蝕〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

簡明食辞林 : 食品・栄養・調理・食品衛生

大仙堂書店
大阪府八尾市本町

￥1,000

樹村房、平2、904p、20cm

4刷　函付　並上　B6 904頁

簡明食辞林 : 食品・栄養・調理・食品衛生

￥1,000

、樹村房、平2 、904p 、20cm

4刷　函付　並上　B6 904頁

大仙堂書店

日本の食生活全集 39　聞き書高知の食事

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥1,500

「日本の食生活全集高知」編集委員会【編】、農山漁村文化協会、1986、357, 8p、22cm

A5判　第1刷　カバー　帯

日本の食生活全集 39　聞き書高知の食事

￥1,500

「日本の食生活全集高知」編集委員会【編】、農山漁村文化協会、1986 、357, 8p 、22cm

A5判　第1刷　カバー　帯

讃州堂書店

昆虫食古今東西

南陽堂書店
北海道札幌市北区北8条西5丁目

￥1,100

三橋淳著、オーム社、2012、290p、19cm、1冊

カバー付、本体は状態良好で中も綺麗です

◆【送料について】ネコポス,クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します

昆虫食古今東西

￥1,100

三橋淳著、オーム社、2012 、290p 、19cm 、1冊

カバー付、本体は状態良好で中も綺麗です

南陽堂書店

【『生命と食物』叢書（第十二編）食療病人食の作り方 ―食箋の料理法―　櫻澤如一/著】食養會

頭突書店
東京都府中市天神町

￥5,500

●昭和13年経年劣化　留具劣化　表紙・蔵書印有

【『生命と食物』叢書（第十二編）食療病人食の作り方 ―食箋の料理法―　櫻澤如一/著】食養會

￥5,500

●昭和13年経年劣化　留具劣化　表紙・蔵書印有

頭突書店

日本の食生活全集 (17) --聞き書石川の食事--

Duckbill
石川県金沢市福畠町

￥1,300 （送料：￥380～）

日本の食生活全集石川編集委員会編、農山漁村文化協会、1988年、355、 9p、22cm、1冊

初　帯、月報

日本の食生活全集 (17) --聞き書石川の食事--

￥1,300 （送料：￥380～）

日本の食生活全集石川編集委員会編、農山漁村文化協会、1988年、355、 9p 、22cm 、1冊

初　帯、月報

Duckbill

食事療法

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥1,310 （送料：￥350～）

栗山毅一, 栗山謹造共著、健康之友社、390p 図版、19cm

書込み

食事療法

￥1,310 （送料：￥350～）

栗山毅一, 栗山謹造共著、健康之友社、390p 図版、19cm

書込み

古本倶楽部株式会社

食料輸入大国への警鐘 :農産物貿易の実相<全集世界の食料世界の農村 19>

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥490 （送料：￥300～）

堀口健治編、農山漁村文化協会、263, 9p

帯付。傷み汚れがあります。

食料輸入大国への警鐘 :農産物貿易の実相<全集世界の食料世界の農村 19>

￥490 （送料：￥300～）

堀口健治編、農山漁村文化協会、263, 9p

帯付。傷み汚れがあります。

不死鳥BOOKS

眼で食べる日本人 : 食品サンプルはこうして生まれた

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥800

野瀬泰申著、旭屋出版、２００２、175p、22cm

初版・カバー・Ａ５判・定価１６００＋税・並美

眼で食べる日本人 : 食品サンプルはこうして生まれた

￥800

野瀬泰申著、旭屋出版、２００２、175p 、22cm

初版・カバー・Ａ５判・定価１６００＋税・並美

入江書店

甘い罠 : 小説糖質制限食

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥590 （送料：￥300～）

鏑木蓮著、東洋経済新報社

帯付。カバーと帯に折れ跡があります。

甘い罠 : 小説糖質制限食

￥590 （送料：￥300～）

鏑木蓮著、東洋経済新報社

帯付。カバーと帯に折れ跡があります。

不死鳥BOOKS

食べる

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥390 （送料：￥300～）

西江雅之、青土社、253

帯付。多少汚れとカバー縁に傷みがあります。

食べる

￥390 （送料：￥300～）

西江雅之、青土社、253

帯付。多少汚れとカバー縁に傷みがあります。

不死鳥BOOKS

日本の食生活全集 47

メディアリユース
東京都世田谷区奥沢

￥2,000 （送料：￥300～）

日本の食生活全集沖縄編集委員会【編】、農山漁村文化協会、358, 7p 図版16枚、22cm

カバー

ゆうメール300円、日本郵便レターパックライト(送料一律430円)、ゆうパック等いずれか最適な方法で発送いたします・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。尚、公費購入については\2,000以上のお買い上げにてお願い致します。

日本の食生活全集 47

￥2,000 （送料：￥300～）

日本の食生活全集沖縄編集委員会【編】、農山漁村文化協会、358, 7p 図版16枚、22cm

カバー

メディアリユース

日本の食生活全集 40

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥750

「日本の食生活全集福岡」編集委員会【編】、農山漁村文化協会、昭和62、357, 9p、22cm

初版カバー帯　月報付き　天シミありますが、他良好な状態です

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

日本の食生活全集 40

￥750

「日本の食生活全集福岡」編集委員会【編】、農山漁村文化協会、昭和62 、357, 9p 、22cm

初版カバー帯　月報付き　天シミありますが、他良好な状態です

古本の太陽

風の食いもの<文春文庫>

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥650 （送料：￥300～）

池部良著、文芸春秋、250

ヤケシミ、一部書込みがあります。

風の食いもの<文春文庫>

￥650 （送料：￥300～）

池部良著、文芸春秋、250

ヤケシミ、一部書込みがあります。

不死鳥BOOKS

食のゆくえ：総目次・文献目録・総索引＜講座食の文化 7＞

古書からすうり
三重県名張市中町363

￥1,500 （送料：￥600～）

田村眞八郎, 井上如責任編集、石毛直道監修、農山漁村文化協会味の素食の文化センター、平11、3･･･

カバー上端わずかにヨレ・背少ヤケ　状態良好

食のゆくえ：総目次・文献目録・総索引＜講座食の文化 7＞

￥1,500 （送料：￥600～）

田村眞八郎, 井上如責任編集、石毛直道監修、農山漁村文化協会味の素食の文化センター、平11 、324, 181p 、23cm

カバー上端わずかにヨレ・背少ヤケ　状態良好

古書からすうり

山本容子の食物語り

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,340 （送料：￥300～）

山本容子、清流出版、157

帯付き。ビニールカバー付き。多少シミスレ、汚れがあります

山本容子の食物語り

￥1,340 （送料：￥300～）

山本容子、清流出版、157

帯付き。ビニールカバー付き。多少シミスレ、汚れがあります

不死鳥BOOKS

健康づくりのための食生活指針 : 対象特性別

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥460 （送料：￥300～）

第一、138p、21cm

ヤケスレ汚れがあります。

健康づくりのための食生活指針 : 対象特性別

￥460 （送料：￥300～）

、第一、138p 、21cm

ヤケスレ汚れがあります。

不死鳥BOOKS

日本の食生活全集１　聞き書北海道の食事 1

デラシネ書房
熊本県八代市上片町

￥500 （送料：￥250～）

農山漁村文化協会、昭61、356, 8p

Ａ５カバー帯月報　定価2800　カバー上部が２センチ破れ　天に少埃シミ　小口に微自然シミ　他は良

送料・荷具料は①梱包材を含めて大きさA4サイズ、厚さ3センチ、重さ1キロ以内は一律250円/②3センチ以上または1キロ以上は一律600円/③レターパックプラスに入らない本は一律1200円(クロネコヤマト等)とします。※代引は手数料等でかなり割高ですので取り扱いいたしません。

日本の食生活全集１　聞き書北海道の食事 1

￥500 （送料：￥250～）

、農山漁村文化協会、昭61 、356, 8p

Ａ５カバー帯月報　定価2800　カバー上部が２センチ破れ　天に少埃シミ　小口に微自然シミ　他は良

デラシネ書房

断食・少食健康法 : 宗教・医学一体論新版

合同会社BRK-BOOKS
東京都杉並区天沼

￥1,800 （送料：￥185～）

甲田光雄著、春秋社、1984.11、264p、19cm

【24時間以内発送】第1版第7刷　カバー付　カバー少ヤケ・スレ・上部フチヨレ・角少破れ目・袖折れ目　本体三方ややヨゴレ　見返し・遊び紙ヤケ　本文良好　確認の限り書き込み見受けられません

【24時間以内発送】【全て追跡番号つき】でなるべく安価な方法で送らせていただきます。単品スピード注文以外は、ご入金確認後24時間以内に発送いたします。 ※請求書・領収書はご注文時のみ発行です。ご注文後のご依頼には対応できませんのでご了承くださいませ。銀行振り込みは【ゆうちょ銀行】と【住信SBIネット銀行】がご利用可能です。 ※日本の古本屋の登録が難しい方は下記口座までお振込をお願いします。ゆうちょ銀行　〇一九支店　当座588967　(ト゛)ヒ゛ーアールケーフ゛ックス

断食・少食健康法 : 宗教・医学一体論新版

￥1,800 （送料：￥185～）

甲田光雄著、春秋社、1984.11 、264p 、19cm

【24時間以内発送】第1版第7刷　カバー付　カバー少ヤケ・スレ・上部フチヨレ・角少破れ目・袖折れ目　本体三方ややヨゴレ　見返し・遊び紙ヤケ　本文良好　確認の限り書き込み見受けられません

合同会社BRK-BOOKS

和食文化ブックレット全10冊揃

弘南堂書店
北海道札幌市北区北12条西4丁目

￥5,500 （送料：￥600～）

思文閣、2015、21cm、10冊

状態良好です。

公費にてご購入の場合は、必要書類・必要事項を[お客様コメント]欄にお書き添え下さい。(後払い公費でのお取引は1点2,200円以上)*ネコポス200円(3㎝・1㎏まで)・日本郵便レターパックライト420円/プラス600円・佐川(小型)陸便610円～・ゆうパック/ヤマト宅配便1,300円(東北)～2,000円(九州・沖縄)*「日本の古本屋」サイトを通してお申込みください。それ以外でのご注文は代金引換(手数料250円～660円)でのお送りとなります。店頭にてお受取をご希望の場合は、前日までにご連絡ください。

和食文化ブックレット全10冊揃

￥5,500 （送料：￥600～）

、思文閣、2015 、21cm 、10冊

状態良好です。

弘南堂書店

日本の食生活全集46　聞き書　鹿児島の食事

廣文館
鹿児島県姶良市平松

￥1,100

日本の食生活全集鹿児島編集委員会【編】、農山漁村文化協会、1989、357, 9p、22cm、1

カバー

日本の食生活全集46　聞き書　鹿児島の食事

￥1,100

日本の食生活全集鹿児島編集委員会【編】、農山漁村文化協会、1989 、357, 9p 、22cm 、1

カバー

廣文館

食物の始まりと由来 : 暮らし食物誌前・後編2冊セット<知識の宝庫>

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,000 （送料：￥300～）

小笠原武, 安藤静夫著、都出版社、2冊

昭和52年発行。前後編2冊セット。全体に強いヤケシミ汚れがあります。カバーにスレキズ、縁に傷みがあります。前編に強い中割れがあります。

食物の始まりと由来 : 暮らし食物誌前・後編2冊セット<知識の宝庫>

￥1,000 （送料：￥300～）

小笠原武, 安藤静夫著、都出版社、2冊

昭和52年発行。前後編2冊セット。全体に強いヤケシミ汚れがあります。カバーにスレキズ、縁に傷みがあります。前編に強い中割れがあります。

不死鳥BOOKS

財団法人浦上食品・食文化振興財団１０年のあゆみ／おいしさの社会学［財団法人浦上食品・食文化振興財団設立１０周年記念］（２冊）

[書影]

文生書院
東京都文京区本郷

￥4,400 （送料：￥420～）

浦上食品・食文化振興財団、[平成8.3]、91+103p、B5

重量:約750g 厚さ:約1.8cm ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

財団法人浦上食品・食文化振興財団１０年のあゆみ／おいしさの社会学［財団法人浦上食品・食文化振興財団設立１０周年記念］（２冊）

￥4,400 （送料：￥420～）

浦上食品・食文化振興財団、[平成8.3] 、91+103p 、B5

重量:約750g 厚さ:約1.8cm ISBN:**

文生書院

食物本草本大成 11

ナインブリックス
神奈川県横浜市中区日ノ出町

￥2,500 （送料：￥350～）

吉井始子 (編), 上野益三 (監修)、臨川書店、2007

収録：食物和解大成、公益日用食性能毒、懐中食鑑、食療正要。　／　ややヤケ、ややシミ。

通常3営業日以内に発送いたします。3営業日目が土日祝祭日の場合は翌平日の発送となります。

食物本草本大成 11

￥2,500 （送料：￥350～）

吉井始子 (編), 上野益三 (監修) 、臨川書店、2007

収録：食物和解大成、公益日用食性能毒、懐中食鑑、食療正要。　／　ややヤケ、ややシミ。

ナインブリックス

腐食防食・耐食　2009年9月号

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

腐食防食・耐食　2009年9月号

￥3,000 （送料：￥680～）

古本倶楽部株式会社

日本食物史

Duckbill
石川県金沢市福畠町

￥2,800 （送料：￥380～）

江原絢子、石川尚子、東四柳祥子、吉川弘文館、2010年、383、 55p、20cm、1冊

2刷　帯

日本食物史

￥2,800 （送料：￥380～）

江原絢子、石川尚子、東四柳祥子、吉川弘文館、2010年、383、 55p 、20cm 、1冊

2刷　帯

Duckbill

飲食療法100例　家庭飲食叢書

古書　楽人館
大阪府大阪市天王寺区東上町

￥1,000

中国食品雑誌社編、中国食品出版社、１９８５、1

中文　B6版　P１０６

※表示送料は、あくまで目安です。在庫確認後、実際の送料をご連絡いたします。厚み3cm以内、重さ1kg以内は基本的にクリックポストで、それ以上はレターパック、ゆうパックで発送いたします。クリックポストは185円、ゆうメール便は310～360円、レターパックライト・プラス、ゆうパックでお送りいたします。解説に特記なき場合、線引、蔵印等はありません。

飲食療法100例　家庭飲食叢書

￥1,000

中国食品雑誌社編、中国食品出版社、１９８５、1

中文　B6版　P１０６

古書　楽人館

近代日本の乞食乞食裏譚

[書影]

今井書店
福岡県北九州市八幡東区祝町

￥2,000 （送料：￥0～）

石角春之助著、明石書店、平成8、257頁、Ｂ６、1冊

カバー少ヤケ・シミ小口・天地少シミ

全品送料込・税込　　　(代金引換便・海外便は送料無料対象外)　　配送方法は原則追跡番号のあるお任せになります。　　　We provide worldwide service.　　火曜日定休　　　記載のない付図・附録・正誤表等の付属品が必要な方は個別にお問い合わせ下さい。 0頁は頁数の記載なしです。領収書(pdfのみ)が必要な場合は事前にその旨をお申し出ください。インボイス対応。

近代日本の乞食乞食裏譚

￥2,000 （送料：￥0～）

石角春之助著、明石書店、平成8 、257頁、Ｂ６、1冊

カバー少ヤケ・シミ小口・天地少シミ

今井書店

食とからだのエコロジー : 「食術」再考＜人間選書 175＞

(広島)大学堂書店
広島県広島市中区千田町

￥500 （送料：￥200～）

島田彰夫著、農山漁村文化協会、1996、228p、19cm

カバー少ヤケスレ、本ヤケやシミ

「日本の古本屋」掲載品の多くは倉庫で管理しております。ご来店の際は事前にお問い合わせ下さい。 (見るだけでもOKです。お気軽にどうぞ) ※※登録書籍が保管中に退色(LEDヤケ)やシミ等劣化する場合がございます。【お詫び】　「単品スピード注文」以外は送料が正しく表示されておりません。ご了承ください。

食とからだのエコロジー : 「食術」再考＜人間選書 175＞

￥500 （送料：￥200～）

島田彰夫著、農山漁村文化協会、1996 、228p 、19cm

カバー少ヤケスレ、本ヤケやシミ

(広島)大学堂書店

現代食品産業事典第4版補訂版

ダストボックス
岩手県一関市赤荻

￥8,650

日本食糧新聞社

箱に僅かな傷み背表紙にヤケ　背表紙僅かなヤケありますが本文は使用感希薄で美本です。

現代食品産業事典第4版補訂版

￥8,650

、日本食糧新聞社

箱に僅かな傷み背表紙にヤケ　背表紙僅かなヤケありますが本文は使用感希薄で美本です。

ダストボックス

岩手の食監 : 30年のあゆみ

東光書店
岩手県盛岡市上ノ橋町

￥2,500

岩手県食品衛生監視員研修協議会岩手の食監30年のあゆみ編集委員会著、岩手県食品衛生監視員研修協議会、･･･

経年並

◉在庫確認後に当店より送料や振込先等のご案内をいたします。クレジット決済、振込入金の確認ができましたら ◆日本郵便(ゆうメール・ゆうパケット・レターパックプラス・ゆうパック)にて発送しております。

岩手の食監 : 30年のあゆみ

￥2,500

岩手県食品衛生監視員研修協議会岩手の食監30年のあゆみ編集委員会著、岩手県食品衛生監視員研修協議会、1979.10 、154p 、26cm

経年並

東光書店

食糧管理制度及食管特別会計資料食糧管理に関する資料／米穀管理機構の略図／食管特別会計の推移（合本１冊）訂正

文生書院
東京都文京区本郷

￥4,950

食糧庁、昭和37.1、95p、B4

【少書込】 ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

食糧管理制度及食管特別会計資料食糧管理に関する資料／米穀管理機構の略図／食管特別会計の推移（合本１冊）訂正

￥4,950

食糧庁、昭和37.1 、95p 、B4

【少書込】 ISBN:**

文生書院

食養料理法1、2巻／食養講義録第1巻―食養学序論、3冊分

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥9,720

櫻澤如一、食養会事業部、1928

厚さ3センチ、食養講義録、少ヤケ少疲／個人印記名

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

食養料理法1、2巻／食養講義録第1巻―食養学序論、3冊分

￥9,720

櫻澤如一、食養会事業部、1928

厚さ3センチ、食養講義録、少ヤケ少疲／個人印記名

金沢文圃閣

食糧管理史「総論 Ⅲ」昭和３１０年代

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥30,762 （送料：￥360～）

食糧庁、統計研究会食糧管理史研究委員会、食糧庁

食糧管理史「総論 Ⅲ」昭和３１０年代

￥30,762 （送料：￥360～）

食糧庁、統計研究会食糧管理史研究委員会、食糧庁

古本配達本舗

日本食糧史考　全２巻

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥10,800

平６・８

石器～江戸時代　飲食と食器・食物各論・漁業・家畜・作物他　最上宏

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

日本食糧史考　全２巻

￥10,800

、平６・８

石器～江戸時代　飲食と食器・食物各論・漁業・家畜・作物他　最上宏

鳥海書房

日米貿易摩擦と食糧問題

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥390 （送料：￥300～）

関下稔、同文舘出版、340

全体に強いヤケシミ汚れがあります。カバーにスレ汚れ、強いキズ、ヘコミ破れ傷みがあります。ページに強い開き割れがあります。表紙縁にヘコミ傷みがあります。

日米貿易摩擦と食糧問題

￥390 （送料：￥300～）

関下稔、同文舘出版、340

全体に強いヤケシミ汚れがあります。カバーにスレ汚れ、強いキズ、ヘコミ破れ傷みがあります。ページに強い開き割れがあります。表紙縁にヘコミ傷みがあります。

不死鳥BOOKS

食餌の技法＜身体医文化論 4＞初版

矢野書房
大阪府大阪市北区天神橋

￥2,000

鈴木晃仁, 石塚久郎編、慶應義塾大学出版会、2005、337, 35p、21cm、1冊

初版　カバー・帯付　巻末に文献案内・執筆者略歴　若干の古色あるも概ね良好

食餌の技法＜身体医文化論 4＞初版

￥2,000

鈴木晃仁, 石塚久郎編、慶應義塾大学出版会、2005 、337, 35p 、21cm 、1冊

初版　カバー・帯付　巻末に文献案内・執筆者略歴　若干の古色あるも概ね良好

矢野書房

食餌療法講話

るびりん書林
愛知県名古屋市西区貴生町

￥1,700 （送料：￥185～）

大森憲太著、糧友会、292p、23cm

昭和15年発行ヤケ三方と両見返しに経年ジミ

クリックポストを利用できるサイズであればクリックポストにて発送させていただきます。対面渡し(レターパックプラスかゆうパック)、代金引換(ゆうメールかゆうパック)にも対応。ゆうパック、レターパックプラス、代引、定形外の発送は基本的に、月、木、日に行います。クリックポスト、スマートレター、レターパックライト、定形郵便は概ね毎日発送。

食餌療法講話

￥1,700 （送料：￥185～）

大森憲太著、糧友会、292p 、23cm

昭和15年発行ヤケ三方と両見返しに経年ジミ

るびりん書林

新食品添加物表示の実務 2002年版改定版

芸備書房
兵庫県赤穂市有年横尾395-20　

￥3,080

食品添加物表示問題連絡会, 日本食品添加物協会共編、日本食品添加物協会、2003.8、689p、2･･･

改訂版2刷　裸本　裏表紙に角折れ跡、擦れ、少いたみあり。裏表紙見返しに蔵書印・日付印・ナンバリング印押印り。その他状態は並上～良好。送料520円～

新食品添加物表示の実務 2002年版改定版

￥3,080

食品添加物表示問題連絡会, 日本食品添加物協会共編、日本食品添加物協会、2003.8 、689p 、26cm

改訂版2刷　裸本　裏表紙に角折れ跡、擦れ、少いたみあり。裏表紙見返しに蔵書印・日付印・ナンバリング印押印り。その他状態は並上～良好。送料520円～

芸備書房

ネコと魚の出会い

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,100

西丸震哉 : 著・イラスト、経済往来社、1973、292p、B6判、1冊

第6版、カバー、帯

まえがき
おふくろの味はなぜ恋しいか
嫁と姑とはなぜうまくいかないか
男女のちがいと好き嫌い
食べず嫌い
嫌われる食物と偏食
飽きと大飯食いと肥満化
かわいい子には旅させよ
ゲテモノ食い
日本の原始時代
日本の古代
なぜ1日に3食摂るか
ながら食事
夏バテとスタミナ食と涼しい食事
海と山での食べかた
長寿食は存在するか
パンと納豆と食い合わせ
アジアの歴史と香辛料・自然物の食べ方
日本人の栄養所要量
原始から文明への味覚
過去から未来へ
付表
あとがき

ネコと魚の出会い

￥1,100

西丸震哉 : 著・イラスト、経済往来社、1973 、292p 、B6判、1冊

第6版、カバー、帯まえがきおふくろの味はなぜ恋しいか嫁と姑とはなぜうまくいかないか男女のちがいと好き嫌い食べず嫌い嫌われる食物と偏食飽きと大飯食いと肥満化かわいい子には旅させよゲテモノ食い日本の原始時代日本の古代なぜ1日に3食摂るかながら食事夏バテとスタミナ食と涼しい食事海と山での食べかた長寿食は存在するかパンと納豆と食い合わせアジアの歴史と香辛料・自然物の食べ方日本人の栄養所要量原始から文明への味覚過去から未来へ付表あとがき

パージナ

食物だけで病氣が癒る新食養療法 44版

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥7,700 （送料：￥350～）

櫻澤如一著、実業之日本社、1, 8, 286p, 図版4p、19cm

食物だけで病氣が癒る新食養療法 44版

￥7,700 （送料：￥350～）

櫻澤如一著、実業之日本社、1, 8, 286p, 図版4p 、19cm

古本倶楽部株式会社

食味の真髄

有限会社古書舗フクタ
愛知県名古屋市中村区日比津町

￥1,000

多田鉄之助著、万里閣、昭26、307p、19cm、１冊

裸本

発送はクロネコゆうパケット便(A4サイズ　厚み3センチ未満まで)書籍の厚さにより250～360円・ヤマト宅急便コンパクト(ヤマト指定のボックス・封筒に入るサイズ　A4サイズ未満　厚さ約5センチ)　それ以上はヤマト宅急便(短冊の場合も送料715～)となります。　　いづれも実費を頂戴いたします。なお、商品代金1万円以上は送料無料となります。 (但し海外発送・代引きは除きます) 他の発送方法をご希望の場合はお知らせください。　

食味の真髄

￥1,000

多田鉄之助著、万里閣、昭26 、307p 、19cm 、１冊

裸本

有限会社古書舗フクタ

食品80カロリー成分表 : 食事の量と質をコントロールする

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥800 （送料：￥300～）

香川綾編、女子栄養大学出版部、88

強めのヤケシミ汚れと傷みがあります。昭和52年19版。

食品80カロリー成分表 : 食事の量と質をコントロールする

￥800 （送料：￥300～）

香川綾編、女子栄養大学出版部、88

強めのヤケシミ汚れと傷みがあります。昭和52年19版。

不死鳥BOOKS

糖尿病の人の食事─四訂食品成分表による(健康になるシリーズ)

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥390 （送料：￥300～）

女子栄養大学出版部編、女子栄養大学出版部、127

ヤケ汚れとカバーにスレがあります。

糖尿病の人の食事─四訂食品成分表による(健康になるシリーズ)

￥390 （送料：￥300～）

女子栄養大学出版部編、女子栄養大学出版部、127

ヤケ汚れとカバーにスレがあります。

不死鳥BOOKS

簡明食辞林 : 食品・栄養・調理・食品衛生

(有) 舒文堂河島書店
熊本県熊本市中央区上通町

￥880 （送料：￥600～）

樹村房、昭60、904p、20cm、1冊

函背ヤケ　地少シミ（他はきれいです）

火曜日定休　【10,000円以上・送料無料】　 *代引・海外注文は対象外です

簡明食辞林 : 食品・栄養・調理・食品衛生

￥880 （送料：￥600～）

、樹村房、昭60 、904p 、20cm 、1冊

函背ヤケ　地少シミ（他はきれいです）

(有) 舒文堂河島書店

秦漢的饗宴：中華美食的雄渾時代（分揀中国史）

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥8,140

王輝、北京日報、2022年06月

秦漢的饗宴：中華美食的雄渾時代
秦汉的飨宴：中华美食的雄浑时代／分拣中国史精装

本書は秦漢飲食文化史の概説書。秦漢時期の人々や為政者たちは何を、どのように料理して、食べていたのか？　第一編「食自八方」では食材について、第二編「烹飪有術」では調理方法や調理道具など、第三編「天之美禄」では酒について、第四編「宴会雅集」では宴会文化について、第五編「食制食俗」では食官制度や月令、食にまつわる各地の風俗などについて、図像資料を交えて詳しく解説する。

一卷秦汉时代的饮食图景，从宫廷到农家，从中原到边疆，从餐桌文化到美食飨宴一一道来。
秦汉雄风，盛世飨宴，历史味道，余韵悠长
独到视角，细节着笔，故事讲述，引人入胜
聚焦秦汉餐桌，寻味盛世饮食底蕴
一本书就是一场精品文化展，带领我们共赴一场盛世欢宴

本书为“分拣中国史”书系的又一力作，继古代服饰、经商历史、书法之旅后，聚焦秦汉的餐桌，寻味盛世饮食底蕴。

饮食文化是中国古代传统文化的重要组成部分，古人的餐桌见证了上万年的饮食革命和文化流变。秦汉时期是中国历史上第一个盛世，也是中华饮食体系的奠基时期，在饮食结构、饮食文化交流、饮食制度、烹饪技法、宴集礼俗等诸多方面都奠定了后世两千多年的基本饮食格局。

本书分为食自八方、烹饪有术、天之美禄、宴会雅集、食制食俗五编，在吸收先贤研究成果的基础上，将传世文献、典型文物、封泥简牍、画像砖石、壁画帛书等多种素材融为一体，图文并茂，四色呈现，以故事化的讲述将秦汉饮食文化精粹娓娓道来，力图从食材、制度、食俗、烹饪、器具、礼仪、艺术、人物等多个角度还原秦汉四百多年间一幅幅鲜活而生动的饮食文化图景。

秦漢的饗宴：中華美食的雄渾時代（分揀中国史）

￥8,140

王輝、北京日報、2022年06月

秦漢的饗宴：中華美食的雄渾時代秦汉的飨宴：中华美食的雄浑时代／分拣中国史精装本書は秦漢飲食文化史の概説書。秦漢時期の人々や為政者たちは何を、どのように料理して、食べていたのか？　第一編「食自八方」では食材について、第二編「烹飪有術」では調理方法や調理道具など、第三編「天之美禄」では酒について、第四編「宴会雅集」では宴会文化について、第五編「食制食俗」では食官制度や月令、食にまつわる各地の風俗などについて、図像資料を交えて詳しく解説する。一卷秦汉时代的饮食图景，从宫廷到农家，从中原到边疆，从餐桌文化到美食飨宴一一道来。秦汉雄风，盛世飨宴，历史味道，余韵悠长独到视角，细节着笔，故事讲述，引人入胜聚焦秦汉餐桌，寻味盛世饮食底蕴一本书就是一场精品文化展，带领我们共赴一场盛世欢宴本书为“分拣中国史”书系的又一力作，继古代服饰、经商历史、书法之旅后，聚焦秦汉的餐桌，寻味盛世饮食底蕴。饮食文化是中国古代传统文化的重要组成部分，古人的餐桌见证了上万年的饮食革命和文化流变。秦汉时期是中国历史上第一个盛世，也是中华饮食体系的奠基时期，在饮食结构、饮食文化交流、饮食制度、烹饪技法、宴集礼俗等诸多方面都奠定了后世两千多年的基本饮食格局。本书分为食自八方、烹饪有术、天之美禄、宴会雅集、食制食俗五编，在吸收先贤研究成果的基础上，将传世文献、典型文物、封泥简牍、画像砖石、壁画帛书等多种素材融为一体，图文并茂，四色呈现，以故事化的讲述将秦汉饮食文化精粹娓娓道来，力图从食材、制度、食俗、烹饪、器具、礼仪、艺术、人物等多个角度还原秦汉四百多年间一幅幅鲜活而生动的饮食文化图景。

中国書店

役に立つ美容食・病人食・自然食　クッキングシリーズ＜クッキングシリーズ＞

史録書房
東京都練馬区西大泉

￥1,000

中込清編集、世界出版販売、152p、A4版152p

函ヤケ大

役に立つ美容食・病人食・自然食　クッキングシリーズ＜クッキングシリーズ＞

￥1,000

中込清編集、世界出版販売、152p 、A4版152p

函ヤケ大

史録書房

村と都市を結ぶ三芳野菜 : 無農薬・無化学肥料30年

北条文庫
千葉県館山市北条

￥1,300

安全な食べ物をつくって食べる会30年史刊行委員会著、ボロンテ。安全な食べ物をつくって食べる会、3･･･

ご注文から1週間以内に発送いたします。

村と都市を結ぶ三芳野菜 : 無農薬・無化学肥料30年

￥1,300

安全な食べ物をつくって食べる会30年史刊行委員会著、ボロンテ。安全な食べ物をつくって食べる会、330p 、21cm

北条文庫

吉原ひろこの学校給食食べ歩記 : 今ドキ、給食の時間 1,2巻セット

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥1,500

吉原ひろこ著、サテマガ・ビー・アイ、2007、2冊、19cm、2

いずれも初版帯付。帯にヤケ・多数シミ・ヨゴレ。本体外観にヤケ・シミ。特に天地小口に多数シミ。通読は可能です。

★★ゆうメール(一律300円)で送れるものは、対応いたします。表示送料に関わらず、なるべく安価な発送方法をご利用可能です。公費払い(書類付きの後払い)をご希望の場合は、必ず支払方法詳細欄をご確認下さいませ。

吉原ひろこの学校給食食べ歩記 : 今ドキ、給食の時間 1,2巻セット

￥1,500

吉原ひろこ著、サテマガ・ビー・アイ、2007 、2冊、19cm 、2

いずれも初版帯付。帯にヤケ・多数シミ・ヨゴレ。本体外観にヤケ・シミ。特に天地小口に多数シミ。通読は可能です。

徘徊堂

聞き書広島の食事：日本の食生活全集 34

銀のぺん
愛知県名古屋市天白区一本松

￥700

「日本の食生活全集広島」編集委員会【編】、発行所/社団法人農山漁村文化協会、1987年、355, ･･･

昭和62年10月15日第1刷発行　A5判355ページ、カバー付き　月報付き　定価2800円　コンディションはおおむね良好です。

[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円　　・レターパック・プラス:全国一律 600円　　・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円～北海道 1470円

聞き書広島の食事：日本の食生活全集 34

￥700

「日本の食生活全集広島」編集委員会【編】、発行所/社団法人農山漁村文化協会、1987年、355, 9p 、22cm 、1

昭和62年10月15日第1刷発行　A5判355ページ、カバー付き　月報付き　定価2800円　コンディションはおおむね良好です。

銀のぺん

防蝕技術

赤木書店
岡山県笠岡市吉浜

￥2,000

北村義治・鈴木紹夫、地人書館、平成9、235頁、Ａ五、1冊

腐食の基礎と防食の実際カバー 235頁自店分類:技術・建築

●クリックポスト　200円　　25X34cm以内　1キロ以内　厚さ3cm以内 ●レターパック　　430円　600円　いずれか安価な方法で　　A4サイズ以内　4キロ以内 ●ゆうパック　　レターパックに入らないもの　　以下に表示している送料以内でお送りします　　送料は一箱あたりの金額になります　　上記のいずれかで、安価な方法でお送りします