蝕〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

食の世界

サン・ブックス
新潟県新潟市中央区神道寺

￥500

平野赳著、弘文堂、１９６２年、483p 図版、19cm

ヤケ　三方シミ函ヤケ・スレ

食の世界

￥500

平野赳著、弘文堂、１９６２年、483p 図版、19cm

ヤケ　三方シミ函ヤケ・スレ

サン・ブックス

医食同源 : 食とからだ・こころ＜食の文化フォーラム 28＞

古書からすうり
三重県名張市中町363

￥1,100 （送料：￥185～）

津金昌一郎編、ドメス出版、平22、261p、22cm

カバー背少ヤケ上端わずかにヨレ　概ね状態良好

医食同源 : 食とからだ・こころ＜食の文化フォーラム 28＞

￥1,100 （送料：￥185～）

津金昌一郎編、ドメス出版、平22 、261p 、22cm

カバー背少ヤケ上端わずかにヨレ　概ね状態良好

古書からすうり

栄養食と治病食　食物の研究ー国民食の献立法

古書　楽人館
大阪府大阪市天王寺区東上町

￥2,500

飯田彬、南海堂、昭１６、1

初版　裸本

※表示送料は、あくまで目安です。在庫確認後、実際の送料をご連絡いたします。厚み3cm以内、重さ1kg以内は基本的にクリックポストで、それ以上はレターパック、ゆうパックで発送いたします。クリックポストは185円、ゆうメール便は310～360円、レターパックライト・プラス、ゆうパックでお送りいたします。解説に特記なき場合、線引、蔵印等はありません。

栄養食と治病食　食物の研究ー国民食の献立法

￥2,500

飯田彬、南海堂、昭１６、1

初版　裸本

古書　楽人館

講座　食の文化　全7冊

書砦　梁山泊
滋賀県大津市比叡平

￥18,000

吉田集而責任編集　石毛直道監修、農山漁村文化協会味の素食の文化センター、1998、7

菊判　カバー

講座　食の文化　全7冊

￥18,000

吉田集而責任編集　石毛直道監修、農山漁村文化協会味の素食の文化センター、1998 、7

菊判　カバー

書砦　梁山泊

食物本草本大成 12

ナインブリックス
神奈川県横浜市中区日ノ出町

￥2,500 （送料：￥350～）

吉井始子 (編), 上野益三 (監修)、臨川書店、2007

収録：巻懐食鏡、食品国歌、飲膳摘要、懐中食性、日養食鑑、救歓挙要、饌書、食物能毒編、魚貝能毒品物図考。　／　ややヤケ、ややシミ。

通常3営業日以内に発送いたします。3営業日目が土日祝祭日の場合は翌平日の発送となります。

食物本草本大成 12

￥2,500 （送料：￥350～）

吉井始子 (編), 上野益三 (監修) 、臨川書店、2007

収録：巻懐食鏡、食品国歌、飲膳摘要、懐中食性、日養食鑑、救歓挙要、饌書、食物能毒編、魚貝能毒品物図考。　／　ややヤケ、ややシミ。

ナインブリックス

日本人は何を食べてきたか : 食の民俗学

シルバー書房
埼玉県川口市大字榛松

￥700 （送料：￥300～）

神崎宣武著、大月書店、1991.12.10　第7刷、190p、19cm

カバー薄ヤケ　書込みなし　経年並

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

日本人は何を食べてきたか : 食の民俗学

￥700 （送料：￥300～）

神崎宣武著、大月書店、1991.12.10　第7刷、190p 、19cm

カバー薄ヤケ　書込みなし　経年並

シルバー書房

日本の食生活全集 41 聞き書佐賀の食事

縫合社
長野県小諸市菱平

￥1,770

「日本の食生活全集佐賀」編集委員会、農山漁村文化協会、1991年11月20日第1刷発行

帯、月報付き。並。

※代引き利用不可※ 現在、送料がシステムの関係で一律185円になっております。ご注文後に送料を算出してご連絡いたしますのでご了承ください。下記に送料のおおよその目安を示しておりますのでご覧ください。ご連絡のない場合、領収書等の書類は同封致しません。必要な方はメッセージをください。クリックポスト185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、厚み3cm以上は600円。それ以上の大きさのものは、ゆうパック880円から。

日本の食生活全集 41 聞き書佐賀の食事

￥1,770

「日本の食生活全集佐賀」編集委員会、農山漁村文化協会、1991年11月20日第1刷発行

帯、月報付き。並。

縫合社

食糧関係調査会関係資料

青聲社
北海道札幌市手稲区手稲本町

￥5,500

食糧庁[編]、食糧庁、1955、25cm、332p

裏表紙少キズ

Sorry,overseas dispatch is not carried out.【土日祝休】対面での販売、お渡しはおこなっておりません。単品スピードご注文以外は送料を実費頂戴いたします(表示されている送料一律300円は無効です。ご了承ください)。適格請求書発行事業者登録番号T5810818777848

食糧関係調査会関係資料

￥5,500

食糧庁[編] 、食糧庁、1955 、25cm 、332p

裏表紙少キズ

青聲社

飲食寶典　－　《飲食須知》飲食宜忌的專著／養生經典系列

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥3,960

〔元〕賈銘　撰　張如青　丁媛　評注、天健出版社(TW)、2013年05月

饮食宝典饮食须知港台原版贾铭钱超尘天健中医养生

本書是在《飲食須知》原文基礎上加以注解點評整理而成。

這是一部專門談論飲食宜忌的養生古籍。全書共八卷，將常用食物分為水火、穀、菜、果、味(調味品)、魚、禽、獸八類，介紹了360種食物，書中有援引前代古書的記載，也有親身實踐獲得的知識與經驗，具有一定的參考價值，可作為今日研究食療藥膳、飲食養生的參考文獻，也可供廣大對食療藥膳、飲食養生有興趣的人們閱讀參考。

一般飲食養生書多從藥食同源角度論述食物的性味、調製、功效等。《飲食寶典》最大特色在於，主要記載食物的性味、禁忌、儲藏等，詳述這些食物的性味、相宜、相忌、相反、相殺的關係，過食(某種食物)導致的病症與危害，有毒食物的形態特徵與解毒的方法等等。這些內容對現代家庭的養生保健仍然具有一定參考價值，可與《食療寶典》比對閱讀。

原文以上海涵芬樓據道光六安晁氏木活字排印本影印的《學海類編》本為底本，商務印書館《叢書集成初編》本為校本，對中醫學上晦澀難懂的中醫術語都一一予以解釋，並配以注釋、譯文及點評，亦配有大量食物圖片，更便於當代讀者閱讀。

飲食寶典　－　《飲食須知》飲食宜忌的專著／養生經典系列

￥3,960

〔元〕賈銘　撰　張如青　丁媛　評注、天健出版社(TW) 、2013年05月

饮食宝典饮食须知港台原版贾铭钱超尘天健中医养生本書是在《飲食須知》原文基礎上加以注解點評整理而成。這是一部專門談論飲食宜忌的養生古籍。全書共八卷，將常用食物分為水火、穀、菜、果、味(調味品)、魚、禽、獸八類，介紹了360種食物，書中有援引前代古書的記載，也有親身實踐獲得的知識與經驗，具有一定的參考價值，可作為今日研究食療藥膳、飲食養生的參考文獻，也可供廣大對食療藥膳、飲食養生有興趣的人們閱讀參考。一般飲食養生書多從藥食同源角度論述食物的性味、調製、功效等。《飲食寶典》最大特色在於，主要記載食物的性味、禁忌、儲藏等，詳述這些食物的性味、相宜、相忌、相反、相殺的關係，過食(某種食物)導致的病症與危害，有毒食物的形態特徵與解毒的方法等等。這些內容對現代家庭的養生保健仍然具有一定參考價值，可與《食療寶典》比對閱讀。原文以上海涵芬樓據道光六安晁氏木活字排印本影印的《學海類編》本為底本，商務印書館《叢書集成初編》本為校本，對中醫學上晦澀難懂的中醫術語都一一予以解釋，並配以注釋、譯文及點評，亦配有大量食物圖片，更便於當代讀者閱讀。

中国書店

ずっと愛されてる店岡山 vol.2 食堂・中華・和食編

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,450 （送料：￥300～）

レジャー営業部 (著)、須田幸正 (編集)、益田武美(読み手)、KG情報、128

大判本。2013年発行。スレ傷み、薄ヤケがあります。

ずっと愛されてる店岡山 vol.2 食堂・中華・和食編

￥1,450 （送料：￥300～）

レジャー営業部 (著)、須田幸正 (編集)、益田武美(読み手) 、KG情報、128

大判本。2013年発行。スレ傷み、薄ヤケがあります。

不死鳥BOOKS

日本食肉史　

沙羅書房
東京都千代田区神田神保町

￥11,000

福原康雄、食肉文化社、昭31、287、A5、1冊

食肉文化社　A5　287　

◆送料は実費を頂戴いたします。ゆうパケット・レターパック・ゆうパックまたはヤマト宅急便等(配送履歴番号有)にて発送いたします。◆直接ご来店の際には、あらかじめ電話、FAX、メールなどで在庫の有無をお問い合わせください。

日本食肉史　

￥11,000

福原康雄、食肉文化社、昭31 、287 、A5 、1冊

食肉文化社　A5　287　

沙羅書房

「食」その伝統と未来　食の文化シンポジウム2009

岩森書店
東京都杉並区荻窪

￥1,100 （送料：￥200～）

熊倉功夫編、ドメス、平22、222p、四六判、1冊

初版　カバー帯付

☆ 入金確認後、速やかに発送いたします。配送方法は、ゆうメール便・クリックポスト・レターパック・ゆうパック便・宅急便を使用します。

「食」その伝統と未来　食の文化シンポジウム2009

￥1,100 （送料：￥200～）

熊倉功夫編、ドメス、平22 、222p 、四六判、1冊

初版　カバー帯付

岩森書店

発達としての〈共食〉 : 社会的な食のはじまり

はやしの本屋
千葉県市川市平田(無店舗

￥1,980 （送料：￥300～）

外山紀子著、新曜社、165, 8p、20cm

帯破れあり
【状態備考】
特筆すべき書き込み等はございませんが、古書につき数ページ程度の見落としはご容赦願います。状態の詳細は、ご注文前にメールにてお問い合わせいただければ個別に対応いたします。

ご注文を頂いてから通常1～2営業日内に発送します。ただし、業務の都合によりお時間をいただく場合もございますのでご了承ください。

発達としての〈共食〉 : 社会的な食のはじまり

￥1,980 （送料：￥300～）

外山紀子著、新曜社、165, 8p 、20cm

帯破れあり【状態備考】特筆すべき書き込み等はございませんが、古書につき数ページ程度の見落としはご容赦願います。状態の詳細は、ご注文前にメールにてお問い合わせいただければ個別に対応いたします。

はやしの本屋

「食」その伝統と未来 : 食の文化シンポジウム2009

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,650

熊倉功夫編、ドメス、2010、222p、20cm、1冊

初版カバー帯

「食」その伝統と未来 : 食の文化シンポジウム2009

￥1,650

熊倉功夫編、ドメス、2010 、222p 、20cm 、1冊

初版カバー帯

高山本店

日本の地域食材

古書Uppro
神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro

￥1,790

良い食材を伝える会編、良い食材を伝える会、2007.5、冊、26cm

書名：日本の地域食材
著者：良い食材を伝える会編
出版元：良い食材を伝える会
刊行年：2007.5
版表示：
説明：「日本の地域食材」は、良い食材を伝える会が編纂し、同会から2007年5月に刊行された一冊です。日本各地の特色ある食材について、地域ごとの特徴や背景を紹介していると考えられます。具体的な料理法や歴史的な解説が含まれている可能性もあり、食文化や地元の食材に興味を持つ方に適しているかもしれません。誇張を避け、食材そのものを理解しやすく伝えようとする姿勢がうかがえます。
状態：

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込)) ◆発送は月火水木(曜日)にいたします。

日本の地域食材

￥1,790

良い食材を伝える会編、良い食材を伝える会、2007.5 、冊、26cm

書名：日本の地域食材著者：良い食材を伝える会編出版元：良い食材を伝える会刊行年：2007.5 版表示：説明：「日本の地域食材」は、良い食材を伝える会が編纂し、同会から2007年5月に刊行された一冊です。日本各地の特色ある食材について、地域ごとの特徴や背景を紹介していると考えられます。具体的な料理法や歴史的な解説が含まれている可能性もあり、食文化や地元の食材に興味を持つ方に適しているかもしれません。誇張を避け、食材そのものを理解しやすく伝えようとする姿勢がうかがえます。状態：

古書Uppro

食環境科学入門 : 食の安全を環境問題の視点から＜シリーズ〈環境・エコロジー・人間〉別巻 7＞

拓書房
茨城県常陸太田市和田町

￥2,200 （送料：￥210～）

山口英昌編著、ミネルヴァ書房、2006年、326p、21cm

初版　カバーに少々ヤケあり　本体良好

※即決注文ではない商品の場合、送料210円と表記されておりますが実際の送料と異なります。ご了承いただきますようお願い申し上げます。長辺34cm×短辺25cm以内・厚さ3.0cm以下、重量は1kg以内までに限り、日本郵便のクリックポスト又はゆうメール送料210円にてお送りさせていただきます。大きさ等によりレターパック2種、ゆうパック、定形外郵便(規格外サイズ) での発送になります。ゆうパックは基本料金より僅かながら割引料金にてお送りさせていただきます。

食環境科学入門 : 食の安全を環境問題の視点から＜シリーズ〈環境・エコロジー・人間〉別巻 7＞

￥2,200 （送料：￥210～）

山口英昌編著、ミネルヴァ書房、2006年、326p 、21cm

初版　カバーに少々ヤケあり　本体良好

拓書房

食の政治学

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥300

産経新聞外信部編、産経新聞、189p、19cm

帯付き。多少の使用感のみで、良好です。

食の政治学

￥300

産経新聞外信部編、産経新聞、189p 、19cm

帯付き。多少の使用感のみで、良好です。

不死鳥BOOKS

食肉と健康

デラシネ書房
熊本県八代市上片町

￥500 （送料：￥250～）

食肉と健康問題懇談会編纂、光琳、昭63、144p

A5カバー　カバーの背少ヤケ　裏見返に蔵印　他は良

送料・荷具料は①梱包材を含めて大きさA4サイズ、厚さ3センチ、重さ1キロ以内は一律250円/②3センチ以上または1キロ以上は一律600円/③レターパックプラスに入らない本は一律1200円(クロネコヤマト等)とします。※代引は手数料等でかなり割高ですので取り扱いいたしません。

食肉と健康

￥500 （送料：￥250～）

食肉と健康問題懇談会編纂、光琳、昭63 、144p

A5カバー　カバーの背少ヤケ　裏見返に蔵印　他は良

デラシネ書房

食足世平 : 日清食品社史

合同会社BRK-BOOKS
東京都杉並区天沼

￥6,180 （送料：￥980～）

日清食品株式会社社史編纂室編、日清食品、1992、405p、31cm

【24時間以内発送】外函に軽いヨゴレ・背ヤケあり、その他使用感なく状態良好です。確認の限り書き込みありません。

【24時間以内発送】【全て追跡番号つき】でなるべく安価な方法で送らせていただきます。単品スピード注文以外は、ご入金確認後24時間以内に発送いたします。 ※請求書・領収書はご注文時のみ発行です。ご注文後のご依頼には対応できませんのでご了承くださいませ。銀行振り込みは【ゆうちょ銀行】と【住信SBIネット銀行】がご利用可能です。 ※日本の古本屋の登録が難しい方は下記口座までお振込をお願いします。ゆうちょ銀行　〇一九支店　当座588967　(ト゛)ヒ゛ーアールケーフ゛ックス

食足世平 : 日清食品社史

￥6,180 （送料：￥980～）

日清食品株式会社社史編纂室編、日清食品、1992 、405p 、31cm

【24時間以内発送】外函に軽いヨゴレ・背ヤケあり、その他使用感なく状態良好です。確認の限り書き込みありません。

合同会社BRK-BOOKS

食べることの社会学: 食・身体・自己

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥4,900 （送料：￥300～）

デボラ・ラプトン著 ; 無藤隆, 佐藤恵理子訳、新曜社、321, 22p

帯付。傷み汚れがあります。

食べることの社会学: 食・身体・自己

￥4,900 （送料：￥300～）

デボラ・ラプトン著 ; 無藤隆, 佐藤恵理子訳、新曜社、321, 22p

帯付。傷み汚れがあります。

不死鳥BOOKS

冷食事始―証言・昭和の冷凍食品

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥4,500

冷凍食品新聞社「冷食事始」編集班編、冷凍食品新聞社、1989

箱／並上／277頁、極少痛経年劣化／印

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

冷食事始―証言・昭和の冷凍食品

￥4,500

冷凍食品新聞社「冷食事始」編集班編、冷凍食品新聞社、1989

箱／並上／277頁、極少痛経年劣化／印

金沢文圃閣

飲食療法100例

通志堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥1,500

中国食品雑誌社編、中国食品出版社、1985、105頁、B6平装、1冊

家庭飲食叢書

飲食療法100例

￥1,500

中国食品雑誌社編、中国食品出版社、1985 、105頁、B6平装、1冊

家庭飲食叢書

通志堂書店

断食療法の科学 : 体質改造の実際

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥600 （送料：￥300～）

甲田光雄著、春秋社、356

1985年3版11刷。カバーの縁に破れ、ヤケシミがあります。

断食療法の科学 : 体質改造の実際

￥600 （送料：￥300～）

甲田光雄著、春秋社、356

1985年3版11刷。カバーの縁に破れ、ヤケシミがあります。

不死鳥BOOKS

うどん店の経営 : 見直される日本の民族食

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥3,400 （送料：￥300～）

小島高明著、柴田書店、241

初版。強めのヤケシミがあります。

うどん店の経営 : 見直される日本の民族食

￥3,400 （送料：￥300～）

小島高明著、柴田書店、241

初版。強めのヤケシミがあります。

不死鳥BOOKS

漬けものと保存食

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥700 （送料：￥300～）

婦人之友社編集部編、婦人之友社、190p、19cm

昭和51年29版。強めのヤケシミ汚れがあります。

漬けものと保存食

￥700 （送料：￥300～）

婦人之友社編集部編、婦人之友社、190p 、19cm

昭和51年29版。強めのヤケシミ汚れがあります。

不死鳥BOOKS

何を食べたらいい : 食品公害時代を生きる知恵<Yellbooks>

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥600 （送料：￥300～）

読売新聞婦人部編、エール出版社、221

昭和48年初版。シミ汚れと傷み、強めのヤケ、カバーの縁に破れと後ろの遊び紙に剥がしあとがあります。

何を食べたらいい : 食品公害時代を生きる知恵<Yellbooks>

￥600 （送料：￥300～）

読売新聞婦人部編、エール出版社、221

昭和48年初版。シミ汚れと傷み、強めのヤケ、カバーの縁に破れと後ろの遊び紙に剥がしあとがあります。

不死鳥BOOKS

医生没教的1001飲食宜忌

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥3,960

漢語「精緻生活」編輯群編著、漢宇國際、2006

醫生沒教的1001飲食宜忌
食材之間要搭配合宜才能兼顧美味和健康，本書內容分成「常見食材宜忌篇」與「飲食宜忌應用篇」。常見食材宜忌篇中介紹五大類食材的搭配宜忌和食譜療方；飲食宜忌應用篇針對不同的人群、疾病，提供了許多方便實用的飲食宜忌建議和食譜療方，幫助大家能在生活中運用飲食的力量來增進身體防禦力、預防疾病侵襲，讓自己美麗又健康。

本書特色

　　「吃的飽、吃的好」對現代人來說，已經不是一件困難的事，但是怎樣才能吃的健康呢？從瞭解每天常吃的食材開始，輕鬆學會如何搭配五大類食材，讓你以健康的身心迎接每一天。

医生没教的1001飲食宜忌

￥3,960

漢語「精緻生活」編輯群編著、漢宇國際、2006

醫生沒教的1001飲食宜忌食材之間要搭配合宜才能兼顧美味和健康，本書內容分成「常見食材宜忌篇」與「飲食宜忌應用篇」。常見食材宜忌篇中介紹五大類食材的搭配宜忌和食譜療方；飲食宜忌應用篇針對不同的人群、疾病，提供了許多方便實用的飲食宜忌建議和食譜療方，幫助大家能在生活中運用飲食的力量來增進身體防禦力、預防疾病侵襲，讓自己美麗又健康。本書特色　　「吃的飽、吃的好」對現代人來說，已經不是一件困難的事，但是怎樣才能吃的健康呢？從瞭解每天常吃的食材開始，輕鬆學會如何搭配五大類食材，讓你以健康的身心迎接每一天。

中国書店

食の未来を考える

雑草文庫
岡山県倉敷市中島

￥1,300

安藤百福　編、日清食品株式会社総務部広報課、昭和61年、195ｐ、A5判ハードカバー、１冊

初版カバー
著者はチキンラーメン・カップヌードルの開発者　当時日清食品会長
カバー背などわずかなヤケ、天シミ多（画像参照）、小口少シミ、扉頁に蔵印はありますが、その他本文は良好です

食の未来を考える

￥1,300

安藤百福　編、日清食品株式会社総務部広報課、昭和61年、195ｐ、A5判ハードカバー、１冊

初版カバー著者はチキンラーメン・カップヌードルの開発者　当時日清食品会長カバー背などわずかなヤケ、天シミ多（画像参照）、小口少シミ、扉頁に蔵印はありますが、その他本文は良好です

雑草文庫

飯田深雪の食卓の昭和史

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,270 （送料：￥300～）

飯田深雪、講談社、208

帯付き。ヤケシミがあります。

飯田深雪の食卓の昭和史

￥1,270 （送料：￥300～）

飯田深雪、講談社、208

帯付き。ヤケシミがあります。

不死鳥BOOKS

電蝕防止操典

瀬戸内アーカムハウス
岡山県岡山市北区東古松

￥3,500

電蝕防止研究委員會編纂、電蝕防止研究委員會、9, 221p、21cm

初版函
函、見返しに印、記名あり

お客様のご入金が確認でき次第、速やかな発送を心がけております。

電蝕防止操典

￥3,500

電蝕防止研究委員會編纂、電蝕防止研究委員會、9, 221p 、21cm

初版函函、見返しに印、記名あり

瀬戸内アーカムハウス

食の文化を知る事典

一二三館書店　瑞穂通店
愛知県名古屋市瑞穂区瑞穂通

￥1,200 （送料：￥185～）

岡田哲編、東京堂、平10、310p、20cm、1冊

カバー帯

クリックポスト全国一律送料185円レターパックライト430円レターパックプラス600円各宅配便地域別送料中部・北陸・信越・関東・関西500円～南東北・中国580円～北東北・四国・九州650円～北海道・沖縄880円～ ★公費でのご注文も承ります。必要書類・書式・お支払日等お取引条件を必ず明記の上ご注文ください。 ※海外への発送につきましては事前に日本語にてお問い合わせ下さい。 ※法人宛名がございましたら法人宛の記載をお願いいたします。 ※離島につきまして宅配便は別途料金が発生いたします。

食の文化を知る事典

￥1,200 （送料：￥185～）

岡田哲編、東京堂、平10 、310p 、20cm 、1冊

カバー帯

一二三館書店　瑞穂通店

日本の食生活全集 39　聞き書高知の食事

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥1,500

「日本の食生活全集高知」編集委員会【編】、農山漁村文化協会、1986、357, 8p、22cm

A5判　第1刷　カバー　帯

日本の食生活全集 39　聞き書高知の食事

￥1,500

「日本の食生活全集高知」編集委員会【編】、農山漁村文化協会、1986 、357, 8p 、22cm

A5判　第1刷　カバー　帯

讃州堂書店

昆虫食古今東西

南陽堂書店
北海道札幌市北区北8条西5丁目

￥1,100

三橋淳著、オーム社、2012、290p、19cm、1冊

カバー付、本体は状態良好で中も綺麗です

◆【送料について】ネコポス,クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します

昆虫食古今東西

￥1,100

三橋淳著、オーム社、2012 、290p 、19cm 、1冊

カバー付、本体は状態良好で中も綺麗です

南陽堂書店

雪印食品30年史

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥12,000

雪印食品30年史編纂委員会編、雪印食品、昭和56年、282, 58p 図版[61]枚、27cm

函少ヤケ本文に書込み等はありません。

雪印食品30年史

￥12,000

雪印食品30年史編纂委員会編、雪印食品、昭和56年、282, 58p 図版[61]枚、27cm

函少ヤケ本文に書込み等はありません。

阿武隈書房

人類の食文化＜講座食の文化 1＞

古書からすうり
三重県名張市中町363

￥1,300 （送料：￥600～）

吉田集而責任編集、石毛直道監修、農山漁村文化協会味の素食の文化センター、平10、437p、23･･･

カバー上端わずかにヨレ・背少ヤケ　状態良好

人類の食文化＜講座食の文化 1＞

￥1,300 （送料：￥600～）

吉田集而責任編集、石毛直道監修、農山漁村文化協会味の素食の文化センター、平10 、437p 、23cm

カバー上端わずかにヨレ・背少ヤケ　状態良好

古書からすうり

人類の食文化＜講座食の文化 1＞

古書からすうり
三重県名張市中町363

￥1,300 （送料：￥600～）

石毛直道監修、吉田集而責任編集、農山漁村文化協会味の素食の文化センター、平10、437p、23･･･

カバー上端少ヨレ　
目次：サブ画像参照

人類の食文化＜講座食の文化 1＞

￥1,300 （送料：￥600～）

石毛直道監修、吉田集而責任編集、農山漁村文化協会味の素食の文化センター、平10 、437p 、23cm

カバー上端少ヨレ　目次：サブ画像参照

古書からすうり

人類の食文化＜講座食の文化 / 石毛直道監修第1巻＞

天地人堂
新潟県長岡市亀貝町

￥1,800

吉田集而責任編集、農山漁村文化協会味の素食の文化センター、437p、23cm

人類の食文化＜講座食の文化 / 石毛直道監修第1巻＞

￥1,800

吉田集而責任編集、農山漁村文化協会味の素食の文化センター、437p 、23cm

天地人堂

悪女の美食術＜講談社文庫ふ71-1＞

山吹書房
東京都千代田区神田神保町

￥500 （送料：￥185～）

福田和也、講談社、平成21、385p、15cm

1刷　カバー　カバー縁少傷み　本体少シミ

※7月4日(土)都合により13時ごろからの営業となります。 ※商品の確認に時間がかかる場合がございますので、お問い合わせはなるべくメールでお願いいたします。必要な場合は商品画像を添付し返信いたします。 ※公費を除き決済・ご入金確認後に発送いたします。 ※単品スピード注文の場合でも、休業日・営業時間外の場合は対応が遅れます。予めご了承ください。 ※諸事情により2025年1月より代引きの取り扱いを終了いたしました。

悪女の美食術＜講談社文庫ふ71-1＞

￥500 （送料：￥185～）

福田和也、講談社、平成21 、385p 、15cm

1刷　カバー　カバー縁少傷み　本体少シミ

山吹書房

日本の食生活全集 (17) --聞き書石川の食事--

Duckbill
石川県金沢市福畠町

￥1,300 （送料：￥380～）

日本の食生活全集石川編集委員会編、農山漁村文化協会、1988年、355、 9p、22cm、1冊

初　帯、月報

日本の食生活全集 (17) --聞き書石川の食事--

￥1,300 （送料：￥380～）

日本の食生活全集石川編集委員会編、農山漁村文化協会、1988年、355、 9p 、22cm 、1冊

初　帯、月報

Duckbill

食事療法

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥1,310 （送料：￥350～）

栗山毅一, 栗山謹造共著、健康之友社、390p 図版、19cm

書込み

食事療法

￥1,310 （送料：￥350～）

栗山毅一, 栗山謹造共著、健康之友社、390p 図版、19cm

書込み

古本倶楽部株式会社

食餌療法と其の実際増刷第8版

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥650 （送料：￥680～）

岡通著、南山堂、591p、22cm

函

食餌療法と其の実際増刷第8版

￥650 （送料：￥680～）

岡通著、南山堂、591p 、22cm

函

古本倶楽部株式会社

日本の食生活全集 47

メディアリユース
東京都世田谷区奥沢

￥2,000 （送料：￥300～）

日本の食生活全集沖縄編集委員会【編】、農山漁村文化協会、358, 7p 図版16枚、22cm

カバー

ゆうメール300円、日本郵便レターパックライト(送料一律430円)、ゆうパック等いずれか最適な方法で発送いたします・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。尚、公費購入については\2,000以上のお買い上げにてお願い致します。

日本の食生活全集 47

￥2,000 （送料：￥300～）

日本の食生活全集沖縄編集委員会【編】、農山漁村文化協会、358, 7p 図版16枚、22cm

カバー

メディアリユース

日本の食生活全集 40

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥750

「日本の食生活全集福岡」編集委員会【編】、農山漁村文化協会、昭和62、357, 9p、22cm

初版カバー帯　月報付き　天シミありますが、他良好な状態です

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

日本の食生活全集 40

￥750

「日本の食生活全集福岡」編集委員会【編】、農山漁村文化協会、昭和62 、357, 9p 、22cm

初版カバー帯　月報付き　天シミありますが、他良好な状態です

古本の太陽

香港の食の物語 : 中国大陸の美食をはるかに超えた街

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥420 （送料：￥300～）

辻村哲郎著、主婦の友社、231

多少の使用感で概ね良好です。

香港の食の物語 : 中国大陸の美食をはるかに超えた街

￥420 （送料：￥300～）

辻村哲郎著、主婦の友社、231

多少の使用感で概ね良好です。

不死鳥BOOKS

海藻の食文化 (ベルソーブックス 14)

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,270 （送料：￥300～）

今田節子、成山堂書店、188

ヤケシミ汚れと奥付ページにマジックで塗りつぶしがあります。

海藻の食文化 (ベルソーブックス 14)

￥1,270 （送料：￥300～）

今田節子、成山堂書店、188

ヤケシミ汚れと奥付ページにマジックで塗りつぶしがあります。

不死鳥BOOKS

財団法人浦上食品・食文化振興財団１０年のあゆみ／おいしさの社会学［財団法人浦上食品・食文化振興財団設立１０周年記念］（２冊）

[書影]

文生書院
東京都文京区本郷

￥4,400 （送料：￥420～）

浦上食品・食文化振興財団、[平成8.3]、91+103p、B5

重量:約750g 厚さ:約1.8cm ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

財団法人浦上食品・食文化振興財団１０年のあゆみ／おいしさの社会学［財団法人浦上食品・食文化振興財団設立１０周年記念］（２冊）

￥4,400 （送料：￥420～）

浦上食品・食文化振興財団、[平成8.3] 、91+103p 、B5

重量:約750g 厚さ:約1.8cm ISBN:**

文生書院

飲食療法100例　家庭飲食叢書

古書　楽人館
大阪府大阪市天王寺区東上町

￥1,000

中国食品雑誌社編、中国食品出版社、１９８５、1

中文　B6版　P１０６

※表示送料は、あくまで目安です。在庫確認後、実際の送料をご連絡いたします。厚み3cm以内、重さ1kg以内は基本的にクリックポストで、それ以上はレターパック、ゆうパックで発送いたします。クリックポストは185円、ゆうメール便は310～360円、レターパックライト・プラス、ゆうパックでお送りいたします。解説に特記なき場合、線引、蔵印等はありません。