蝕〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

忙しい子どもの夕食と夜食

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

忙しい子どもの夕食と夜食

￥3,000 （送料：￥680～）

古本倶楽部株式会社

忙しい子どもの夕食と夜食

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

忙しい子どもの夕食と夜食

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

朝食無用論　二食主義健康法

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥350～）

朝食無用論　二食主義健康法

￥3,000 （送料：￥350～）

古本倶楽部株式会社

断食療法の時代

アテネ堂古書店
福井県福井市北野下町

￥2,000

関東断食寮、昭和6

断食療法の時代

￥2,000

関東断食寮、昭和6

アテネ堂古書店

世界各国の食糧政策

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥910 （送料：￥600～）

農林省米穀局編、日本米穀協会、806

裸本です。除籍本の為ラベルの貼付け、印、マジックで塗りつぶしがあります。経年劣化による激しいヤケシミ痛みと書込みがあります。表紙に破れ千切れがあります。

世界各国の食糧政策

￥910 （送料：￥600～）

農林省米穀局編、日本米穀協会、806

裸本です。除籍本の為ラベルの貼付け、印、マジックで塗りつぶしがあります。経年劣化による激しいヤケシミ痛みと書込みがあります。表紙に破れ千切れがあります。

不死鳥BOOKS

お客が殺到する飲食店の始め方と運営:開業のポイント、成功のコツをズバリ図解!

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,220 （送料：￥300～）

入江直之著、成美堂出版、239

少し傷み汚れがあります。

お客が殺到する飲食店の始め方と運営:開業のポイント、成功のコツをズバリ図解!

￥1,220 （送料：￥300～）

入江直之著、成美堂出版、239

少し傷み汚れがあります。

不死鳥BOOKS

四季裡的港式湯水図鑑　従食補身、常民餐卓上的養生湯水良方与飲食故事

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥4,510

包周、幸福文化、2025、285p

四季裡的港式湯水圖鑑：從食補身，常民餐桌上的養生湯水良方與飲食故事　包周　幸福文化
【港式湯水有哪些？製作時的講究重點又是什麼？】
　　快煮快熟的『滾湯』──短時間烹煮10～20分鐘完成。主要是品嚐食材與湯水，湯色清淡，但食材風味不流失。例如：鹹蛋毛冬瓜瘦肉滾湯、夜香花冬瓜排骨湯、芥菜生鹹蛋肉片滾湯…等
【藥食同源！四季及日常皆適用的食療概念】
　　深受廣東飲食文化的影響，以及地域暑熱潮濕的關係，香港人擅長用旬季蔬果搭配乾貨、肉類、豆類堅果，加上部分藥材煲成湯品、糖水、涼茶。港式湯水食養概念講求「四季及日常皆適用」，透過天然食材營養來滿足人體隨著各個季節變化的身心所需，完全落實「藥食同源」的概念於每日生活中。將不同食材搭配在一起的食養類型非常多，包含了補氣養血、疏肝解鬱／養肝、清熱去濕、健脾益胃、滋陰補腎、滋陰潤燥／生津潤肺、解表／辛涼解表＆辛溫解表…等，是比純中藥的藥膳湯更易懂好應用的日常食補方式。
【港台煮湯習慣、風味呈現、飲湯習慣大不同】
　　港式煲湯的食材組成豐厚、燉煮時間長，因此煲出來的湯水多為溫潤濃厚的口感，食材風味堆疊有層次，品嚐時讓人覺得濃郁且富有香氣。煲湯時，也會選擇不同的鍋來對應湯品類型烹調。在食材的安排配置上，還有「主料」、「輔料」、「配料」、「藥膳」之分，煲不同湯水時也有各自的烹煮要點。此外，港式湯品風味大多是甘潤溫和的，講求甘、鹹鮮、滑潤、少油、季節食材這五個重點，不會單一著重使用進補功效的中藥材，更多時候是因應天氣、體質來選擇想煮的湯水。
台湾海外在庫につき、納期は３週間ほどかかります。　

四季裡的港式湯水図鑑　従食補身、常民餐卓上的養生湯水良方与飲食故事

￥4,510

包周、幸福文化、2025 、285p

四季裡的港式湯水圖鑑：從食補身，常民餐桌上的養生湯水良方與飲食故事　包周　幸福文化【港式湯水有哪些？製作時的講究重點又是什麼？】　　快煮快熟的『滾湯』──短時間烹煮10～20分鐘完成。主要是品嚐食材與湯水，湯色清淡，但食材風味不流失。例如：鹹蛋毛冬瓜瘦肉滾湯、夜香花冬瓜排骨湯、芥菜生鹹蛋肉片滾湯…等【藥食同源！四季及日常皆適用的食療概念】　　深受廣東飲食文化的影響，以及地域暑熱潮濕的關係，香港人擅長用旬季蔬果搭配乾貨、肉類、豆類堅果，加上部分藥材煲成湯品、糖水、涼茶。港式湯水食養概念講求「四季及日常皆適用」，透過天然食材營養來滿足人體隨著各個季節變化的身心所需，完全落實「藥食同源」的概念於每日生活中。將不同食材搭配在一起的食養類型非常多，包含了補氣養血、疏肝解鬱／養肝、清熱去濕、健脾益胃、滋陰補腎、滋陰潤燥／生津潤肺、解表／辛涼解表＆辛溫解表…等，是比純中藥的藥膳湯更易懂好應用的日常食補方式。【港台煮湯習慣、風味呈現、飲湯習慣大不同】　　港式煲湯的食材組成豐厚、燉煮時間長，因此煲出來的湯水多為溫潤濃厚的口感，食材風味堆疊有層次，品嚐時讓人覺得濃郁且富有香氣。煲湯時，也會選擇不同的鍋來對應湯品類型烹調。在食材的安排配置上，還有「主料」、「輔料」、「配料」、「藥膳」之分，煲不同湯水時也有各自的烹煮要點。此外，港式湯品風味大多是甘潤溫和的，講求甘、鹹鮮、滑潤、少油、季節食材這五個重點，不會單一著重使用進補功效的中藥材，更多時候是因應天氣、體質來選擇想煮的湯水。台湾海外在庫につき、納期は３週間ほどかかります。　

中国書店

食べる人類誌　火の発見からファーストフードの蔓延まで＜ハヤカワノンフィクション文庫＞

デラシネ書房
熊本県八代市上片町

￥500 （送料：￥250～）

フェリペ・フェルナンデス=アルメスト著 ; 小田切勝子訳、早川書房、2010、491p

文庫カバー　オオムネ良

送料・荷具料は①梱包材を含めて大きさA4サイズ、厚さ3センチ、重さ1キロ以内は一律250円/②3センチ以上または1キロ以上は一律600円/③レターパックプラスに入らない本は一律1200円(クロネコヤマト等)とします。※代引は手数料等でかなり割高ですので取り扱いいたしません。

食べる人類誌　火の発見からファーストフードの蔓延まで＜ハヤカワノンフィクション文庫＞

￥500 （送料：￥250～）

フェリペ・フェルナンデス=アルメスト著 ; 小田切勝子訳、早川書房、2010 、491p

文庫カバー　オオムネ良

デラシネ書房

食べても太らない!「糖質ゼロ」の健康法＜新書y 246＞

古蹊堂書店
福岡県遠賀郡岡垣町旭台

￥600

釜池豊秋著、洋泉社、2012年10刷、191p、18cm、1冊

カバー、経年-並上【洋泉社新書ｙ246】

食べても太らない!「糖質ゼロ」の健康法＜新書y 246＞

￥600

釜池豊秋著、洋泉社、2012年10刷、191p 、18cm 、1冊

カバー、経年-並上【洋泉社新書ｙ246】

古蹊堂書店

食い食い虫

(株)馬燈書房
神奈川県海老名市門沢橋

￥700 （送料：￥350～）

池部良、新潮社、2~2.5cm、1

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱を希望されるお客様へ】別注文の商品の同梱はご対応致しかねます。ご注文の際にまとめてカートに入れてからご注文手続きをしていただきますようお願いいたします。

食い食い虫

￥700 （送料：￥350～）

池部良、新潮社、2~2.5cm 、1

(株)馬燈書房

食物食事史

アテネ堂古書店
福井県福井市北野下町

￥2,000

大塚力、昭和35

カバーなし

食物食事史

￥2,000

大塚力、昭和35

カバーなし

アテネ堂古書店

糖尿病の人の栄養と食事＜病気別にたてた病人のためのお献立＞

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥460 （送料：￥300～）

堀内光, 東畑朝子著、婦人画報社、145p、22cm

函付き。線引きが少しあります。全体に強いヤケ汚れ、シミがあります。函に傷みがあります。

糖尿病の人の栄養と食事＜病気別にたてた病人のためのお献立＞

￥460 （送料：￥300～）

堀内光, 東畑朝子著、婦人画報社、145p 、22cm

函付き。線引きが少しあります。全体に強いヤケ汚れ、シミがあります。函に傷みがあります。

不死鳥BOOKS

「弥生の食」展 : 卑弥呼たちの食べもの

ビーバーズブックス
北海道札幌市白石区本郷通7丁目北

￥1,200 （送料：￥300～）

川崎市市民ミュージアム編、川崎市市民ミュージアム、1995、112p、30cm

B++ おおむね良好、目立つダメージなし

弥生時代と食べもの
農(なりわい)
狩(かり)
漁(すなどり)
器(うつわ)
食膳
:『弥生時代と食文化』渡辺誠
:『石の道具・鉄の道具・木の道具』熊野正也
:『狩る・採る・立てるのイデア』寺沢薫

ほか

・単品スピード注文いただければ早期発送可能です。・複数購入は送料お見積り→決済→出荷となります。代金は基本的に「先払い」となります(公費購入は別途対応有)。・クレジット決済または振込頂いてから2営業日以内に出荷いたします。代引きは取扱しておりません。トラブルのないお取引を目指しております。よろしくお願いします。

「弥生の食」展 : 卑弥呼たちの食べもの

￥1,200 （送料：￥300～）

川崎市市民ミュージアム編、川崎市市民ミュージアム、1995 、112p 、30cm

B++ おおむね良好、目立つダメージなし弥生時代と食べもの農(なりわい) 狩(かり) 漁(すなどり) 器(うつわ) 食膳 :『弥生時代と食文化』渡辺誠 :『石の道具・鉄の道具・木の道具』熊野正也 :『狩る・採る・立てるのイデア』寺沢薫ほか

ビーバーズブックス

食糧管理法の解説－現行食糧管理制度の概要とその変遷/他－

中山書店(山口)
山口県宇部市松山町

￥8,500

食糧管理制度研究会/編著、大成出版社、1978年

A5判　本体のみ　318頁　図書館除籍本　公印　ラベル　消印　巻末に紙片貼付（貸出カード袋）本体本文経年並　本文：現行食糧管理制度の概要とその変遷・食糧管理法の目的等・米の政府買入れ・米穀の政府売渡し・自主流通制度・麦の管理・主要食糧の管理に関する政府の命令・米麦等の輸出入の規制・雑則・その他　　食糧管理法：昭和17年制定平成7年廃止

食糧管理法の解説－現行食糧管理制度の概要とその変遷/他－

￥8,500

食糧管理制度研究会/編著、大成出版社、1978年

A5判　本体のみ　318頁　図書館除籍本　公印　ラベル　消印　巻末に紙片貼付（貸出カード袋）本体本文経年並　本文：現行食糧管理制度の概要とその変遷・食糧管理法の目的等・米の政府買入れ・米穀の政府売渡し・自主流通制度・麦の管理・主要食糧の管理に関する政府の命令・米麦等の輸出入の規制・雑則・その他　　食糧管理法：昭和17年制定平成7年廃止

中山書店(山口)

膵炎の人の食事＜すこやか食生活シリーズ 15＞

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥500

神津忠彦, 臼井昭子編著、保健同人社、1993、127p、21cm

A5判　3刷　カバー

膵炎の人の食事＜すこやか食生活シリーズ 15＞

￥500

神津忠彦, 臼井昭子編著、保健同人社、1993 、127p 、21cm

A5判　3刷　カバー

讃州堂書店

食品工業におけるカビ汚染対策＜食品工業neo＞

芸備書房
兵庫県赤穂市有年横尾395-20　

￥715

食品工業編集部編纂、光琳、2010.3、139p、21cm

初版カバーつき　裏表紙見返しに蔵書印・日付印・ナンバリング印押印あり。本体裏表紙にナンバリング印あり。その他状態は良好～きれいです。送料185円～

食品工業におけるカビ汚染対策＜食品工業neo＞

￥715

食品工業編集部編纂、光琳、2010.3 、139p 、21cm

初版カバーつき　裏表紙見返しに蔵書印・日付印・ナンバリング印押印あり。本体裏表紙にナンバリング印あり。その他状態は良好～きれいです。送料185円～

芸備書房

ガンになる食事ならない食事

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

ガンになる食事ならない食事

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

食べてやせる健康食

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

小谷英三

食べてやせる健康食

￥3,000 （送料：￥360～）

小谷英三

古本配達本舗

間違いだらけの、グルメ選び : 悦楽的食生活のススメ

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,060 （送料：￥300～）

石津謙介著、史輝出版、242

カバーにシールの剥がし跡、ヤケシミがあります。カバーに強いシミがあります。

間違いだらけの、グルメ選び : 悦楽的食生活のススメ

￥1,060 （送料：￥300～）

石津謙介著、史輝出版、242

カバーにシールの剥がし跡、ヤケシミがあります。カバーに強いシミがあります。

不死鳥BOOKS

メンタルを強くする食習慣 : 小さな町の精神科の名医が教える

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥890 （送料：￥300～）

飯塚浩著、アチーブメント、398p、19cm

帯付き。多少汚れ傷みがあります。

メンタルを強くする食習慣 : 小さな町の精神科の名医が教える

￥890 （送料：￥300～）

飯塚浩著、アチーブメント、398p 、19cm

帯付き。多少汚れ傷みがあります。

不死鳥BOOKS

食物諺集＜日本の食文化大系＞ 5版

サン・ブックス
新潟県新潟市中央区神道寺

￥980 （送料：￥600～）

平野雅章著、東京書房社、１９８５年、318p、22cm

少シミ三方少シミ函ややヤケ

食物諺集＜日本の食文化大系＞ 5版

￥980 （送料：￥600～）

平野雅章著、東京書房社、１９８５年、318p 、22cm

少シミ三方少シミ函ややヤケ

サン・ブックス

辻留茶懐石　炉編＜茶の湯実践講座＞

(有) 舒文堂河島書店
熊本県熊本市中央区上通町

￥880 （送料：￥190～）

辻義一著、淡交社、平5、157p、26cm、１冊

カバー

火曜日定休　【10,000円以上・送料無料】　 *代引・海外注文は対象外です

辻留茶懐石　炉編＜茶の湯実践講座＞

￥880 （送料：￥190～）

辻義一著、淡交社、平5 、157p 、26cm 、１冊

カバー

(有) 舒文堂河島書店

備荒録

[書影]

株式会社杉原書店
東京都文京区西片1-2-5

￥6,600

初瀬川健増著、有隣堂、明38、175p、23cm、1冊

ヤケ・シミ・背傷み有

☆適格請求書発行事業者です　商品の半数を遠隔地の書庫に保管している為、《お取引内容》ご案内メールが2-3日遅れる場合がございます。★送料について　厚さ・サイズにより、単行本は日本郵便クリックポスト300円またはレターパックプラス600円、厚冊・大型本・セット物は1個あたり①ゆうパック800円(東京)～2400円(沖縄)②ヤマト運輸宅急便1500円(東京)～2300円(九州)のいずれかで発送します。正確な送料は注文返信メールにてお知らせします。

備荒録

￥6,600

初瀬川健増著、有隣堂、明38 、175p 、23cm 、1冊

ヤケ・シミ・背傷み有

株式会社杉原書店

食中毒－菌各論・各食中毒検査方法－

中山書店(山口)
山口県宇部市松山町

￥10,000

坂崎利一/編、中央法規、昭和56年

A5判　函欠　本体のみ　789頁　図書館除籍本　公印　ラベル　消印　巻末に紙片貼付（貸出カード袋）小口に僅かに汚れ　本体本文経年良　本文：食中毒の定義および病因論・疫学・予防　各論：食中毒菌　腸炎ビブリオ・サルモネラ・病原大腸菌・ウェルシュ菌・セレウス菌・Yersinia enterocolitica・ブドウ球菌食中毒・ボツリヌス菌・Campylobacter・自然毒・化学物質　その他　各食中毒検査方法　

食中毒－菌各論・各食中毒検査方法－

￥10,000

坂崎利一/編、中央法規、昭和56年

A5判　函欠　本体のみ　789頁　図書館除籍本　公印　ラベル　消印　巻末に紙片貼付（貸出カード袋）小口に僅かに汚れ　本体本文経年良　本文：食中毒の定義および病因論・疫学・予防　各論：食中毒菌　腸炎ビブリオ・サルモネラ・病原大腸菌・ウェルシュ菌・セレウス菌・Yersinia enterocolitica・ブドウ球菌食中毒・ボツリヌス菌・Campylobacter・自然毒・化学物質　その他　各食中毒検査方法　

中山書店(山口)

西式健康法　断食法理論と実際＜西勝造選集＞

水たま書店　桜井店
奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥2,450 （送料：￥200～）

西勝造　著、株式会社西武サービス、平成27年、19cm、1冊

カバー。経年並。

はじめまして。水たま書店　です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

西式健康法　断食法理論と実際＜西勝造選集＞

￥2,450 （送料：￥200～）

西勝造　著、株式会社西武サービス、平成27年、19cm 、1冊

カバー。経年並。

水たま書店　桜井店

東亜に於ける衣と食　日本食事情の変遷/支那粉食歴史/東亜の織物

じゃんくまうす
北海道札幌市東区北三十三条東

￥800 （送料：￥185～）

東方学術協会編、全国書房、昭和21年8月発行

東亜に於ける衣と食　東方学術協会編　全国書房　昭和21年8月発行　B6判279p.
「日本に於ける食事情の変遷」
「支那に於ける粉食の歴史」
「伝統を生かす染色」
「東亜園芸瑣談」
「東亜の織物とその技術」
■状態■並　表紙少汚れシミ、少ヤケ、少折れ目シワ、端少破れ少欠、少背ヤケ、本文少シミ、端少折れ目、小口少ヤケシミ.

東亜に於ける衣と食　日本食事情の変遷/支那粉食歴史/東亜の織物

￥800 （送料：￥185～）

東方学術協会編、全国書房、昭和21年8月発行

東亜に於ける衣と食　東方学術協会編　全国書房　昭和21年8月発行　B6判279p. 「日本に於ける食事情の変遷」「支那に於ける粉食の歴史」「伝統を生かす染色」「東亜園芸瑣談」「東亜の織物とその技術」 ■状態■並　表紙少汚れシミ、少ヤケ、少折れ目シワ、端少破れ少欠、少背ヤケ、本文少シミ、端少折れ目、小口少ヤケシミ.

じゃんくまうす

続食 (つづた) べ : 結果が出る食べ方がカンタンに続く方法

みなみ書店
愛媛県伊予郡砥部町拾町20

￥900

岸村康代著、かんき、2022年、第1刷、199p、19cm、1冊

帯付き良好

発送方法：クリックポスト

『日本の古本屋』システム変更の影響で一部商品の送料表記に相違が発生しております。正しい送料は、ご注文承り後にお送りする「送料・価格確定メール」でご確認ください。表示価格は税込価格です。別途、配送料金を申し受けます。帯、付録、その他付属品等は明記のないものは付いていません。通常は、日本郵便の問い合わせ番号付きで、土日祝日も配達があるクリックポスト(185円) 又は、レターパック、ゆうパックでの発送ですが、サイズの大きな商品は定形外郵便(規格外)を利用する場合もございます。

続食 (つづた) べ : 結果が出る食べ方がカンタンに続く方法

￥900

岸村康代著、かんき、2022年、第1刷、199p 、19cm 、1冊

帯付き良好発送方法：クリックポスト

みなみ書店

未来へ生きる食を求めて　わが家の十二ケ月

海月文庫
大阪府大阪市淀川区木川東

￥1,000

槌田劭, 槌田佳代子著、樹心社、1985年、232, 5p、20cm、1

初版カバー　著者サイン入り（ペン・メッセージ付き）　全体感：普通（背ヤケ気味）

未来へ生きる食を求めて　わが家の十二ケ月

￥1,000

槌田劭, 槌田佳代子著、樹心社、1985年、232, 5p 、20cm 、1

初版カバー　著者サイン入り（ペン・メッセージ付き）　全体感：普通（背ヤケ気味）

海月文庫

断食絶食實験譚

ほその書店
長野県上田市常田

￥25,000

河村北溟　明治35年　断食の由来　三七二十一日間の断食　断食後の養生法　經歴談　人間の化石　米所市村･･･

初版、220頁、18.5ｃｍ×12.5ｃｍ、怪人奇談　押川春浪　豪傑叢談　奥様と嬢様　女心の解剖　名士の交際術　学生読書法　野宿旅行　夜の女界　女学生気質　世界怪奇譚　文学奇瑞談　少年小説進撃隊　海之冒険　無銭旅行　日本風景詩集　新體詩指南　他広告ページ32頁

断食絶食實験譚

￥25,000

河村北溟　明治35年　断食の由来　三七二十一日間の断食　断食後の養生法　經歴談　人間の化石　米所市村矩方絶食にて長野まで旅行す　他30章、東京　大学館、明治35年10月19日初版　1901年、1冊

初版、220頁、18.5ｃｍ×12.5ｃｍ、怪人奇談　押川春浪　豪傑叢談　奥様と嬢様　女心の解剖　名士の交際術　学生読書法　野宿旅行　夜の女界　女学生気質　世界怪奇譚　文学奇瑞談　少年小説進撃隊　海之冒険　無銭旅行　日本風景詩集　新體詩指南　他広告ページ32頁

ほその書店

食べものの発明発見物語 : 縄文人の食卓から宇宙食まで＜発明発見物語全集 13＞

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥1,950

遠藤一夫著、国土社、1985年、222p、22cm

カバー、少ヤケ・シミ

食べものの発明発見物語 : 縄文人の食卓から宇宙食まで＜発明発見物語全集 13＞

￥1,950

遠藤一夫著、国土社、1985年、222p 、22cm

カバー、少ヤケ・シミ

阿武隈書房

銀鈴会三十年史

[書影]

玉城文庫
京都府長岡京市河陽が丘

￥3,300 （送料：￥300～）

発行/社団法人・銀鈴会、昭和60年、1冊

〈状態〉良好　図書館印あり　〈内容〉喉摘者への支援(発声指導等)を行う団体　函付　口絵写真版16頁+本文344頁　布装上製本　タテ約27cm×ヨコ約19.5cm

銀鈴会三十年史

￥3,300 （送料：￥300～）

、発行/社団法人・銀鈴会、昭和60年、1冊

〈状態〉良好　図書館印あり　〈内容〉喉摘者への支援(発声指導等)を行う団体　函付　口絵写真版16頁+本文344頁　布装上製本　タテ約27cm×ヨコ約19.5cm

玉城文庫

食いしんぼうの縄文人　いざとなったら縄文食～日本の食と心の源流～　特別展

吉本書店
栃木県栃木市祝町

￥1,100

山梨県立考古博物館、2013、72頁

72頁、表紙スレ少々

食いしんぼうの縄文人　いざとなったら縄文食～日本の食と心の源流～　特別展

￥1,100

、山梨県立考古博物館、2013 、72頁

72頁、表紙スレ少々

吉本書店

食糧管理史　総論１～３

とらや書店
茨城県水戸市三の丸

￥5,500

統計研究会食糧管理史研究委員会、食糧庁、昭 44、3冊

函

「日本の古本屋」掲載品は水戸市三の丸の店舗にはございません。倉庫で保管しております。ご来店の際は必ず前もってご連絡賜りますようお願い申し上げます。公費でのご購入は￥2,000以上で承ります。日本の古本屋の基本送料を記載していますが、送料は1冊ごとに違います。ゆうパケットは￥250～￥360、レターパックは￥430・￥600です。大きなものは宅急便でお送りしますが地域によって送料が違います。こちらから安価なものを選んでお知らせします。どうかよろしくお願い申し上げます。

食糧管理史　総論１～３

￥5,500

統計研究会食糧管理史研究委員会、食糧庁、昭 44 、3冊

函

とらや書店

会誌　食文化研究　１３号別刷　創立３０周年記念　「食文化研究部会３０年の歩み」

きさらぎ文庫
東京都練馬区石神井町

￥1,500

日本家政学会・食文化研究部会、2017、1冊

雑誌　概良好

会誌　食文化研究　１３号別刷　創立３０周年記念　「食文化研究部会３０年の歩み」

￥1,500

日本家政学会・食文化研究部会、2017 、1冊

雑誌　概良好

きさらぎ文庫

食糧政策と食管制度　歴史と現状のデーター　食糧・農業問題全集14-Ａ

南陽堂書店
北海道札幌市北区北8条西5丁目

￥1,220

河相一成、農山漁村文化協会、1994、1

Ａ5・311頁・カバー

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食糧政策と食管制度　歴史と現状のデーター　食糧・農業問題全集14-Ａ

￥1,220

河相一成、農山漁村文化協会、1994 、1

Ａ5・311頁・カバー

南陽堂書店

日本の食生活全集42　聞き書　長崎の食事　初版

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥880

日本の食生活全集長崎編集委員会、農山漁村文化協会、1985

日本の食生活全集42　聞き書　長崎の食事　初版

￥880

日本の食生活全集長崎編集委員会、農山漁村文化協会、1985

花島書店

有害食品と健康食品―ガン・難病・成人病も食品が原因

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥3,990

武知国夫、八雲井書院、1969

カバ／286頁、ヤケ少疲／12頁えんぴつ線

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有害食品と健康食品―ガン・難病・成人病も食品が原因

￥3,990

武知国夫、八雲井書院、1969

カバ／286頁、ヤケ少疲／12頁えんぴつ線

金沢文圃閣

図解科学　昭和２０年９・１０月合併号　特集・粉食の科学

福ほん堂
千葉県市川市富浜

￥1,000

朝日新聞社、昭和２０年

粉食と栄養、穀類の粉食化、など。約２６×１８センチ。３０ページ。

国内発送のみ・海外発送していません。代引発送していません。

図解科学　昭和２０年９・１０月合併号　特集・粉食の科学

￥1,000

、朝日新聞社、昭和２０年

粉食と栄養、穀類の粉食化、など。約２６×１８センチ。３０ページ。

福ほん堂

食糧管理統計年報（食糧統計年報へ改題）昭和２３～平成８年版（欠９冊）

文生書院
東京都文京区本郷

￥66,000

食糧庁、昭２５～平１０

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

食糧管理統計年報（食糧統計年報へ改題）昭和２３～平成８年版（欠９冊）

￥66,000

食糧庁、昭２５～平１０

文生書院

食養昭和11年6月号（第8巻第6号）

股旅堂
東京都中野区上高田

￥1,000

慶應義塾大学医学部内食養研究会編、食養研究会、昭和11

A5、全66P、折れ目、経年によるヤケ

食養昭和11年6月号（第8巻第6号）

￥1,000

慶應義塾大学医学部内食養研究会編、食養研究会、昭和11

A5、全66P、折れ目、経年によるヤケ

股旅堂

日本の食事事典　Ⅱつくり方・食べ方編　日本の食生活全集50

ととら堂
神奈川県逗子市逗子

￥880

農文協、１９９３年

少イタミ、少汚れ、文中は特に悪い所はありません

日本の食事事典　Ⅱつくり方・食べ方編　日本の食生活全集50

￥880

、農文協、１９９３年

少イタミ、少汚れ、文中は特に悪い所はありません

ととら堂

米の値段と食味,米屋の商活動等＜昭和61年度食糧モニター第2回定期調査結果＞

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥1,000

食糧庁長官官房調査課、S62、1

B5、45頁、ヤケ

米の値段と食味,米屋の商活動等＜昭和61年度食糧モニター第2回定期調査結果＞

￥1,000

食糧庁長官官房調査課、S62 、1

B5、45頁、ヤケ

悠山社書店

特産品開発ハンドブック　食品製造の手引き

北天堂書店
北海道札幌市北区

￥1,800

北海道食品産業協議会、北海道食品産業協議会、昭和63、1

ビニールカバー・良本「

郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。

特産品開発ハンドブック　食品製造の手引き

￥1,800

北海道食品産業協議会、北海道食品産業協議会、昭和63 、1

ビニールカバー・良本「

北天堂書店

日本の食生活全集33　聞き書　岡山の食事　初版

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥880

日本の食生活全集岡山編集委員会、農山漁村文化協会、1985

日本の食生活全集33　聞き書　岡山の食事　初版

￥880

日本の食生活全集岡山編集委員会、農山漁村文化協会、1985

花島書店

日本の食生活全集24　聞き書　三重の食事　初版

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥880

日本の食生活全集三重編集委員会、農山漁村文化協会、1987

日本の食生活全集24　聞き書　三重の食事　初版

￥880

日本の食生活全集三重編集委員会、農山漁村文化協会、1987

花島書店

日本の食生活全集22　聞き書　静岡の食事　初版

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥880

日本の食生活全集静岡編集委員会、農山漁村文化協会、1986

日本の食生活全集22　聞き書　静岡の食事　初版

￥880

日本の食生活全集静岡編集委員会、農山漁村文化協会、1986

花島書店

味なれれあい健康福井―福井食品衛生協会40年のあゆみ

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥2,850

福井食品衛生協会編、福井食品衛生協会、1989

250頁/並、極少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

味なれれあい健康福井―福井食品衛生協会40年のあゆみ

￥2,850

福井食品衛生協会編、福井食品衛生協会、1989

250頁/並、極少疲

金沢文圃閣

『食味評論』1973年3、6、8、10、11月号不不揃、5冊分

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥6,300

食味評論社編、食味評論社、1973

小川武／松窪耕平／多田鉄之助他、シミ少疲

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『食味評論』1973年3、6、8、10、11月号不不揃、5冊分

￥6,300

食味評論社編、食味評論社、1973

小川武／松窪耕平／多田鉄之助他、シミ少疲

金沢文圃閣

『食味評論』1975年1、3～5、11月号不揃、5冊分

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥6,300

多田食味研究所編、多田食味研究所、1975

総292頁、麺新報新設の目的他、少シミ少疲

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