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「柴田書店 」の検索結果
3,054件

飲食事辞典 シリーズ食文化の発見3

古書かんたんむ
 東京都文京区湯島
610
白石大二、柴田書店、1977、1
A5 初版 函 少シミ
送料はゆうメールで発送できる場合は全国一律 300円 ※ただし、重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円、 大型・4㎏以上は800円~(ゆうパック) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 公費ご購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.
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飲食事辞典 シリーズ食文化の発見3

610
白石大二 、柴田書店 、1977 、1
A5 初版 函 少シミ

先附 一年のお通し手控帳

株式会社 西田書店
 神奈川県横浜市鶴見区豊岡町
1,650
遠藤十士夫、柴田書店、1994
カバー‐少キズ 初版
■送料は実費を頂戴いたします。 書籍のサイズを再確認後、正しい送料を含めたご請求総額は、 メールにてお知らせいたします。 *ご注文書籍のサイズにより、スマートレター(210円)、レターパックライト(430円)、レターパックプラス(600円)、 ゆうパック(820円~)にてお送りいたします。(高額書籍はゆうパックでの発送となります)
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先附 一年のお通し手控帳

1,650
遠藤十士夫 、柴田書店 、1994
カバー‐少キズ 初版

素材と日本料理 第1巻 魚介篇 その1 (別冊専門料理)

(株)馬燈書房 海老名支店
 神奈川県海老名市門沢橋
480 (送料:¥350~)
柴田書店、~2cm、1
表紙日焼け。
【単品スピード注文推奨】 クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。 【同梱を希望されるお客様へ】 別注文の商品の同梱はご対応致しかねます。 ご注文の際にまとめてカートに入れてからご注文手続きをしていただきますようお願いいたします。
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素材と日本料理 第1巻 魚介篇 その1 (別冊専門料理)

480 (送料:¥350~)
、柴田書店 、~2cm 、1
表紙日焼け。
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サンタンジュ フランス料理 1

(株)馬燈書房 海老名支店
 神奈川県海老名市門沢橋
1,350 (送料:¥1,000~)
辻静雄、柴田書店、5cm~/宅急便コンパクト不可、1
小口シミ、日焼け。裸本。表紙シミ。
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サンタンジュ フランス料理 1

1,350 (送料:¥1,000~)
辻静雄 、柴田書店 、5cm~/宅急便コンパクト不可 、1
小口シミ、日焼け。裸本。表紙シミ。
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サンタンジュ フランス料理 2

(株)馬燈書房 海老名支店
 神奈川県海老名市門沢橋
4,050 (送料:¥1,000~)
辻静雄、柴田書店、5cm~/宅急便コンパクト不可、1
小口シミ、日焼け。裸本。表紙シミ。
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サンタンジュ フランス料理 2

4,050 (送料:¥1,000~)
辻静雄 、柴田書店 、5cm~/宅急便コンパクト不可 、1
小口シミ、日焼け。裸本。表紙シミ。
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中国食物史

(株)馬燈書房 海老名支店
 神奈川県海老名市門沢橋
720 (送料:¥350~)
篠田統 著、柴田書店、2.5~3cm、1
函日焼け、シミ、一部カケ。表紙日焼け。小口日焼け。
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中国食物史

720 (送料:¥350~)
篠田統 著 、柴田書店 、2.5~3cm 、1
函日焼け、シミ、一部カケ。表紙日焼け。小口日焼け。
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精進料理入門

古書 紅花書房
 山形県山形市小白川町
900
小林慶三・著、柴田書店、昭61、1冊
重版 A5判 230P カバ 程度・上 保存状態ほぼ良好 
*:送料は別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。(目録掲示の送料は概算の目安となる場合がございます。) ◆送料 ①ゆうメール(320円~480円) ※A4サイズ以下、厚さ3㎝以内、1kgまでの場合 ②レターパックプラス(600円) ※厚み3cm以上または1kg以上の場合 ③宅配便(820円~) ※レターパックに入らないものはヤマト運輸・宅急便等で発送致します。 ④海外便は別途見積もらせていただきます。
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精進料理入門

900
小林慶三・著 、柴田書店 、昭61 、1冊
重版 A5判 230P カバ 程度・上 保存状態ほぼ良好 

てんぷらの本(日本料理技術選集)

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
900
平野正章・小林菊衛、昭56
柴田書店 函(背少焼)付 初版 
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てんぷらの本(日本料理技術選集)

900
平野正章・小林菊衛 、昭56
柴田書店 函(背少焼)付 初版 

湯吹きと風呂吹き 日本料理事物起源

飛葉堂
 東京都立川市高松町
1,000
川上行藏、柴田書店、1989年
カバー 外周軽いヤケ
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1,000
川上行藏 、柴田書店 、1989年
カバー 外周軽いヤケ

日本料理技術選集 そばの本

青木書店
 東京都葛飾区堀切
2,000
植原路郎/薩摩卯一、柴田書店、昭57
函少シミ 本体は美
サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 27・28日は休業のため、その間のご連絡及び発送は29日~となります。ご了承ください。
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2,000
植原路郎/薩摩卯一 、柴田書店 、昭57
函少シミ 本体は美

喫茶・スナックの数字<COFFEE SHOP & SNACK MANAGEMENT>

古本屋えんどう
 埼玉県川越市久下戸
700
赤土亮二、柴田書店、1979年、168p、B5
未読、函少傷、経年劣化ヤケ
日本郵便の「定形外・規格外」「スマートレター」「クリックポスト」「レターパック」「ゆうパック」等を利用。 入金確認後、原則2日以内発送ですが、ほとんどは翌日発送を心掛けております。 但し、土日・祝日の発送はありませんのでよろしくお願いいたします。
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喫茶・スナックの数字<COFFEE SHOP & SNACK MANAGEMENT>

700
赤土亮二 、柴田書店 、1979年 、168p 、B5
未読、函少傷、経年劣化ヤケ

料理文献解題

廣文館
 鹿児島県姶良市平松
1,600
川上行蔵、柴田書店、昭56、1冊
日本料理技術選集 函 菊版
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料理文献解題

1,600
川上行蔵 、柴田書店 、昭56 、1冊
日本料理技術選集 函 菊版

明解ワイン辞典

御器所書店
 岐阜県山県市高木159
1,080
浅田勝美、柴田書店、1982/昭和57、1冊
初版
発送にあたっては、一番安価な方法で、お送りします。 本1冊の場合 1キロ以内であれば  厚さ1センチ以下250円 2㎝以下310円  3cm以下360円のゆうパケットでお送りします。レターパックライト430円。、レタパックプラス600円。。スマートレター210円でもお送りいたします。 その他は西濃運輸カンガルー便、10㎏以内、送り先地域別料金でお送りします。
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明解ワイン辞典

1,080
浅田勝美 、柴田書店 、1982/昭和57 、1冊
初版

続・酒菜—居酒屋の料理532  

若江書店
 大阪府東大阪市小若江
3,000
柴田書店 (1996/07/15 出版) 378p / 26cm / B5判、1冊
帯無し経年並 
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続・酒菜—居酒屋の料理532  

3,000
柴田書店 (1996/07/15 出版) 378p / 26cm / B5判  、1冊
帯無し経年並 

中国料理技術選集 素材事典 野菜・果実 原

若江書店
 大阪府東大阪市小若江
1,500
田治、柴田書店  昭和57年、1冊
函付き経年並 
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中国料理技術選集 素材事典 野菜・果実 原

1,500
田治、柴田書店  昭和57年 、1冊
函付き経年並 

食堂の繁盛法 食堂経営全集2経営戦術

早稲田文省堂書店
 東京都新宿区西早稲田
2,500
井関純、柴田書店、昭和38年、1冊
天にヨゴレ有。経年並。
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2,500
井関純 、柴田書店 、昭和38年 、1冊
天にヨゴレ有。経年並。

日本料理技術選集 味への道

銀河書房
 長崎県長崎市万屋町
1,000
柴田日本料理研鑽会編、柴田書店、昭和56年
初版 函欠 状態並
■括弧内送料には誤りもあります。  ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、  確認されてからご注文を決定してください。
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日本料理技術選集 味への道

1,000
柴田日本料理研鑽会編 、柴田書店 、昭和56年
初版 函欠 状態並

日本料理技術選集  鶏・卵料理

オランダ屋書店
 大阪府茨木市宮元町
1,000
宮島亀吉・関口耕司、柴田書店、昭和57年
初版 本文美 函少シミ
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日本料理技術選集  鶏・卵料理

1,000
宮島亀吉・関口耕司 、柴田書店 、昭和57年
初版 本文美 函少シミ

食生活の構造 <日本料理技術選集>

ALFA音響
 富山県南砺市松原
2,000
宮本常一・潮田鉄雄、柴田書店、昭和56年9月10日、256頁、A5判ハードカバー
函少ヤケ
入金確認後の発送になります。発送方法はゆうパック、レターパックプラス/ライト、ゆうメールなど、なるべくお客様のニーズにお応えします。ご希望があればご注文時にお申し付けください。ご指定の無い場合はゆうパックかレターパックでお送りいたします。
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食生活の構造 <日本料理技術選集>

2,000
宮本常一・潮田鉄雄 、柴田書店 、昭和56年9月10日 、256頁 、A5判ハードカバー
函少ヤケ

えび・かに料理 日本料理技術選集

並樹書店
 北海道札幌市中央区大通西
800
獅子倉祖憲他、柴田書店、昭56
箱背僅かにヤケ・本美
送料 厚さ3センチ1キロまで¥250~ 3センチ以上レターパックプラス¥600 3センチオーバーの荷は宅配か、ゆうパックの安い方の料金でお送りします 領収書御入用の方は予め御連絡ください、恐縮ですが水曜・日曜日・祭日は定休日に付き商品の発送はできませんので御了承ください
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えび・かに料理 日本料理技術選集

800
獅子倉祖憲他 、柴田書店 、昭56
箱背僅かにヤケ・本美

四季の香り 走り 旬 名残り

善光洞山崎書店
 長野県長野市
2,200
遠藤十士夫、柴田書店、1989年刊、183頁、B5判
初版 カバー 書込み等無し美本 
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四季の香り 走り 旬 名残り

2,200
遠藤十士夫 、柴田書店 、1989年刊 、183頁 、B5判
初版 カバー 書込み等無し美本 

食品分析法

いしまる書店
 北海道札幌市西区八軒五条西
520
永原太郎 岩尾裕之、柴田書店、s38
函、函擦れ。小口染み。裏見返し書込み。
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食品分析法

520
永原太郎 岩尾裕之 、柴田書店 、s38
函、函擦れ。小口染み。裏見返し書込み。

氷彫美 輝きの演出

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-
900
松尾幸夫、柴田書店、1988、1
大判。カバー背日焼け有。初版。定価5000円。
★送料について ①800グラム未満 : ゆうメールもしくはゆうパケット (300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/② 800グラム以上はレターパック600 (600円) /③ ゆうパック 1箱 (880円):④(北海道、四国、山口、九州)は 1箱 (1250円)
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氷彫美 輝きの演出

900
松尾幸夫 、柴田書店 、1988 、1
大判。カバー背日焼け有。初版。定価5000円。

実践 食品の市場戦略ーキッコーマンのマーケティング

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
35,194 (送料:¥360~)
水口 健次、柴田書店
単品スピード注文
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実践 食品の市場戦略ーキッコーマンのマーケティング

35,194 (送料:¥360~)
水口 健次 、柴田書店
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鶏・卵料理(日本料理技術選集)

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
1,000
宮島亀吉・関口耕司他、昭56
柴田書店 函(背少焼)付 初版 
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鶏・卵料理(日本料理技術選集)

1,000
宮島亀吉・関口耕司他 、昭56
柴田書店 函(背少焼)付 初版 

伝統食品の知恵

ととら堂
 神奈川県逗子市逗子
770
藤井建夫、柴田書店、1993年
少汚れ、文中は特に悪い所はありません
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770
藤井建夫 、柴田書店 、1993年
少汚れ、文中は特に悪い所はありません

世界の調理道具実用百科

ライト古書店
 千葉県松戸市
4,000
スーザン キャンベル、柴田書店
函 キズ・ヨゴレ
お振込み確認後3日以内に発送を致します。
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世界の調理道具実用百科

4,000
スーザン キャンベル 、柴田書店
函 キズ・ヨゴレ

日本料理技術選集 すし調理師入門

青木書店
 東京都葛飾区堀切
1,100
浅見安彦/橋本常隆、柴田書店、昭57
函・本体美
サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 27・28日は休業のため、その間のご連絡及び発送は29日~となります。ご了承ください。
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1,100
浅見安彦/橋本常隆 、柴田書店 、昭57
函・本体美

新版 ワインの知識とサービス

水明洞
 京都府向日市寺戸町西野
2,200
浅田勝美、柴田書店、1991、26.5×19×2.5㎝、1冊
初版、函背日焼け、ビニカバ
重要※※日本の古本屋の仕様が変更されたため、現在送料が実際よりかなり高く表示されているものが多い状態です。サイズによってはクリックポスト(185円)での発送可能ですので、お問い合わせいただけましたら、正確な送料をご連絡いたします。※※ 日、火曜日は定休日です。 お電話には月、土曜日の10時~16時頃が出やすいです。(昼前後除く)
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新版 ワインの知識とサービス

2,200
浅田勝美 、柴田書店 、1991 、26.5×19×2.5㎝ 、1冊
初版、函背日焼け、ビニカバ

生きがいへの切符—飲食店成功のコツ

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
1,650
赤土亮二、柴田書店、1975
初カバ帯/並、小印
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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生きがいへの切符—飲食店成功のコツ

1,650
赤土亮二 、柴田書店 、1975
初カバ帯/並、小印

コーヒーメニュー150選

古書 楽人館
 大阪府大阪市天王寺区東上町
2,000
小熊辰夫、 柄沢和雄、柴田書店、昭51、1
カバー・本体少ヤケ A5版
※表示送料は、あくまで目安です。 在庫確認後、実際の送料をご連絡いたします。 厚み3cm以内、重さ1kg以内は基本的にクリックポストで、それ以上はレターパック、ゆうパックで発送いたします。 クリックポストは185円、ゆうメール便は310~360円、レターパックライト・プラス、ゆうパックでお送りいたします。 解説に特記なき場合、線引、蔵印等はありません。
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コーヒーメニュー150選

2,000
小熊辰夫、 柄沢和雄 、柴田書店 、昭51 、1
カバー・本体少ヤケ A5版

フード コーディネーター教本

ふるほんや日日書房
 長野県伊那市中央
600
日本フードコーディネーター協会、柴田書店、2000、1
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ①クリックポスト(200円) ※A4サイズ、厚さ3㎝以内、1kgまでの場合 ②レターパックプラス(600円) ※厚み3cm以上または1kg以上の場合 ③ゆうパック(820円~) ※レターパックに入らないものはゆうパックで発送致します。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

フード コーディネーター教本

600
日本フードコーディネーター協会 、柴田書店 、2000 、1

ホテル旅館業務マニュアル

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
4,200
和田稔、柴田書店、1985
初裸本/112頁/並、少シミ少疲
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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ホテル旅館業務マニュアル

4,200
和田稔 、柴田書店 、1985
初裸本/112頁/並、少シミ少疲

湯吹きと風呂吹き 日本料理事物起源

伊呂波文庫
 東京都中野区弥生町
1,500
川上行蔵、柴田書店、1989、1
初版・カバー 少ヤケ
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湯吹きと風呂吹き 日本料理事物起源

1,500
川上行蔵#11; 、柴田書店 、1989 、1
初版・カバー 少ヤケ

料理文献解題 食文化の発見5

伊呂波文庫
 東京都中野区弥生町
1,600
川上行蔵編、柴田書店、1978年、1
初版・函少ヤケ背少スレ
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

料理文献解題 食文化の発見5

1,600
川上行蔵編 、柴田書店 、1978年 、1
初版・函少ヤケ背少スレ

アジアエスニック料理

りら書店
 神奈川県相模原市中央区淵野辺
900
梁超華、柴田書店 *1994年 3版
並 状態良好 カバ (中大判)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

アジアエスニック料理

900
梁超華 、柴田書店 *1994年 3版
並 状態良好 カバ (中大判)

食生活の構造 <シリーズ食文化の発見 2>

あ〜る書房
 長崎県諫早市目代町 526-4 
1,200 (送料:¥185~)
宮本常一, 潮田鉄雄 著、柴田書店、256p、22cm
1978年初版 函付 本体・本文問題なし
FAX機器不調・代引き不可 発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください) 郵便利用 A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円 3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円 レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します
単品スピード注文
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

食生活の構造 <シリーズ食文化の発見 2>

1,200 (送料:¥185~)
宮本常一, 潮田鉄雄 著 、柴田書店 、256p 、22cm
1978年初版 函付 本体・本文問題なし
  • 単品スピード注文

日本料理技術選集 包丁への道

青木書店
 東京都葛飾区堀切
1,200
柴田日本料理研鑚会編、柴田書店、昭57、166p, 図版2枚、27cm
函背少焼シミ 小口少シミ
サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 27・28日は休業のため、その間のご連絡及び発送は29日~となります。ご了承ください。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
1,200
柴田日本料理研鑚会編 、柴田書店 、昭57 、166p, 図版2枚 、27cm
函背少焼シミ 小口少シミ

別冊専門料理. 日本料理の四季 3 (1986年春夏篇)

古本の太陽
 福岡県北九州市小倉南区
1,200
柴田書店、昭和61年、1
良好 
前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。 代金引換も可能です。 その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。 一言「代引き希望」とメッセージをください。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可

別冊専門料理. 日本料理の四季 3 (1986年春夏篇)

1,200
、柴田書店 、昭和61年 、1
良好 

荒田西洋料理第8 (牛・豚肉/デザート編) 第8 (牛・豚肉/デザート編)

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分
1,100
荒田勇作 著、柴田書店、1970、295p 図版、27cm
♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。
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1,100
荒田勇作 著 、柴田書店 、1970 、295p 図版 、27cm

えび・かに料理 <日本料理技術選集>

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
1,650
獅子倉祖憲, 上野達治共著、柴田書店、275p, 図版9枚、27cm、1冊
函背蔵書印 薄くヤケ
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えび・かに料理 <日本料理技術選集>

1,650
獅子倉祖憲, 上野達治共著 、柴田書店 、275p, 図版9枚 、27cm 、1冊
函背蔵書印 薄くヤケ

パリのカフェテラスから

佐藤書房
 東京都八王子市東町
800
高橋邦太郎 著、柴田書店、昭和51年3月、290p、22cm
初版  函  帯月 函背少ヤケ 帯背少ヤケ 本体小口と地に少点シミ 三方ヤケ無し 線引き無し 書き込み無し 保存状態良子ぷの並本です。
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パリのカフェテラスから

800
高橋邦太郎 著 、柴田書店 、昭和51年3月 、290p 、22cm
初版  函  帯月 函背少ヤケ 帯背少ヤケ 本体小口と地に少点シミ 三方ヤケ無し 線引き無し 書き込み無し 保存状態良子ぷの並本です。

サンドイッチ

誠文堂書店
 東京都文京区白山
500
柴田書店編、柴田書店、1980、94
 【必ずお読みください】中古品のため、経年のヤケ、シミ、傷みがあります。店頭でも併売しておりますので売り切れの際は即時返金させていただきます。ご容赦ください。また、ネット販売特別価格ですので店頭価格と違う場合がございます。ご了承ください。
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サンドイッチ

500
柴田書店編 、柴田書店 、1980 、94
 【必ずお読みください】中古品のため、経年のヤケ、シミ、傷みがあります。店頭でも併売しておりますので売り切れの際は即時返金させていただきます。ご容赦ください。また、ネット販売特別価格ですので店頭価格と違う場合がございます。ご了承ください。

料理長自己流 海の幸オードヴル

伏見屋書店
 愛知県名古屋市熱田区沢上
910
高橋忠之、柴田書店、平成11、1
カバー、極少ヤケキズ有
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料理長自己流 海の幸オードヴル

910
高橋忠之 、柴田書店 、平成11 、1
カバー、極少ヤケキズ有

婚礼料理 日本料理技術選集

浪曼書房
 福岡県北九州市小倉南区葛原本町
600
本橋清他著、柴田書店、昭56年刊(初版)、1
函(焼け)・本文程度並・大判・P1
①クリックポスト185円・②レターパックプラス600円・③ゆうパック時価)のなかで一番安価な方法で発送いたします。 ●商品価格の横のカッコ内で示されている送料は必ずしも一致しません 電話・ファックスでの受注は致しておりません。
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婚礼料理 日本料理技術選集

600
本橋清他著 、柴田書店 、昭56年刊(初版) 、1
函(焼け)・本文程度並・大判・P1

蕎麦年代記

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-
2,200
新島繁、柴田書店、平成14、1
函入。本体良好。初版。定価6600円+税。ベージュ色函。
★送料について ①800グラム未満 : ゆうメールもしくはゆうパケット (300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/② 800グラム以上はレターパック600 (600円) /③ ゆうパック 1箱 (880円):④(北海道、四国、山口、九州)は 1箱 (1250円)
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蕎麦年代記

2,200
新島繁 、柴田書店 、平成14 、1
函入。本体良好。初版。定価6600円+税。ベージュ色函。

現代日本料理全集 全12巻揃い

南天荘書店
 岡山県岡山市北区表町
7,200
小倉久米雄他、柴田書店、昭55、1
B5函ヤケシミ本体良
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現代日本料理全集 全12巻揃い

7,200
小倉久米雄他 、柴田書店 、昭55 、1
B5函ヤケシミ本体良

お好み焼き・鉄板焼 新・儲かるメニュー

西村文生堂 雪谷BASE
 東京都大田区南雪谷
2,000
柴田書店、1992、大判
カバースレ 経年シミ 使用感
私費購入のお客様におかれましてはクレジット決済を推奨しております。 請求書後払いご希望の際は商品到着後、1週間以内にお手続きください。 領収書がご入用の際は事前に申し付け下さい。 尚、店頭で併売しているため売り切れの場合がございます。 その際はご容赦ください。 ※海外発送、代引きの対応は致しておりません。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
2,000
、柴田書店 、1992 、大判
カバースレ 経年シミ 使用感

月刊 専門料理 1996年9月 「特集 レストランのデザートは今」

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
30,274 (送料:¥360~)
木村真希、柴田書店
単品スピード注文
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求
30,274 (送料:¥360~)
木村真希 、柴田書店
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プロのためのわかりやすい製パン技術

清泉堂倉地書店
 兵庫県西宮市甲子園口
2,500
江崎 修、柴田書店、1996、255頁、B5判
初版 カバー 状態良
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2,500
江崎 修 、柴田書店 、1996 、255頁 、B5判
初版 カバー 状態良

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