「飲食 」 の検索結果 1,869件

伊東古本店
愛知県名古屋市北区大杉町

￥3,000

編集・警察庁刑事局捜査第一課、〈壁を破った黙り虫　-福島市の飲食店女将強盗・殺人事件（福島）-　7頁･･･

B5判、32頁、中央折れ

〈送料〉本州・四国・九州は500円(ヤマト運輸宅急便) / 北海道・沖縄は実費(宅急便コンパクト、ゆうメール、レターパックプラス、ゆうパックなど) / 詳細は「書店情報」をご覧ください

￥3,000

編集・警察庁刑事局捜査第一課、〈壁を破った黙り虫　-福島市の飲食店女将強盗・殺人事件（福島）-　7頁〉〈七番線ホームの網　-広域多額証券類窃盗事件（神奈川）-　6頁〉〈虚飾の仮面　-東京国際空港駐車場内女性殺人・死体遺棄事件（警視庁）-　モノクロ4頁〉〈童女守護地蔵　-さつきちゃん被害強殺人事件-　7頁〉、昭和51年、1冊

B5判、32頁、中央折れ

伊東古本店

大阪市工場分布図　

港や書店
東京都文京区大塚

￥22,000

大阪市役所産業部調査、昭3、119.5×78cm色刷、1枚

昭和元年末現在の1/2万大阪市工場分布地図。

染織・金属・化学・飲食品・繊維の各種工場について、職工人員数を大小で示した正円形の記号で色刷図示している。余白には地図中の符号に対応する「工場名索引」所載。

折畳保存。経年薄ヤケ及び僅ツカレ有り。折目交差部に小孔疵有り。

【送料表示につきまして】　価格欄の送料表示は鋭意修正作業中ですので、あくまでも目安とお考え下さい。実際のお取引では、詳細画面や書店ページに記載いたします通り最適の発送方法をご提案いたします。

大阪市工場分布図　

￥22,000

大阪市役所産業部調査、昭3 、119.5×78cm色刷、1枚

昭和元年末現在の1/2万大阪市工場分布地図。染織・金属・化学・飲食品・繊維の各種工場について、職工人員数を大小で示した正円形の記号で色刷図示している。余白には地図中の符号に対応する「工場名索引」所載。折畳保存。経年薄ヤケ及び僅ツカレ有り。折目交差部に小孔疵有り。

軽便圖解第三回内国勧業博覧會獨案内　

港や書店
東京都文京区大塚

￥38,500

著作兼発行人・小林匡顕、台麗舎、明23、62×49cm　銅版刷　袋付、1枚

第三回内国博会場配置図。
余白には博覧会全体之縮図・会場敷地及建物配置・列品部類・掲示・東京遊覧便利旅人宿・上野公園近傍飲食店を附す。袋裏面には汽車発着時間略表所収。

折部に僅穴有り。袋には少疵及補修有り。

【送料表示につきまして】　価格欄の送料表示は鋭意修正作業中ですので、あくまでも目安とお考え下さい。実際のお取引では、詳細画面や書店ページに記載いたします通り最適の発送方法をご提案いたします。

軽便圖解第三回内国勧業博覧會獨案内　

￥38,500

著作兼発行人・小林匡顕、台麗舎、明23 、62×49cm　銅版刷　袋付、1枚

第三回内国博会場配置図。余白には博覧会全体之縮図・会場敷地及建物配置・列品部類・掲示・東京遊覧便利旅人宿・上野公園近傍飲食店を附す。袋裏面には汽車発着時間略表所収。折部に僅穴有り。袋には少疵及補修有り。

日本医薬随筆集成

(有) 舒文堂河島書店
熊本県熊本市中央区上通町

￥1,980 （送料：￥600～）

小泉栄次郎編、富倉書店、昭4、667p、17cm、１冊

函　天小口地にシミ　頁余白、遊び紙にもシミ

火曜日定休　【10,000円以上・送料無料】　 *代引・海外注文は対象外です

日本医薬随筆集成

￥1,980 （送料：￥600～）

小泉栄次郎編、富倉書店、昭4 、667p 、17cm 、１冊

函　天小口地にシミ　頁余白、遊び紙にもシミ

(有) 舒文堂河島書店

中国名菜譜全4巻揃（『総索引・材料用語編』含む）

宮城)阿武隈書房
宮城県仙台市青葉区本町

￥15,000 （送料：￥1,130～）

中山時子訳、柴田書店、1976、4+1冊、26cm

西方編の函に「総索引・材料用語編」付属。

函にスレ・煤ヨゴレ、一部ヨゴレ、少ヤケ、シミ、一部キズ
表紙（クロス装）の背に色褪せ。
小口三方に薄く斑シミ。
後ろ見返しに書店票剥がし跡

中国名菜譜全4巻揃（『総索引・材料用語編』含む）

￥15,000 （送料：￥1,130～）

中山時子訳、柴田書店、1976 、4+1冊、26cm

西方編の函に「総索引・材料用語編」付属。函にスレ・煤ヨゴレ、一部ヨゴレ、少ヤケ、シミ、一部キズ表紙（クロス装）の背に色褪せ。小口三方に薄く斑シミ。後ろ見返しに書店票剥がし跡

宮城)阿武隈書房

あらびあんないと事典

リブロス・ムンド
大阪府大阪市東淀川区東淡路

￥1,200 （送料：￥600～）

大場正史編、青蛙房、昭和36年発行、333p、20cm

函、ヤケシミ・角縁傷み／天地小口シミ／書き込み等なし

電話・ファックスでの注文、承ります

あらびあんないと事典

￥1,200 （送料：￥600～）

大場正史編、青蛙房、昭和36年発行、333p 、20cm

函、ヤケシミ・角縁傷み／天地小口シミ／書き込み等なし

リブロス・ムンド

中国建築と日本(田中淡著作集3)

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥8,800

田中淡、中央公論美術出版、2024、本文584p 挿図296点、A5判

中国建築史の泰斗が読み解く、日中建築の実相。鎌倉時代初期の東大寺再興において登場した新たな建築様式「大仏様」の内実、飲食や狩猟にかかわる生活技術史。斯界を代表する著者による、中国文化全体を視程に収めた研究の真価が本書によって初めて明らかとなる。『田中淡著作集』の最終巻(全3巻)。

中国建築と日本(田中淡著作集3)

￥8,800

田中淡、中央公論美術出版、2024 、本文584p 挿図296点、A5判

中国建築史の泰斗が読み解く、日中建築の実相。鎌倉時代初期の東大寺再興において登場した新たな建築様式「大仏様」の内実、飲食や狩猟にかかわる生活技術史。斯界を代表する著者による、中国文化全体を視程に収めた研究の真価が本書によって初めて明らかとなる。『田中淡著作集』の最終巻(全3巻)。

「繁栄する飲食店」はここが違う　自店の診断ができるチェックリスト付き

中国社会歴史評論（第十六巻）

[書影]

光和書房
東京都千代田区神田小川町3-22-9　タイメイビル2F

￥7,600

常建華/主編、天津古籍出版社、2015.11、1

本書共収録24篇論文，2篇会議綜述，6篇書評，及第11-15巻目録。論文渉及飲食生活與近代社会、社会群体與時代変遷、文化伝播與社会、地域與社会、宗族研究等，三篇書評角度亦各有不同。本書文章学術功底扎実，研究視角独特，視野新穎，各具特色。引用資料豊富，論述細致，有較強的問題意識，并嘗試採取新的研究方法，反映出較強的学術探索精神。

登録書籍に「書影」文字がある場合は、「書影」文字をクリックすると大きい画像で書籍を確認できます。スマホ閲覧の場合は、PC版サイトに変更の上、「書影」文字をクリックして画像詳細をご確認ください。厚み3cm以下の商品は送料400円～です、それ以上の商品は佐川急便、全国(離島を除く)900円～です。海外発送も対応致します。現品確認をご希望される場合、ご連絡を頂いた上、対応致します。 ********** ご探究の中文書などがございましたら、気軽にご連絡ください、お探し致します。

中国社会歴史評論（第十六巻）

￥7,600

常建華/主編、天津古籍出版社、2015.11 、1

本書共収録24篇論文，2篇会議綜述，6篇書評，及第11-15巻目録。論文渉及飲食生活與近代社会、社会群体與時代変遷、文化伝播與社会、地域與社会、宗族研究等，三篇書評角度亦各有不同。本書文章学術功底扎実，研究視角独特，視野新穎，各具特色。引用資料豊富，論述細致，有較強的問題意識，并嘗試採取新的研究方法，反映出較強的学術探索精神。

光和書房

ぼおぶら屋古書店
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥1,520

川井十郎、経林書房、2001年刊、1册

初版、カバー、230頁、Ａ5判、目次　フードサービスのマーケティング活動、立地条件の適合性、店舗デザインのイメージ戦略、料理の味が勝負となる、食材のマーチャンダイジング、衛生管理を徹底する、サービスで勝負する、接客サービスは店の要だ、販売促進を強化する　　ISBN4-7673-0864-X

★特段お急ぎで無い場合はゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い格安の送料でお届け致します。 ★お急ぎの場合と、土曜・日曜・休日と祝日を跨ぐ場合は追跡番号があるゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。何れかをお選び下さい。

「繁栄する飲食店」はここが違う　自店の診断ができるチェックリスト付き

￥1,520

川井十郎、経林書房、2001年刊、1册

初版、カバー、230頁、Ａ5判、目次　フードサービスのマーケティング活動、立地条件の適合性、店舗デザインのイメージ戦略、料理の味が勝負となる、食材のマーチャンダイジング、衛生管理を徹底する、サービスで勝負する、接客サービスは店の要だ、販売促進を強化する　　ISBN4-7673-0864-X

ぼおぶら屋古書店

伊東古本店
愛知県名古屋市北区大杉町

￥3,000

編集・警察庁刑事局捜査第一課、〈壁を破った黙り虫　-福島市の飲食店女将強盗・殺人事件-　7頁〉〈七番･･･

B5判、32頁、背に経年しみ

〈送料〉本州・四国・九州は500円(ヤマト運輸宅急便) / 北海道・沖縄は実費(宅急便コンパクト、ゆうメール、レターパックプラス、ゆうパックなど) / 詳細は「書店情報」をご覧ください

￥3,000

編集・警察庁刑事局捜査第一課、〈壁を破った黙り虫　-福島市の飲食店女将強盗・殺人事件-　7頁〉〈七番線ホームの網　-広域多額証券類窃盗事件(神奈川)-　6頁〉〈虚飾の仮面　-東京国際空港駐車場内女性殺人・死体遺棄事件(警視庁)-　モノクロ4頁〉〈童女守護地蔵　-さつきちゃん被害強殺人事件-　7頁〉、昭和51年、1冊

B5判、32頁、背に経年しみ

伊東古本店

綜合飲食品加工法

ロビン・ブックセンター
大阪府南河内郡河南町寛弘寺

￥13,000 （送料：￥360～）

住江金之　編、冨山房、昭和４９年４版、356ｐ、11ｐ、20ｐ、16ｃｍ×22ｃｍ

函スレ、函ヤケやや目立ちます。カバーヤケ。経年によるヤケ、シミあり。目立った線引き等はなく、通読に支障ありません。販売当時定価1,200円。通読は可能ですが、やや経年感あることからコンディション評価は「並下」といたしました。

発送の際の梱包は厚さ制限ギリギリのため、防水の袋のみの簡易包装になるかもしれません。ご了承ください。

　商品説明ページの1番下にある当店特記事項「書籍の購入について」をよくご覧の上、お申し込み下さい。休業を告知する場合もありますので、当店お知らせ欄もご覧下さい。公費ご購入の方を除き、代金先払いをお願いしています。商品代金とは別に、送料も必要です。ゆうパック、ゆうパケット、レターパックのいずれかにて発送いたします。発送はなるべく送料がかからない方法でいたしますが、重量、厚さ等の制限によりゆうパックしか利用できない場合もございます。ご了承ください。代引きは取り扱っていません。　

綜合飲食品加工法

￥13,000 （送料：￥360～）

住江金之　編、冨山房、昭和４９年４版、356ｐ、11ｐ、20ｐ、16ｃｍ×22ｃｍ

函スレ、函ヤケやや目立ちます。カバーヤケ。経年によるヤケ、シミあり。目立った線引き等はなく、通読に支障ありません。販売当時定価1,200円。通読は可能ですが、やや経年感あることからコンディション評価は「並下」といたしました。発送の際の梱包は厚さ制限ギリギリのため、防水の袋のみの簡易包装になるかもしれません。ご了承ください。

ロビン・ブックセンター

朝鮮の習俗改訂十二版

ぼおぶら屋古書店
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥2,970

朝鮮総督府　編纂、印刷所　朝鮮印刷株式会社（京城府蓬莱3丁目26番地）、昭和11年（1936年）3月･･･

背に傷み。目次　口絵写真（男女の容姿、朝鮮家屋の鳥瞰、結婚前の新粧絵画）。社会階級、一家の意味、姓と名のつけ方、家庭、男女の別、婚礼と葬儀、言語と応対、訪問と接客、服装、飲食、住居、祭祀と祈祷、娯楽と趣味、年中行事、補綴、謎々と民謡。7538-aya（保管先廻廊仙台棚）

★特段お急ぎで無い場合はゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い格安の送料でお届け致します。 ★お急ぎの場合と、土曜・日曜・休日と祝日を跨ぐ場合は追跡番号があるゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。何れかをお選び下さい。

朝鮮の習俗改訂十二版

￥2,970

朝鮮総督府　編纂、印刷所　朝鮮印刷株式会社（京城府蓬莱3丁目26番地）　、昭和11年（1936年）3月15日発行、新書判、本文 82頁＋口絵写真 3葉、１冊

背に傷み。目次　口絵写真（男女の容姿、朝鮮家屋の鳥瞰、結婚前の新粧絵画）。社会階級、一家の意味、姓と名のつけ方、家庭、男女の別、婚礼と葬儀、言語と応対、訪問と接客、服装、飲食、住居、祭祀と祈祷、娯楽と趣味、年中行事、補綴、謎々と民謡。7538-aya（保管先廻廊仙台棚）

ぼおぶら屋古書店

広告電通賞年紀第31回(1978年度版)

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥2,200 （送料：￥310～）

電通 : 編、電通、1978、155p、25.8 x 25.2cm、1冊

カバー、ソノシート1枚付(音源はラジオ広告受賞CM)

総合広告電通賞松下電器産業
新聞広告電通賞石油連盟<わずか1日で,大型タンカー2隻分の石油が必要な,日本。>
飲食料品第1部門賞紀文<時のヒト,「すけそうだら」をお目にかけます。>
飲食料品第2部門賞サントリー 190年前の肴か。オールドで飲ってみるか。
家庭用品第1部門賞松下電器産業<「いずみたく」さんの通知表>
家庭用品第2部門賞松下電器産業<できの良いのはギッシリ詰まってる。>
輸送機器部門賞ブリヂストンタイヤ<雨だと13メートル伸びる。>
機械器具部門賞キャノン販売<ただ一度のものが,僕は好きだ。>
住宅関連産業部門賞日本電建<誰がつけたか,√2 の目盛り。>
ショッピング部門賞松屋<机は子供の「城」である。>
教養·娯楽部門賞集英社<いい雑誌があれば孤島ぐらしも悪くない>
サービス文化部門賞東急広報委員会<むかし,玉電。いま,新玉線。>
雑誌広告電通賞キヤノン販売<… ing>
第1部門賞麒麟麦酒<おいトマト,ぼくはジュースにならないよ。>
ポスター広告電通賞松下電器産業ナショナルパナボール電球<名月1個280円>
車内部門賞松下電器産業<ネオハイトップ生態学>
屋外広告電通賞サントリーサントリーメルツェンビール<照明看板>
ラジオ広告電通賞松下電器産業ナショナルテクニクス80A<ピアニッシモ>
第1部門賞松下電器産業ナショナルパナボール電球<決め球>
テレビ広告電通賞日立製作所日立半導体<二つの文化>
飲食料品第1部門賞ロッテ·アドロッテキャンディ小梅<春来たり>
飲食料品第2部門賞サントリーサントリー角瓶<文庫本>
家庭用品第1部門賞電気化学工業デンカハードロック<空中ダンプ>
家庭用品第2部門賞松下電器産業ナショナル製品<花嫁>
衣装·化粧品部門賞レナウンワンサカ娘’78<レーザーガン銃撃>
輸送機器部門賞ブリヂストンタイヤマクシール 200トンダンプ
生活文化部門賞キッコーマン醬油企業<家族>
スポット部門賞日本国有鉄道<ひかり&春のひかり>
ビデオCM部門賞松下電器産業ナショナル大型冷凍冷蔵庫The Big<冷蔵庫のルーツ>
[ほか]

広告電通賞年紀第31回(1978年度版)

￥2,200 （送料：￥310～）

電通 : 編、電通、1978 、155p 、25.8 x 25.2cm 、1冊

カバー、ソノシート1枚付(音源はラジオ広告受賞CM) 総合広告電通賞松下電器産業新聞広告電通賞石油連盟<わずか1日で,大型タンカー2隻分の石油が必要な,日本。> 飲食料品第1部門賞紀文<時のヒト,「すけそうだら」をお目にかけます。> 飲食料品第2部門賞サントリー 190年前の肴か。オールドで飲ってみるか。家庭用品第1部門賞松下電器産業<「いずみたく」さんの通知表> 家庭用品第2部門賞松下電器産業<できの良いのはギッシリ詰まってる。> 輸送機器部門賞ブリヂストンタイヤ<雨だと13メートル伸びる。> 機械器具部門賞キャノン販売<ただ一度のものが,僕は好きだ。> 住宅関連産業部門賞日本電建<誰がつけたか,√2 の目盛り。> ショッピング部門賞松屋<机は子供の「城」である。> 教養·娯楽部門賞集英社<いい雑誌があれば孤島ぐらしも悪くない> サービス文化部門賞東急広報委員会<むかし,玉電。いま,新玉線。> 雑誌広告電通賞キヤノン販売<… ing> 第1部門賞麒麟麦酒<おいトマト,ぼくはジュースにならないよ。> ポスター広告電通賞松下電器産業ナショナルパナボール電球<名月1個280円> 車内部門賞松下電器産業<ネオハイトップ生態学> 屋外広告電通賞サントリーサントリーメルツェンビール<照明看板> ラジオ広告電通賞松下電器産業ナショナルテクニクス80A<ピアニッシモ> 第1部門賞松下電器産業ナショナルパナボール電球<決め球> テレビ広告電通賞日立製作所日立半導体<二つの文化> 飲食料品第1部門賞ロッテ·アドロッテキャンディ小梅<春来たり> 飲食料品第2部門賞サントリーサントリー角瓶<文庫本> 家庭用品第1部門賞電気化学工業デンカハードロック<空中ダンプ> 家庭用品第2部門賞松下電器産業ナショナル製品<花嫁> 衣装·化粧品部門賞レナウンワンサカ娘’78<レーザーガン銃撃> 輸送機器部門賞ブリヂストンタイヤマクシール 200トンダンプ生活文化部門賞キッコーマン醬油企業<家族> スポット部門賞日本国有鉄道<ひかり&春のひかり> ビデオCM部門賞松下電器産業ナショナル大型冷凍冷蔵庫The Big<冷蔵庫のルーツ> [ほか]

パージナ

台湾摩登珈琲屋：日治台湾飲食消費文化考

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥4,400

文可璽、前衛出版社(TW)、2014年06月、293p、23cm

臺灣摩登咖啡屋：日治臺灣飲食消費文化考

第一個種植咖啡的家族、第一家在臺灣專賣咖啡豆的商店、第一家吃西餐喝咖啡的歐風料理屋、第一間打出「力フェー」名號的咖啡屋、第一臺流動式咖啡車、第一家偷渡提供跳舞場的俱樂部、第一家最負盛名的臺式酒樓知興衰起落……
全面認識臺灣摩登時代中的庶民生活，精采奪目的另一面！

日治大正末期至昭和期間，大約1920末到30年代，「力フェー」──咖啡屋風潮從日本興盛繼而傳入臺灣，一時間風靡各大城市。與?子店、喫茶店的純情風有著截然不同的風格，大部分咖啡屋直接訴求感官歡愉和娛樂消費，而當摩登尖端的跳舞社交風氣在昭和初年也加入咖啡屋陣容後，咖啡屋於是被喻為是一處真正「歡樂的王宮」，甚至也可算是現代化過程中，社會生活消費的摩登象徵之一。

有日人考察昭和初期的咖啡屋潮現象，也歸納出六種咖啡屋的營業形態：
‧「純粹咖啡屋」（以販賣咖啡為主要營業者）
‧「麵包店」（以販賣糕點、麵包、糖果、簡餐為主）
‧「蘇打、清涼飲料店」（以清涼飲料蘇打水、冰淇淋等為主）
‧「餐廳」（以西洋料理為主）
‧「酒吧」（酒館）
‧「cabaret」（酒家、夜總會）（供應飲食物外、還提供餘興如爵士樂團、舞蹈表演等或設有舞池者）

雖然彼時有過充分考據與分類日本的咖啡屋消費內容，但本書所述實在以臺灣一地曾發生過的報導與記載，逐步編織出一幅臺灣摩登咖啡屋之在地樣貌。從日人治臺初始明治時期的飲食店、遊廓，到大正時期的?子店、喫茶店、咖啡屋，最後終於昭和時期二次大戰爆發以至結束，不僅一一介紹各式咖啡屋的潮流現象，而更多的是，發掘生存在那個時代的人、事和風月故事。

其中特別的是，除了描述時代男女在咖啡屋交陪情誼、議論政事的種種活動，本書亦全面爬梳史料追蹤咖啡流傳臺灣後──第一個種植咖啡的家族、第一家在臺灣專賣咖啡豆的商店、第一家吃西餐喝咖啡的歐風料理屋、第一間打出「力???」名號的咖啡屋、第一臺流動式咖啡車、第一家偷渡提供跳舞場的俱樂部、第一家最負盛名的臺式酒樓之興衰起落……可說彌補了臺灣在咖啡消費與生產面向的歷史敘事。

或茶或咖啡，咖啡屋任憑那個時代的摩登男女光顧消費，還等什麼？來！請走入本書時光隧道，也陪他們喝上一杯吧！

台湾海外在庫につき、納期は３週間ほどかかります。

台湾摩登珈琲屋：日治台湾飲食消費文化考

￥4,400

文可璽、前衛出版社(TW) 、2014年06月、293p 、23cm

臺灣摩登咖啡屋：日治臺灣飲食消費文化考第一個種植咖啡的家族、第一家在臺灣專賣咖啡豆的商店、第一家吃西餐喝咖啡的歐風料理屋、第一間打出「力フェー」名號的咖啡屋、第一臺流動式咖啡車、第一家偷渡提供跳舞場的俱樂部、第一家最負盛名的臺式酒樓知興衰起落…… 全面認識臺灣摩登時代中的庶民生活，精采奪目的另一面！日治大正末期至昭和期間，大約1920末到30年代，「力フェー」──咖啡屋風潮從日本興盛繼而傳入臺灣，一時間風靡各大城市。與?子店、喫茶店的純情風有著截然不同的風格，大部分咖啡屋直接訴求感官歡愉和娛樂消費，而當摩登尖端的跳舞社交風氣在昭和初年也加入咖啡屋陣容後，咖啡屋於是被喻為是一處真正「歡樂的王宮」，甚至也可算是現代化過程中，社會生活消費的摩登象徵之一。有日人考察昭和初期的咖啡屋潮現象，也歸納出六種咖啡屋的營業形態： ‧「純粹咖啡屋」（以販賣咖啡為主要營業者） ‧「麵包店」（以販賣糕點、麵包、糖果、簡餐為主） ‧「蘇打、清涼飲料店」（以清涼飲料蘇打水、冰淇淋等為主） ‧「餐廳」（以西洋料理為主） ‧「酒吧」（酒館） ‧「cabaret」（酒家、夜總會）（供應飲食物外、還提供餘興如爵士樂團、舞蹈表演等或設有舞池者）雖然彼時有過充分考據與分類日本的咖啡屋消費內容，但本書所述實在以臺灣一地曾發生過的報導與記載，逐步編織出一幅臺灣摩登咖啡屋之在地樣貌。從日人治臺初始明治時期的飲食店、遊廓，到大正時期的?子店、喫茶店、咖啡屋，最後終於昭和時期二次大戰爆發以至結束，不僅一一介紹各式咖啡屋的潮流現象，而更多的是，發掘生存在那個時代的人、事和風月故事。其中特別的是，除了描述時代男女在咖啡屋交陪情誼、議論政事的種種活動，本書亦全面爬梳史料追蹤咖啡流傳臺灣後──第一個種植咖啡的家族、第一家在臺灣專賣咖啡豆的商店、第一家吃西餐喝咖啡的歐風料理屋、第一間打出「力???」名號的咖啡屋、第一臺流動式咖啡車、第一家偷渡提供跳舞場的俱樂部、第一家最負盛名的臺式酒樓之興衰起落……可說彌補了臺灣在咖啡消費與生產面向的歷史敘事。或茶或咖啡，咖啡屋任憑那個時代的摩登男女光顧消費，還等什麼？來！請走入本書時光隧道，也陪他們喝上一杯吧！台湾海外在庫につき、納期は３週間ほどかかります。

四季裡的港式湯水図鑑　従食補身、常民餐卓上的養生湯水良方与飲食故事

絵巻の世界＜創元選書＞

言ノ葉堂
愛知県名古屋市熱田区神宮

￥450

奥平英雄著、東京創元社、208p 図版60枚、19cm

初版カバー破れ・ヨレあり　背瑕疵あり　経年相応の使用感あり　天・小口にシミあり　本文ヤケシミあり

絵巻の世界＜創元選書＞

￥450

奥平英雄著、東京創元社、208p 図版60枚、19cm

初版カバー破れ・ヨレあり　背瑕疵あり　経年相応の使用感あり　天・小口にシミあり　本文ヤケシミあり

言ノ葉堂

漢語四方山話

マルダイ書店
兵庫県神戸市兵庫区上沢通

￥800

一海知義, 筧久美子, 筧文生著、岩波書店、2005年、247p、20cm

カバー帯付

漢語四方山話

￥800

一海知義, 筧久美子, 筧文生著、岩波書店、2005年、247p 、20cm

カバー帯付

マルダイ書店

養生訓・和俗童子訓＜岩波文庫＞

古書　思い出の歴史
青森県青森市本町

￥750 （送料：￥185～）

貝原益軒著 ; 石川謙校訂、岩波書店、309p 図版、15cm

2020年第60刷、擦り傷、よれ、薄汚れ、薄ヤケ、使用感

単品スピード注文の場合は、発送連絡のみとさせて頂きます。上記以外は、注文メールを頂いてから、在庫確認をした後、折り返しご連絡させて頂きます。 ※なるべく24時間以内を目指しますが、定休日や臨時休業の場合にはもう少しお時間掛かります。 ※送料確定後72時間以内にお支払いが無い場合は取引中止とさせて頂きます。 <配送事故に関しましては、個別に対応させて頂きます。> メールアドレス<omoreki2016@ymail.ne.jp>

養生訓・和俗童子訓＜岩波文庫＞

￥750 （送料：￥185～）

貝原益軒著 ; 石川謙校訂、岩波書店、309p 図版、15cm

2020年第60刷、擦り傷、よれ、薄汚れ、薄ヤケ、使用感

古書　思い出の歴史

東京風俗志〔新装版〕〔新装版〕

古書Uppro
神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro

￥2,980

平出鏗二郎著、八坂書房、1975.1、328p (図共)、20cm、1

書名：東京風俗志〔新装版〕
著者：平出鏗二郎著
出版元：八坂書房
刊行年：1975.1
版表示：〔新装版〕
説明：平出鏗二郎著『東京風俗志〔新装版〕』は八坂書房刊、1975年1月発行の新装版で、明治・大正期の東京の風俗や社会生活の様子を詳細に記録し、当時の都市文化を生々しく伝えている。風俗史や都市史研究に貴重な資料を提供する。
状態：

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東京風俗志〔新装版〕〔新装版〕

￥2,980

平出鏗二郎著、八坂書房、1975.1 、328p (図共) 、20cm 、1

書名：東京風俗志〔新装版〕著者：平出鏗二郎著出版元：八坂書房刊行年：1975.1 版表示：〔新装版〕説明：平出鏗二郎著『東京風俗志〔新装版〕』は八坂書房刊、1975年1月発行の新装版で、明治・大正期の東京の風俗や社会生活の様子を詳細に記録し、当時の都市文化を生々しく伝えている。風俗史や都市史研究に貴重な資料を提供する。状態：

古書Uppro

番傘川柳一万句集　類題別

古本案内処
東京都八王子市中野上町

￥1,200 （送料：￥600～）

番傘川柳本社編、創元社、27, 538p、14×19cm、1冊

箱付き。昭和38年発行。経年並みのおおむねきれいな状態ですが、「シミ・カバーのイタミ・退色・蔵書印や記名・ページ折れ等」のようなキズがあります。

商品サイズにより、ゆうパケット・レターパック・ゆうパックでの発送になります。ご注文確定後に改めて送料をお知らせします。

番傘川柳一万句集　類題別

￥1,200 （送料：￥600～）

番傘川柳本社編、創元社、27, 538p 、14×19cm 、1冊

箱付き。昭和38年発行。経年並みのおおむねきれいな状態ですが、「シミ・カバーのイタミ・退色・蔵書印や記名・ページ折れ等」のようなキズがあります。

古本案内処

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥4,510

包周、幸福文化、2025、285p

四季裡的港式湯水圖鑑：從食補身，常民餐桌上的養生湯水良方與飲食故事　包周　幸福文化
【港式湯水有哪些？製作時的講究重點又是什麼？】
　　快煮快熟的『滾湯』──短時間烹煮10～20分鐘完成。主要是品嚐食材與湯水，湯色清淡，但食材風味不流失。例如：鹹蛋毛冬瓜瘦肉滾湯、夜香花冬瓜排骨湯、芥菜生鹹蛋肉片滾湯…等
【藥食同源！四季及日常皆適用的食療概念】
　　深受廣東飲食文化的影響，以及地域暑熱潮濕的關係，香港人擅長用旬季蔬果搭配乾貨、肉類、豆類堅果，加上部分藥材煲成湯品、糖水、涼茶。港式湯水食養概念講求「四季及日常皆適用」，透過天然食材營養來滿足人體隨著各個季節變化的身心所需，完全落實「藥食同源」的概念於每日生活中。將不同食材搭配在一起的食養類型非常多，包含了補氣養血、疏肝解鬱／養肝、清熱去濕、健脾益胃、滋陰補腎、滋陰潤燥／生津潤肺、解表／辛涼解表＆辛溫解表…等，是比純中藥的藥膳湯更易懂好應用的日常食補方式。
【港台煮湯習慣、風味呈現、飲湯習慣大不同】
　　港式煲湯的食材組成豐厚、燉煮時間長，因此煲出來的湯水多為溫潤濃厚的口感，食材風味堆疊有層次，品嚐時讓人覺得濃郁且富有香氣。煲湯時，也會選擇不同的鍋來對應湯品類型烹調。在食材的安排配置上，還有「主料」、「輔料」、「配料」、「藥膳」之分，煲不同湯水時也有各自的烹煮要點。此外，港式湯品風味大多是甘潤溫和的，講求甘、鹹鮮、滑潤、少油、季節食材這五個重點，不會單一著重使用進補功效的中藥材，更多時候是因應天氣、體質來選擇想煮的湯水。
台湾海外在庫につき、納期は３週間ほどかかります。　

四季裡的港式湯水図鑑　従食補身、常民餐卓上的養生湯水良方与飲食故事

￥4,510

包周、幸福文化、2025 、285p

四季裡的港式湯水圖鑑：從食補身，常民餐桌上的養生湯水良方與飲食故事　包周　幸福文化【港式湯水有哪些？製作時的講究重點又是什麼？】　　快煮快熟的『滾湯』──短時間烹煮10～20分鐘完成。主要是品嚐食材與湯水，湯色清淡，但食材風味不流失。例如：鹹蛋毛冬瓜瘦肉滾湯、夜香花冬瓜排骨湯、芥菜生鹹蛋肉片滾湯…等【藥食同源！四季及日常皆適用的食療概念】　　深受廣東飲食文化的影響，以及地域暑熱潮濕的關係，香港人擅長用旬季蔬果搭配乾貨、肉類、豆類堅果，加上部分藥材煲成湯品、糖水、涼茶。港式湯水食養概念講求「四季及日常皆適用」，透過天然食材營養來滿足人體隨著各個季節變化的身心所需，完全落實「藥食同源」的概念於每日生活中。將不同食材搭配在一起的食養類型非常多，包含了補氣養血、疏肝解鬱／養肝、清熱去濕、健脾益胃、滋陰補腎、滋陰潤燥／生津潤肺、解表／辛涼解表＆辛溫解表…等，是比純中藥的藥膳湯更易懂好應用的日常食補方式。【港台煮湯習慣、風味呈現、飲湯習慣大不同】　　港式煲湯的食材組成豐厚、燉煮時間長，因此煲出來的湯水多為溫潤濃厚的口感，食材風味堆疊有層次，品嚐時讓人覺得濃郁且富有香氣。煲湯時，也會選擇不同的鍋來對應湯品類型烹調。在食材的安排配置上，還有「主料」、「輔料」、「配料」、「藥膳」之分，煲不同湯水時也有各自的烹煮要點。此外，港式湯品風味大多是甘潤溫和的，講求甘、鹹鮮、滑潤、少油、季節食材這五個重點，不會單一著重使用進補功效的中藥材，更多時候是因應天氣、體質來選擇想煮的湯水。台湾海外在庫につき、納期は３週間ほどかかります。　

餐桌上的臺灣史：歷經荷蘭、明清、日據到民國，是什麼形塑了臺灣味？(issue)

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥4,620

鞭神老師（李廼澔）、任性出版(TW)、2024年07月、312p

餐桌上的台湾史历经荷兰，明清，日据到民国，是什么形塑了台湾味？
目錄
推薦序在臺灣的飲食史裡大航海
推薦語
作者序這些食材如何來，怎麼被運用？
前言最能代表臺灣的食物

第一章古書裡的臺灣食物，原住民至今還保留
1. 長濱文化與十三行遺址
2. 臺灣最早食品紀錄，三國就有了
3. 西漢傳入中國的蠶豆，如今是北港特產
4. 部落裡的小米傳說
5. 原住民飲食，為生存也為信仰

第二章荷蘭人來了，蔬菜水果變多元
1. 史上第一批移民潮，引進蔗作製糖
2. 甘蔗一開始並非製糖，而是造酒
3. 高麗菜，荷蘭人引入的
4. 檨仔身世很複雜，荷、日、印、美都有份
5. 法國人的愛情蘋果、臺灣夜市的柑仔蜜

第三章明鄭時代，小吃落地生根
1. 鄭成功最大政績，寓兵於農
2. 天地會陳近南，啟動鹽業發展
3. 南臺灣的家魚——什麼魚
4. 蚵仔煎起源——鄭軍快斷糧了
5. 土魠魚羹，先民的智慧

第四章大清統治兩百年，哪些飲食在臺發光
1. 澎湖海戰臺灣易主，薑母鴨的由來
2. 25種蔬菜自對岸傳入
3. 番薯怎麼來？老芋仔培育的
4. 土豆不土，明代「落」臺成花生
5. 花生粉，畫龍點睛的最佳調料
6. 古書裡的臺灣野味
7. 清初海鮮代表——烏魚和鱔魚
8. 上億的烏金產業，日本人教的

第五章日本殖民時代，好東西先往外送
1. 第四政權登場，臺灣資本主義化
2. 三大派系壟斷臺灣製糖產業
3. 中國米、日本米、臺灣米
4. 有沒有臺灣料理與臺菜？

第六章回歸中華民國，以麵代米
1. 一紙宣言，臺澎歸還中華民國
2. 麵留著自己吃，米出國賺外匯
3. 不吃牛數百年，是誰打破傳統？
4. 臺灣牛肉麵紅到有論文
5. 清燙牛肉湯的起源
6. 油蔥酥、臺味魂，你愛哪一味？

台湾海外在庫につき、納期は３週間ほどかかります。

餐桌上的臺灣史：歷經荷蘭、明清、日據到民國，是什麼形塑了臺灣味？(issue)

￥4,620

鞭神老師（李廼澔）、任性出版(TW) 、2024年07月、312p

餐桌上的台湾史历经荷兰，明清，日据到民国，是什么形塑了台湾味？目錄推薦序在臺灣的飲食史裡大航海推薦語作者序這些食材如何來，怎麼被運用？前言最能代表臺灣的食物第一章古書裡的臺灣食物，原住民至今還保留 1. 長濱文化與十三行遺址 2. 臺灣最早食品紀錄，三國就有了 3. 西漢傳入中國的蠶豆，如今是北港特產 4. 部落裡的小米傳說 5. 原住民飲食，為生存也為信仰第二章荷蘭人來了，蔬菜水果變多元 1. 史上第一批移民潮，引進蔗作製糖 2. 甘蔗一開始並非製糖，而是造酒 3. 高麗菜，荷蘭人引入的 4. 檨仔身世很複雜，荷、日、印、美都有份 5. 法國人的愛情蘋果、臺灣夜市的柑仔蜜第三章明鄭時代，小吃落地生根 1. 鄭成功最大政績，寓兵於農 2. 天地會陳近南，啟動鹽業發展 3. 南臺灣的家魚——什麼魚 4. 蚵仔煎起源——鄭軍快斷糧了 5. 土魠魚羹，先民的智慧第四章大清統治兩百年，哪些飲食在臺發光 1. 澎湖海戰臺灣易主，薑母鴨的由來 2. 25種蔬菜自對岸傳入 3. 番薯怎麼來？老芋仔培育的 4. 土豆不土，明代「落」臺成花生 5. 花生粉，畫龍點睛的最佳調料 6. 古書裡的臺灣野味 7. 清初海鮮代表——烏魚和鱔魚 8. 上億的烏金產業，日本人教的第五章日本殖民時代，好東西先往外送 1. 第四政權登場，臺灣資本主義化 2. 三大派系壟斷臺灣製糖產業 3. 中國米、日本米、臺灣米 4. 有沒有臺灣料理與臺菜？第六章回歸中華民國，以麵代米 1. 一紙宣言，臺澎歸還中華民國 2. 麵留著自己吃，米出國賺外匯 3. 不吃牛數百年，是誰打破傳統？ 4. 臺灣牛肉麵紅到有論文 5. 清燙牛肉湯的起源 6. 油蔥酥、臺味魂，你愛哪一味？台湾海外在庫につき、納期は３週間ほどかかります。

韓国の食

ハコワレ古書店
東京都足立区足立

￥800 （送料：￥200～）

黄慧性, 石毛直道著、平凡社、1988、357p、20cm

B6 初版カバー帯少スレ

本のサイズに合わせて日本郵便のクリックポスト、レターパックプラス、ゆうパックなどで発送いたします。(発送時に追跡番号をお知らせします) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas. 代引きは対応しておりません。

韓国の食

￥800 （送料：￥200～）

黄慧性, 石毛直道著、平凡社、1988 、357p 、20cm

B6 初版カバー帯少スレ

ハコワレ古書店

台湾文学読本

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥2,970

蔡雅薫主編、国立台湾師範大学(国語教学中心) 国立台湾文学館、2025年01月、128p

台灣文學讀本
國立臺灣師範大學(國語教學中心) 國立臺灣文學館蔡雅薰主編

本書透過身分認同、原住民族文學、眷村文學、人權文學、海洋文學、自然書寫、旅行文學、飲食文學、女性文學、鬼怪奇談，共10項主題及臺灣文學作品選文，製作為適合海內外華語學習者學習臺灣華語的語言教材暨文學讀本。

台湾海外在庫につき、納期は３週間ほどかかります。

台湾文学読本

￥2,970

蔡雅薫主編、国立台湾師範大学(国語教学中心) 国立台湾文学館、2025年01月、128p

台灣文學讀本國立臺灣師範大學(國語教學中心) 國立臺灣文學館蔡雅薰主編本書透過身分認同、原住民族文學、眷村文學、人權文學、海洋文學、自然書寫、旅行文學、飲食文學、女性文學、鬼怪奇談，共10項主題及臺灣文學作品選文，製作為適合海內外華語學習者學習臺灣華語的語言教材暨文學讀本。台湾海外在庫につき、納期は３週間ほどかかります。

家事要訣＜家庭文庫 ; 第7編＞ 4版

カモシカ書店
大分県大分市中央町

￥2,500 （送料：￥200～）

下田歌子著、博文館、274p、23cm

明治35年5月22日4版発行　和装本　家庭文庫第7編
表紙スレ・ヨゴレ。綴じ糸上キレ外れの心配はございません。本文は書き込みなどなく保存良好です。

クレジット決済はお支払い確定後、2営業日以内に発送いたします。お振込の場合は、お振込確認後、2営業日以内に発送いたします。頑丈な防水梱包で丁寧に発送いたします。

家事要訣＜家庭文庫 ; 第7編＞ 4版

￥2,500 （送料：￥200～）

下田歌子著、博文館、274p 、23cm

明治35年5月22日4版発行　和装本　家庭文庫第7編表紙スレ・ヨゴレ。綴じ糸上キレ外れの心配はございません。本文は書き込みなどなく保存良好です。

カモシカ書店

江戸語辞典

弘南堂書店
北海道札幌市北区北12条西4丁目

￥4,950 （送料：￥600～）

大久保忠国, 木下和子編、東京堂、平3、1238p、22cm、1冊

函・ビニールカバー付　ビニールカバー表紙側に10㎝程度の破れ　ほか本冊は状態良好です

公費にてご購入の場合は、必要書類・必要事項を[お客様コメント]欄にお書き添え下さい。(後払い公費でのお取引は1点2,200円以上)*ネコポス200円(3㎝・1㎏まで)・日本郵便レターパックライト420円/プラス600円・佐川(小型)陸便610円～・ゆうパック/ヤマト宅配便1,300円(東北)～2,000円(九州・沖縄)*「日本の古本屋」サイトを通してお申込みください。それ以外でのご注文は代金引換(手数料250円～660円)でのお送りとなります。店頭にてお受取をご希望の場合は、前日までにご連絡ください。

江戸語辞典

￥4,950 （送料：￥600～）

大久保忠国, 木下和子編、東京堂、平3 、1238p 、22cm 、1冊

函・ビニールカバー付　ビニールカバー表紙側に10㎝程度の破れ　ほか本冊は状態良好です

弘南堂書店

書肆吉成
北海道札幌市東区北二十六条東七丁目

￥2,000

大韓民国文化公報部編 ; 林鍾漢訳、岩崎美術社、1989、333p、34cm

大判　初版　カバー褪色・少キレ　ソリ

公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。　 ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。

ナマ樽博士の世界ビール紀行：飲みくらべ・味くらべ・きき酒の旅

￥2,000

大韓民国文化公報部編 ; 林鍾漢訳、岩崎美術社、1989 、333p 、34cm

大判　初版　カバー褪色・少キレ　ソリ

書肆吉成

銀のぺん
愛知県名古屋市天白区一本松

￥700

村上満著、発行所/東洋経済新報社、1984年、240p、19cm、1

［ナマ樽博士］の世界ビール紀行　昭和59年5月10日発行　B6判240ページ、カバー付き　定価980円　コンディションはおおむね良好です。

[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円　　・レターパック・プラス:全国一律 600円　　・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円～北海道 1470円

ナマ樽博士の世界ビール紀行：飲みくらべ・味くらべ・きき酒の旅

￥700

村上満著、発行所/東洋経済新報社、1984年、240p 、19cm 、1

［ナマ樽博士］の世界ビール紀行　昭和59年5月10日発行　B6判240ページ、カバー付き　定価980円　コンディションはおおむね良好です。

銀のぺん

第五回内国勧業博覧会審査報告　第一部巻之十第三類　製造飲食品　菓子・飴＜表紙改装済＞

港や書店
東京都文京区大塚

￥8,800

第五回内国勧業博覧会事務局編、長谷川正直、明37、204P、B5判、1冊

巻之十は主任審査官半井榮述「菓子、飴類及ヒ其原料」所載。
ハードカバーの新装表紙で改装いたしました。本文には経年ヤケ有り。

【送料表示につきまして】　価格欄の送料表示は鋭意修正作業中ですので、あくまでも目安とお考え下さい。実際のお取引では、詳細画面や書店ページに記載いたします通り最適の発送方法をご提案いたします。

第五回内国勧業博覧会審査報告　第一部巻之十第三類　製造飲食品　菓子・飴＜表紙改装済＞

￥8,800

第五回内国勧業博覧会事務局編、長谷川正直、明37 、204P 、B5判、1冊

巻之十は主任審査官半井榮述「菓子、飴類及ヒ其原料」所載。ハードカバーの新装表紙で改装いたしました。本文には経年ヤケ有り。

新京商工名録　昭和九年七月＜表紙改装済＞

港や書店
東京都文京区大塚

￥22,000

内海重夫編、新京商工会議所、昭9、276p、文庫判、1冊

「附属地内之部」「城内及商埠地之部」別に集録した商工名鑑。飲食料品から銀行会社まで。旅館・料理店・カフェー・湯屋・興行場・諸芸師匠等含む。

ハードカバーの新装表紙で改装済み。元表紙含む。
元表紙には経年ヤケ・少ツカレ・少々墨シミ有り。本文には薄ヤケ有り。

【送料表示につきまして】　価格欄の送料表示は鋭意修正作業中ですので、あくまでも目安とお考え下さい。実際のお取引では、詳細画面や書店ページに記載いたします通り最適の発送方法をご提案いたします。

新京商工名録　昭和九年七月＜表紙改装済＞

￥22,000

内海重夫編、新京商工会議所、昭9 、276p 、文庫判、1冊

「附属地内之部」「城内及商埠地之部」別に集録した商工名鑑。飲食料品から銀行会社まで。旅館・料理店・カフェー・湯屋・興行場・諸芸師匠等含む。ハードカバーの新装表紙で改装済み。元表紙含む。元表紙には経年ヤケ・少ツカレ・少々墨シミ有り。本文には薄ヤケ有り。

山形県主催奥羽聯合共進会受賞人名録　（奥羽連合共進会受賞人名録）　

ぼおぶら屋古書店
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥3,590

奥羽聯合共進会、奥羽聯合共進会、印刷　山形活版所、大正5年（1916年）10月26日発行、A5判、1･･･

背と縁に傷み。第一部第九類牛、鶏の紙片一葉折り込み。目次一等賞金牌、二等賞銀牌、三等賞銅牌、四等賞褒状。第1部農業、第2部蚕糸業、第3部林業、第4部水産業、第5部染色業、第6部諸工業、第7部飲食品。住所と氏名。36336-aya（保管先 emi-山形県棚）

★特段お急ぎで無い場合はゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い格安の送料でお届け致します。 ★お急ぎの場合と、土曜・日曜・休日と祝日を跨ぐ場合は追跡番号があるゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。何れかをお選び下さい。

山形県主催奥羽聯合共進会受賞人名録　（奥羽連合共進会受賞人名録）　

￥3,590

奥羽聯合共進会、奥羽聯合共進会、印刷　山形活版所、大正5年（1916年）10月26日発行、A5判、139頁、1冊

背と縁に傷み。第一部第九類牛、鶏の紙片一葉折り込み。目次一等賞金牌、二等賞銀牌、三等賞銅牌、四等賞褒状。第1部農業、第2部蚕糸業、第3部林業、第4部水産業、第5部染色業、第6部諸工業、第7部飲食品。住所と氏名。36336-aya（保管先 emi-山形県棚）

ぼおぶら屋古書店

奇譚クラブ　昭和44年7月号(1969年)第23巻8号　懸賞入選作品『彼の中の世界』/ルポルタージュ゛異常″/妊婦ハントによせて/告白　お風呂の出来ごと/M的飲食物考現学/男性虐待快楽術(第六話)『脚線美ブルジョワ時代』/ほか

光芳書店
東京都豊島区東池袋2-39-11

￥1,400

麒田欧二/予世場良三/泉野薫/南彦造/鬼山絢策/羽鳥水江/花影叢/小杉千恵、曙書房、s

A5判/三方に経年程度の茶ヤケ、背に少キレ少欠損等有、ご注文後、特に目立つ難はご連絡いたします。

奇譚クラブ　昭和44年7月号(1969年)第23巻8号　懸賞入選作品『彼の中の世界』/ルポルタージュ゛異常″/妊婦ハントによせて/告白　お風呂の出来ごと/M的飲食物考現学/男性虐待快楽術(第六話)『脚線美ブルジョワ時代』/ほか

￥1,400

麒田欧二/予世場良三/泉野薫/南彦造/鬼山絢策/羽鳥水江/花影叢/小杉千恵、曙書房、s

A5判/三方に経年程度の茶ヤケ、背に少キレ少欠損等有、ご注文後、特に目立つ難はご連絡いたします。

光芳書店

作法と婚禮式－座禮・立禮・面前通過の禮・訪問の作法・来客接待の禮/他—　作法禮法詳解

中山書店(山口)
山口県宇部市松山町

￥4,000

原田春雨、立川文明堂、大正10年

A5判　和装　題箋付　280頁　日付記名　表紙に若干汚れ　本文経年並　折込口絵一葉　本文：一般の作法・拝禮の作法・座禮・立禮・面前通過の禮・屋外の作法・坐作進退の作法・物品授受の心得・用具取扱の作法・訪問の作法・談話の作法・着服の心得・飲食の心得・書翰の心得・来客接待の禮・進物贈答の禮　その他各項詳細

作法と婚禮式－座禮・立禮・面前通過の禮・訪問の作法・来客接待の禮/他—　作法禮法詳解

￥4,000

原田春雨、立川文明堂、大正10年

A5判　和装　題箋付　280頁　日付記名　表紙に若干汚れ　本文経年並　折込口絵一葉　本文：一般の作法・拝禮の作法・座禮・立禮・面前通過の禮・屋外の作法・坐作進退の作法・物品授受の心得・用具取扱の作法・訪問の作法・談話の作法・着服の心得・飲食の心得・書翰の心得・来客接待の禮・進物贈答の禮　その他各項詳細

中山書店(山口)

波多野書店
東京都千代田区神田神保町

￥2,000

大韓民国文化公報部　編、岩崎美術社、平１、333p、34cm、1冊

函　カバー背色アセ　経年

<送料について>本のサイズによって、主にスマートレター(210円)、ゆうメール(300円)、レターパックライト(430円)、レターパックプラス(600円)、ゆうパック(700円【最安東京】～1690円【最高沖縄】)での発送になります。

￥2,000

大韓民国文化公報部　編、岩崎美術社、平１、333p 、34cm 、1冊

函　カバー背色アセ　経年

波多野書店

戦国時代の宮廷生活

[書影]

八木書店古書部
東京都千代田区神田神保町

￥6,600

奥野高廣著、続群書類従完成会、平16、1冊

本書では、後土御門・後柏原・後奈良・正親町の四天皇の時代の宮廷生活を、公・私と宗教・学芸生活について解説を加えた書。史料を引用しながら、皇室・皇居・装束・年中行事・帝王学・経済・宮女・日常生活・飲食物・教養と娯楽、宗教や学問等について概説した戦国期の宮廷に関する好著である。

#八木書店出版物/中世/単行本◆歴史

戦国時代の宮廷生活

￥6,600

奥野高廣著、続群書類従完成会、平16 、1冊

本書では、後土御門・後柏原・後奈良・正親町の四天皇の時代の宮廷生活を、公・私と宗教・学芸生活について解説を加えた書。史料を引用しながら、皇室・皇居・装束・年中行事・帝王学・経済・宮女・日常生活・飲食物・教養と娯楽、宗教や学問等について概説した戦国期の宮廷に関する好著である。 #八木書店出版物/中世/単行本◆歴史

八木書店古書部

中国古代の生活史

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥1,650

林巳奈夫著、吉川弘文館、1992、208p

カバーに傷み、ヤケあり。
中国古代の生活を豊富な考古遺物、図像資料を使って平易に説きあかす。身近な衣・食・住から農・工・商業活動、さらに交通、戦争、文書、宗教等、国家・社会の機構に及ぶ。著者長年の考古学研究の蘊蓄が吐露されている。
目次
１　身なり
２　住居と町
３　什器、飲食
４　農・工・商業
５　乗物、道路
６　娯楽
７　武器、戦争
８　文書、書物
９　神々
１０　祭祀

中国古代の生活史

￥1,650

林巳奈夫著、吉川弘文館、1992 、208p

カバーに傷み、ヤケあり。中国古代の生活を豊富な考古遺物、図像資料を使って平易に説きあかす。身近な衣・食・住から農・工・商業活動、さらに交通、戦争、文書、宗教等、国家・社会の機構に及ぶ。著者長年の考古学研究の蘊蓄が吐露されている。目次１　身なり２　住居と町３　什器、飲食４　農・工・商業５　乗物、道路６　娯楽７　武器、戦争８　文書、書物９　神々１０　祭祀

廣告美術 31号（1961年7月）＜第6回秀作車内ポスター展＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥4,400

編 : 藤沢正人 ; :表紙デザイン : 永井一正、折込広告社（オリコミ）、1961、53p、B5判･･･

第6回秀作車内ポスター展
車内広告の新しい方向 / 藤本倫夫
・薬粧部門
・出版
・飲食
・催物その他
・ベストテン
・繊維
・機械
・百貨店
'60の車内ポスターについて(座談会) / 川崎民昌＋山田信雄＋本誌

廣告美術 31号（1961年7月）＜第6回秀作車内ポスター展＞

￥4,400

編 : 藤沢正人 ; :表紙デザイン : 永井一正、折込広告社（オリコミ）、1961 、53p 、B5判、1冊

第6回秀作車内ポスター展車内広告の新しい方向 / 藤本倫夫・薬粧部門・出版・飲食・催物その他・ベストテン・繊維・機械・百貨店 '60の車内ポスターについて(座談会) / 川崎民昌＋山田信雄＋本誌

パージナ

ド素人OLが飲食店を開業しちゃダメですか? クロスメディア・パブリッシング(インプレス) 江間正和

リサイクルストア　あかつき
岡山県総社市門田

￥469 （送料：￥380～）

表紙にスレ、ヨレ、ヤケ、折れ目、天地小口にスレ、ヤケ、本にヤケ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※ ポイント消化にご利用ください。

ド素人OLが飲食店を開業しちゃダメですか? クロスメディア・パブリッシング(インプレス) 江間正和

￥469 （送料：￥380～）

表紙にスレ、ヨレ、ヤケ、折れ目、天地小口にスレ、ヤケ、本にヤケ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※ ポイント消化にご利用ください。

リサイクルストア　あかつき

嘉雲平野二二八

フォルモサ書院
大阪府大阪市北区天神橋3-2-31　小西ビル2階

￥2,200 （送料：￥220～）

張炎憲、王逸石、王昭文、高淑媛、財團法人吳三連台灣史料基金會、1995年

◆中国語(繫体字・台湾書籍)

●本体：経年並(書き込み等見受けられず)

從平原到山區的最後抵抗/張炎憲
一、雲林西螺
林啟點(原日本兵,死難者)
廖本仁(受難者)
王振南(腳踏車店老闆,見證者)
二、雲林臺西
李日富(臺西國校教員,死難者)
三、雲林虎尾
蔣崑鏞(糖廠主任,見證者)
四、雲林斗六
陳篡地(建安醫院院長,受難者)
黃清標(生意人,見證者)
溫連章(飲食店老闆,見證者)

■■店舗休業日■■ 8月2日～4日この期間の在庫確認、発送等は5日となります。ご了承の上ご注文願います。 ■■夏季休暇予告■■ 8月7日～18日は夏季休業を予定しております。 8月6日14時までにお支払い確認ができた場合は6日に発送可能。それ以降は19日の順次発送となります。ご了承願います。休暇中の対応は一切できません。【送料】 ❶クリックポスト(+220円)　 ❷レターパックライト(+430円) ❸レターパックプラス(+600円) ❹ゆうパック(適宜・補償有)

嘉雲平野二二八

￥2,200 （送料：￥220～）

張炎憲、王逸石、王昭文、高淑媛、財團法人吳三連台灣史料基金會、1995年

◆中国語(繫体字・台湾書籍) ●本体：経年並(書き込み等見受けられず) 從平原到山區的最後抵抗/張炎憲一、雲林西螺林啟點(原日本兵,死難者) 廖本仁(受難者) 王振南(腳踏車店老闆,見證者) 二、雲林臺西李日富(臺西國校教員,死難者) 三、雲林虎尾蔣崑鏞(糖廠主任,見證者) 四、雲林斗六陳篡地(建安醫院院長,受難者) 黃清標(生意人,見證者) 溫連章(飲食店老闆,見證者)

フォルモサ書院

台湾文化教材

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥2,970

蔡雅薫主編、国立台湾師範大学(国語教学中心) 国立台湾文学館、2025年01月、130p

台灣文化教材
國立臺灣師範大學(國語教學中心) 國立臺灣文學館蔡雅薰主編

本書透過10個臺灣文化主題，包含臺灣的海洋文化、移民文化、自由民主、多元族群社會、飲食文化、地理特色、原住民族祭典、南迴鐵路、民間傳說、性別平權等議題，製作為適合海內外華語學習者學習臺灣華語的語言暨文化教材。

台湾海外在庫につき、納期は３週間ほどかかります。

台湾文化教材

￥2,970

蔡雅薫主編、国立台湾師範大学(国語教学中心) 国立台湾文学館、2025年01月、130p

台灣文化教材國立臺灣師範大學(國語教學中心) 國立臺灣文學館蔡雅薰主編本書透過10個臺灣文化主題，包含臺灣的海洋文化、移民文化、自由民主、多元族群社會、飲食文化、地理特色、原住民族祭典、南迴鐵路、民間傳說、性別平權等議題，製作為適合海內外華語學習者學習臺灣華語的語言暨文化教材。台湾海外在庫につき、納期は３週間ほどかかります。

新聞広告美術大系　6〜10巻(大正編全5冊) 5冊一括

遊学文庫
東京都杉並区高円寺南

￥15,000

羽島知之編、大空社、2006、5冊

注意【7〜10巻の4冊は大学図書館除籍本裏カバーと後ろ見返しにラベル、地に印、その3ヶ所に除籍印等、第6巻はラベル・印等無し】　医薬・化粧品/飲食・嗜好品/衣料品・雑貨/出版・趣味娯楽/金融・交通・その他　カバー(少スレ、第8巻背地に少破れ)付地少スレ　599,395,363,597,455頁図版多数 6冊総定価125.000円 1冊サイズ26x37cm

送料込みでない商品、あるいは複数冊のご注文の場合には、まず配送方法と送料についてご連絡申し上げます。また、一人で営業しておりますので、お時間がかかる場合もございます。土日、祝日はゆうパックの発送はしておりません。

新聞広告美術大系　6〜10巻(大正編全5冊) 5冊一括

￥15,000

羽島知之編、大空社、2006 、5冊

注意【7〜10巻の4冊は大学図書館除籍本裏カバーと後ろ見返しにラベル、地に印、その3ヶ所に除籍印等、第6巻はラベル・印等無し】　医薬・化粧品/飲食・嗜好品/衣料品・雑貨/出版・趣味娯楽/金融・交通・その他　カバー(少スレ、第8巻背地に少破れ)付地少スレ　599,395,363,597,455頁図版多数 6冊総定価125.000円 1冊サイズ26x37cm

遊学文庫

中国飲食史　全６冊

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥16,500

徐海栄主編、華夏出版社、1999、A5判

経年劣化、三方にシミ汚れあり
中国饮食史
本套书共分6卷，约300万字，设绪论、原始社会的饮食、夏商时期的饮食、西周时期的饮食、宋代的饮食、辽金西夏饮食、元代饮食、明代饮食、清代饮食、民国时期的饮食、少数民族饮食15编。每编又设数章，对各时期饮食文化涉及的饮食原料的生产与制作、饮食的烹饪方法、饮食器具、以及中外饮食文化交流等进行多方位的阐述。

中国飲食史　全６冊

￥16,500

徐海栄主編、華夏出版社、1999 、A5判

経年劣化、三方にシミ汚れあり中国饮食史本套书共分6卷，约300万字，设绪论、原始社会的饮食、夏商时期的饮食、西周时期的饮食、宋代的饮食、辽金西夏饮食、元代饮食、明代饮食、清代饮食、民国时期的饮食、少数民族饮食15编。每编又设数章，对各时期饮食文化涉及的饮食原料的生产与制作、饮食的烹饪方法、饮食器具、以及中外饮食文化交流等进行多方位的阐述。

春夏秋冬救急顧問　旅行の衛生

港や書店
東京都文京区大塚

￥6,600

中野時一郎、東亞堂書房　再版、大8、234p、B6判、1冊

改正された衛生法規則に準拠した学生旅行者向け衛生心得。
汽車旅行の衛生・海上旅行の衛生・徒歩旅行の衛生・旅中飲食物の衛生・旅館と衛生・炎天旅行の衛生・寒国旅行の衛生・深林の中の旅行衛生・旅行と伝染病等々…全17章。

扉に個人蔵印、奥付ページに墨書記名有り。本文は経年少ヤケ有り。表紙は経年少ヤケ及び縁少疵有り。

【送料表示につきまして】　価格欄の送料表示は鋭意修正作業中ですので、あくまでも目安とお考え下さい。実際のお取引では、詳細画面や書店ページに記載いたします通り最適の発送方法をご提案いたします。

春夏秋冬救急顧問　旅行の衛生

￥6,600

中野時一郎、東亞堂書房　再版、大8 、234p 、B6判、1冊

改正された衛生法規則に準拠した学生旅行者向け衛生心得。汽車旅行の衛生・海上旅行の衛生・徒歩旅行の衛生・旅中飲食物の衛生・旅館と衛生・炎天旅行の衛生・寒国旅行の衛生・深林の中の旅行衛生・旅行と伝染病等々…全17章。扉に個人蔵印、奥付ページに墨書記名有り。本文は経年少ヤケ有り。表紙は経年少ヤケ及び縁少疵有り。