料理〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

NHKきょうの料理　カラー版ポケットシリーズ13　さば・いわし・あじ料理

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥710

日本放送出版協会、昭和57

カバー付き　良好

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

NHKきょうの料理　カラー版ポケットシリーズ13　さば・いわし・あじ料理

￥710

、日本放送出版協会、昭和57

カバー付き　良好

古本の太陽

今晩のおかず　春

吉田書店
徳島県徳島市

￥800

鳩の森書房　赤旗料理グループ、鳩の森書房　赤旗料理グループ、1973

２版　ビニルカバー付　新書型

今晩のおかず　春

￥800

鳩の森書房　赤旗料理グループ、鳩の森書房　赤旗料理グループ、1973

２版　ビニルカバー付　新書型

吉田書店

兵庫県の郷土料理　　DBS郷土料理シリーズ

高山文庫
大阪府大阪市北区浪花町

￥2,500 （送料：￥185～）

浅野晶子ほか：著、同文書院、昭和６３年、B５判、１冊

カバー背褪色、少擦れ跡ヨゴレ　本文並　

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兵庫県の郷土料理　　DBS郷土料理シリーズ

￥2,500 （送料：￥185～）

浅野晶子ほか：著、同文書院、昭和６３年、B５判、１冊

カバー背褪色、少擦れ跡ヨゴレ　本文並　

高山文庫

御料理ときわ玄関入口(絵葉書)

出島書店
福岡県福岡市城南区鳥飼

￥1,600

御料理ときわ、戦前、1枚

直江津市所在?　モノクロ　1.5銭切手(直江津消印)付　状態並

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御料理ときわ玄関入口(絵葉書)

￥1,600

、御料理ときわ、戦前、1枚

直江津市所在?　モノクロ　1.5銭切手(直江津消印)付　状態並

出島書店

きょうの料理 7月　特集：冷たい魚料理

言事堂
長野県諏訪市末広

￥990

日本放送出版協会、昭和45年、1冊

表紙裏表紙スレシミ汚れ、巻末ヤケ、角折れ／雑誌

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きょうの料理 7月　特集：冷たい魚料理

￥990

、日本放送出版協会、昭和45年、1冊

表紙裏表紙スレシミ汚れ、巻末ヤケ、角折れ／雑誌

言事堂

会席料理帳（復刻版）江戸時代料理本集成

ゆずりは書房
宮城県石巻市塩富町

￥2,500

昭和

★天明四年刊
★一巻一冊
★和装本
★包紙付き
★簡易包装で発送いたします。

会席料理帳（復刻版）江戸時代料理本集成

￥2,500

、昭和

★天明四年刊 ★一巻一冊 ★和装本 ★包紙付き ★簡易包装で発送いたします。

ゆずりは書房

料理切形秘傳抄江戸時代料理本集成

ゆずりは書房
宮城県石巻市塩富町

￥22,500

昭和

★九巻九冊
★和装本
★包紙付き（破れ）
★レターパックプラスで発送します。

料理切形秘傳抄江戸時代料理本集成

￥22,500

、昭和

★九巻九冊 ★和装本 ★包紙付き（破れ） ★レターパックプラスで発送します。

ゆずりは書房

全集日本の食文化12　郷土と行事の食

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥2,160

1999

郷土料理形成と分布・各地産物と郷土料理・年中行事と食・儀礼食他

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

全集日本の食文化12　郷土と行事の食

￥2,160

、1999

郷土料理形成と分布・各地産物と郷土料理・年中行事と食・儀礼食他

鳥海書房

現代フランス料理のエスプリ

吉村大観堂
京都府京都市下京区

￥2,800

フランス料理文化センター編、アーバン・コミュニケーションズ、平成13、1冊

カバ（背少穴）

現代フランス料理のエスプリ

￥2,800

フランス料理文化センター編、アーバン・コミュニケーションズ、平成13 、1冊

カバ（背少穴）

吉村大観堂

楽しい弁当料理（実用百科選書）

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥4,060

東京栄養料理研究会、金園社、1964

初裸本、少シミ／端疲1枚頁裂／少えんぴつ

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

楽しい弁当料理（実用百科選書）

￥4,060

東京栄養料理研究会、金園社、1964

初裸本、少シミ／端疲1枚頁裂／少えんぴつ

金沢文圃閣

料理読本　魚谷常吉日本料理教本　第11巻

ぼおぶら屋古書店
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥2,130

魚谷常吉、東京書房社、昭和55年刊、1册

初版、限定版、265頁、菊　判、函背陽焼け

料理読本　魚谷常吉日本料理教本　第11巻

￥2,130

魚谷常吉、東京書房社、昭和55年刊、1册

初版、限定版、265頁、菊　判、函背陽焼け

ぼおぶら屋古書店

【新聞折込広告】春日井市　御料理・仕出し・折詰専門の店　ユーミン・フード　御料理・仕出し・折詰・割子

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥1,500

1980年頃、1

26×36㎝

【新聞折込広告】春日井市　御料理・仕出し・折詰専門の店　ユーミン・フード　御料理・仕出し・折詰・割子

￥1,500

、1980年頃、1

26×36㎝

扶桑文庫

愛曜日づくり料理読本（愛曜日の料理読本シリーズ１）

往来舎
山口県山陽小野田市松浜町

￥500

ハウス食品広報室編、ハウス食品、昭56

カバー

愛曜日づくり料理読本（愛曜日の料理読本シリーズ１）

￥500

ハウス食品広報室編、ハウス食品、昭56

カバー

往来舎

渡口初美の琉球料理

古書ラテラ舎
沖縄県那覇市泊

￥1,500

渡口初美、国際料理学院、1983/4

ヤケシミスレ　ビニカバチヂミ　イタミ　奥付カキコミ

送料はご注文時に改めてお知らせいたします。表記にある　「送料600円」　はレターパックプラスでお送りした場合の目安です。実際の料金はサイズ、重量、お届け先などで異なります。ご注文前に詳細をお知りになりたい場合はお手数ですが、ご連絡くださいませ。 laterrabooks@gmail.com

渡口初美の琉球料理

￥1,500

渡口初美、国際料理学院、1983/4

ヤケシミスレ　ビニカバチヂミ　イタミ　奥付カキコミ

古書ラテラ舎

会席料理細工包丁　江戸時代料理本集成

みやま書店
群馬県高崎市あら町

￥3,000

臨川書店、昭５３、１冊

和装復刻版　文化三年刊　筒紙付　解題付（コピー）　

・注意　　　現在サイトの送料についての項目で、適正の送料の金額が表示されていません。　正しい送料はご注文いただいた際にご連絡をいたします。・普通の文庫・新書・単行本の場合　　　厚さが2センチ未満、スマートレターは210円です。　厚さ3センチ以上または重さ1キロ以上、レターパックプラスは600円です。・ゆうメールは34センチ×25センチ未満、梱包後厚さ3センチ未満、重さ1キロ未満です。　　　・ゆうパックはサイズ重量発送先により異なります。

会席料理細工包丁　江戸時代料理本集成

￥3,000

、臨川書店、昭５３、１冊

和装復刻版　文化三年刊　筒紙付　解題付（コピー）　

みやま書店

料理切形秘伝抄　江戸時代料理本集成

みやま書店
群馬県高崎市あら町

￥8,000

臨川書店、昭５２、９冊揃

和装復刻版　萬治二年以前刊　筒紙付　解題付（コピー）　

・注意　　　現在サイトの送料についての項目で、適正の送料の金額が表示されていません。　正しい送料はご注文いただいた際にご連絡をいたします。・普通の文庫・新書・単行本の場合　　　厚さが2センチ未満、スマートレターは210円です。　厚さ3センチ以上または重さ1キロ以上、レターパックプラスは600円です。・ゆうメールは34センチ×25センチ未満、梱包後厚さ3センチ未満、重さ1キロ未満です。　　　・ゆうパックはサイズ重量発送先により異なります。

料理切形秘伝抄　江戸時代料理本集成

￥8,000

、臨川書店、昭５２、９冊揃

和装復刻版　萬治二年以前刊　筒紙付　解題付（コピー）　

みやま書店

釣り魚料理入門 : 旬の味を引きだす淡水16魚、海水52魚の料理法！

古本&カフェ　じゃらん亭
長野県小布施町小布施

￥700

相良秋男著、土屋書店、1994年、191p

小口シミ

釣り魚料理入門 : 旬の味を引きだす淡水16魚、海水52魚の料理法！

￥700

相良秋男著、土屋書店、1994年、191p

小口シミ

古本&カフェ　じゃらん亭

辻留季節の点心　折りふしのもてなし料理とその作法あれこれ

誠信堂書店
青森県青森市橋本

￥500

辻嘉一、婦人画報社、昭60

カバー

辻留季節の点心　折りふしのもてなし料理とその作法あれこれ

￥500

辻嘉一、婦人画報社、昭60

カバー

誠信堂書店

精進料理日本料理技術選集

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥1,500

獅子倉祖憲阿部孤柳、柴田書店、昭56年

233頁・B5判・函背日焼け・経年のヤケ、シミ

送料は、350円～　となります。

精進料理日本料理技術選集

￥1,500

獅子倉祖憲阿部孤柳、柴田書店、昭56年

233頁・B5判・函背日焼け・経年のヤケ、シミ

夢屋

沖縄の祭祀と行事料理

あんず古書店
京都府京都市山科区音羽野田町

￥1,650

渡口初美、国際料理学院、昭和５６年、１９５P

函・小口に汚れ少、見返しに書き込みがございます。

入金確認した翌日の発送を心掛けています。

沖縄の祭祀と行事料理

￥1,650

渡口初美、国際料理学院、昭和５６年、１９５P

函・小口に汚れ少、見返しに書き込みがございます。

あんず古書店

マルシェ料理材料大図鑑

草木古書店
京都府京都市中京区壬生土居ノ内町

￥1,500 （送料：￥600～）

辻調理師専門学校監修、講談社、平15、25.4×19

カバ裏シミ　三方シミ

☆適格請求書発行事業者登録済です。クリックポスト(34×25×厚さ3センチ以内1キロ未満)185円・レターパックライト(厚さ3センチ4キロ未満)430円・レターパックプラス600円・ゆうパック(送料は地域・サイズにより変動)にて発送いたいします。

マルシェ料理材料大図鑑

￥1,500 （送料：￥600～）

辻調理師専門学校監修、講談社、平15 、25.4×19

カバ裏シミ　三方シミ

草木古書店

プロのための　わかりやすい中国料理

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥4,773

1998

地方料理の特徴や歴史・マナー・調理技術他　松本秀夫　柴田

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

プロのための　わかりやすい中国料理

￥4,773

、1998

地方料理の特徴や歴史・マナー・調理技術他　松本秀夫　柴田

鳥海書房

日本料理探求全書　本編全13巻

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥37,800

1979

別冊総索引欠　平野雅章料理・食文化関係著作集　少シミ　東京書房社

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

日本料理探求全書　本編全13巻

￥37,800

、1979

別冊総索引欠　平野雅章料理・食文化関係著作集　少シミ　東京書房社

鳥海書房

日本料理技術選集　料理文献解題

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥3,780

昭56

資料200点・参考資料（安土桃山及以前・慶長以後）　川上行蔵編　柴田

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

日本料理技術選集　料理文献解題

￥3,780

、昭56

資料200点・参考資料（安土桃山及以前・慶長以後）　川上行蔵編　柴田

鳥海書房

釣った魚はこうして料理　随筆と料理

蝸牛
兵庫県西宮市津門宝津町

￥500

福田蘭童、文化出版局、昭和46年、358頁、B6判、1冊

初版経年によるヤケが見られます。

釣った魚はこうして料理　随筆と料理

￥500

福田蘭童、文化出版局、昭和46年、358頁、B6判、1冊

初版経年によるヤケが見られます。

蝸牛

おふくろの味－兵庫の郷土料理

ロードス書房
兵庫県神戸市兵庫区新開地

￥3,300

野口冨美子編、神戸新聞出版センター、昭53

Ｂ6 214頁 ※料理名・地名索引付

★ゆうメール・ゆうパケット・ゆうパック・レターパック等、商品に合った出来るだけ安価な方法で発送致します。受注後に送料をお報せ致します。ご希望が御座いましたらお知らせ下さい。 ★直接の海外発送は基本的に承っておりません。ただし2022年3月より代理購入サービス Buyee(バイイー) がご利用頂けます。 ★基本的に代引き発送は致しておりません。　やむなくご希望の場合は別途手数料等を頂戴致します。

おふくろの味－兵庫の郷土料理

￥3,300

野口冨美子編、神戸新聞出版センター、昭53

Ｂ6 214頁 ※料理名・地名索引付

ロードス書房

マクロビオティック料理 : 玄米食養家庭料理800種

昼猫堂
兵庫県神戸市長田区高取山町

￥1,200

桜沢里真著、日本CI協会、199, 5p、26cm

1979重刷帯、ビニカ少し縮み上部縁少しヤブレ、本体は少しから中くらいヤケ、書影はイメージです。実物とは若干異なります。

マクロビオティック料理 : 玄米食養家庭料理800種

￥1,200

桜沢里真著、日本CI協会、199, 5p 、26cm

1979重刷帯、ビニカ少し縮み上部縁少しヤブレ、本体は少しから中くらいヤケ、書影はイメージです。実物とは若干異なります。

昼猫堂

フランス料理の探究 : フランス料理フォーラム下

中央書房
東京都小金井市本町

￥2,200

クラブ・デ・トラント著、柴田書店、1992、299p、27cm

主な発送方法クリックポスト(3センチ以内)レターパック厚さ3cm以上はレターパックプラス600円、大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック)

フランス料理の探究 : フランス料理フォーラム下

￥2,200

クラブ・デ・トラント著、柴田書店、1992 、299p 、27cm

中央書房

イタリア料理: スペイン料理・地中海料理 (東京遊食マニュアル)

BBR
愛知県春日井市

￥870

◆送料無料

１９９１年第１刷。　グルメランド編集部　（編集）ソニー・マガジンズ　　天、小口にシミあり。地に少しヤケあり。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。　　

◆送料無料

イタリア料理: スペイン料理・地中海料理 (東京遊食マニュアル)

￥870

、◆送料無料

１９９１年第１刷。　グルメランド編集部　（編集）ソニー・マガジンズ　　天、小口にシミあり。地に少しヤケあり。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。　　

BBR

Spaß am Kochen - Freude beim Essen（料理の楽しみ - 食事の喜び）　ドイツ語　洋書

書肆猫に縁側
静岡県静岡市葵区大岩本町

￥3,000

BLV

カバー・小口に経年のスレ・くすみ・シミあり。
500種類以上のレシピがカラー写真付きで掲載されているビジュアル料理本
出版社：BLV
料理本　レシピ本　ドイツ語　洋書

Spaß am Kochen - Freude beim Essen（料理の楽しみ - 食事の喜び）　ドイツ語　洋書

￥3,000

、BLV

カバー・小口に経年のスレ・くすみ・シミあり。 500種類以上のレシピがカラー写真付きで掲載されているビジュアル料理本出版社：BLV 料理本　レシピ本　ドイツ語　洋書

書肆猫に縁側

D26012803〇一枚刷り料理献立農村向栄養献立昭和年代〇和本古書古文書

ひぐま堂
茨城県日立市相田町

￥2,000 （送料：￥300～）

D26012803〇一枚刷り料理献立農村向栄養献立昭和年代〇和本古書古文書

一枚刷り料理献立農村向栄養献立昭和年代〇和本古書古文書
400x80mm
１枚　４折
汚れ破れが有ります

D26012803〇一枚刷り料理献立農村向栄養献立昭和年代〇和本古書古文書

￥2,000 （送料：￥300～）

D26012803〇一枚刷り料理献立農村向栄養献立昭和年代〇和本古書古文書一枚刷り料理献立農村向栄養献立昭和年代〇和本古書古文書 400x80mm １枚　４折汚れ破れが有ります

ひぐま堂

中国料理の世界史:美食のナショナリズムをこえて

小川書店
東京都港区三田

￥2,000

岩間一弘 (著)、慶應義塾大学出版会、2021年、1冊

ゆうパックまたはレターパックにて発送をさせていただきます。　弊店は国内発送のみとさせていただきます。　国外発送不可【海外発送不可】 Cannot be shipped overseas 【※各商品送料掲示のご案内※】商品送料表示の件につきまして・物量の大きさ(商品一冊から複数冊) ・東京発、東京都内から沖縄北海道離島等の遠方発送等を含めて「最小レターパックライト430円～遠方最重量ゆうパック一箱4350円」の料金表示の幅を各商品に掲示しております。

中国料理の世界史:美食のナショナリズムをこえて

￥2,000

岩間一弘 (著) 、慶應義塾大学出版会、2021年、1冊

小川書店

和菓子＜NHKきょうの料理＞

ハンドクラフトスズブックス
宮城県白石市郡山五昇路

￥1,200 （送料：￥185～）

森山サチ子著、日本放送出版協会、1986.6　14刷、128p、27cm

カバー薄ヤケ。三方少ヤケ少シミ。本文一部シミ。

商品サイズがA4以内、梱包状態で厚み3cm以内、重量1kg以内の場合、送料185円で発送します。(クリックポスト、ゆうパケット等) 商品サイズがA4以内、梱包状態で厚み3cm以内、重量1kg超～4kg以内の場合、送料430円で発送します。(レターパックライト) 商品サイズがA4以内、梱包状態で厚み3cm以上、重量1kg超～4kg以内の場合、送料600円で発送します。(レターパックプラス) 上記のサイズ・重量を超える場合は、ゆうパックにて発送します。(送料は地域・サイズにより異なります)

和菓子＜NHKきょうの料理＞

￥1,200 （送料：￥185～）

森山サチ子著、日本放送出版協会、1986.6　14刷、128p 、27cm

カバー薄ヤケ。三方少ヤケ少シミ。本文一部シミ。

ハンドクラフトスズブックス

百味　2号

永楽屋
愛知県尾張旭市吉岡町

￥1,000

東京有名百味会　大井直人「『ふぐ』と『ふぐ』」川端康成「『和菓子』と日本料理」山岸善作「板前修業」山･･･

百味　2号

￥1,000

東京有名百味会　大井直人「『ふぐ』と『ふぐ』」川端康成「『和菓子』と日本料理」山岸善作「板前修業」山下茂「ふぐ料理小話」本多五八「夫婦けんか」城南吹肚「中国のフグ料理」真野康丸「焼津の養鰻場」小川綾子「ふぐの本場」他、昭和34年、1冊

永楽屋

世界の料理　カリブ海諸島の料理

古書かわしま
北海道釧路市北大通

￥5,000

リンダ・ウォルフ原著/タイムライフブックス編集部編集/江上トミ・日本語版監修、タイムライフ･･･

函の背に大ヤケ・シミ汚・並下・小冊子「カリブ海諸島の料理の作り方」付（153P・A5変判・並下）

世界の料理　カリブ海諸島の料理

￥5,000

リンダ・ウォルフ原著/タイムライフブックス編集部編集/江上トミ・日本語版監修、タイムライフブックス、1978 、211p 、A4変判

函の背に大ヤケ・シミ汚・並下・小冊子「カリブ海諸島の料理の作り方」付（153P・A5変判・並下）

古書かわしま

お招ばれ料理（50人の食卓）

ふくろう
北海道岩見沢市幌向北一条

￥550

檀晴子、新潮文庫、1986.3.15初版、2冊

本の状態（並・）文庫判。作家俳優音楽家評論家デザイナー・・各界から選んだ料理自慢（？）50人の自宅に押しかけてお手製の料理をムリヤリ・・

お招ばれ料理（50人の食卓）

￥550

檀晴子、新潮文庫、1986.3.15初版、2冊

本の状態（並・）文庫判。作家俳優音楽家評論家デザイナー・・各界から選んだ料理自慢（？）50人の自宅に押しかけてお手製の料理をムリヤリ・・

ふくろう

フランス料理名作選

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥1,800

内藤理恵子等訳、柴田書店、１９７９、344p (図共)、30cm

Ａ４判・裸本・天金本・並美（西洋料理技術選集）

フランス料理名作選

￥1,800

内藤理恵子等訳、柴田書店、１９７９、344p (図共) 、30cm

Ａ４判・裸本・天金本・並美（西洋料理技術選集）

入江書店

加賀の田舎料理

Duckbill
石川県金沢市福畠町

￥2,000 （送料：￥320～）

井上雪、講談社、1986年、245p、20cm、1冊

初　帯

加賀の田舎料理

￥2,000 （送料：￥320～）

井上雪、講談社、1986年、245p 、20cm 、1冊

初　帯

Duckbill

鮎料理旅物語 : 詩集

古書　きなり堂
東京都西東京市泉町

￥1,650 （送料：￥185～）

小野連司著、骨法詩人会、1974、314p、21cm、1冊

カバー擦れ傷み・汚れ。天、小口日焼。本文、経年並。

鮎料理旅物語 : 詩集

￥1,650 （送料：￥185～）

小野連司著、骨法詩人会、1974 、314p 、21cm 、1冊

カバー擦れ傷み・汚れ。天、小口日焼。本文、経年並。

古書　きなり堂

料理通 4編 (存2編) 初編・2編

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥44,000

八百善主人 [著]、永楽屋東四郎和泉屋市兵衛岡田屋嘉七西宮弥兵衛、文政8、18.4×13.1c･･･

和本　スレ　初編表紙虫食　第3編・4編欠

料理通 4編 (存2編) 初編・2編

￥44,000

八百善主人 [著] 、永楽屋東四郎和泉屋市兵衛岡田屋嘉七西宮弥兵衛、文政8 、18.4×13.1cm 、2冊

和本　スレ　初編表紙虫食　第3編・4編欠

高山本店

味暦 : 京料理たん熊北店

古書　捜索舎
京都府京都市下京区若宮通松原上る菊屋町

￥1,500

栗栖正博著、柴田書店、187p、27cm

初版カバー

厚さ3cm以内重さ1Kg以内のものはクリックポスト(185円) 厚さ3cm以内重さ1Kg以上のものはレターパックライト(430円) 厚さ3cm以上のものはレターパックプラス(600円) レターパックプラスに入らないものはヤマト運輸かゆうパックで発送、発送地域によって送料が変動します。上記はあくまでも目安です。臨機応変に対応したいと考えております。

味暦 : 京料理たん熊北店

￥1,500

栗栖正博著、柴田書店、187p 、27cm

初版カバー

古書　捜索舎

居酒屋の創作料理最新人気メニュー196 : 評判料理のオリジナル・レシピを大公開

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥800

旭屋、平成14、144p、29cm

A4判　カバーカバー

￥800

、旭屋、平成14 、144p 、29cm

A4判　カバーカバー

讃州堂書店

完本日本料理事物起源

日本書房
東京都千代田区西神田

￥17,600

川上行蔵著　小出昌洋編、岩波書店、平18、2冊、23cm、2冊

函少し傷み箇所有

送料全国一律。1キロ未満・厚さ3センチ以下は220円。1キロ以上、厚さ3センチ以上でレターパックで送れるものは638円。それ以外は1箱につき、880円

完本日本料理事物起源

￥17,600

川上行蔵著　小出昌洋編、岩波書店、平18 、2冊、23cm 、2冊

函少し傷み箇所有

日本書房

味覚ガイド303店新版札幌食べたい読本

リサイクルブック
北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥300

札幌AJI倶楽部、亜璃西社、256P、B6 (厚さ3cm以内)

背ヤケ・少傷み

味覚ガイド303店新版札幌食べたい読本

￥300

札幌AJI倶楽部、亜璃西社、256P 、B6 (厚さ3cm以内)

背ヤケ・少傷み

リサイクルブック

自炊する人のやさしい料理＜NHKきょうの料理ポケットシリーズカラー版＞

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥450 （送料：￥300～）

日本放送協会編、日本放送出版協会、127p、19cm

昭和56年4刷。ヤケシミ汚れ傷み、後ろの遊び紙に印と剥がし跡があります。

自炊する人のやさしい料理＜NHKきょうの料理ポケットシリーズカラー版＞

￥450 （送料：￥300～）

日本放送協会編、日本放送出版協会、127p 、19cm

昭和56年4刷。ヤケシミ汚れ傷み、後ろの遊び紙に印と剥がし跡があります。

不死鳥BOOKS

日出山みなみの新野菜料理…山形 : 伝統の素材を生かす

古本一刻館
石川県金沢市寺中町

￥1,200

日出山みなみ著、農山漁村文化協会料理新聞社、92p、26cm、1冊

・2003年9月10日第1刷発行
【状態】
　若干の背ヤケ、カバー上部にややヨレがありますが、その他は良好です。
＜521508＞

日出山みなみの新野菜料理…山形 : 伝統の素材を生かす

￥1,200

日出山みなみ著、農山漁村文化協会料理新聞社、92p 、26cm 、1冊

・2003年9月10日第1刷発行【状態】　若干の背ヤケ、カバー上部にややヨレがありますが、その他は良好です。＜521508＞

古本一刻館

ダッチ・オーヴン　日曜日の遊び方

古ほんや　板澤書房
秋田県秋田市大町

￥700

菊池仁志著、雄鶏社、平8、149p、21cm、1冊

初版　A5 　カバーシミ、縁スレ有　小口薄いヨゴレ少し有

■倉庫保管品もあるためご来店時は事前にご連絡ください。■配送はサイズに応じ郵便・宅配便等から最適便でご案内いたします。【海外注文】代行業者様経由でのご購入を歓迎します。International shipping available via proxy services only.

ダッチ・オーヴン　日曜日の遊び方

￥700

菊池仁志著、雄鶏社、平8 、149p 、21cm 、1冊

初版　A5 　カバーシミ、縁スレ有　小口薄いヨゴレ少し有

古ほんや　板澤書房

私のインド料理

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野

￥4,400

レヌ・アロラ著、柴田書店、1983.12、167p、27cm

書名：私のインド料理
著者：レヌ・アロラ著
出版元：柴田書店
刊行年：1983.12
版表示：
説明：レヌ・アロラ著『私のインド料理』（柴田書店、1983年12月刊）は、インド料理に関する一冊として紹介されています。著者自身の視点から、伝統的なレシピや食文化について触れている可能性があり、インド料理に関心がある方に向けた内容かもしれません。刊行は1983年とやや古いですが、当時のインド料理の紹介や家庭での調理法などを知る手がかりになるでしょう。専門的すぎず、初心者にも理解しやすい構成である可能性があります。
状態：

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))

私のインド料理

￥4,400

レヌ・アロラ著、柴田書店、1983.12 、167p 、27cm

書名：私のインド料理著者：レヌ・アロラ著出版元：柴田書店刊行年：1983.12 版表示：説明：レヌ・アロラ著『私のインド料理』（柴田書店、1983年12月刊）は、インド料理に関する一冊として紹介されています。著者自身の視点から、伝統的なレシピや食文化について触れている可能性があり、インド料理に関心がある方に向けた内容かもしれません。刊行は1983年とやや古いですが、当時のインド料理の紹介や家庭での調理法などを知る手がかりになるでしょう。専門的すぎず、初心者にも理解しやすい構成である可能性があります。状態：

株式会社　wit tech

「注文の多い料理店」の読み方指導 (教材研究の定説化)

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥6,030

海崎義隆 (著)、科学的「読み」の授業研究会 (編集)、明治図書出版

大判本。ヤケシミがあります。