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「蝕」の検索結果
71,420件

何を食べたらいい : 食品公害時代を生きる知恵<Yellbooks>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
600 (送料:¥300~)
読売新聞婦人部 編、エール出版社、221
昭和48年初版。シミ汚れと傷み、強めのヤケ、カバーの縁に破れと後ろの遊び紙に剥がしあとがあります。
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600 (送料:¥300~)
読売新聞婦人部 編 、エール出版社 、221
昭和48年初版。シミ汚れと傷み、強めのヤケ、カバーの縁に破れと後ろの遊び紙に剥がしあとがあります。
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山本容子の食物語り

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
1,340 (送料:¥300~)
山本 容子、清流出版、157
帯付き。ビニールカバー付き。多少シミスレ、汚れがあります
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1,340 (送料:¥300~)
山本 容子 、清流出版 、157
帯付き。ビニールカバー付き。多少シミスレ、汚れがあります
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健康づくりのための食生活指針 : 対象特性別

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
460 (送料:¥300~)
第一、138p、21cm
ヤケスレ汚れがあります。
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健康づくりのための食生活指針 : 対象特性別

460 (送料:¥300~)
、第一 、138p 、21cm
ヤケスレ汚れがあります。
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飯田深雪の食卓の昭和史

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
1,270 (送料:¥300~)
飯田 深雪、講談社、208
帯付き。ヤケシミがあります。
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1,270 (送料:¥300~)
飯田 深雪 、講談社 、208
帯付き。ヤケシミがあります。
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日本の食生活全集1 聞き書北海道の食事 1

デラシネ書房
 熊本県八代市上片町
500 (送料:¥250~)
農山漁村文化協会、昭61、356, 8p
A5カバー帯月報 定価2800 カバー上部が2センチ破れ 天に少埃シミ 小口に微自然シミ 他は良
送料・荷具料は①梱包材を含めて大きさA4サイズ、厚さ3センチ、重さ1キロ以内は一律250円/②3センチ以上または1キロ以上は一律600円/③レターパックプラスに入らない本は一律1200円(クロネコヤマト等)とします。※代引は手数料等でかなり割高ですので取り扱いいたしません。
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日本の食生活全集1 聞き書北海道の食事 1

500 (送料:¥250~)
、農山漁村文化協会 、昭61 、356, 8p
A5カバー帯月報 定価2800 カバー上部が2センチ破れ 天に少埃シミ 小口に微自然シミ 他は良
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日本食物史

Duckbill
 石川県金沢市福畠町
2,800 (送料:¥380~)
江原絢子、石川尚子、東四柳祥子、吉川弘文館、2010年、383、 55p、20cm、1冊
2刷 帯
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日本食物史

2,800 (送料:¥380~)
江原絢子、石川尚子、東四柳祥子 、吉川弘文館 、2010年 、383、 55p 、20cm 、1冊
2刷 帯
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防蝕技術

赤木書店
 岡山県笠岡市吉浜
2,000
北村義治・鈴木紹夫、地人書館、平成9、235頁、A五、1冊
腐食の基礎と防食の実際 カバー 235頁 自店分類:技術・建築
●クリックポスト 200円   25X34cm以内 1キロ以内 厚さ3cm以内 ●レターパック  430円 600円 いずれか安価な方法で   A4サイズ以内 4キロ以内 ●ゆうパック   レターパックに入らないもの   以下に表示している送料以内でお送りします   送料は一箱あたりの金額になります   上記のいずれかで、安価な方法でお送りします
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防蝕技術

2,000
北村義治・鈴木紹夫 、地人書館 、平成9 、235頁 、A五 、1冊
腐食の基礎と防食の実際 カバー 235頁 自店分類:技術・建築

悪食大全

ゴリラブックス
 東京都中野区上鷺宮
2,350
ロミ、1995、1
狂気の美食史・悪食百科全書。「世にも奇想天外な食材・料理」索引・「狂気の美食家」索引付。A5判/作品社
日本郵便を使用。 1冊:基本250円。上下巻・全集などは原則1冊と計算。注文冊数の多い場合は割引を考慮致します。 ゆうパック便などの場合、当店の基本送料より多少かかる場合があります。
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悪食大全

2,350
ロミ 、1995 、1
狂気の美食史・悪食百科全書。「世にも奇想天外な食材・料理」索引・「狂気の美食家」索引付。A5判/作品社

近代日本の乞食 乞食裏譚

今井書店
 福岡県北九州市八幡東区祝町
2,000 (送料:¥0~)
石角春之助 著、明石書店、平成8、257頁、B6、1冊
カバー少ヤケ・シミ 小口・天地少シミ
全品送料込・税込   (代金引換便・海外便は送料無料対象外)  配送方法は原則追跡番号のあるお任せになります。   We provide worldwide service.  火曜日定休   記載のない付図・附録・正誤表等の付属品が必要な方は個別にお問い合わせ下さい。 0頁は頁数の記載なしです。 領収書(pdfのみ)が必要な場合は事前にその旨をお申し出ください。 インボイス対応。
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2,000 (送料:¥0~)
石角春之助 著 、 明石書店 、平成8 、257頁 、B6 、1冊
カバー少ヤケ・シミ 小口・天地少シミ
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食物だけで病氣が癒る新食養療法 44版

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
7,700 (送料:¥350~)
櫻澤如一著、実業之日本社、1, 8, 286p, 図版4p、19cm
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7,700 (送料:¥350~)
櫻澤如一著 、実業之日本社 、1, 8, 286p, 図版4p 、19cm
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食味の真髄

有限会社古書舗フクタ
 愛知県名古屋市中村区日比津町
1,000
多田鉄之助 著、万里閣、昭26、307p、19cm、1冊
裸本
定休日:日曜、祝祭日 7月8日臨時休業   発送はクロネコゆうパケット便(A4サイズ 厚み3センチ未満まで)書籍の厚さにより250~360円・ヤマト宅急便コンパクト(ヤマト指定のボックス・封筒に入るサイズ A4サイズ未満 厚さ約5センチ) それ以上はヤマト宅急便(短冊の場合も送料715~)となります。   いづれも実費を頂戴いたします。 なお、商品代金1万円以上は送料無料となります。 (但し海外発送・代引きは除きます) 他の発送方法をご希望の場合はお知らせください。  
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食味の真髄

1,000
多田鉄之助 著 、万里閣 、昭26 、307p 、19cm 、1冊
裸本

食餌療法講話

るびりん書林
 愛知県名古屋市西区貴生町
1,700 (送料:¥185~)
大森憲太 著、糧友会、292p、23cm
昭和15年発行 ヤケ 三方と両見返しに経年ジミ
クリックポストを利用できるサイズであればクリックポストにて発送させていただきます。対面渡し(レターパックプラスかゆうパック)、代金引換(ゆうメールかゆうパック)にも対応。ゆうパック、レターパックプラス、代引、定形外の発送は基本的に、月、木、日に行います。クリックポスト、スマートレター、レターパックライト、定形郵便は概ね毎日発送。
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1,700 (送料:¥185~)
大森憲太 著 、糧友会 、292p 、23cm
昭和15年発行 ヤケ 三方と両見返しに経年ジミ
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新食品添加物表示の実務 2002年版 改定版

芸備書房
 兵庫県赤穂市有年横尾395-20 
3,080
食品添加物表示問題連絡会, 日本食品添加物協会 共編、日本食品添加物協会、2003.8、689p、2・・・
改訂版2刷 裸本 裏表紙に角折れ跡、擦れ、少いたみあり。裏表紙見返しに蔵書印・日付印・ナンバリング印押印り。その他状態は並上~良好。送料520円~
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新食品添加物表示の実務 2002年版 改定版

3,080
食品添加物表示問題連絡会, 日本食品添加物協会 共編 、日本食品添加物協会 、2003.8 、689p 、26cm
改訂版2刷 裸本 裏表紙に角折れ跡、擦れ、少いたみあり。裏表紙見返しに蔵書印・日付印・ナンバリング印押印り。その他状態は並上~良好。送料520円~

ネコと魚の出会い

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,100
西丸震哉 : 著・イラスト、経済往来社、1973、292p、B6判、1冊
第6版、カバー、帯

まえがき
おふくろの味はなぜ恋しいか
嫁と姑とはなぜうまくいかないか
男女のちがいと好き嫌い
食べず嫌い
嫌われる食物と偏食
飽きと大飯食いと肥満化
かわいい子には旅させよ
ゲテモノ食い
日本の原始時代
日本の古代
なぜ1日に3食摂るか
ながら食事
夏バテとスタミナ食と涼しい食事
海と山での食べかた
長寿食は存在するか
パンと納豆と食い合わせ
アジアの歴史と香辛料・自然物の食べ方
日本人の栄養所要量
原始から文明への味覚
過去から未来へ
付表
あとがき
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1,100
西丸震哉 : 著・イラスト 、経済往来社 、1973 、292p 、B6判 、1冊
第6版、カバー、帯 まえがき おふくろの味はなぜ恋しいか 嫁と姑とはなぜうまくいかないか 男女のちがいと好き嫌い 食べず嫌い 嫌われる食物と偏食 飽きと大飯食いと肥満化 かわいい子には旅させよ ゲテモノ食い 日本の原始時代 日本の古代 なぜ1日に3食摂るか ながら食事 夏バテとスタミナ食と涼しい食事 海と山での食べかた 長寿食は存在するか パンと納豆と食い合わせ アジアの歴史と香辛料・自然物の食べ方 日本人の栄養所要量 原始から文明への味覚 過去から未来へ 付表 あとがき

腐食防食・耐食 2009年9月号

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥680~)
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3,000 (送料:¥680~)
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暗の食卓明の食卓 <食>の昭和史12食卓

福岡古書店
 愛知県長久手市
1,010
山路健、日本経済評論社、昭62、1冊
初版カバー
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暗の食卓明の食卓 <食>の昭和史12食卓

1,010
山路健 、日本経済評論社 、昭62 、1冊
初版カバー

食糧管理制度及食管特別会計資料 食糧管理に関する資料/米穀管理機構の略図/食管特別会計の推移 (合本1冊) 訂正

文生書院
 東京都文京区本郷
4,950
食糧庁、昭和37.1、95p、B4
【少書込】 ISBN:**
【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。
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食糧管理制度及食管特別会計資料 食糧管理に関する資料/米穀管理機構の略図/食管特別会計の推移 (合本1冊) 訂正

4,950
食糧庁 、昭和37.1 、95p 、B4
【少書込】 ISBN:**

食養料理法1、2巻/食養講義録第1巻―食養学序論、3冊分

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
9,720
櫻澤如一、食養会事業部、1928
厚さ3センチ、食養講義録、少ヤケ少疲/個人印記名
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

食養料理法1、2巻/食養講義録第1巻―食養学序論、3冊分

9,720
櫻澤如一 、食養会事業部 、1928
厚さ3センチ、食養講義録、少ヤケ少疲/個人印記名

日本の食生活全集 (17) --聞き書 石川の食事--

Duckbill
 石川県金沢市福畠町
1,300 (送料:¥380~)
日本の食生活全集石川編集委員会編、農山漁村文化協会、1988年、355、 9p、22cm、1冊
初 帯、月報
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

日本の食生活全集 (17) --聞き書 石川の食事--

1,300 (送料:¥380~)
日本の食生活全集石川編集委員会編 、農山漁村文化協会 、1988年 、355、 9p 、22cm 、1冊
初 帯、月報
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悪女の美食術 <講談社文庫 ふ71-1>

山吹書房
 東京都千代田区神田神保町
500 (送料:¥185~)
福田和也、講談社、平成21、385p、15cm
1刷 カバー カバー縁少傷み 本体少シミ
※商品の確認に時間がかかる場合がございますので、お問い合わせはなるべくメールでお願いいたします。必要な場合は商品画像を添付し返信いたします。 ※公費を除き決済・ご入金確認後に発送いたします。 ※単品スピード注文の場合でも、休業日・営業時間外の場合は対応が遅れます。予めご了承ください。 ※諸事情により2025年1月より代引きの取り扱いを終了いたしました。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
500 (送料:¥185~)
福田和也 、講談社 、平成21 、385p 、15cm
1刷 カバー カバー縁少傷み 本体少シミ
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岩手の食監 : 30年のあゆみ

東光書店
 岩手県盛岡市上ノ橋町
2,500
岩手県食品衛生監視員研修協議会岩手の食監30年のあゆみ編集委員会著、岩手県食品衛生監視員研修協議会、・・・
経年並
◉在庫確認後に当店より送料や振込先等のご案内をいたします。 クレジット決済、振込入金の確認ができましたら ◆日本郵便(ゆうメール・ゆうパケット・レターパックプラス・ゆうパック)にて発送しております。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

岩手の食監 : 30年のあゆみ

2,500
岩手県食品衛生監視員研修協議会岩手の食監30年のあゆみ編集委員会著 、岩手県食品衛生監視員研修協議会 、1979.10 、154p 、26cm
経年並

吉原ひろこの学校給食食べ歩記 : 今ドキ、給食の時間 1,2巻セット

徘徊堂
 福岡県福岡市城南区別府
1,500
吉原ひろこ 著、サテマガ・ビー・アイ、2007、2冊、19cm、2
いずれも初版帯付。帯にヤケ・多数シミ・ヨゴレ。本体外観にヤケ・シミ。特に天地小口に多数シミ。通読は可能です。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

吉原ひろこの学校給食食べ歩記 : 今ドキ、給食の時間 1,2巻セット

1,500
吉原ひろこ 著 、サテマガ・ビー・アイ 、2007 、2冊 、19cm 、2
いずれも初版帯付。帯にヤケ・多数シミ・ヨゴレ。本体外観にヤケ・シミ。特に天地小口に多数シミ。通読は可能です。

聞き書 広島の食事 : 日本の食生活全集 34

銀のぺん
 愛知県名古屋市天白区一本松
700
「日本の食生活全集 広島」編集委員会【編】、発行所/社団法人農山漁村文化協会、1987年、355, ・・・
昭和62年10月15日第1刷発行 A5判355ページ、カバー付き 月報付き 定価2800円 コンディションはおおむね良好です。
[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円  ・レターパック・プラス:全国一律 600円  ・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円~北海道 1470円
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聞き書 広島の食事 : 日本の食生活全集 34

700
「日本の食生活全集 広島」編集委員会【編】 、発行所/社団法人農山漁村文化協会 、1987年 、355, 9p 、22cm 、1
昭和62年10月15日第1刷発行 A5判355ページ、カバー付き 月報付き 定価2800円 コンディションはおおむね良好です。

香港の食の物語 : 中国大陸の美食をはるかに超えた街

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
420 (送料:¥300~)
辻村哲郎 著、主婦の友社、231
多少の使用感で概ね良好です。
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420 (送料:¥300~)
辻村哲郎 著 、主婦の友社 、231
多少の使用感で概ね良好です。
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食餌療法と其の実際 増刷第8版

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
650 (送料:¥680~)
岡通 著、南山堂、591p、22cm
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650 (送料:¥680~)
岡通 著 、南山堂 、591p 、22cm
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甘い罠 : 小説糖質制限食

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
590 (送料:¥300~)
鏑木蓮 著、東洋経済新報社
帯付。カバーと帯に折れ跡があります。
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甘い罠 : 小説糖質制限食

590 (送料:¥300~)
鏑木蓮 著 、東洋経済新報社
帯付。カバーと帯に折れ跡があります。
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日米貿易摩擦と食糧問題

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
390 (送料:¥300~)
関下 稔、同文舘出版、340
全体に強いヤケシミ汚れがあります。カバーにスレ汚れ、強いキズ、ヘコミ破れ傷みがあります。ページに強い開き割れがあります。表紙縁にヘコミ傷みがあります。
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390 (送料:¥300~)
関下 稔 、同文舘出版 、340
全体に強いヤケシミ汚れがあります。カバーにスレ汚れ、強いキズ、ヘコミ破れ傷みがあります。ページに強い開き割れがあります。表紙縁にヘコミ傷みがあります。
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食餌の技法 <身体医文化論 4> 初版

矢野書房
 大阪府大阪市北区天神橋
2,000
鈴木晃仁, 石塚久郎 編、慶應義塾大学出版会、2005、337, 35p、21cm、1冊
初版 カバー・帯付 巻末に文献案内・執筆者略歴 若干の古色あるも概ね良好
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食餌の技法 <身体医文化論 4> 初版

2,000
鈴木晃仁, 石塚久郎 編 、慶應義塾大学出版会 、2005 、337, 35p 、21cm 、1冊
初版 カバー・帯付 巻末に文献案内・執筆者略歴 若干の古色あるも概ね良好

風の食いもの<文春文庫>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
650 (送料:¥300~)
池部良 著、文芸春秋、250
ヤケシミ、一部書込みがあります。
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650 (送料:¥300~)
池部良 著 、文芸春秋 、250
ヤケシミ、一部書込みがあります。
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食糧振興会叢書29 食物と健康・ECの栄養・食料政策

悠山社書店
 東京都青梅市今寺
1,000
全国食糧振興会、H元、1
A5-210頁・少ヤケ
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食糧振興会叢書29 食物と健康・ECの栄養・食料政策

1,000
、全国食糧振興会 、H元 、1
A5-210頁・少ヤケ

食のゆくえ:総目次・文献目録・総索引 <講座 食の文化 7>

古書からすうり
 三重県名張市中町363
1,500 (送料:¥600~)
田村眞八郎, 井上如 責任編集、石毛直道 監修、農山漁村文化協会 味の素食の文化センター、平11、3・・・
カバー上端わずかにヨレ・背少ヤケ 状態良好
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1,500 (送料:¥600~)
田村眞八郎, 井上如 責任編集、石毛直道 監修 、農山漁村文化協会 味の素食の文化センター 、平11 、324, 181p 、23cm
カバー上端わずかにヨレ・背少ヤケ 状態良好
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断食・少食健康法 : 宗教・医学一体論 新版

合同会社BRK-BOOKS
 東京都杉並区天沼
1,800 (送料:¥185~)
甲田光雄 著、春秋社、1984.11、264p、19cm
【24時間以内発送】 第1版第7刷 カバー付 カバー少ヤケ・スレ・上部フチヨレ・角少破れ目・袖折れ目 本体三方ややヨゴレ 見返し・遊び紙ヤケ 本文良好 確認の限り書き込み見受けられません
【24時間以内発送】【全て追跡番号つき】でなるべく安価な方法で送らせていただきます。単品スピード注文以外は、ご入金確認後24時間以内に発送いたします。 ※請求書・領収書はご注文時のみ発行です。 ご注文後のご依頼には対応できませんのでご了承くださいませ。 銀行振り込みは【ゆうちょ銀行】と【住信SBIネット銀行】がご利用可能です。 ※日本の古本屋の登録が難しい方は下記口座までお振込をお願いします。 ゆうちょ銀行 〇一九支店 当座588967 (ト゛)ヒ゛ーアールケーフ゛ックス
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断食・少食健康法 : 宗教・医学一体論 新版

1,800 (送料:¥185~)
甲田光雄 著 、春秋社 、1984.11 、264p 、19cm
【24時間以内発送】 第1版第7刷 カバー付 カバー少ヤケ・スレ・上部フチヨレ・角少破れ目・袖折れ目 本体三方ややヨゴレ 見返し・遊び紙ヤケ 本文良好 確認の限り書き込み見受けられません
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ヨーガ断食で美しく健康になる

鴨書店
 東京都北区上十条
540 (送料:¥200~)
友永淳子、筑摩書房、2006
ソフトカバー・カバ少スレ・137頁・定価1,300円+税
※『単品スピード注文』は、1点ずつの発送となります。同梱発送はできません。 ※『(送料:¥940 ~ ¥1,460)』と表示されている商品については、宅配便での発送時の送料となります。 商品の大きさ、厚さ、重量によってメール便、レターパックライト、レターパックプラス、宅急便コンパクトでの発送も可能です。 お取引方法【銀行先払・代金引換・クレジット】毎週月曜・第2/第4火曜定休  ※店頭にて、売り切れていることがございます。 ご来店の際には、是非お問い合わせ下さい。
単品スピード注文
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求
540 (送料:¥200~)
友永淳子 、筑摩書房 、2006
ソフトカバー・カバ少スレ・137頁・定価1,300円+税
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中国歴代流行飲食

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
5,060
張卉、江蘇人民出版社、2024、182p
中国历代流行饮食 张卉 江苏人民出版社
本书以朝代为轴讲述了中国从秦朝到清朝八个朝代的流行饮食,每章均分民间饮食和宫廷饮食两部分进行介绍,尽量展现不同朝代的饮食风貌,并配有丰富的古画、文物、现代插画作为参考。在写法上,采用虚拟的“穿越式”场景、人物的模式进行有情节的介绍,以使读者可以身临其境地感受每个朝代的饮食特色。另外,在介绍饮食的同时还穿插古代的饮食礼仪、饮食餐具、饮食轶事等内容,使读者全面了解中国历代饮食文化的传承、发展与变化。为对饮食文化、传统文化、古代礼仪等有研究的读者提供了很好的参考与研究素材。
目录
第一章 先秦
一、夏朝
二、商朝
三、周朝
第二章 秦汉
一、秦朝:终于挺起了腰杆的“粟”
二、汉朝
第三章 魏晋南北朝
一、《齐民要术》——一本被严重低估的食谱
二、时代怪象:论饮食地位,宫廷还得尊称贵族一声“姐”
第四章 隋唐五代
一、开启“民以食为天”的繁荣时代
二、窥探宫廷贵族美食,到处都写着“奢华”
第五章 宋朝
一、跳出温饱,民间美食璀璨耀眼
二、文人阶层的风雅饮食
三、揭开宫廷美食的神秘面纱
四、解密同时期的辽、金、西夏都吃什么
第六章 元朝
一、羊:我承认自己美味滋补,但也不至于包治百病吧
二、茶酒之饮,延续对养生的热爱
三、无论下酒还是下饭,素食总有一席之地
四、多元民族饮食大放异彩
五、闲话元朝宫宴
六、是文人也是老饕
第七章 明朝
一、食材丰富,轻松满足人们的口腹之欲
二、宫廷美食的惊鸿一瞥
第八章 清朝
一、阅尽千帆,民间美食王者归来
二、即将落幕的宫廷美食
参考文献
海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。
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5,060
張卉 、江蘇人民出版社 、2024 、182p
中国历代流行饮食 张卉 江苏人民出版社 本书以朝代为轴讲述了中国从秦朝到清朝八个朝代的流行饮食,每章均分民间饮食和宫廷饮食两部分进行介绍,尽量展现不同朝代的饮食风貌,并配有丰富的古画、文物、现代插画作为参考。在写法上,采用虚拟的“穿越式”场景、人物的模式进行有情节的介绍,以使读者可以身临其境地感受每个朝代的饮食特色。另外,在介绍饮食的同时还穿插古代的饮食礼仪、饮食餐具、饮食轶事等内容,使读者全面了解中国历代饮食文化的传承、发展与变化。为对饮食文化、传统文化、古代礼仪等有研究的读者提供了很好的参考与研究素材。 目录 第一章 先秦 一、夏朝 二、商朝 三、周朝 第二章 秦汉 一、秦朝:终于挺起了腰杆的“粟” 二、汉朝 第三章 魏晋南北朝 一、《齐民要术》——一本被严重低估的食谱 二、时代怪象:论饮食地位,宫廷还得尊称贵族一声“姐” 第四章 隋唐五代 一、开启“民以食为天”的繁荣时代 二、窥探宫廷贵族美食,到处都写着“奢华” 第五章 宋朝 一、跳出温饱,民间美食璀璨耀眼 二、文人阶层的风雅饮食 三、揭开宫廷美食的神秘面纱 四、解密同时期的辽、金、西夏都吃什么 第六章 元朝 一、羊:我承认自己美味滋补,但也不至于包治百病吧 二、茶酒之饮,延续对养生的热爱 三、无论下酒还是下饭,素食总有一席之地 四、多元民族饮食大放异彩 五、闲话元朝宫宴 六、是文人也是老饕 第七章 明朝 一、食材丰富,轻松满足人们的口腹之欲 二、宫廷美食的惊鸿一瞥 第八章 清朝 一、阅尽千帆,民间美食王者归来 二、即将落幕的宫廷美食 参考文献 海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

食べものからみた聖書

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
450 (送料:¥300~)
河野友美 著、日本基督教団出版局、221
1986年3版。天に印、全体に強いヤケシミ汚れがあります。
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食べものからみた聖書

450 (送料:¥300~)
河野友美 著 、日本基督教団出版局 、221
1986年3版。天に印、全体に強いヤケシミ汚れがあります。
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「食」その伝統と未来 : 食の文化シンポジウム2009

ぶっくいん高知 古書部
 高知県高知市福井町
660 (送料:¥200~)
熊倉功夫 編、ドメス、222p、20cm
初版、帯に若干キズスレ、表紙に若干細かなキズスレ、天地小口若干ヤケ、本文状態良 書き込み線引き無し
●領収書、請求書等をご要望の際は、その旨ご注文時にお知らせください、同封いたします。なお、商品発送後は対応できません。 ●インボイス対応・適格請求書、領収書を発行いたします。 ●「公費」、「代引き」でのご注文は2200円以上より承ります。  
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660 (送料:¥200~)
熊倉功夫 編 、ドメス 、222p 、20cm
初版、帯に若干キズスレ、表紙に若干細かなキズスレ、天地小口若干ヤケ、本文状態良 書き込み線引き無し
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医は食にあり   中国四千年の知恵

デラシネ書房
 熊本県八代市上片町
500 (送料:¥250~)
新居裕久 著、時事通信社、昭62、254p
B6カバー 天に少埃シミ 他は良
送料・荷具料は①梱包材を含めて大きさA4サイズ、厚さ3センチ、重さ1キロ以内は一律250円/②3センチ以上または1キロ以上は一律600円/③レターパックプラスに入らない本は一律1200円(クロネコヤマト等)とします。※代引は手数料等でかなり割高ですので取り扱いいたしません。
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医は食にあり   中国四千年の知恵

500 (送料:¥250~)
新居裕久 著 、時事通信社 、昭62 、254p
B6カバー 天に少埃シミ 他は良
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腐食・防食の材料科学

あじさい堂書店
 愛知県刈谷市桜町
3,000
下平三郎 著、アグネ技術センター、平7、369p、21cm
カバー
【配送方法】  ■追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパックで発送いたします ※規格内で厚さ3cm以内、かつ重量1kg以内の場合は、ゆうパケットです。 ※それ以外の場合は、レターパック、ゆうパックです。 【送料の目安】なるべく安価な方法を選んでお送りします ※ゆうパケット(250円~360円) ※レターパックライト(厚さ3cm 重さ4kg迄 430円)   ※レターパックプラス(重さ4kg迄 600円) ※ゆうパック(愛知県内820円~、県外880円~)
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3,000
下平三郎 著 、アグネ技術センター 、平7 、369p 、21cm
カバー

食とからだのエコロジー : 「食術」再考 <人間選書 175>

(広島)大学堂書店
 広島県広島市中区千田町
500 (送料:¥200~)
島田彰夫 著、農山漁村文化協会、1996、228p、19cm
カバー少ヤケスレ、本ヤケやシミ
「日本の古本屋」掲載品の多くは倉庫で管理しております。ご来店の際は事前にお問い合わせ下さい。 (見るだけでもOKです。お気軽にどうぞ) ※※登録書籍が保管中に退色(LEDヤケ)やシミ等劣化する場合がございます。【お詫び】 「単品スピード注文」以外は送料が正しく表示されておりません。ご了承ください。
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500 (送料:¥200~)
島田彰夫 著 、農山漁村文化協会 、1996 、228p 、19cm
カバー少ヤケスレ、本ヤケやシミ
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現代食品産業事典 第4版補訂版

ダストボックス
 岩手県一関市赤荻
8,650
日本食糧新聞社
箱に僅かな傷み背表紙にヤケ 背表紙僅かなヤケありますが本文は使用感希薄で美本です。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
8,650
、日本食糧新聞社
箱に僅かな傷み背表紙にヤケ 背表紙僅かなヤケありますが本文は使用感希薄で美本です。

和食ものしり事典

峰吉書店
 北海道札幌市豊平区月寒中央通
320 (送料:¥185~)
永山久夫、旺文社文庫、1986、15×11cm
【文庫本】 帯、三方少ヤケ。
商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。 クリックポスト 全国一律 185円 レターパックライト 全国一律 430円 レターパックプラス 全国一律 600円 規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。 弊店では、年中発送作業を行っております。 ★ちょっとお得な送料割★ 【文庫本】をまとめて2点以上購入された場合、『送料から100円引き』 で販売中です。 詳細は、書店TOPの「商品引渡し方法」をご確認ください。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。
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320 (送料:¥185~)
永山久夫 、旺文社文庫 、1986 、15×11cm
【文庫本】 帯、三方少ヤケ。
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食餌療法 <文庫クセジュ>

光国家書店
 大阪府豊中市庄内栄町
900 (送料:¥180~)
ポール・シエーヌ 著 ; 杉浦正輝 訳、白水社新書版、1954年、143p、18cm
初版裸本 表紙少ヤケシミ 小口シミ ページ少折れ跡 
外国には送りません。 領収書が必要な方は、ご注文時にお知らせ下さい。 インボイス制度には対応しておりません。 本の匂い(煙草等)についてはわかりません。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
900 (送料:¥180~)
ポール・シエーヌ 著 ; 杉浦正輝 訳 、白水社新書版 、1954年 、143p 、18cm
初版裸本 表紙少ヤケシミ 小口シミ ページ少折れ跡 
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食味往来 : 食べものの道 <中公文庫>

言ノ葉堂
 愛知県名古屋市熱田区神宮
170
河野友美 著、中央公論社、332p、16cm
初版 カバー 本体天部分に経年によるシミあり
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

食味往来 : 食べものの道 <中公文庫>

170
河野友美 著 、中央公論社 、332p 、16cm
初版 カバー 本体天部分に経年によるシミあり

咲・食 : Macrobiotic Bible 6冊セット

古書 音羽館
 東京都杉並区西荻北
1,500
咲食倶楽部【編】、ウメケン出版部、2012年、22cm、6冊
セット函入 概ね良好
※送料210円~ 
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

咲・食 : Macrobiotic Bible 6冊セット

1,500
咲食倶楽部【編】 、ウメケン出版部 、2012年 、22cm 、6冊
セット函入 概ね良好 ※送料210円~ 

日本の食生活全集 38

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
1,100
日本の食生活全集愛媛編集委員会【編】、農山漁村文化協会、1988、357, 9p、22cm、1冊
カバー 帯 月報附
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

日本の食生活全集 38

1,100
日本の食生活全集愛媛編集委員会【編】 、農山漁村文化協会 、1988 、357, 9p 、22cm 、1冊
カバー 帯 月報附

日本食物史 食生活の歴史 函

清泉堂倉地書店
 兵庫県西宮市甲子園口
1,050
樋口清之、柴田書店、昭45、1
人類文化と食物 日本文化と食物 他 並
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日本食物史 食生活の歴史 函

1,050
樋口清之 、柴田書店 、昭45 、1
人類文化と食物 日本文化と食物 他 並

昭和の食 食のシンポジウム’89

ぼおぶら屋古書店
 宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33
2,030
石毛直道、小松左京、豊川裕之編 大宅映子、奥村彪生、田村真八郎、山口昌伴、熊倉功夫、吉野、山路健、村・・・
初版、カバー、239頁、B6判、目次/基調講演「昭和の食-食の革命期」石毛直道、パネルディスカッション「食べもの昭和史」、特別講演「昭和の食の変遷-献立と食物摂取パタンにみる」豊川裕之、パネルディスカッション「食と空間」「食と情報」
★特段、お急ぎで無い場合は、ゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い、格安の送料でお届け致します。 お急ぎの場合と土曜・日曜・休祝日を跨ぐ場合は追跡番号がある、ゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。事前にお申し込み下さい。
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昭和の食 食のシンポジウム’89

2,030
石毛直道、小松左京、豊川裕之編 大宅映子、奥村彪生、田村真八郎、山口昌伴、熊倉功夫、吉野、山路健、村上紀子、神崎宣武 、ドメス出版 、1989年刊 、1册
初版、カバー、239頁、B6判、目次/基調講演「昭和の食-食の革命期」石毛直道、パネルディスカッション「食べもの昭和史」、特別講演「昭和の食の変遷-献立と食物摂取パタンにみる」豊川裕之、パネルディスカッション「食と空間」「食と情報」

家庭食療読本 <生命と食物叢書 ; 第9編>

あじさい堂書店
 愛知県刈谷市桜町
2,500
桜沢如一 著、食養会、昭13、163, 35p、19cm
 印、日付記入あり
【配送方法】  ■追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパックで発送いたします ※規格内で厚さ3cm以内、かつ重量1kg以内の場合は、ゆうパケットです。 ※それ以外の場合は、レターパック、ゆうパックです。 【送料の目安】なるべく安価な方法を選んでお送りします ※ゆうパケット(250円~360円) ※レターパックライト(厚さ3cm 重さ4kg迄 430円)   ※レターパックプラス(重さ4kg迄 600円) ※ゆうパック(愛知県内820円~、県外880円~)
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2,500
桜沢如一 著 、食養会 、昭13 、163, 35p 、19cm
 印、日付記入あり

イラスト版輸入食品のすべて

アリバイブックス
 京都府京都市左京区一乗寺払殿町
500
全税関労働組合税関行政研究会 編、合同、77p、21cm
カバーにスレ、ヨレ、背ヤケ 本文概ね良好
入金確認後速やかに発送いたします。(定休日を除きます)。お振込みの場合は入金確認後になります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
500
全税関労働組合税関行政研究会 編 、合同 、77p 、21cm
カバーにスレ、ヨレ、背ヤケ 本文概ね良好

食のライブラリー サルはなにを食べてヒトになったか-食の進化論

氷川書房
 東京都葛飾区青戸
3,300 (送料:¥220~)
山極寿一、女子栄養大学出版部、平6
A5判カバ 191頁 状態:良好
【水曜日・土曜日定休】 国税庁適格請求書発行事業者番号 T2810722326225
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3,300 (送料:¥220~)
山極寿一 、女子栄養大学出版部 、平6
A5判カバ 191頁 状態:良好
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