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「食」の検索結果
69,273件

聞き書高知の食事

古書ふみくら須賀川店
 福島県須賀川市馬町
1,260
農文協、昭61
日本の食生活全集 39 カバー 
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聞き書高知の食事

1,260
、農文協 、昭61
日本の食生活全集 39 カバー 

聞き書香川の食事

古書ふみくら須賀川店
 福島県須賀川市馬町
1,260
農文協、1990
日本の食生活全集 37 カバー 
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聞き書香川の食事

1,260
、農文協 、1990
日本の食生活全集 37 カバー 

食品の食物繊維・無機質・コレステロール・脂肪酸含量表

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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3,000 (送料:¥360~)
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わかりやすい食品衛生 食品衛生責任者ハンドブック

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥680~)
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3,000 (送料:¥680~)
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日本の食糧問題上-食糧危機の解明

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥680~)
日本科学者会議
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3,000 (送料:¥680~)
日本科学者会議
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明治屋食品辞典 酒類編・食料編上・中

飯島書店
 愛知県名古屋市中区千代田
2,160
明治屋本社企画室、昭和46・51年、3
送料は実費を頂戴致します。 ・A4サイズまで 厚さ3㎝以内 1kg以内 クリックポスト 185円  ・A4サイズまで 厚さ3㎝以内  ヤマト運輸こねこ便 420円 ・A4サイズまで 4kg以内  レターパックプラス 600円 またはヤマト宅急便 ・上記の規格を超えるもの  ヤマト宅急便 実際の送料は、送料・金額確定メールにてご確認ください。
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明治屋食品辞典 酒類編・食料編上・中

2,160
明治屋本社企画室 、昭和46・51年 、3

日本食物史 食生活の歴史

(株)馬燈書房 海老名支店
 神奈川県海老名市門沢橋
300 (送料:¥350~)
樋口清之、柴田書店、-、~2cm、1
小口シミ。
【単品スピード注文推奨】 クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。 【同梱ご希望の方はまとめてご注文お願いします】 別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文ください。 ※配送拠点が異なりますため、「(株)馬燈書房」で販売されている商品との同梱はお受けいたしかねます。
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日本食物史 食生活の歴史

300 (送料:¥350~)
樋口清之 、柴田書店 、- 、~2cm 、1
小口シミ。
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季刊 銀花 第八十二号 沖縄人の食卓 水と土と光を食す

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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3,000 (送料:¥360~)
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食糧管理関係法規集 昭和34年3月改正

文生書院
 東京都文京区本郷
6,600
食糧庁、昭和34.3、286p、A5
ISBN:**
【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。
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食糧管理関係法規集 昭和34年3月改正

6,600
食糧庁 、昭和34.3 、286p 、A5
ISBN:**

食品の包装内容 菓子編

書肆 八松
 神奈川県藤沢市辻堂
2,000
食品産業センター、昭60、1冊
傷み汚れ有
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食品の包装内容 菓子編

2,000
、食品産業センター 、昭60 、1冊
傷み汚れ有

平成ミセスの食と生活

書肆 八松
 神奈川県藤沢市辻堂
800
食品産業センター、平3、1冊
傷み汚れ有
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平成ミセスの食と生活

800
、食品産業センター 、平3 、1冊
傷み汚れ有

日本米食史

株式会社 西田書店
 神奈川県横浜市鶴見区豊岡町
33,000
岡崎桂一郎、大2
食米と脚気病との史的関係考
■送料は実費を頂戴いたします。 書籍のサイズを再確認後、正しい送料を含めたご請求総額は、 メールにてお知らせいたします。 *ご注文書籍のサイズにより、スマートレター(210円)、レターパックライト(430円)、レターパックプラス(600円)、 ゆうパック(820円~)にてお送りいたします。(高額書籍はゆうパックでの発送となります)
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日本米食史

33,000
岡崎桂一郎 、大2
食米と脚気病との史的関係考

食品ニュース 第11号

キヨ書店
 愛知県名古屋市中区大須
1,650
島山明編、食品ニュース社、昭12、1冊
非売品 特製ソヤメントに就て他 食品ニュース社
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食品ニュース 第11号

1,650
島山明編 、食品ニュース社 、昭12 、1冊
非売品 特製ソヤメントに就て他 食品ニュース社

聞き書 石川の食事(日本の食生活全集 17)(月報付)

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
1,100
「日本の食生活全集石川」編集委員会 編、農山漁村文化協会、1988
カバ帯/並/355頁、少シミ少痛/シール1枚貼
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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聞き書 石川の食事(日本の食生活全集 17)(月報付)

1,100
「日本の食生活全集石川」編集委員会 編 、農山漁村文化協会 、1988
カバ帯/並/355頁、少シミ少痛/シール1枚貼

聞き書 長野の食事 日本の食生活全集20

言事堂
 長野県諏訪市末広
2,200
社団法人農山漁村文化協会、昭和61年、1冊
スレ傷/ハードカバー/カバー/月報付き/編:日本の食生活全集長野編集委員会
★★クレジットカード決済のお客様★★ 発注時に決済はされておりませんので送料のお知らせメールがとどきましたらメール内のURLにてクレジット決済を行なってください。 ★★お振込のお客様★★ 先払いとなっております。送料を含んだ金額をお知らせいたしますので、メールを必ずご確認ください。 ゆうパケット(領収書同封不可)をメインに、そのほか安価な方法にてお送り致します。お急ぎの方、領収書や書類を同封希望の場合は、ゆうパケット以外の郵送方法となりますのでご注文時にお知らせくださいませ。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

聞き書 長野の食事 日本の食生活全集20

2,200
、社団法人農山漁村文化協会 、昭和61年 、1冊
スレ傷/ハードカバー/カバー/月報付き/編:日本の食生活全集長野編集委員会

食養料理 長寿と健康の原典 季節別・自然食料理読本 玄米50年の食養料理実践記録 4冊組

古書 牛歩
 大阪府東大阪市善根寺町
2,000 (送料:¥185~)
山本祥園、健窓新聞社、18cm
春夏秋冬4冊の合本 カバースリキズ、痛み有。
・発送はクリックポスト(185円)、レターパックライト(430円)、佐川急便のいずれかの方法を選択します(配送方法の指定は不可)。佐川急便は安価な契約料金で送付できますのでまとめ買いがお得です(60・80サイズで500円台)。 ・海外発送はEMSのみ対応します。 ・送料は実費でご負担ください。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
2,000 (送料:¥185~)
山本祥園 、健窓新聞社 、18cm
春夏秋冬4冊の合本 カバースリキズ、痛み有。
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郷土料理とおいしい旅 1 北海道

峰吉書店
 北海道札幌市豊平区月寒中央通
1,020 (送料:¥185~)
朝日新聞社 編、朝日新聞社、1984、18×13cm
パラ。カバー少スレ。三方少ヤケ。
商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。 クリックポスト 全国一律 185円 レターパックライト 全国一律 430円 レターパックプラス 全国一律 600円 規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。 弊店では、年中発送作業を行っております。 ★ちょっとお得な送料割★ 【文庫本】をまとめて2点以上購入された場合、『送料から100円引き』 で販売中です。 詳細は、書店TOPの「商品引渡し方法」をご確認ください。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。
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1,020 (送料:¥185~)
朝日新聞社 編 、朝日新聞社 、1984 、18×13cm
パラ。カバー少スレ。三方少ヤケ。
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食と健康を地理からみると―地域・食性・食文化 (人間選書)

(株)馬燈書房 海老名支店
 神奈川県海老名市門沢橋
300 (送料:¥350~)
彰夫, 島田、農山漁村文化協会、1988年、~2cm、1
カバーヨゴレ、小口ヨゴレ、除籍本、印、見返しに管理カード貼り付け。
【単品スピード注文推奨】 クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。 【同梱ご希望の方はまとめてご注文お願いします】 別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文ください。 ※配送拠点が異なりますため、「(株)馬燈書房」で販売されている商品との同梱はお受けいたしかねます。
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食と健康を地理からみると―地域・食性・食文化 (人間選書)

300 (送料:¥350~)
彰夫, 島田 、農山漁村文化協会 、1988年 、~2cm 、1
カバーヨゴレ、小口ヨゴレ、除籍本、印、見返しに管理カード貼り付け。
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長崎学・食の文化史 美本

奎書店
 長崎県大村市須田ノ木町
5,090
越中哲也、長崎純心大学、平7、A5版 199頁
長崎学・食の文化史概説  砂糖考 長崎を中心にして  長崎・食のアラカルト(一) 背少よごれ 三方うすくやけ 本文美本
【送料について 必ずお読みください】 ★表示されている送料が誤っている場合があります。追って正しい送料をご案内致します(重さ・大きさ・配送先により異なります) 追跡可能な方法でお送り致します。日本郵便の料金に基づきます。 ※土曜日・日曜日の発送はできません。
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長崎学・食の文化史 美本

5,090
越中哲也 、長崎純心大学 、平7 、A5版 199頁
長崎学・食の文化史概説  砂糖考 長崎を中心にして  長崎・食のアラカルト(一) 背少よごれ 三方うすくやけ 本文美本

日本の食生活全集 33  聞き書 岡山の食事

岡本書店(岐阜)
 岐阜県岐阜市問屋町
900
「日本の食生活全集 岡山」編集委員会、農山漁村文化協会、昭60、1
第1刷 カバー(裏側に埃シミ有) 帯 A5判 月報付き 本体良好
【配送方法】(全国一律) *〒ゆうパケット(規格内で厚さ3センチ以内・重さ1kg迄):250円~360円 *〒レターパックライト(厚さ3cm・重さ4kg迄);:430円  *〒レターパックプラス(収納出来れば重さ4kg迄)::600円 *上記以外はクロネコ宅急便(日にち・時間指定可能)となります。 料金は形状と地域により異なります。 (たとえば60サイズの場合は、関東から関西までは900円です。) その他はクロネコ宅急便の中部地方発の料金表(10円単位は切り捨て)を参照して下さい。
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日本の食生活全集 33  聞き書 岡山の食事

900
「日本の食生活全集 岡山」編集委員会  、農山漁村文化協会 、昭60 、1
第1刷 カバー(裏側に埃シミ有) 帯 A5判 月報付き 本体良好

食と緑の博覧会いしかわ1988(公式ガイド)

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
3,300
食と緑の博覧会いしかわ’88実行委員会 編、食と緑の博覧会いしかわ’88実行委員会、1988
並/22頁、博覧会レディ他、経年劣化
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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食と緑の博覧会いしかわ1988(公式ガイド)

3,300
食と緑の博覧会いしかわ’88実行委員会 編 、食と緑の博覧会いしかわ’88実行委員会 、1988
並/22頁、博覧会レディ他、経年劣化

アニマ 55号 特集・鳥の食生活-食べものにみる多様な暮らし

北天堂書店
 北海道札幌市北区
600
平凡社、昭和52、1
写真観察記-オオカマキリの一生/キジのディスプレイ/オタマジャクシの共食い
郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。 尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。
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アニマ 55号 特集・鳥の食生活-食べものにみる多様な暮らし

600
、平凡社 、昭和52 、1
写真観察記-オオカマキリの一生/キジのディスプレイ/オタマジャクシの共食い

日学給の西洋料理 【学校給食叢書 2】

パノラマ書房
 福岡県福岡市城南区樋井川
1,200 (送料:¥320~)
加藤正之、日本学校給食会、昭和48、1
A五 カバー付 110頁 若干焼シミスレ汚 本文問題なし 経年並 400g内 学校給食レシピ
梱包重量とサイズにより、弊店規定の送料を別途請求させていただきます。海外は基本的にEMS発送となり、実費送料および手数料400円を加算させていただきます。パソコン操作の不得手な方のため、お電話・FAXでのご注文も承っております。(但し、不在の場合もあり。留守録頂ければ折り返します。)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
1,200 (送料:¥320~)
加藤正之 、日本学校給食会 、昭和48 、1
A五 カバー付 110頁 若干焼シミスレ汚 本文問題なし 経年並 400g内 学校給食レシピ
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米穀統計 日本ノ部

五山堂書店
 東京都世田谷区上祖師谷
4,810
農商務省食糧局編、農商務省食糧局、大11、1冊
食糧調査資料1 旧蔵団体印 背傷 B5
日本郵政のクリックポスト・レターパックプラス・ゆうパック・ゆうパック代引での発送です。 検索画面に表示される送料は参考価格であり、特に冊数が多くゆうパックでの梱包が複数口になるものは表示価格の口数倍以上になります。詳しい送料はお問い合わせください。 ご不在、ポスト・宅配ボックスに入らない等の理由で返送されてきた場合はご連絡の上再度発送致しますが、その際の送料実費はご負担ください。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

米穀統計 日本ノ部

4,810
農商務省食糧局編 、農商務省食糧局 、大11 、1冊
食糧調査資料1 旧蔵団体印 背傷 B5

Some Prefer Nettles

富士書房
 秋田県南秋田郡八郎潟町夜叉袋字中羽立59-10
6,000 (送料:¥185~)
Junichiro Tanizaki/Edward G.Seidensticker(Translat・・・
Paperback. First edition in English. There is slight discoloration on the cover and spine. However, the text inside is clean despite its age.
International shipping available. 国内での発送は日本郵便、クロネコヤマト。代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引手数料468円。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
6,000 (送料:¥185~)
Junichiro Tanizaki/Edward G.Seidensticker(Translation) 、Charles E.Tuttle:Tokyo 、1955 、xvii,202pp 、18.2x10.4cm
Paperback. First edition in English. There is slight discoloration on the cover and spine. However, the text inside is clean despite its age.
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長寿と日本食 日本から世界への発信

吉田書店
 徳島県徳島市
950
生活ジャーナル 「健康で風土に根ざした日本食」推進委員会、生活ジャーナル 「健康で風土に根ざした日本・・・
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

長寿と日本食 日本から世界への発信

950
生活ジャーナル 「健康で風土に根ざした日本食」推進委員会 、生活ジャーナル 「健康で風土に根ざした日本食」推進委員会 、1996

食事バランスガイド : フードガイド(仮称)検討会報告書 : 厚生労働省・農林水産省決定

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
620 (送料:¥300~)
第一出版編集部 編、第一、67, 22p、30cm
大判本。多少ヤケスレ汚れがあります。
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食事バランスガイド : フードガイド(仮称)検討会報告書 : 厚生労働省・農林水産省決定

620 (送料:¥300~)
第一出版編集部 編 、第一 、67, 22p 、30cm
大判本。多少ヤケスレ汚れがあります。
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喝食天 : 歌集

海月文庫
 大阪府大阪市淀川区木川東
2,000
山中智恵子著、砂子屋書房、1988年、180p、22cm、1冊
初版 謹呈署名箋 全体感:普通(特に問題なし)
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2,000
山中智恵子著 、砂子屋書房 、1988年 、180p 、22cm 、1冊
初版 謹呈署名箋 全体感:普通(特に問題なし)

ミリメシ食べたい : 兵士の給食・レーション no.1 <ワールド・ムック 711>

アットワンダー
 東京都千代田区 神田神保町
880
ワールドフォトプレス、104p、29cm
微ヤケスレ折れ 少ヤブレキズヨゴレ
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880
、ワールドフォトプレス 、104p 、29cm
微ヤケスレ折れ 少ヤブレキズヨゴレ

手で食べる? たくさんのふしぎ158号 1998年5月号

smokebooks(スモークブックス)
 千葉県松戸市稔台1-21-1
770
1998年 福音館書店 森枝 卓士 文・写真 中綴じ 19.5x26x1
本の状態:すれ少
いろいろな食べものを、いろいろな食べ方で食べて、その理由を考える。
?
※配送料の表記について(システムの変更により) すべての商品を一律表記しています。. ※大型品・複数冊注文の場合は、受注後に別途配送料をお知らせします。 受注確認後、翌営業日〜7日以内に発送 通常配送料 ¥385(34.0×25.0×2.0cm) 大型配送料 ¥550 (沖縄・離島は別料金) 佐川急便・郵便局   購入金額1万円以上 送料無料 店頭受け取り 送料無料
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手で食べる? たくさんのふしぎ158号 1998年5月号

770
1998年 福音館書店 森枝 卓士 文・写真 中綴じ 19.5x26x1 本の状態:すれ少 いろいろな食べものを、いろいろな食べ方で食べて、その理由を考える。 ?

家庭食パン蒸製法 田邊玄平著 大日本食料品研究所 大正7年

古書 古群洞
 長野県茅野市玉川11400
16,500 (送料:¥180~)
玄米パン製造由来と効能/パンは衛生的食品なり/パンを食用するの利益
白パンの製法/玄米パンの製法/黒パンの製法/菓子パンの製法/小麦粉の鑑別法/他
18×10㎝ ボール表紙85p 並本
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16,500 (送料:¥180~)
玄米パン製造由来と効能/パンは衛生的食品なり/パンを食用するの利益 白パンの製法/玄米パンの製法/黒パンの製法/菓子パンの製法/小麦粉の鑑別法/他 18×10㎝ ボール表紙85p 並本
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食卓の発酵食品 : すばらしい効用と家庭での作り方 <Chisan books>

銀河書房
 長崎県長崎市万屋町
800
太田輝夫 著、地産、昭和51年、290p、18cm
初版 カバー 小口薄焼け
■括弧内送料には誤りもあります。  ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、  確認されてからご注文を決定してください。
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食卓の発酵食品 : すばらしい効用と家庭での作り方 <Chisan books>

800
太田輝夫 著 、地産 、昭和51年 、290p 、18cm
初版 カバー 小口薄焼け

混迷のなかの飽食 : 食糧・栄養の変遷とこれから

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町
4,950
大礒敏雄 著、医歯薬出版、1980年、362p、21cm、1冊
カバー。三方少シミ、扉頁に個人印。
受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。
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混迷のなかの飽食 : 食糧・栄養の変遷とこれから

4,950
大礒敏雄 著 、医歯薬出版 、1980年 、362p 、21cm 、1冊
カバー。三方少シミ、扉頁に個人印。

太陽 1994年4月号 No394 特集=沖縄を食べつくす 医食同源 沖縄風土■琉球王朝の正餐「三献の料理」■驚異の美食家 尚順男爵の食膳

豆ノ木書房
 千葉県八千代市高津東
2,034 (送料:¥0~)
石川順一(編集)、平凡社
★税込 & 送料無料★     中古書につき多少のイタミあり。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。
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太陽 1994年4月号 No394 特集=沖縄を食べつくす 医食同源 沖縄風土■琉球王朝の正餐「三献の料理」■驚異の美食家 尚順男爵の食膳

2,034 (送料:¥0~)
石川順一(編集)  、平凡社
★税込 & 送料無料★     中古書につき多少のイタミあり。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。
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病気別漢方食養法

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
500 (送料:¥350~)
陳懐仁著, 高橋由美子訳、自然社、246p、20cm
蔵書印 ヤケ 初版
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500 (送料:¥350~)
陳懐仁著, 高橋由美子訳 、自然社 、246p 、20cm
蔵書印 ヤケ 初版
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聞き書  東京の食事   日本の食生活全集  13    月報付き    社団法人  農山漁村文化協会  発行       【食文化・レシピ集】

文華堂書店
 沖縄県那覇市古波蔵
2,000
◎編集 「 日本の食生活全集 東京 」 編集委員会、◎発行所 社団法人 農山漁・・・
◎カバー上部に少々ヨレ等があります。
◎本の状態は、並程度です。
☆大変貴重な資料です!!
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2,000
◎編集 「 日本の食生活全集 東京 」 編集委員会 、◎発行所 社団法人 農山漁村文化協会 、◎昭和63年2月25日 第1刷 発行
◎カバー上部に少々ヨレ等があります。 ◎本の状態は、並程度です。 ☆大変貴重な資料です!!

食と人間形成 : 教育としての学校給食 <青木教育叢書>

古書からすうり
 三重県名張市中町363
800 (送料:¥185~)
新村洋史 編著、青木書店、昭59、297p、20cm
カバー 天薄汚れ 状態良好
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新村洋史 編著 、青木書店 、昭59 、297p 、20cm
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食べても平気BSEと食品表示

ふくろう
 北海道岩見沢市幌向北一条
370
吉田利宏、集英社新書、2005.12.21初版、1冊
本の状態(良・巻頭に大きめの蔵書印あり)新書判。BSE感染牛の発見と牛肉虚偽表示事件は食品表示制度や「食の安全」についての世間の関心を
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食べても平気BSEと食品表示

370
吉田利宏 、集英社新書 、2005.12.21初版 、1冊
本の状態(良・巻頭に大きめの蔵書印あり)新書判。BSE感染牛の発見と牛肉虚偽表示事件は食品表示制度や「食の安全」についての世間の関心を

魚の旨い食べ方 : 食いしん坊釣師が公開する秘蔵ノート 

古ほんや 板澤書房
 秋田県秋田市大町
500
粟屋充 著、大和、1994年、300p、19cm、1冊
新装1刷 B6  カバー 本体小口薄くヨゴレ有
■倉庫保管品もあるためご来店時は事前にご連絡ください。■配送はサイズに応じ郵便・宅配便等から最適便でご案内いたします。【海外注文】代行業者様経由でのご購入を歓迎します。International shipping available via proxy services only.
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魚の旨い食べ方 : 食いしん坊釣師が公開する秘蔵ノート 

500
粟屋充 著 、大和 、1994年 、300p 、19cm 、1冊
新装1刷 B6  カバー 本体小口薄くヨゴレ有

「飢餓」と「飽食」 : 食料問題の十二章 <講談社選書メチエ 20>

古書 さんぽ
 北海道旭川市8条通24丁目353
600
荏開津典生 著、講談社、1994、260p、19cm、1
初版、 カバー良、本体良(本文書込み・線引き・折れなし)
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600
荏開津典生 著 、講談社 、1994 、260p 、19cm 、1
初版、 カバー良、本体良(本文書込み・線引き・折れなし)

肝臓病の食事療法 <食事療法シリーズ>

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
1,800 (送料:¥350~)
兼高達弐, 高木克美 著、保健同人社、217p、21cm
傷み、シミ
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1,800 (送料:¥350~)
兼高達弐, 高木克美 著 、保健同人社 、217p 、21cm
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悪食のサル : 食性からみた人間像

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松
650 (送料:¥300~)
ライアル・ワトスン 著 ; 餌取章男 訳、河出書房新社、1980.5.25 新装版第1刷、205p、・・・
カバー小破れ 三方薄ヤケ 書込みなし 経年並
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650 (送料:¥300~)
ライアル・ワトスン 著 ; 餌取章男 訳 、河出書房新社 、1980.5.25 新装版第1刷 、205p 、19cm
カバー小破れ 三方薄ヤケ 書込みなし 経年並
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日本食物史 : 食生活の歴史 新版.

古本の太陽
 福岡県北九州市小倉南区
650
樋口清之 著、柴田書店、昭和62、295p、22cm
カバー付 ヤケ・カバー上部イタミ・見開き日付書込み・線引きありますが、問題なく読めます。並
前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。 代金引換も可能です。 その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。 一言「代引き希望」とメッセージをください。
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日本食物史 : 食生活の歴史 新版.

650
樋口清之 著 、柴田書店 、昭和62 、295p 、22cm
カバー付 ヤケ・カバー上部イタミ・見開き日付書込み・線引きありますが、問題なく読めます。並

簡明食辞林

ゴリラブックス
 東京都中野区上鷺宮
1,600
小原哲ニ郎・細谷憲政監修、樹村房、平6、1
食品・栄養・調理・食品衛生に関する本格的「食の辞典」。B6判/函の背少色落ち/扉頁に「可愛い熊さんシール」貼・表3に持ち主のサインあり/樹村房
日本郵便を使用。 1冊:基本250円。上下巻・全集などは原則1冊と計算。注文冊数の多い場合は割引を考慮致します。 ゆうパック便などの場合、当店の基本送料より多少かかる場合があります。
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簡明食辞林

1,600
小原哲ニ郎・細谷憲政監修 、樹村房 、平6 、1
食品・栄養・調理・食品衛生に関する本格的「食の辞典」。B6判/函の背少色落ち/扉頁に「可愛い熊さんシール」貼・表3に持ち主のサインあり/樹村房

粗食のすすめ冬のレシピ

株式会社 wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野
1,650
幕内秀夫 著 ; 検見崎聡美 料理、東洋経済新報社、1999.11、122p、21cm
書名:粗食のすすめ冬のレシピ
著者:幕内秀夫 著 ; 検見崎聡美 料理
出版元:東洋経済新報社
刊行年:1999.11
版表示:
説明:『粗食のすすめ冬のレシピ』は、幕内秀夫氏の著作に基づき検見崎聡美氏が料理を担当した一冊で、東洋経済新報社から1999年11月に刊行されました。冬の食材を活かしたシンプルで身体にやさしい料理が紹介されており、過度な調味を避けた食事の提案がなされているようです。日常の食卓に取り入れやすい内容が特徴で、季節の変わり目に適した食の工夫に関心のある方に向いているかもしれません。
状態:
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm~170cm/800円~2000円(税込))
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1,650
幕内秀夫 著 ; 検見崎聡美 料理 、東洋経済新報社 、1999.11 、122p 、21cm
書名:粗食のすすめ冬のレシピ 著者:幕内秀夫 著 ; 検見崎聡美 料理 出版元:東洋経済新報社 刊行年:1999.11 版表示: 説明:『粗食のすすめ冬のレシピ』は、幕内秀夫氏の著作に基づき検見崎聡美氏が料理を担当した一冊で、東洋経済新報社から1999年11月に刊行されました。冬の食材を活かしたシンプルで身体にやさしい料理が紹介されており、過度な調味を避けた食事の提案がなされているようです。日常の食卓に取り入れやすい内容が特徴で、季節の変わり目に適した食の工夫に関心のある方に向いているかもしれません。 状態:

東アジアの食の文化 --食の文化シンポジウム '81--

Duckbill
 石川県金沢市福畠町
600 (送料:¥320~)
石毛直道編、平凡社、1985年、294p、20cm、1冊
4刷 少焼
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東アジアの食の文化 --食の文化シンポジウム '81--

600 (送料:¥320~)
石毛直道編 、平凡社 、1985年 、294p 、20cm 、1冊
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「禅と食」

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
700
小倉玄照 著、誠信書房、昭和63年 3刷、226p、19cm、1冊
優良並可の可 ※蔵書印、日付印、番号印が押されています 帯欠 カバーにスレ痛み汚れ 天地小口にヤケと汚れヶ所があります 本文は経年並で、通読には差し支えありません
※公費を除き、前払いにて承ります ※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※追跡番号のある便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例 60サイズ 関西800円 関東1100円 北海道1500円)での配送になります   
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700
小倉玄照 著 、誠信書房 、昭和63年 3刷 、226p 、19cm 、1冊
優良並可の可 ※蔵書印、日付印、番号印が押されています 帯欠 カバーにスレ痛み汚れ 天地小口にヤケと汚れヶ所があります 本文は経年並で、通読には差し支えありません

長寿日本・伝承の味 : 郷土料理と食文化

ぶっくいん高知 古書部
 高知県高知市福井町
1,650 (送料:¥200~)
日本食生活協会、107p(図版共)、30cm
カバーに小縁キズスレ、天地小口若干ヤケシミ、本文状態良 書き込み・線引き無し
●領収書、請求書等をご要望の際は、その旨ご注文時にお知らせください、同封いたします。なお、商品発送後は対応できません。 ●インボイス対応・適格請求書、領収書を発行いたします。 ●「公費」、「代引き」でのご注文は2200円以上より承ります。  
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,650 (送料:¥200~)
、日本食生活協会 、107p(図版共) 、30cm
カバーに小縁キズスレ、天地小口若干ヤケシミ、本文状態良 書き込み・線引き無し
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宋会要輯稿食貨索引 地名篇

阿武隈書房
 福島県いわき市平
800
東洋文庫宋史食貨志研究班 編纂、東洋文庫、平成17年、179p、26cm、1冊
裸本。小口に少ヨゴレがあります
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宋会要輯稿食貨索引 地名篇

800
東洋文庫宋史食貨志研究班 編纂 、東洋文庫 、平成17年 、179p 、26cm 、1冊
裸本。小口に少ヨゴレがあります

衣食住語源辞典

万葉書房
 千葉県松戸市上本郷910-3
900
吉田金彦 編、東京堂、平成8、339p、20cm、1冊
カバー少ヤケ・天小口に薄シミ
※配送は書籍の重量・厚さを計ったうえで、クリックポスト・レターパック・ゆうパックのいずれか最も安価な方法(複数冊の場合は同梱)でお届けいたします。 送料の件でご不明の場合はご遠慮なくお問い合わせのほどお願いいたします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
900
吉田金彦 編 、東京堂 、平成8 、339p 、20cm 、1冊
カバー少ヤケ・天小口に薄シミ

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