文字サイズ

  • 小
  • 中
  • 大

古書を探す

「醗酵」の検索結果
264件

安藤忠雄講演会 : 「自由に生きる」

ユニコーン
 富山県砺波市石丸
1,000
協和発酵広報部編、協和醗酵工業、平8、140p、19cm
カバー 背やけ薄く変色・少小しみ
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

安藤忠雄講演会 : 「自由に生きる」

1,000
協和発酵広報部編 、協和醗酵工業 、平8 、140p 、19cm
カバー 背やけ薄く変色・少小しみ

アルコール

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
2,500 (送料:¥350~)
勝目英 編著、醗酵協会、488p、22cm
裸本
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
2,500 (送料:¥350~)
勝目英 編著 、醗酵協会 、488p 、22cm
裸本
  • 単品スピード注文

安藤忠雄講演会 「自由に生きる」

こもれび書房
 愛知県名古屋市昭和区藤成通
900
協和醗酵工業、1996、1
非売品、カバ(ヤケ、シミ)、天小口シミ
丁寧な梱包・迅速な発送をこころがけます。海外発送承ります。 ご注文確認後、お支払いのご案内メールをお送りします。 クリックポスト(185円)・ゆうメール・レターパックライト(430円)・レターパックプラス(600円)・佐川急便(60サイズ:680円、80サイズ:780円、100サイズ:880円、140サイズ:1600円、全国一律ですが沖縄・北海道・離島は除きます)のいずれかで送ります。代引き手数料は500円です。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
900
、協和醗酵工業 、1996 、1
非売品、カバ(ヤケ、シミ)、天小口シミ

欧米と製造業上下揃

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
3,540
大日本文明協会編、大日本文明協会事務所、1915
醗酵工業他、函疲
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

欧米と製造業上下揃

3,540
大日本文明協会編 、大日本文明協会事務所 、1915
醗酵工業他、函疲

地区別てんかん懇話会演題集1(昭和50~昭和53年12月)

太郎舎
 長崎県西彼杵郡時津町野田郷
1,500
協和醗酵工業、1978
96P 26cm
ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。 公費ご購入につきましてはご指示に従います。 配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにて お知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可

地区別てんかん懇話会演題集1(昭和50~昭和53年12月)

1,500
、協和醗酵工業 、1978
96P 26cm

微生物工業

古本トロワ
 東京都大田区中馬込
3,000 (送料:¥600~)
橋谷義孝:編、岩波書店、1952
〇全国送料一律600円(レターパックプラス使用)
1952年初版。カバー全体に激しいヤケ、シミ、汚れ、ヨレ、複数個所に破れ有。ページ全体に強いヤケ、シミ有。本文部分の状態は良好ですが、美品をお求めのお客様はご遠慮下さい。
・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。 ・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。 尚、公費購入については\3,000以上のお買い上げにてお願い致します。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

微生物工業

3,000 (送料:¥600~)
橋谷義孝:編 、岩波書店 、1952
〇全国送料一律600円(レターパックプラス使用) 1952年初版。カバー全体に激しいヤケ、シミ、汚れ、ヨレ、複数個所に破れ有。ページ全体に強いヤケ、シミ有。本文部分の状態は良好ですが、美品をお求めのお客様はご遠慮下さい。
  • 単品スピード注文

バイオエンジニアリング

清泉堂倉地書店
 兵庫県西宮市甲子園口
2,000
日本醗酵工学会 編、日刊工業新聞社、昭和61、263頁、A5判
第2刷  カバー 状態美
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

バイオエンジニアリング

2,000
日本醗酵工学会 編 、日刊工業新聞社 、昭和61 、263頁 、A5判
第2刷  カバー 状態美

日本のアルコールの歴史 その事業と技術

伊藤書房
 北海道札幌市清田区
1,800
加藤辨三郎編、協和醗酵工業株式会社、昭49、448、1
公費でのご注文を承っております。 基本1㎏以内はゆうメールでの発送(34cm×23cm×3cm以内)です。 基本サイズを超える場合はレターパックライト(4㎏以内・厚さ3cm)430円の発送か 1kg以上2㎏未満は佐川急便(小型)600円で発送いたします。 以上上記サイズを超える商品はレターパックプラス600円又は定形外郵便(規格外)、ゆうパック・佐川急便での発送なります。 代金引換の場合は1kg以内はゆうメール代引きで、1kg以上の場合はゆうパック代引きとなります。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

日本のアルコールの歴史 その事業と技術

1,800
加藤辨三郎編 、協和醗酵工業株式会社 、昭49 、448 、1

農学 創刊号 醗酵飼料・水産学の諸問題他

竹岡書店
 京都府京都市左京区浄土寺西田町
2,200 (送料:¥300~)
朝倉書店、昭22、B5判
ヤケシミ 小印
★当店に在庫している本はほぼ別棟倉庫に保管していますので、性急なお求めにはご対応致し兼ねます。ご来店にてお求めになりたい場合は事前にご一報下さいませ。(平日・土・祝10時半~18時、日曜定休)
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求

農学 創刊号 醗酵飼料・水産学の諸問題他

2,200 (送料:¥300~)
、朝倉書店 、昭22 、B5判
ヤケシミ 小印
  • 単品スピード注文

アルコールの話 <科学新書 ; 34>

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
600 (送料:¥350~)
土井新次 著、河出書房、203p、19cm
初版 函 線引き 書込み 頁取れ
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
600 (送料:¥350~)
土井新次 著 、河出書房 、203p 、19cm
初版 函 線引き 書込み 頁取れ
  • 単品スピード注文

要説醗酵微生物学 改版

アンデス書房
 静岡県駿東郡長泉町東野
2,000
齋藤賢道、丸善出版、昭和23年、176、1
経年ヤケ・少汚れ、真菌・最近及び放線菌ほか
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

要説醗酵微生物学 改版

2,000
齋藤賢道 、丸善出版 、昭和23年 、176 、1
経年ヤケ・少汚れ、真菌・最近及び放線菌ほか

ドパミン -基礎と臨床-

わだ古書店
 山梨県甲府市和田町
1,000
岡田和夫 訳、協和醗酵工業、昭和54年、1冊
270P、裸本、保存状態は経年並み。
非売品
◆公費購入を除き、原則入金・決済を確認後速やかに発送いたします。 ◆書籍の大きさ、重量により、以下の送料を頂戴しております。クリックポスト(200円)、レターパックプラス(600円)・同ライト(430円)、宅急便コンパクト(450円~)ゆうパック(810円~荷の大きさ、地域による)のいずれかとなります。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

ドパミン -基礎と臨床-

1,000
岡田和夫 訳 、協和醗酵工業 、昭和54年 、1冊
270P、裸本、保存状態は経年並み。 非売品

論集 東アジアの食事文化

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町
4,104
1985
酒の起醗酵剤・魚?油・香辛料他 646頁 石毛直道編 平凡社
受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

論集 東アジアの食事文化

4,104
、1985
酒の起醗酵剤・魚?油・香辛料他 646頁 石毛直道編 平凡社

醗酵食品の風味と官能検査

悠山社書店
 東京都青梅市今寺
3,000
田中輝男、キッコウマン醤油(株)、S46、1
コピー抜刷製本・献署
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

醗酵食品の風味と官能検査

3,000
田中輝男 、キッコウマン醤油(株) 、S46 、1
コピー抜刷製本・献署

麒麟麦酒横浜工場絵葉書

永森書店
 東京都千代田区神田神保町
8,000
絵葉書 周囲デザイン画 横浜工場全景・仕上室・貯蔵室/醗酵室他、袋付5枚
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

麒麟麦酒横浜工場絵葉書

8,000
絵葉書 周囲デザイン画 横浜工場全景・仕上室・貯蔵室/醗酵室他 、袋付5枚

醗酵◇クセジュ文庫

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
1,100
ウージェーヌ・オーベル/佐々木眞/吉田昭共訳、白水社、1954
初元パラフィン
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

醗酵◇クセジュ文庫

1,100
ウージェーヌ・オーベル/佐々木眞/吉田昭共訳 、白水社 、1954
初元パラフィン

醗酵

セカンズ
 北海道札幌市白石区栄通20丁目
1,520
鈴木俊平、講談社、昭34 初版
カヴァ・スレ・軽イタミ 本経年ヤケ・シミ B6判(19 x 13 センチ)
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

醗酵

1,520
鈴木俊平 、講談社 、昭34 初版
カヴァ・スレ・軽イタミ 本経年ヤケ・シミ B6判(19 x 13 センチ)

日本のアルコールの歴史 その事業と技術

三書樓
 東京都文京区弥生
3,000
加藤 辨三郎編、協和醗酵工業株式会社、昭和49年07月01日
A5 448P 非売品 箱入
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

日本のアルコールの歴史 その事業と技術

3,000
加藤 辨三郎編 、協和醗酵工業株式会社 、昭和49年07月01日
A5 448P 非売品 箱入

「21世紀にどう入っていくか」 : 塩野七生講演会

ライト古書店
 千葉県松戸市
700
塩野七生〔述〕 ; 協和発酵広報部編、協和醗酵工業、123p、19cm
お振込み確認後3日以内に発送を致します。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

「21世紀にどう入っていくか」 : 塩野七生講演会

700
塩野七生〔述〕 ; 協和発酵広報部編 、協和醗酵工業 、123p 、19cm

日本のアルコールの歴史 その事業と技術

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町
3,240
昭49
江戸後期~技術の進歩他 箱ヤケ 加藤辨三郎編 協和醗酵 非売
受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

日本のアルコールの歴史 その事業と技術

3,240
、昭49
江戸後期~技術の進歩他 箱ヤケ 加藤辨三郎編 協和醗酵 非売

伊藤正男講演会 「脳の不思議」

大観堂書店
 愛知県名古屋市千種区末盛通
1,000 (送料:¥185~)
伊藤正男 [述]、協和醗酵工業、平10、135p、19cm
カバー
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

伊藤正男講演会 「脳の不思議」

1,000 (送料:¥185~)
伊藤正男 [述] 、協和醗酵工業 、平10 、135p 、19cm
カバー
  • 単品スピード注文

薔薇は薔薇 協和発酵35年の歩み

文生書院
 東京都文京区本郷
3,300 (送料:¥600~)
協和発酵35年史編集委員会、協和醗酵工業、昭和59.8、174p、A4
重量:約1340g 厚さ:約2.7cm ISBN:B000J6XMSM
【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
3,300 (送料:¥600~)
協和発酵35年史編集委員会 、協和醗酵工業 、昭和59.8 、174p 、A4
重量:約1340g 厚さ:約2.7cm ISBN:B000J6XMSM
  • 単品スピード注文

アルコールハンドブック 増補改訂

魚山堂書店
 東京都千代田区西神田
10,000
醗酵協会、昭38、453頁、1冊
カバー、並上
公費でご購入の際は、ご注文時に必要書類及び書式をおしらせください。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求

アルコールハンドブック 増補改訂

10,000
醗酵協会 、昭38 、453頁 、1冊
カバー、並上

日本のアルコールの歴史 : その事業と技術

株式会社 wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro商品センター
4,980
加藤弁三郎 編、協和醗酵工業、1974/7/1、448p 図、22cm、1
書名:日本のアルコールの歴史 : その事業と技術
著者:加藤弁三郎 編
出版元:協和醗酵工業
刊行年:1974/07/01
版表示:
説明:加藤弁三郎編の『日本のアルコールの歴史 : その事業と技術』は、1974年に協和醗酵工業から刊行された書籍で、日本におけるアルコール産業の変遷や関連技術についてまとめられているようです。歴史的な背景とともに事業の発展過程に焦点を当てていると考えられ、アルコール醸造に関心のある方や研究者に向けての内容が含まれている可能性があります。専門的な記述も含まれているかもしれず、当時の技術や産業の一端を知る手がかりになる一冊といえそうです。
状態:函に汚れあり
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm~170cm/800円~2000円(税込))
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
4,980
加藤弁三郎 編 、協和醗酵工業 、1974/7/1 、448p 図 、22cm 、1
書名:日本のアルコールの歴史 : その事業と技術 著者:加藤弁三郎 編 出版元:協和醗酵工業 刊行年:1974/07/01 版表示: 説明:加藤弁三郎編の『日本のアルコールの歴史 : その事業と技術』は、1974年に協和醗酵工業から刊行された書籍で、日本におけるアルコール産業の変遷や関連技術についてまとめられているようです。歴史的な背景とともに事業の発展過程に焦点を当てていると考えられ、アルコール醸造に関心のある方や研究者に向けての内容が含まれている可能性があります。専門的な記述も含まれているかもしれず、当時の技術や産業の一端を知る手がかりになる一冊といえそうです。 状態:函に汚れあり

アルコールの話 <科学新書 ; 34>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
440 (送料:¥300~)
土井新次 著、河出書房、203p、19cm
函付。強いヤケシミ傷み汚れがあります。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

アルコールの話 <科学新書 ; 34>

440 (送料:¥300~)
土井新次 著 、河出書房 、203p 、19cm
函付。強いヤケシミ傷み汚れがあります。
  • 単品スピード注文

微生物醗酵飼料の基礎と実際

古書 転蓬
 愛知県名古屋市緑区篠の風
5,000
佐藤清次、畜産飼料研究所、昭和35
増補4版函/函経年シミ、3方経年ヤケシミ
ゆうパケット 1cm以内 250円、 2cm以内 310円、 3cm以内 360円(問い合わせ番号付、郵便受けへの投函) 。 厚さが3cm・重さが1kgを超えるもの、高額商品は レターパックプラス 600円(問い合わせ番号付、対面でのお渡し) 。 レターパックプラスに納まらないもの、高額商品は ゆうパック(補償付き、時間指定可) 。 代金引換は送料のほかに手数料が実費(493円)かかります。 海外への発送は手数料をいただいております。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

微生物醗酵飼料の基礎と実際

5,000
佐藤清次 、畜産飼料研究所 、昭和35
増補4版函/函経年シミ、3方経年ヤケシミ

奇蹟の植物ホルモン みんなで育てたジベレリン

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町
4,320
昭55
果樹・野菜等への応用他 函少ヤケ 協和醗酵工業株式会社編
受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

奇蹟の植物ホルモン みんなで育てたジベレリン

4,320
、昭55
果樹・野菜等への応用他 函少ヤケ 協和醗酵工業株式会社編

甘藷工業

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-
1,000
近畿化学工業会醗酵部会編、富民社、昭和25、1
カバー日焼け、イタミ多め有。本体経年焼け有。初版。定価350円。薄本。
★送料について ①800グラム未満 : ゆうメールもしくはゆうパケット (300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/② 800グラム以上はレターパック600 (600円) /③ ゆうパック 1箱 (880円):④(北海道、四国、山口、九州)は 1箱 (1250円)
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

甘藷工業

1,000
近畿化学工業会醗酵部会編 、富民社 、昭和25 、1
カバー日焼け、イタミ多め有。本体経年焼け有。初版。定価350円。薄本。

美録 4=酒造夏季大学特集 東北青年清酒協議会主催 5=講演清酒の腐敗と正常醗酵ほか

勉強堂書店
 福島県会津若松市一箕町鶴賀
8,800
会津酒造組合内美録会、昭和32,33年、2
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

美録 4=酒造夏季大学特集 東北青年清酒協議会主催 5=講演清酒の腐敗と正常醗酵ほか

8,800
、会津酒造組合内美録会 、昭和32,33年 、2

酵素化学工業全集第9巻 醗酵工業4・麦酒

アンデス書房
 静岡県駿東郡長泉町東野
5,000
松山茂助、厚生閣、昭和15年、365、1
函(経年ヤケ)・少汚れ・蔵書印・月報付、酵母・麦芽製造ほか
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

酵素化学工業全集第9巻 醗酵工業4・麦酒

5,000
松山茂助 、厚生閣 、昭和15年 、365 、1
函(経年ヤケ)・少汚れ・蔵書印・月報付、酵母・麦芽製造ほか

ミツカン酢絵葉書

永森書店
 東京都千代田区神田神保町
3,000
絵葉書 壜詰作業場/製品試験所・ミツカン酢貯蔵場/第二醗酵場内部 周囲デザイン画、袋付2枚
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

ミツカン酢絵葉書

3,000
絵葉書 壜詰作業場/製品試験所・ミツカン酢貯蔵場/第二醗酵場内部 周囲デザイン画 、袋付2枚

「21世紀にどう入っていくか」 : 塩野七生講演会

書肆吉成
 北海道札幌市東区北二十六条東七丁目
650
塩野七生〔述〕 ; 協和発酵広報部編、協和醗酵工業、平10、123p、19cm
カバスレ・ヨゴレ少 非売品
公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。  ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

「21世紀にどう入っていくか」 : 塩野七生講演会

650
塩野七生〔述〕 ; 協和発酵広報部編 、協和醗酵工業 、平10 、123p 、19cm
カバスレ・ヨゴレ少 非売品

酒及び合成酒 -醸造各論・合成清酒・台湾酒・支那酒及び高粱酒・果実酒・混成洋酒/他- 

中山書店(山口)
 山口県宇部市松山町
5,000
庄司謙次郎、雄山閣、昭和22年
A5判 函欠 本体のみ 270頁 図書館除籍本 公印 ラベル 消印 巻末に紙片貼付(貸出カード袋)日焼け 若干染み傷み 本文経年並 本文:醗酵菌学・醗酵試験法・醸造各論・清酒・味醂及びその混成酒・酒精・合成清酒・ウイスキー、焼酎、その他・台湾酒・支那酒及び高粱酒・果実酒・混成洋酒 その他 参考書
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

酒及び合成酒 -醸造各論・合成清酒・台湾酒・支那酒及び高粱酒・果実酒・混成洋酒/他- 

5,000
庄司謙次郎 、雄山閣 、昭和22年
A5判 函欠 本体のみ 270頁 図書館除籍本 公印 ラベル 消印 巻末に紙片貼付(貸出カード袋)日焼け 若干染み傷み 本文経年並 本文:醗酵菌学・醗酵試験法・醸造各論・清酒・味醂及びその混成酒・酒精・合成清酒・ウイスキー、焼酎、その他・台湾酒・支那酒及び高粱酒・果実酒・混成洋酒 その他 参考書

「醱酵」 創刊号

みずほ書房
 岩手県花巻市高木
2,000
杉本良一、東京慈恵会医科大学文芸部、大正11年12月、138頁、A5判、1冊
創刊の辞 杉本良一、純生命の哲学序論 内山孝一、切腹者 笹生修三
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

「醱酵」 創刊号

2,000
杉本良一 、東京慈恵会医科大学文芸部 、大正11年12月 、138頁 、A5判 、1冊
創刊の辞 杉本良一、純生命の哲学序論 内山孝一、切腹者 笹生修三

応用化学 全 帝国百科全書第59編

アンデス書房
 静岡県駿東郡長泉町東野
5,000
蜂谷貞興、博文館、明治36年、1
重版、320、背補修・少汚れ・5版、無機工業・有機工業・醗酵・薬品製造ほか
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

応用化学 全 帝国百科全書第59編

5,000
蜂谷貞興 、博文館 、明治36年 、1
重版、320、背補修・少汚れ・5版、無機工業・有機工業・醗酵・薬品製造ほか

石油醗酵

合同会社BRK-BOOKS
 東京都杉並区天沼
2,800 (送料:¥600~)
石油発酵研究会 編、幸書房、1970、513p 図版、22cm
【24時間以内発送】 大学図書館除籍本 函・カバー等欠 裸本 蔵書印・除籍印・管理シール貼付有 見返しに貸出票・封筒糊付 表紙・裏表紙やや反り 本体三方ヤケ・経年シミ・シミ 見返しヤケ・経年シミ 本文概ね良好 確認の限り書込み見受けられません 初版
【24時間以内発送】【全て追跡番号つき】でなるべく安価な方法で送らせていただきます。単品スピード注文以外は、ご入金確認後24時間以内に発送いたします。 ※請求書・領収書はご注文時のみ発行です。 ご注文後のご依頼には対応できませんのでご了承くださいませ。 銀行振り込みは【ゆうちょ銀行】と【住信SBIネット銀行】がご利用可能です。 ※日本の古本屋の登録が難しい方は下記口座までお振込をお願いします。 ゆうちょ銀行 〇一九支店 当座588967 (ト゛)ヒ゛ーアールケーフ゛ックス
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

石油醗酵

2,800 (送料:¥600~)
石油発酵研究会 編 、幸書房 、1970 、513p 図版 、22cm
【24時間以内発送】 大学図書館除籍本 函・カバー等欠 裸本 蔵書印・除籍印・管理シール貼付有 見返しに貸出票・封筒糊付 表紙・裏表紙やや反り 本体三方ヤケ・経年シミ・シミ 見返しヤケ・経年シミ 本文概ね良好 確認の限り書込み見受けられません 初版
  • 単品スピード注文

養老孟司講演会「いまどきの若いものは…」

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
2,000 (送料:¥350~)
養老孟司 [述] ; 協和発酵コーポレイトコミュニケーション室編、協和醗酵工業、156p、19cm
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
2,000 (送料:¥350~)
養老孟司 [述] ; 協和発酵コーポレイトコミュニケーション室編 、協和醗酵工業 、156p 、19cm
  • 単品スピード注文

醗酵化学 共立全書8

アゲイン
 東京都調布市深大寺東町
1,280
奥貫一男、共立出版、昭和26 初版、266P、B6、1
裸本、謹呈スタンプ有り、状態はヤケ多し,キバミ、シミ、汚れ等の劣化有り
ご注意願います、表示された送料が違っているものがあります。追って正しい送料をご案内致します(重さ・大きさ・配送先により異なります)。なお、解説に送料が記載されているものもありますので参考にしてください。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
1,280
奥貫一男 、共立出版 、昭和26 初版 、266P 、B6 、1
裸本、謹呈スタンプ有り、状態はヤケ多し,キバミ、シミ、汚れ等の劣化有り

醱酵 初版

近代書房
 神奈川県川崎市川崎区砂子
2,000
鈴木俊平、講談社、1959、1冊
ペン献呈署名(阿川弘之宛) シミヤケ有 本文良好 カバー(少スレキズ、裏側にシミヤケ有)
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求

醱酵 初版

2,000
鈴木俊平 、講談社 、1959 、1冊
ペン献呈署名(阿川弘之宛) シミヤケ有 本文良好 カバー(少スレキズ、裏側にシミヤケ有)

植物繊維原料の綿状化に対する醗酵精練 「紡織界」36巻4・5・6合併特集号

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田
2,200
中濱敏雄、紡織雑誌社、昭和20年4・5・6月号
B5判118頁・少キズ・少書込有
表示送料¥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、 在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

植物繊維原料の綿状化に対する醗酵精練 「紡織界」36巻4・5・6合併特集号

2,200
中濱敏雄 、紡織雑誌社 、昭和20年4・5・6月号
B5判118頁・少キズ・少書込有

醗酵生産 (共立全書68)

ヨウキ書店
 和歌山県和歌山市北出島
1,100
友田宜孝、共立出版、S32、152p、B6判、送料290円
(除籍本、裸本、シール・印あり) 経年ヤケ、その他特に問題なし
記載の送料は国内発送のみ、複数冊ご注文の場合は別途計算します。 海外発送の場合は実費。 代引き希望の場合は宅配便(実費)の利用。 *送料600円以上の場合はレターパックプラス又は宅配便で発送。 *定休日: 土・日曜日  *営業時間: 11:00~16:30
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求

醗酵生産 (共立全書68)

1,100
友田宜孝 、共立出版 、S32 、152p 、B6判 、送料290円
(除籍本、裸本、シール・印あり) 経年ヤケ、その他特に問題なし

養豚衛生講座 放送集5

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
2,200
日本獣医師会企画/日本短波放送 放送、協和醗酵工業
並/58頁、養豚経営と糞尿処理他、少シミ少疲
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

養豚衛生講座 放送集5

2,200
日本獣医師会企画/日本短波放送 放送 、協和醗酵工業
並/58頁、養豚経営と糞尿処理他、少シミ少疲

微生物工学講座8巻 醗酵食品 

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田
1,200
友田冝孝・坂口謹一郎・山田正一・朝井勇宜編 、共立出版 、昭和36
4刷・カバー付 A5判 三文印有
表示送料¥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、 在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

微生物工学講座8巻 醗酵食品 

1,200
友田冝孝・坂口謹一郎・山田正一・朝井勇宜編 、共立出版 、昭和36
4刷・カバー付 A5判 三文印有

生長する星の群 第二年第五号 武者小路実篤

今井書店
 福岡県北九州市八幡東区祝町
3,000 (送料:¥0~)
木村荘五編、曠野社、大11、91頁、A5、1冊
積極道・咲く夢・醗酵時代第二回他
全品送料込・税込   (代金引換便・海外便は送料無料対象外)  配送方法は原則追跡番号のあるお任せになります。   We provide worldwide service.  火曜日定休   記載のない付図・附録・正誤表等の付属品が必要な方は個別にお問い合わせ下さい。 0頁は頁数の記載なしです。 領収書(pdfのみ)が必要な場合は事前にその旨をお申し出ください。 インボイス対応。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

生長する星の群 第二年第五号 武者小路実篤

3,000 (送料:¥0~)
木村荘五編 、曠野社 、大11 、91頁 、A5 、1冊
積極道・咲く夢・醗酵時代第二回他
  • 単品スピード注文

酵素実験法2 醗酵学研究法第8巻

アンデス書房
 静岡県駿東郡長泉町東野
5,000
児玉桂三ほか、河出書房、昭和25年、481、1
初版 函(経年ヤケ)・蔵書印・少汚れ、エステラーゼ・アミダーゼ・プロテアーゼ
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

酵素実験法2 醗酵学研究法第8巻

5,000
児玉桂三ほか 、河出書房 、昭和25年 、481 、1
初版 函(経年ヤケ)・蔵書印・少汚れ、エステラーゼ・アミダーゼ・プロテアーゼ

有馬朗人講演会「日本人は独創的である」

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松
600 (送料:¥300~)
有馬朗人 述 ; 協和発酵広報部 編、協和醗酵工業、1997.9.20、124p、19cm
カバー小汚れ 三方小汚れ 書込みなし 経年並
入金確認後、2営業日以内に発送しております。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
600 (送料:¥300~)
有馬朗人 述 ; 協和発酵広報部 編 、協和醗酵工業 、1997.9.20 、124p 、19cm
カバー小汚れ 三方小汚れ 書込みなし 経年並
  • 単品スピード注文

廃棄物のメタン醗酵 理論と実用化技術

フタバ書店
 北海道深川市三条
8,000
地域循環産業研究会・企画/本多淳裕・他著、サイエンティスト社、1981/4/30 第2刷、B5判、1
カバー 小口経年ヤケ 248頁 経年良好
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
8,000
地域循環産業研究会・企画/本多淳裕・他著 、サイエンティスト社 、1981/4/30 第2刷 、B5判 、1
カバー 小口経年ヤケ 248頁 経年良好

実際農産加工 3巻1号臨時増刊特集醗酵食品の研究と製造、3号特集寒天・乾燥食品、4号臨時増刊菓子・甘味料の研究、5号特集佃煮、6号輸出加工食品、7号、8号臨時増刊特集冷菓・冷凍食品 7冊

永楽屋
 愛知県尾張旭市吉岡町
10,000
山田浩一「醗酵微生物とその利用」中野政弘「パン酵母と食用酵母」湯川茂雄「味噌の製造」小貫基「醸造醤油・・・
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求

実際農産加工 3巻1号臨時増刊特集醗酵食品の研究と製造、3号特集寒天・乾燥食品、4号臨時増刊菓子・甘味料の研究、5号特集佃煮、6号輸出加工食品、7号、8号臨時増刊特集冷菓・冷凍食品 7冊

10,000
山田浩一「醗酵微生物とその利用」中野政弘「パン酵母と食用酵母」湯川茂雄「味噌の製造」小貫基「醸造醤油」梅田勇雄「新式醤油及びアミノ酸」中西武雄「醗酵乳製品」塚原寅次「食酢」岡崎彰夫「寒天製造の手引」丹野恒治「甘味類」伊藤俊男「ビスケット・チョコレート、キャンディー」内藤憲一郎「洋生菓子」河原佐平「和菓子」黒川武雄「日本菓子とは」池谷欽一「しいたけ栽培とその発明」佐々木效「味の素の製造」山根三郎「アイスキャンデー製造の理論と実際」八里知隆「アイスクリームの製造」亘理信一「本邦に於ける冷氷事業の発達」「製氷冷凍の歴史」他 、雄山閣 、昭和25年 、7冊

東亜醗酵化学論攷

琳琅閣書店
 東京都文京区本郷
11,000
山崎百治、第一出版、昭和20年(1945)、1冊
中国・日本・朝鮮における酒・穀物などに関する論考。 ヤケシミ カバー少傷み B5精
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

東亜醗酵化学論攷

11,000
山崎百治 、第一出版 、昭和20年(1945) 、1冊
中国・日本・朝鮮における酒・穀物などに関する論考。 ヤケシミ カバー少傷み B5精

灯色醗酵

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-
550
三井葉子、思潮社、2011、1
カバー日焼け、少スレ有。帯少日焼け有。栞(粟津則雄「不思議な無欲」)付。本体良好。初版。定価2500円+税。白色/青色カバー。薄本。
★送料について ①800グラム未満 : ゆうメールもしくはゆうパケット (300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/② 800グラム以上はレターパック600 (600円) /③ ゆうパック 1箱 (880円):④(北海道、四国、山口、九州)は 1箱 (1250円)
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

灯色醗酵

550
三井葉子 、思潮社 、2011 、1
カバー日焼け、少スレ有。帯少日焼け有。栞(粟津則雄「不思議な無欲」)付。本体良好。初版。定価2500円+税。白色/青色カバー。薄本。

<<前へ 1 2 3 4 5 次へ>>

お探しの古書は見つかりましたか?

在庫検索から見つからなかった場合は、書誌(カタログ)からも検索できます。
お探しの古書が登録されていれば、在庫が無い本や条件に合わない本についても、こちらからリクエストを行うことができます。
書誌(カタログ)から探す

学研80年 - 学習、学生のための古本

東京名所図
東京名所図
¥15,000

仮面ライダー55年 - 特撮ヒーロー、戦隊