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「菓子」の検索結果
5,216件

和菓子 四季を彩る銘菓と器 淡交別冊愛蔵版<数奇・日本の心とかたち>No.7平成5年6月号 巻頭随筆・和菓子の話:神吉拓郎 特別企画・王朝文化の美 復元宮中の御用菓子 茶菓子ごよみ彩りの十二ヶ月 日本の菓子文化:河野友美 他

ART RICEよねづ書店
 愛知県岡崎市日名本町
1,320
納屋嘉治 編集、淡交社、1993(平成5)一冊、112頁、A4
初版 表紙上部背寄り少痛み上角極小折れ跡表紙〜65頁前後迄続く 他概ね良好
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和菓子 四季を彩る銘菓と器 淡交別冊愛蔵版<数奇・日本の心とかたち>No.7平成5年6月号 巻頭随筆・和菓子の話:神吉拓郎 特別企画・王朝文化の美 復元宮中の御用菓子 茶菓子ごよみ彩りの十二ヶ月 日本の菓子文化:河野友美 他

1,320
納屋嘉治 編集 、淡交社 、1993(平成5)一冊 、112頁 、A4
初版 表紙上部背寄り少痛み上角極小折れ跡表紙〜65頁前後迄続く 他概ね良好

あんどーなつ 江戸和菓子職人物語 12 (お茶と和菓子) <ビッグコミックス>

リサイクルブック
 北海道帯広市西十二条南三十四丁目
300
西ゆうじ 作 ; テリー山本 画、小学館、209p、B6(厚さ3cm以内)
背ヤケ・少傷み
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あんどーなつ 江戸和菓子職人物語 12 (お茶と和菓子) <ビッグコミックス>

300
西ゆうじ 作 ; テリー山本 画 、小学館 、209p 、B6(厚さ3cm以内)
背ヤケ・少傷み

製菓事典 -本編・資料編 ・関連会社一覧付- 菓子事典

中山書店(山口)
 山口県宇部市松山町
15,000
渡辺長男・鈴木繁男・岩尾裕之・小原哲二郎/編、朝倉書店、1981年
A5判 函欠 本体のみ 本文734頁・資料編36頁 図書館除籍本 公印 ラベル 消印 巻末に紙片貼付(貸出カード袋)本体本文経年良 本文:菓子の定義、歴史・製菓における資格制度・原材料・甘味料・洋酒類・焼菓子類の製法・キャンディー類の製法・和菓子類の製法・洋生菓子類の製法・洋乾菓子の製法・米菓類の製法・油菓類の製法・スナック菓子の製法・装置、機械、器具・工場管理・衛生・経営問題 資料編:製品、原材料、機械、装置、測定装置ほか関連会社一覧
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製菓事典 -本編・資料編 ・関連会社一覧付- 菓子事典

15,000
渡辺長男・鈴木繁男・岩尾裕之・小原哲二郎/編 、朝倉書店 、1981年
A5判 函欠 本体のみ 本文734頁・資料編36頁 図書館除籍本 公印 ラベル 消印 巻末に紙片貼付(貸出カード袋)本体本文経年良 本文:菓子の定義、歴史・製菓における資格制度・原材料・甘味料・洋酒類・焼菓子類の製法・キャンディー類の製法・和菓子類の製法・洋生菓子類の製法・洋乾菓子の製法・米菓類の製法・油菓類の製法・スナック菓子の製法・装置、機械、器具・工場管理・衛生・経営問題 資料編:製品、原材料、機械、装置、測定装置ほか関連会社一覧

菓子の細工 工芸菓子とデコレーションの技術 平成20年初版 柴田書店 g

古書 森羅
 東京都荒川区西日暮里
699 (送料:¥0~)
ページヤケ、シミ、水濡れ跡あり 表紙キズ、ヤケ、折れ跡あり サイズ/27.5×20.5センチ 176ページ 送料無料でお送りいたします

Chapter1/工芸菓子に親しもう マジパン、チョコレート、あめ細工教室 シュガークラフトの世界へようこそ Chapter2/特別な日を演出する菓子の細工 Chapter3/特別な空間を演出する菓子の細工 アメ細工のピエスモンテ チョコレートのピエスモンテ 工芸菓子の魅力は何ですか? 他
●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。
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和菓子ものがたり

あ〜る書房
 長崎県諫早市目代町 526-4 
800
中山圭子 著、新人物往来社、262p、20cm
1994年2刷 カバー・帯少経年ヤケ 本体おおむね良好
FAX機器不調・代引き不可 発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください) 郵便利用 A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円 3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円 レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します
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和菓子ものがたり

800
中山圭子 著 、新人物往来社 、262p 、20cm
1994年2刷 カバー・帯少経年ヤケ 本体おおむね良好

『北陸菓子新聞』 138号・141号の2部

古本屋 風船舎
 東京都世田谷区深沢
5,500
北陸菓子新聞社(金沢市新竪町)、昭7
タブロイド判 58面・16面/「洋菓子製造法」「食パン物語」「新しいモダン語」「通俗製菓講座」「帝国菓子品評会趣意書」他。各号折目及経年相応の劣化有。
■本サイトの送料表示義務化により、弊舎掲載品は全て「初期値」が表示されており、実際の送料と異なる場合がございます。ご注文後に弊舎よりお送りするお支払総額のご案内に実際の送料を明記いたします。1回の御注文金額が3万円以上の場合は、国内送料無料です。■発送業務は平日のみです。■International Shipping is available for customers with a purchase of 5,000 yen or more (only accept "EMS"delivery ).
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『北陸菓子新聞』 138号・141号の2部

5,500
北陸菓子新聞社(金沢市新竪町) 、昭7
タブロイド判 58面・16面/「洋菓子製造法」「食パン物語」「新しいモダン語」「通俗製菓講座」「帝国菓子品評会趣意書」他。各号折目及経年相応の劣化有。

黄表紙 江戸おもしろお菓子展 干菓子でござる

西海洞書店
 佐賀県唐津市弓鷹町
500
虎屋文庫、2000、46
郵送、厚み三センチ以内、重さ一キロ以内であれば クリックポスト、185円使用、 厚み重さに応じまして、出来るだけ安価を考えて、 レターパック、ライト、プラス、ゆうぱっくなども使用しています。
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500
虎屋文庫 、2000 、46

菓子の話 第壱巻 菓子概論 上

尾道書房
 広島県尾道市土堂
3,000
三好右京、東京菓子新聞社、昭和3年二版
A5判ハードカバー/裸本(本体のみ)/表紙ヨゴレ・角縁イタミ有/頁角オレヨレ有
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菓子の話 第壱巻 菓子概論 上

3,000
三好右京 、東京菓子新聞社 、昭和3年二版
A5判ハードカバー/裸本(本体のみ)/表紙ヨゴレ・角縁イタミ有/頁角オレヨレ有

御菓子の栞 銘菓むら雨/夜の梅ほか7枚袋付 甘味会栞(元祖クロスケ他菓子の頒布案内2折) 大阪ちもと支店開店支店御披露(和紙刷8折) 3点一括

永楽屋
 愛知県尾張旭市吉岡町
7,000
御菓子司 銀座ちもと総本店 銀座千本 大阪市東区平野町 菓子や ちもと、昭和8年頃
支店開設のみ余白虫蝕入
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御菓子の栞 銘菓むら雨/夜の梅ほか7枚袋付 甘味会栞(元祖クロスケ他菓子の頒布案内2折) 大阪ちもと支店開店支店御披露(和紙刷8折) 3点一括

7,000
御菓子司 銀座ちもと総本店 銀座千本 大阪市東区平野町 菓子や ちもと 、昭和8年頃
支店開設のみ余白虫蝕入

家族みんなの お菓子全集 お菓子 パン スナックのみもの

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥680~)
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3,000 (送料:¥680~)
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東京菓子会館建設記録誌

文生書院
 東京都文京区本郷
4,400
東京菓子協会 編、昭和41.8、291p、B5
少ヤケ ISBN:**
【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。
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4,400
東京菓子協会 編 、昭和41.8 、291p 、B5
少ヤケ ISBN:**

世界の食べもの日本編 1/23 109 29 和菓子・洋菓子・パン

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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3,000 (送料:¥360~)
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洋菓子製造の基礎と実際 

岡本書店
 埼玉県川越市中福
3,300
菓子総合技術センター、光琳、平3
プチプチ緩衝材、書籍用段ボールにて丁寧な梱包を致します
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洋菓子製造の基礎と実際 

3,300
菓子総合技術センター 、光琳 、平3

見直し菓子の路

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
35,194 (送料:¥360~)
古谷富雄、全国菓子工業組合連合会広報局
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見直し菓子の路

35,194 (送料:¥360~)
古谷富雄 、全国菓子工業組合連合会広報局
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お菓子の国からこんにちは 11 揚げ菓子 ドーナツ・ベーニエ

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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3,000 (送料:¥360~)
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朝日百科 世界の食べもの 29 和菓子・洋菓子・パン 1月23日号

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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3,000 (送料:¥360~)
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西洋菓子彷徨始末 洋菓子の日本史 増補改訂版.

田辺書店
 神奈川県川崎市川崎区渡田向町
1,200
吉田菊次郎 著、朝文社、2006、383p、22cm、1冊
カバー 帯、カバー天ヘリに小さなヨレ、薄いコスレヨゴレ、軽いコスレ跡、本体小口三方天に極薄く小さな埃シミ1ヶ所、地に薄いコスレヨゴレ1ヶ所見られますが状態良好です、署名入り、送料¥600
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西洋菓子彷徨始末 洋菓子の日本史 増補改訂版.

1,200
吉田菊次郎 著 、朝文社 、2006 、383p 、22cm 、1冊
カバー 帯、カバー天ヘリに小さなヨレ、薄いコスレヨゴレ、軽いコスレ跡、本体小口三方天に極薄く小さな埃シミ1ヶ所、地に薄いコスレヨゴレ1ヶ所見られますが状態良好です、署名入り、送料¥600

伝統と創造の菓子、新これからの菓子店経営 

魚山堂書店
 東京都千代田区西神田
4,000
日本菓子専門学校、昭54、1冊
公費でご購入の際は、ご注文時に必要書類及び書式をおしらせください。
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伝統と創造の菓子、新これからの菓子店経営 

4,000
日本菓子専門学校 、昭54 、1冊

西洋菓子彷徨始末 洋菓子の日本史

美術古書 亞本屋
 北海道札幌市豊平区
1,000
吉田菊次郎、朝文社、1994
帯 
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西洋菓子彷徨始末 洋菓子の日本史

1,000
吉田菊次郎 、朝文社 、1994
帯 

P.C.G 世界の菓子 世界洋菓子連盟日本大会記念 7月号

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥680~)
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3,000 (送料:¥680~)
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絵葉書 加賀金沢森八菓子店

加能屋書店
 石川県金沢市泉
3,000
モノ4枚菓子製造風景など、戦前、3
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絵葉書 加賀金沢森八菓子店

3,000
モノ4枚菓子製造風景など 、戦前 、3

「和菓子の楽しみ方」 <とんぼの本>

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
700 (送料:¥300~)
鈴木宗康 [ほか]著、新潮社、1995年、119p、22cm、1冊
帯欠 カバーにスレキズや痛みヶ所 天地小口付近にヤケ 本文は経年並で、通読には差し支えありません
※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※公費を除き、前払いにて承ります ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※追跡番号のある便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例 60サイズの場合、関西800円、関東1100円、北海道1500円)での配送になります   
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
700 (送料:¥300~)
鈴木宗康 [ほか]著 、新潮社 、1995年 、119p 、22cm 、1冊
帯欠 カバーにスレキズや痛みヶ所 天地小口付近にヤケ 本文は経年並で、通読には差し支えありません
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家庭のお菓子ークッキー ケーキ パイ 和菓子など

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
35,194 (送料:¥360~)
福島登美子
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35,194 (送料:¥360~)
福島登美子
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お菓子の世界・世界のお菓子

こもれび書房
 愛知県名古屋市昭和区藤成通
810
吉田菊次郎、時事通信社、2008、1
カバ、美本
丁寧な梱包・迅速な発送をこころがけます。海外発送承ります。 ご注文確認後、お支払いのご案内メールをお送りします。 クリックポスト(185円)・ゆうメール・レターパックライト(430円)・レターパックプラス(600円)・佐川急便(60サイズ:680円、80サイズ:780円、100サイズ:880円、140サイズ:1600円、全国一律ですが沖縄・北海道・離島は除きます)のいずれかで送ります。代引き手数料は500円です。
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お菓子の世界・世界のお菓子

810
吉田菊次郎 、時事通信社 、2008 、1
カバ、美本

林氏鹽瀬山城傳來記 全

ほその書店
 長野県上田市常田
9,500
菓子文庫7号 和装本 帙入り 限定500部 手漉紙、和菓子文化研究同人 むかご会、昭和46年3月10・・・
限定版、カバー、和装本、帙、94頁、27cm×19.5cm、菓子文庫 林氏塩瀬山城伝来記
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林氏鹽瀬山城傳來記 全

9,500
菓子文庫7号 和装本 帙入り 限定500部 手漉紙 、和菓子文化研究同人 むかご会 、昭和46年3月10日 1971年 、1冊
限定版、カバー、和装本、帙、94頁、27cm×19.5cm、菓子文庫 林氏塩瀬山城伝来記

東京菓子仕入名鑑

えびな書店
 東京都小金井市貫井北町
3,000
菓子新聞社・菓子商業新聞社 広告頁多、昭27、1冊
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東京菓子仕入名鑑

3,000
菓子新聞社・菓子商業新聞社 広告頁多 、昭27 、1冊

菓子秘伝抄

あがたの森書房
 京都府京都市左京区浄土寺西田町
33,000 (送料:¥430~)
江戸後期写 28丁 無表紙 紙縒綴 25.5×17糎 【状態】皺
 小倉餅、武蔵野、若菜餅、唐土餅、こなし羊羹、十字饅頭、こはく糖、朝顔餅など49種の菓子の製法を記す。
送料 ①レターパック 全国一律430円 ②ヤマト宅配便 全国一律800円 ③古書目録の価格は送料込みの値段を表示
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33,000 (送料:¥430~)
江戸後期写 28丁 無表紙 紙縒綴 25.5×17糎 【状態】皺  小倉餅、武蔵野、若菜餅、唐土餅、こなし羊羹、十字饅頭、こはく糖、朝顔餅など49種の菓子の製法を記す。
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お菓子の国からこんにちは 11 揚げ菓子・ドーナツ・ベーニエ

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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3,000 (送料:¥360~)
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〈紙袋〉名古屋市東区鍋屋町 菓子問屋 ヤマセ菓子店

扶桑文庫
 愛知県江南市前飛保町栄
2,500
戦前、1
25x18cm イタミ
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2,500
、戦前 、1
25x18cm イタミ

諸國名物御前菓子秘傳鈔 上下巻 <菓子文庫シリーズ> 再版

小亀屋
 京都府亀岡市篠町馬堀
7,700
柳瀬木鶏編、思文閣出版 柳瀬商店、2冊、28cm
帙スレヨレ小キズシミ微ヤケ、表紙三方少シミ微ヤケ、他概ね良好。
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7,700
柳瀬木鶏編 、思文閣出版 柳瀬商店 、2冊 、28cm
帙スレヨレ小キズシミ微ヤケ、表紙三方少シミ微ヤケ、他概ね良好。

食いねえ「あんこ菓子」 <日曜日の遊び方>

古書ドリス
 東京都台東区根岸
500
仲野欣子 著、雄鶏社、平成11、141p、21cm、1
●表紙に汚れ・ヤケ・シミ・小さな傷みがあります。背付近の日焼け色とびがやや目立ちます。その他、特に問題はありません。●ページ内に書き込み・線引きはありません。★ご注文確認後、基本的に平日は即日~2営業日以内に発送手続きいたします。定休日の水曜と土日祝日は発送手続きを行っておりません。予めご了承ください。。
下記の3種の発送方法から荷姿と価格から最適な方法で発送いたします。配送方法の指定はご希望に添えない場合がありますので予めご了承ください。 【ネコポス 送料:300円】 荷姿の厚さ3cm以内。ポスト投函となります。 【レターパックライト 送料430円】 荷姿の厚さ3cm以内。ポスト投函となります。A4サイズくらいの本が対象。 【ゆうパック/レターパックプラス 送料:600円】 2冊以上の注文/価格が1万円を超える本/梱包時の厚さが3cmを超える本。
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食いねえ「あんこ菓子」 <日曜日の遊び方>

500
仲野欣子 著 、雄鶏社 、平成11 、141p 、21cm 、1
●表紙に汚れ・ヤケ・シミ・小さな傷みがあります。背付近の日焼け色とびがやや目立ちます。その他、特に問題はありません。●ページ内に書き込み・線引きはありません。★ご注文確認後、基本的に平日は即日~2営業日以内に発送手続きいたします。定休日の水曜と土日祝日は発送手続きを行っておりません。予めご了承ください。。

紅茶の味のお菓子 : 人気フレーバーのnewレシピ25 <Sweet table>

海月文庫
 大阪府大阪市淀川区木川東
2,000
赤堀博美 著、世界文化社、1998年、85p、20×20cm、1冊
第1刷 全体感:経年並上 カバー・書籍本体・本文共に特別な事項はないようです。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
2,000
赤堀博美 著 、世界文化社 、1998年 、85p 、20×20cm 、1冊
第1刷 全体感:経年並上 カバー・書籍本体・本文共に特別な事項はないようです。

世界の菓子 P.C.G 1986年7月号 世界洋菓子連盟日本大会記念

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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3,000 (送料:¥360~)
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東京菓子祭誌 附参加者名簿

五十嵐書店
 東京都新宿区西早稲田
8,000
東京菓子祭実施委員会、昭29、1冊
本体のみ
■書類での公費ご購入は商品代金合計3,000円以上、海外発送のお取引は商品代金合計5,000円以上で承ります。
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東京菓子祭誌 附参加者名簿

8,000
東京菓子祭実施委員会 、昭29 、1冊
本体のみ

引札 御菓子砂糖掛菓子粉商 岩代百目木 尾張屋本店

古書ふみくら須賀川店
 福島県須賀川市馬町
5,250
戦前、1
51×39cm 破れ 欠け 
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5,250
、戦前 、1
51×39cm 破れ 欠け 

日本菓子専門学校二十五年史

書肆 八松
 神奈川県藤沢市辻堂
2,800
日本菓子専門学校、昭60、1冊
傷み汚れヤケ有
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日本菓子専門学校二十五年史

2,800
、日本菓子専門学校 、昭60 、1冊
傷み汚れヤケ有

ケーキ工房のお菓子 : お店のケーキを、手作りで My favorite recipes

銀河書房
 長崎県長崎市万屋町
800
大川雅子 著、文化出版局、1994年、95p、19×21cm
5刷  カバー
■括弧内送料には誤りもあります。  ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、  確認されてからご注文を決定してください。
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ケーキ工房のお菓子 : お店のケーキを、手作りで My favorite recipes

800
大川雅子 著 、文化出版局 、1994年 、95p 、19×21cm
5刷  カバー

事典和菓子の世界 増補改訂版

阿武隈書房
 福島県いわき市平
2,000
中山圭子著、岩波書店、2018.3、xvi, 309, 25p、20cm
カバー スレ 帯 書き込みなし
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

事典和菓子の世界 増補改訂版

2,000
中山圭子著 、岩波書店 、2018.3 、xvi, 309, 25p 、20cm
カバー スレ 帯 書き込みなし

茨城久慈菓子盛業組合規約

とらや書店
 茨城県水戸市三の丸
2,200
茨城久慈菓子盛業組合、茨城久慈菓子盛業組合、大 15、1冊
18頁 1~5支部 組合員96名
8月9日(日)~8月16日(日)まで夏休みを頂きます。休業期間中の御注文・お問い合わせへの返信は、8月17日(月)になりますので、ご了承くださいますようお願い申し上げます。。
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2,200
茨城久慈菓子盛業組合 、茨城久慈菓子盛業組合 、大 15 、1冊
18頁 1~5支部 組合員96名

洋菓子研究 おいしいケーキを作るコツと洋菓子屋さんガイド

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥680~)
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3,000 (送料:¥680~)
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和菓子ものがたり

雑草文庫
 岡山県倉敷市中島
1,280
中山圭子、新人物往来社、1994年、263p、四六判ハードカバー、1冊
第3刷  カバー 帯
カバー背少ヤケシワ・背上縁ヨレ少イタミ、ヒラ擦れ少ヤケ上縁ヨレ、、帯ヤケシミ、小口にごくわずかな汚れなどがあります。本文は特段の汚れやヤケはなく良好な状態です。
著者は虎屋文庫主事
華やぐ和菓子の宝石箱
巻末に和菓子略年表・季節のメッセージ・参考文献などを掲載
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1,280
中山圭子 、新人物往来社 、1994年 、263p 、四六判ハードカバー 、1冊
第3刷  カバー 帯 カバー背少ヤケシワ・背上縁ヨレ少イタミ、ヒラ擦れ少ヤケ上縁ヨレ、、帯ヤケシミ、小口にごくわずかな汚れなどがあります。本文は特段の汚れやヤケはなく良好な状態です。 著者は虎屋文庫主事 華やぐ和菓子の宝石箱 巻末に和菓子略年表・季節のメッセージ・参考文献などを掲載

パリのお菓子屋さんガイド

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
880
大森由紀子 著、柴田書店、1996、144p、19cm、1冊
カバー 帯 初版
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パリのお菓子屋さんガイド

880
大森由紀子 著 、柴田書店 、1996 、144p 、19cm 、1冊
カバー 帯 初版

菓子文庫

キクオ書店
 京都府京都市中京区河原町通三条上ル恵比須町
55,000
和菓子文化研究同人むかご会、昭44
全10冊 複製本 和装・帙少ヤケ
★表示の送料は暫定です。ご注文後に折り返し正確な送料をお知らせします★クリックポスト/レターパック/宅急便/ゆうパックから最安価な方法をご案内します。代金引換・店頭渡しをご希望の方はご注文時にご連絡下さい。置き配指定不可。★掲載品の大半は店頭に置いておりません。ご来店前にお問合せください。
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菓子文庫

55,000
、和菓子文化研究同人むかご会 、昭44
全10冊 複製本 和装・帙少ヤケ

第一回 和菓子工芸展記念写真帖

燦々堂
 長野県塩尻市大門六番町
10,000
岐阜県菓匠会、昭32
経年美本
~送料について~ ●特に出品コメントに記載のない場合 : 何冊でも送料一律250円  ◆大型商品・高額商品についてはサイズにかかわらず850円を頂戴しております。 ※宅配便発送の場合は出品コメント覧に送料を記載しております。 ◇代金引換は商品のサイズに関わらず送料850円+代引き手数料(佐川急便発送)となります。
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第一回 和菓子工芸展記念写真帖

10,000
、岐阜県菓匠会 、昭32
経年美本

製菓衛生師全書 和洋菓子・パンのすべて 下巻

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥680~)
日本菓子教育センター
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3,000 (送料:¥680~)
、日本菓子教育センター
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菓子研究会十年史 創立十周年記念

文生書院
 東京都文京区本郷
16,500
菓子研究会、昭和14、132p、A5
【少破 少イタミ】 ISBN:**
【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。
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菓子研究会十年史 創立十周年記念

16,500
菓子研究会 、昭和14 、132p 、A5
【少破 少イタミ】 ISBN:**

ニッポン全国 和菓子の食べある記: 高島屋・和菓子バイヤーがこっそり教える郷土の和菓子500品

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
3,446 (送料:¥350~)
畑 主税、誠文堂新光社、2017年11月7日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際・・・
▼ 中古品のため、若干薄ヤケ・薄汚れ等使用感あり
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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ニッポン全国 和菓子の食べある記: 高島屋・和菓子バイヤーがこっそり教える郷土の和菓子500品

3,446 (送料:¥350~)
畑 主税 、誠文堂新光社 、2017年11月7日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、400 、単行本
▼ 中古品のため、若干薄ヤケ・薄汚れ等使用感あり
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和菓子の一流品年鑑 ●特集:京都の一流和菓子50選 ●特集:ふるさとの一流和菓子460選 <ラ・セーヌ愛蔵版>

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34
1,000 (送料:¥430~)
塩月弥栄子/熊谷栄美子、秀友社)発行)学研(発売)、1990、202p、22×29㎝
状態は概ね良好です(経年並)
●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。 当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。
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和菓子の一流品年鑑 ●特集:京都の一流和菓子50選 ●特集:ふるさとの一流和菓子460選 <ラ・セーヌ愛蔵版>

1,000 (送料:¥430~)
塩月弥栄子/熊谷栄美子 、秀友社)発行)学研(発売) 、1990 、202p 、22×29㎝
状態は概ね良好です(経年並)
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和菓子の京都 <岩波新書>

(広島)大学堂書店
 広島県広島市中区千田町
500 (送料:¥200~)
川端道喜 著、岩波書店、1990、211p、18cm
カバーや本体にだいぶヤケやシミ、奥付に少書込み
「日本の古本屋」掲載品の多くは倉庫で管理しております。ご来店の際は事前にお問い合わせ下さい。 (見るだけでもOKです。お気軽にどうぞ) ※※登録書籍が保管中に退色(LEDヤケ)やシミ等劣化する場合がございます。【お詫び】 「単品スピード注文」以外は送料が正しく表示されておりません。ご了承ください。
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500 (送料:¥200~)
川端道喜 著 、岩波書店 、1990 、211p 、18cm
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和菓子技とこつ

(株)馬燈書房
 神奈川県海老名市門沢橋
870 (送料:¥350~)
堀 正幸、柴田書店、1995、0~2cm、1
【単品スピード注文推奨】 クレジット/キャリア決済でのご注文の際は、単品スピード注文でご注文していただきますと、少ない手続きでご購入いただけます。 【同梱を希望されるお客様へ】 別注文の商品の同一梱包はご対応致しかねます。 すべての商品をカートに入れた後に、ご注文手続きをお願いいたします。
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和菓子技とこつ

870 (送料:¥350~)
堀 正幸 、柴田書店 、1995 、0~2cm 、1
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