「食物 1」 の検索結果 2,201件

海月文庫
大阪府大阪市淀川区木川東

￥3,000

トゥーサン‐サママグロンヌ【著】<Toussaint‐Samat Maguelonne>;玉村豊･･･

第2刷　函・帯・書籍本体・本文共に特にお知らせすべき事項はないようです。

￥3,000

トゥーサン‐サママグロンヌ【著】<Toussaint‐Samat Maguelonne>;玉村豊男【監訳】、原書房、1998年、814,4p 、23×17cm 、１冊

第2刷　函・帯・書籍本体・本文共に特にお知らせすべき事項はないようです。

海月文庫

マルキシズムの人口論＜マルクス思想叢書 ; 5＞

よかばい堂
福岡県福岡市南区寺塚

￥3,000

カウッキー著 ; 松下芳男譯述、新潮社、362p、20cm

表紙ヤケ・シミ・傷み有　後見返し部分書込み有ります　三方強めのヤケ・シミ　ページ内経年ヤケ

事務所の休業:土日祝　　韓国・中国・香港・台湾はEMSで発送　

マルキシズムの人口論＜マルクス思想叢書 ; 5＞

￥3,000

カウッキー著 ; 松下芳男譯述、新潮社、362p 、20cm

表紙ヤケ・シミ・傷み有　後見返し部分書込み有ります　三方強めのヤケ・シミ　ページ内経年ヤケ

よかばい堂

食事調査のすべて : 栄養疫学

ブックスマイル
神奈川県川崎市宮前区神木本町

￥4,800

Walter Willett 原著 ; 田中平三監訳、第一、1996.5、355p、23cm

・本の形態：単行本ソフトカバー
・本のサイズ：22×15cm
・ページ数：355p
・発行年月日：1996年5月15日
・ISBN ：9784804107653
◆本の状態：良好
・表紙カバー/色あせあり。・本体/天小口にやけ、天は少しシミもあり。。・本文/非常に良い。書き込み、線引きはありません。

送料について/ 　➀クリックポスト(34×25cm　厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250～360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費　※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。　追記事項は詳細画面に

食事調査のすべて : 栄養疫学

￥4,800

Walter Willett 原著 ; 田中平三監訳、第一、1996.5 、355p 、23cm

・本の形態：単行本ソフトカバー・本のサイズ：22×15cm ・ページ数：355p ・発行年月日：1996年5月15日・ISBN ：9784804107653 ◆本の状態：良好・表紙カバー/色あせあり。・本体/天小口にやけ、天は少しシミもあり。。・本文/非常に良い。書き込み、線引きはありません。

ブックスマイル

貿易上ヨリ見タル支那風俗之研究

合同会社BRK-BOOKS
東京都杉並区天沼

￥1,880 （送料：￥600～）

内山清著、上海日日新聞社、1915、538p 図版、23cm

【24時間以内発送】裸本　表紙・背表紙・裏表紙：ヤケ・ヨゴレ・布装ハゲ・フチヨレ　本体三方強めのヤケ　後見返し古書店値札貼付　ページヤケ　ページ端に少反り・小さく折れ目のあるページが40p程有　確認の限り書込み見受けられません

【24時間以内発送】【全て追跡番号つき】でなるべく安価な方法で送らせていただきます。単品スピード注文以外は、ご入金確認後24時間以内に発送いたします。 ※請求書・領収書はご注文時のみ発行です。ご注文後のご依頼には対応できませんのでご了承くださいませ。銀行振り込みは【ゆうちょ銀行】と【住信SBIネット銀行】がご利用可能です。 ※日本の古本屋の登録が難しい方は下記口座までお振込をお願いします。ゆうちょ銀行　〇一九支店　当座588967　(ト゛)ヒ゛ーアールケーフ゛ックス

貿易上ヨリ見タル支那風俗之研究

￥1,880 （送料：￥600～）

内山清著、上海日日新聞社、1915 、538p 図版、23cm

【24時間以内発送】裸本　表紙・背表紙・裏表紙：ヤケ・ヨゴレ・布装ハゲ・フチヨレ　本体三方強めのヤケ　後見返し古書店値札貼付　ページヤケ　ページ端に少反り・小さく折れ目のあるページが40p程有　確認の限り書込み見受けられません

合同会社BRK-BOOKS

日本名勝写真集　

沙羅書房
東京都千代田区神田神保町

￥63,800

小川一真　モノクロ　英文解説・折込地図入、小川写真製版所、明37、1冊

クロス装　三方金　背少傷み

◆送料は実費を頂戴いたします。ゆうパケット・レターパック・ゆうパックまたはヤマト宅急便等(配送履歴番号有)にて発送いたします。◆直接ご来店の際には、あらかじめ電話、FAX、メールなどで在庫の有無をお問い合わせください。

日本名勝写真集　

￥63,800

小川一真　モノクロ　英文解説・折込地図入、小川写真製版所、明37 、1冊

クロス装　三方金　背少傷み

古本屋ピープル
長野県茅野市本町

￥2,800 （送料：￥240～）

芳賀登, 石川寛子監修、雄山閣、312p、22cm、1

カバー帯

■厚さ3cm以内はゆうメール　それを超えるものでA4程度までレターパック　それを超えるものはゆうパックとなります ■メール問い合わせ　info@book-p.jp

￥2,800 （送料：￥240～）

芳賀登, 石川寛子監修、雄山閣、312p 、22cm 、1

カバー帯

古本屋ピープル

魂の科学カラー図解［生命体のエネルギー構造］

善光洞山崎書店
長野県長野市

￥2,750

スワミ・ヨーゲシヴァラナンダ木村一雄訳、たま出版、１９８７年刊、５５９頁、A５判

初版４版カバー書込み線引き等無し美本巻頭カラー図解１６頁序文他第一章「食物鞘とその科学」から第五章「歓喜鞘とその科学」まで巻末に「サンスクリット解説、訳者あとがき他」２３頁

魂の科学カラー図解［生命体のエネルギー構造］

￥2,750

スワミ・ヨーゲシヴァラナンダ木村一雄訳、たま出版、１９８７年刊、５５９頁、A５判

初版４版カバー書込み線引き等無し美本巻頭カラー図解１６頁序文他第一章「食物鞘とその科学」から第五章「歓喜鞘とその科学」まで巻末に「サンスクリット解説、訳者あとがき他」２３頁

善光洞山崎書店

古本屋ピープル
長野県茅野市本町

￥2,700 （送料：￥240～）

芳賀登, 石川寛子監修、雄山閣、312p、22cm、1

カバー帯

■厚さ3cm以内はゆうメール　それを超えるものでA4程度までレターパック　それを超えるものはゆうパックとなります ■メール問い合わせ　info@book-p.jp

￥2,700 （送料：￥240～）

芳賀登, 石川寛子監修、雄山閣、312p 、22cm 、1

カバー帯

古本屋ピープル

美味しく食べて万病に効く家庭薬膳

文紀堂書店
東京都調布市仙川町

￥800

千頭一生【著】〔チカミカズオ〕、コスカ出版、1989年、222p、19cm(B6)、1冊

初版、カバー、送料300円

美味しく食べて万病に効く家庭薬膳

￥800

千頭一生【著】〔チカミカズオ〕、コスカ出版、1989年、222p 、19cm(B6) 、1冊

初版、カバー、送料300円

文紀堂書店

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥3,300

芳賀登, 石川寛子監修、雄山閣、1998、312p、22cm、1冊

カバー帯

日本東洋医学会誌(27巻2)表裏と内外について/漢方近代化の試み/本草書よりみた食物と体質の対応/加味逍遥散による皮膚病の治療/

￥3,300

芳賀登, 石川寛子監修、雄山閣、1998 、312p 、22cm 、1冊

カバー帯

高山本店

ヴィタミンABC

古本トロワ
東京都大田区中馬込

￥5,800 （送料：￥185～）

エッチ・ボールスーク：著　筋師清：訳、朝日新聞社、昭和17

〇全国送料一律198円(クリックポスト使用)
【裸本】昭和17年初版。本体全体にヤケ、シミ、汚れ、スレキズ有。ページ全体にヤケ、三方にシミ、汚れ有。後ろ見返しに蔵印有。函、カバーの無い裸本です。通読には問題ありませんが、美品をお求めのお客様はご遠慮下さい。

・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。尚、公費購入については\3,000以上のお買い上げにてお願い致します。

ヴィタミンABC

￥5,800 （送料：￥185～）

エッチ・ボールスーク：著　筋師清：訳、朝日新聞社、昭和17

〇全国送料一律198円(クリックポスト使用) 【裸本】昭和17年初版。本体全体にヤケ、シミ、汚れ、スレキズ有。ページ全体にヤケ、三方にシミ、汚れ有。後ろ見返しに蔵印有。函、カバーの無い裸本です。通読には問題ありませんが、美品をお求めのお客様はご遠慮下さい。

古本トロワ

相澤書店
東京都文京区千駄木

￥1,000 （送料：￥300～）

藤平健/遠田裕政/桑木崇秀/山田光胤/他、日本東洋医学会、昭和51年11月

西岡一夫先生旧蔵。線引書込。表紙頁ヤケ。

■水曜、土曜、日曜、祝日は定休日です。　■公費払い承ります。(適格請求書発行) 　■ 送料は、冊数にかかわらず、日本国内一律300円です。(当店指定の発送方法となります。代引不可) 　■1点ご注文の場合は、「単品スピード注文」が便利です。　■ご注文の明細のみ封入となります。納品書、領収書等必要書類がある方は、注文時コメント欄に書式あわせ記載いただくか、発送前までにメッセージにてお知らせください。

日本東洋医学会誌(27巻2)表裏と内外について/漢方近代化の試み/本草書よりみた食物と体質の対応/加味逍遥散による皮膚病の治療/

￥1,000 （送料：￥300～）

藤平健/遠田裕政/桑木崇秀/山田光胤/他、日本東洋医学会、昭和51年11月

西岡一夫先生旧蔵。線引書込。表紙頁ヤケ。

相澤書店

食物漫遊記

麦の秋書房
神奈川県足柄下郡湯河原町吉浜

￥1,500 （送料：￥200～）

種村季弘著、筑摩書房、1981、232, 2p、20cm

初版、カバー、帯付き。カバーの裏表紙にスリキズ、カバーの上部に少し、帯に少しヤケ・ヨゴレ、見返しにラベルのはがし跡があります。

食物漫遊記

￥1,500 （送料：￥200～）

種村季弘著、筑摩書房、1981 、232, 2p 、20cm

初版、カバー、帯付き。カバーの裏表紙にスリキズ、カバーの上部に少し、帯に少しヤケ・ヨゴレ、見返しにラベルのはがし跡があります。

麦の秋書房

カナダ・イヌイットの食文化と社会変化

(有)みちくさ書店
東京都国立市東

￥2,700 （送料：￥200～）

岸上伸啓　著、世界思想社、2007、344p 図版4p、22cm、1冊

前見返し印削り跡　カバー　本文良好

毎日発送しております。15時迄の決済確認で即日発送しております。「単品スピード注文」をぜひご利用ください。店舗で販売・検品がすぐできます。(送料はかかりません。店員まで遠慮なくお申し付けください。) 適格請求書発行事業者登録済【No international orders】

カナダ・イヌイットの食文化と社会変化

￥2,700 （送料：￥200～）

岸上伸啓　著、世界思想社、2007 、344p 図版4p 、22cm 、1冊　　　　　　　　　　　　　　　

前見返し印削り跡　カバー　本文良好

(有)みちくさ書店

国立民族学博物館研究報告　1巻3号　中部ジャワ農村の儀礼的食物交換/東部パイワン族の家族と親族ほか

カバラ書店
岐阜県各務原市鵜沼古市場町

￥1,500

関本照夫/松澤員子/端信行/藤井龍彦、昭51/9

B5判　214頁　国立民族学博物館

国立民族学博物館研究報告　1巻3号　中部ジャワ農村の儀礼的食物交換/東部パイワン族の家族と親族ほか

￥1,500

関本照夫/松澤員子/端信行/藤井龍彦、昭51/9

B5判　214頁　国立民族学博物館

カバラ書店

侵略の生態学

古賀游文堂
福岡県朝倉市甘木

￥500 （送料：￥185～）

チャールズ・Ｓ・エルトン　川那部浩哉他訳、思索社、昭47

３刷　カバー少焼け、少傷み有　当時定価９８０円

お送りさせていただく方法は梱包材を含め長辺34cm以内、短辺25cm以内、厚さ3㎝以内、重量1kg以内となる場合は「クリックポスト」となります。送料は185円となります。クリックポストは通常の郵便物と同じように郵便受けへの投函にて配達終了となります。追跡は可能です。上記を超える大きさ・重量の場合、商品に応じてレターパックライト、レターパックプラス、定形外郵便(規格外)、ゆうパックのうち、安価な方法でお送りします。代引きによるお取引、及び海外への発送は行っておりません。

侵略の生態学

￥500 （送料：￥185～）

チャールズ・Ｓ・エルトン　川那部浩哉他訳、思索社、昭47

３刷　カバー少焼け、少傷み有　当時定価９８０円

古賀游文堂

新・動物の「食」に学ぶ＜学術選書 37＞

indigo book
京都府宇治市小倉町南浦

￥1,700

西田利貞著、京都大学学術出版会、213p、19cm

美本

ゆうパケット、レターパック、ゆうパックで発送致します。土日祝の発送は、行なっておりませんのでご了承ください。

新・動物の「食」に学ぶ＜学術選書 37＞

￥1,700

西田利貞著、京都大学学術出版会、213p 、19cm

美本

indigo book

歴史のなかの米と肉＜平凡社選書 147＞

はじっこブックス
東京都江戸川区南小岩

￥500 （送料：￥300～）

原田信男著、平凡社、317p、20cm、1

1996年5刷。帯なし。表紙に本の上下端に若干の痛み、スレがあり、ページ部分にはヤケシミがございます。しかし、中身は書き込みございません。

歴史のなかの米と肉＜平凡社選書 147＞

￥500 （送料：￥300～）

原田信男著、平凡社、317p 、20cm 、1

1996年5刷。帯なし。表紙に本の上下端に若干の痛み、スレがあり、ページ部分にはヤケシミがございます。しかし、中身は書き込みございません。

はじっこブックス

北京の支那家族生活

古書　きなり堂
東京都西東京市泉町

￥5,280 （送料：￥600～）

S.D.ギヤムブル著 ; 福武直訳、生活社、昭和15、512p、23cm、1冊

裸本。表紙・天・小口に日焼大・埃シミ。背擦れによりタイトル消え。本文に経年の日焼。

北京の支那家族生活

￥5,280 （送料：￥600～）

S.D.ギヤムブル著 ; 福武直訳、生活社、昭和15 、512p 、23cm 、1冊

裸本。表紙・天・小口に日焼大・埃シミ。背擦れによりタイトル消え。本文に経年の日焼。

古書　きなり堂

服部幸應の「食のはじめて物語」

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥3,040 （送料：￥300～）

FM Nack 5 編 ; 服部幸應監修、講談社、159

帯付。多少スレがあります。

服部幸應の「食のはじめて物語」

￥3,040 （送料：￥300～）

FM Nack 5 編 ; 服部幸應監修、講談社、159

帯付。多少スレがあります。

不死鳥BOOKS

暴力はどこからきたか : 人間性の起源を探る＜NHKブックス 1099＞

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥600

山極寿一著、日本放送出版協会、2007、244p、19cm

初版カバー（ヤケあり）帯（スレあり）　状態良好です

暴力はどこからきたか : 人間性の起源を探る＜NHKブックス 1099＞

￥600

山極寿一著、日本放送出版協会、2007 、244p 、19cm

初版カバー（ヤケあり）帯（スレあり）　状態良好です

阿武隈書房

日本食育資料集成　第2回　全5巻揃

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥35,000

山下光雄　他（監修）、クレス出版、2017、5

函入。輸送函付。チラシ付。本体美。初版。セット定価：86500円+税。（1：飲食養生新書　他/2：古今料理大全　他/3：衛生一夕話　他/4：割烹教科書　他/5：食物の変遷　他）。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

日本食育資料集成　第2回　全5巻揃

￥35,000

山下光雄　他（監修）、クレス出版、2017 、5

函入。輸送函付。チラシ付。本体美。初版。セット定価：86500円+税。（1：飲食養生新書　他/2：古今料理大全　他/3：衛生一夕話　他/4：割烹教科書　他/5：食物の変遷　他）。

古書ワルツ

吉原細見絵図四種　

沙羅書房
東京都千代田区神田神保町

￥5,500

天理図書館善本叢書第十一巻遊女評判記集、八木書店、昭48、4舖

八木書店　

◆送料は実費を頂戴いたします。ゆうパケット・レターパック・ゆうパックまたはヤマト宅急便等(配送履歴番号有)にて発送いたします。◆直接ご来店の際には、あらかじめ電話、FAX、メールなどで在庫の有無をお問い合わせください。

吉原細見絵図四種　

￥5,500

天理図書館善本叢書第十一巻遊女評判記集、八木書店、昭48 、4舖

八木書店　

改訂増補　朝鮮と日本の馴化（渡来・移生）植物名彙　（韓・英・日文）　：一部栽培植物収録

支那農家經濟研究下巻

成龍堂書店
愛知県日進市野方町

￥2,000

ロッシング・バック：著/東亞經濟調査局：譯、東亞經濟調査局、昭和11年8月30日発行、384p (･･･

焼け、シミ跡大、劣化、角落ち、折れ跡、縁切れ、背上下部一部欠落、表紙印消し跡あり。

第七章家畜と豊度の維持
第八章農業勞働
第九章農家家族と人口
第十章食物消費
第十一章生活標準
第十二章結論
附録
索引

支那農家經濟研究下巻

￥2,000

ロッシング・バック：著/東亞經濟調査局：譯、東亞經濟調査局、昭和11年8月30日発行、384p (311p～694p) 、約22.3x15.2㎝、1冊

焼け、シミ跡大、劣化、角落ち、折れ跡、縁切れ、背上下部一部欠落、表紙印消し跡あり。第七章家畜と豊度の維持第八章農業勞働第九章農家家族と人口第十章食物消費第十一章生活標準第十二章結論附録索引

成龍堂書店

日之出書房平野喜連店
大阪府大阪市平野区喜連西

￥4,400 （送料：￥330～）

権基玉・編、1978年、1冊

天、腹、地、紙質変色シミ少有・　２刷・謄写刷り・良好・Ｂ５判・１３７頁　Ｈｐｚ１０１＊１

*殺菌消毒液オスバンで全商品を消毒しております。基本送料;税込み【330円】(厚さ:25mm)「ヤマト・ネコポス」発送後1.2日で配達されます。 *厚さ3cm以上は別料金です。書籍状態表示:として　ほぼ新品・美本・並美本・良好・並下本と表示しています。「難」が有る本は書籍状態表示:の前に、鉛筆書込線引有・腹、紙質変色シミ有・等の詳細を書き入れています。 *　無記は「難の無い」普通の状態の本とご判断してください。　

改訂増補　朝鮮と日本の馴化（渡来・移生）植物名彙　（韓・英・日文）　：一部栽培植物収録

￥4,400 （送料：￥330～）

権基玉・編、1978年、1冊

天、腹、地、紙質変色シミ少有・　２刷・謄写刷り・良好・Ｂ５判・１３７頁　Ｈｐｚ１０１＊１

日之出書房平野喜連店

食物の色・味・香

渓森堂みみずく文庫
北海道小樽市最上

￥700

稲垣長典著、第一、1954年、162p、19cm

裸本、1刷。天地・小口ヤケ強、シミあり。見返しに書き込みあり。

【送料について】システム更新の影響で表記されている送料および状態表記が対応できていない場合があります。　実際の送料および状態の詳細はお送りいたします金額確定メールをご覧ください。送料は厚さ3センチ以下、1kgまで185円。厚さ3センチを超えるものはレターパックプラス(600円)にてのお届けになります。　レターパックプラスにて収まらないものは、ゆうパック(700円～)になります。

食物の色・味・香

￥700

稲垣長典著、第一、1954年、162p 、19cm

裸本、1刷。天地・小口ヤケ強、シミあり。見返しに書き込みあり。

渓森堂みみずく文庫

ロビン・ブックセンター
大阪府南河内郡河南町寛弘寺

￥2,200 （送料：￥600～）

トゥーサン‐サママグロンヌ【著】<Toussaint‐Samat Maguelonne>;玉村豊･･･

函、少汚れ。帯、少スレ。少ヤケ。多少の経年感はありますが概ね良好な状態です。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。販売当時定価　9,500円。

　商品説明ページの1番下にある当店特記事項「書籍の購入について」をよくご覧の上、お申し込み下さい。休業を告知する場合もありますので、当店お知らせ欄もご覧下さい。公費ご購入の方を除き、代金先払いをお願いしています。商品代金とは別に、送料も必要です。ゆうパック、ゆうパケット、レターパックのいずれかにて発送いたします。発送はなるべく送料がかからない方法でいたしますが、重量、厚さ等の制限によりゆうパックしか利用できない場合もございます。ご了承ください。代引きは取り扱っていません。　

￥2,200 （送料：￥600～）

トゥーサン‐サママグロンヌ【著】<Toussaint‐Samat Maguelonne>;玉村豊男【監訳】、原書房、1998年第１刷、814,4p 、23×17cm

函、少汚れ。帯、少スレ。少ヤケ。多少の経年感はありますが概ね良好な状態です。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。販売当時定価　9,500円。

ロビン・ブックセンター

「国立民族学博物館研究報告」　１巻３号

三鈴書林
大阪府高石市東羽衣

￥1,000

国立民族学博物館、昭５１・９月、１冊

ホコリジミ、背ややイタミ・ヤケ　　　　　　　　　　　　　中部ジャワ農村の儀礼的食物交換(関本照夫) / ドゥル族の季節観と農作業暦(端信行) / 島根半島一漁村の親類(大胡修)　　

脳梗塞で身体能力が三分の一になり、毎日大阪市内にある本の保　管場所に通うことが出来なくなってしまいました。　そのため暫く、メールのお答えや発送が遅れることがあります。　ご容赦下さい。表示されている送料が不正確なことがあります。ご注文後、あらためて正確な送料をお知らせします。　

「国立民族学博物館研究報告」　１巻３号

￥1,000

、国立民族学博物館、昭５１・９月、１冊

ホコリジミ、背ややイタミ・ヤケ　　　　　　　　　　　　　中部ジャワ農村の儀礼的食物交換(関本照夫) / ドゥル族の季節観と農作業暦(端信行) / 島根半島一漁村の親類(大胡修)　　

三鈴書林

靴の発達と東京靴同業組合史　

沙羅書房
東京都千代田区神田神保町

￥27,500

間宮英一　東京靴同業組合、東京靴同業組合、昭8、菊判、1冊

東京靴同業組合　菊判　

◆送料は実費を頂戴いたします。ゆうパケット・レターパック・ゆうパックまたはヤマト宅急便等(配送履歴番号有)にて発送いたします。◆直接ご来店の際には、あらかじめ電話、FAX、メールなどで在庫の有無をお問い合わせください。

靴の発達と東京靴同業組合史　

￥27,500

間宮英一　東京靴同業組合、東京靴同業組合、昭8 、菊判、1冊

東京靴同業組合　菊判　

東京向島正福寺首塚隅田宿首塚両首塚研究　第一号　

沙羅書房
東京都千代田区神田神保町

￥8,800

内藤弓爾、鐘淵堂書房、昭3、1冊

孔版　長谷川伸蔵印・ラベル

◆送料は実費を頂戴いたします。ゆうパケット・レターパック・ゆうパックまたはヤマト宅急便等(配送履歴番号有)にて発送いたします。◆直接ご来店の際には、あらかじめ電話、FAX、メールなどで在庫の有無をお問い合わせください。

東京向島正福寺首塚隅田宿首塚両首塚研究　第一号　

￥8,800

内藤弓爾、鐘淵堂書房、昭3 、1冊

孔版　長谷川伸蔵印・ラベル

台湾胃看香港餐卓　五感体験異鄉食、蔵於飲饌踏査裡的思与念

智慧の庫虫干

[書影]

今井書店
福岡県北九州市八幡東区祝町

￥4,000 （送料：￥0～）

平野助三編、由己社、明14、54頁、Ｂ６、1冊

表紙小口・天地ヤケ・シミ

全品送料込・税込　　　(代金引換便・海外便は送料無料対象外)　　配送方法は原則追跡番号のあるお任せになります。　　　We provide worldwide service.　　火曜日定休　　　記載のない付図・附録・正誤表等の付属品が必要な方は個別にお問い合わせ下さい。 0頁は頁数の記載なしです。領収書(pdfのみ)が必要な場合は事前にその旨をお申し出ください。インボイス対応。

智慧の庫虫干

￥4,000 （送料：￥0～）

平野助三編、由己社、明14 、54頁、Ｂ６、1冊

表紙小口・天地ヤケ・シミ

今井書店

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥5,500

包周、幸福文化、2025、379p

台灣胃看香港餐桌：五感體驗異鄉食，藏於飲饌踏查裡的思與念　包周　幸福文化
【Chapter1嗅覺．速度與效率】
　　在香港，有許多為了解決「時間不夠」而生的效率型食肆，例如街頭小吃、茶餐廳、粉麵店等飮食小店，本章將帶您探索以「快、靚、平」為特色的常民飮食，以及其中的故事和有意思的港台文化比對，還有各種源自食物的迷人香氣。
【Chapter2味覺．食材與調味品】
　　香港匯聚了東西方的多元族裔人口，來自各地的風味元素遇上多種類型的烹飪技巧，相互交融之下，演變為專屬於香港的味道，尤其偏好濃烈且層次分明的風味堆疊，以及豪氣的食材使用與混搭；即使是已醃漬入味的食材，烹調後仍會搭配調味品和沾醬享用，藉此提升整體層次。本章將介紹香港飮食中常見的食材和調味品，引你了解香港風味的特殊魅力。
【Chapter3觸覺．口感與質地】
　　對於香港人來說，特別在意飲食中口感質地和烹煮程度，不僅是評斷食物好壞的重要標準之一，甚至與味道評價同等重要。比方煲粥要綿、炒麵飯要乾身（不帶湯汁）有鑊氣、肉類海鮮及蛋白質食物要滑；對於口感也很講究，例如蔬菜瓜果要爽、油炸及烘烤要脆或鬆化、該彈牙的麵食要煙韌；湯水味道得濃郁卻不濃稠，滋養類的湯水則要潤而不膩。飮食的口感不只是對食物的描述，更是對烹飪方式的要求。本章節透過形容食物的口感與質地的詞彙，帶你吃懂香港的飮食偏好。
【Chapter4視和聽．飲食與交流】
　　集結多種族裔人口的香港，在多元文化的薰陶下不斷融匯與進化，展現飲食面貌的多樣性，當地人的快節奏與追求效率形塑出俐落溝通的爽朗風格，因為平時生活繁忙，廣東話的聲調相對短促，並且在不同飮食場域有著各自快與慢的交流方式。本章將從聽覺到視覺，多方探索香港的溝通習慣、飮食融匯之美，以及香港的正宗風味。
台湾海外在庫につき、納期は３週間ほどかかります。

台湾胃看香港餐卓　五感体験異鄉食、蔵於飲饌踏査裡的思与念

￥5,500

包周、幸福文化、2025 、379p

台灣胃看香港餐桌：五感體驗異鄉食，藏於飲饌踏查裡的思與念　包周　幸福文化【Chapter1嗅覺．速度與效率】　　在香港，有許多為了解決「時間不夠」而生的效率型食肆，例如街頭小吃、茶餐廳、粉麵店等飮食小店，本章將帶您探索以「快、靚、平」為特色的常民飮食，以及其中的故事和有意思的港台文化比對，還有各種源自食物的迷人香氣。【Chapter2味覺．食材與調味品】　　香港匯聚了東西方的多元族裔人口，來自各地的風味元素遇上多種類型的烹飪技巧，相互交融之下，演變為專屬於香港的味道，尤其偏好濃烈且層次分明的風味堆疊，以及豪氣的食材使用與混搭；即使是已醃漬入味的食材，烹調後仍會搭配調味品和沾醬享用，藉此提升整體層次。本章將介紹香港飮食中常見的食材和調味品，引你了解香港風味的特殊魅力。【Chapter3觸覺．口感與質地】　　對於香港人來說，特別在意飲食中口感質地和烹煮程度，不僅是評斷食物好壞的重要標準之一，甚至與味道評價同等重要。比方煲粥要綿、炒麵飯要乾身（不帶湯汁）有鑊氣、肉類海鮮及蛋白質食物要滑；對於口感也很講究，例如蔬菜瓜果要爽、油炸及烘烤要脆或鬆化、該彈牙的麵食要煙韌；湯水味道得濃郁卻不濃稠，滋養類的湯水則要潤而不膩。飮食的口感不只是對食物的描述，更是對烹飪方式的要求。本章節透過形容食物的口感與質地的詞彙，帶你吃懂香港的飮食偏好。【Chapter4視和聽．飲食與交流】　　集結多種族裔人口的香港，在多元文化的薰陶下不斷融匯與進化，展現飲食面貌的多樣性，當地人的快節奏與追求效率形塑出俐落溝通的爽朗風格，因為平時生活繁忙，廣東話的聲調相對短促，並且在不同飮食場域有著各自快與慢的交流方式。本章將從聽覺到視覺，多方探索香港的溝通習慣、飮食融匯之美，以及香港的正宗風味。台湾海外在庫につき、納期は３週間ほどかかります。

中国書店

英語の背景

古書ニイロク
東京都大田区西蒲田

￥2,500

浜林生之助著、研究社、1959、183p、クリックポスト

初版　カバーヤケシミ・イタミ　本体ヤケシミ　　見返し頁切り取り・書店シール

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英語の背景

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浜林生之助著、研究社、1959 、183p 、クリックポスト

初版　カバーヤケシミ・イタミ　本体ヤケシミ　　見返し頁切り取り・書店シール

古書ニイロク

食物の色・味・香初版

テンガロン古書店
宮城県大崎市古川北町

￥1,700

稲垣長典著、第一、162p、19cm

初版　水シミあり　経年のためヤケやシミあり　見返しに丸印あり

食物の色・味・香初版

￥1,700

稲垣長典著、第一、162p 、19cm

初版　水シミあり　経年のためヤケやシミあり　見返しに丸印あり

テンガロン古書店

猿・鹿・熊 : 日本にすむ野生動物の生活＜ぼくたちの研究室＞

木鶏堂書店
東京都世田谷区奥沢

￥4,000 （送料：￥185～）

松山義雄著 ; 赤羽都紫子絵、さ・え・ら書房、190p 図版、22cm

初版カバー　ヤケ多　郵便スマートレターにて発送いたします。　送料180円

決済、若しくは入金確認後、24時間以内に郵便レターパックまたは、ゆうパックにて発送させていただきます。

猿・鹿・熊 : 日本にすむ野生動物の生活＜ぼくたちの研究室＞

￥4,000 （送料：￥185～）

松山義雄著 ; 赤羽都紫子絵、さ・え・ら書房、190p 図版、22cm

初版カバー　ヤケ多　郵便スマートレターにて発送いたします。　送料180円

木鶏堂書店

日本博覧図　千葉県　初編　

沙羅書房
東京都千代田区神田神保町

￥825,000

青山豊太郎編　精行社、精行社、明27、1綴

銅版刷　表紙欠　折目少破　醤油醸造家浜口儀兵衛店（ヤマサ）他、１５１枚、一部両面２１３図。

◆送料は実費を頂戴いたします。ゆうパケット・レターパック・ゆうパックまたはヤマト宅急便等(配送履歴番号有)にて発送いたします。◆直接ご来店の際には、あらかじめ電話、FAX、メールなどで在庫の有無をお問い合わせください。

日本博覧図　千葉県　初編　

￥825,000

青山豊太郎編　精行社、精行社、明27 、1綴

銅版刷　表紙欠　折目少破　醤油醸造家浜口儀兵衛店（ヤマサ）他、１５１枚、一部両面２１３図。