西洋料理〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

会誌　食文化研究　１１号　「近藤堅三『西洋料理法独案内』とJuliet Corson 『Twenty-Five Cent Dinners for Families of Six』　原田一義　他』

きさらぎ文庫
東京都練馬区石神井町

￥1,500

日本家政学会・食文化研究部会、2015、1冊

雑誌　経年概良好

会誌　食文化研究　１１号　「近藤堅三『西洋料理法独案内』とJuliet Corson 『Twenty-Five Cent Dinners for Families of Six』　原田一義　他』

￥1,500

日本家政学会・食文化研究部会、2015 、1冊

雑誌　経年概良好

きさらぎ文庫

西洋料理秘訣集 : コック生活38年の極意＜カッパ・ブックス＞

普賢堂書店
神奈川県横浜市鶴見区市場上町

￥2,000

小野正吉、光文社、昭和49年、1

2版。カバー付き。出版案内入り。1箇所下角に折れ。経年並み。

西洋料理秘訣集 : コック生活38年の極意＜カッパ・ブックス＞

￥2,000

小野正吉、光文社、昭和49年、1

2版。カバー付き。出版案内入り。1箇所下角に折れ。経年並み。

普賢堂書店

（付録）主婦のぜひ心得べき　礼式作法辞典　-主婦之友昭和7年1月号附録-

伊東古本店
愛知県名古屋市北区大杉町

￥1,000

〈訪問する時の作法と挨拶〉〈訪問客への作法と挨拶〉〈お祝の作法と挨拶〉〈見舞の作法と挨拶〉〈婚礼〉〈･･･

折本、78頁

〈送料〉本州・四国・九州は500円(ヤマト運輸宅急便) / 北海道・沖縄は実費(宅急便コンパクト、ゆうメール、レターパックプラス、ゆうパックなど) / 詳細は「書店情報」をご覧ください

（付録）主婦のぜひ心得べき　礼式作法辞典　-主婦之友昭和7年1月号附録-

￥1,000

〈訪問する時の作法と挨拶〉〈訪問客への作法と挨拶〉〈お祝の作法と挨拶〉〈見舞の作法と挨拶〉〈婚礼〉〈不幸の場合の作法と挨拶〉〈日本料理（会席）の食べ方〉〈日本料理（会席）すゝめ方〉〈西洋料理の食べ方〉〈西洋料理のすゝめ方〉〈支那料理の食べ方〉〈主婦としての挨拶の仕方〉〈服装と身だしなみ〉〈作法の心得三十條〉、主婦之友社、昭和7年、1部

折本、78頁

伊東古本店

西洋料理のコツ＜プロの技と料理の科学シリーズ＞

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥850

的場輝佳, 西川清博, 加藤万紀子共著、学習研究社、２００４、211p、21cm

カバー・Ａ５判・定価１５００＋税・並美

西洋料理のコツ＜プロの技と料理の科学シリーズ＞

￥850

的場輝佳, 西川清博, 加藤万紀子共著、学習研究社、２００４、211p 、21cm

カバー・Ａ５判・定価１５００＋税・並美

入江書店

新潟イタリア軒御案内

[書影]

永森書店
東京都千代田区神田神保町

￥20,000

15×36　絵葉書袋（絵葉書欠）共　裏面昭和5-6年新築工事概要・平面図　新潟市西堀通七番町西洋料理･･･

新潟イタリア軒御案内

￥20,000

15×36　絵葉書袋（絵葉書欠）共　裏面昭和5-6年新築工事概要・平面図　新潟市西堀通七番町西洋料理イタリア軒、昭6

永森書店

西洋料理飲料接待サービス技法

一坪書店文庫
宮城県石巻市新栄2丁目

￥11,000

社団法人日本ホテル・レストランサービス技能協会、財団法人職業訓練教材研究会、1995.1、29･･･

ペーパーバック版です

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西洋料理飲料接待サービス技法

￥11,000

社団法人日本ホテル・レストランサービス技能協会、財団法人職業訓練教材研究会、1995.1 、299p 、B5判

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一坪書店文庫

新式食パン製法-附たり西洋料理　A5判8p　榎本松之助編輯　明治42年

古書古群洞
長野県茅野市玉川11400

￥8,800 （送料：￥180～）

カレーライス/シチュー/コロッケ/ソース/サンドイッチ/他

新式食パン製法-附たり西洋料理　A5判8p　榎本松之助編輯　明治42年

￥8,800 （送料：￥180～）

カレーライス/シチュー/コロッケ/ソース/サンドイッチ/他

古書古群洞

食品衛生ハンドブック

清泉堂倉地書店
兵庫県西宮市甲子園口

￥840

牧野權一、柴田書店、昭57、1

西洋料理技術選集　食品衛生と管理運営基準・食中毒ーその予防と対策他　天金　輸送函付　美

食品衛生ハンドブック

￥840

牧野權一、柴田書店、昭57 、1

西洋料理技術選集　食品衛生と管理運営基準・食中毒ーその予防と対策他　天金　輸送函付　美

清泉堂倉地書店

西洋料理六十年

古書かいた
東京都杉並区天沼

￥2,200

田中徳三郎、柴田書店、１９７５年発行、２５０頁、B６、１冊

初版　函に少しヤケと角に少し傷みあり　

西洋料理六十年

￥2,200

田中徳三郎、柴田書店、１９７５年発行、２５０頁、B６、１冊

初版　函に少しヤケと角に少し傷みあり　

古書かいた

西洋料理の演出　飾り切りとデコラシヨン300選

安川書店
静岡県静岡市葵区両替町

￥800

辻調理師学校フランス料理研究室著、柴田書店、昭53、261頁、B5判

裸本　本文に書込み等はございません

・発送は出来るだけ迅速に対応させていただきます。・本の発送手段はレターパックライト・プラス・ゆうパックなど、追跡番号付きのものになります。普通郵便やゆうメールなどを御希望の際は御注文時にその旨御明記下さい。

西洋料理の演出　飾り切りとデコラシヨン300選

￥800

辻調理師学校フランス料理研究室著、柴田書店、昭53 、261頁、B5判

裸本　本文に書込み等はございません

安川書店

西洋料理　中級　世界の料理

人人堂
愛知県名古屋市昭和区檀溪通

￥2,000 （送料：￥185～）

飯田深雪・飯田圭子、講談社、昭和46年第1刷発行、150

カバー
ヤケ・シミ・汚れ・スレがあります。
カバーに破れ・欠けがあります。
本文に折れ・キズがあります。

西洋料理　中級　世界の料理

￥2,000 （送料：￥185～）

飯田深雪・飯田圭子、講談社、昭和46年第1刷発行、150

カバーヤケ・シミ・汚れ・スレがあります。カバーに破れ・欠けがあります。本文に折れ・キズがあります。

人人堂

フランス料理用語辞典　　日仏料理教会　編　　白水社　発行　　　【西洋料理・食文化】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥2,000

◎編著日仏料理教会、◎発行所白水社、◎１９９６年３月１５日第２刷･･･

☆大変貴重な資料です！！
◎本の状態は普通です。

フランス料理用語辞典　　日仏料理教会　編　　白水社　発行　　　【西洋料理・食文化】

￥2,000

◎編著日仏料理教会、◎発行所白水社、◎１９９６年３月１５日第２刷発行

☆大変貴重な資料です！！ ◎本の状態は普通です。

文華堂書店

西洋料理一般（新版）

永福堂
千葉県山武郡九十九里町作田

￥1,900

大岡蔦枝著、桜楓会（日本女子大学内）、昭和27年

非売品10版・裸本（函やカバー無）　厚冊1013頁　天小口少時代シミ・小口極少墨シミ・ほぼ良

★表示送料￥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。

西洋料理一般（新版）

￥1,900

大岡蔦枝著、桜楓会（日本女子大学内）、昭和27年

非売品10版・裸本（函やカバー無）　厚冊1013頁　天小口少時代シミ・小口極少墨シミ・ほぼ良

永福堂

ワインテースティング入門　

清泉堂倉地書店
兵庫県西宮市甲子園口

￥1,050

Ｍ・ブロードベント/西岡信子、柴田書店、昭57、1

西洋料理技術選集　なぜ利酒をするか・ワインの利酒の基本他　天金　輸送函付　美

ワインテースティング入門　

￥1,050

Ｍ・ブロードベント/西岡信子、柴田書店、昭57 、1

西洋料理技術選集　なぜ利酒をするか・ワインの利酒の基本他　天金　輸送函付　美

清泉堂倉地書店

野菜を主にした西洋料理二百種（ハンドブックno.18）

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥1,990

北川敬三、ハンドブック社、1947

153頁、セロリ料理他、裏表紙・背5センチ欠／少シミ少痛／資料なら可

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

野菜を主にした西洋料理二百種（ハンドブックno.18）

￥1,990

北川敬三、ハンドブック社、1947

153頁、セロリ料理他、裏表紙・背5センチ欠／少シミ少痛／資料なら可

金沢文圃閣

家庭科學大系45　西洋料理作法

道草書房
北海道根室市松ケ枝町

￥3,000

東佐與子、文化生活研究會、1928・初版、1

裸本、本体日焼け・シミあり

【送料】厚さ3センチ以下:200円(一律)。厚さ3センチ以上:600円(レターパックプラス使用)。セット物・大型本:ゆうパック料金。おまとめ買い割引(同時購入3冊以上):ご購入代金から1割引(個人のお客様のみ)。ご購入代金1万円以上:送料当店負担。

家庭科學大系45　西洋料理作法

￥3,000

東佐與子、文化生活研究會、1928・初版、1

裸本、本体日焼け・シミあり

道草書房

西洋料理　基礎と応用　１

赤木書店
岡山県笠岡市吉浜

￥1,800

井上幸作、柴田書店、昭和62、291頁、Ｂ五、1冊

カバー 291頁定価３６００円自店分類:家政学・食・生活科学

●クリックポスト　200円　　25X34cm以内　1キロ以内　厚さ3cm以内 ●レターパック　　430円　600円　いずれか安価な方法で　　A4サイズ以内　4キロ以内 ●ゆうパック　　レターパックに入らないもの　　以下に表示している送料以内でお送りします　　送料は一箱あたりの金額になります　　上記のいずれかで、安価な方法でお送りします

西洋料理　基礎と応用　１

￥1,800

井上幸作、柴田書店、昭和62 、291頁、Ｂ五、1冊

カバー 291頁定価３６００円自店分類:家政学・食・生活科学

赤木書店

テーブルマナー　西洋料理をおいしく食べる本　カッパ・ホームス

さわや「古本フルフル」
神奈川県鎌倉市由比ガ浜

￥500

野田岩次郎、光文社、昭和51年29版

新書判　三方ヤケ少・シミ　数頁の天角に折れ跡　本編美　カバー　241頁

テーブルマナー　西洋料理をおいしく食べる本　カッパ・ホームス

￥500

野田岩次郎、光文社、昭和51年29版

新書判　三方ヤケ少・シミ　数頁の天角に折れ跡　本編美　カバー　241頁

さわや「古本フルフル」

田中徳三郎・西洋料理　全3冊揃セット

黒崎書店
大阪府大阪市阿倍野区長池町

￥6,300

柴田書店、昭56、3冊

全3冊揃セット　函(シミ・ヤケ・少湿気シミ・少傷み)付　本体少ヤケ　表紙少スレ・少汚れ　小口・始頁シミ　見返し剥がし跡

田中徳三郎・西洋料理　全3冊揃セット

￥6,300

、柴田書店、昭56 、3冊

全3冊揃セット　函(シミ・ヤケ・少湿気シミ・少傷み)付　本体少ヤケ　表紙少スレ・少汚れ　小口・始頁シミ　見返し剥がし跡

黒崎書店

日学給の西洋料理【学校給食叢書 2】

パノラマ書房
福岡県福岡市城南区樋井川

￥1,200 （送料：￥320～）

加藤正之、日本学校給食会、昭和48、1

Ａ五　カバー付 110頁若干焼シミスレ汚　本文問題なし　経年並 400g内　学校給食レシピ

梱包重量とサイズにより、弊店規定の送料を別途請求させていただきます。海外は基本的にEMS発送となり、実費送料および手数料400円を加算させていただきます。パソコン操作の不得手な方のため、お電話・FAXでのご注文も承っております。(但し、不在の場合もあり。留守録頂ければ折り返します。)

日学給の西洋料理【学校給食叢書 2】

￥1,200 （送料：￥320～）

加藤正之、日本学校給食会、昭和48 、1

Ａ五　カバー付 110頁若干焼シミスレ汚　本文問題なし　経年並 400g内　学校給食レシピ

パノラマ書房

クッキングシリーズ1～16巻の内8巻のみ欠、15冊分

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥4,270

中込清編、世界出版社

函、少ヤケ少シミ、西洋料理/中国料理/料理のマナーとエチケット/日本料理他、

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

クッキングシリーズ1～16巻の内8巻のみ欠、15冊分

￥4,270

中込清編、世界出版社

函、少ヤケ少シミ、西洋料理/中国料理/料理のマナーとエチケット/日本料理他、

金沢文圃閣

婦人倶楽部昭和11年6月号(17巻6号)

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥3,300

大日本雄弁会講談社、昭和11年(1936)、528ページ、A5

表紙角切目テープ補修跡少、目次少破れ補修
後半100Pほどページ上部少シミ
◆大特集・夏の家庭西洋料理百種/生駒山麓に里子の天国を訪ふ/世界的ピアニスト・リリ・クラウス嬢中心の座談会・吉行あぐり他/番犬の上手な飼い方と訓練の仕方/夏の西洋料理100種/趣味と修養に集まる珍しい女の会を覗く-婦人釣りの会、お手軽五銭会、女棋客他/折込「婦人倶楽部ゆかた」

婦人倶楽部昭和11年6月号(17巻6号)

￥3,300

、大日本雄弁会講談社、昭和11年(1936) 、528ページ、A5

表紙角切目テープ補修跡少、目次少破れ補修後半100Pほどページ上部少シミ ◆大特集・夏の家庭西洋料理百種/生駒山麓に里子の天国を訪ふ/世界的ピアニスト・リリ・クラウス嬢中心の座談会・吉行あぐり他/番犬の上手な飼い方と訓練の仕方/夏の西洋料理100種/趣味と修養に集まる珍しい女の会を覗く-婦人釣りの会、お手軽五銭会、女棋客他/折込「婦人倶楽部ゆかた」

古書　リネン堂

応用自在な調理の基礎西洋料理篇

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥1,482 （送料：￥350～）

0、建帛社、2018年3月15日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問･･･

▼ 2021年刊行 ▼ カバー：ふちヨレ ▼ 本体：反り ▼ 紙面：数頁に鉛筆等の書込み▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄汚れ

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

応用自在な調理の基礎西洋料理篇

[書影]

￥1,482 （送料：￥350～）

、建帛社、2018年3月15日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、240 、単行本

▼ 2021年刊行 ▼ カバー：ふちヨレ ▼ 本体：反り ▼ 紙面：数頁に鉛筆等の書込み▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄汚れ

ノースブックセンター

英語会話口八丁（英和対訳）　叔父と東京見物（訂正増補）「浅草見物」「金龍館にて」「高等西洋料理店にて」他

永楽屋
愛知県尾張旭市吉岡町

￥2,500

岩堂保　ジャパンタイムス社出版部、大正3年、1冊

3版「英語会話熟達法」付

英語会話口八丁（英和対訳）　叔父と東京見物（訂正増補）「浅草見物」「金龍館にて」「高等西洋料理店にて」他

￥2,500

岩堂保　ジャパンタイムス社出版部、大正3年、1冊

3版「英語会話熟達法」付

永楽屋

荒田西洋料理第5 (魚・貝料理編)

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥350 （送料：￥300～）

荒田勇作著、柴田書店、227p 図版、27cm

函付。函に強めの傷みがあります。ヤケシミがあります。

荒田西洋料理第5 (魚・貝料理編)

￥350 （送料：￥300～）

荒田勇作著、柴田書店、227p 図版、27cm

函付。函に強めの傷みがあります。ヤケシミがあります。

不死鳥BOOKS

テーブルマナー　野田岩次郎　西洋料理をおいしく食べる本　カッパ・ブックス　光文社

永井屋
群馬県群馬県伊勢崎市境

￥300 （送料：￥350～）

【発行】昭和49年【状態】経年ヤケ・シミ・スレ・クスミ・カバー端ヨレ小破れ等が見られます。

土日祝日は発送をしておりません。土日祝日をまたぐ場合や災害が発生した場合など発送が遅れる場合がございます。

テーブルマナー　野田岩次郎　西洋料理をおいしく食べる本　カッパ・ブックス　光文社

￥300 （送料：￥350～）

【発行】昭和49年【状態】経年ヤケ・シミ・スレ・クスミ・カバー端ヨレ小破れ等が見られます。

永井屋

西洋料理作法　家庭科学大系４５

BBR
愛知県春日井市

￥5,810

◆送料無料

昭和３年発行。　東佐興子、文化生活研究会　　天地小口、ページにヤケ、シミあり。函なし。表面に多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。　　　

◆送料無料

西洋料理作法　家庭科学大系４５

￥5,810

、◆送料無料

昭和３年発行。　東佐興子、文化生活研究会　　天地小口、ページにヤケ、シミあり。函なし。表面に多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。　　　

BBR

西洋料理エビ・カニ料理

黒崎書店
大阪府大阪市阿倍野区長池町

￥1,200

堤野末継、柴田書店、昭55、1冊

カバー(少傷み・少傷有り・少破れ・少汚れ)付　全体ヤケ　本体表紙少スレ　小口・見返し少シミ　天に汚れ有り　扉頁少シミ・少汚れ

西洋料理エビ・カニ料理

￥1,200

堤野末継、柴田書店、昭55 、1冊

カバー(少傷み・少傷有り・少破れ・少汚れ)付　全体ヤケ　本体表紙少スレ　小口・見返し少シミ　天に汚れ有り　扉頁少シミ・少汚れ

黒崎書店

テーブル式西洋料理便覧

赤木書店
岡山県笠岡市吉浜

￥800

辻調理師専門学校フランス料理研究室、評論社、昭和61、165頁、Ａ五、1冊

外装なく本のみ 165頁特に問題はありません自店分類:家政学・食・生活科学

●クリックポスト　200円　　25X34cm以内　1キロ以内　厚さ3cm以内 ●レターパック　　430円　600円　いずれか安価な方法で　　A4サイズ以内　4キロ以内 ●ゆうパック　　レターパックに入らないもの　　以下に表示している送料以内でお送りします　　送料は一箱あたりの金額になります　　上記のいずれかで、安価な方法でお送りします

テーブル式西洋料理便覧

￥800

辻調理師専門学校フランス料理研究室、評論社、昭和61 、165頁、Ａ五、1冊

外装なく本のみ 165頁特に問題はありません自店分類:家政学・食・生活科学

赤木書店

実用西洋料理法

古書ワルツ　荻窪店
東京都杉並区荻窪

￥1,900

宇野弥太郎、大倉書店、大正15、1

カバー日焼け、イタミ、経年ジミ有。大倉書店書籍目録1葉付。本体見返し経年焼け有。他、本体経年良好。3版。定価2円50銭。白色カバー。薄本。

※(振込・公費不可)クレジット・キャリア決済のみ対応しています。 ※店頭受け取りをご希望の方も必ずこちらからご注文ください。　掲載商品は万引き対策のため、倉庫で保管しております。(店頭に掲載商品はございません) ★送料について　①800g未満:ゆうメールまたはゆうパケット(300円)※(800g以下の場合でも3cmを超える場合はレターパック600での発送です)。/②800g以上:レターパック600(600円)/③ゆうパック1箱(880円)、④(北海道、四国、山口、九州)は1箱(1250円)

実用西洋料理法

￥1,900

宇野弥太郎、大倉書店、大正15 、1

カバー日焼け、イタミ、経年ジミ有。大倉書店書籍目録1葉付。本体見返し経年焼け有。他、本体経年良好。3版。定価2円50銭。白色カバー。薄本。

古書ワルツ　荻窪店

西洋料理の演出―飾り切りとデコラション300選 (1972年)

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥1,990 （送料：￥350～）

0、0、（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、0、･･･

【裸本】カバー等なし【画像と相違あり】※1981年発行・261頁 ▼ 紙面：薄ヤケ少々 ▼ 天：汚れ少々▼ 中古品のため、シミ・ヤケ・汚れ等あり

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

西洋料理の演出―飾り切りとデコラション300選 (1972年)

￥1,990 （送料：￥350～）

、（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、単行本(ソフトカバー)

【裸本】カバー等なし【画像と相違あり】※1981年発行・261頁 ▼ 紙面：薄ヤケ少々 ▼ 天：汚れ少々▼ 中古品のため、シミ・ヤケ・汚れ等あり

ノースブックセンター

西洋料理のこつ: シェフからあなたへ

豆ノ木書房
千葉県八千代市高津東

￥1,112 （送料：￥0～）

柴田卓三、婦人之友社、246

★税込＆送料無料★　　　　　1984年発行。中古書につき多少のイタミあり。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

西洋料理のこつ: シェフからあなたへ

￥1,112 （送料：￥0～）

柴田卓三　、婦人之友社、246

★税込＆送料無料★　　　　　1984年発行。中古書につき多少のイタミあり。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

豆ノ木書房

日学給の西洋料理　〈学校給食叢書 2〉

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥1,000

加藤正之/著　日本学校給食会、昭48、1

A5版　110頁　カバー背ヤケ・シミ・スレ汚れ　三方ヤケ・強シミ　裏見返しに日付書込み　本文シミ頁有　経年感　並下本

送料は、350円～　となります。

日学給の西洋料理　〈学校給食叢書 2〉

￥1,000

加藤正之/著　日本学校給食会、昭48 、1

A5版　110頁　カバー背ヤケ・シミ・スレ汚れ　三方ヤケ・強シミ　裏見返しに日付書込み　本文シミ頁有　経年感　並下本

夢屋

ホーム・クッキング　第2　西洋料理

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥1,000

講談社・編、講談社

昭和36年初版・函ヤケシミ擦れ傷み使用感・カバヤケシミ汚れスレ使用感・小口ヤケシミスレ使用感・経年のヤケシミスレ

送料は、350円～　となります。

ホーム・クッキング　第2　西洋料理

￥1,000

講談社・編、講談社

昭和36年初版・函ヤケシミ擦れ傷み使用感・カバヤケシミ汚れスレ使用感・小口ヤケシミスレ使用感・経年のヤケシミスレ

夢屋

西洋料理 : 理論と実習

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥2,200

長田真澄著、新評論、1992、468p、22cm、1冊

カバー帯痛み少　茶シミ少見開きに謹呈署名あり

西洋料理 : 理論と実習

￥2,200

長田真澄著、新評論、1992 、468p 、22cm 、1冊

カバー帯痛み少　茶シミ少見開きに謹呈署名あり

高山本店

現代人百科　西洋料理

文遊舎
静岡県焼津市小柳津

￥1,200

北川敬三、日本織物出版社?、1953

初　背擦　表紙左下角折　経年シミ少　頁2葉少破　本文は線・書入・汚れなく概ね良好　巻頭・巻末グラビア頁以外モノクロ図版　B5　98p

現代人百科　西洋料理

￥1,200

北川敬三、日本織物出版社? 、1953

初　背擦　表紙左下角折　経年シミ少　頁2葉少破　本文は線・書入・汚れなく概ね良好　巻頭・巻末グラビア頁以外モノクロ図版　B5　98p

文遊舎

西洋料理通　-通叢書-

伊東古本店
愛知県名古屋市北区大杉町

￥7,000

秋山徳蔵、四六書院、昭和5年、1冊

初版、写真2頁、本文142頁、愛読者カード付、後部見返しに〇S印、背上部に少いたみあるも美本

〈送料〉本州・四国・九州は500円(ヤマト運輸宅急便) / 北海道・沖縄は実費(宅急便コンパクト、ゆうメール、レターパックプラス、ゆうパックなど) / 詳細は「書店情報」をご覧ください

西洋料理通　-通叢書-

￥7,000

秋山徳蔵、四六書院、昭和5年、1冊

初版、写真2頁、本文142頁、愛読者カード付、後部見返しに〇S印、背上部に少いたみあるも美本

伊東古本店

西洋料理＝基礎と応用　全2冊揃セット

黒崎書店
大阪府大阪市阿倍野区長池町

￥1,500

井上幸作、柴田書店、昭52、2冊

全2冊揃セット　カバー(少傷み・破れ・少汚れ)付　全体ヤケ・少シミ　小口少スレ・汚れ　1巻前見返し角少折れ跡　2巻本文少線引き有り

西洋料理＝基礎と応用　全2冊揃セット

￥1,500

井上幸作、柴田書店、昭52 、2冊

全2冊揃セット　カバー(少傷み・破れ・少汚れ)付　全体ヤケ・少シミ　小口少スレ・汚れ　1巻前見返し角少折れ跡　2巻本文少線引き有り

黒崎書店

マッチラベル燐寸票66枚（内35枚貼込）喫茶/カフェー/BAR/西洋料理/化粧品/アールデコ風多し　戦前

古書古群洞
長野県茅野市玉川11400

￥7,260 （送料：￥430～）

※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

マッチラベル燐寸票66枚（内35枚貼込）喫茶/カフェー/BAR/西洋料理/化粧品/アールデコ風多し　戦前

￥7,260 （送料：￥430～）

※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

古書古群洞

安田ゆう子の西洋料理本格洋食からおしゃれなお菓子まで【料理・レシピ・食文化】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥1,000

◎著者安田ゆう子、◎発行所安田ゆう子クッキングスクール、◎平成２４年３月１日第二刷発行

◎本の状態は並程度です。
☆大変貴重な資料です！！

安田ゆう子の西洋料理本格洋食からおしゃれなお菓子まで【料理・レシピ・食文化】

￥1,000

◎著者安田ゆう子、◎発行所安田ゆう子クッキングスクール、◎平成２４年３月１日第二刷発行

◎本の状態は並程度です。 ☆大変貴重な資料です！！

文華堂書店

荒田西洋料理　不揃　６冊　1（仔牛・粉・御飯料理編）、2（野菜）、4（スープ・ソース）、5（魚・貝）、6（鶏卵・家禽）、8（牛・豚肉/デザート）

吉田書店
徳島県徳島市

￥3,000

柴田書店　荒田勇作、柴田書店　荒田勇作、昭45、6

全冊裸本　蔵名　小書込　１冊前後見返し欠

荒田西洋料理　不揃　６冊　1（仔牛・粉・御飯料理編）、2（野菜）、4（スープ・ソース）、5（魚・貝）、6（鶏卵・家禽）、8（牛・豚肉/デザート）

￥3,000

柴田書店　荒田勇作、柴田書店　荒田勇作、昭45 、6

全冊裸本　蔵名　小書込　１冊前後見返し欠

吉田書店

日用百科全書第十三編　西洋料理法　附長崎料理法　九版　

株式会社杉原書店
東京都文京区西片1-2-5

￥4,800

大橋又太郎編、博文館、明34、246頁、A5、1冊

水野年方口絵　帝国ホテル庖丁長　吉川兼吉序文　少朱線引有

☆適格請求書発行事業者です　商品の半数を遠隔地の書庫に保管している為、《お取引内容》ご案内メールが2-3日遅れる場合がございます。★送料について　厚さ・サイズにより、単行本は日本郵便クリックポスト300円またはレターパックプラス600円、厚冊・大型本・セット物は1個あたり①ゆうパック800円(東京)～2400円(沖縄)②ヤマト運輸宅急便1500円(東京)～2300円(九州)のいずれかで発送します。正確な送料は注文返信メールにてお知らせします。