「柴田書店 」 の検索結果 3,031件

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥300 （送料：￥300～）

カノウユミコ著、柴田書店、103p、26cm

大型本。多少汚れと傷み、後ろの遊び紙に剥がし跡があります。

￥300 （送料：￥300～）

カノウユミコ著、柴田書店、103p 、26cm

大型本。多少汚れと傷み、後ろの遊び紙に剥がし跡があります。

不死鳥BOOKS

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥300 （送料：￥300～）

カノウユミコ著、柴田書店、103p、26cm

大判本。多少汚れとヤケがあります。カバー縁に傷みがあります。

￥300 （送料：￥300～）

カノウユミコ著、柴田書店、103p 、26cm

大判本。多少汚れとヤケがあります。カバー縁に傷みがあります。

不死鳥BOOKS

中国料理素材事典魚介

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥804 （送料：￥350～）

原田治、柴田書店、1990年3月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別･･･

※多少古書臭あり ※ハードカバー版 ▼ 箱：目立つシミ、スレキズ・ヤケ・薄汚れ少々 ▼ 書籍本体：見返し・側面に薄シミ少々・薄ヤケ

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

中国料理素材事典魚介

￥804 （送料：￥350～）

原田治、柴田書店、1990年3月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、454 、paperback

※多少古書臭あり ※ハードカバー版 ▼ 箱：目立つシミ、スレキズ・ヤケ・薄汚れ少々 ▼ 書籍本体：見返し・側面に薄シミ少々・薄ヤケ

調理場１年生からのミザンプラス講座　　－フランス料理の素材の下処理－

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥1,323 （送料：￥350～）

ドミニクコルビ、柴田書店、2012年3月29日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気にな･･･

▼ 中古品のため、僅かな傷みありますが、使用感少なく概ね良好

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

調理場１年生からのミザンプラス講座　　－フランス料理の素材の下処理－

￥1,323 （送料：￥350～）

ドミニクコルビ、柴田書店、2012年3月29日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、120 、単行本

▼ 中古品のため、僅かな傷みありますが、使用感少なく概ね良好

月刊専門料理別冊　香港の中国料理 15(7)(174)

紅茶　おいしさの「コツ」(紅茶　おいしさのこつ)

しあわせ文庫
広島県福山市春日町

￥1,300

磯淵猛　亀岬美恵立体作成・イラスト　高橋栄一撮影、柴田書店、1992　同年第3版

A5判ハードカバー　カバー(背上部僅かに傷み)付き美本　(送料380円)

紅茶　おいしさの「コツ」(紅茶　おいしさのこつ)

￥1,300

磯淵猛　亀岬美恵立体作成・イラスト　高橋栄一撮影、柴田書店、1992　同年第3版

A5判ハードカバー　カバー(背上部僅かに傷み)付き美本　(送料380円)

しあわせ文庫

東京バッチリたべある記安くてうまい223店

アカシヤ書店
東京都千代田区神田神保町

￥1,500

富永一朗、柴田書店、昭和４８年、２４８ページ

２カ所角折れあり。カバーにヤケ少イタミ裏側に茶シミ汚れ、小口に少汚れヤケ、天に茶シミあります。

東京バッチリたべある記安くてうまい223店

￥1,500

富永一朗、柴田書店、昭和４８年、２４８ページ

２カ所角折れあり。カバーにヤケ少イタミ裏側に茶シミ汚れ、小口に少汚れヤケ、天に茶シミあります。

アカシヤ書店

中国名菜譜　全4巻

[書影]

光和書房
東京都千代田区神田小川町3-22-9　タイメイビル2F

￥18,000

中山時子、柴田書店、1972、5

「総索引・材料用語編」付函少イタミ・少ヨゴレ三方少シミ他概ね良好 B5【佐川飛脚宅配便80サイズで発送】

登録書籍に「書影」文字がある場合は、「書影」文字をクリックすると大きい画像で書籍を確認できます。スマホ閲覧の場合は、PC版サイトに変更の上、「書影」文字をクリックして画像詳細をご確認ください。厚み3cm以下の商品は送料400円～です、それ以上の商品は佐川急便、全国(離島を除く)900円～です。海外発送も対応致します。現品確認をご希望される場合、ご連絡を頂いた上、対応致します。 ********** ご探究の中文書などがございましたら、気軽にご連絡ください、お探し致します。

中国名菜譜　全4巻

￥18,000

中山時子、柴田書店、1972 、5

「総索引・材料用語編」付函少イタミ・少ヨゴレ三方少シミ他概ね良好 B5【佐川飛脚宅配便80サイズで発送】

光和書房

蕎麦の世界

はりはりや
茨城県龍ケ崎市姫宮町

￥200 （送料：￥250～）

新島繁、柴田書店、326

【本文に書込み無し】【フチヤケ、フチシミ、フチ汚れあり】外装使用感、フチヨレ、経年感、イタミございますが読むには問題のないお品です。

蕎麦の世界

￥200 （送料：￥250～）

新島繁、柴田書店、326

【本文に書込み無し】【フチヤケ、フチシミ、フチ汚れあり】外装使用感、フチヨレ、経年感、イタミございますが読むには問題のないお品です。

はりはりや

BOOKS 青いカバ
東京都文京区本駒込

￥5,500 （送料：￥300～）

柴田書店、232p、28cm

初版　表紙汚れヨレ少

月刊専門料理別冊　香港の中国料理 15(7)(174)

￥5,500 （送料：￥300～）

、柴田書店、232p 、28cm

初版　表紙汚れヨレ少

BOOKS 青いカバ

クチーナベジターレ　野菜が主役冷たい料理と温かい料理

樂園書林
京都府福知山市猪野々奥ノ谷

￥2,310

伊崎裕之、柴田書店、平１５、１冊

初版・カ・美本 B5判並製235頁（カラー写真多数・レシピ付）

クチーナベジターレ　野菜が主役冷たい料理と温かい料理

￥2,310

伊崎裕之、柴田書店、平１５、１冊

初版・カ・美本 B5判並製235頁（カラー写真多数・レシピ付）

樂園書林

そば　せいろ・種もの・アイデアそば２００

日之出書房平野喜連店
大阪府大阪市平野区喜連西

￥880 （送料：￥330～）

柴田書店、平11、1冊

【良い】　カバー裏表紙に痛少有・良好・Ａ４判・１７６頁　Ｈｐｑ２４２＊１ｎ

*殺菌消毒液オスバンで全商品を消毒しております。基本送料;税込み【330円】(厚さ:25mm)「ヤマト・ネコポス」発送後1.2日で配達されます。 *厚さ3cm以上は別料金です。書籍状態表示:として　ほぼ新品・美本・並美本・良好・並下本と表示しています。「難」が有る本は書籍状態表示:の前に、鉛筆書込線引有・腹、紙質変色シミ有・等の詳細を書き入れています。 *　無記は「難の無い」普通の状態の本とご判断してください。　

そば　せいろ・種もの・アイデアそば２００

￥880 （送料：￥330～）

柴田書店、平11 、1冊

【良い】　カバー裏表紙に痛少有・良好・Ａ４判・１７６頁　Ｈｐｑ２４２＊１ｎ

日之出書房平野喜連店

料理百科　創刊ー12号(2.5.8.9号欠)8冊一括

北天堂書店
北海道札幌市北区

￥3,000

10.焼鳥ほか/11.鍋物/12.寿司、柴田書店、平成9より、8

(B5版)1.カレー/3.そば/4.ラーメンむ&餃子/6.ワイン&カクテル/7.焼肉

郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。

料理百科　創刊ー12号(2.5.8.9号欠)8冊一括

￥3,000

10.焼鳥ほか/11.鍋物/12.寿司、柴田書店、平成9より、8

(B5版)1.カレー/3.そば/4.ラーメンむ&餃子/6.ワイン&カクテル/7.焼肉

北天堂書店

イタリア・ワインのすべて

古本　文蔵
宮崎県都城市花繰町

￥1,200

塩田正志、柴田書店、1976年12月発行、第4版、1

B5版　全ページ数：194　函：経年並（シミあり）　見返し：検定署名あり　頁面傷み：三方少ヤケ・少シミ　書き込み線引きなく、本文良好　

スマートレター、レターパック・ライト、レターパックプラス、ゆうパック (厚み、重量などに応じて、選択いたします。)

イタリア・ワインのすべて

￥1,200

塩田正志、柴田書店、1976年12月発行、第4版、1

B5版　全ページ数：194　函：経年並（シミあり）　見返し：検定署名あり　頁面傷み：三方少ヤケ・少シミ　書き込み線引きなく、本文良好　

古本　文蔵

よくわかる板前割烹の仕事─たん熊北店の全技法

黒崎書店
大阪府大阪市阿倍野区長池町

￥2,700

栗栖正博、柴田書店、平19、1冊

カバー(ヤケ・少スレ・僅か破れ・裏少汚れ)付　表紙ヤケ・少スレ・溝割れ有り　小口・本文ヤケ　見返し少ヤケ

よくわかる板前割烹の仕事─たん熊北店の全技法

￥2,700

栗栖正博、柴田書店、平19 、1冊

カバー(ヤケ・少スレ・僅か破れ・裏少汚れ)付　表紙ヤケ・少スレ・溝割れ有り　小口・本文ヤケ　見返し少ヤケ

黒崎書店

完全理解　フランス料理技術教本

洋学堂書店
佐賀県佐賀市新栄西

￥3,000

中村勝宏、柴田書店、2001

初版　カバー・帯付　保存良好ヤケなしシミなしイタミなし使用感少ない美本ですがカバー背にわずかに紐跡

価格の下に送料がシステムにより自動的に付されていますが間違いが多くご注文時点で正式の送料をお知らせします。説明のない商品は全て「状態並以上特段の難なし書込無」。詳細状態説明ご希望の方はご連絡ください。千円以下の商品の公費扱不可。小冊子(=厚さ2cm迄・重さ1kg未満)はゆうメール利用可。重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用なし) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。通常海外発送不可。:

完全理解　フランス料理技術教本

￥3,000

中村勝宏、柴田書店、2001

初版　カバー・帯付　保存良好ヤケなしシミなしイタミなし使用感少ない美本ですがカバー背にわずかに紐跡

洋学堂書店

SOUP・SOUP・SOUP

赤木書店
岡山県笠岡市吉浜

￥1,400

熊谷喜八・河田吉功、柴田書店、平成6、177頁、Ｂ五変形、1冊

洋と中華のおいしいスープ86 カバー 177頁自店分類:家政学・食・生活科学

●クリックポスト　200円　　25X34cm以内　1キロ以内　厚さ3cm以内 ●レターパック　　430円　600円　いずれか安価な方法で　　A4サイズ以内　4キロ以内 ●ゆうパック　　レターパックに入らないもの　　以下に表示している送料以内でお送りします　　送料は一箱あたりの金額になります　　上記のいずれかで、安価な方法でお送りします

SOUP・SOUP・SOUP

￥1,400

熊谷喜八・河田吉功、柴田書店、平成6 、177頁、Ｂ五変形、1冊

洋と中華のおいしいスープ86 カバー 177頁自店分類:家政学・食・生活科学

赤木書店

日本料理技術選集ふぐの本

岩本書店
静岡県伊東市広野

￥990

海沼勝、馬場忠人、柴田書店、昭和５５年初版 253p ; サイズ(cm): 22×16、1

ふぐ博士が語る、ふぐの生態・有毒性等の正しい知識から、流通・歴史・各地の料理まで。

配送方法: 郵便受けへのお届けの♦ネコポス￥350 (サイズA4以内・厚さ2.5㎝・重量1㎏以内)。上記大きさ以外は、サイズA4以上か重量により♦クロネコ宅急便　または♦レターパックプラス￥520 を使用致します。こちらは対面お届けで受領印かサインが必要になります。いずれも配送記録のあるものを使用いたします。発送後、追跡番号をお知らせいたします。迅速に発送することを心がけております。

日本料理技術選集ふぐの本

￥990

海沼勝、馬場忠人、柴田書店、昭和５５年初版 253p ; サイズ(cm): 22×16 、1

ふぐ博士が語る、ふぐの生態・有毒性等の正しい知識から、流通・歴史・各地の料理まで。

岩本書店

サーヴィスの演出

山崎書店
栃木県宇都宮市材木町

￥770

辻調理学校フランス料理研究室、柴田書店、1979、177、B5、1

初版　版型：Ｂ5　177頁

サーヴィスの演出

￥770

辻調理学校フランス料理研究室、柴田書店、1979 、177 、B5 、1

初版　版型：Ｂ5　177頁

山崎書店

神々の饗　太陽と土と海の恵み

百間堂書店
北海道札幌市北区北25条西15丁目

￥1,830

辻嘉一／高橋忠之・対談、柴田書店、昭６０、１冊

初版カバー

郵便での発送です。サイズ・重量によってはゆうパックで発送します。

神々の饗　太陽と土と海の恵み

￥1,830

辻嘉一／高橋忠之・対談、柴田書店、昭６０、１冊

初版カバー

百間堂書店

三松堂書店
愛知県名古屋市中区上前津

￥660

柴田書店、平4、280×207mm

定価1400円　280×207mm　目立ったよごれ、傷みはありません

【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします店頭でのお取引は現金でお願います日曜・祝日は定休日です　　　　　　　　　　　【送料について】厚さ3㎝・1kgまではゆうパケット250円～360円、それ以上はレターパックプラス600円・レターパックライト430円、レターパックに入らないご本はゆうパックか宅急便でお送りします　定形外郵便も利用します　代引きはゆうメールかゆうパックの送料に手数料493円が加算されます　　

￥660

、柴田書店、平4 、280×207mm

定価1400円　280×207mm　目立ったよごれ、傷みはありません

三松堂書店

三松堂書店
愛知県名古屋市中区上前津

￥660

柴田書店、平4、280×207mm

定価1400円　280×207mm　目立ったよごれ、傷みはありません

【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします店頭でのお取引は現金でお願います日曜・祝日は定休日です　　　　　　　　　　　【送料について】厚さ3㎝・1kgまではゆうパケット250円～360円、それ以上はレターパックプラス600円・レターパックライト430円、レターパックに入らないご本はゆうパックか宅急便でお送りします　定形外郵便も利用します　代引きはゆうメールかゆうパックの送料に手数料493円が加算されます　　

日本料理の伝統技術　第3巻 (別冊専門料理・日本料理技術百科・日本料理の伝統技術３)

￥660

、柴田書店、平4 、280×207mm

定価1400円　280×207mm　目立ったよごれ、傷みはありません

三松堂書店

入門　シュガーケーキデコレーション

春耕堂書店
北海道釧路市新川町

￥2,500

今田美奈子、柴田書店、１９９２、１冊

３版　カバー　状態良　菅【K-3/12594

　※ご入金・ご決済の後、原則として「ゆうメール」、厚さ3cmを超える場合は「レターパックプラス」、3kgを超える場合は「ゆうパック」で発送いたします。　※表示されている送料が不正確な場合があります。ご注文の後正しい送料をご案内させていただきます。　日・祝日は発送休業日です。又、サイズによっては土曜日も発送できませんので、悪しからずご了承の程お願い申し上げます。　※インボイスには対応致しておりません。

入門　シュガーケーキデコレーション

￥2,500

今田美奈子、柴田書店、１９９２、１冊

３版　カバー　状態良　菅【K-3/12594

春耕堂書店

スパイスの話

池宮書店
埼玉県川口市芝

￥400 （送料：￥300～）

斉藤浩、柴田書店、平成1、296ｐ、Ｂ6、1

改訂8版　カバ−(スレ有)。後見返しに記名等書込みがあります。スパイスの履歴書、健康法等内容多数

スパイスの話

￥400 （送料：￥300～）

斉藤浩、柴田書店、平成1 、296ｐ、Ｂ6 、1

改訂8版　カバ−(スレ有)。後見返しに記名等書込みがあります。スパイスの履歴書、健康法等内容多数

池宮書店

そば・うどん　百味百題

百間堂書店
北海道札幌市北区北25条西15丁目

￥560

日本麺類業団体連合会・企画、柴田書店、1996、１冊

６刷カバー　状態良好

郵便での発送です。サイズ・重量によってはゆうパックで発送します。

そば・うどん　百味百題

￥560

日本麺類業団体連合会・企画、柴田書店、1996 、１冊

６刷カバー　状態良好

百間堂書店

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥1,751 （送料：￥350～）

0、柴田書店、（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）･･･

▼ 紙面：薄ヤケ ▼ 表紙：ふち傷み▼ 全体的に使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

日本料理の伝統技術　第3巻 (別冊専門料理・日本料理技術百科・日本料理の伝統技術３)

[書影]

￥1,751 （送料：￥350～）

、柴田書店、（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、大型本

▼ 紙面：薄ヤケ ▼ 表紙：ふち傷み▼ 全体的に使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ

すしの技すしの仕事

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥1,769 （送料：￥350～）

小澤諭、柴田書店、1999年11月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には･･･

▼ カバー：1cmほど破れ・テープ補修あり・ふち・汚れ・シミ ▼ 紙面：ヤケ・シミ ▼ 側面：斑点状のシミ▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

すしの技すしの仕事

￥1,769 （送料：￥350～）

小澤諭、柴田書店、1999年11月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、245 、単行本

▼ カバー：1cmほど破れ・テープ補修あり・ふち・汚れ・シミ ▼ 紙面：ヤケ・シミ ▼ 側面：斑点状のシミ▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ

ボキューズのフランス料理入門

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥5,995 （送料：￥350～）

ポール・ボキューズ、柴田書店、1984年9月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気にな･･･

▼ 紙面：薄ヤケ・シミ少々 ▼ カバー：ふち傷み ▼ 側面：斑点状のシミ▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

ボキューズのフランス料理入門

￥5,995 （送料：￥350～）

ポール・ボキューズ、柴田書店、1984年9月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、345 、単行本

▼ 紙面：薄ヤケ・シミ少々 ▼ カバー：ふち傷み ▼ 側面：斑点状のシミ▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ