菓子〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

古本はてなクラブ
東京都小金井市貫井北町

￥2,000

村松マリ=エマニュエル著、柏書房、111p、22cm

初版　カバー薄ヨゴレています。見返し、遊びページに日やけあります。本文良好です。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。
送料　300円～　

ご入金確認またはご決済後に発送します。日本全国・送料・300円～　宅急便800円～　ヤマト運輸・日本郵便利用 (本の形状と重さによります。より安全・安価な発送方法にて、そのつどお知らせいたします。) お買い上げ2万円以上で送料サービスいたします。なお代引き発送はしていません。 We can accept international shipping.

さくらんぼのしっぽ : マリ=エマニュエルのお菓子ノート

￥2,000

村松マリ=エマニュエル著、柏書房、111p 、22cm

初版　カバー薄ヨゴレています。見返し、遊びページに日やけあります。本文良好です。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。送料　300円～　

古本はてなクラブ

第13回全国菓子大博覧会記念誌

書砦　梁山泊
滋賀県大津市比叡平

￥8,500

飯田寿太郎編、京都菓子協会、昭29

A4判　除籍印

第13回全国菓子大博覧会記念誌

￥8,500

飯田寿太郎編、京都菓子協会、昭29

A4判　除籍印

書砦　梁山泊

富山県菓子工業組合員名簿—昭和54年度

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥2,200

富山県菓子工業組合

66頁、少シミ

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

富山県菓子工業組合員名簿—昭和54年度

￥2,200

、富山県菓子工業組合

66頁、少シミ

金沢文圃閣

世界の菓子　PCG　'87　12冊で

仲書店
静岡県島田市尾川

￥5,000

協同組合全日本洋菓子工業会、1987

VOL.206～217／黄ばみ等

世界の菓子　PCG　'87　12冊で

￥5,000

、協同組合全日本洋菓子工業会、1987

VOL.206～217／黄ばみ等

仲書店

フランス菓子　　おいしいお菓子を味わうために嘘と迷信のない作り方教室

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

フランス菓子　　おいしいお菓子を味わうために嘘と迷信のない作り方教室

￥3,000 （送料：￥680～）

古本倶楽部株式会社

お菓子のクッキング絵本: 森山サチ子お菓子と作り方

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,574 （送料：￥360～）

森山サチ子、講談社

お菓子のクッキング絵本: 森山サチ子お菓子と作り方

￥3,574 （送料：￥360～）

森山サチ子、講談社

古本配達本舗

世界の菓子　PCG　'84　12冊で

仲書店
静岡県島田市尾川

￥5,000

協同組合全日本洋菓子工業会、S59

VOL.169～181／黄ばみ等

世界の菓子　PCG　'84　12冊で

￥5,000

、協同組合全日本洋菓子工業会、S59

VOL.169～181／黄ばみ等

仲書店

上古の倭菓子　日本菓子発達史巻一

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥2,500

昭33

ハコ痛　印・記名消跡　山下晃四郎　雄山閣

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

上古の倭菓子　日本菓子発達史巻一

￥2,500

、昭33

ハコ痛　印・記名消跡　山下晃四郎　雄山閣

鳥海書房

パリのお菓子屋さんガイド

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥300 （送料：￥300～）

大森由紀子著、柴田書店、144p、19cm

帯、ビニールカバー付き。ビニールカバーの角に破れ、かなり強いヤケシミがあります。

パリのお菓子屋さんガイド

￥300 （送料：￥300～）

大森由紀子著、柴田書店、144p 、19cm

帯、ビニールカバー付き。ビニールカバーの角に破れ、かなり強いヤケシミがあります。

不死鳥BOOKS

黄表紙　江戸おもしろお菓子展　干菓子でござる　虎屋文庫　　冊子

水曜文庫
静岡県静岡市葵区鷹匠

￥1,200

46

おおむね良好

黄表紙　江戸おもしろお菓子展　干菓子でござる　虎屋文庫　　冊子

￥1,200

、46

おおむね良好

水曜文庫

近代的焼菓子の研究

団地堂
長野県長野市権堂町

￥10,000

小川昌作、製菓実験社、昭和14年再版、94p、19㎝、1冊

附:洋生菓子初歩　キャンデー初歩

近代的焼菓子の研究

￥10,000

小川昌作、製菓実験社、昭和14年再版、94p 、19㎝、1冊

附:洋生菓子初歩　キャンデー初歩

団地堂

上古の倭菓子−日本菓子発達史−巻１−箱つかれ−

伸文堂書店
東京都葛飾区立石

￥4,500

山下晃四郎、昭３３、１冊

上古の倭菓子−日本菓子発達史−巻１−箱つかれ−

￥4,500

山下晃四郎、昭３３、１冊

伸文堂書店

お菓子の話

ふくろう
北海道岩見沢市幌向北一条

￥350

やまがたひろゆき、新潮文庫、1985.8.25初版、１冊

本の状態（並・）文庫判。本書は古今東西のお菓子の故事来歴語源小噺など書下ろしおかしなお菓子の話199編

お菓子の話

￥350

やまがたひろゆき、新潮文庫、1985.8.25初版、１冊

本の状態（並・）文庫判。本書は古今東西のお菓子の故事来歴語源小噺など書下ろしおかしなお菓子の話199編

ふくろう

お菓子の国からこんにちは　アメリカ・フランス　11　げ菓子　ドーナツ・ベーニエ

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

お菓子の国からこんにちは　アメリカ・フランス　11　げ菓子　ドーナツ・ベーニエ

￥3,000 （送料：￥680～）

古本倶楽部株式会社

上古の倭菓子　　日本菓子発達史　　巻１　　

マキムラ書店
京都府京都市左京区東丸太町

￥3,000

山下晃四郎、日本菓糖新聞社、昭和３３年、1冊

背痛み・函無

上古の倭菓子　　日本菓子発達史　　巻１　　

￥3,000

山下晃四郎、日本菓糖新聞社、昭和３３年、1冊

背痛み・函無

マキムラ書店

五十年史　＜菓子、乳製品販売＞

株式会社杉原書店
東京都文京区西片1-2-5

￥5,000

明治商事㈱、昭47、1冊

菓子、乳製品販売

☆適格請求書発行事業者です　商品の半数を遠隔地の書庫に保管している為、《お取引内容》ご案内メールが2-3日遅れる場合がございます。★送料について　厚さ・サイズにより、単行本は日本郵便クリックポスト300円またはレターパックプラス600円、厚冊・大型本・セット物は1個あたり①ゆうパック800円(東京)～2400円(沖縄)②ヤマト運輸宅急便1500円(東京)～2300円(九州)のいずれかで発送します。正確な送料は注文返信メールにてお知らせします。

五十年史　＜菓子、乳製品販売＞

￥5,000

明治商事㈱、昭47 、1冊

菓子、乳製品販売

株式会社杉原書店

世界の菓子　PCG　'89　10冊で

仲書店
静岡県島田市尾川

￥5,000

協同組合全日本洋菓子工業会、1989

VOL.230～239・241／黄ばみ等

世界の菓子　PCG　'89　10冊で

￥5,000

、協同組合全日本洋菓子工業会、1989

VOL.230～239・241／黄ばみ等

仲書店

世界の菓子　PCG　'91　11冊で

仲書店
静岡県島田市尾川

￥5,000

協同組合全日本洋菓子工業会、1991

VOL.254～263・265／黄ばみ等

世界の菓子　PCG　'91　11冊で

￥5,000

、協同組合全日本洋菓子工業会、1991

VOL.254～263・265／黄ばみ等

仲書店

世界の菓子　PCG　'83　11冊で

仲書店
静岡県島田市尾川

￥5,000

協同組合全日本洋菓子工業会、S58

VOL.157～166・168／黄ばみ等

世界の菓子　PCG　'83　11冊で

￥5,000

、協同組合全日本洋菓子工業会、S58

VOL.157～166・168／黄ばみ等

仲書店

菓子と笑顔を機械でつなぐ菓子づくりのオンリーワン企業 : 菓子づくりの常識を変えるマスダックのあくなき挑戦

ロードス書房
兵庫県神戸市兵庫区新開地

￥1,650

鶴蒔靖夫著、IN通信社、R1、229p、20cm

Ｂ6 カバー 229頁　※コアラのマーチ、東京ばな奈など製菓機械

★ゆうメール・ゆうパケット・ゆうパック・レターパック等、商品に合った出来るだけ安価な方法で発送致します。受注後に送料をお報せ致します。ご希望が御座いましたらお知らせ下さい。 ★直接の海外発送は基本的に承っておりません。ただし2022年3月より代理購入サービス Buyee(バイイー) がご利用頂けます。 ★基本的に代引き発送は致しておりません。　やむなくご希望の場合は別途手数料等を頂戴致します。

菓子と笑顔を機械でつなぐ菓子づくりのオンリーワン企業 : 菓子づくりの常識を変えるマスダックのあくなき挑戦

￥1,650

鶴蒔靖夫著、IN通信社、R1 、229p 、20cm

Ｂ6 カバー 229頁　※コアラのマーチ、東京ばな奈など製菓機械

ロードス書房

菓子ひなみ : 三六五日の和の菓子暦

松林堂書店
岡山県岡山市南区万倍111-7

￥1,500

宮本徳蔵、京都新聞出版センター、2007.4、287ｐ、À5判

初版カバー帯

ご送付は郵便のゆうパケット・スマ-トレタ-・レタ-パック・ゆうパックでご発送申し上げます。ゆうメール/メール・宅急便は不可当店記載の送付以外は取扱いしません。ご送付の到着日時指定は全てゆうパックになります。公費のご購入は商品代金3000円以上で承ります。又代引でのご発送はいたしません。土・日の窓口でのご発送はできません。商品の受領は直接ご来駕の受け取りはできません。

菓子ひなみ : 三六五日の和の菓子暦

￥1,500

宮本徳蔵、京都新聞出版センター、2007.4 、287ｐ、À5判

初版カバー帯

松林堂書店

世界の菓子　PCG　'85　11冊で

仲書店
静岡県島田市尾川

￥5,000

協同組合全日本洋菓子工業会、1985

VOL.182～1989・191～193／黄ばみ等

世界の菓子　PCG　'85　11冊で

￥5,000

、協同組合全日本洋菓子工業会、1985

VOL.182～1989・191～193／黄ばみ等

仲書店

手作り菓子工房

古本ねこや/埼玉・川越
埼玉県川越市今福

￥1,500

小針由雄、グラフ社、平成10年

匠のわざ・最高級のフランス菓子　191ページ

★画面に送料600円の表示がございますがこれはサイトシステムの都合てす、各商品により送料は異なります ★送料は430円(レターパックライト)、600円(レターパックプラス)、郵パック(サイズ、発送地域で算定) ★御注文メールが到着後送料を含めた料金を返信致します。 ★単品スピード注文は送料込みです。

手作り菓子工房

￥1,500

小針由雄、グラフ社、平成10年

匠のわざ・最高級のフランス菓子　191ページ

古本ねこや/埼玉・川越

アメリカ菓子パン集

団地堂
長野県長野市権堂町

￥15,000

MJスワートフィガ、昭和20年代？、96p、19㎝、1冊

冷蔵生地による最新菓子パンの製法。

アメリカ菓子パン集

￥15,000

MJスワートフィガ、昭和20年代？、96p 、19㎝、1冊

冷蔵生地による最新菓子パンの製法。

団地堂

上古の倭菓子（日本菓子発達史巻１）

文生書院
東京都文京区本郷

￥2,200

山下久四郎（晃四郎）、日本菓糖新聞社、昭和33.11、391p、A5

ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

上古の倭菓子（日本菓子発達史巻１）

￥2,200

山下久四郎（晃四郎）、日本菓糖新聞社、昭和33.11 、391p 、A5

ISBN:**

文生書院

全東京都菓子問屋實勢録　１９６５年版

ひと葉書房
東京都大田区新蒲田

￥5,000

菓子新報社出版部、昭和３９年、１冊

Ｂ５横判　裸本・状態ほぼ良好

迅速・丁寧な発送を心掛けております。

全東京都菓子問屋實勢録　１９６５年版

￥5,000

菓子新報社出版部、昭和３９年、１冊

Ｂ５横判　裸本・状態ほぼ良好

ひと葉書房

料理新製いも百珍　菓子文庫六号

キクオ書店
京都府京都市中京区河原町通三条上ル恵比須町

￥7,150

和菓子文化研究同人むかご会、昭46

複製本　和装帙入

★表示の送料は暫定です。ご注文後に折り返し正確な送料をお知らせします★クリックポスト/レターパック/宅急便/ゆうパックから最安価な方法をご案内します。代金引換・店頭渡しをご希望の方はご注文時にご連絡下さい。置き配指定不可。★掲載品の大半は店頭に置いておりません。ご来店前にお問合せください。

料理新製いも百珍　菓子文庫六号

￥7,150

、和菓子文化研究同人むかご会、昭46

複製本　和装帙入

キクオ書店

６　2 引き札　木版彩色刷　御菓子　ひふ菓子　和氣三吉

あんず古書店
京都府京都市山科区音羽野田町

￥2,200

約16.5×17.5㎝

シミ、汚れ、破れがございます。

入金確認した翌日の発送を心掛けています。

６　2 引き札　木版彩色刷　御菓子　ひふ菓子　和氣三吉

￥2,200

、約16.5×17.5㎝

シミ、汚れ、破れがございます。

あんず古書店

お菓子の世界・世界のお菓子

紫陽書院
京都府京都市左京区一乗寺西水干町

￥700

𠮷田菊次郎、時事通信社、2008

状態全体には良　カバー帯

ゆうパケット　1㎏以内　外装ずみで縦横高合計60c　厚み1c以内250円2c310円3c360円レターパックライト(4㎏厚み3c以内)430円　レターパックプラス600円佐川宅急便日本各地　標準価格表に準じ更に10c刻みで対応します。

お菓子の世界・世界のお菓子

￥700

𠮷田菊次郎、時事通信社、2008

状態全体には良　カバー帯

紫陽書院

世界の菓子　PCG　2010　7冊で

仲書店
静岡県島田市尾川

￥5,000

協同組合全日本洋菓子工業会、2010

VOL.484・485・488～492／黄ばみ等

世界の菓子　PCG　2010　7冊で

￥5,000

、協同組合全日本洋菓子工業会、2010

VOL.484・485・488～492／黄ばみ等

仲書店

江戸っ子菓子屋のおつまみ噺

古本&カフェ　じゃらん亭
長野県長野市豊野町豊野

￥1,000

細田安兵衛著、慶應義塾大学出版会、2009年、266p、20cm

江戸っ子菓子屋のおつまみ噺

￥1,000

細田安兵衛著、慶應義塾大学出版会、2009年、266p 、20cm

古本&カフェ　じゃらん亭

お茶にあう和風のおかし : おとなのためのお菓子集

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥300 （送料：￥300～）

長尾智子著、柴田書店、119p、23cm

大判本。多少ヤケがあります。カバー縁に少し傷みがあります。

お茶にあう和風のおかし : おとなのためのお菓子集

￥300 （送料：￥300～）

長尾智子著、柴田書店、119p 、23cm

大判本。多少ヤケがあります。カバー縁に少し傷みがあります。

不死鳥BOOKS

菓子と喧嘩は江戸の花　「江戸おもしろお菓子」展　虎屋文庫　冊子

水曜文庫
静岡県静岡市葵区鷹匠

￥1,000

26

状態おおむね良好

菓子と喧嘩は江戸の花　「江戸おもしろお菓子」展　虎屋文庫　冊子

￥1,000

、26

状態おおむね良好

水曜文庫

世界の菓子　PCG　'86　10冊で

仲書店
静岡県島田市尾川

￥5,000

協同組合全日本洋菓子工業会、1986

VOL.194～197・199・201～205／黄ばみ等

世界の菓子　PCG　'86　10冊で

￥5,000

、協同組合全日本洋菓子工業会、1986

VOL.194～197・199・201～205／黄ばみ等

仲書店

日本菓子製法全書上巻改訂第７版

[書影]

文生書院
東京都文京区本郷

￥1,650

松田公木著、菓子の友栄養研究所出版部、昭和32.5、292p、B6

少イタミ ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

日本菓子製法全書上巻改訂第７版

￥1,650

松田公木著、菓子の友栄養研究所出版部、昭和32.5 、292p 、B6

少イタミ ISBN:**

文生書院

洋菓子舗ウエスト名曲の夕べ　第385週

アルカディア書房
東京都文京区本郷

￥1,100

洋菓子舗ウエスト、戦後、3ツ折、218×130㎜、1部

立原道造「眠りの誘ひ」掲載

洋菓子舗ウエスト名曲の夕べ　第385週

￥1,100

、洋菓子舗ウエスト、戦後、3ツ折、218×130㎜、1部

立原道造「眠りの誘ひ」掲載

アルカディア書房

第五回全国菓子飴大品評会事務報告書大正十二年四月

金井書店
東京都新宿区下落合

￥5,000

福岡市菓子業組合、第五回全国菓子飴大品評会事務所、大14、1冊

非売品ヤケ少イタミ経年変化有綴穴有巻頭写真図版30点 177頁縦182×横258×厚12mm

【日本の古本屋サイトのみ対応/TEL・メール不可】問合せは質問事項記入のうえ発注して下さい。<不要の場合キャンセル処理>目白店ご来店は、前日迄に「目白店受取希望」と明記の上発注願います。(見てから購入を決める場合も同様) 発送の場合は【前払い】又【クレジット決済】、公費は別途対応。領収証は発注時に要申込<宛名、日付、品名、入金方法(空欄不可)> ヤマト宅急便(一部レターパックプラス=時間指定不可)によるお届け。【お客様の都合による返品&転送】商品到着後2日以内に要連絡。返送料と返金等の費用はお客様ご負担。

第五回全国菓子飴大品評会事務報告書大正十二年四月

￥5,000

福岡市菓子業組合、第五回全国菓子飴大品評会事務所、大14 、1冊

非売品ヤケ少イタミ経年変化有綴穴有巻頭写真図版30点 177頁縦182×横258×厚12mm

金井書店

季刊銀花 77号特集１尾張の狂言装束、２かくれ菓子心菓子

マツノ書店
山口県周南市銀南街

￥330

文化出版局、平成1、1冊

並 B5 198 頁

★代引発送・海外への発送は行っておりません【送料】 ■厚さ3センチ以内かつ3キロ以内… 210円～300円 ■厚さ3センチ以上および3キロ以上はレターパックプラス(600円)か、クロネコ便。 ※ クロネコ便は一梱包につきおおよそ900円(近県80サイズ)～ ※ 北海道・沖縄・離島は1800円～ ■公費書類必要な場合は、注文時にその旨ご記入ください。

季刊銀花 77号特集１尾張の狂言装束、２かくれ菓子心菓子

￥330

、文化出版局、平成1 、1冊

並 B5 198 頁

マツノ書店

和菓子　１９号　

文庫堂
京都府京都市左京区岩倉幡枝町

￥1,000

虎屋文庫、平成２４、1

保存良　「菓子史料コレクションから見えるもの」他　Ｂ５版１５６頁　

当店は店舗はございません。電話での御照会、御注文には対応できません。お問い合わせはメールで。メールアドレス bunkodo@lagoon.ocn.ne.jp　画像を御希望の場合は、お知らせ下さい。携帯で画像を送らせていただきます。送料の実費御負担を御願いいたします。送料は本の大きさによって異なります。発送方法・スマートレター、ゆうメール、レターパック、ゆうパック(地域によって異なります)・領収証の必要な方は注文時にお知らせ下さい。

和菓子　１９号　

￥1,000

、虎屋文庫、平成２４、1

保存良　「菓子史料コレクションから見えるもの」他　Ｂ５版１５６頁　

文庫堂

西洋菓子彷徨始末　洋菓子の日本史

安川書店
静岡県静岡市葵区両替町

￥1,000

吉田菊次郎著、朝文社、平6、357頁、四六判

カバー付　本状態概ね良

・発送は出来るだけ迅速に対応させていただきます。・本の発送手段はレターパックライト・プラス・ゆうパックなど、追跡番号付きのものになります。普通郵便やゆうメールなどを御希望の際は御注文時にその旨御明記下さい。

西洋菓子彷徨始末　洋菓子の日本史

￥1,000

吉田菊次郎著、朝文社、平6 、357頁、四六判

カバー付　本状態概ね良

安川書店

大阪府菓子工業組合創立２０周年記念誌

黒崎書店
大阪府大阪市阿倍野区長池町

￥1,200

大阪府菓子工業組合、昭63、1冊

函(背ヨレ・少汚れ)付

大阪府菓子工業組合創立２０周年記念誌

￥1,200

、大阪府菓子工業組合、昭63 、1冊

函(背ヨレ・少汚れ)付

黒崎書店

ポルトガル菓子図鑑お菓子の由来と作り方: ルーツは修道院。知っておきたいポルトガル菓子101選

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥1,773 （送料：￥350～）

ドゥアルテ智子、誠文堂新光社、2019年11月6日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気に･･･

▼ カバー：色あせ▼ 中古品のため、若干薄ヤケ・薄汚れ等使用感あり

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

ポルトガル菓子図鑑お菓子の由来と作り方: ルーツは修道院。知っておきたいポルトガル菓子101選

￥1,773 （送料：￥350～）

ドゥアルテ智子、誠文堂新光社、2019年11月6日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、240 、単行本(ソフトカバー)

▼ カバー：色あせ▼ 中古品のため、若干薄ヤケ・薄汚れ等使用感あり

ノースブックセンター

三重県の銘菓子物集（三重県菓子工業組合）1970年

BBR
愛知県春日井市

￥4,980

◆送料無料

１９７０年発行。　三重県菓子工業組合名物部　　８０ページ。天地小口にヤケ、シミあり。ページに折れあり。表面に多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。　　

◆送料無料

三重県の銘菓子物集（三重県菓子工業組合）1970年

￥4,980

、◆送料無料

１９７０年発行。　三重県菓子工業組合名物部　　８０ページ。天地小口にヤケ、シミあり。ページに折れあり。表面に多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。　　

BBR

D26022023〇一枚袋物御菓子川田谷昭和年代〇和本古書古文書

ひぐま堂
茨城県日立市相田町

￥1,000 （送料：￥300～）

D26022023〇一枚袋物御菓子川田谷昭和年代〇和本古書古文書

一枚袋物御菓子川田谷昭和年代〇和本古書古文書
100x190mm
１枚二つ折り
汚れ破れが有ります

D26022023〇一枚袋物御菓子川田谷昭和年代〇和本古書古文書

￥1,000 （送料：￥300～）

D26022023〇一枚袋物御菓子川田谷昭和年代〇和本古書古文書一枚袋物御菓子川田谷昭和年代〇和本古書古文書 100x190mm １枚二つ折り汚れ破れが有ります

ひぐま堂

BRUTUS 825号　ブルータス　2016年6/15　おいしいお菓子

smokebooks(スモークブックス)
千葉県松戸市稔台1-21-1

￥500

2016年　マガジンハウス　ペーパーバック　21x28.5x0.8状態：すれ　少　
大好きなお菓子の決定版。
スナック菓子が好き。

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BRUTUS 825号　ブルータス　2016年6/15　おいしいお菓子

￥500

2016年　マガジンハウス　ペーパーバック　21x28.5x0.8状態：すれ　少　大好きなお菓子の決定版。スナック菓子が好き。

smokebooks(スモークブックス)

大阪洋菓子４０年の歩み　大阪府洋菓子工業協同組合創立４０周年記念誌

三鈴書林
大阪府高石市東羽衣

￥4,000

(編集委員長)中唯芳、(社)大阪府洋菓子工業協同組合、昭６３、１冊

脳梗塞で身体能力が三分の一になり、毎日大阪市内にある本の保　管場所に通うことが出来なくなってしまいました。　そのため暫く、メールのお答えや発送が遅れることがあります。　ご容赦下さい。表示されている送料が不正確なことがあります。ご注文後、あらためて正確な送料をお知らせします。　

大阪洋菓子４０年の歩み　大阪府洋菓子工業協同組合創立４０周年記念誌

￥4,000

(編集委員長)中唯芳、(社)大阪府洋菓子工業協同組合、昭６３、１冊

三鈴書林

松本菓業要覧　

港や書店
東京都文京区大塚

￥22,000

末岡達雄編、(松本市)中央製菓食料新聞社、昭12、40p＋口絵写真6p＋広告多、B6判　右肩に紐付、･･･

松本市内の製菓業要覧。
関連業界団体（松本菓子商組合・松本菓子問屋組合・松本菓子卸商業組合・松本菓子製菓業組合・松本煎餅業組合・松本種菓子商組合・松本砂糖商組合）について、それぞれ沿革・組合員名簿・組合員広告を所収する。

松本菓子問屋組合の名簿３名に朱墨線引有り。表紙下縁～地にはその朱墨と思われる僅染み有り。
また数ヵ所に松本市内の砂糖商住所印と、別の個人蔵印有り。裏見返に古書展購入覚書有り。全体に経年少ヤケ有り。

【ゴールデンウイークの営業につきまして】　5月2日(土)から6日(水)まで休業とさせて頂きます。御注文等に関する御対応は5月7日(木)からとなります。何卒ご了承下さい。【送料表示につきまして】　価格欄の送料表示は鋭意修正作業中ですので、あくまでも目安とお考え下さい。実際のお取引では、詳細画面や書店ページに記載いたします通り最適の発送方法をご提案いたします。

松本菓業要覧　

￥22,000

末岡達雄編、(松本市)中央製菓食料新聞社、昭12 、40p＋口絵写真6p＋広告多、B6判　右肩に紐付、1冊

松本市内の製菓業要覧。関連業界団体（松本菓子商組合・松本菓子問屋組合・松本菓子卸商業組合・松本菓子製菓業組合・松本煎餅業組合・松本種菓子商組合・松本砂糖商組合）について、それぞれ沿革・組合員名簿・組合員広告を所収する。松本菓子問屋組合の名簿３名に朱墨線引有り。表紙下縁～地にはその朱墨と思われる僅染み有り。また数ヵ所に松本市内の砂糖商住所印と、別の個人蔵印有り。裏見返に古書展購入覚書有り。全体に経年少ヤケ有り。

港や書店

製菓事典－本編・資料編・関連会社一覧付－

中山書店(山口)
山口県宇部市松山町

￥10,000

渡辺長男・鈴木繁男・岩尾裕之・小原哲二郎/編、朝倉書店、1981年

A5判　函欠　本体のみ　本文734頁・資料編36頁　図書館除籍本　公印　ラベル　消印　巻末に紙片貼付（貸出カード袋）本体本文経年良　本文：菓子の定義、歴史・製菓における資格制度・原材料・甘味料・洋酒類・焼菓子類の製法・キャンディー類の製法・和菓子類の製法・洋生菓子類の製法・洋乾菓子の製法・米菓類の製法・油菓類の製法・スナック菓子の製法・装置、機械、器具・工場管理・衛生・経営問題　資料編：製品、原材料、機械、装置、測定装置ほか関連会社一覧

製菓事典－本編・資料編・関連会社一覧付－

￥10,000

渡辺長男・鈴木繁男・岩尾裕之・小原哲二郎/編、朝倉書店、1981年

A5判　函欠　本体のみ　本文734頁・資料編36頁　図書館除籍本　公印　ラベル　消印　巻末に紙片貼付（貸出カード袋）本体本文経年良　本文：菓子の定義、歴史・製菓における資格制度・原材料・甘味料・洋酒類・焼菓子類の製法・キャンディー類の製法・和菓子類の製法・洋生菓子類の製法・洋乾菓子の製法・米菓類の製法・油菓類の製法・スナック菓子の製法・装置、機械、器具・工場管理・衛生・経営問題　資料編：製品、原材料、機械、装置、測定装置ほか関連会社一覧

中山書店(山口)

日本のお菓子 : 美味探訪

古本はてなクラブ
東京都小金井市貫井北町

￥3,500

入江織美ほか著、山と渓谷社、431p、21cm

初版　全体に日焼け、薄ヨゴレ、カバー擦れ、背上イタミあります。本文良好です。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。
送料　370円～　レターパックライト利用

ご入金確認またはご決済後に発送します。日本全国・送料・300円～　宅急便800円～　ヤマト運輸・日本郵便利用 (本の形状と重さによります。より安全・安価な発送方法にて、そのつどお知らせいたします。) お買い上げ2万円以上で送料サービスいたします。なお代引き発送はしていません。 We can accept international shipping.