蝕. 〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

食通小説の記号学

アットワンダー
東京都千代田区神田神保町

￥1,100

真銅正宏著、叢文社、268p、22cm

カバー折れイタミ　シミ少ヨゴレ

食通小説の記号学

￥1,100

真銅正宏著、叢文社、268p 、22cm

カバー折れイタミ　シミ少ヨゴレ

アットワンダー

美食進化論

宮城)阿武隈書房
宮城県仙台市青葉区本町

￥300

辻芳樹, 木村結子著、晶文社、2002、187p、20cm

初版。帯。カバークスミ。本文線引き書き込みありません。

美食進化論

￥300

辻芳樹, 木村結子著、晶文社、2002 、187p 、20cm

初版。帯。カバークスミ。本文線引き書き込みありません。

宮城)阿武隈書房

アジアの食料・農産物市場と日本　市場の国際化と食料・環境問題

今井書店
福岡県北九州市八幡東区祝町

￥1,000 （送料：￥0～）

三国英実編、大月書店、平成12、283頁、Ａ５、1冊

カバー薄ヤケ・少シミ・少スレ　中のページは良好です。

全品送料込・税込　　　(代金引換便・海外便は送料無料対象外)　　配送方法は原則追跡番号のあるお任せになります。　　　We provide worldwide service.　　火曜日定休　　　記載のない付図・附録・正誤表等の付属品が必要な方は個別にお問い合わせ下さい。 0頁は頁数の記載なしです。領収書(pdfのみ)が必要な場合は事前にその旨をお申し出ください。インボイス対応。

アジアの食料・農産物市場と日本　市場の国際化と食料・環境問題

￥1,000 （送料：￥0～）

三国英実編、大月書店、平成12 、283頁、Ａ５、1冊

カバー薄ヤケ・少シミ・少スレ　中のページは良好です。

今井書店

自然医食のすすめ血をきれいにする健康の原理

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥700

目次 ●1.健康がほしかったら、肉食はやめよう ●2.この新発想が健康体質を生む ●3.知っておきた･･･

B6版　238頁　初版　美土里書房刊　森下敬一/著　カバーに少焼け・少汚れ　表紙裏面と前見返しに少シミ有　天小口に少シミ天地に少キズ　定価1000円

送料は、350円～　となります。

自然医食のすすめ血をきれいにする健康の原理

￥700

目次 ●1.健康がほしかったら、肉食はやめよう ●2.この新発想が健康体質を生む ●3.知っておきたい食物と体の関係 ●4.効果バッチリ、食べ方のルール ●5.今日から実行できる、自然医食の進め方 ●6.自然医食なら、ガンも恐くない ●7.働き盛りを長持ちさせる食物パワー ●補論―自然医学理論を学ぼうとする読者のために　、昭57 、1

B6版　238頁　初版　美土里書房刊　森下敬一/著　カバーに少焼け・少汚れ　表紙裏面と前見返しに少シミ有　天小口に少シミ天地に少キズ　定価1000円

夢屋

食糧配給公団総覧

古本トロワ
東京都大田区中馬込

￥3,000 （送料：￥185～）

食糧配給公団：監修、日本経済調査会、昭和24

〇全国送料一律185円(クリックポスト使用)
昭和24年初版。208頁。本体全体にヤケ、シミ、軽い汚れ有。ページ全体にヤケ、三方にシミ、最終ページ上部に破れ有。本文部分に一部線引き有。通読には問題ありませんが、美品をお求めのお客様はご遠慮下さい。

・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。尚、公費購入については\3,000以上のお買い上げにてお願い致します。

食糧配給公団総覧

￥3,000 （送料：￥185～）

食糧配給公団：監修、日本経済調査会、昭和24

〇全国送料一律185円(クリックポスト使用) 昭和24年初版。208頁。本体全体にヤケ、シミ、軽い汚れ有。ページ全体にヤケ、三方にシミ、最終ページ上部に破れ有。本文部分に一部線引き有。通読には問題ありませんが、美品をお求めのお客様はご遠慮下さい。

古本トロワ

奇食珍食＜中公文庫＞

ほんやら堂
香川県高松市新田町甲

￥500

小泉武夫著、中央公論社、2004.11、203p、16cm

7刷カバー　文庫版あとがき

ご購入者様へ　　　規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内　厚さ3㎝以内　重さ1㎏以内。　規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。　なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。　

奇食珍食＜中公文庫＞

￥500

小泉武夫著、中央公論社、2004.11 、203p 、16cm

7刷カバー　文庫版あとがき

ほんやら堂

朝鮮食物誌 : 日本とのかかわりを探る

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野

￥1,980

鄭大声著、柴田書店、1985.4、238p、19cm、1

書名：朝鮮食物誌 : 日本とのかかわりを探る
著者：鄭大声著
出版元：柴田書店
刊行年：1985.4
版表示：
説明：鄭大声著『朝鮮食物誌 : 日本とのかかわりを探る』は柴田書店より1985年4月に刊行された専門書で、朝鮮半島の伝統食文化とその歴史的背景、さらに日本との食文化交流の関係を学術的に考察している。食文化研究者必読の文献。
状態：

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))

朝鮮食物誌 : 日本とのかかわりを探る

￥1,980

鄭大声著、柴田書店、1985.4 、238p 、19cm 、1

書名：朝鮮食物誌 : 日本とのかかわりを探る著者：鄭大声著出版元：柴田書店刊行年：1985.4 版表示：説明：鄭大声著『朝鮮食物誌 : 日本とのかかわりを探る』は柴田書店より1985年4月に刊行された専門書で、朝鮮半島の伝統食文化とその歴史的背景、さらに日本との食文化交流の関係を学術的に考察している。食文化研究者必読の文献。状態：

株式会社　wit tech

新しい胃腸病の食事療法＜症状別食事療法シリーズ＞

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥460 （送料：￥300～）

木下繁太朗, 宗像伸子著、土屋書店、238p、21cm

昭和57年発行。ヤケシミ汚れと傷みがあります。

新しい胃腸病の食事療法＜症状別食事療法シリーズ＞

￥460 （送料：￥300～）

木下繁太朗, 宗像伸子著、土屋書店、238p 、21cm

昭和57年発行。ヤケシミ汚れと傷みがあります。

不死鳥BOOKS

食品加工学＜新栄養士課程講座＞改訂.

啓仙堂
富山県高岡市福岡町土屋

￥1,000

草間正夫, 菅原龍幸編著、建帛社、266p、22cm、１冊

カバー

食品加工学＜新栄養士課程講座＞改訂.

￥1,000

草間正夫, 菅原龍幸編著、建帛社、266p 、22cm 、１冊

カバー

啓仙堂

日本食生活文化調査研究報告集3 ：昭和60年度助成対象

杉波書林
東京都青梅市長淵

￥2,000

財団法人日本食生活文化財団発行、昭和61年、1冊

裏表紙に少ヨゴレあり　178頁　B5判

領収書が必要な場合、メッセージ欄より事前にご連絡ください。商品発送後の領収書の発行は有料となります。送料は別途頂戴いたします。代引きは郵便局の手数料がかかりすぎるため、扱っておりません。電話でのご注文・お問い合わせはご遠慮ください。Sorry,Delivery available only to destinations within Japan.

日本食生活文化調査研究報告集3 ：昭和60年度助成対象

￥2,000

財団法人日本食生活文化財団発行、昭和61年、1冊

裏表紙に少ヨゴレあり　178頁　B5判

杉波書林

食育白書: 「食」の知識と選択する力を養う食育を目指して (令和元年版)

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥3,435 （送料：￥350～）

0、日経印刷、2019年8月26日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お･･･

▼ 全体的に使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

食育白書: 「食」の知識と選択する力を養う食育を目指して (令和元年版)

￥3,435 （送料：￥350～）

、日経印刷、2019年8月26日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、226 、大型本

▼ 全体的に使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

ノースブックセンター

食養研究昭和16年8月号（第13巻第8号）

股旅堂
東京都中野区上高田

￥1,000

慶應義塾大学医学部内食養研究会編、食糧協会、昭和16

A5、全86P、綴じ穴あり、折れ目、経年によるヤケ

食養研究昭和16年8月号（第13巻第8号）

￥1,000

慶應義塾大学医学部内食養研究会編、食糧協会、昭和16

A5、全86P、綴じ穴あり、折れ目、経年によるヤケ

股旅堂

フランス美食大食飽食大旅行

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥1,000

佐原秋生/著　白水社、昭56、1

B6版　242頁　カバーにややヤケ有　帯、袖に折れ有　三方、本文に経年のヤケ有　並本

送料は、350円～　となります。

フランス美食大食飽食大旅行

￥1,000

佐原秋生/著　白水社、昭56 、1

B6版　242頁　カバーにややヤケ有　帯、袖に折れ有　三方、本文に経年のヤケ有　並本

夢屋

主要食糧労務加配指定産業及加配要領一覧　亥食第七七六号

春耕堂書店
北海道釧路市新川町

￥8,800

北海道庁経済部食糧課、昭２２、102p、19cm、一冊

裸本　経年並　線引き一か所　書込み無し　管【G-6・240413

　※ご入金・ご決済の後、原則として「ゆうメール」、厚さ3cmを超える場合は「レターパックプラス」、3kgを超える場合は「ゆうパック」で発送いたします。　※表示されている送料が不正確な場合があります。ご注文の後正しい送料をご案内させていただきます。　日・祝日は発送休業日です。又、サイズによっては土曜日も発送できませんので、悪しからずご了承の程お願い申し上げます。　※インボイスには対応致しておりません。

主要食糧労務加配指定産業及加配要領一覧　亥食第七七六号

￥8,800

北海道庁経済部食糧課、昭２２、102p 、19cm 、一冊

裸本　経年並　線引き一か所　書込み無し　管【G-6・240413

春耕堂書店

食べもの文化　1990　7　Ｎｏ．147　特集「加工食品使用のもう一つの問題点-食生態学の立場から」

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥800

足立己幸、他、芽生え社、平02年

65頁・経年のヤケ、シミ

送料は、350円～　となります。

食べもの文化　1990　7　Ｎｏ．147　特集「加工食品使用のもう一つの問題点-食生態学の立場から」

￥800

足立己幸、他、芽生え社、平02年

65頁・経年のヤケ、シミ

夢屋

食べもの文化　1992　2　Ｎｏ．166　特集「食品添加物・加工食品新事情」

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥800

片平洌彦、深谷志成、大本美彌子、冨田寛、他、芽生え社、平04年

64頁・経年のヤケ、シミ

送料は、350円～　となります。

食べもの文化　1992　2　Ｎｏ．166　特集「食品添加物・加工食品新事情」

￥800

片平洌彦、深谷志成、大本美彌子、冨田寛、他、芽生え社、平04年

64頁・経年のヤケ、シミ

夢屋

日本の食事事典　2 つくり方・食べ方編　日本の食生活全集 50

とかち書房
東京都豊島区西池袋

￥1,000

農山漁村文化協会編集部【編】　農山漁村文化協会　1993

A5　カバー　帯　経年良　429p

日本の食事事典　2 つくり方・食べ方編　日本の食生活全集 50

￥1,000

農山漁村文化協会編集部【編】　農山漁村文化協会　1993

A5　カバー　帯　経年良　429p

とかち書房

朝食廃止と新健康生活法

鴨書店
東京都北区上十条

￥2,200 （送料：￥200～）

朝食廃止会　西勝造　呉履吉　水野甚太郎、朝食廃止会、昭18

B6判・ホチキス製本・ヨゴレ、ヤケ、保存シミ、少イタミ・52頁

※『単品スピード注文』は、1点ずつの発送となります。同梱発送はできません。 ※『(送料:￥940 ～￥1,460)』と表示されている商品については、宅配便での発送時の送料となります。商品の大きさ、厚さ、重量によってメール便、レターパックライト、レターパックプラス、宅急便コンパクトでの発送も可能です。お取引方法【銀行先払・代金引換・クレジット】毎週月曜・第2/第4火曜定休　 ※店頭にて、売り切れていることがございます。ご来店の際には、是非お問い合わせ下さい。

朝食廃止と新健康生活法

￥2,200 （送料：￥200～）

朝食廃止会　西勝造　呉履吉　水野甚太郎、朝食廃止会、昭18

B6判・ホチキス製本・ヨゴレ、ヤケ、保存シミ、少イタミ・52頁

鴨書店

洋風食卓作法

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥7,000

東佐與子、文光社、昭4

重版裸本/224頁/並下/写真イラスト他、サラドの食べ方/アイスクリームの食べ方他、装端少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

洋風食卓作法

￥7,000

東佐與子、文光社、昭4

重版裸本/224頁/並下/写真イラスト他、サラドの食べ方/アイスクリームの食べ方他、装端少疲

金沢文圃閣

パン・豆類・ヨーグルト・りんごを食べてはいけません

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥460 （送料：￥300～）

江田証著、さくら舎、242p、19cm

汚れ傷みがあります。

パン・豆類・ヨーグルト・りんごを食べてはいけません

￥460 （送料：￥300～）

江田証著、さくら舎、242p 、19cm

汚れ傷みがあります。

不死鳥BOOKS

あなたもお料理上手（ハウスライブラリー・お料理1年生に贈る本 2巻）

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,100 （送料：￥300～）

ハウス食品工業株式会社、197

昭和58年発行。ヤケシミ汚れと傷み、カビ臭があります。

あなたもお料理上手（ハウスライブラリー・お料理1年生に贈る本 2巻）

￥1,100 （送料：￥300～）

、ハウス食品工業株式会社、197

昭和58年発行。ヤケシミ汚れと傷み、カビ臭があります。

不死鳥BOOKS

南島研究20 食文化

BOOKSじのん
沖縄県宜野湾市真栄原

￥1,650

南島研究会編、南島研究会、1979/11、96頁、B5判

小口シミ下野敏見「紅頭與の食物と南西諸島」山下文武「凶祭時の食物」宮城文「今は昔の八重山の弁当」亀井フミ「奄美の行事と食生活」外・仲宗根幸市・林蘇喜男・徳山潔・先田光演・登山修・大森義憲・本田硯孝・福峯哲麿

送料表記が0円～6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。船便での発送、本州まで4～10日程度お時間かかっているようです。辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になります。1口あたり820円～5040円になります。

南島研究20 食文化

￥1,650

南島研究会編、南島研究会、1979/11 、96頁、B5判

小口シミ下野敏見「紅頭與の食物と南西諸島」山下文武「凶祭時の食物」宮城文「今は昔の八重山の弁当」亀井フミ「奄美の行事と食生活」外・仲宗根幸市・林蘇喜男・徳山潔・先田光演・登山修・大森義憲・本田硯孝・福峯哲麿

BOOKSじのん

チーズのソムリエになる　　基礎から学ぶチーズサービスの仕事　　【飲食・料理・洋食・食料品・食材・食文化・知識】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥1,000

◎著者久保田敬子、◎発行所株式会社柴田書店、◎２０１３年５月２０日･･･

◎カバー裏表紙側に値札シールのはがし跡があります。
◎カバー裏表紙側と表紙二か所ほど突起物で押した跡イタミがあります。
◎本の状態は並程度です。
☆貴重な資料です！！

チーズのソムリエになる　　基礎から学ぶチーズサービスの仕事　　【飲食・料理・洋食・食料品・食材・食文化・知識】

￥1,000

◎著者久保田敬子、◎発行所株式会社柴田書店、◎２０１３年５月２０日５版発行

◎カバー裏表紙側に値札シールのはがし跡があります。 ◎カバー裏表紙側と表紙二か所ほど突起物で押した跡イタミがあります。 ◎本の状態は並程度です。 ☆貴重な資料です！！

文華堂書店

「禅と食」

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥800

小倉玄照著、誠信書房、１９９２年　４刷、226p、19cm、１冊

帯欠　カバーにスレ痛み　天地小口と見返し付近にヤケと茶シミ斑点があります　本文は経年並で、通読には差し支えありません

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「禅と食」

￥800

小倉玄照著、誠信書房、１９９２年　４刷、226p 、19cm 、１冊

帯欠　カバーにスレ痛み　天地小口と見返し付近にヤケと茶シミ斑点があります　本文は経年並で、通読には差し支えありません

古書猛牛堂

恐怖の加工食品＜三一新書＞

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,070 （送料：￥300～）

郡司篤孝著、三一書房、253p、18cm

強いヤケスレがあります。カバー背に強いヤケシミがあります。

恐怖の加工食品＜三一新書＞

￥1,070 （送料：￥300～）

郡司篤孝著、三一書房、253p 、18cm

強いヤケスレがあります。カバー背に強いヤケシミがあります。

不死鳥BOOKS

日本兵食史　改訂増補版　全2冊

書砦　梁山泊
滋賀県大津市比叡平

￥14,000

陸軍糧秣本廠編纂、食糧協会、昭17、2

菊判　函

日本兵食史　改訂増補版　全2冊

￥14,000

陸軍糧秣本廠編纂、食糧協会、昭17 、2

菊判　函

書砦　梁山泊

食卓の教科書 12　洋食・中国料理マナーの基礎

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

食卓の教科書 12　洋食・中国料理マナーの基礎

￥3,000 （送料：￥680～）

古本倶楽部株式会社

世界の食べもの　70　中国10 食品, 調味料, 香辛料　

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

世界の食べもの　70　中国10 食品, 調味料, 香辛料　

￥3,000 （送料：￥680～）

古本倶楽部株式会社

学校給食 2015年 04 月号 [雑誌]

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥30,374 （送料：￥360～）

全国学校給食協会

学校給食 2015年 04 月号 [雑誌]

￥30,374 （送料：￥360～）

、全国学校給食協会

古本配達本舗

新編食事療法シリーズ　1　胃腸病の食事療法

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

新編食事療法シリーズ　1　胃腸病の食事療法

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

食前食後

福岡古書店
愛知県長久手市

￥400

池田弥三郎、日本経済新聞社、昭和48、１冊

初版函

食前食後

￥400

池田弥三郎、日本経済新聞社、昭和48 、１冊

初版函

福岡古書店

食材図典Ⅲ　「地産食材篇」

だんだん書房
島根県出雲市稲岡町

￥1,000

小学館、２００８

カバー帯　並上

食材図典Ⅲ　「地産食材篇」

￥1,000

、小学館、２００８

カバー帯　並上

だんだん書房

水産食物化学　栄養・食糧叢書　

岡本書店
埼玉県川越市中福

￥880

土屋靖彦、雄山閣、昭24

プチプチ緩衝材、書籍用段ボールにて丁寧な梱包を致します

水産食物化学　栄養・食糧叢書　

￥880

土屋靖彦、雄山閣、昭24

岡本書店

食品産業の産業組織論的研究

ライト古書店
千葉県松戸市

￥700

上路利雄, 梶川千賀子著、農林統計協会、218p、22cm

キズ・ヨゴレ

お振込み確認後3日以内に発送を致します。

食品産業の産業組織論的研究

￥700

上路利雄, 梶川千賀子著、農林統計協会、218p 、22cm

キズ・ヨゴレ

ライト古書店

地球味な旅

不二書店
香川県高松市藤塚町

￥300 （送料：￥185～）

深田祐介著、新潮社、1992年、285p、20cm

経年による強いヤケ、少し傷み汚れはありますが良いと思います。清掃アルコール消毒後、出来るだけ綺麗にしてお送り致します。

一部の商品を除いて基本は先に、ご入金頂き確認後の発送となります。振込料は、お客様負担とさせていただきます。ご注文後、送料を含む確定金額を記載したメールをお送りいたしますので確認後、お振込みください。お振込みいただけましたら、ご入金先をご連絡ください。ご入金が確認出来次第発送させていただきます。

地球味な旅

￥300 （送料：￥185～）

深田祐介著、新潮社、1992年、285p 、20cm

経年による強いヤケ、少し傷み汚れはありますが良いと思います。清掃アルコール消毒後、出来るだけ綺麗にしてお送り致します。

不二書店

悲食記＜日本の百人全集 ; 第3＞

合同会社BRK-BOOKS
東京都杉並区天沼

￥1,680 （送料：￥185～）

古川緑波著、学風書院、1959、297p 図版、19cm

【24時間以内発送】カバー付　本体三方強めのヤケ・経年シミ　本文良好　確認の限り書き込み見受けられません

【24時間以内発送】【全て追跡番号つき】でなるべく安価な方法で送らせていただきます。単品スピード注文以外は、ご入金確認後24時間以内に発送いたします。 ※請求書・領収書はご注文時のみ発行です。ご注文後のご依頼には対応できませんのでご了承くださいませ。銀行振り込みは【ゆうちょ銀行】と【住信SBIネット銀行】がご利用可能です。 ※日本の古本屋の登録が難しい方は下記口座までお振込をお願いします。ゆうちょ銀行　〇一九支店　当座588967　(ト゛)ヒ゛ーアールケーフ゛ックス

悲食記＜日本の百人全集 ; 第3＞

￥1,680 （送料：￥185～）

古川緑波著、学風書院、1959 、297p 図版、19cm

【24時間以内発送】カバー付　本体三方強めのヤケ・経年シミ　本文良好　確認の限り書き込み見受けられません

合同会社BRK-BOOKS

食卓の文化誌＜岩波現代文庫＞

Duckbill
石川県金沢市福畠町

￥400 （送料：￥230～）

石毛直道、岩波書店、2004年、270p、15cm、1冊

初

食卓の文化誌＜岩波現代文庫＞

￥400 （送料：￥230～）

石毛直道、岩波書店、2004年、270p 、15cm 、1冊

初

Duckbill

食料・農業の崩壊と再生

BOOKS 青いカバ
東京都文京区本駒込

￥2,400

北出俊昭著、筑波書房、2009、199p、21cm

初版、除籍本につき蔵書印あり、本文良好

食料・農業の崩壊と再生

￥2,400

北出俊昭著、筑波書房、2009 、199p 、21cm

初版、除籍本につき蔵書印あり、本文良好

BOOKS 青いカバ

東方食見聞録＜徳間文庫＞

ふくろう
北海道岩見沢市幌向北一条

￥350

森枝卓士著、徳間書店、191p、16cm

東方食見聞録＜徳間文庫＞

￥350

森枝卓士著、徳間書店、191p 、16cm

ふくろう

農村食生活実態調査

[書影]

とらや書店
茨城県水戸市三の丸

￥2,970

食生活研究会、食生活研究会、昭 39、1冊

函ヤケ　小口少シミ　元パラ

「日本の古本屋」掲載品は水戸市三の丸の店舗にはございません。倉庫で保管しております。ご来店の際は必ず前もってご連絡賜りますようお願い申し上げます。公費でのご購入は￥2,000以上で承ります。日本の古本屋の基本送料を明記していますが、送料は1冊ごとに違います。ゆうパケットは￥250～￥360、レターパックは￥430・￥600です。大きなものは宅急便でお送りしますが地域によって送料が違います。こちらから安価なものを選んでお知らせします。どうかよろしくお願い申し上げます。

農村食生活実態調査

￥2,970

食生活研究会、食生活研究会、昭 39 、1冊

函ヤケ　小口少シミ　元パラ

とらや書店

懐中食鑑　

誠心堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥20,000

高須温編、山城屋新兵衛等板、嘉永2年刊　再板、横袖珍本、1冊

山城屋新兵衛等板　横袖珍本　

懐中食鑑　

￥20,000

高須温編、山城屋新兵衛等板、嘉永2年刊　再板、横袖珍本、1冊

山城屋新兵衛等板　横袖珍本　

誠心堂書店

食べて、すっきり　食物繊維たっぷりの料理集・22品

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥600

料理監修/藤清光　食・生活文化研究所エリス、平21、1

B6版　56頁　カバー無し　少経年感　並本　定価720円

送料は、350円～　となります。

食べて、すっきり　食物繊維たっぷりの料理集・22品

￥600

料理監修/藤清光　食・生活文化研究所エリス、平21 、1

B6版　56頁　カバー無し　少経年感　並本　定価720円

夢屋

衣と食の歴史　

沙羅書房
東京都千代田区神田神保町

￥2,750

青木英夫・大塚力、雄山閣、昭44、1冊

雄山閣　

◆送料は実費を頂戴いたします。ゆうパケット・レターパック・ゆうパックまたはヤマト宅急便等(配送履歴番号有)にて発送いたします。◆直接ご来店の際には、あらかじめ電話、FAX、メールなどで在庫の有無をお問い合わせください。

衣と食の歴史　

￥2,750

青木英夫・大塚力、雄山閣、昭44 、1冊

雄山閣　

沙羅書房

満洲食養読本　大陸日本の正しい食物

株式会社杉原書店
東京都文京区西片1-2-5

￥4,400

櫻澤如一、日本食養研究所、昭15、166頁、B6、1冊

経年ヤケ・シミ有

☆適格請求書発行事業者です　商品の半数を遠隔地の書庫に保管している為、《お取引内容》ご案内メールが2-3日遅れる場合がございます。★送料について　厚さ・サイズにより、単行本は日本郵便クリックポスト300円またはレターパックプラス600円、厚冊・大型本・セット物は1個あたり①ゆうパック800円(東京)～2400円(沖縄)②ヤマト運輸宅急便1500円(東京)～2300円(九州)のいずれかで発送します。正確な送料は注文返信メールにてお知らせします。

満洲食養読本　大陸日本の正しい食物

￥4,400

櫻澤如一、日本食養研究所、昭15 、166頁、B6 、1冊

経年ヤケ・シミ有

株式会社杉原書店

椎茸・マッシュルーム　食品製造叢書

股旅堂
東京都中野区上高田

￥2,000

森喜作（森食用菌蕈研究所長）、賀陽徹生（不二食用菌研究所長）、雄図社、昭和27

B6、全199P、2版、函、経年によるヤケ

椎茸・マッシュルーム　食品製造叢書

￥2,000

森喜作（森食用菌蕈研究所長）、賀陽徹生（不二食用菌研究所長）、雄図社、昭和27

B6、全199P、2版、函、経年によるヤケ

股旅堂

日本の食生活全集42 聞き書長崎の食事

古書堂うきよい
長崎県大村市古賀島町

￥1,200

「日本の食生活全集長崎」編集委員会編、農山漁村文化協会、1985年、350p+付、155×220･･･

1985年4月初版
定価 ¥2,800

帯ヨレ
本文一部ヤケ

価格に付随してカッコ内に示されている送料は、実際の送料とは異なる場合があります。ご注文後に改めて正式な送料をお知らせいたします。・ゆうメール価格:¥200〜(重量に応じて変動・レターパックライト ¥430 ・レターパックプラス ¥600 ・ゆうパック ¥870〜いずれかの方法で発送いたします。基本的には一番送料が安いもので発送いたします。発送方法にご指定のある場合はご注文時にお申し付けくださいませ。ご指定に従えない場合もございますのでご了承ください。

日本の食生活全集42 聞き書長崎の食事

￥1,200

「日本の食生活全集長崎」編集委員会編、農山漁村文化協会、1985年、350p+付、155×220×27mm

1985年4月初版定価 ¥2,800 帯ヨレ本文一部ヤケ

古書堂うきよい

中国日常食史の研究

[書影]

光和書房
東京都千代田区神田小川町3-22-9　タイメイビル2F

￥5,000

中林　広一著、汲古書院、2012.1、A5・298ページ、1

新品、美本、日常食という消費の側面から、中国食物・農業史研究に新たな地平を拓く画期的意欲作

登録書籍に「書影」文字がある場合は、「書影」文字をクリックすると大きい画像で書籍を確認できます。スマホ閲覧の場合は、PC版サイトに変更の上、「書影」文字をクリックして画像詳細をご確認ください。厚み3cm以下の商品は送料400円～です、それ以上の商品は佐川急便、全国(離島を除く)900円～です。海外発送も対応致します。現品確認をご希望される場合、ご連絡を頂いた上、対応致します。 ********** ご探究の中文書などがございましたら、気軽にご連絡ください、お探し致します。

中国日常食史の研究

￥5,000

中林　広一著、汲古書院、2012.1 、A5・298ページ、1

新品、美本、日常食という消費の側面から、中国食物・農業史研究に新たな地平を拓く画期的意欲作

光和書房

食糧管理史　総論１・２・３各論１・２各論別巻１・２の７冊にて

きさらぎ文庫
東京都練馬区石神井町

￥5,000

財団法人統計研究会食糧管理史研究委員会編、食糧庁、昭44、7冊

函付　経年ヤケ概良好

食糧管理史　総論１・２・３各論１・２各論別巻１・２の７冊にて

￥5,000

財団法人統計研究会食糧管理史研究委員会編、食糧庁、昭44 、7冊

函付　経年ヤケ概良好

きさらぎ文庫

食品衛生ハンドブック

清泉堂倉地書店
兵庫県西宮市甲子園口

￥840

牧野權一、柴田書店、昭57、1

西洋料理技術選集　食品衛生と管理運営基準・食中毒ーその予防と対策他　天金　輸送函付　美

食品衛生ハンドブック

￥840

牧野權一、柴田書店、昭57 、1

西洋料理技術選集　食品衛生と管理運営基準・食中毒ーその予防と対策他　天金　輸送函付　美

清泉堂倉地書店

日本の食生活全集 37　聞き書　香川の食事

岡本書店(岐阜)
岐阜県岐阜市問屋町

￥1,200

「日本の食生活全集　香川」編集委員会、農山漁村文化協会、1990、1

第1刷　カバー　帯　A5判　月報付き　状態良好

【配送方法】(全国一律) *〒ゆうパケット(規格内で厚さ3センチ以内・重さ1kg迄):250円～360円 *〒レターパックライト(厚さ3cm・重さ4kg迄);:430円　 *〒レターパックプラス(収納出来れば重さ4kg迄)::600円 *上記以外はクロネコ宅急便(日にち・時間指定可能)となります。料金は形状と地域により異なります。 (たとえば60サイズの場合は、関東から関西までは900円です。) その他はクロネコ宅急便の中部地方発の料金表(10円単位は切り捨て)を参照して下さい。