蝕〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

ファミリーレストラン : 「外食」の近現代史＜光文社新書 622＞

古書　音羽館
東京都杉並区西荻北

￥1,000

今柊二著、光文社、2013年、278p、18cm

初版カバー帯　良好
郵便局のスマートレター210円でお送りいたします。

ファミリーレストラン : 「外食」の近現代史＜光文社新書 622＞

￥1,000

今柊二著、光文社、2013年、278p 、18cm

初版カバー帯　良好郵便局のスマートレター210円でお送りいたします。

古書　音羽館

食糧がなくなる!本当に危ない環境問題 : 地球温暖化よりもっと深刻な現実

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥550 （送料：￥300～）

武田邦彦著、朝日新聞、246p、19cm

帯付。シミ、縁に傷みがあります。

食糧がなくなる!本当に危ない環境問題 : 地球温暖化よりもっと深刻な現実

￥550 （送料：￥300～）

武田邦彦著、朝日新聞、246p 、19cm

帯付。シミ、縁に傷みがあります。

不死鳥BOOKS

食品安全の事典

[書影]

明倫館書店
東京都千代田区神田神保町

￥5,000

日本食品衛生学会編、朝倉書店、2009年、643、B5ペーパー、1冊

日本食品衛生学会創立50周年記念版。少擦れ有、本文は概ね良好。

他サイトでも併売しておりますので売り切れの際は御了承ください。また、全ての書籍に当店の値札がございますので御了承ください。公費でお支払いをご希望の場合は商品代金合計3,000円以上でお願いいたします。通常は書籍のみの発送で書類は同封しておりません。必要書類がある方は当店の「書籍の購入について」をご覧の上、ご注文時にお問合せ欄より必要事項を事前にご連絡ください。

食品安全の事典

￥5,000

日本食品衛生学会編、朝倉書店、2009年、643 、B5ペーパー、1冊

日本食品衛生学会創立50周年記念版。少擦れ有、本文は概ね良好。

明倫館書店

食品学　食品成分と機能性　第2版補訂　スタンダード栄養・食物シリーズ5

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥1,500

久保田紀久枝・森光康次郎、東京化学同人、2014年重刷

B5判

食品学　食品成分と機能性　第2版補訂　スタンダード栄養・食物シリーズ5

￥1,500

久保田紀久枝・森光康次郎、東京化学同人、2014年重刷

B5判

尾道書房

食生活文化考　

沙羅書房
東京都千代田区神田神保町

￥2,750

大塚力、雄山閣、昭52、186、A5、1冊

雄山閣　A5　186　

◆送料は実費を頂戴いたします。ゆうパケット・レターパック・ゆうパックまたはヤマト宅急便等(配送履歴番号有)にて発送いたします。◆直接ご来店の際には、あらかじめ電話、FAX、メールなどで在庫の有無をお問い合わせください。

食生活文化考　

￥2,750

大塚力、雄山閣、昭52 、186 、A5 、1冊

雄山閣　A5　186　

沙羅書房

食って食って食いまくれ

人人堂
愛知県名古屋市昭和区檀溪通

￥1,000 （送料：￥185～）

松山善三、光文社、昭和55年第3刷発行、234

カバー帯
ヤケ・シミ・汚れ・スレがあります。
天、地、小口にヤケ・シミ汚れがあります。

食って食って食いまくれ

￥1,000 （送料：￥185～）

松山善三、光文社、昭和55年第3刷発行、234

カバー帯ヤケ・シミ・汚れ・スレがあります。天、地、小口にヤケ・シミ汚れがあります。

人人堂

聞き書　北海道の食事　日本の食生活全集1

書肆吉成
北海道札幌市東区北二十六条東七丁目

￥450

「日本の食生活全集　北海道」編集委員会、農山漁村文化協会、昭和61年、356p、22cm

初版　カバー・帯ヤケ

公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。　 ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。

聞き書　北海道の食事　日本の食生活全集1

￥450

「日本の食生活全集　北海道」編集委員会、農山漁村文化協会、昭和61年、356p 、22cm

初版　カバー・帯ヤケ

書肆吉成

正食治病体験記成人病編治病シリーズ①

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥500

正食協会、正食出版、1987.4、140ｐ、21ｃｍ

初版本体（ヤケヨゴレヨレ）本文に書き込み等はありません

正食治病体験記成人病編治病シリーズ①

￥500

正食協会、正食出版、1987.4 、140ｐ、21ｃｍ

初版本体（ヤケヨゴレヨレ）本文に書き込み等はありません

阿武隈書房

食の情報化　講座食の文化第5巻

茶々文庫
埼玉県入間市東町

￥1,500

石毛直道監修、豊川裕之責任編集、味の素食の文化センター、1999年

カバーつき、概ね良好です

食の情報化　講座食の文化第5巻

￥1,500

石毛直道監修、豊川裕之責任編集、味の素食の文化センター、1999年

カバーつき、概ね良好です

茶々文庫

食指が動く　－世界の美味食べ歩き

ロードス書房
兵庫県神戸市兵庫区新開地

￥320

邱永漢、日本経済新聞社、昭59

Ｂ6 カバー帯 254頁小口天少シミ ※エッセイ、著者推薦の飲食店

★ゆうメール・ゆうパケット・ゆうパック・レターパック等、商品に合った出来るだけ安価な方法で発送致します。受注後に送料をお報せ致します。ご希望が御座いましたらお知らせ下さい。 ★直接の海外発送は基本的に承っておりません。ただし2022年3月より代理購入サービス Buyee(バイイー) がご利用頂けます。 ★基本的に代引き発送は致しておりません。　やむなくご希望の場合は別途手数料等を頂戴致します。

食指が動く　－世界の美味食べ歩き

￥320

邱永漢、日本経済新聞社、昭59

Ｂ6 カバー帯 254頁小口天少シミ ※エッセイ、著者推薦の飲食店

ロードス書房

男の食彩 2000年2月号 No.58 ■［味の手づくり工房］水戸納豆 ■全国うまいもの名鑑

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥800 （送料：￥300～）

日本放送協会、NHK、103

2000年2月号。ヤケ汚れと傷みがあります。

男の食彩 2000年2月号 No.58 ■［味の手づくり工房］水戸納豆 ■全国うまいもの名鑑

￥800 （送料：￥300～）

日本放送協会、NHK 、103

2000年2月号。ヤケ汚れと傷みがあります。

不死鳥BOOKS

食糧管理史　総論１～３

とらや書店
茨城県水戸市三の丸

￥5,500

統計研究会食糧管理史研究委員会、食糧庁、昭 44、3冊

函

「日本の古本屋」掲載品は水戸市三の丸の店舗にはございません。倉庫で保管しております。ご来店の際は必ず前もってご連絡賜りますようお願い申し上げます。公費でのご購入は￥2,000以上で承ります。日本の古本屋の基本送料を記載していますが、送料は1冊ごとに違います。ゆうパケットは￥250～￥360、レターパックは￥430・￥600です。大きなものは宅急便でお送りしますが地域によって送料が違います。こちらから安価なものを選んでお知らせします。どうかよろしくお願い申し上げます。

食糧管理史　総論１～３

￥5,500

統計研究会食糧管理史研究委員会、食糧庁、昭 44 、3冊

函

とらや書店

食糧管理統計年報（食糧統計年報へ改題）昭和２３～平成８年版（欠９冊）

文生書院
東京都文京区本郷

￥66,000

食糧庁、昭２５～平１０

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

食糧管理統計年報（食糧統計年報へ改題）昭和２３～平成８年版（欠９冊）

￥66,000

食糧庁、昭２５～平１０

文生書院

日本の食文化昭和初期・全国食事習俗の記録補遺編（食習採集手帖質問項目共）

(株)馬燈書房　海老名支店
神奈川県海老名市門沢橋

￥300 （送料：￥700～）

成城大学民俗学研究所、岩崎美術社、平成7、3~5cm、1

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱を希望されるお客様へ】別注文の商品の同梱はご対応致しかねます。ご注文の際にまとめてカートに入れてからご注文手続きをしていただきますようお願いいたします。

日本の食文化昭和初期・全国食事習俗の記録補遺編（食習採集手帖質問項目共）

￥300 （送料：￥700～）

成城大学民俗学研究所、岩崎美術社、平成7 、3~5cm 、1

(株)馬燈書房　海老名支店

日本の食事事典　Ⅱつくり方・食べ方編　日本の食生活全集50

ととら堂
神奈川県逗子市逗子

￥880

農文協、１９９３年

少イタミ、少汚れ、文中は特に悪い所はありません

日本の食事事典　Ⅱつくり方・食べ方編　日本の食生活全集50

￥880

、農文協、１９９３年

少イタミ、少汚れ、文中は特に悪い所はありません

ととら堂

米の値段と食味,米屋の商活動等＜昭和61年度食糧モニター第2回定期調査結果＞

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥1,000

食糧庁長官官房調査課、S62、1

B5、45頁、ヤケ

米の値段と食味,米屋の商活動等＜昭和61年度食糧モニター第2回定期調査結果＞

￥1,000

食糧庁長官官房調査課、S62 、1

B5、45頁、ヤケ

悠山社書店

特産品開発ハンドブック　食品製造の手引き

北天堂書店
北海道札幌市北区

￥1,800

北海道食品産業協議会、北海道食品産業協議会、昭和63、1

ビニールカバー・良本「

郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。

特産品開発ハンドブック　食品製造の手引き

￥1,800

北海道食品産業協議会、北海道食品産業協議会、昭和63 、1

ビニールカバー・良本「

北天堂書店

日本の食生活全集33　聞き書　岡山の食事　初版

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥880

日本の食生活全集岡山編集委員会、農山漁村文化協会、1985

日本の食生活全集33　聞き書　岡山の食事　初版

￥880

日本の食生活全集岡山編集委員会、農山漁村文化協会、1985

花島書店

日本の食生活全集24　聞き書　三重の食事　初版

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥880

日本の食生活全集三重編集委員会、農山漁村文化協会、1987

日本の食生活全集24　聞き書　三重の食事　初版

￥880

日本の食生活全集三重編集委員会、農山漁村文化協会、1987

花島書店

日本の食生活全集22　聞き書　静岡の食事　初版

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥880

日本の食生活全集静岡編集委員会、農山漁村文化協会、1986

日本の食生活全集22　聞き書　静岡の食事　初版

￥880

日本の食生活全集静岡編集委員会、農山漁村文化協会、1986

花島書店

味なれれあい健康福井―福井食品衛生協会40年のあゆみ

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥2,850

福井食品衛生協会編、福井食品衛生協会、1989

250頁/並、極少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

味なれれあい健康福井―福井食品衛生協会40年のあゆみ

￥2,850

福井食品衛生協会編、福井食品衛生協会、1989

250頁/並、極少疲

金沢文圃閣

『食味評論』1973年3、6、8、10、11月号不不揃、5冊分

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥6,300

食味評論社編、食味評論社、1973

小川武／松窪耕平／多田鉄之助他、シミ少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

『食味評論』1973年3、6、8、10、11月号不不揃、5冊分

￥6,300

食味評論社編、食味評論社、1973

小川武／松窪耕平／多田鉄之助他、シミ少疲

金沢文圃閣

『食味評論』1975年1、3～5、11月号不揃、5冊分

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥6,300

多田食味研究所編、多田食味研究所、1975

総292頁、麺新報新設の目的他、少シミ少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

『食味評論』1975年1、3～5、11月号不揃、5冊分

￥6,300

多田食味研究所編、多田食味研究所、1975

総292頁、麺新報新設の目的他、少シミ少疲

金沢文圃閣

世界は食の安全を守れるか : 食品パニックと危機管理＜平凡社新書＞

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥400

村上直久著、平凡社、2004年、215p、18cm

初版カバー　並

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

世界は食の安全を守れるか : 食品パニックと危機管理＜平凡社新書＞

￥400

村上直久著、平凡社、2004年、215p 、18cm

初版カバー　並

銀河書房

日本の食文化に歴史を読む

株式会社BKG
神奈川県川崎市多摩区生田

￥1,600

森浩一他編、中日出版社、367p、20cm

未読品
出版社の過剰在庫分を中古良品として出品しています。
経年在庫保存・在庫移動中等による傷みが若干生じてい
る場合がございます。帯は付属していない場合がございます。
International Shipping Available

日本の食文化に歴史を読む

￥1,600

森浩一他編、中日出版社、367p 、20cm

未読品出版社の過剰在庫分を中古良品として出品しています。経年在庫保存・在庫移動中等による傷みが若干生じている場合がございます。帯は付属していない場合がございます。 International Shipping Available

株式会社BKG

お客が殺到する飲食店の始め方と運営:開業のポイント、成功のコツをズバリ図解!

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,220 （送料：￥300～）

入江直之著、成美堂出版、239

少し傷み汚れがあります。

お客が殺到する飲食店の始め方と運営:開業のポイント、成功のコツをズバリ図解!

￥1,220 （送料：￥300～）

入江直之著、成美堂出版、239

少し傷み汚れがあります。

不死鳥BOOKS

日蝕の街

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

日蝕の街勝目梓、角川書店

日蝕の街

￥3,000 （送料：￥360～）

日蝕の街勝目梓、角川書店

古本配達本舗

和食マナーの基礎食卓の教科書 11

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

和食マナーの基礎食卓の教科書 11

￥3,000 （送料：￥680～）

古本倶楽部株式会社

食糧分析（栄養、食糧叢書６）

アテネ堂古書店
福井県福井市北野下町

￥2,000

永原太郎、昭和24

食糧分析（栄養、食糧叢書６）

￥2,000

永原太郎、昭和24

アテネ堂古書店

食医石塚左玄の食べもの健康法: 自然食養の原典食物養生法現代語訳 (健康双書)

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥2,068 （送料：￥350～）

石塚左玄、農山漁村文化協会、（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い･･･

▼ 側面：斑点状のシミ ▼ 紙面：薄ヤケ▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々・シミ

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

食医石塚左玄の食べもの健康法: 自然食養の原典食物養生法現代語訳 (健康双書)

￥2,068 （送料：￥350～）

石塚左玄、農山漁村文化協会、（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、250 、paperback

▼ 側面：斑点状のシミ ▼ 紙面：薄ヤケ▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々・シミ

ノースブックセンター

農林水産省百年史　上・中・下・別巻＋食糧管理法四十周年記念誌全５冊

かみふく書房
東京都台東区浅草橋

￥10,000 （送料：￥1,000～）

ヤケシミ

★☆こちらの商品は倉庫保管です★☆ 浅草橋店で受取希望の際は事前にご連絡下さいゆうパック、レターパックの発送は郵便局の営業日のみです。

農林水産省百年史　上・中・下・別巻＋食糧管理法四十周年記念誌全５冊

￥10,000 （送料：￥1,000～）

ヤケシミ

かみふく書房

日本人の食糧　消費構造の高度化と農業政策の展開

ブックセンター・キャンパス
茨城県つくば市吾妻

￥1,650

国民経済研究協会編、東洋経済新報社、昭和36年2刷、238p

日本の食糧問題、食糧政策、
戦後における畜産食品の発展、戦後の農業政策、他

裸本、経年ヤケシミ、本文書き込み無し、

日本人の食糧　消費構造の高度化と農業政策の展開

￥1,650

国民経済研究協会編、東洋経済新報社、昭和36年2刷、238p

日本の食糧問題、食糧政策、戦後における畜産食品の発展、戦後の農業政策、他裸本、経年ヤケシミ、本文書き込み無し、

ブックセンター・キャンパス

食べれば食べるほど若くなる法

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

食べれば食べるほど若くなる法

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

おいしく食べよう　米飯の食事学

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

おいしく食べよう　米飯の食事学

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

和食の魅力を究める和食　第４集

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

和食の魅力を究める和食　第４集

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

食物食事史

文生書院
東京都文京区本郷

￥1,650

大塚力、雄山閣、昭35、245p、A5

ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。