「魚介」 の検索結果 716件

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥3,300

水野邦昭著、柴田書店、2011、399p、27cm、1冊

カバー

洋上風力発電等の漁業協調の在り方に関する提言：着床式100MW仮想ウィンドファームにおける漁業協調メニュー案

￥3,300

水野邦昭著、柴田書店、2011 、399p 、27cm 、1冊

カバー

高山本店

銀のぺん
愛知県名古屋市天白区一本松

￥1,000

「目次」より：1.リアルタイムでの海況情報の提供　2.風車基礎部の人工漁礁化利用　3.魚介類・藻類の･･･

平成25年5月10日発行　本体のみの冊子、A4判65ページ　歳月を経過したものですので、軽いスレなどの劣化があります。

[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円　　・レターパック・プラス:全国一律 600円　　・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円～北海道 1470円

洋上風力発電等の漁業協調の在り方に関する提言：着床式100MW仮想ウィンドファームにおける漁業協調メニュー案

￥1,000

「目次」より：1.リアルタイムでの海況情報の提供　2.風車基礎部の人工漁礁化利用　3.魚介類・藻類の養殖施設の併設　4.定置網等の漁具の併設　5.レジャー施設の併用－海釣り公園　6.発電電力の活用－陸上施設への電力供給、電動漁船、発行/一般社団法人海洋産業研究会、2013年、1

平成25年5月10日発行　本体のみの冊子、A4判65ページ　歳月を経過したものですので、軽いスレなどの劣化があります。

銀のぺん

農業世界　増刊　魚貝類漁殖利用法 11(11)

あ〜る書房
長崎県諫早市目代町　526-4　

￥1,500 （送料：￥185～）

博友社、21cm

11巻11号　大正7年刊　背イタミ・表紙蔵印あり　本文問題なし

FAX機器不調・代引き不可　発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください)　郵便利用　A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円　3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円　レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します

農業世界　増刊　魚貝類漁殖利用法 11(11)

￥1,500 （送料：￥185～）

、博友社、21cm

11巻11号　大正7年刊　背イタミ・表紙蔵印あり　本文問題なし

あ〜る書房

こだわりの店100選札幌の味探訪

リサイクルブック
北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥800

北海道新聞社編、北海道新聞社、209p、A5（厚さ3ｃｍ以内）

少傷み

こだわりの店100選札幌の味探訪

￥800

北海道新聞社編、北海道新聞社、209p 、A5（厚さ3ｃｍ以内）

少傷み

リサイクルブック

近江・若狭と湖の道　道の日本史31 ＜街道の日本史 31＞

東光書店
岩手県盛岡市上ノ橋町

￥1,650

藤井讓治編、吉川弘文館、2003年、278, 22p、20cm

状態並カバー

◉在庫確認後に当店より送料や振込先等のご案内をいたします。クレジット決済、振込入金の確認ができましたら ◆日本郵便(ゆうメール・ゆうパケット・レターパックプラス・ゆうパック)にて発送しております。

近江・若狭と湖の道　道の日本史31 ＜街道の日本史 31＞

￥1,650

藤井讓治編、吉川弘文館、2003年、278, 22p 、20cm

状態並カバー

東光書店

クックパッドのおいしい厳選!おつまみレシピ

みなみ書店
愛媛県伊予郡砥部町拾町20

￥500

クックパッド株式会社監修、新星出版社、2017年、初版、127p、21cm、1冊

帯付き概ね良好

発送方法：クリックポスト

『日本の古本屋』システム変更の影響で一部商品の送料表記に相違が発生しております。正しい送料は、ご注文承り後にお送りする「送料・価格確定メール」でご確認ください。表示価格は税込価格です。別途、配送料金を申し受けます。帯、付録、その他付属品等は明記のないものは付いていません。通常は、日本郵便の問い合わせ番号付きで、土日祝日も配達があるクリックポスト(185円) 又は、レターパック、ゆうパックでの発送ですが、サイズの大きな商品は定形外郵便(規格外)を利用する場合もございます。

クックパッドのおいしい厳選!おつまみレシピ

￥500

クックパッド株式会社監修、新星出版社、2017年、初版、127p 、21cm 、1冊

帯付き概ね良好発送方法：クリックポスト

みなみ書店

プロのためのわかりやすいフランス料理 5版

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥3,520

水野邦昭著、柴田書店、2005、399p、27cm、1冊

カバー

プロのためのわかりやすいフランス料理 5版

￥3,520

水野邦昭著、柴田書店、2005 、399p 、27cm 、1冊

カバー

高山本店

いそがしいあなたのホームフリージング

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥910

婦人之友社編集部著、婦人之友社、1992、135p、21cm、1

カバー付き　良

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

いそがしいあなたのホームフリージング

￥910

婦人之友社編集部著、婦人之友社、1992 、135p 、21cm 、1

カバー付き　良

古本の太陽

魚介と芸術

合同会社BRK-BOOKS
東京都杉並区天沼

￥3,180 （送料：￥600～）

金井紫雲著、芸艸堂、昭和8（1933）、312p 図版30枚、18cm

【24時間以内発送】函入　函にキズ・縛り跡　函天に破れ目・フチ欠等のイタミ大　本体背表紙ヤケ　三方ヤケ・経年シミ　見返しに蔵書印　本文概ね良好　確認の限り書き込み見受けられません

【24時間以内発送】【全て追跡番号つき】でなるべく安価な方法で送らせていただきます。単品スピード注文以外は、ご入金確認後24時間以内に発送いたします。 ※請求書・領収書はご注文時のみ発行です。ご注文後のご依頼には対応できませんのでご了承くださいませ。銀行振り込みは【ゆうちょ銀行】と【住信SBIネット銀行】がご利用可能です。 ※日本の古本屋の登録が難しい方は下記口座までお振込をお願いします。ゆうちょ銀行　〇一九支店　当座588967　(ト゛)ヒ゛ーアールケーフ゛ックス

魚介と芸術

￥3,180 （送料：￥600～）

金井紫雲著、芸艸堂、昭和8（1933）、312p 図版30枚、18cm

【24時間以内発送】函入　函にキズ・縛り跡　函天に破れ目・フチ欠等のイタミ大　本体背表紙ヤケ　三方ヤケ・経年シミ　見返しに蔵書印　本文概ね良好　確認の限り書き込み見受けられません

合同会社BRK-BOOKS

澤口書店　巌松堂ビル支店
東京都千代田区神田神保町

￥2,800

水野邦昭著、柴田書店、399p、27cm

2005年6版　カバー有　天シミ有

ご来店の際は必ず前もってご連絡下さるようお願い申し上げます。

￥2,800

水野邦昭著、柴田書店、399p 、27cm

2005年6版　カバー有　天シミ有

澤口書店　巌松堂ビル支店

現代魚介料理全書

Material Tree
愛知県瀬戸市上本町

￥2,980

ルネ・クラメール、三洋出版貿易、大型本、1

キズと汚れがありますが、中古品として十分ご利用頂けると思います。
写真にて内容をよくご確認ください。

・記載に無い傷と汚れがある事がございます。
・中古品の為、古物の匂いがある場合がございます。(匂いが気になるものは記載しておりますが、個人の判断で記載しておりますので、予めご了承ください)
・写真や説明欄に記載して無い物は、付属しません。
・ご理解頂ける方のみご入札で、ノークレームノーリターンにてお願いいたします。
宅配便（850円or1000円or1730円)にて発送させて頂きます。お届け先によって送料が変わりますので、お気軽にお問い合わせください。

※希望が無い場合、領収書などは付きません。【領収証、明細書、その他の証明書が必要な方は、商品の発送前にご連絡ください】ご入金確定後、1-3日以内に発送させて頂きます。また、発送予定が(土)(日)・祝祭日に掛かる場合、クレジットお手続き・ご入金確認などがお済みでも月曜日や翌日の発送になる事がありますので予めご了承ください。

現代魚介料理全書

￥2,980

ルネ・クラメール、三洋出版貿易、大型本、1

キズと汚れがありますが、中古品として十分ご利用頂けると思います。写真にて内容をよくご確認ください。・記載に無い傷と汚れがある事がございます。・中古品の為、古物の匂いがある場合がございます。(匂いが気になるものは記載しておりますが、個人の判断で記載しておりますので、予めご了承ください) ・写真や説明欄に記載して無い物は、付属しません。・ご理解頂ける方のみご入札で、ノークレームノーリターンにてお願いいたします。宅配便（850円or1000円or1730円)にて発送させて頂きます。お届け先によって送料が変わりますので、お気軽にお問い合わせください。

Material Tree

花鳥風月の日本史

サン・ブックス
新潟県新潟市中央区神道寺

￥1,000

高橋千劔破著、黙、２００１年、450p、20cm

本体並カバー　帯少ヨゴレ

花鳥風月の日本史

￥1,000

高橋千劔破著、黙、２００１年、450p 、20cm

本体並カバー　帯少ヨゴレ

サン・ブックス

はなまる的定番家庭料理革命

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥300

TBS「はなまるマーケット」制作スタッフ【編】、ヴィレッジブックス、2008、120p、26cm(B･･･

B5判　第7刷　カバー帯

はなまる的定番家庭料理革命

￥300

TBS「はなまるマーケット」制作スタッフ【編】、ヴィレッジブックス、2008 、120p 、26cm(B5)

B5判　第7刷　カバー帯

讃州堂書店

赤潮 : 発生機構と対策＜水産学シリーズ 34＞

ゆうらん古書店
東京都世田谷区経堂

￥800

日本水産学会編、恒星社厚生閣、2000年、143p、22cm

カバー　カバーと天に薄ヨゴレ有るも、中ページは良好
※送料：185円

※店舗と併売中のため、ご注文後に在庫を確認し、改めてお支払い案内のメールをお送りいたします。 ※ハガキ・電話・FAX・Eメールでのご注文は承っておりません。

赤潮 : 発生機構と対策＜水産学シリーズ 34＞

￥800

日本水産学会編、恒星社厚生閣、2000年、143p 、22cm

カバー　カバーと天に薄ヨゴレ有るも、中ページは良好 ※送料：185円

ゆうらん古書店

材料別お料理百科

ライト古書店
千葉県松戸市

￥1,000

主婦と生活社編、主婦と生活社、616p、26cm

キズ・ヨゴレ・ヤケ

お振込み確認後3日以内に発送を致します。

材料別お料理百科

￥1,000

主婦と生活社編、主婦と生活社、616p 、26cm

キズ・ヨゴレ・ヤケ

ライト古書店

ベターホームのお料理一年生改訂3版

北条文庫
千葉県館山市北条

￥1,100

ベターホーム協会編、ベターホーム出版局、192p、22cm

ご注文から1週間以内に発送いたします。

ベターホームのお料理一年生改訂3版

￥1,100

ベターホーム協会編、ベターホーム出版局、192p 、22cm

北条文庫

中国菜 : 前田侑子の料理ノート

古書窟　揚羽堂
東京都大田区池上

￥1,500 （送料：￥185～）

前田侑子著、婦人之友社、1990、170p、21cm、1

4刷　謹呈署名入り
カバーに擦れ、見返し・小口にシミ有り。

土日祝日は発送業務はいたしておりません。宜しくご了承下さい。

中国菜 : 前田侑子の料理ノート

￥1,500 （送料：￥185～）

前田侑子著、婦人之友社、1990 、170p 、21cm 、1

4刷　謹呈署名入りカバーに擦れ、見返し・小口にシミ有り。

古書窟　揚羽堂

家庭実用西洋料理法

アダノンキ
北海道札幌市中央区南一条西

￥6,000

赤堀峯吉著、大倉書店、大正14、488p、19cm、1

訂正増補二十版　裸本
表紙角折れ　本文経年ヤケ・シミ

・複数購入は送料お見積り→決済→出荷となります。代金は基本的に「先払い」となります。・クレジット決済または振込頂いてから2営業日以内に出荷いたします。代引きは取扱しておりません。

家庭実用西洋料理法

￥6,000

赤堀峯吉著、大倉書店、大正14 、488p 、19cm 、1

訂正増補二十版　裸本表紙角折れ　本文経年ヤケ・シミ

アダノンキ

女流15人による水墨画教室 : 入門から応用まで

春耕堂書店
北海道釧路市新川町

￥1,650

斎藤南北：監修　秀作社編、秀作社、１９９０、127p、30cm、一冊

初版　カバー　状態良　管【E-O・260428

　※ご入金・ご決済の後、原則として「ゆうメール」、厚さ3cmを超える場合は「レターパックプラス」、3kgを超える場合は「ゆうパック」で発送いたします。　※表示されている送料が不正確な場合があります。ご注文の後正しい送料をご案内させていただきます。　日・祝日は発送休業日です。又、サイズによっては土曜日も発送できませんので、悪しからずご了承の程お願い申し上げます。　※インボイスには対応致しておりません。

女流15人による水墨画教室 : 入門から応用まで

￥1,650

斎藤南北：監修　秀作社編、秀作社、１９９０、127p 、30cm 、一冊

初版　カバー　状態良　管【E-O・260428

春耕堂書店

味匠 : 伝承一〇〇〇年の料理

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥7,000

講談社、1983、20冊、27-31cm

A4判(2冊欠本の14冊)　B5判(総目録と共に5冊)　アルバムの味気質1冊の合計20冊　なお欠本は「四季の魚介　夏のねた」「伝統の趣・創造の妙」の2冊　カバー・函なしの裸本

味匠 : 伝承一〇〇〇年の料理

￥7,000

、講談社、1983 、20冊、27-31cm

A4判(2冊欠本の14冊)　B5判(総目録と共に5冊)　アルバムの味気質1冊の合計20冊　なお欠本は「四季の魚介　夏のねた」「伝統の趣・創造の妙」の2冊　カバー・函なしの裸本

讃州堂書店

魚の眼

ムカイ書店
東京都江戸川区上篠崎

￥800

田中茂穂著、桜井書店、昭和１７年、196p、21cm

函に強いヤケやヨゴレやキズ、函天部が欠けています、「管理番号１７０－２」

魚の眼

￥800

田中茂穂著、桜井書店、昭和１７年、196p 、21cm

函に強いヤケやヨゴレやキズ、函天部が欠けています、「管理番号１７０－２」

ムカイ書店

完全理解フランス料理技術教本

古書くんぷう堂
神奈川県鎌倉市佐助

￥1,500

中村勝宏著、柴田書店、2001、383p、27cm、1冊

少線引き有。

◆ 鎌倉より丁寧な梱包で発送いたします。◆ 商品の状態は画像にてご確認頂けますのでお問合せください。◆【単品スピード注文】をご利用の場合の送料は (1)34×25×3cm 1kg以内:全国一律350円(2)34×25×3cm×4㎏以内:レターパックライト430円(3)34×25cm×4㎏以内:レターパックプラス600円(4)その他は宅急便となります。◆【単品スピード注文】以外の送料はご注文後にお知らせいたします。◆2冊以上の同梱をご希望の際は「単品スピード注文」は利用せず「通常注文」をご利用ください。

完全理解フランス料理技術教本

￥1,500

中村勝宏著、柴田書店、2001 、383p 、27cm 、1冊

少線引き有。

古書くんぷう堂

産業青少年新生活読本

萩書房Ⅱ
京都府京都市左京区一乗寺里ノ西町

￥5,000

榊原平八著、協和書房、昭17、186p、B6

初版本体少汚れ・天地小口焼け有り

★当店の掲載書籍は概ね離れた場所の倉庫に保管しておりますので、店頭にご用意する迄には、お時間が掛かります。ご来店にてお求めの場合は事前にご連絡をお願いいたします。

産業青少年新生活読本

￥5,000

榊原平八著、協和書房、昭17 、186p 、B6

初版本体少汚れ・天地小口焼け有り

萩書房Ⅱ

タパス : みんなでつまむスペインの喜び

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥1,000

おおつきちひろ著、文化出版局、1997年、95p、26cm

初版カバー

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

タパス : みんなでつまむスペインの喜び

￥1,000

おおつきちひろ著、文化出版局、1997年、95p 、26cm

初版カバー

銀河書房

天皇陛下料理番の和のレシピ

虔十書店
岩手県一関市山目字立沢

￥500

谷部金次郎著、幻冬舎、95p、26cm

2015年１月初版１刷カバー帯　並本

　ご注文確認後、送料を加算してご案内いたしますので、その後クレジット決済またはお振込(前金)を行っていただき、当方の確認後の発送となります。一番安価な送料をご案内させていただきますが、リクエストがあれば対応させていただきます。(2024年10月よりレターパックの価格が上がりました、そちらに対応させていただきます) 　

天皇陛下料理番の和のレシピ

￥500

谷部金次郎著、幻冬舎、95p 、26cm

2015年１月初版１刷カバー帯　並本

虔十書店

材料別料理事典

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥1,930

田村魚菜著、新樹社、昭和42、1153, 23p 図版21枚表、22cm

函付き　ヤケシミ・函イタミありますが、問題なく読めます。

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

材料別料理事典

￥1,930

田村魚菜著、新樹社、昭和42 、1153, 23p 図版21枚表、22cm

函付き　ヤケシミ・函イタミありますが、問題なく読めます。

古本の太陽

図説水産概要

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥300 （送料：￥300～）

村上光由著、成山堂書店、161p、27cm

大判本。多少ヤケがあります。カバーの縁に多少傷みがあります。

図説水産概要

￥300 （送料：￥300～）

村上光由著、成山堂書店、161p 、27cm

大判本。多少ヤケがあります。カバーの縁に多少傷みがあります。

不死鳥BOOKS

周防大島方言集＜全国方言集 ; 第4＞

日本書房
東京都千代田区西神田

￥1,100

原安雄著、中央公論社、昭18、119p、22cm

送料全国一律。1キロ未満・厚さ3センチ以下は220円。1キロ以上、厚さ3センチ以上でレターパックで送れるものは638円。それ以外は1箱につき、880円

周防大島方言集＜全国方言集 ; 第4＞

￥1,100

原安雄著、中央公論社、昭18 、119p 、22cm

日本書房

古書クマゴロウ
東京都練馬区貫井

￥1,000 （送料：￥185～）

片山三彦著、地球丸、2007年　初版第6刷、127p、26cm

経年並み少イタミ

平成12年度河川水辺の国勢調査（魚介類）長良川・揖斐川報告書

￥1,000 （送料：￥185～）

片山三彦著、地球丸、2007年　初版第6刷、127p 、26cm

経年並み少イタミ

古書クマゴロウ

銀のぺん
愛知県名古屋市天白区一本松

￥15,000

記載された魚介類：ウナギ　コイ　コイ（ニシキゴイ）　ゲンゴロウブナ　ギンブナ　フナ類　ヤリタナゴ　ア･･･

平成13年3月、株式会社日水コン　A4判20ページ＋15ページ＋51ページ＋10（5～14）ページ＋4ページ＋97ページ＋105ページ＋写真票編221ページ＋16ページ＋60ページ＋18ページ＋143ページ＋137ページ＋写真票編271ページ＋14ページ＋20ページ＋44ページ＋85ページ＋179ページ　外装部分の一部に小さなイタミがあります。　【ご注意！】同種他誌の一部紙面のページ数の表記には間違いや乱れがありましたので、ページ数の表記はおおよその目安とお考え下さい。

[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円　　・レターパック・プラス:全国一律 600円　　・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円～北海道 1470円

平成12年度河川水辺の国勢調査（魚介類）長良川・揖斐川報告書

￥15,000

記載された魚介類：ウナギ　コイ　コイ（ニシキゴイ）　ゲンゴロウブナ　ギンブナ　フナ類　ヤリタナゴ　アブラボテ　カネヒラ　タイリクバラタナゴ　ハス　オイカワ　カワムツB型　カワムツA型　カワムツ類　Zacco属の一種　アブラハヤ　タカハヤ　ウグイ　モツゴ　カワヒガイ　ビワヒガイ　Sarcocheilichthys属の一種　タモロコ　ゼゼラ　カマツカ　ツチフキ　コウライニゴイ　Hemibarbus属の一種　イトモロコ　スゴモロコ　コウライモロコ　Squalidus属の一種　ドジョウ　アジメドジョウ　シマドジョウ　スジシマドジョウ小型種東海型　ネコギギ　ナマズ　アユ　カダヤシ　メダカ　カマキリ　スズキ　ブルーギル　ブラックバス（オオクチバス）　ボラ　ドンコ　スミウキゴリ　ウキゴリ　マハゼ　ゴクラクハゼ　シマヨシノボリ　トウヨシノボリ　ヨシノボリ類　カワヨシノボリ　ヌマチチブ　オオタニシ　ヒメタニシ　チリメンカワニナ　ドブガイ（タガイ、ヌマガイ）　マツカサガイ　イシガイ　マシジミ　テナガエビ　スジエビ　ミゾレヌマエビ　ヌマエビ　アメリカザリガニ　モクズガニ、2001年、1

平成13年3月、株式会社日水コン　A4判20ページ＋15ページ＋51ページ＋10（5～14）ページ＋4ページ＋97ページ＋105ページ＋写真票編221ページ＋16ページ＋60ページ＋18ページ＋143ページ＋137ページ＋写真票編271ページ＋14ページ＋20ページ＋44ページ＋85ページ＋179ページ　外装部分の一部に小さなイタミがあります。　【ご注意！】同種他誌の一部紙面のページ数の表記には間違いや乱れがありましたので、ページ数の表記はおおよその目安とお考え下さい。

銀のぺん

江戸川柳飲食事典

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥1,800

渡辺信一郎著、東京堂、１９９６、293, 10p、23cm

初版・カバー・帯・Ａ５判・定価３９１４・並美（美）・地に小印

江戸川柳飲食事典

￥1,800

渡辺信一郎著、東京堂、１９９６、293, 10p 、23cm

初版・カバー・帯・Ａ５判・定価３９１４・並美（美）・地に小印

人気のパスタ103 : おうちでシェフ味＜特選実用ブックスcooking＞

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥480

[世界文化社編]、世界文化社、２００６、191p、24cm

カバー・Ｂ５判・定価１２００＋税・並美

人気のパスタ103 : おうちでシェフ味＜特選実用ブックスcooking＞

￥480

[世界文化社編] 、世界文化社、２００６、191p 、24cm

カバー・Ｂ５判・定価１２００＋税・並美

お金をかけずにおうちでごはん宣言ほっこり基本のおかず

山吹書房
東京都千代田区神田神保町

￥300 （送料：￥185～）

「おいしい毎日」編集部編、幻冬舎、平成11、142p、18cm

1刷　カバー　カバー少傷み　本体開き癖

※7月22日(水)都合により13時ごろからの営業となります。 ※商品の確認に時間がかかる場合がございますので、お問い合わせはなるべくメールでお願いいたします。必要な場合は商品画像を添付し返信いたします。 ※公費を除き決済・ご入金確認後に発送いたします。 ※単品スピード注文の場合でも、休業日・営業時間外の場合は対応が遅れます。予めご了承ください。 ※諸事情により2025年1月より代引きの取り扱いを終了いたしました。

お金をかけずにおうちでごはん宣言ほっこり基本のおかず

￥300 （送料：￥185～）

「おいしい毎日」編集部編、幻冬舎、平成11 、142p 、18cm

1刷　カバー　カバー少傷み　本体開き癖

山吹書房

ヴェネツィア料理大全 : 食の共和国からのおくりもの

岡島書店
千葉県松戸市松戸

￥5,000 （送料：￥430～）

ピーノ・アゴスティーニレシピ ; ルカ・ステッフェノーニ写真 ; 中山悦子訳、JICC出版局、･･･

初版/カバー上部僅かに切れ

ヴェネツィア料理大全 : 食の共和国からのおくりもの

￥5,000 （送料：￥430～）

ピーノ・アゴスティーニレシピ ; ルカ・ステッフェノーニ写真 ; 中山悦子訳、JICC出版局、1993年、223p 、29cm 、1冊

初版/カバー上部僅かに切れ

岡島書店

シニアのためのイタリアンレシピ : "産直もの・健康野菜"で元気になる

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥1,200

長岡謙太郎著、柴田書店、2006、176p、26cm

初版・カバー・Ｂ５判・定価２５００＋税・並美

シニアのためのイタリアンレシピ : "産直もの・健康野菜"で元気になる

￥1,200

長岡謙太郎著、柴田書店、2006 、176p 、26cm

初版・カバー・Ｂ５判・定価２５００＋税・並美

食通の絵画史　和食の形成から”食いだおれ大阪”まで

ハナ書房
大阪府大阪市北区天神橋

￥1,200

大阪市立博物館、１９８９、76ｐ、26ｃｍ

目次
I 食生活史概観・・・・・
II 質実で健康的な食風の回復鎌倉時代・・・・
公家の食風/僧院の食風
武士の食風と戦陣食
庶民の食事/仏教と・・
殺生禁断・・・・・
III 食風の接近と禅風食の普及室町時代・・・・・
魚鳥料理の尊重/精進料理・
食礼と婚礼/お伽草子....
職人歌合······
Ⅳ 和食の完成桃山時代~江戸時代・・・・・
遊楽と食
四条河原………
吉原・・・
旅の食と名物・
料亭......
季節の食とアラカルト・
異国食の導入・・・・
“食いだおれ大阪”の形成・
V 禅画と故事人物図・・
V 蔬果のモチーフ・・・・
VII 魚介のモチーフ...
VII 酒のモチーフ.....
IX 茶のモチーフ・・・・・
X 軽妙三題・・・・・
X 酒機嫌飲食養生・・・・・
XII 式正料理と本膳料理・
XIII 料理文献・
出品目録・－
右上角折れ跡
グラシン紙包装にてお届け致します。

食通の絵画史　和食の形成から”食いだおれ大阪”まで

￥1,200

、大阪市立博物館、１９８９、76ｐ、26ｃｍ

目次 I 食生活史概観・・・・・ II 質実で健康的な食風の回復鎌倉時代・・・・公家の食風/僧院の食風武士の食風と戦陣食庶民の食事/仏教と・・殺生禁断・・・・・ III 食風の接近と禅風食の普及室町時代・・・・・魚鳥料理の尊重/精進料理・食礼と婚礼/お伽草子.... 職人歌合······ Ⅳ 和食の完成桃山時代~江戸時代・・・・・遊楽と食四条河原……… 吉原・・・旅の食と名物・料亭...... 季節の食とアラカルト・異国食の導入・・・・ “食いだおれ大阪”の形成・ V 禅画と故事人物図・・ V 蔬果のモチーフ・・・・ VII 魚介のモチーフ... VII 酒のモチーフ..... IX 茶のモチーフ・・・・・ X 軽妙三題・・・・・ X 酒機嫌飲食養生・・・・・ XII 式正料理と本膳料理・ XIII 料理文献・出品目録・－右上角折れ跡グラシン紙包装にてお届け致します。

ハナ書房

川の道

ぶっくいん高知　古書部
高知県高知市福井町

￥880 （送料：￥200～）

宮本常一編著、八坂書房、昭和50、279頁、20cm

初版、ヤケシミ、カバー小キズ、書き込み線引き無し

●領収書、請求書等をご要望の際は、その旨ご注文時にお知らせください、同封いたします。なお、商品発送後は対応できません。 ●インボイス対応・適格請求書、領収書を発行いたします。 ●「公費」、「代引き」でのご注文は2200円以上より承ります。　

川の道

￥880 （送料：￥200～）

宮本常一編著、八坂書房、昭和50 、279頁、20cm

初版、ヤケシミ、カバー小キズ、書き込み線引き無し

ぶっくいん高知　古書部

男の手作り燻製 : 自慢の肴で今宵も一杯

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥800

燻製道士著、世界文化社、２０１３、127p、26cm

カバー・帯・Ｂ５判・定価１５００＋税・並美

男の手作り燻製 : 自慢の肴で今宵も一杯

￥800

燻製道士著、世界文化社、２０１３、127p 、26cm

カバー・帯・Ｂ５判・定価１５００＋税・並美

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥900

片山三彦著、地球丸、2007.9、127p、26cm

カバー
本文に目立った書き込み等なし、ページに経年やけシミなし、状態良好