料理長〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

The Cook's Guide and Housekeeper's & Butler's Assistant.　フランカテリ：料理人の手引と家政婦・執事の案内（初版）

臨川書店
京都府京都市左京区田中下柳町

￥22,000

Francatelli, Charles Elme、1861、1 vol.

London, Bentley, 1861. 18.5 x 12.0 cm., blind-stamped cloth, hinges cracked but soundly bound, previous owner's stamp to some margins, 24 pages of advertising, a few creases at upper margin.
＊カレームの弟子でヴィクトリア女王の料理長も務めたチャールズ・エルミー・フランカテリ（1805-1876）の著作。英国や諸外国の料理、飲み物、デザート全1098種に加え、ピクルスやハム、ベーコンの製法、野菜・果物の保存法、ワインの供し方、食器の種類と使い分け、月別献立見本等、家事にかかわる教示を満載した書。挿絵40点を収める。

★倉庫より取り寄せ後、正確な送料をお知らせします送料の目安(梱包料込)　①クリックポスト(厚さ3cm・重さ1㎏以下) 220円　②レターパックプラス630円　③宅配便(佐川急便他)660円～(サイズ・地域により料金が異なります ) ※商品の状態や価格によりサイズ・重量に関わらず宅配便を選択する場合がございます ★ご公費注文承ります ★店頭にて商品をご覧になりたい場合は事前にご連絡ください　

The Cook's Guide and Housekeeper's & Butler's Assistant.　フランカテリ：料理人の手引と家政婦・執事の案内（初版）

￥22,000

Francatelli, Charles Elme 、1861 、1 vol.

London, Bentley, 1861. 18.5 x 12.0 cm., blind-stamped cloth, hinges cracked but soundly bound, previous owner's stamp to some margins, 24 pages of advertising, a few creases at upper margin. ＊カレームの弟子でヴィクトリア女王の料理長も務めたチャールズ・エルミー・フランカテリ（1805-1876）の著作。英国や諸外国の料理、飲み物、デザート全1098種に加え、ピクルスやハム、ベーコンの製法、野菜・果物の保存法、ワインの供し方、食器の種類と使い分け、月別献立見本等、家事にかかわる教示を満載した書。挿絵40点を収める。

臨川書店

若い調理師のために―料理長は語る (1965年)

あきやま商会
岡山県小田郡矢掛町西川面

￥4,350 （送料：￥350～）

※昭和58年2月第25版。表紙にスレ、ヤケ、ヨレ、キズ、天地小口にスレ、ヤケ、多少のシミ、傷み、本にスレ、ヤケ、多少のシミ、書き込み、角のヨレ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

若い調理師のために―料理長は語る (1965年)

￥4,350 （送料：￥350～）

※昭和58年2月第25版。表紙にスレ、ヤケ、ヨレ、キズ、天地小口にスレ、ヤケ、多少のシミ、傷み、本にスレ、ヤケ、多少のシミ、書き込み、角のヨレ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

あきやま商会

甲子園ホテル物語 : 西の帝国ホテルとフランク・ロイド・ライト

栄文社
兵庫県西宮市宮西町

￥2,000 （送料：￥360～）

三宅正弘著、東方、2009.5、188p、菊判150×220、1

カバー帯作者贈呈サインアリ

【送料について】「単品スピード注文」のボタンが表示されている場合は、記載されている送料でお買い求め頂けます。「かごにいれる」のボタンしか表示されてない書籍の場合、送料は一律360円と表示されてしまっています。厚さが3cm以上または重さが1kg以上の書籍については、360円より高くなってしまうケースもございますので、ご注文頂いてから正確な送料をご連絡差し上げています。書籍に応じ、もっとも経済的な方法でお送りいたします。(2026年7月現在)

甲子園ホテル物語 : 西の帝国ホテルとフランク・ロイド・ライト

￥2,000 （送料：￥360～）

三宅正弘著、東方、2009.5 、188p 、菊判150×220 、1

カバー帯作者贈呈サインアリ

栄文社

沖縄の食材・料理 : 長寿日本一を支える沖縄の食文化

Co 琉球
沖縄県那覇市寄宮

￥1,200

宮城重二監修 ; 仲本玲子, 小畑耕行共著、プロジェクト首里実行委員会/レイ・アンド・レイ東邦･･･

帯カバー

沖縄の食材・料理 : 長寿日本一を支える沖縄の食文化

￥1,200

宮城重二監修 ; 仲本玲子, 小畑耕行共著、プロジェクト首里実行委員会/レイ・アンド・レイ東邦出版、135p 、19cm

帯カバー

Co 琉球

沖縄の食材・料理 : 長寿日本一を支える沖縄の食文化

Co 琉球
沖縄県那覇市寄宮

￥1,500

宮城重二監修 ; 仲本玲子, 小畑耕行共著、プロジェクト首里実行委員会/レイ・アンド・レイ東邦･･･

帯カバー

沖縄の食材・料理 : 長寿日本一を支える沖縄の食文化

￥1,500

宮城重二監修 ; 仲本玲子, 小畑耕行共著、プロジェクト首里実行委員会/レイ・アンド・レイ東邦出版、135p 、19cm

帯カバー

Co 琉球

Kasukeスタイル憧れの暮らしのかたち

丸三文庫
東京都新宿区西早稲田

￥1,000 （送料：￥185～）

三谷恭子著、集英社、2006年第1刷、93p、26cm

カバー
スレヤケ縁イタミ

Kasukeスタイル憧れの暮らしのかたち

￥1,000 （送料：￥185～）

三谷恭子著、集英社、2006年第1刷、93p 、26cm

カバースレヤケ縁イタミ

丸三文庫

北海道の味

博信堂書店
北海道小樽市花園

￥1,100

南部あき子、ドメス出版、平成5年３刷、1

カバヤケ・強傷み・汚れ　本体チリ傷み有　三方少シミ・少汚れ　少割れ　　【検索用：石狩鍋　ジンギスカン鍋　イカソーメン　カジカ料理　イワシ料理　カスベ料理　カニ料理　キンキン・メヌケ料理　コマイ料理　サケ料理　氷頭なます　サバ料理　サンマ料理　シシャモ・キュウリウオ料理　ソイ料理　タラ料理　チカ・ワカサギ料理　チップ料理　ニシン料理　ホッケ・アブラコ料理　マス料理　ヤマベ料理　ホッキ料理　ホタテ料理　羊肉料理　クジラ肉料理　グリーンアスパラガス料理　ジャガイモ料理　トウモロコシ料理　長芋料理　山菜料理　漬物　いももち・いもだんご　料理の基礎知識】

発送はゆうメール(旧冊子小包)等で発送いたします。送料は最大1,750円です。重さ3kg以上はその限りではありません。

北海道の味

￥1,100

南部あき子、ドメス出版、平成5年３刷、1

カバヤケ・強傷み・汚れ　本体チリ傷み有　三方少シミ・少汚れ　少割れ　　【検索用：石狩鍋　ジンギスカン鍋　イカソーメン　カジカ料理　イワシ料理　カスベ料理　カニ料理　キンキン・メヌケ料理　コマイ料理　サケ料理　氷頭なます　サバ料理　サンマ料理　シシャモ・キュウリウオ料理　ソイ料理　タラ料理　チカ・ワカサギ料理　チップ料理　ニシン料理　ホッケ・アブラコ料理　マス料理　ヤマベ料理　ホッキ料理　ホタテ料理　羊肉料理　クジラ肉料理　グリーンアスパラガス料理　ジャガイモ料理　トウモロコシ料理　長芋料理　山菜料理　漬物　いももち・いもだんご　料理の基礎知識】

博信堂書店

※イタミ有。本当においしく作れる和食 (きちんと定番COOKING) 世界文化社「銀座小十」料理長奥田透

あきやま商会
岡山県小田郡矢掛町西川面

￥590 （送料：￥350～）

表紙にスレ、ヤケ、ヨレ、シミ、天地小口にスレ、ヤケ、ヨレ、多数のシミ、反り、歪み、本にスレ、ヤケ、ヨレ、見返しに、多数のシミ、等の劣化、強いイタミがあります。ご理解いただける方の購入お願いいたします。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

※イタミ有。本当においしく作れる和食 (きちんと定番COOKING) 世界文化社「銀座小十」料理長奥田透

￥590 （送料：￥350～）

表紙にスレ、ヤケ、ヨレ、シミ、天地小口にスレ、ヤケ、ヨレ、多数のシミ、反り、歪み、本にスレ、ヤケ、ヨレ、見返しに、多数のシミ、等の劣化、強いイタミがあります。ご理解いただける方の購入お願いいたします。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

あきやま商会

帝国ホテル厨房物語　私の履歴書

[書影]

氷川書房
東京都葛飾区青戸

￥1,650 （送料：￥220～）

村上信夫、日本経済新聞社、2002

B6判　カバ　236頁　状態：良好

【水曜日・土曜日定休】国税庁適格請求書発行事業者番号 T2810722326225

帝国ホテル厨房物語　私の履歴書

￥1,650 （送料：￥220～）

村上信夫、日本経済新聞社、2002

B6判　カバ　236頁　状態：良好

氷川書房

夫はホテルオークラ元総料理長、妻は料理家ふたりのごはん KADOKAWA 根岸規雄

あきやま商会
岡山県小田郡矢掛町西川面

￥800 （送料：￥350～）

根岸規雄、KADOKAWA、160

表紙に多少のスレ、ヤケ、傷み、シミ、天地小口に多少のスレ、ヤケ、キズ、本に多少のスレ、ヤケ、本に折れ目、多少のスレ、ヤケ、カバーに多少のスレ、ヤケ、シミ、傷み、ヨレ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

夫はホテルオークラ元総料理長、妻は料理家ふたりのごはん KADOKAWA 根岸規雄

￥800 （送料：￥350～）

根岸規雄、KADOKAWA 、160

表紙に多少のスレ、ヤケ、傷み、シミ、天地小口に多少のスレ、ヤケ、キズ、本に多少のスレ、ヤケ、本に折れ目、多少のスレ、ヤケ、カバーに多少のスレ、ヤケ、シミ、傷み、ヨレ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

あきやま商会

月刊日本料理 1997年9月号日本料理専門誌

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥900

目次【表紙の料理】秋の煮物師範植松日出夫・金海鼠柔らか煮/・蓑（みの）鰻/・鉄皮葱巻/・羽衣海･･･

B5版　98頁　社団法人日本料理研究会刊　高木哲夫/編　表紙に少スレ・少焼け・少汚れ・表紙の縁に少痛み　定価1200円

送料は、350円～　となります。

月刊日本料理 1997年9月号日本料理専門誌

￥900

目次【表紙の料理】秋の煮物師範植松日出夫・金海鼠柔らか煮/・蓑（みの）鰻/・鉄皮葱巻/・羽衣海老/・白菊百合根/・柿白玉柿味噌入り/・蓮根蓮の実煮蓮芋新銀杏柚子/ ●感佩の記社団法人日本料理研究会会長三宅康夫 ●料理長インタビュー82 ウェスティンホテル東京、日本料理鴨川・梶原正行さん【カラー】●第39回日本料理夏の祭典特集 ①会席弁当六種…本家上又 ②ヘルシー四季の彩どり…協和会 ③窓越しの涼風料理…藤弟会 ④夏の酒菜色々…藤包会 ⑤涼しさや竹に残して宴の彩…永朋舎　～　40.涼しげにて…創庖知新会／ ●食トピックス京大の坂口教授が刺身の食べ時を解き明かす　　他　、平9 、1

B5版　98頁　社団法人日本料理研究会刊　高木哲夫/編　表紙に少スレ・少焼け・少汚れ・表紙の縁に少痛み　定価1200円

夢屋

フランス料理の基本 : 本格ソースから地方料理まで

Co 琉球
沖縄県那覇市寄宮

￥1,000

十時亨著、新星出版社、223p、24cm

カバーに蒸れ跡・染み・少マクレ、

フランス料理の基本 : 本格ソースから地方料理まで

￥1,000

十時亨著、新星出版社、223p 、24cm

カバーに蒸れ跡・染み・少マクレ、

Co 琉球

「食」の匠を追う : 美味の開拓者たちの挑戦

古本はてなクラブ
東京都小金井市貫井北町

￥2,400

金久保茂樹著、祥伝社、265p、19cm

カバー擦れ、小キズ・天に薄く日焼け、シミがあります。本文良好です。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。
送料　300円～　

ご入金確認またはご決済後に発送します。日本全国・送料・300円～　宅急便800円～　ヤマト運輸・日本郵便利用 (本の形状と重さによります。より安全・安価な発送方法にて、そのつどお知らせいたします。) お買い上げ2万円以上で送料サービスいたします。なお代引き発送はしていません。 We can accept international shipping.

「食」の匠を追う : 美味の開拓者たちの挑戦

￥2,400

金久保茂樹著、祥伝社、265p 、19cm

カバー擦れ、小キズ・天に薄く日焼け、シミがあります。本文良好です。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。送料　300円～　

古本はてなクラブ

月刊日本料理 1997年12月号日本料理専門誌

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥900

目次【表紙の料理】雪輪かぶら…師範小林信夫・柚子味噌/・牡蠣/・浅葱/・人参/・胡瓜/・小豆/ ･･･

B5版　98頁　社団法人日本料理研究会刊　高木哲夫/編　本体に少角折れ　表紙に少スレ・少キズ・少焼け・少シミ・少汚れ・表紙に少折れ筋跡有　地に少キズ　定価1300円

送料は、350円～　となります。

月刊日本料理 1997年12月号日本料理専門誌

￥900

目次【表紙の料理】雪輪かぶら…師範小林信夫・柚子味噌/・牡蠣/・浅葱/・人参/・胡瓜/・小豆/ ●師走社団法人日本料理研究会会長三宅康夫 ●料理長インタビュー85 割烹寿ふく望月貞夫さん ●月例展示会・調理のワンポイント【カラー】●月例展示会作品・酒酒楽の献立…師範小宮新吾/・寒山鐘声…師範佐藤繁/・師走の献立…師範波多野和春/・年忘れ一献、そして初春…師範古矢博彦/・冬木立の頃…技術理事山内利彦/ ●第129回本部料理講習会十月時候の献立…名誉師範河之野栄三 ●素材の特性を活かす蕪菁を使って三品…師範横井清／ ●地鶏鶏風土記③ 甲州地鶏 ●酒蔵巡歴② 東京都福生市・石川酒造　　他　、平9 、1

B5版　98頁　社団法人日本料理研究会刊　高木哲夫/編　本体に少角折れ　表紙に少スレ・少キズ・少焼け・少シミ・少汚れ・表紙に少折れ筋跡有　地に少キズ　定価1300円

夢屋

シェフの哲学 : 食の探求から三つ星レストランの運営まで

シルバー書房
埼玉県川口市大字榛松

￥1,000 （送料：￥300～）

ギィ・マルタン著 ; 大澤隆, 大澤晴美訳、白水社、2008.3.1　初版、272p 図版8p、･･･

初版　カバー小破れ　書込みなし　経年並

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

シェフの哲学 : 食の探求から三つ星レストランの運営まで

￥1,000 （送料：￥300～）

ギィ・マルタン著 ; 大澤隆, 大澤晴美訳、白水社、2008.3.1　初版、272p 図版8p 、20cm

初版　カバー小破れ　書込みなし　経年並

シルバー書房

月刊日本料理 1997年8月号日本料理専門誌

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥900

目次【表紙の料理】すず風師範鈴木喜雄・鮑蒸し/・才巻海老うしお煮/・生雲丹/・鯛若狭焼/・き･･･

B5版　110頁　社団法人日本料理研究会刊　高木哲夫/編　本体に少角折れ　表紙に少スレ・少焼け・少汚れ・少焼け・表紙の縁に少痛み　定価1200円

送料は、350円～　となります。

月刊日本料理 1997年8月号日本料理専門誌

￥900

目次【表紙の料理】すず風師範鈴木喜雄・鮑蒸し/・才巻海老うしお煮/・生雲丹/・鯛若狭焼/・きんこ柔煮/・南瓜レモン煮/・プチトマト/・キャビア/・オクラ/・桜桃/ ●無題社団法人日本料理研究会会長三宅康夫 ●料理長インタビュー81 舘山寺レイクホテル花乃井岸外志さん ●月例展示会・調理のワンポイント【カラー】●月例展示会作品・涼味の前菜、吸物、鉢肴三種…師範小嶋達登/・葉月の前菜大菜盛り、焼物…師範小泉昌一/・涼味の一献師範…斉藤釗/・晩夏の喰切料理師範…竹之下鐵之輔/・涼一味…師範松田政通/ ●第126回本部料理講習会雨月の涼一味師範…長島博 ●素材の特性を活かす太刀魚を使って三品師範…山内邦男／ ●食トピックス環境に優しく安全なオーガニック食品を探る　　他　、平9 、1

B5版　110頁　社団法人日本料理研究会刊　高木哲夫/編　本体に少角折れ　表紙に少スレ・少焼け・少汚れ・少焼け・表紙の縁に少痛み　定価1200円

夢屋

横浜流 : すべてはここから始まった

リサイクルブック
北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥400 （送料：￥200～）

高橋清一著、東京新聞出版局、221p、A5（厚さ3ｃｍ以内）

少傷み

横浜流 : すべてはここから始まった

￥400 （送料：￥200～）

高橋清一著、東京新聞出版局、221p 、A5（厚さ3ｃｍ以内）

少傷み

リサイクルブック

ステファヌ・ランボー30ans : 料理は私の履歴書

ライト古書店
千葉県松戸市

￥1,000

ランボーステファヌ【著】<Raimbault St'ephane>、柴田書店、263p、26cm(･･･

キズ・ヨゴレ・シミ・・ヨゴレ状態はあまり良くないです

お振込み確認後3日以内に発送を致します。

ステファヌ・ランボー30ans : 料理は私の履歴書

￥1,000

ランボーステファヌ【著】<Raimbault St'ephane> 、柴田書店、263p 、26cm(B5)

キズ・ヨゴレ・シミ・・ヨゴレ状態はあまり良くないです

ライト古書店

1_　キネマ旬報 No.758 1979年4月下旬号エーゲ海の捧ぐ料理長殿、ご用心 000442

[書影]

盛高書店
岩手県盛岡市南大通

￥750

【並下】の商品です。
経年劣化、ヤケ、汚れ、シミ、キズ等、中古の使用感がありますが、使用に問題が無いと判断し出品しております。
完璧にはチェックしておりませんので、見落としの可能性が有る事をご理解頂き、ご検討下さい。
商品の詳細について知りたい場合は、お問合せ下さいませ。

■I■注意事項■I■
クリーニングしておりません。ホコリや汚れは現状になります。

基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。

お問い合わせの回答は当日に回答出来ない場合があり、翌日が土・日の場合は月曜日、祝日の場合は次の日になる場合があります。

■I■キャンセル・返品について■I■
商品説明や注意事項に記載している内容に関する返品や返金には一切お応え出来ません。

■I■落札後の取引について■I■
基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。

落札後48時間以内にご連絡がない場合、5日以内にご入金いただけない場合はご購入を取り消させて頂く場合があります。

■I■同梱発送について■I■
同梱発送は対応しておりません。

ゆうメール、ネコポス、クリックポスト、レターパックライト、レターパックプラス、ヤマト宅急便、ゆうパックのいずれかでの発送となります。

1_　キネマ旬報 No.758 1979年4月下旬号エーゲ海の捧ぐ料理長殿、ご用心 000442

￥750

【並下】の商品です。経年劣化、ヤケ、汚れ、シミ、キズ等、中古の使用感がありますが、使用に問題が無いと判断し出品しております。完璧にはチェックしておりませんので、見落としの可能性が有る事をご理解頂き、ご検討下さい。商品の詳細について知りたい場合は、お問合せ下さいませ。 ■I■注意事項■I■ クリーニングしておりません。ホコリや汚れは現状になります。基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。お問い合わせの回答は当日に回答出来ない場合があり、翌日が土・日の場合は月曜日、祝日の場合は次の日になる場合があります。 ■I■キャンセル・返品について■I■ 商品説明や注意事項に記載している内容に関する返品や返金には一切お応え出来ません。 ■I■落札後の取引について■I■ 基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。落札後48時間以内にご連絡がない場合、5日以内にご入金いただけない場合はご購入を取り消させて頂く場合があります。 ■I■同梱発送について■I■ 同梱発送は対応しておりません。

盛高書店

1_　西洋料理秘訣集コック生活38年の極意:400 ホテルオークラ料理長小野正吉光文 230179

盛高書店
岩手県盛岡市南大通

￥400

【並下】の商品です。
経年劣化、ヤケ、汚れ、シミ、キズ等、中古の使用感がありますが、使用に問題が無いと判断し出品しております。
完璧にはチェックしておりませんので、見落としの可能性が有る事をご理解頂き、ご検討下さい。
商品の詳細について知りたい場合は、お問合せ下さいませ。

■I■注意事項■I■
クリーニングしておりません。ホコリや汚れは現状になります。

基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。

お問い合わせの回答は当日に回答出来ない場合があり、翌日が土・日の場合は月曜日、祝日の場合は次の日になる場合があります。

■I■キャンセル・返品について■I■
商品説明や注意事項に記載している内容に関する返品や返金には一切お応え出来ません。

■I■落札後の取引について■I■
基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。

落札後48時間以内にご連絡がない場合、5日以内にご入金いただけない場合はご購入を取り消させて頂く場合があります。

■I■同梱発送について■I■
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ゆうメール、ネコポス、クリックポスト、レターパックライト、レターパックプラス、ヤマト宅急便、ゆうパックのいずれかでの発送となります。

1_　西洋料理秘訣集コック生活38年の極意:400 ホテルオークラ料理長小野正吉光文 230179

￥400

【並下】の商品です。経年劣化、ヤケ、汚れ、シミ、キズ等、中古の使用感がありますが、使用に問題が無いと判断し出品しております。完璧にはチェックしておりませんので、見落としの可能性が有る事をご理解頂き、ご検討下さい。商品の詳細について知りたい場合は、お問合せ下さいませ。 ■I■注意事項■I■ クリーニングしておりません。ホコリや汚れは現状になります。基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。お問い合わせの回答は当日に回答出来ない場合があり、翌日が土・日の場合は月曜日、祝日の場合は次の日になる場合があります。 ■I■キャンセル・返品について■I■ 商品説明や注意事項に記載している内容に関する返品や返金には一切お応え出来ません。 ■I■落札後の取引について■I■ 基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。落札後48時間以内にご連絡がない場合、5日以内にご入金いただけない場合はご購入を取り消させて頂く場合があります。 ■I■同梱発送について■I■ 同梱発送は対応しておりません。

盛高書店

みんなのおうちカレー

ゆうらん古書店
東京都世田谷区経堂

￥800

柴田書店編、柴田書店、2014年、111p、21cm

初版カバー　カバー端に少ヨレ、三方に薄ヤケ有。書き込みや線引きはありません。
※送料：195円

※店舗と併売中のため、ご注文後に在庫を確認し、改めてお支払い案内のメールをお送りいたします。 ※ハガキ・電話・FAX・Eメールでのご注文は承っておりません。

みんなのおうちカレー

￥800

柴田書店編、柴田書店、2014年、111p 、21cm

初版カバー　カバー端に少ヨレ、三方に薄ヤケ有。書き込みや線引きはありません。 ※送料：195円

ゆうらん古書店

帝国ホテルの不思議

古書　捜索舎
京都府京都市下京区若宮通松原上る菊屋町

￥800

村松友視著、日本経済新聞出版社、357p、20cm

5刷　カバー帯

厚さ3cm以内重さ1Kg以内のものはクリックポスト(185円) 厚さ3cm以内重さ1Kg以上のものはレターパックライト(430円) 厚さ3cm以上のものはレターパックプラス(600円) レターパックプラスに入らないものはヤマト運輸かゆうパックで発送、発送地域によって送料が変動します。上記はあくまでも目安です。臨機応変に対応したいと考えております。

帝国ホテルの不思議

￥800

村松友視著、日本経済新聞出版社、357p 、20cm

5刷　カバー帯

古書　捜索舎

太陽 33巻12号=No.414(1995年11月) ＜特集 : 料理長が選んだうつわ＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,100

編 : 石川順一 ; アートディレクション : 藤本やすし ; 題字デザイン : 田中一光、平凡社、･･･

五つのうつわ語り / 浅井愼平 ; 早乙女貢 ; 宮下裕史 ; 小林カツ代 ; 辻清明
京都吉兆うつわばなし / 青柳恵介 ; 佐伯義勝
SHIMPEI流料理とうつわのアンサンブル / 佐伯義勝
目に美味しい、舌に嬉しい12軒 / 後勝彦 ; 玉置雄 ; 伊藤千晴
大阪/上野 / 上野修三
大阪/カハラ / 森義文
京都/和久傳 / 岩崎武夫
石川/つづら / 池田茂
伊豆/あさば / 浅羽一秀
神奈川/オリベ / 小渕映司
東京/つくし / 三角秀
東京/みかわ / 早乙女哲哉
東京/オテル・ドゥ・ミクニ / 三國清三
東京/文琳 / 河田吉功
東京/海老勝 / 菊川孝彦
東京/メゾン・ド・ユーロン / 鈴木訓 ; 阿部淳一
食味形容語辞典㉟〈凝縮〉 / 大岡玲 ; 南伸坊
珍しくもないっ⑧〈CMの彼方に……〉 / 笙野頼子 ; 花岡道子
日曜料理極楽倶楽部⑪〈手造りビール〉 / 唐仁原教久 ; 日本自家醸造推進連盟
60年代が眩しいぜ㉓〈大野一雄〉 / 岩切徹 ; ケイ・オカダ
加藤タキのスタイルは自然体⑪〈父・勘十のこと〉
母となった娘たち⑪〈アンの回復〉 / 桑野紀一郎
一九九五ベトナム縦断八千キロ特別篇〈ラオス・カンボジア〉 / 臣永正廣 ; 外山ひとみ
グラスに酔う、カップに憩うBAR&CAEE BAR RADIO BAR ODIN CHA・SASUKICHI 珈琲屋壇 / 玉置雄 ; 伊藤千晴
うつわ好きが薦める美味しい店岸朝子/小川軒妹尾河童/竹葉亭佐藤陽子/養源齋芦田淳/明日香森まゆみ/ビストロ備前宗左近/温石高橋幸宏/いし塚
食べて、見て、選んで、買える、ギャラリーレストラン / 玉置雄 ; 河野利彦
佐賀/洋々閣
福岡/レストラン遊
京都/セゾン・ド・ジャポン
東京/Kisso
東京/仏蘭西舎すいぎょく
料理長のうつわが買える店
20世紀美術を支えたギリシア人 / 三門昭彦
「ジェリコー・マゼッパ伝説」公開特別対談 / 小沢昭一 ; バルタバス
巾箱小説集⑧〈画集〉 / 澤嶋優 ; 林望
偏愛された逸品⑧
モードのフィールドワーク

太陽 33巻12号=No.414(1995年11月) ＜特集 : 料理長が選んだうつわ＞

￥1,100

編 : 石川順一 ; アートディレクション : 藤本やすし ; 題字デザイン : 田中一光、平凡社、1995 、176p 、29 x 21.8cm 、1冊

五つのうつわ語り / 浅井愼平 ; 早乙女貢 ; 宮下裕史 ; 小林カツ代 ; 辻清明京都吉兆うつわばなし / 青柳恵介 ; 佐伯義勝 SHIMPEI流料理とうつわのアンサンブル / 佐伯義勝目に美味しい、舌に嬉しい12軒 / 後勝彦 ; 玉置雄 ; 伊藤千晴大阪/上野 / 上野修三大阪/カハラ / 森義文京都/和久傳 / 岩崎武夫石川/つづら / 池田茂伊豆/あさば / 浅羽一秀神奈川/オリベ / 小渕映司東京/つくし / 三角秀東京/みかわ / 早乙女哲哉東京/オテル・ドゥ・ミクニ / 三國清三東京/文琳 / 河田吉功東京/海老勝 / 菊川孝彦東京/メゾン・ド・ユーロン / 鈴木訓 ; 阿部淳一食味形容語辞典㉟〈凝縮〉 / 大岡玲 ; 南伸坊珍しくもないっ⑧〈CMの彼方に……〉 / 笙野頼子 ; 花岡道子日曜料理極楽倶楽部⑪〈手造りビール〉 / 唐仁原教久 ; 日本自家醸造推進連盟 60年代が眩しいぜ㉓〈大野一雄〉 / 岩切徹 ; ケイ・オカダ加藤タキのスタイルは自然体⑪〈父・勘十のこと〉母となった娘たち⑪〈アンの回復〉 / 桑野紀一郎一九九五ベトナム縦断八千キロ特別篇〈ラオス・カンボジア〉 / 臣永正廣 ; 外山ひとみグラスに酔う、カップに憩うBAR&CAEE BAR RADIO BAR ODIN CHA・SASUKICHI 珈琲屋壇 / 玉置雄 ; 伊藤千晴うつわ好きが薦める美味しい店岸朝子/小川軒妹尾河童/竹葉亭佐藤陽子/養源齋芦田淳/明日香森まゆみ/ビストロ備前宗左近/温石高橋幸宏/いし塚食べて、見て、選んで、買える、ギャラリーレストラン / 玉置雄 ; 河野利彦佐賀/洋々閣福岡/レストラン遊京都/セゾン・ド・ジャポン東京/Kisso 東京/仏蘭西舎すいぎょく料理長のうつわが買える店 20世紀美術を支えたギリシア人 / 三門昭彦「ジェリコー・マゼッパ伝説」公開特別対談 / 小沢昭一 ; バルタバス巾箱小説集⑧〈画集〉 / 澤嶋優 ; 林望偏愛された逸品⑧ モードのフィールドワーク

パージナ

季刊　フランス料理　秋号　第10号

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥1,500

三洋出版貿易　新・新フランス料理考察（その2）新フランス料理の嘘と真実（レイモン・オリヴェ）　エスコ･･･

A4版　183頁　裏表紙角やや折れ跡　天地小口経年のシミ有　並本　定価4200円

送料は、350円～　となります。

季刊　フランス料理　秋号　第10号

￥1,500

三洋出版貿易　新・新フランス料理考察（その2）新フランス料理の嘘と真実（レイモン・オリヴェ）　エスコフィエ風ギャラ・メニュー/バーデン・バーデンのブレナー・パークホテルとエスコフィエ　チーズ・ジャーナル/東欧チーズの起源ー西欧チーズのもうひとつの源流として（松木修司）　ワイン・ジャーナル/ブルゴーニュの黄金色の真珠　シャブリ　フランスの大料理長シリーズ/フランソワ・ビーズ、世界の三大珍味がスペシャリテ　ラマゼール、パリジャン気質の地方料理　プティ・マルグリー　世界の話題のレストラン/チューリッヒの”シェ・マックス”　フランスの地方料理/（7）ギュイエンヌとボルドー、（8）ペリゴール、（9）オニス、サントンジュ、アングモワ　Creation du Chef/原彬容　生まれ変わった古典の味、キャベツとヨーロッパ、アカデミーの四季のメニュ”冬”　Cuisinier en Paroles/高橋忠之氏フランス料理を語る”幸福な日々の創造主”、魅惑のデザート、フランス料理の用語「料理名編」（10）、古い料理書を通してみた5世紀にわたるフランス料理の変遷（第10回）、フランス人の食卓の歴史（10）料理書戦争　デュマの読み物風料理辞典（生胡桃、スプーンとフォーク、水、ガレンヌ）　アラン・シャペル物語（第5回）　パリの胃袋　ランジスの24時間　Les Bonnes Tables/「ポーム・ド・パン」（笠間市）、「ジャンティ　アルゥエット」（川西市）　美食の旅/ブラッセル　第3回ヨーロッパ味と香りの旅募集、’80

A4版　183頁　裏表紙角やや折れ跡　天地小口経年のシミ有　並本　定価4200円

夢屋

古代中国の日常生活 24の仕事と生活でたどる1日

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥2,310

荘　奕傑著、小林　朋則訳、原書房、2022年、280p、46判

発送までに３週間ほどかかります

前漢がついえたあとの「ある一日」を「市民目線」でたどると、いままで見えなかった「日常生活」が見えてくる。助産婦、兵士、僧侶から芸人、墓泥棒まで、名も知れぬ彼らの一日を気鋭の古代史研究家がわかりやすく案内していく話題の書。
目次
夜の第７時　医者が薬を投与する
夜の第８時　墓泥棒が仕事に取りかかる
夜の第９時　産婆が自分の孫を取り上げる
夜の第１０時　馬丁が不満を訴える覚悟を決める
夜の第１１時　主婦が粉を挽く
夜の第１２時　青銅器職人が同僚に相談する
昼の第１時　運河労働者が昔を懐かしむ
昼の第２時　教師が授業を始める
昼の第３時　織り子が桑の葉を摘む
昼の第４時　墓の彫刻師が弟子を指導する
昼の第５時　製塩職人が鹹水を集める
昼の第６時　祭官が友人と議論する
昼の第７時　烽火台長が干し草を集める
昼の第８時　穀物貯蔵庫の管理人が監査を受ける
昼の第９時　伝書使が目的地に近づく
昼の第１０時　農夫がひと休みする
昼の第１１時　労役刑徒が目的地に到着する
昼の第１２時　レンガ職人が精神的に追い詰められる
夜の第１時　料理長が宴の準備をする
夜の第２時　后妃付きの女官が苦悩する
夜の第３時　史官が判断を下す
夜の第４時　舞人が踊りを終える
夜の第５時　王女付きの女官が風呂の準備をする
夜の第６時　兵士が死と戦う

古代中国の日常生活 24の仕事と生活でたどる1日

￥2,310

荘　奕傑著、小林　朋則訳、原書房、2022年、280p 、46判

発送までに３週間ほどかかります前漢がついえたあとの「ある一日」を「市民目線」でたどると、いままで見えなかった「日常生活」が見えてくる。助産婦、兵士、僧侶から芸人、墓泥棒まで、名も知れぬ彼らの一日を気鋭の古代史研究家がわかりやすく案内していく話題の書。目次夜の第７時　医者が薬を投与する夜の第８時　墓泥棒が仕事に取りかかる夜の第９時　産婆が自分の孫を取り上げる夜の第１０時　馬丁が不満を訴える覚悟を決める夜の第１１時　主婦が粉を挽く夜の第１２時　青銅器職人が同僚に相談する昼の第１時　運河労働者が昔を懐かしむ昼の第２時　教師が授業を始める昼の第３時　織り子が桑の葉を摘む昼の第４時　墓の彫刻師が弟子を指導する昼の第５時　製塩職人が鹹水を集める昼の第６時　祭官が友人と議論する昼の第７時　烽火台長が干し草を集める昼の第８時　穀物貯蔵庫の管理人が監査を受ける昼の第９時　伝書使が目的地に近づく昼の第１０時　農夫がひと休みする昼の第１１時　労役刑徒が目的地に到着する昼の第１２時　レンガ職人が精神的に追い詰められる夜の第１時　料理長が宴の準備をする夜の第２時　后妃付きの女官が苦悩する夜の第３時　史官が判断を下す夜の第４時　舞人が踊りを終える夜の第５時　王女付きの女官が風呂の準備をする夜の第６時　兵士が死と戦う

中国書店

季刊　フランス料理　冬号　第7号

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥1,500

三洋出版貿易　星を求めてー私の場合ー（レイモン・オリヴェ）　パリ・ジャーナル/パリの若きシェフ、ジェ･･･

A4版　176頁　少経年感　並本　定価3800円

送料は、350円～　となります。

季刊　フランス料理　冬号　第7号

￥1,500

三洋出版貿易　星を求めてー私の場合ー（レイモン・オリヴェ）　パリ・ジャーナル/パリの若きシェフ、ジェラール・ベソン　消えつつあるエカイエ（牡蠣開け人）　チーズ・ジャーナル/ギリシア世界のチーズーその地中海的性格ー　ワイン・ジャーナル/苦渋を通して得られたアルザス・ワイン　（フランスの大料理長シリーズ）/ミシェル・ゲラール　選ばれた地の選ばれたホテル・レストラン/南仏ボーリューの”ラ・レゼルヴ”　もっとも若き3星レストラン”ラムロワーズ”のジャック・ラムロワーズ　パリのボーマン/シュークルットのヌヴェル・キュイジーヌ　ポテト、ポテト！/ヨーロッパの大シェフによるじゃがいも料理　世界の話題のレストラン/ベルリンのレストラン”メートル”　世界の銘菓/モントゼーのマイスター・フラウエンシュー、エスコフィエ風ギャラ・メニュー　Chez Mr.et Mme.X/フランスの家庭料理（第4回）しゃれた会話とインテリアに囲まれて　料理コンクール二題（最優秀メートル・ドテル/優秀ロティスール・コンクール）　アカデミーの四季のメニュ”春”　古い料理書を通してみた5世紀にわたるフランス料理の変遷（第7回）　フランス人の食卓の歴史（7）食生活のルネッサンス　リヨンの仲間達/アラン・シャペル物語（第3回）　新着洋書案内/食道楽、この奇異なるもの　フランス料理の用語「料理名編」（7）　creation du Chef/今井克宏”手作りの味” 、’80

A4版　176頁　少経年感　並本　定価3800円

夢屋

12賢者と語る和らぐ好奇心

シルバー書房
埼玉県川口市大字榛松

￥500 （送料：￥300～）

石黒和義著、日経BP出版センター日経BP、2009.6.8 第1刷、241p、22cm

初版　帯付　カバー薄ヤケ小汚れ　書込みなし　経年並

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

12賢者と語る和らぐ好奇心

￥500 （送料：￥300～）

石黒和義著、日経BP出版センター日経BP 、2009.6.8 第1刷、241p 、22cm

初版　帯付　カバー薄ヤケ小汚れ　書込みなし　経年並

シルバー書房

国際ビルヂング竣工記念（帝国劇場）＜竣工記念刊行物＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥22,000 （送料：￥1,160～）

設計 : 三菱地所阿部事務所谷口吉郎、三菱地所、1966、頁付なし(32p)、34 x 30cm･･･

御挨拶渡邉武次郎(三菱地所)
祝辞東龍太郎(東京都知事)
祝辞清水雅(東宝)
祝辞松岡辰郎(帝国劇場)
国際ビルヂング及び帝国劇場概要
入館者(テナント)
・グレートアメリカン保険株式会社
・工業指導振興株式会社
・ジャパンライン株式会社
・東京海上火災保険株式会社
・日米懇談会
・社団法人日本倶楽部
・日本ロシュ株式会社
・ニューヨーク港湾局
・パンアメリカン航空会社
・フィリピン国立銀行
・株式会社名機製作所
店舗街
店舗名
喫茶アロー
レストランアンデス
文房具伊東屋国際ビル店
力メラ五十嵐カメラ
力バンハンドバッグイノウ
陶芸センター伊万里焼
シャブシャブ上喜
甘味喫茶·洋菓子上野風月堂
そば梅もと
趣味の店えいこ
喫茶エスカルト
ショールーム大林組ショールーム
書籍改造社書店
紳士洋品力ワシマ
レコード改造社レコードショップ
洋装生地カワセ
寿司甚八丸ノ内店
舶来紳士服銀座英国屋
眼鏡·光学品金鳳堂
焼売·麵類香蘭麵店
家具·織物国際インテリア
喫茶コスモポリタン
喫茶コロンバン
婦人洋品さくらや
軽飲食サラダ三喜
純広東料理山水楼
硝子製品島田特殊硝子丸ノ内店
和風喫茶地方物産販売清水谷茶房
喫茶ジャパン
喫茶斜里
ステーキハウス斯古都
理容タ力ヤ
絨毯天津緞通
レストラン東京会館プルニエ・パピヨン
鰻料理·和食はいばら
京風料理長谷川
生·浩花花甚東京店
ステレオパイオニアショールーム
家具·洋品·雑貨 PISA
日本料理福津留
天ぶら布施
喫茶文明堂
貴金属·宝石マツフジ
喫茶マリーナ
カレーの味覚メキシコギョウザ
和紙工芸品ヤマネ工芸
喫茶ラジャー
喫茶羅生門
喫茶
・蘭
・コロンバン
・木村屋総本店
デリカシーコーナー
・ローマイヤ
・江戸一本舗
・鈴代
医療コーナー
・国際ビル内科
・国際ビル山本歯科
帝国劇場
三菱地所のビルヂング
商店街ご案内

国際ビルヂング竣工記念（帝国劇場）＜竣工記念刊行物＞

￥22,000 （送料：￥1,160～）

設計 : 三菱地所阿部事務所谷口吉郎、三菱地所、1966 、頁付なし(32p) 、34 x 30cm 、1冊

御挨拶渡邉武次郎(三菱地所) 祝辞東龍太郎(東京都知事) 祝辞清水雅(東宝) 祝辞松岡辰郎(帝国劇場) 国際ビルヂング及び帝国劇場概要入館者(テナント) ・グレートアメリカン保険株式会社・工業指導振興株式会社・ジャパンライン株式会社・東京海上火災保険株式会社・日米懇談会・社団法人日本倶楽部・日本ロシュ株式会社・ニューヨーク港湾局・パンアメリカン航空会社・フィリピン国立銀行・株式会社名機製作所店舗街店舗名喫茶アローレストランアンデス文房具伊東屋国際ビル店力メラ五十嵐カメラ力バンハンドバッグイノウ陶芸センター伊万里焼シャブシャブ上喜甘味喫茶·洋菓子上野風月堂そば梅もと趣味の店えいこ喫茶エスカルトショールーム大林組ショールーム書籍改造社書店紳士洋品力ワシマレコード改造社レコードショップ洋装生地カワセ寿司甚八丸ノ内店舶来紳士服銀座英国屋眼鏡·光学品金鳳堂焼売·麵類香蘭麵店家具·織物国際インテリア喫茶コスモポリタン喫茶コロンバン婦人洋品さくらや軽飲食サラダ三喜純広東料理山水楼硝子製品島田特殊硝子丸ノ内店和風喫茶地方物産販売清水谷茶房喫茶ジャパン喫茶斜里ステーキハウス斯古都理容タ力ヤ絨毯天津緞通レストラン東京会館プルニエ・パピヨン鰻料理·和食はいばら京風料理長谷川生·浩花花甚東京店ステレオパイオニアショールーム家具·洋品·雑貨 PISA 日本料理福津留天ぶら布施喫茶文明堂貴金属·宝石マツフジ喫茶マリーナカレーの味覚メキシコギョウザ和紙工芸品ヤマネ工芸喫茶ラジャー喫茶羅生門喫茶・蘭・コロンバン・木村屋総本店デリカシーコーナー・ローマイヤ・江戸一本舗・鈴代医療コーナー・国際ビル内科・国際ビル山本歯科帝国劇場三菱地所のビルヂング商店街ご案内

パージナ

仙台ライフ・ニューマガジン BE 第5号（1985年3月 march）ホテルを気軽に使いこなす。

ぼおぶら屋古書店
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥2,970

編集 T・A・P・マガジン・プロジェクト（仙台市錦町1-10-10 メゾン仙台 301号）、am･･･

目次特集「ホテルを気軽に使いこなす」仙台の20人がホテルという言葉からイメージしたものは？、ホテルを使いこなす人々、ホテルは大人のオモチャ箱だ、仙台都市型ホテルデータ（創業年、客室数・収容人数、チェック・イン、チェック・アウト時間、従業員数、一番高い部屋・一番安い部屋、スウィートルームの広さ・間取り、一番大きな宴会での収容人数、ディナーコースの値段、コーヒー一杯の値段、ボトルキープの値段）仙台ホテル、仙台東急ホテル、仙台第1・第2 ワシントンホテル、東京第一ホテル仙台、宮城第一ホテル、HOTEL ニューモリスエ、HOTEL 法華クラブ仙台、ホテル仙台プラザ、ホテルリッチ仙台、三井アーバンホテル仙台、仙台シティーホテル、江陽グランドホテル。BE インタヴュー HOTEL 佐藤宗幸（さとう宗幸）、佐藤剛（ホテル仙台プラザ料理長）、鈴木幸夫（仙台東急ホテル客室統括支配人）、佐藤道章（ホテル法華クラブ販売促進課課長）、大井富雄（旧グランドホテル仙台のバー「シャンルビー」バーテンダー）。一杯飲みほすと、ホテル・ファッション学ボストンバッグにスケジュールつめこんで。広告「東北新幹線 3月14日上野-大宮間開通」（東北新幹線上野開業まであと 30日仙台から1時間53分仙台駅の写真）、新幹線だ。PHOTO & DRAMA 厭世主義、広告「第1 ワシントンホテル客室新装オープン 3/1 OPEN」、CINEMA 「コットンクラブ」あなたはどんな風に見ますかな？、広告「ラグビー発祥の地英国からやって来た名門ラグビーチームジャージショップLondon 仙台シティー錦町1-10-10」、Sports カートヤマハ・レディース藤沢栄子・畑中清美・井端久美子・高橋由佳・天谷清美・小片久美。広告「MISMI Flower-Boutique 大和町2-6-1」「ACC藝術学院春日町3-7」「自転車&バイク hayasaka」「SCAT ENTERPRISES 大和町5-2-15 「アルトマンシステム」、SENDAI DISK STATION 、「仙台トマソン発掘図鑑3」知勢鎌足、一店入魂「珈琲屋和蘭豆マスター」ほか。37866-aya

★特段お急ぎで無い場合はゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い格安の送料でお届け致します。 ★お急ぎの場合と、土曜・日曜・休日と祝日を跨ぐ場合は追跡番号があるゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。何れかをお選び下さい。

仙台ライフ・ニューマガジン BE 第5号（1985年3月 march）ホテルを気軽に使いこなす。

￥2,970

編集 T・A・P・マガジン・プロジェクト（仙台市錦町1-10-10 メゾン仙台 301号）、ams西武（仙台市中央1-10-10）、昭和60年（1985年）2月25日発行、A4判、72頁、１冊

目次特集「ホテルを気軽に使いこなす」仙台の20人がホテルという言葉からイメージしたものは？、ホテルを使いこなす人々、ホテルは大人のオモチャ箱だ、仙台都市型ホテルデータ（創業年、客室数・収容人数、チェック・イン、チェック・アウト時間、従業員数、一番高い部屋・一番安い部屋、スウィートルームの広さ・間取り、一番大きな宴会での収容人数、ディナーコースの値段、コーヒー一杯の値段、ボトルキープの値段）仙台ホテル、仙台東急ホテル、仙台第1・第2 ワシントンホテル、東京第一ホテル仙台、宮城第一ホテル、HOTEL ニューモリスエ、HOTEL 法華クラブ仙台、ホテル仙台プラザ、ホテルリッチ仙台、三井アーバンホテル仙台、仙台シティーホテル、江陽グランドホテル。BE インタヴュー HOTEL 佐藤宗幸（さとう宗幸）、佐藤剛（ホテル仙台プラザ料理長）、鈴木幸夫（仙台東急ホテル客室統括支配人）、佐藤道章（ホテル法華クラブ販売促進課課長）、大井富雄（旧グランドホテル仙台のバー「シャンルビー」バーテンダー）。一杯飲みほすと、ホテル・ファッション学ボストンバッグにスケジュールつめこんで。広告「東北新幹線 3月14日上野-大宮間開通」（東北新幹線上野開業まであと 30日仙台から1時間53分仙台駅の写真）、新幹線だ。PHOTO & DRAMA 厭世主義、広告「第1 ワシントンホテル客室新装オープン 3/1 OPEN」、CINEMA 「コットンクラブ」あなたはどんな風に見ますかな？、広告「ラグビー発祥の地英国からやって来た名門ラグビーチームジャージショップLondon 仙台シティー錦町1-10-10」、Sports カートヤマハ・レディース藤沢栄子・畑中清美・井端久美子・高橋由佳・天谷清美・小片久美。広告「MISMI Flower-Boutique 大和町2-6-1」「ACC藝術学院春日町3-7」「自転車&バイク hayasaka」「SCAT ENTERPRISES 大和町5-2-15 「アルトマンシステム」、SENDAI DISK STATION 、「仙台トマソン発掘図鑑3」知勢鎌足、一店入魂「珈琲屋和蘭豆マスター」ほか。37866-aya

ぼおぶら屋古書店

ビルヂング竣工記念・日本道路公団関係パンフレット　一括

目目書店
東京都中野区東中野

￥90,000

1

TOKYO EXPRESSWAY Opening Aug.2nd 1964 HANEDA/NIHONBASHI/SHINJUKU（首都高速道路開通記念封筒付詩・長谷川龍生イラスト・真鍋博表紙少スレ折レ跡フチ少傷）　国際ビルヂング竣工記念（昭和41年商店街開店チラシ付ステーキハウス・斯古都純広東料理・山水樓 MEN'S SHOP・カワシマ香蘭麺店メガネの金鳳堂婦人店・カワセすし屋の勘八陶芸センター伊万里焼東京會舘プルニエ・パビヨン京料理・長谷川喫茶アローデリカシーコーナー銀座コロンバン花甚東京店銀座伊東屋パイオニアステレオパン・アメリカン天津緞通公司喫茶室コスモポリタン割烹福津留喫茶店羅生門他）　東京駅八重洲大地下街東京駅東地下駐車場ごあんない（昭和44）　竣工記念新宿サブナード地下街・地下駐車場（文・真鍋博昭和48年）　新有楽町ビルヂング竣工記念（昭和44年商店街開店チラシ付スカイレストラン・ブリアン積文館書店中嶋弘子ブティック喫茶店ブラウンテーラー山形屋喫茶ロワール人形町今半紳士服ハヤカワヒローカメラ商会高橋歯科きしや紫光大木商店小谷田クリニック新有楽町ビル歯科寺田製作所ショールームサン＝トノレ松田内科）　三菱商事ビルヂング竣工記念（昭和46）　東京交通会館竣工記念（昭和40）　古河総合ビルヂング竣工記念（昭和41）　三菱ビルヂング竣工記念（昭和48）　有楽町ビルヂング竣工記念（昭和41 商店街開店チラシ付リプトン有楽町コーナー割烹たち花喫茶ストーン喫茶バァミセリ SHIROFUJI 毎日書房ラーメン中本マーブルチボリ味蔵）　新国際ビルヂング竣工記念（昭和42年）　タイムライフビルヂング竣工記念　富士ビルヂング増築竣工記念　三田国際ビルヂング竣工記念　日本ビルヂング別館竣工記念　日本ビルヂング竣工記念（1965 袋（謹呈総理大臣佐藤栄作閣下）付）　有楽町（渡辺正勝編集）　関門トンネル開通記念関係（関門国道トンネル換気装置関門隧道絵葉書4枚封筒付）　日本道路建設業協会その使命と発展の歴史　道路公団早わかり　道路整備を急ぐわけ（日本道路公団昭和32年）　道路公団事業箇所めぐり　東京都市計画内幸町二丁目特定街区西新橋一丁目特定街区青焼

ビルヂング竣工記念・日本道路公団関係パンフレット　一括

￥90,000

、1

TOKYO EXPRESSWAY Opening Aug.2nd 1964 HANEDA/NIHONBASHI/SHINJUKU（首都高速道路開通記念封筒付詩・長谷川龍生イラスト・真鍋博表紙少スレ折レ跡フチ少傷）　国際ビルヂング竣工記念（昭和41年商店街開店チラシ付ステーキハウス・斯古都純広東料理・山水樓 MEN'S SHOP・カワシマ香蘭麺店メガネの金鳳堂婦人店・カワセすし屋の勘八陶芸センター伊万里焼東京會舘プルニエ・パビヨン京料理・長谷川喫茶アローデリカシーコーナー銀座コロンバン花甚東京店銀座伊東屋パイオニアステレオパン・アメリカン天津緞通公司喫茶室コスモポリタン割烹福津留喫茶店羅生門他）　東京駅八重洲大地下街東京駅東地下駐車場ごあんない（昭和44）　竣工記念新宿サブナード地下街・地下駐車場（文・真鍋博昭和48年）　新有楽町ビルヂング竣工記念（昭和44年商店街開店チラシ付スカイレストラン・ブリアン積文館書店中嶋弘子ブティック喫茶店ブラウンテーラー山形屋喫茶ロワール人形町今半紳士服ハヤカワヒローカメラ商会高橋歯科きしや紫光大木商店小谷田クリニック新有楽町ビル歯科寺田製作所ショールームサン＝トノレ松田内科）　三菱商事ビルヂング竣工記念（昭和46）　東京交通会館竣工記念（昭和40）　古河総合ビルヂング竣工記念（昭和41）　三菱ビルヂング竣工記念（昭和48）　有楽町ビルヂング竣工記念（昭和41 商店街開店チラシ付リプトン有楽町コーナー割烹たち花喫茶ストーン喫茶バァミセリ SHIROFUJI 毎日書房ラーメン中本マーブルチボリ味蔵）　新国際ビルヂング竣工記念（昭和42年）　タイムライフビルヂング竣工記念　富士ビルヂング増築竣工記念　三田国際ビルヂング竣工記念　日本ビルヂング別館竣工記念　日本ビルヂング竣工記念（1965 袋（謹呈総理大臣佐藤栄作閣下）付）　有楽町（渡辺正勝編集）　関門トンネル開通記念関係（関門国道トンネル換気装置関門隧道絵葉書4枚封筒付）　日本道路建設業協会その使命と発展の歴史　道路公団早わかり　道路整備を急ぐわけ（日本道路公団昭和32年）　道路公団事業箇所めぐり　東京都市計画内幸町二丁目特定街区西新橋一丁目特定街区青焼

目目書店

節季の室礼

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥300 （送料：￥300～）

小林玖仁男著 ; みかなぎりか監修、求竜堂、238p、23cm

帯付。カバーと天地小口にヤケ汚れがあります。カバー縁に傷みがあります。

節季の室礼

￥300 （送料：￥300～）

小林玖仁男著 ; みかなぎりか監修、求竜堂、238p 、23cm

帯付。カバーと天地小口にヤケ汚れがあります。カバー縁に傷みがあります。

不死鳥BOOKS

健康になる和食 2

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,310 （送料：￥300～）

川原渉, 宗像伸子著、法研、131p、21cm

帯付き。ヤケがあります。カバーに多少汚れと傷みがあります。

健康になる和食 2

￥1,310 （送料：￥300～）

川原渉, 宗像伸子著、法研、131p 、21cm

帯付き。ヤケがあります。カバーに多少汚れと傷みがあります。

不死鳥BOOKS

石垣島ラー油と、おいしいペンギンごはん

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥390 （送料：￥300～）

辺銀暁峰, 辺銀愛理文、マガジンハウス、77

大判本。帯付。カバーにスレがあります。

石垣島ラー油と、おいしいペンギンごはん

￥390 （送料：￥300～）

辺銀暁峰, 辺銀愛理文、マガジンハウス、77

大判本。帯付。カバーにスレがあります。

不死鳥BOOKS

太陽 38巻9号=No.479(2000年9月) ＜特集 : 花を愉しむ＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,100

編 : 清水壽明 ; アートディレクション : 藤本やすし ; 題字デザイン : 田中一光、平凡社、･･･

特集花を愉しむ
奇蹟の睡蓮 / 松浦寿輝
花のある暮らしつくる、観る、食べる。五人のフラワーライフ / 大川裕弘
カラーリーフと見る英国式庭園の夢は何の色? 吉谷桂子(ガーデニング研究家)
摘みたてハーブの優しい恵みをおいしく食べる北村光世(食文化研究家)
可憐に咲いた野花が画家の心を映し出す齋藤満栄(日本画家)
鉢の中でも自由奔放大自然の唄を奏でる盆栽たち加藤文子(盆栽作家)
リヴィングから愛でる豪花絢蘭、500鉢のランの舞熊谷喜八「KIHACHI」総料理長
贈りたい、飾りたいフラワーアレンジの饗宴東京の個性派フローリスト10 / 小森知佳 ; 河野利彦
花の表現者五人に聞く花は生きているか? / 緒方啓助 ; 平林享子
中川幸夫(いけばな作家)いける人の精神が生きているかどうか / 中川幸夫 ; 平林享子
梅若六郎(能楽師)能は「花」を失いかけているような気がします / 梅若六郎 ; 平林享子
暇屋崎省吾(華道家)一刻一刻表情が変わるそれは花が生きているから / 暇屋崎省吾 ; 平林享子
久保田一竹(染色工芸作家)名も知れない野の花が好きです群生しているのもいい / 久保田一竹 ; 平林享子
大野一雄(舞踏家)自分が花であろうとしているのかもしれない / 大野一雄 ; 平林享子
エッセイミューズに捧ぐ
コスモスから菜の花まで四季を愉しむ花名所41 / 大貫茂
全国花催事一覧2000年9月～2001年7月
牧野富太郎のボタニカルライフ花と恋して九十年 / 俵浩三
集合住宅の新しいカタチ都市生活をデザインする / 柏木博
黄金のスタイル--ニューヨーク社交界と芸術家たち⑮社交界の建築家 / 海野弘
ドーマン、セーマンニッポン陰陽道見聞録⑦星と稲荷--伏見稲荷から交野・星田へ(前編) / 荒俣宏
じつは、わたくしこういうものです。⑨地暦測量士相川周一 / 相川周一
岩合光昭デジタル日記〈6月〉 / 岩合光昭
待つこと、忘れること⑮ / 金井美恵子 ; 金井久美子
森のレストランフレデリック・アントンの挑戦②〈ロビュションの教え〉 / 増井千尋 ; リチャード・ホートン
セレブリティたちが愛したモノ語り⑧ / 山口淳 ; 増尾峰明
[ほか]

太陽 38巻9号=No.479(2000年9月) ＜特集 : 花を愉しむ＞

￥1,100

編 : 清水壽明 ; アートディレクション : 藤本やすし ; 題字デザイン : 田中一光、平凡社、2000 、165p 、29 x 21.8cm 、1冊

特集花を愉しむ奇蹟の睡蓮 / 松浦寿輝花のある暮らしつくる、観る、食べる。五人のフラワーライフ / 大川裕弘カラーリーフと見る英国式庭園の夢は何の色? 吉谷桂子(ガーデニング研究家) 摘みたてハーブの優しい恵みをおいしく食べる北村光世(食文化研究家) 可憐に咲いた野花が画家の心を映し出す齋藤満栄(日本画家) 鉢の中でも自由奔放大自然の唄を奏でる盆栽たち加藤文子(盆栽作家) リヴィングから愛でる豪花絢蘭、500鉢のランの舞熊谷喜八「KIHACHI」総料理長贈りたい、飾りたいフラワーアレンジの饗宴東京の個性派フローリスト10 / 小森知佳 ; 河野利彦花の表現者五人に聞く花は生きているか? / 緒方啓助 ; 平林享子中川幸夫(いけばな作家)いける人の精神が生きているかどうか / 中川幸夫 ; 平林享子梅若六郎(能楽師)能は「花」を失いかけているような気がします / 梅若六郎 ; 平林享子暇屋崎省吾(華道家)一刻一刻表情が変わるそれは花が生きているから / 暇屋崎省吾 ; 平林享子久保田一竹(染色工芸作家)名も知れない野の花が好きです群生しているのもいい / 久保田一竹 ; 平林享子大野一雄(舞踏家)自分が花であろうとしているのかもしれない / 大野一雄 ; 平林享子エッセイミューズに捧ぐコスモスから菜の花まで四季を愉しむ花名所41 / 大貫茂全国花催事一覧2000年9月～2001年7月牧野富太郎のボタニカルライフ花と恋して九十年 / 俵浩三集合住宅の新しいカタチ都市生活をデザインする / 柏木博黄金のスタイル--ニューヨーク社交界と芸術家たち⑮社交界の建築家 / 海野弘ドーマン、セーマンニッポン陰陽道見聞録⑦星と稲荷--伏見稲荷から交野・星田へ(前編) / 荒俣宏じつは、わたくしこういうものです。⑨地暦測量士相川周一 / 相川周一岩合光昭デジタル日記〈6月〉 / 岩合光昭待つこと、忘れること⑮ / 金井美恵子 ; 金井久美子森のレストランフレデリック・アントンの挑戦②〈ロビュションの教え〉 / 増井千尋 ; リチャード・ホートンセレブリティたちが愛したモノ語り⑧ / 山口淳 ; 増尾峰明 [ほか]

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