食品産業洗浄と殺菌のガイドブック

書籍データ

Food Industry Technique of washing and disinfection

著者名：小野晴寛 監修・著 ; 日本食糧新聞社 編他の作品を見る

出版社：日本食糧新聞社

発売日：2014.7

192p 21cm

ISBN：978-4-88927-196-6