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「飲食 」の検索結果
1,802件

日本飲食考

あき書房
 広島県広島市南区皆実町
1,100
草川俊、楽游書房、昭55、1冊
カバー、285p、四六判
本の厚さ2cmまで210円・厚さ3cmまで430円・厚さ3cm以上600円・レターパックプラスで入らない場合は宅急便になります。
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日本飲食考

1,100
草川俊 、楽游書房 、昭55 、1冊
カバー、285p、四六判

食の科学 2005年1月号 ●特集:塩 ・塩味の民族学/等 (No.323)

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34
700 (送料:¥200~)
光琳
状態は概ね良好、
●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。 当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。
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、光琳
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シーザーの晩餐(西洋古代飲食綺譚)

瑞弘堂書店
 大阪府大阪市東住吉区西今川
990
塚田孝雄、時事通信社、1991
初版 カバー 本文概ね良好
クリックポスト  220円(厚さ3㎝以内・重量1㎏以内・発送封筒代含)  レターパックライト  430円(厚さ3㎝以内・重量4㎏以内)  レターパックプラス 600円  定形外郵便 ゆうパック便(大阪発)(送料は地域・サイズにより変動) ヤマト運輸宅急便(大阪発)(送料は地域・サイズにより変動)   ※代引き(代金引換)発送は承っておりません。
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990
塚田孝雄 、時事通信社 、1991
初版 カバー 本文概ね良好

句集飲食抄

(有) 舒文堂河島書店
 熊本県熊本市中央区上通町
1,650
上村占魚、紅書房、平2、1冊
 函
火曜日定休  【10,000円以上・送料無料】  *代引・海外注文は対象外です
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句集飲食抄

1,650
上村占魚 、紅書房 、平2 、1冊
 函

(絵葉書)西国第二番札所 紀三井寺山門前飲食店街(南風楼・川口商店ほか)

洋学堂書店
 佐賀県佐賀市新栄西
700
戦前
カラー 1枚
価格の下に送料がシステムにより自動的に付されていますが間違いが多くご注文時点で正式の送料をお知らせします。 説明のない商品は全て「状態並以上特段の難なし書込無」。詳細状態説明ご希望の方はご連絡ください。千円以下の商品の公費扱不可。 小冊子(=厚さ2cm迄・重さ1kg未満)はゆうメール利用可。重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用なし) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。 通常海外発送不可。:
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(絵葉書)西国第二番札所 紀三井寺山門前飲食店街(南風楼・川口商店ほか)

700
、戦前
カラー 1枚

菜肴烹制技術(附点心制作)(平・簡・横)

生野高原 えちぜん書房
 兵庫県神戸市北区道場町生野
1,300
上海南市区飲食学校編著、上海科学技術出版社、1980年2次
ヤケあり
海外配送は原則としてEMSでおこないます。
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菜肴烹制技術(附点心制作)(平・簡・横)

1,300
上海南市区飲食学校編著 、上海科学技術出版社 、1980年2次
ヤケあり

飲食品と国産愛用 国産品使用奨励に関する資料

文生書院
 東京都文京区本郷
4,400
社会局/臨時産業合理局、社会局、昭和6.2、32p、B6
ISBN:**
【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。
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4,400
社会局/臨時産業合理局 、社会局 、昭和6.2 、32p 、B6
ISBN:**

季刊 商業建築設計資料  和風飲食建築

ダストボックス
 岩手県一関市赤荻
1,220
和風建築社、和風建築社、1986年秋
表紙周りに多少の傷み
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季刊 商業建築設計資料  和風飲食建築

1,220
和風建築社 、和風建築社 、1986年秋
表紙周りに多少の傷み

シーザーの晩餐 西洋古代飲食綺譚

燦々堂
 長野県塩尻市大門幸町
800
塚田孝雄、1991
三方シミ 本文目立つ問題なく良好です
~送料について~ ●特に出品コメントに記載のない場合 : 何冊でも送料一律250円  ◆大型商品・高額商品についてはサイズにかかわらず850円を頂戴しております。 ※宅配便発送の場合は出品コメント覧に送料を記載しております。 ◇代金引換は商品のサイズに関わらず送料850円+代引き手数料(佐川急便発送)となります。
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シーザーの晩餐 西洋古代飲食綺譚

800
塚田孝雄 、1991
三方シミ 本文目立つ問題なく良好です

常用救荒飲食界之植物2,3、2冊分〔発行地・名古屋〕

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
1,710
梅村甚太郎、永昌堂、1906
背痛/個人印記名
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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常用救荒飲食界之植物2,3、2冊分〔発行地・名古屋〕

1,710
梅村甚太郎 、永昌堂 、1906
背痛/個人印記名

類聚名物考 第四巻

慶文堂書店
 東京都千代田区神田神保町
3,300
山岡俊明編・歴史図書社、昭49、1
人事部 身体部 心情部 言語部 飲食部 病痾部
***送料について*** 商品本体価格(税込)とは別途でお客様負担でございます。 60cm以内、2kg以下の設定を基本としておりますが 商品のサイズ・重さ・発送先をもって送料を決定いたしますので、「送料・金額確定メール」が届くまで、決済されないようお気を付けください。
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類聚名物考 第四巻

3,300
山岡俊明編・歴史図書社 、昭49 、1
人事部 身体部 心情部 言語部 飲食部 病痾部

稽古飲食  <不識書院刊 別冊付>

石神井書林
 東京都練馬区石神井町
3,300
高橋睦郎、昭63、1冊
不識書院刊 別冊付 初帯
■都合により4月27日、28日のご注文のご返事は29日になります。どうぞ宜しくお願い申し上げます。 ■公費・研究費でのご注文に対応いたします。必要書類を作成しますのでご指示下さい ■送料は実費を頂戴いたします。
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稽古飲食  <不識書院刊 別冊付>

3,300
高橋睦郎 、昭63 、1冊
不識書院刊 別冊付 初帯

函館案内記 附湯の川・根崎温泉旅館案内

モズブックス
 大阪府和泉市室堂町
80,000
函館料理屋業組合(主催)、大正9年、訂正5版、50ページ、22.6×15.2cm、1冊
第19回全国料理飲食業同盟大会
折込地図「函館市街全図」付
おおむね良好な状態。ただし地図の折り目に少し切れあり。
実際の送料はご注文後に改めてご連絡いたします。International shipping available (EMS).
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80,000
函館料理屋業組合(主催) 、大正9年、訂正5版 、50ページ 、22.6×15.2cm 、1冊
第19回全国料理飲食業同盟大会 折込地図「函館市街全図」付 おおむね良好な状態。ただし地図の折り目に少し切れあり。

食の科学 2004年4月号 ●特集:ニシン&カズノコ (No.314)

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34
1,000 (送料:¥200~)
光琳
状態は概ね良好です(経年並)
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、光琳
状態は概ね良好です(経年並)
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食の科学 2005年3月号 ●特集:肥満と糖尿病 (No.325)

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34
1,000 (送料:¥200~)
光琳
状態は概ね良好です(経年並)
●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。 当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。
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1,000 (送料:¥200~)
、光琳
状態は概ね良好です(経年並)
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神奈川県の商業 平成元年商業統計調査結果報告(一般飲食店)

藤沢 湘南堂書店
 神奈川県茅ヶ崎市東海岸南
500 (送料:¥185~)
神奈川県、平成2、201p
天地小口少汚れ
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500 (送料:¥185~)
、神奈川県 、平成2 、201p
天地小口少汚れ
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中国飮食文化

さつま書店
 鹿児島県薩摩川内市城上町
2,500
林乃?、南天書局、1992
初版 カバー B6
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中国飮食文化

2,500
林乃? 、南天書局 、1992
初版 カバー B6

【新聞折込広告】春日井市 飲食店 風来坊 本日から2月1日(木)お昼も営業いたします

扶桑文庫
 愛知県江南市前飛保町栄
1,500
1970年代、1
26×36㎝
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1,500
、1970年代 、1
26×36㎝

飲食男女 おいしい女たち

書林堂
 福島県相馬市
520
久世光彦、文藝春秋、平成15
1刷、カバー、帯、状態は特に問題ありません
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飲食男女 おいしい女たち

520
久世光彦 、文藝春秋 、平成15
1刷、カバー、帯、状態は特に問題ありません

荊楚飲食文化史(荊楚文庫)

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
11,000
姚偉鈞、湖北科学技術、2021年08月
荆楚饮食文化史 荆楚文库
姚伟钧著 湖北科学技术出版社

主に荆楚の気候、物産、生活習慣から形成された独自の飲食文化について論述する。荆楚の飲食文化は、湖北の豊かな水資源や肥沃な土地と密接な関係があり、かつ巴楚の飲食文化の融合によって出来上がったものである。本書は荆楚飲食文化の特色などをふまえ、湖北文化史を新しい角度から探究する。

本书是“荆楚文库”丛书分册之一。本书主要讲述荆楚饮食由于气候、物产、生活习惯的原因,形成了独特风格的饮食流派。荆楚饮食文化与独特而优越的地理环境分不开,湖北水资源数量较为富裕,由于巨量泥沙的淤积,形成了肥沃的冲积平原,此为楚文明的地域特征,再如巴楚饮食文化的交流融合等问题。由此可见,探讨荆楚饮食生活文化,实质上就是从一个新角度来研究湖北文化史,本书内容包括了荆楚饮食文化,荆南饮食特色,襄郧饮食特色,鄂州饮食特色,汉沔饮食特色,恩施土家族饮食特色,荆楚传统风味小吃等。

海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
11,000
姚偉鈞 、湖北科学技術 、2021年08月
荆楚饮食文化史 荆楚文库 姚伟钧著 湖北科学技术出版社 主に荆楚の気候、物産、生活習慣から形成された独自の飲食文化について論述する。荆楚の飲食文化は、湖北の豊かな水資源や肥沃な土地と密接な関係があり、かつ巴楚の飲食文化の融合によって出来上がったものである。本書は荆楚飲食文化の特色などをふまえ、湖北文化史を新しい角度から探究する。 本书是“荆楚文库”丛书分册之一。本书主要讲述荆楚饮食由于气候、物产、生活习惯的原因,形成了独特风格的饮食流派。荆楚饮食文化与独特而优越的地理环境分不开,湖北水资源数量较为富裕,由于巨量泥沙的淤积,形成了肥沃的冲积平原,此为楚文明的地域特征,再如巴楚饮食文化的交流融合等问题。由此可见,探讨荆楚饮食生活文化,实质上就是从一个新角度来研究湖北文化史,本书内容包括了荆楚饮食文化,荆南饮食特色,襄郧饮食特色,鄂州饮食特色,汉沔饮食特色,恩施土家族饮食特色,荆楚传统风味小吃等。 海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

漫画飲食店繁盛のための分煙術

リサイクルブック
 北海道帯広市西十二条南三十四丁目
300
杉浦要之介 作・画 ; 月刊『飲食店経営』チーム分煙 監修、商業界、128p、B5 (厚さ3cm以内・・・
少キズ・少傷み
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

漫画飲食店繁盛のための分煙術

300
杉浦要之介 作・画 ; 月刊『飲食店経営』チーム分煙 監修 、商業界 、128p 、B5 (厚さ3cm以内)
少キズ・少傷み

茂吉の短歌を読む <岩波セミナーブックス 54>

史録書房
 東京都練馬区西大泉
600
岡井隆 著、岩波書店、1995年、B6版294p
初版 カバー 帯
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茂吉の短歌を読む <岩波セミナーブックス 54>

600
岡井隆 著 、岩波書店 、1995年 、B6版294p
初版 カバー 帯

千代田区の民具 3 (飲食器・調理用具) <千代田区文化財調査報告書 8>

阿武隈書房
 福島県いわき市平
800
東京都千代田区教育委員会, 東京都千代田区立四番町歴史民俗資料館 編、千代田区教育委員会、1996年・・・
裸本。背少ヤケ。表紙少ヨゴレ。三方少ヤケ。本文に線引き・書き込み等はありません。
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千代田区の民具 3 (飲食器・調理用具) <千代田区文化財調査報告書 8>

800
東京都千代田区教育委員会, 東京都千代田区立四番町歴史民俗資料館 編 、千代田区教育委員会 、1996年 、108p 、30cm 、1冊
裸本。背少ヤケ。表紙少ヨゴレ。三方少ヤケ。本文に線引き・書き込み等はありません。

飲食事辞典(シリーズ食文化の発見3)

サン・ブックス
 新潟県新潟市中央区神道寺
500
白石大二、柴田書店、1977年
裏見返しと箱に蔵印 箱ヤケ・少ヨゴレ
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飲食事辞典(シリーズ食文化の発見3)

500
白石大二 、柴田書店 、1977年
裏見返しと箱に蔵印 箱ヤケ・少ヨゴレ

飲食事典 全一巻 

(株)馬燈書房 海老名支店
 神奈川県海老名市門沢橋
300 (送料:¥700~)
本山萩舟、平凡社、昭和33、3~5cm、1
函経年ヤケ。函ヨゴレ。函イタミ。函水シミ。小口経年シミ。付録あり。
【単品スピード注文推奨】 クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。 【同梱を希望されるお客様へ】 別注文の商品の同梱はご対応致しかねます。 ご注文の際にまとめてカートに入れてからご注文手続きをしていただきますようお願いいたします。
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飲食事典 全一巻 

300 (送料:¥700~)
本山萩舟 、平凡社 、昭和33 、3~5cm 、1
函経年ヤケ。函ヨゴレ。函イタミ。函水シミ。小口経年シミ。付録あり。
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シーザーの晩餐 西洋古代飲食綺談 朝日文庫

ふるほんや日日書房
 長野県伊那市中央
500
塚田孝雄、朝日新聞社、平成八年、1
カバー、帯付き
状態:経年良好
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ①クリックポスト(200円) ※A4サイズ、厚さ3㎝以内、1kgまでの場合 ②レターパックプラス(600円) ※厚み3cm以上または1kg以上の場合 ③ゆうパック(820円~) ※レターパックに入らないものはゆうパックで発送致します。
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500
塚田孝雄 、朝日新聞社 、平成八年 、1
カバー、帯付き 状態:経年良好

食の科学 2004年2月号 ●特集:「遺伝子組換え」の明日 (No.312)

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34
1,000 (送料:¥200~)
光琳
状態は概ね良好です(経年並)
●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。 当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。
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1,000 (送料:¥200~)
、光琳
状態は概ね良好です(経年並)
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飲食有情

古書 転蓬
 愛知県名古屋市緑区篠の風
1,000
木俣修、日本経済新聞社、昭和54
初版函帯/墨署名 帯少シワ背少ヤケ、小口少シミ、値札はがし跡
ゆうパケット 1cm以内 250円、 2cm以内 310円、 3cm以内 360円(問い合わせ番号付、郵便受けへの投函) 。 厚さが3cm・重さが1kgを超えるもの、高額商品は レターパックプラス 600円(問い合わせ番号付、対面でのお渡し) 。 レターパックプラスに納まらないもの、高額商品は ゆうパック(補償付き、時間指定可) 。 代金引換は送料のほかに手数料が実費(493円)かかります。 海外への発送は手数料をいただいております。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

飲食有情

1,000
木俣修 、日本経済新聞社 、昭和54
初版函帯/墨署名 帯少シワ背少ヤケ、小口少シミ、値札はがし跡

飲食店でどんどんと儲ける—かならず成功するやり方◇ごまブックス

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
1,350
小熊辰夫、ごま書房、昭54
カバ並
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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飲食店でどんどんと儲ける—かならず成功するやり方◇ごまブックス

1,350
小熊辰夫 、ごま書房 、昭54
カバ並

聚名物考[4] 人事部 身体部 心情部 言語部 飲食部 病痾部

悠山社書店
 東京都青梅市今寺
3,000
山岡俊明編、歴史図書社、S49、1
A5-666頁・ヤケ・函
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聚名物考[4] 人事部 身体部 心情部 言語部 飲食部 病痾部

3,000
山岡俊明編 、歴史図書社 、S49 、1
A5-666頁・ヤケ・函

飲食店利用についての調査結果 お昼の食事は味かねだんか

書肆 八松
 神奈川県藤沢市辻堂
2,000
東京都信用金庫協会、昭53、1冊
傷み汚れ有
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飲食店利用についての調査結果 お昼の食事は味かねだんか

2,000
、東京都信用金庫協会 、昭53 、1冊
傷み汚れ有

飲食事典 (1984年版)

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-
880
本山荻舟、平凡社、1984、1
大判。函日焼け、極少イタミ有。本体経年良好。22刷。定価5800円。
★送料について ①800グラム未満 : ゆうメールもしくはゆうパケット (300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/② 800グラム以上はレターパック600 (600円) /③ ゆうパック 1箱 (880円):④(北海道、四国、山口、九州)は 1箱 (1250円)
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飲食事典 (1984年版)

880
本山荻舟 、平凡社 、1984 、1
大判。函日焼け、極少イタミ有。本体経年良好。22刷。定価5800円。

月刊 政経東北 2023年7月号 郡山飲食店爆発事故 被害女性が明かす苦悩 <政経東北>

古書会津野
 福島県大沼郡会津美里町寺崎字柿屋敷
1,155 (送料:¥260~)
東邦出版
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1,155 (送料:¥260~)
、東邦出版
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東方学報 第48冊 漢代の飲食 他

安川書店
 静岡県静岡市葵区両替町
1,500
京都大学人文科学研究所、昭50、366頁、B5判
本背等少汚れ有 本文状態概ね良
・発送は出来るだけ迅速に対応させていただきます。 ・本の発送手段はレターパックライト・プラス・ゆうパックなど、追跡番号付きのものになります。普通郵便やゆうメールなどを御希望の際は御注文時にその旨御明記下さい。
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東方学報 第48冊 漢代の飲食 他

1,500
、京都大学人文科学研究所 、昭50 、366頁 、B5判
本背等少汚れ有 本文状態概ね良

中国飲食文化

赤木書店
 岡山県笠岡市吉浜
5,000
王仁湘 鈴木博訳、青土社、平成13、742頁、A五、1冊
カバー 742頁 自店分類:東洋史
●クリックポスト 200円   25X34cm以内 1キロ以内 厚さ3cm以内 ●レターパック  430円 600円 いずれか安価な方法で   A4サイズ以内 4キロ以内 ●ゆうパック   レターパックに入らないもの   以下に表示している送料以内でお送りします   送料は一箱あたりの金額になります   上記のいずれかで、安価な方法でお送りします
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

中国飲食文化

5,000
王仁湘 鈴木博訳 、青土社 、平成13 、742頁 、A五 、1冊
カバー 742頁 自店分類:東洋史

商店飲食店の資金・税金・財務に強くなる本

吉田書店
 徳島県徳島市
700
経営情報出版 浦智佳司、経営情報出版 浦智佳司、昭  57
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商店飲食店の資金・税金・財務に強くなる本

700
経営情報出版 浦智佳司 、経営情報出版 浦智佳司 、昭  57

和風飲食店設計図集 建築現場実務大系 B-12

銀のぺん
 愛知県名古屋市天白区一本松
1,000
井上書院、昭和56年、1
[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円  ・レターパック・プラス:全国一律 600円  ・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円~北海道 1470円
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和風飲食店設計図集 建築現場実務大系 B-12

1,000
、井上書院 、昭和56年 、1

飲食日本史

とらや書店
 茨城県水戸市三の丸
1,320
本山荻舟、青蛙房、昭 31、1冊
函ヤケ 本体ほぼ良
「日本の古本屋」掲載品は水戸市三の丸の店舗にはございません。 倉庫で保管しております。 ご来店の際は必ず前もってご連絡賜りますようお願い申し上げます。 公費でのご購入は¥2,000以上で承ります。 日本の古本屋の基本送料を記載していますが、送料は1冊ごとに違います。 ゆうパケットは¥250~¥360、レターパックは¥430・¥600です。 大きなものは宅急便でお送りしますが地域によって送料が違います。 こちらから安価なものを選んでお知らせします。 どうかよろしくお願い申し上げます。
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飲食日本史

1,320
本山荻舟 、青蛙房 、昭 31 、1冊
函ヤケ 本体ほぼ良

新しい飲食店づくりA to Z

天牛書店
 大阪府吹田市江坂町
1,500
竹谷稔宏、商店建築社、2012年、1冊
カバー 一ヶ所開きグセ 普通 A4判 136ページ
送料は合計が1万円未満で全国一律300円(ただし北海道・ 沖縄県と一部離島は1000円 ※小型はレターパック発送)、 1万円以上は全国一律送料無料となっております。 ★他サイト連動して出品しておりますので売切の場合はご容赦ください
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新しい飲食店づくりA to Z

1,500
竹谷稔宏 、商店建築社 、2012年 、1冊
カバー 一ヶ所開きグセ 普通 A4判 136ページ

旅館下宿業料理店飲食店興行場遊技場病院及療養所の使用人に関する調査

慶文堂書店
 東京都千代田区神田神保町
19,800
社会局労働部、昭10、1
***送料について*** 商品本体価格(税込)とは別途でお客様負担でございます。 60cm以内、2kg以下の設定を基本としておりますが 商品のサイズ・重さ・発送先をもって送料を決定いたしますので、「送料・金額確定メール」が届くまで、決済されないようお気を付けください。
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旅館下宿業料理店飲食店興行場遊技場病院及療養所の使用人に関する調査

19,800
社会局労働部 、昭10 、1

戦前東京飲食店マッチラベル・新橋6枚

古書 リネン堂
 東京都文京区本郷
2,000
戦前
洋酒喫茶・フワスト、チャンス国際、新進酒場、つたや他
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2,000
、戦前
洋酒喫茶・フワスト、チャンス国際、新進酒場、つたや他

飲食諸礼しつけがた

えびな書店
 東京都小金井市貫井北町
8,000
1冊
3丁
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8,000
、1冊
3丁

神奈川県料飲名鑑 1966

五十嵐書店
 東京都新宿区西早稲田
4,000
神奈川県料理バー飲食業組合連合会、昭41、1冊
三方経年シミ 函ヤケ、少傷み
■書類での公費ご購入は商品代金合計3,000円以上、海外発送のお取引は商品代金合計5,000円以上で承ります。
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神奈川県料飲名鑑 1966

4,000
神奈川県料理バー飲食業組合連合会 、昭41 、1冊
三方経年シミ 函ヤケ、少傷み

中部の食品業界百年史

泰雲堂書店
 東京都文京区本郷
3,000
中部飲食料新聞社、昭56
見返し会社印、除籍証明書有
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中部の食品業界百年史

3,000
中部飲食料新聞社 、昭56
見返し会社印、除籍証明書有

戦前京都マッチラベル貼込帖

古書 リネン堂
 東京都文京区本郷
33,000
A5(貼込帖サイズ)
主に京都市内の飲食店を中心に212点貼込、大阪、神戸等も少し。
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33,000
、A5(貼込帖サイズ)
主に京都市内の飲食店を中心に212点貼込、大阪、神戸等も少し。

中国風味菜? 北京百店千款菜(平・簡・横)

生野高原 えちぜん書房
 兵庫県神戸市北区道場町生野
2,000
北京市飲食服務総公司編、軽工業出版社、1988年1次
ヤケ・シミあり
海外配送は原則としてEMSでおこないます。
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中国風味菜? 北京百店千款菜(平・簡・横)

2,000
北京市飲食服務総公司編 、軽工業出版社 、1988年1次
ヤケ・シミあり

最新レストラン空間デザイン集 2007 飲食店の空間デザイン傑作集

金山閣書院
 神奈川県横浜市南区大岡
2,000
発行:(株)テンポ、2006
カバ、良好、定価6090円
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最新レストラン空間デザイン集 2007 飲食店の空間デザイン傑作集

2,000
発行:(株)テンポ 、2006
カバ、良好、定価6090円

飲食物着色料検査法  (衛生化学全書〈第5〉)

北天堂書店
 北海道札幌市北区
3,000
服部 安蔵 (著), 藤井 清次 (著)、南山堂書店、昭和24、1
(A5版)初版・カバー・印・少シミ
郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。 尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。
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飲食物着色料検査法  (衛生化学全書〈第5〉)

3,000
服部 安蔵 (著), 藤井 清次 (著) 、南山堂書店 、昭和24 、1
(A5版)初版・カバー・印・少シミ

飲食店の新・開店出店成功教科書

ぼおぶら屋古書店
 宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33
1,420
赤土亮二、旭屋出版、平成12年刊、1册
重版、358頁、A5判、定価2718円+税、ISBN 4-7511-0030-0
★特段、お急ぎで無い場合は、ゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い、格安の送料でお届け致します。 お急ぎの場合と土曜・日曜・休祝日を跨ぐ場合は追跡番号がある、ゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。事前にお申し込み下さい。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

飲食店の新・開店出店成功教科書

1,420
赤土亮二 、旭屋出版 、平成12年刊 、1册
重版、358頁、A5判、定価2718円+税、ISBN 4-7511-0030-0

茂吉の短歌を読む <岩波セミナーブックス 54>

ライト古書店
 千葉県松戸市
1,300
岡井隆 著、岩波書店、294p、20cm
キズ・ヨゴレ
お振込み確認後3日以内に発送を致します。
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茂吉の短歌を読む <岩波セミナーブックス 54>

1,300
岡井隆 著 、岩波書店 、294p 、20cm
キズ・ヨゴレ

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