「柴田書店、」 の検索結果 3,036件

日本料理技術選集　椀もの

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥1,000

小松崎剛、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

日本料理技術選集　椀もの

￥1,000

小松崎剛、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

銀河書房

ソース・味のエッセンス　上・下巻揃

藤井書店
東京都武蔵野市吉祥寺本町

￥3,000

緑川廣親著、柴田書店、平成4

カバー

ソース・味のエッセンス　上・下巻揃

￥3,000

緑川廣親著、柴田書店、平成4

カバー

藤井書店

明解ワイン辞典

岡本書店(岐阜)
岐阜県岐阜市問屋町

￥1,800

浅田勝美、柴田書店、1994、1

改訂3版　カバー　定価3000円

【配送方法】 (全国一律) *〒ゆうパケット(規格内で厚さ3センチ以内・重さ1kg迄):250円～360円 *〒レターパックライト(厚さ3cm・重さ4kg迄);:430円　 *〒レターパックプラス(収納出来れば重さ4kg迄)::600円 *上記以外はクロネコ宅急便(日にち・時間指定可能)となります。料金は形状と地域により異なります。 (たとえば60サイズの場合は、関東から関西までは900円です。) その他はクロネコ宅急便の中部地方発の料金表(10円単位は切り捨て)を参照して下さい。

明解ワイン辞典

￥1,800

浅田勝美、柴田書店、1994 、1

改訂3版　カバー　定価3000円

芝居の食卓

浪月堂書店
北海道函館市駒場町

￥810

渡辺保著、柴田書店、１９９６年、２５０頁、B６判、１冊

１９９６年初版　カバー　２５０頁　B６判　駒５４８

芝居の食卓

￥810

渡辺保著、柴田書店、１９９６年、２５０頁、B６判、１冊

１９９６年初版　カバー　２５０頁　B６判　駒５４８

浪月堂書店

食生活世相史　＜日本料理技術選集＞

ALFA音響
富山県南砺市松原

￥1,000

加藤秀俊、柴田書店、昭和56年9月10日、205頁＋16頁、A5判ハードカバー

函少ヤケ

入金確認後の発送になります。発送方法はゆうパック、レターパックプラス/ライト、ゆうメールなど、なるべくお客様のニーズにお応えします。ご希望があればご注文時にお申し付けください。ご指定の無い場合はゆうパックかレターパックでお送りいたします。

食生活世相史　＜日本料理技術選集＞

￥1,000

加藤秀俊、柴田書店、昭和56年9月10日、205頁＋16頁、A5判ハードカバー

函少ヤケ

ALFA音響

伊勢海老高橋忠之のフランス料理

美術古書　亞本屋
北海道札幌市豊平区

￥1,600

柴田書店、昭59

函　再版　印サイン　

伊勢海老高橋忠之のフランス料理

￥1,600

、柴田書店、昭59

函　再版　印サイン　

美術古書　亞本屋

西洋料理　エビ・カニ料理

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥1,800

堤野末継、柴田書店、昭５８

カバー・Ｂ５判・定価５５００

西洋料理　エビ・カニ料理

￥1,800

堤野末継、柴田書店、昭５８

カバー・Ｂ５判・定価５５００

入江書店

月刊専門料理日本のえび海老蝦 1994年03月号

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥30,373 （送料：￥360～）

神山泉、柴田書店

月刊専門料理日本のえび海老蝦 1994年03月号

￥30,373 （送料：￥360～）

神山泉、柴田書店

楽しいパン COFFEE SHOP & SNACK MANAGEMENT

リサイクルブック
北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥500 （送料：￥200～）

磯野和子著、柴田書店、25cm×19cm(厚さ3cm以内)

函少シミ・少傷み

楽しいパン COFFEE SHOP & SNACK MANAGEMENT

￥500 （送料：￥200～）

磯野和子著、柴田書店、25cm×19cm(厚さ3cm以内)

函少シミ・少傷み

リサイクルブック

洋菓子全書

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥2,200

内海安雄監修、柴田書店、1979

天金版

洋菓子全書

￥2,200

内海安雄監修、柴田書店、1979

天金版

花島書店

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥800

海沼勝、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

￥800

海沼勝、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

銀河書房

食卓のフオークロア

伊藤書房
北海道札幌市清田区

￥1,000

春山行夫、柴田書店、、昭50、250p、1

初版　函日焼け　帯　A5判

公費でのご注文を承っております。基本1㎏以内はゆうメールでの発送(34cm×23cm×3cm以内)です。基本サイズを超える場合はレターパックライト(4㎏以内・厚さ3cm)430円の発送か 1kg以上2㎏未満は佐川急便(小型)600円で発送いたします。以上上記サイズを超える商品はレターパックプラス600円又は定形外郵便(規格外)、ゆうパック・佐川急便での発送なります。代金引換の場合は1kg以内はゆうメール代引きで、1kg以上の場合はゆうパック代引きとなります。

食卓のフオークロア

￥1,000

春山行夫、柴田書店、、昭50 、250p 、1

初版　函日焼け　帯　A5判

伊藤書房

対談　料理長

岡本書店(岐阜)
岐阜県岐阜市問屋町

￥1,000

村上信夫　高橋忠之、柴田書店、2000、1

八版　カバー　定価1800円

【配送方法】 (全国一律) *〒ゆうパケット(規格内で厚さ3センチ以内・重さ1kg迄):250円～360円 *〒レターパックライト(厚さ3cm・重さ4kg迄);:430円　 *〒レターパックプラス(収納出来れば重さ4kg迄)::600円 *上記以外はクロネコ宅急便(日にち・時間指定可能)となります。料金は形状と地域により異なります。 (たとえば60サイズの場合は、関東から関西までは900円です。) その他はクロネコ宅急便の中部地方発の料金表(10円単位は切り捨て)を参照して下さい。

対談　料理長

￥1,000

村上信夫　高橋忠之、柴田書店、2000 、1

八版　カバー　定価1800円

すしの技すしの仕事

あじさい堂書店
愛知県刈谷市桜町

￥3,000

小澤諭　鮨処おざわ　　柴田書店、平14

カバー

【配送方法】　 ■追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパックで発送いたします ※規格内で厚さ3cm以内、かつ重量1kg以内の場合は、ゆうパケットです。 ※それ以外の場合は、レターパック、ゆうパックです。【送料の目安】なるべく安価な方法を選んでお送りします ※ゆうパケット(250円～360円) ※レターパックライト(厚さ3cm　重さ4kg迄　430円)　　 ※レターパックプラス(重さ4kg迄　600円) ※ゆうパック(愛知県内820円～、県外880円～)

すしの技すしの仕事

￥3,000

小澤諭　鮨処おざわ　　柴田書店、平14

カバー

あじさい堂書店

ソムリエ・マニュアル

善光洞山崎書店
長野県長野市

￥1,560

右田圭司、柴田書店、１９９４年刊

重版、カバー、３７９頁、Ａ5判

ソムリエ・マニュアル

￥1,560

右田圭司、柴田書店、１９９４年刊

重版、カバー、３７９頁、Ａ5判

善光洞山崎書店

刺身と活造り・姿造り

さつま書店
鹿児島県薩摩川内市城上町

￥1,500

今和泉明・森屋泰祐、柴田書店、229頁、Ｂ五

重版　カバー

刺身と活造り・姿造り

￥1,500

今和泉明・森屋泰祐、柴田書店、229頁、Ｂ五

重版　カバー

さつま書店

食生活世相史＜日本料理技術選集＞

梁山書林
愛知県豊川市麻生田町

￥1,500

加藤秀俊編著、柴田書店、昭和57年9月1日、1冊

初版

■丁寧な梱包を心がけております。また、現時点ではインボイス制度には未対応となりますご了承下さい。なお先般のシステム改正で送料のところに誤った送料が表示されてしまうことがままあると思います。正しい送料は決済メール等に表記されていますので、そちらをご確認下さい。

食生活世相史＜日本料理技術選集＞

￥1,500

加藤秀俊編著、柴田書店、昭和57年9月1日、1冊

初版

梁山書林

ワインの事典

岡本書店(岐阜)
岐阜県岐阜市問屋町

￥1,500

大塚謙一　戸塚昭　他、柴田書店、2006、1

3版　カバー　349頁　良好

【配送方法】 (全国一律) *〒ゆうパケット(規格内で厚さ3センチ以内・重さ1kg迄):250円～360円 *〒レターパックライト(厚さ3cm・重さ4kg迄);:430円　 *〒レターパックプラス(収納出来れば重さ4kg迄)::600円 *上記以外はクロネコ宅急便(日にち・時間指定可能)となります。料金は形状と地域により異なります。 (たとえば60サイズの場合は、関東から関西までは900円です。) その他はクロネコ宅急便の中部地方発の料金表(10円単位は切り捨て)を参照して下さい。

ワインの事典

￥1,500

大塚謙一　戸塚昭　他、柴田書店、2006 、1

3版　カバー　349頁　良好

世界酒大事典　(定価15,000)　B5判　591頁

増補註釋　食道楽　復刻版　全4冊

古書ふみくら須賀川店
福島県須賀川市馬町

￥2,500

村井弦斎、柴田書店、昭51、1

函欠　シミ　傷み

増補註釋　食道楽　復刻版　全4冊

￥2,500

村井弦斎、柴田書店、昭51 、1

函欠　シミ　傷み

古書ふみくら須賀川店

カバラ書店
岐阜県各務原市鵜沼古市場町

￥6,000

稲保幸、柴田書店、平7

函

世界酒大事典　(定価15,000)　B5判　591頁

￥6,000

稲保幸、柴田書店、平7

函

カバラ書店

月刊専門料理水は料理の１素材 1996年11月号

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥30,444 （送料：￥360～）

木村真季、柴田書店

月刊専門料理水は料理の１素材 1996年11月号

￥30,444 （送料：￥360～）

木村真季、柴田書店

そばの本（日本料理技術選集）

往来舎
山口県山陽小野田市松浜町

￥500

植原路郎・薩摩卯一共著、柴田書店、昭56

函

そばの本（日本料理技術選集）

￥500

植原路郎・薩摩卯一共著、柴田書店、昭56

函

往来舎

月刊専門料理キノコをおいしく 2000年09月号

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥30,374 （送料：￥360～）

永田雄一、柴田書店

月刊専門料理キノコをおいしく 2000年09月号

￥30,374 （送料：￥360～）

永田雄一、柴田書店

調理師全書日本料理日本料理技術選集

(株)馬燈書房　海老名支店
神奈川県海老名市門沢橋

￥500 （送料：￥350～）

田村勝、柴田書店、2~2.5cm、1

函シミ。

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱を希望されるお客様へ】別注文の商品の同梱はご対応致しかねます。ご注文の際にまとめてカートに入れてからご注文手続きをしていただきますようお願いいたします。

調理師全書日本料理日本料理技術選集

￥500 （送料：￥350～）

田村勝、柴田書店、2~2.5cm 、1

函シミ。

(株)馬燈書房　海老名支店

食の科学と健康ー現代食生活の疑問に答える

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥33,999 （送料：￥360～）

高橋勇、柴田書店

食の科学と健康ー現代食生活の疑問に答える

￥33,999 （送料：￥360～）

高橋勇、柴田書店

中国料理素材事典　野菜・果実

廣文館
鹿児島県姶良市平松

￥1,500

原田治、柴田書店、昭53、1冊

函Ａ五

中国料理素材事典　野菜・果実

￥1,500

原田治、柴田書店、昭53 、1冊

函Ａ五

廣文館

古書　楽人館
大阪府大阪市天王寺区東上町

￥1,000

田中静一.訳注、柴田書店、1

中日対訳初版　函　B5版　少線引き

※表示送料は、あくまで目安です。在庫確認後、実際の送料をご連絡いたします。厚み3cm以内、重さ1kg以内は基本的にクリックポストで、それ以上はレターパック、ゆうパックで発送いたします。クリックポストは185円、ゆうメール便は310～360円、レターパックライト・プラス、ゆうパックでお送りいたします。解説に特記なき場合、線引、蔵印等はありません。

￥1,000

田中静一.訳注、柴田書店、1

中日対訳初版　函　B5版　少線引き

古書　楽人館

文学と美食の想い出

(株)馬燈書房　海老名支店
神奈川県海老名市門沢橋

￥810 （送料：￥350～）

キュルノンスキー、柴田書店、昭和52、~2cm、1

小口経年シミ。

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱を希望されるお客様へ】別注文の商品の同梱はご対応致しかねます。ご注文の際にまとめてカートに入れてからご注文手続きをしていただきますようお願いいたします。

文学と美食の想い出

￥810 （送料：￥350～）

キュルノンスキー、柴田書店、昭和52 、~2cm 、1

小口経年シミ。

(株)馬燈書房　海老名支店

現代紅茶用語辞典

株式会社　西田書店
神奈川県横浜市鶴見区豊岡町

￥990

日本紅茶協会編、柴田書店、1996

初版　カバー

■送料は実費を頂戴いたします。書籍のサイズを再確認後、正しい送料を含めたご請求総額は、メールにてお知らせいたします。 *ご注文書籍のサイズにより、スマートレター(210円)、レターパックライト(430円)、レターパックプラス(600円)、ゆうパック(820円～)にてお送りいたします。(高額書籍はゆうパックでの発送となります)

現代紅茶用語辞典

￥990

日本紅茶協会編、柴田書店、1996

初版　カバー

株式会社　西田書店

しょうゆの本　日本料理技術選集

廣文館
鹿児島県姶良市平松

￥1,000

田村平冶他共著、柴田書店、昭56、1冊

函Ａ五

しょうゆの本　日本料理技術選集

￥1,000

田村平冶他共著、柴田書店、昭56 、1冊

函Ａ五

廣文館

そば・うどん百味百題

ふみ書房
京都府京都市右京区西京極西池田町33

￥1,000

日本麺類業団体連合会、柴田書店、1996年6版、B6

カバー帯

そば・うどん百味百題

￥1,000

日本麺類業団体連合会、柴田書店、1996年6版、B6

カバー帯

ふみ書房

日本料理技術選集　京料理の歴史

青木書店
東京都葛飾区堀切

￥1,200

村井康彦編、柴田書店、昭57

函・本体美

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円で発送します。サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 27・28日は休業のため、その間のご連絡及び発送は29日~となります。ご了承ください。

日本料理技術選集　京料理の歴史

￥1,200

村井康彦編、柴田書店、昭57

函・本体美

青木書店

青木書店
東京都葛飾区堀切

￥2,500

海沼勝、柴田書店、昭57

函少シミ　本体は美

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円で発送します。サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 27・28日は休業のため、その間のご連絡及び発送は29日~となります。ご了承ください。

￥2,500

海沼勝、柴田書店、昭57

函少シミ　本体は美

青木書店

基礎ワイン教本

大内学而堂
宮城県伊具郡丸森町字田町南

￥1,000

ミヨコ・スティーヴンソン、柴田書店、1997年、46判

天に埃シミ

基礎ワイン教本

￥1,000

ミヨコ・スティーヴンソン、柴田書店、1997年　、46判

天に埃シミ

大内学而堂

海の幸フランス料理　1

大仙堂書店
大阪府八尾市本町

￥1,500

高橋忠之、柴田書店、平10

カバー付　並上　B5 183頁

海の幸フランス料理　1

￥1,500

高橋忠之、柴田書店、平10

カバー付　並上　B5 183頁

大仙堂書店

五万石馳走帖　海濤からの恵み

勝文堂書店
東京都杉並区高円寺南

￥2,000

安井恒夫、柴田書店、平1、1冊

カバー有・初版

レターパックプラスで対応できない場合佐川急便になります。重さ・地域等で送料が異なります。

五万石馳走帖　海濤からの恵み

￥2,000

安井恒夫、柴田書店、平1 、1冊

カバー有・初版

勝文堂書店

古書　楽人館
大阪府大阪市天王寺区東上町

￥1,500

田中静一.訳注、柴田書店、昭５１、1

中日対訳初版　函　B5版　P２２１　美本

※表示送料は、あくまで目安です。在庫確認後、実際の送料をご連絡いたします。厚み3cm以内、重さ1kg以内は基本的にクリックポストで、それ以上はレターパック、ゆうパックで発送いたします。クリックポストは185円、ゆうメール便は310～360円、レターパックライト・プラス、ゆうパックでお送りいたします。解説に特記なき場合、線引、蔵印等はありません。

￥1,500

田中静一.訳注、柴田書店、昭５１、1

中日対訳初版　函　B5版　P２２１　美本

古書　楽人館

日本料理技術選集笹切り葉らん切り教本

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,281 （送料：￥360～）

出倉彪一、柴田書店

日本料理技術選集笹切り葉らん切り教本

￥3,281 （送料：￥360～）

出倉彪一、柴田書店