菓子〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

P.C.G　世界の菓子　通巻264号　創立30周年記念特別増大号

キヨ書店
愛知県名古屋市中区大須

￥1,100

共同組合全日本洋菓子工業会、平3　1991、1冊

P.C.G　世界の菓子　通巻264号　創立30周年記念特別増大号

￥1,100

、共同組合全日本洋菓子工業会、平3　1991 、1冊

キヨ書店

菓子文庫　十号

こもれび書房
愛知県名古屋市昭和区藤成通

￥5,000

八田美枝子編、和菓子文化研究同人むかご会、1971、1

限定500部、非売品、和装、帙、良好

丁寧な梱包・迅速な発送をこころがけます。海外発送承ります。ご注文確認後、お支払いのご案内メールをお送りします。クリックポスト(185円)・ゆうメール・レターパックライト(430円)・レターパックプラス(600円)・佐川急便(60サイズ:680円、80サイズ:780円、100サイズ:880円、140サイズ:1600円、全国一律ですが沖縄・北海道・離島は除きます)のいずれかで送ります。代引き手数料は500円です。

菓子文庫　十号

￥5,000

八田美枝子編、和菓子文化研究同人むかご会、1971 、1

限定500部、非売品、和装、帙、良好

こもれび書房

科学でわかるお菓子の「なぜ?」 : 基本の生地と材料のQ&A 231

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥1,500

中山弘典, 木村万紀子共著 ; 辻製菓専門学校監修、柴田書店、２０１５、311p、21cm

カバー・Ａ５判・定価３２００＋税・並美（美）

科学でわかるお菓子の「なぜ?」 : 基本の生地と材料のQ&A 231

￥1,500

中山弘典, 木村万紀子共著 ; 辻製菓専門学校監修、柴田書店、２０１５、311p 、21cm

カバー・Ａ５判・定価３２００＋税・並美（美）

入江書店

家庭でできる和洋菓子

廣文館
鹿児島県姶良市平松

￥1,800

婦人之友社編集部編、婦人之友社、昭和46、239p 図版、22cm、1

カバー

家庭でできる和洋菓子

￥1,800

婦人之友社編集部編、婦人之友社、昭和46 、239p 図版、22cm 、1

カバー

廣文館

江戸っ子菓子屋のおつまみ噺

(広島)大学堂書店
広島県広島市中区千田町

￥1,000 （送料：￥250～）

細田安兵衛著、慶應義塾大学出版会、2009、266p、20cm

カバー少傷、本小口若干点シミ、並良

「日本の古本屋」掲載品の多くは倉庫で管理しております。ご来店の際は事前にお問い合わせ下さい。 (見るだけでもOKです。お気軽にどうぞ) ※※登録書籍が保管中に退色(LEDヤケ)やシミ等劣化する場合がございます。【お詫び】　「単品スピード注文」以外は送料が正しく表示されておりません。ご了承ください。

江戸っ子菓子屋のおつまみ噺

￥1,000 （送料：￥250～）

細田安兵衛著、慶應義塾大学出版会、2009 、266p 、20cm

カバー少傷、本小口若干点シミ、並良

(広島)大学堂書店

ザ・駄菓子百科事典

ゆうらん古書店
東京都世田谷区経堂

￥1,800

串間努著、扶桑社、後ろ見返しに記名有。、319p、18cm

初版。カバー付。後ろ見返しに記名有。カバーにヤケ・スレ有。三方に研磨跡有。通読・参照用にご利用ください。
※クリックポストにて発送いたします。

※店舗と併売中のため、ご注文後に在庫を確認し、改めてお支払い案内のメールをお送りいたします。 ※ハガキ・電話・FAX・Eメールでのご注文は承っておりません。

ザ・駄菓子百科事典

￥1,800

串間努著、扶桑社、後ろ見返しに記名有。、319p 、18cm

初版。カバー付。後ろ見返しに記名有。カバーにヤケ・スレ有。三方に研磨跡有。通読・参照用にご利用ください。 ※クリックポストにて発送いたします。

ゆうらん古書店

プロに学ぶ洋菓子のコツ : 東京・関西でいま評判のお店 : シェフが教えるやさしいお菓子・豪華なお菓子＜暮しの設計＞

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,650

中央公論社、1988、160p、30cm、1冊

プロに学ぶ洋菓子のコツ : 東京・関西でいま評判のお店 : シェフが教えるやさしいお菓子・豪華なお菓子＜暮しの設計＞

￥1,650

、中央公論社、1988 、160p 、30cm 、1冊

高山本店

糧興昭和6年5月号(2巻5号)

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥5,500

大日本糧興會、昭和6年(1931)、60ページ、B5

綴穴、木版口絵2葉入
◆和菓子講座・オランダカステーラ、カステラ饅頭/寒天と流物/式菓子四種/番重物六種/洋菓子二種・シグソット/焼菓子・フレンチフラワー、ソボロサブレ/キャンデー講座・ピーナツタッフィー/洋生十余種・チーズパイ、ジャーマンケーキ、タルトオブバナナ

糧興昭和6年5月号(2巻5号)

￥5,500

、大日本糧興會、昭和6年(1931) 、60ページ、B5

綴穴、木版口絵2葉入 ◆和菓子講座・オランダカステーラ、カステラ饅頭/寒天と流物/式菓子四種/番重物六種/洋菓子二種・シグソット/焼菓子・フレンチフラワー、ソボロサブレ/キャンデー講座・ピーナツタッフィー/洋生十余種・チーズパイ、ジャーマンケーキ、タルトオブバナナ

古書　リネン堂

和菓子＜NHKきょうの料理＞

ハンドクラフトスズブックス
宮城県白石市郡山五昇路

￥1,200 （送料：￥185～）

森山サチ子著、日本放送出版協会、1986.6　14刷、128p、27cm

カバー薄ヤケ。三方少ヤケ少シミ。本文一部シミ。

商品サイズがA4以内、梱包状態で厚み3cm以内、重量1kg以内の場合、送料185円で発送します。(クリックポスト、ゆうパケット等) 商品サイズがA4以内、梱包状態で厚み3cm以上または重量1kg超～4kg以内の場合、送料430～600円で発送します。(レターパックまたはゆうパック) 上記のサイズ・重量を超える場合は、ゆうパックにて発送します。(送料は地域・サイズにより異なります)

和菓子＜NHKきょうの料理＞

￥1,200 （送料：￥185～）

森山サチ子著、日本放送出版協会、1986.6　14刷、128p 、27cm

カバー薄ヤケ。三方少ヤケ少シミ。本文一部シミ。

ハンドクラフトスズブックス

菓子文庫　1～4号

一誠堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥44,000

和菓子文化研究同人「むかご会」、昭44、4冊

帙入　薄くヤケ有ですが、それ以外は状態良好です

8月9日(日)から8月16日(日)まで夏季休業となります。休業期間中の御注文・お問い合わせへの返信は、8月17日(月)になりますので、ご了承ください。

菓子文庫　1～4号

￥44,000

、和菓子文化研究同人「むかご会」、昭44 、4冊

帙入　薄くヤケ有ですが、それ以外は状態良好です

一誠堂書店

料理通信２０１６年2月

ブックソサエティ
兵庫県神戸市中央区生田町

￥550 （送料：￥220～）

料理通信社、2016年、１１２、２８．５ｃｍ、1

パティシエの菓子、ブーランジェの菓子

クリックポスト(厚さ3cmまで)にて発送いたします。220円厚さ3cmを超える場合は、レターパックプラスにて発送します。600円いずれも日本郵便の追跡可能です。

料理通信２０１６年2月

￥550 （送料：￥220～）

、料理通信社、2016年、１１２、２８．５ｃｍ、1

パティシエの菓子、ブーランジェの菓子

ブックソサエティ

きょうの3時はイタリアのお菓子 : 南イタリアお菓子の旅＜まあるい食卓シリーズ＞

株式会社徒然舎
岐阜県岐阜市美殿町40

￥2,200 （送料：￥300～）

藤野真紀子、学習研究社、1997年、151p.、26cm

初版、カバ：スレ端ヨレシワ・わずかにヤケ、本文：ノド割れ・地側キズ濡れシミ多少・わずかに角ヨレ、書込なし

【送料】基本「ネコポス 300円」→規定サイズを超える場合「宅急便コンパクト 520円」→規定の梱包材に収まらない場合「宅急便 520円～」　■代金引換(ヤマト運輸宅急便のみ、手数料600円)　■公費(後払い)歓迎→「ご連絡いただきたい事項」を書店ページでご案内しております　■インボイス発行事業者登録済　■丁寧な梱包で迅速に発送します

きょうの3時はイタリアのお菓子 : 南イタリアお菓子の旅＜まあるい食卓シリーズ＞

￥2,200 （送料：￥300～）

藤野真紀子、学習研究社、1997年、151p. 、26cm

初版、カバ：スレ端ヨレシワ・わずかにヤケ、本文：ノド割れ・地側キズ濡れシミ多少・わずかに角ヨレ、書込なし

株式会社徒然舎

菓子研究第十二輯

泰成堂書店
東京都武蔵野市境

￥6,300

菓子研究会、昭14、1冊

４３１Ｐ

送料は一点につき一律430円です。レターパックライト、レターパックプラス、ゆうパックのいずれかで発送します。発送方法はこちらにお任せください。複数点ご購入の場合はこちらから送料をご連絡いたします。

菓子研究第十二輯

￥6,300

菓子研究会、昭14 、1冊

４３１Ｐ

泰成堂書店

全国菓子大博覧会記念誌第２０回

文生書院
東京都文京区本郷

￥22,000

第２０回全国菓子大博覧会事務総局、東京全菓博協会、昭和59、256p、A4

ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

全国菓子大博覧会記念誌第２０回

￥22,000

第２０回全国菓子大博覧会事務総局、東京全菓博協会、昭和59 、256p 、A4

ISBN:**

文生書院

製菓製パン 2006年12月号

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥1,000

【洋菓子特集】2006年バレンタインデー秀逸商品撰PART.2～アントルメ・デコレーション【和菓子特･･･

A4弱版　292頁　裸本スレ少、痛み少　経年感少　並本　定価1500円

送料は、350円～　となります。

製菓製パン 2006年12月号

￥1,000

【洋菓子特集】2006年バレンタインデー秀逸商品撰PART.2～アントルメ・デコレーション【和菓子特集】和菓子の至宝～茶饅頭・味噌饅頭レシピ集　他　製菓実験社、平18

A4弱版　292頁　裸本スレ少、痛み少　経年感少　並本　定価1500円

夢屋

「日刊菓子飴新聞」第4498号（臨時増頁号）広告多　菓子飴新聞社　昭和33年1月1日号

古書古群洞
長野県茅野市玉川11400

￥7,700 （送料：￥600～）

菓子・水飴・砂糖・乳製品・澱粉・業界速報・創刊明治44年
B4判　98p　背痛み
※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

「日刊菓子飴新聞」第4498号（臨時増頁号）広告多　菓子飴新聞社　昭和33年1月1日号

￥7,700 （送料：￥600～）

菓子・水飴・砂糖・乳製品・澱粉・業界速報・創刊明治44年 B4判　98p　背痛み ※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

古書古群洞

おもちゃ博物館 20 (縁日と駄菓子屋の玩具 1)

啓仙堂
富山県高岡市福岡町土屋

￥1,000

多田敏捷編、京都書院、48p、31cm、１冊

おもちゃ博物館 20 (縁日と駄菓子屋の玩具 1)

￥1,000

多田敏捷編、京都書院、48p 、31cm 、１冊

啓仙堂

黄表紙　江戸おもしろお菓子展　　干菓子でござる　虎屋文庫編　H2左5

湧書館
愛知県豊橋市吉川町

￥1,500

虎屋文庫編、株式会社虎屋　黒川光博、2000年5月、46頁、A5版

海外発送は行って居りません。 JP規定の厚さ3㎝ルール内の商品は300円～それ以外はレターパック・ゆうパックの実費を頂戴いたします。

黄表紙　江戸おもしろお菓子展　　干菓子でござる　虎屋文庫編　H2左5

￥1,500

虎屋文庫編、株式会社虎屋　黒川光博、2000年5月、46頁、A5版

湧書館

京のお菓子　伝統のある名菓とお菓子司案内＜暮らしの設計　NO.118＞

がらんどう
東京都千代田区神田神保町1-34

￥1,000 （送料：￥200～）

中央公論社、1978年

経年によるシミヤケあり

●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

京のお菓子　伝統のある名菓とお菓子司案内＜暮らしの設計　NO.118＞

￥1,000 （送料：￥200～）

、中央公論社、1978年

経年によるシミヤケあり

がらんどう

菓子文庫　一号

こもれび書房
愛知県名古屋市昭和区藤成通

￥5,000

和泉賢吉・柳瀬四郎・山本文子、和菓子文化研究同人むかご会、1969、1

限定500部、非売品、和装、帙、良好

丁寧な梱包・迅速な発送をこころがけます。海外発送承ります。ご注文確認後、お支払いのご案内メールをお送りします。クリックポスト(185円)・ゆうメール・レターパックライト(430円)・レターパックプラス(600円)・佐川急便(60サイズ:680円、80サイズ:780円、100サイズ:880円、140サイズ:1600円、全国一律ですが沖縄・北海道・離島は除きます)のいずれかで送ります。代引き手数料は500円です。

菓子文庫　一号

￥5,000

和泉賢吉・柳瀬四郎・山本文子　、和菓子文化研究同人むかご会、1969 、1

限定500部、非売品、和装、帙、良好

こもれび書房

西洋菓子彷徨始末　洋菓子の日本史

えるく書房
東京都立川市幸町

￥1,000

吉田菊次郎、朝文社、1994

カバー・帯付良・本文裏遊紙日付小印有・他良好

雨や水濡れ対策を優先的にしております。書籍の角が潰れないように包装。なるべく送料を抑えた発送を心掛けております。

西洋菓子彷徨始末　洋菓子の日本史

￥1,000

吉田菊次郎、朝文社、1994

カバー・帯付良・本文裏遊紙日付小印有・他良好

えるく書房

ＧＡＴＥＡＵＸ　特集/フレデリック・ボー氏によるチョコレート菓子講習会より

青木書店
東京都葛飾区堀切

￥1,000

日本洋菓子協会連合会、12-96

45巻12号

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円で発送します。サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。

ＧＡＴＥＡＵＸ　特集/フレデリック・ボー氏によるチョコレート菓子講習会より

￥1,000

、日本洋菓子協会連合会、12-96

45巻12号

青木書店

玄人はだし素人で出來る日本菓子製法全書

藤井書店
東京都武蔵野市吉祥寺本町

￥2,350

松田公木、菓子とパン社、昭24、1

裏表紙に書込みあり　ヤケ・シミ

玄人はだし素人で出來る日本菓子製法全書

￥2,350

松田公木、菓子とパン社、昭24 、1

裏表紙に書込みあり　ヤケ・シミ

藤井書店

菓子と家庭　創刊号　

奎書店
長崎県大村市須田ノ木町

￥9,670

菓子新聞社、大正２

５７、Ａ5判、背欠　補修あと痛み　蔵印　やけ　裏表紙広告・風月堂・米津本店　19050700左

【送料について　必ずお読みください】　★表示されている送料が誤っている場合があります。追って正しい送料をご案内致します(重さ・大きさ・配送先により異なります) 追跡可能な方法でお送り致します。日本郵便の料金に基づきます。 ※土曜日・日曜日の発送はできません。

菓子と家庭　創刊号　

￥9,670

菓子新聞社、大正２

５７、Ａ5判、背欠　補修あと痛み　蔵印　やけ　裏表紙広告・風月堂・米津本店　19050700左

奎書店

季刊「銀花」第77号春　尾張の狂言装束、かくれ菓子心菓子

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥1,100

佐藤友彦他、文化出版局、1989

季刊「銀花」第77号春　尾張の狂言装束、かくれ菓子心菓子

￥1,100

佐藤友彦他、文化出版局、1989

花島書店

近代的焼菓子の研究附洋生菓子初歩キャンデー初歩

[書影]

文生書院
東京都文京区本郷

￥16,500

小川昌作著、製菓実験社、昭和25.4、144p、B6

ヤケ少イタミ ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

近代的焼菓子の研究附洋生菓子初歩キャンデー初歩

￥16,500

小川昌作著、製菓実験社、昭和25.4 、144p 、B6

ヤケ少イタミ ISBN:**

文生書院

菓子研究第七輯

泰成堂書店
東京都武蔵野市境

￥6,300

菓子研究会、昭9、1冊

１枚少穴有・５２９Ｐ

送料は一点につき一律430円です。レターパックライト、レターパックプラス、ゆうパックのいずれかで発送します。発送方法はこちらにお任せください。複数点ご購入の場合はこちらから送料をご連絡いたします。

菓子研究第七輯

￥6,300

菓子研究会、昭9 、1冊

１枚少穴有・５２９Ｐ

泰成堂書店

日本洋菓子史

百年
東京都武蔵野市吉祥寺本町

￥16,500

池田文痴菴、日本洋菓子協会、1960

函イタミ・一部ハガレ・ヤケ強・シミ、三辺ヤケ少・シミ少

※「状態」の表記に依らず解説をよくお読みいただいたうえでご注文ください ■配送　厚さや重さにあわせ、ゆうパケット250, 310, 360円、レターパック430, 600円、ゆうパック(80サイズ都内810円～)でご案内します。 ■取り置き　店舗でのお受取りはご来店予定日をお知らせください。 ■公費・校費　ご注文承ります。必要書類・お支払い時期をお知らせください。 ■営業時間　12時から20時火曜定休 ◆International shipping OK!◆ 買取お気軽にご相談ください。

日本洋菓子史

￥16,500

池田文痴菴、日本洋菓子協会、1960

函イタミ・一部ハガレ・ヤケ強・シミ、三辺ヤケ少・シミ少

百年

美味創心

竹岡書店
京都府京都市左京区浄土寺西田町

￥3,300 （送料：￥300～）

京菓子協同組合青年部創立25周年記念、京菓子協同組合青年部、平元、Ｂ５判

函

★当店に在庫している本はほぼ別棟倉庫に保管していますので、性急なお求めにはご対応致し兼ねます。ご来店にてお求めになりたい場合は事前にご一報下さいませ。(平日・土・祝10時半～18時、日曜定休)

美味創心

￥3,300 （送料：￥300～）

京菓子協同組合青年部創立25周年記念、京菓子協同組合青年部、平元、Ｂ５判

函

竹岡書店

上古の倭菓子（日本菓子発達史　巻一）

間島一雄書店
兵庫県神戸市須磨区行幸町

￥2,000 （送料：￥920～）

山下晃四郎、雄山閣出版社、昭３３、１冊

箱やけ少シミ・本シミやけ有・３９１頁・Ａ５

上古の倭菓子（日本菓子発達史　巻一）

￥2,000 （送料：￥920～）

山下晃四郎、雄山閣出版社、昭３３、１冊

箱やけ少シミ・本シミやけ有・３９１頁・Ａ５

間島一雄書店

初めてでも失敗しないお菓子・パン全集(辻クッキング料理ブック)

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥2,750 （送料：￥600～）

ジャパンクッキングセンター、254

大型本。カバーなし。ヤケシミ汚れ、スレがあります。端にテープ跡の付いたページがあります。

初めてでも失敗しないお菓子・パン全集(辻クッキング料理ブック)

￥2,750 （送料：￥600～）

、ジャパンクッキングセンター、254

大型本。カバーなし。ヤケシミ汚れ、スレがあります。端にテープ跡の付いたページがあります。

不死鳥BOOKS

製菓製パン　2008年4月号

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥1,000

製菓実験社　洋菓子特集/定番最高・再考「ショートケーキ」　和菓子特集/天地自然の恵み！黒豆の和菓子ア･･･

A4版　324頁　表紙スレ　表紙から本文まで軽い折れ跡　地わずかシミ有　少使用感有　経年並本

送料は、350円～　となります。

製菓製パン　2008年4月号

￥1,000

製菓実験社　洋菓子特集/定番最高・再考「ショートケーキ」　和菓子特集/天地自然の恵み！黒豆の和菓子アイデア集　◇経営・情報関連記事/●百年企業を創る経営の条件ー生涯顧客を生み出す●菓子専門店トレンディー「環境問題」への対応●中小菓子店お悩み解決の処方箋ーお金を掛けない広告宣伝の実施法●企業の横顔ー感動を提供するサービスで企業としての財産をつくるー向新●売れる！売り場の活性化術ーお買い物心理とお買い物行動で捉える売り場づくり●お客様を集める一工夫ー新集客術ー元気なミニイベントにシンボルマーク活用●安くてすぐつくれるディスポップーちょっと「目に付く・小ぎれい」●ラッピング＜ちょっとイイ＞アイデアー初夏●スイーツ売り場の魅力度を探るーパン専門店の売り方、見せ方●＜味・材料・加工法を解析する＞調理の科学ークルミの品種、栄養、利用・加工ほか　◇洋菓子関連記事/●オ・グルニエ・ドール西原金蔵氏に学ぶ洋菓子の基礎技術と材料学ークリームチーズタルト●一世を風靡したブランドを現代風に再建ーアンジェリーナ（パリ）●＜2008年サロン・デュ・ショコラより＞ワカル人へ贈るホンモノの味ー成熟の時代のバレンタイン商品●コーヒーを極めるー本気で学ぶ豆選びと抽出法●フランス菓子の旅●あの街この店見聞記ーあたりまえの仕事を貫き地元密着で繁栄するーパティスリーフリアン　◇和菓子関連記事●半生干菓子の技法と応用ー私流・一口菓子「鳳瑞」●美味創心ー黄奈粉風味の焼菓子ー古代焼●花鳥風月菓譜ー和菓子意匠彩時記●風姿菓伝ー四季の上生菓子十二彩●＜この季この味＞創作「暦菓子」12カ月ー蓬餅/桜花饅頭●慶弔と十二カ月の二個盛●和菓子「製法」講座ー柏餅●激戦区で勝ち取った８坪の店の快進撃●私宝「味」公開ーどんこまんじゅう他　◇パン関連記事●基礎パートで作る新趣新味の製品ーメープル編ー製パン「メープル食パン＆ホワイトカヌレ」●製パンの基本の確認と試作実験ー菓子パンの製法、成形方法●進化する製パン素材スタイルーベーグル「身体を磨くパン」ほか、平24 、1

A4版　324頁　表紙スレ　表紙から本文まで軽い折れ跡　地わずかシミ有　少使用感有　経年並本

夢屋

駄菓子屋楽校 : 小さな店の大きな話・子どもがひらく未来学

文紀堂書店
東京都調布市仙川町

￥1,800 （送料：￥350～）

松田道雄著、新評論、2002年、600p、20cm、1冊

初版、カバー、帯、送料500円

駄菓子屋楽校 : 小さな店の大きな話・子どもがひらく未来学

￥1,800 （送料：￥350～）

松田道雄著、新評論、2002年、600p 、20cm 、1冊

初版、カバー、帯、送料500円

文紀堂書店

「子どもとお菓子」展＜虎屋文庫資料展＞

ゆうらん古書店
東京都世田谷区経堂

￥700

虎屋文庫編、虎屋文庫、2009年、40p, 図版2枚、21cm

案内葉書付　状態良好
※送料：195円

※店舗と併売中のため、ご注文後に在庫を確認し、改めてお支払い案内のメールをお送りいたします。 ※ハガキ・電話・FAX・Eメールでのご注文は承っておりません。

「子どもとお菓子」展＜虎屋文庫資料展＞

￥700

虎屋文庫編、虎屋文庫、2009年、40p, 図版2枚、21cm

案内葉書付　状態良好 ※送料：195円

ゆうらん古書店

茶趣の和菓子全国の老舗と名店味わいの日本文化　婦人画報あるすぶっくす34

ART RICEよねづ書店
愛知県岡崎市日名本町

￥1,200

細川淳　編集、婦人画報社、1999（平成１１）一冊、127頁、A5小さめ

2刷　カバー　カバー本体とも概ね良好地端に赤マジック引きアリ　巻頭/五感の喜び：津村節子　京都と東京二つの都の上菓子屋、種類別全国銘菓案内、茶の湯十流派による初釜のお菓子、城下町で育まれた和菓子屋、茶席に愛される小さな名店　他

茶趣の和菓子全国の老舗と名店味わいの日本文化　婦人画報あるすぶっくす34

￥1,200

細川淳　編集、婦人画報社、1999（平成１１）一冊、127頁、A5小さめ

2刷　カバー　カバー本体とも概ね良好地端に赤マジック引きアリ　巻頭/五感の喜び：津村節子　京都と東京二つの都の上菓子屋、種類別全国銘菓案内、茶の湯十流派による初釜のお菓子、城下町で育まれた和菓子屋、茶席に愛される小さな名店　他

ART RICEよねづ書店

菓子雛形（仮）

[書影]

大屋書房
東京都千代田区神田神保町

￥646,800

1冊

写本　40丁　肉筆　着彩　絵入　一部菓子名称入　14.3×21糎　墨書込（落書）　墨汚れ　しみ　色しみ

菓子雛形（仮）

￥646,800

、1冊

写本　40丁　肉筆　着彩　絵入　一部菓子名称入　14.3×21糎　墨書込（落書）　墨汚れ　しみ　色しみ

大屋書房

趣味講座菓子の話

泰成堂書店
東京都武蔵野市境

￥2,100

三好右京、昭9、1冊

菓子に関するパンフレット第３輯　４２Ｐ

送料は一点につき一律430円です。レターパックライト、レターパックプラス、ゆうパックのいずれかで発送します。発送方法はこちらにお任せください。複数点ご購入の場合はこちらから送料をご連絡いたします。

趣味講座菓子の話

￥2,100

三好右京、昭9 、1冊

菓子に関するパンフレット第３輯　４２Ｐ

泰成堂書店

東京菓子発誌　＜非売品　少擦有＞

中野書店
東京都杉並区西荻北

￥1,575

東京菓子祭実施委員会、昭29、1冊

非売品　少擦有

東京菓子発誌　＜非売品　少擦有＞

￥1,575

東京菓子祭実施委員会、昭29 、1冊

非売品　少擦有

中野書店

婦人之友社のお菓子の本 ― ケーキから和菓子まで70種

往来舎
山口県山陽小野田市松浜町

￥1,000

福島登美子指導・監修、婦人之友社、2002

第5刷、カバー

婦人之友社のお菓子の本 ― ケーキから和菓子まで70種

￥1,000

福島登美子指導・監修、婦人之友社、2002

第5刷、カバー

往来舎

和菓子考／郷土の和菓子（肉筆他）、2冊分〔石川県／能登半島／宇出津〕

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥3,850

山本忠夫、1984～

厚さ1センチ、少シミ少痛

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

和菓子考／郷土の和菓子（肉筆他）、2冊分〔石川県／能登半島／宇出津〕

￥3,850

山本忠夫、1984～

厚さ1センチ、少シミ少痛

金沢文圃閣

『菓子飴新聞』1971年1月1日新年特集号

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥4,400

菓子飴新聞社編・発行、1971

158頁、チクロ禁止後の食品業界の状況他、少ヤケ

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

『菓子飴新聞』1971年1月1日新年特集号

￥4,400

菓子飴新聞社編・発行、1971

158頁、チクロ禁止後の食品業界の状況他、少ヤケ

金沢文圃閣

茨城県久慈菓子盛業組合規約

常陸野
茨城県ひたちなか市馬渡

￥3,000

茨城県久慈菓子盛業組合、18頁

薄冊・ヤケありますが落丁はございません　　　　　※Nー１

茨城県久慈菓子盛業組合規約

￥3,000

、茨城県久慈菓子盛業組合、18頁

薄冊・ヤケありますが落丁はございません　　　　　※Nー１

常陸野

季刊「銀花」第77号春　特集1尾張の狂言装束　2かくれ菓子、心菓子

三世房 (旧:まほろばんず)
東京都練馬区春日町

￥470

文化出版局、89

並　特にもんだいございません。

ご注文確定後、速やかに発送させて頂きます。

季刊「銀花」第77号春　特集1尾張の狂言装束　2かくれ菓子、心菓子

￥470

、文化出版局、89

並　特にもんだいございません。

三世房 (旧:まほろばんず)

最新和菓子技法　第4巻　和菓子のこころ

天地書房　なんば店
大阪府大阪市中央区難波千日前

￥5,000 （送料：￥185～）

ニチブン、2002、95、31cm

定価 12600円　状態良好　カバー有　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

最新和菓子技法　第4巻　和菓子のこころ

￥5,000 （送料：￥185～）

、ニチブン、2002 、95 、31cm

定価 12600円　状態良好　カバー有　

天地書房　なんば店

お菓子の国からこんにちは　イギリス　6　ティータイムのお菓子ビスケット・クッキー・ティーケーキ

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

お菓子の国からこんにちは　イギリス　6　ティータイムのお菓子ビスケット・クッキー・ティーケーキ

￥3,000 （送料：￥680～）

古本倶楽部株式会社

和菓子　第４号　特集：地域文化としての和菓子

とんぼ書林
東京都練馬区関町南

￥2,800

虎屋文庫編、虎屋文庫、平成9年

B5判132頁　古書経年のヤケシミ有

和菓子　第４号　特集：地域文化としての和菓子

￥2,800

虎屋文庫編、虎屋文庫　、平成9年

B5判132頁　古書経年のヤケシミ有

とんぼ書林

お菓子の街をつくった男 : 帯広・六花亭物語

リサイクルブック
北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥800 （送料：￥200～）

上條さなえ作 ; 山中冬児絵、文渓堂、85p、23cm×20cm(厚さ3cm以内)

カバー破れキズ、テープ補・少傷み

お菓子の街をつくった男 : 帯広・六花亭物語

￥800 （送料：￥200～）

上條さなえ作 ; 山中冬児絵、文渓堂、85p 、23cm×20cm(厚さ3cm以内)

カバー破れキズ、テープ補・少傷み

リサイクルブック

和菓子職人・酒造技能者・漆器職人 :伝統産業にかかわる仕事<めざせ!あこがれの仕事 /渡辺三枝子監修 13>

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥510 （送料：￥300～）

正本ノン (著)、野中祐 (著)、ポプラ社、63

大判本。多少汚れがあります。

和菓子職人・酒造技能者・漆器職人 :伝統産業にかかわる仕事<めざせ!あこがれの仕事 /渡辺三枝子監修 13>

￥510 （送料：￥300～）

正本ノン (著)、野中祐 (著) 、ポプラ社、63

大判本。多少汚れがあります。

不死鳥BOOKS

見直し菓子の路（全国菓子工業組合理事長・古谷富雄）

BBR
愛知県春日井市

￥5,560

◆送料無料

平成１０年初版。　古谷富雄、全国菓子工業組合連合会広報局　　１０９ページ。蔵書印あり。天、小口に少しシミあり。地に少しスレあり。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。　　

◆送料無料

見直し菓子の路（全国菓子工業組合理事長・古谷富雄）

￥5,560

、◆送料無料

平成１０年初版。　古谷富雄、全国菓子工業組合連合会広報局　　１０９ページ。蔵書印あり。天、小口に少しシミあり。地に少しスレあり。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。　　

BBR

サマセット・モーム全集　7　お菓子と麦酒

古書かんたんむ
東京都文京区湯島

￥500

新潮社、昭和36、179p、20cm

B6　カバースレ　天ヤケスレ

送料はゆうメール発送できる場合は全国一律300円ただし重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 現在システム変更に伴い送料が本来のものと違う記載のものがあります。順次変更していますのでご了承ください。領収書が必要な場合ご注文時にお申し付けください。宛名、日付、但し書き、ご指定下さい公費購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.