文字サイズ

  • 小
  • 中
  • 大

古書を探す

「移民」の検索結果
5,597件

変容する移民コミュニティ  時間・空間・階層

小川書店
 東京都品川区戸越
2,000
小林 真生 (著, 編集), 駒井 洋 (読み手)、明石書店、2020年、1冊
ゆうパックまたはレターパックにて発送をさせていただきます。  弊店は国内発送のみとさせていただきます。   国外発送不可【海外発送不可】 Cannot be shipped overseas 【※各商品送料掲示のご案内※】 商品送料表示の件につきまして ・物量の大きさ(商品一冊から複数冊) ・東京発、東京都内から沖縄北海道離島等の遠方発送 等を含めて 「最小レターパックライト430円~遠方最重量ゆうパック一箱4350円」 の料金表示の幅を各商品に掲示しております。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
2,000
小林 真生 (著, 編集), 駒井 洋 (読み手) 、明石書店 、2020年 、1冊

移民百年の年輪

あき書房
 広島県広島市南区皆実町
4,000
川添善一・移民百年刊行会、成文堂、昭43、425p、A5 判、1冊
函汚れあり、小口天地シミ
本の厚さ2cmまで210円・厚さ3cmまで430円・厚さ3cm以上600円・レターパックプラスで入らない場合は宅急便になります。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

移民百年の年輪

4,000
川添善一・移民百年刊行会 、成文堂 、昭43 、425p 、A5 判 、1冊
函汚れあり、小口天地シミ

ウチナーンチュの移民 <名桜大学やんばるブックレット9> 初版1刷

BOOKSじのん
 沖縄県宜野湾市真栄原
1,100
名桜大学リベラルアーツ機構編、名桜大学、2025/3、106頁、A5判
新本 基調講演『眉屋私記』と屋部  比嘉 久/キューバ沖縄移民による宗教実践の現在  上原なつき/ペルー沖縄移民のアルゼンチンとブラジル転住  我那覇宗孝/戦前のウチナーンチュの移民と日本の敗戦による「引揚げ」  栄野川 敦/南米県系人ネットワークの中で邂逅を果たしたヤンバルウチナーンチュ達  住江淳司
送料表記が0円~6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。 大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。 目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。 船便での発送、本州まで4~10日程度お時間かかっているようです。 辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。 大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になり ます。1口あたり820円~5040円になります。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

ウチナーンチュの移民 <名桜大学やんばるブックレット9> 初版1刷

1,100
名桜大学リベラルアーツ機構編 、名桜大学 、2025/3 、106頁 、A5判
新本 基調講演『眉屋私記』と屋部  比嘉 久/キューバ沖縄移民による宗教実践の現在  上原なつき/ペルー沖縄移民のアルゼンチンとブラジル転住  我那覇宗孝/戦前のウチナーンチュの移民と日本の敗戦による「引揚げ」  栄野川 敦/南米県系人ネットワークの中で邂逅を果たしたヤンバルウチナーンチュ達  住江淳司

高倉新一郎著作集 第3巻 (移民と拓殖 1)

古書の旭文堂書店
 北海道旭川市常盤通3丁目1971-12
3,560
高倉新一郎著作集編集委員会 編、北海道出版企画センター、1996、516p、22cm、1
初版 函
梱包重量とサイズにより、弊店規定の送料を別途請求させていただきます。クリックポスト(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内) 250円(国内発送に限る) 重量1kg以上及び規格サイズを超える商品は、レターパックプラス 600円、定形外(規格外)、ゆうパックで発送させていただきます。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
3,560
高倉新一郎著作集編集委員会 編 、北海道出版企画センター 、1996 、516p 、22cm 、1
初版 函

ハワイ移民漁師の生活史

かみふく書房
 東京都台東区浅草橋
7,700 (送料:¥185~)
上田/喜三郎【編著】、284p、22cm
★☆商品は殆どが倉庫保管です★☆ 浅草橋店で受取希望の際は事前にご連絡下さい ゆうパック、レターパックの発送は郵便局の営業日のみです。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
7,700 (送料:¥185~)
上田/喜三郎【編著】 、284p 、22cm
  • 単品スピード注文

ドイツ移民問題の現代史 移民国への道程

弘南堂書店
 北海道札幌市北区北12条西4丁目
1,650 (送料:¥200~)
近藤潤三 著、木鐸社、2013、256p、22cm、1冊
カバー付 本冊・本文ともに状態良好です。
公費にてご購入の場合は、必要書類・必要事項を[お客様コメント]欄にお書き添え下さい。(後払い公費でのお取引は1点2,200円以上)*ネコポス200円(3㎝・1㎏まで)・日本郵便レターパックライト420円/プラス600円・佐川(小型)陸便610円~・ゆうパック/ヤマト宅配便1,300円(東北)~2,000円(九州・沖縄)*「日本の古本屋」サイトを通してお申込みください。それ以外でのご注文は代金引換(手数料250円~660円)でのお送りとなります。店頭にてお受取をご希望の場合は、前日までにご連絡ください。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求

ドイツ移民問題の現代史 移民国への道程

1,650 (送料:¥200~)
近藤潤三 著 、木鐸社 、2013 、256p 、22cm 、1冊
カバー付 本冊・本文ともに状態良好です。
  • 単品スピード注文

海外移住調査研究レポート 広島市博物館資料調査報告書5

岩書房
 広島県広島市西区草津新町1丁目3-1-1F
3,500
広島市企画調整局文化担当編、広島都市生活研究会、1985年、144頁、B5
薄やけよごれ、少しみ傷み
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
3,500
広島市企画調整局文化担当編 、広島都市生活研究会 、1985年 、144頁 、B5
薄やけよごれ、少しみ傷み

移民地事情7月号・第127号 ブラジルへ

アンデス書房
 静岡県駿東郡長泉町東野
4,000
移民地事情研究会、海外興行株式会社、昭和12年、48、1
本冊のみ・経年少汚れ・ゴム印・ブラジル珈琲配給所(値段)リーフ付、ブラジル耳よりニュースほか
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

移民地事情7月号・第127号 ブラジルへ

4,000
移民地事情研究会 、海外興行株式会社 、昭和12年 、48 、1
本冊のみ・経年少汚れ・ゴム印・ブラジル珈琲配給所(値段)リーフ付、ブラジル耳よりニュースほか

近代民衆の記録 6 満州移民 (農村更生日記 古根武三/報国農場日誌 根塚伊三松/大日向分村計画の解説 長野県更生協会/満州農業移住地視察報告 長野県/満州農業移民方策 満鉄経済調査会/満州移民を語る 加藤完治ほか/ほか)

角口書店
 北海道札幌市中央区宮の森四条
700
山田昭次編 (山田昭次 ふりかえる日本の未来 解説・満州移民の世界/浅田喬二 満州農業移民政策史/依・・・
函欠本体のみ 表紙縁にひも跡極僅 小口に僅すれ 裏見返しに値札はがし跡少 月報共
梱包の際の大きさと重量によって、 日本郵便のクリックポスト、レターパックプラスまたはライト、ゆうパックのいずれかの料金表に基づきます。 そのため、表記の送料に変更がある場合がございますのでご了承ください。 海外発送の場合は、EMSでのお取り扱いとなります。 代引きの場合は、ゆうメールかゆうパックの料金に 手数料と送金料(290円+203円)がかかります。 前払いでのご注文後に、代引き扱いに変更も可能です。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

近代民衆の記録 6 満州移民 (農村更生日記 古根武三/報国農場日誌 根塚伊三松/大日向分村計画の解説 長野県更生協会/満州農業移住地視察報告 長野県/満州農業移民方策 満鉄経済調査会/満州移民を語る 加藤完治ほか/ほか)

700
山田昭次編 (山田昭次 ふりかえる日本の未来 解説・満州移民の世界/浅田喬二 満州農業移民政策史/依田憙家 日本帝国主義と中国東北/高橋泰隆 日本のファシズムと民衆) 、新人物往来社 、昭53
函欠本体のみ 表紙縁にひも跡極僅 小口に僅すれ 裏見返しに値札はがし跡少 月報共

日本?満州移民”研究(中国語)

古書Uppro
 神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro
9,800
高采才、人民出版社、2000/10 第1版、405p、20cm、1
書名:日本?満州移民”研究(中国語)
著者:高采才
出版元:人民出版社
刊行年:2000/10 第1版
版表示:
説明:本書「日本?満州移民”研究」は、高采才によるもので、人民出版社より2000年10月に第1版が刊行されました。タイトルから推察するに、日本と満州に関わる移民に関する研究が主題とされているようです。中国語で書かれており、当時の移民の状況や背景について一定の視点からまとめられている可能性があります。詳細な内容や扱う時代背景については本文からの確認が必要ですが、関連分野に関心のある方にとって参考となる資料の一つと言えるでしょう。
状態:中国語
◆配送料は別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 200円 ・単行本(1kg以上)レターパックライト 430円またはレターパックプラス 600円(厚さ2.5㎝以上) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(800円~1800円) ◆送料600円と表示されている書籍も梱包サイズによって200円になる場合があります。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
9,800
高采才 、人民出版社 、2000/10 第1版 、405p 、20cm 、1
書名:日本?満州移民”研究(中国語) 著者:高采才 出版元:人民出版社 刊行年:2000/10 第1版 版表示: 説明:本書「日本?満州移民”研究」は、高采才によるもので、人民出版社より2000年10月に第1版が刊行されました。タイトルから推察するに、日本と満州に関わる移民に関する研究が主題とされているようです。中国語で書かれており、当時の移民の状況や背景について一定の視点からまとめられている可能性があります。詳細な内容や扱う時代背景については本文からの確認が必要ですが、関連分野に関心のある方にとって参考となる資料の一つと言えるでしょう。 状態:中国語

移民社会日本の構想 <国際社会学叢書 アジア編 1>

阿武隈書房
 福島県いわき市平
300
駒井洋 著、国際書院、1994.3、215p、21cm
カバー 汚れ、ヤケ、天地小口シミ、汚れ、書きこみなし
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

移民社会日本の構想 <国際社会学叢書 アジア編 1>

300
駒井洋 著 、国際書院 、1994.3 、215p 、21cm
カバー 汚れ、ヤケ、天地小口シミ、汚れ、書きこみなし

(米) アメリカへの道のり~ロウアー・イースト・サイド 1870-1925 年の写真と年代記~何百万人もの移民が出会った壮大な初期アメリカ Portal to America:The Lower East Side 1870-1925 Photographs & Chronicles The Epic First America for Millions of Immigrants.

高橋麻帆書店
 石川県金沢市本多町
3,850
Allon Schoener (ed.)、NY, Holt, Rinehart and Winsto・・・
ペーパーバック、背いたみ、角にセロテープ跡。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
3,850
Allon Schoener (ed.) 、NY, Holt, Rinehart and Winston of Canada.. New York 、1967 、256 、245x193mm
ペーパーバック、背いたみ、角にセロテープ跡。

ハワイ移民の歴史 : 新天地を求めた苦難の道

はなひ堂
 新潟県三条市塚野目
4,370 (送料:¥600~)
島岡宏、国書刊行会、1978、1冊
函付き。線引き、書き込み無し。ヤケ、シミ、開きグセはございますが、読む分には問題ありません。
かかる送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『¥○○○(送料:¥150~)』…ゆうメール(全国一律¥150)、『 ¥○○○ (送料:¥600~)』…佐川急便(全国一律¥600)となります。お客様都合の業者指定の場合は対応可能な場合に限り送料実費をご負担いただいた上で発送可能です。同一注文で複数冊の場合も送料は1件分のみです。【別注文の場合の同梱は基本的には対応できません。】
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
4,370 (送料:¥600~)
島岡宏 、国書刊行会 、1978 、1冊
函付き。線引き、書き込み無し。ヤケ、シミ、開きグセはございますが、読む分には問題ありません。
  • 単品スピード注文

人口問題と移民――日本の人口・階層構造はどう変わるのか (移民・ディアスポラ研究8)

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
1,872 (送料:¥350~)
是川 夕、明石書店、2019年6月7日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別・・・
▼ 中古品のため、僅かな傷みありますが、使用感少なく概ね良好
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

人口問題と移民――日本の人口・階層構造はどう変わるのか (移民・ディアスポラ研究8)

1,872 (送料:¥350~)
是川 夕 、明石書店 、2019年6月7日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、280 、単行本(ソフトカバー)
▼ 中古品のため、僅かな傷みありますが、使用感少なく概ね良好
  • 単品スピード注文

移民研究 1~8号(2005~2012)内6号欠

株式会社杉原書店
 東京都文京区西片1-2-5
14,000
琉球大学国際沖縄研究所移民研究部門、7冊
☆適格請求書発行事業者です 商品の半数を遠隔地の書庫に保管している為、《お取引内容》ご案内メールが2-3日遅れる場合がございます。★送料について 厚さ・サイズにより、単行本は日本郵便クリックポスト300円またはレターパックプラス600円、厚冊・大型本・セット物は1個あたり①ゆうパック800円(東京)~2400円(沖縄)②ヤマト運輸宅急便1500円(東京)~2300円(九州)のいずれかで発送します。正確な送料は注文返信メールにてお知らせします。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

移民研究 1~8号(2005~2012)内6号欠

14,000
琉球大学国際沖縄研究所移民研究部門 、7冊

ブラジル日本移民八十年史 

株式会社杉原書店
 東京都文京区西片1-2-5
5,000
ブラジル移民80年史編纂委員会、ブラジル日本文化協会、平8、1冊
☆適格請求書発行事業者です 商品の半数を遠隔地の書庫に保管している為、《お取引内容》ご案内メールが2-3日遅れる場合がございます。★送料について 厚さ・サイズにより、単行本は日本郵便クリックポスト300円またはレターパックプラス600円、厚冊・大型本・セット物は1個あたり①ゆうパック800円(東京)~2400円(沖縄)②ヤマト運輸宅急便1500円(東京)~2300円(九州)のいずれかで発送します。正確な送料は注文返信メールにてお知らせします。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

ブラジル日本移民八十年史 

5,000
ブラジル移民80年史編纂委員会 、ブラジル日本文化協会 、平8 、1冊

アメリカに生きた日本人移民 日系一世の光と影

アンデス書房
 静岡県駿東郡長泉町東野
3,000
村山祐三、東洋経済新報社、1989、260、1
初版 カバー・経年少汚れ・少しみ、経済的成功と定住・排日運動の高まり・日本人移民とアメリカほか
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

アメリカに生きた日本人移民 日系一世の光と影

3,000
村山祐三 、東洋経済新報社 、1989 、260 、1
初版 カバー・経年少汚れ・少しみ、経済的成功と定住・排日運動の高まり・日本人移民とアメリカほか

カリブ海の「楽園」 : ドミニカ移民三十年の軌跡

書砦 梁山泊
 滋賀県大津市比叡平
2,500
高橋幸春、潮出版社、昭62
四六判 カバー
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

カリブ海の「楽園」 : ドミニカ移民三十年の軌跡

2,500
高橋幸春 、潮出版社 、昭62
四六判 カバー

満洲移民の軌跡

デラシネ書房
 熊本県八代市上片町
700 (送料:¥250~)
吉田忠雄 著、人間の科学社、2009、211p
B6カバー 定価1470 カバーにBシール自由価格新本
送料・荷具料は①梱包材を含めて大きさA4サイズ、厚さ3センチ、重さ1キロ以内は一律250円/②3センチ以上または1キロ以上は一律600円/③レターパックプラスに入らない本は一律1200円(クロネコヤマト等)とします。※代引は手数料等でかなり割高ですので取り扱いいたしません。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

満洲移民の軌跡

700 (送料:¥250~)
吉田忠雄 著 、人間の科学社 、2009 、211p
B6カバー 定価1470 カバーにBシール自由価格新本
  • 単品スピード注文

日本の移民政策を考える : 人口減少社会の課題

山吹書房
 東京都千代田区神田神保町
500 (送料:¥185~)
依光正哲 編著、明石書店、平成17、233p、19cm
1刷 カバー カバースレ 本体少シミ・天少傷み
※7月22日(水)都合により13時ごろからの営業となります。 ※商品の確認に時間がかかる場合がございますので、お問い合わせはなるべくメールでお願いいたします。必要な場合は商品画像を添付し返信いたします。 ※公費を除き決済・ご入金確認後に発送いたします。 ※単品スピード注文の場合でも、休業日・営業時間外の場合は対応が遅れます。予めご了承ください。 ※諸事情により2025年1月より代引きの取り扱いを終了いたしました。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
500 (送料:¥185~)
依光正哲 編著 、明石書店 、平成17 、233p 、19cm
1刷 カバー カバースレ 本体少シミ・天少傷み
  • 単品スピード注文

在伯沖縄縣人五十年の歩み  日本移民五十周年記念

小雨堂
 沖縄県浦添市沢岻
30,000
城間善吉著、城間善吉、27cm
図書館除籍本 ヤケしみイタみ破れあり
送料が0円になってる場合はシステム変更により表記されてますが、0円ではありません サイズ・重量により変わりますが、300~2000円ほどの送料がかかります ※海外宛の場合はBuyeeをご利用ください Dear customer, For overseas shipping of our products, please order from Buyee, an import agency. Thank you very much https://buyee.jp/?lang=en
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
30,000
城間善吉著 、城間善吉 、27cm
図書館除籍本 ヤケしみイタみ破れあり

満洲開拓史

古書からすうり
 三重県名張市中町363
18,000
満洲開拓史刊行会 編、満洲開拓史刊行会、昭41、835p 図版 地図、27cm
非売品 函ヤケシミ・少傷み 表紙少スレ 三方シミ
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
18,000
満洲開拓史刊行会 編 、満洲開拓史刊行会 、昭41 、835p 図版 地図 、27cm
非売品 函ヤケシミ・少傷み 表紙少スレ 三方シミ

移民・難民のコネクティビティ (イスラームからつなぐ4) 4

三日月書店
 東京都国立市中
3,000 (送料:¥600~)
黒木/英充【編】、2024、292p、22cm、1
カバー付。良好。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

移民・難民のコネクティビティ (イスラームからつなぐ4) 4

3,000 (送料:¥600~)
黒木/英充【編】 、2024 、292p 、22cm 、1
カバー付。良好。
  • 単品スピード注文

ブラジル日本移民八十年史

三松堂書店
 愛知県名古屋市中区上前津
5,500
日本移民80年史編纂委員会 編、移民80年祭祭典委員会、平3、B5判
初版カバーB5判 カバーにくすみ、カバー端に破れがあります 書籍本体は、小口が少しヤケていますが、その他に目立ったよごれ、傷みはありません
【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします 店頭でのお取引は現金でお願います 日曜・祝日は定休日です            【送料について】 厚さ3㎝・1kgまではゆうパケット250円~360円、それ以上はレターパックプラス600円・レターパックライト430円、レターパックに入らないご本 はゆうパックか宅急便でお送りします 定形外郵便も利用します 代引きはゆうメールかゆうパックの送料に手数料493円が加算されます  
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

ブラジル日本移民八十年史

5,500
日本移民80年史編纂委員会 編 、移民80年祭祭典委員会 、平3 、B5判
初版カバーB5判 カバーにくすみ、カバー端に破れがあります 書籍本体は、小口が少しヤケていますが、その他に目立ったよごれ、傷みはありません

沙茶:戦後潮汕移民与台湾飲食変遷 自然人文系列

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
3,344
曽齢儀、前衛出版社(TW)、2020年12月
沙茶:戰後潮汕移民與臺灣飲食變遷 曾齡儀
沙茶 战后潮汕移民与台湾饮食变迁 曾龄仪 台湾前卫

從沙茶身世 探究臺灣特殊飲食味道的緣起
沙茶原來是舶來品?!
源自東南亞 在潮汕地區出現的沙茶傳入臺灣後
成為寶島熟悉的醬料
在沙茶醬的濃淡香醇之間 訴說移民胼手胝足的創業故事
更是臺灣社會的一頁歷史

素有「東方猶太人」之稱的潮汕人,移居東南亞的經驗讓他們帶回沙嗲滋味,經改良成為沙茶。戰後大批潮汕移民跟隨國府撤退來臺,將當地的沙茶菜餚傳入臺灣,透過飲食改變了臺灣常民的生活,也讓沙茶與牛肉的組合成為臺灣飲食的新風貌。
本書試圖將歷史融於生活之中,邊吃火鍋邊沾醬,就能邊談小知識。藉由史料、新聞剪影以及當事人的口述訪談,譜寫出臺灣飲食中的移民腳步。

目次
推薦序|以飲食理解世界/翁肇喜
推薦序|從滋味中講出學問/張素玢
推薦序|「文化以待之」的飲食研究/陳元朋

作者序

導論:醬料與移民:臺灣「沙茶醬」的味道與身世
一、醬料:飲食文化中的關鍵角色
二、移民與飲食變遷
三、沙茶醬的味道與身世
四、本書結構

第一章 餐桌上的新味道:「沙茶菜餚」的出現
一、「沙茶醬」的製作
二、來自高雄的味道:「赤牛牌」沙茶醬
三、揚名海外的臺灣品牌:「牛頭牌」沙茶醬
四、戰後牛肉飲食的出現:沙茶菜餚的消費型態

第二章 戰後臺灣的潮汕移民
一、戰後高雄的潮汕移民:以「哈瑪星」與鹽埕區為中心
二、府城飄香:戰後臺南的潮汕移民
三、泰國華僑「林國長」與戰後臺北的潮汕移民

第三章 沙茶滋味與家族故事
一、臺北「吳元勝」家族的沙茶經營與變遷
二、港都鹽埕區的「沙茶牛肉爐」
三、吳新榮的「沙茶」體驗與臺南「小豪洲」故事

第四章 各具特色的沙茶店家
一、「咖哩」與「沙茶」的交融:基隆特有的滋味
二、兄弟同心:新竹「西市汕頭館」的沙茶菜餚
三、炭爐古早味:臺中「汕頭牛肉劉」沙茶爐
四、國境之南的沙茶滋味:屏東「新園」沙茶火鍋

第五章 結語:戰後臺灣「沙茶菜餚」的社會文化意涵

附錄|參考書目

台湾海外在庫につき、納期は3週間ほどかかります。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
3,344
曽齢儀 、前衛出版社(TW) 、2020年12月
沙茶:戰後潮汕移民與臺灣飲食變遷 曾齡儀 沙茶 战后潮汕移民与台湾饮食变迁 曾龄仪 台湾前卫 從沙茶身世 探究臺灣特殊飲食味道的緣起 沙茶原來是舶來品?! 源自東南亞 在潮汕地區出現的沙茶傳入臺灣後 成為寶島熟悉的醬料 在沙茶醬的濃淡香醇之間 訴說移民胼手胝足的創業故事 更是臺灣社會的一頁歷史 素有「東方猶太人」之稱的潮汕人,移居東南亞的經驗讓他們帶回沙嗲滋味,經改良成為沙茶。戰後大批潮汕移民跟隨國府撤退來臺,將當地的沙茶菜餚傳入臺灣,透過飲食改變了臺灣常民的生活,也讓沙茶與牛肉的組合成為臺灣飲食的新風貌。 本書試圖將歷史融於生活之中,邊吃火鍋邊沾醬,就能邊談小知識。藉由史料、新聞剪影以及當事人的口述訪談,譜寫出臺灣飲食中的移民腳步。 目次 推薦序|以飲食理解世界/翁肇喜 推薦序|從滋味中講出學問/張素玢 推薦序|「文化以待之」的飲食研究/陳元朋 作者序 導論:醬料與移民:臺灣「沙茶醬」的味道與身世 一、醬料:飲食文化中的關鍵角色 二、移民與飲食變遷 三、沙茶醬的味道與身世 四、本書結構 第一章 餐桌上的新味道:「沙茶菜餚」的出現 一、「沙茶醬」的製作 二、來自高雄的味道:「赤牛牌」沙茶醬 三、揚名海外的臺灣品牌:「牛頭牌」沙茶醬 四、戰後牛肉飲食的出現:沙茶菜餚的消費型態 第二章 戰後臺灣的潮汕移民 一、戰後高雄的潮汕移民:以「哈瑪星」與鹽埕區為中心 二、府城飄香:戰後臺南的潮汕移民 三、泰國華僑「林國長」與戰後臺北的潮汕移民 第三章 沙茶滋味與家族故事 一、臺北「吳元勝」家族的沙茶經營與變遷 二、港都鹽埕區的「沙茶牛肉爐」 三、吳新榮的「沙茶」體驗與臺南「小豪洲」故事 第四章 各具特色的沙茶店家 一、「咖哩」與「沙茶」的交融:基隆特有的滋味 二、兄弟同心:新竹「西市汕頭館」的沙茶菜餚 三、炭爐古早味:臺中「汕頭牛肉劉」沙茶爐 四、國境之南的沙茶滋味:屏東「新園」沙茶火鍋 第五章 結語:戰後臺灣「沙茶菜餚」的社會文化意涵 附錄|參考書目 台湾海外在庫につき、納期は3週間ほどかかります。

拓士教本(昭和16年 訂正版・全国連合国民学校高等科校長会編)詳細は目次画像参照

蟻屋書房
 長野県伊那市高遠町西高遠
5,000
A5 94頁、目次写真あり
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
5,000
、A5 94頁 、目次写真あり

勧業模範場研究報告第5號「人蔘の病害に関する研究」(大正11年・朝鮮総督府勧業模範場)詳細は目次画像参照

蟻屋書房
 長野県伊那市高遠町西高遠
15,000
B5 本文81頁+図版6枚、目次写真あり
経年ヤケシミ、汚れ
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
15,000
、B5 本文81頁+図版6枚 、目次写真あり
経年ヤケシミ、汚れ

大東亜国際法叢書 Ⅳ 支那の航行権問題(昭和18年・大平善梧)詳細は目次画像参照

蟻屋書房
 長野県伊那市高遠町西高遠
4,500
A5 242頁、目次写真あり
表紙下部1.5センチの破れ
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
4,500
、A5 242頁 、目次写真あり
表紙下部1.5センチの破れ

開拓農業実験場営農成績概要 開拓総局資料第9号(康徳8年・開拓総局)詳細は目次画像参照

蟻屋書房
 長野県伊那市高遠町西高遠
8,000
A5 96頁、目次写真あり
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
8,000
、A5 96頁 、目次写真あり

列国の対支投資と華僑送金(井村薫雄・昭和15年)詳細は目次画像参照

蟻屋書房
 長野県伊那市高遠町西高遠
7,000
A5 132頁、目次写真あり
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
7,000
、A5 132頁 、目次写真あり

人びとはなぜ満州へ渡ったのか <金沢大学人間社会研究叢書> 2刷

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分
2,750 (送料:¥330~)
小林信介 著、世界思想社、2015.6、209p、20cm
帯あり 移民像を覆す
♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
2,750 (送料:¥330~)
小林信介 著 、世界思想社 、2015.6 、209p 、20cm
帯あり 移民像を覆す
  • 単品スピード注文

移民のまちで暮らす : カナダマルチカルチュラリズムの試み

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松
750 (送料:¥300~)
篠原ちえみ 著、社会評論社、2003.6.15 初版第1刷、217p、20cm
初版 カバー薄ヤケ 三方薄ヤケ 書込みなし 経年並
入金確認後、2営業日以内に発送しております。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

移民のまちで暮らす : カナダマルチカルチュラリズムの試み

750 (送料:¥300~)
篠原ちえみ 著 、社会評論社 、2003.6.15 初版第1刷 、217p 、20cm
初版 カバー薄ヤケ 三方薄ヤケ 書込みなし 経年並
  • 単品スピード注文

移民の教育政策を制度から問いなおす フランスにみる新規移民からその子孫まで

新日本書籍(SNS)
 東京都千代田区神田神保町
3,800 (送料:¥200~)
園山大祐、勁草書房、2025、A5
1版1刷 カバー 帯(切れ少) 410頁 A5判上製 ※本体本文良好
◎送料は基本的に安価な方法でご案内します。レターパックに入らないもの、高額商品などは宅配便でのご案内になります。 ◎領収書等必要な方、ご注文時にご指示ください。(宛名、但し等) ◎公費注文は必要書類等(種類、枚数、宛名、日付の有無、送料の項目の有無)のご指示を添えてご注文下さい。 ◎お問い合わせは、【snsnet@booktown.co.jp】または【03-5948-7978】まで。 ◎神保町事務所での販売は、特記事項をご参照下さい。(書店名をクリック) ◎在庫は大部分が板橋区にございます。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
3,800 (送料:¥200~)
園山大祐 、勁草書房 、2025 、A5
1版1刷 カバー 帯(切れ少) 410頁 A5判上製 ※本体本文良好
  • 単品スピード注文

満洲農業移民母村経済実態調査 山形県東田川郡大和村

永森書店
 東京都千代田区神田神保町
6,000
少傷・印有 大和村経済調査50頁・大和村農業移民に関する調査59頁 積雪地方農村経済調査所 報告第4・・・
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

満洲農業移民母村経済実態調査 山形県東田川郡大和村

6,000
少傷・印有 大和村経済調査50頁・大和村農業移民に関する調査59頁 積雪地方農村経済調査所 報告第41号 、昭16

移民と国家―極東ロシアにおける中国人朝鮮人日本人移民

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
13,200
イゴリ R.サヴェリエフ、御茶の水書房、2005
初カバ/323頁超/並上/研究者旧蔵鉛筆書入多数、経年劣化
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

移民と国家―極東ロシアにおける中国人朝鮮人日本人移民

13,200
イゴリ R.サヴェリエフ 、御茶の水書房 、2005
初カバ/323頁超/並上/研究者旧蔵鉛筆書入多数、経年劣化

ブラジル沖縄移民名簿

書砦 梁山泊
 滋賀県大津市比叡平
6,800
屋比久孟清 編著、在伯沖縄県人会、1987
B5判
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

ブラジル沖縄移民名簿

6,800
屋比久孟清 編著 、在伯沖縄県人会 、1987
B5判

(独) 3個の砂糖入り紅茶 デミルカン著 Schwarzer Tee mit drei Stück Zucker

高橋麻帆書店
 石川県金沢市本多町
1,100
Renan Demirkan、Goldmann、1991、139、新書
ペーパーバック、表紙角に折れ跡。https://en.wikipedia.org/wiki/Renan_Demirkan
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,100
Renan Demirkan 、Goldmann 、1991 、139 、新書
ペーパーバック、表紙角に折れ跡。https://en.wikipedia.org/wiki/Renan_Demirkan

日本帝国主義下の満州移民

金沢書店
 東京都中野区東中野
10,000
満州移民史研究会編、龍渓書舎、昭51、1冊
函背ヤケ A5 704
発送はできるだけ安く確実に! ◆一部表記の送料は正確ではありません。順次変更中ですので、ご了承くださいませ。◆代引き決済をご希望の際は備考欄に「代引き発送希望」とお書き添えください。代引きはゆうパックとゆうメールを使用します。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

日本帝国主義下の満州移民

10,000
満州移民史研究会編 、龍渓書舎 、昭51 、1冊
函背ヤケ A5 704

移民ビブリオグラフィー(書誌でみる北米移民研究)  <363頁>

石神井書林
 東京都練馬区石神井町
11,000
神繁司、平23、1冊
363頁 カバ 美
■公費・研究費でのご注文に対応いたします。必要書類を作成しますのでご指示下さい ■送料は実費を頂戴いたします。 弊社商品の多くは送料が「185~2431円」と表示されます。これは送料の範囲を表しています。厚さ3㎝以下の場合はクリックポスト便(185円)、厚さ3㎝以上の場合はレターパックプラス(600円)、ヤマト宅急便(大きなサイズ最遠距離が2431円)などを利用いたします。本の価格や大きさを考慮し、適切な発送方法、送料をご提示申し上げます。実費をご提示する前にご注文が確定することはございません。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

移民ビブリオグラフィー(書誌でみる北米移民研究)  <363頁>

11,000
神繁司 、平23 、1冊
363頁 カバ 美

大東亜省設置ニ伴ふ関係勅令(昭和17年・閣議決定)詳細は目次画像参照

蟻屋書房
 長野県伊那市高遠町西高遠
8,000
B5 74頁、目次写真あり
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
8,000
、B5 74頁 、目次写真あり

ジャワ軍政に於ける産業行政 附回想録(昭和50年・元ジャワ軍政監部産業部長天日光一編)

蟻屋書房
 長野県伊那市高遠町西高遠
28,000
B5 手書きオフセット印刷 228頁+後記2頁+追加原稿5頁分、私家版
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
28,000
、 B5 手書きオフセット印刷 228頁+後記2頁+追加原稿5頁分、私家版

西伯利及満州(明治37年・珍田捨巳序文・外務省調査)詳細は目次画像参照

蟻屋書房
 長野県伊那市高遠町西高遠
23,000
A5 本文493頁・参考書目13頁、目次写真あり
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
23,000
、A5 本文493頁・参考書目13頁 、目次写真あり

大東亜国際法叢書 Ⅴ 大東亜共栄圏と支那(昭和20年・植田捷雄)詳細は目次画像参照

蟻屋書房
 長野県伊那市高遠町西高遠
4,000
A5 本文194頁 附録:支那事変処理に関する帝国政府声明 近衛首相声明他 27頁、目次写真あり
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
4,000
、A5 本文194頁 附録:支那事変処理に関する帝国政府声明 近衛首相声明他 27頁 、目次写真あり

拓殖奨励館季報(昭和14年9月・拓殖奨励館)詳細は目次画像参照

蟻屋書房
 長野県伊那市高遠町西高遠
6,500
A5 191頁、目次写真あり
除籍印、綴じ穴あり
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
6,500
、A5 191頁 、目次写真あり
除籍印、綴じ穴あり

アメリカ合衆国と中国人移民 歴史のなかの「移民国家」アメリカ

五山堂書店
 東京都世田谷区上祖師谷
5,500 (送料:¥185~)
貴堂嘉之、名古屋大学出版会、2012、A5、1冊
カバー 帯少傷 本文良好  
日本郵政のクリックポスト・レターパックプラス・ゆうパック・ゆうパック代引での発送です。 検索画面に表示される送料は参考価格であり、特に冊数が多くゆうパックでの梱包が複数口になるものは表示価格の口数倍以上になります。詳しい送料はお問い合わせください。 ご不在、ポスト・宅配ボックスに入らない等の理由で返送されてきた場合はご連絡の上再度発送致しますが、その際の送料実費はご負担ください。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

アメリカ合衆国と中国人移民 歴史のなかの「移民国家」アメリカ

5,500 (送料:¥185~)
貴堂嘉之 、名古屋大学出版会 、2012 、A5 、1冊
カバー 帯少傷 本文良好  
  • 単品スピード注文

ハワイ日本人移民史 ハワイ官約移住75年祭記念

さわや「古本フルフル」
 神奈川県鎌倉市由比ガ浜
10,000
ハワイ日本人移民史刊行委員会編、布哇日系人連合協会、1964年
使用感薄 見返しに英字書き込み 三方ヤケ少・斑点微 本編美 函(ヤケ・縁擦れ) 581頁
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

ハワイ日本人移民史 ハワイ官約移住75年祭記念

10,000
ハワイ日本人移民史刊行委員会編 、布哇日系人連合協会 、1964年
使用感薄 見返しに英字書き込み 三方ヤケ少・斑点微 本編美 函(ヤケ・縁擦れ) 581頁

アメリカ移民百年史(下)

兎の穴
 山梨県甲府市湯村
1,200
加藤新一、時事通信社、1962年、291P、1冊
初版 カバー カバー傷み 経年劣化・ヤケ有 地の裁断されていない
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
1,200
加藤新一 、時事通信社 、1962年 、291P 、1冊
初版 カバー カバー傷み 経年劣化・ヤケ有 地の裁断されていない

ユダヤ移民のニューヨーク : 移民の生活と労働の世界 <歴史のフロンティア>

はじっこブックス
 東京都江戸川区南小岩
1,300 (送料:¥300~)
野村達朗 著、山川出版社、262, 20p、20cm
帯付き。表紙にヤケシミ、上下端痛みがあり、帯にヤケシミがございます。しかし、ページ部分には書き込みはありません。**帯や付録などの付属品につきましては、特に記載がない場合はないものとお考えください。書き込み、切り抜き等のチェックは入念にしておりますが、見落とし等ある場合がございます。その場合はご連絡ください。すぐの対応に努めます。 初版
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,300 (送料:¥300~)
野村達朗 著 、山川出版社 、262, 20p 、20cm
帯付き。表紙にヤケシミ、上下端痛みがあり、帯にヤケシミがございます。しかし、ページ部分には書き込みはありません。**帯や付録などの付属品につきましては、特に記載がない場合はないものとお考えください。書き込み、切り抜き等のチェックは入念にしておりますが、見落とし等ある場合がございます。その場合はご連絡ください。すぐの対応に努めます。 初版
  • 単品スピード注文

ドイツ再統一とトルコ人移民労働者 <シリーズ外国人労働者 2>

盛林堂書房
 東京都杉並区西荻南
2,000 (送料:¥200~)
内藤正典, 一橋大学社会地理学ゼミナール 編、明石書店、1993年、331, 4p、19cm、1
2刷 カバ背ヤケ 本文書込等なく良好


「日本の古本屋」掲載商品は店舗とは別の倉庫に保管しております。
来店し直接御覧になりたい方は事前にご連絡ください。
事前連絡なく来店されてもご覧頂くことが出来ません。予めご了承ください。
※海外発送はできません。 Unfortunately, not all items are available for shipping outside Japan. ※代引には対応できません。 ※公費購入対応いたします。メッセージ欄にてお知らせください。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
2,000 (送料:¥200~)
内藤正典, 一橋大学社会地理学ゼミナール 編 、明石書店 、1993年 、331, 4p 、19cm 、1
2刷 カバ背ヤケ 本文書込等なく良好 「日本の古本屋」掲載商品は店舗とは別の倉庫に保管しております。 来店し直接御覧になりたい方は事前にご連絡ください。 事前連絡なく来店されてもご覧頂くことが出来ません。予めご了承ください。
  • 単品スピード注文

満洲移民とブラジル移民 信濃海外協会海の外を対象として

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-
4,750
森武麿、不二出版、2025、1
カバー少イタミ有。帯。本体極少色ペンライン、少エンピツライン有。初版。定価4500円+税。白色カバー。厚本。
★送料について ①800グラム未満 : ゆうメールもしくはゆうパケット (300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/② 800グラム以上はレターパック600 (600円) /③ ゆうパック 1箱 (880円):④(北海道、四国、山口、九州)は 1箱 (1250円)
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

満洲移民とブラジル移民 信濃海外協会海の外を対象として

4,750
森武麿 、不二出版 、2025 、1
カバー少イタミ有。帯。本体極少色ペンライン、少エンピツライン有。初版。定価4500円+税。白色カバー。厚本。

<<前へ 7 8 9 10 11 12 13 次へ>>

お探しの古書は見つかりましたか?

在庫検索から見つからなかった場合は、書誌(カタログ)からも検索できます。
お探しの古書が登録されていれば、在庫が無い本や条件に合わない本についても、こちらからリクエストを行うことができます。
書誌(カタログ)から探す

ちびまる子ちゃん連載開始40年 - 少女漫画

怪談と幽霊 - 日本の夏・涼の文化

消すな蠟燭
消すな蠟燭
¥22,000
黒雨集
黒雨集
¥7,700
笹川の繁蔵
笹川の繁蔵
¥12,100