ヨーロッパの味

ヨーロッパの味　（カラーブックス　74）

古書ワルツ　荻窪店
 東京都杉並区荻窪

￥1,190

辻静雄、保育社、昭和40、1

文庫判。カバー日焼け、イタミ有。本体経年焼け有。他、本体経年並。初版。定価230円。

※(振込・公費不可)クレジット・キャリア決済のみ対応しています。 ※店頭受け取りをご希望の方も必ずこちらからご注文ください。 　掲載商品は万引き対策のため、倉庫で保管しております。(店頭に掲載商品はございません) ★送料について　①800g未満:ゆうメールまたはゆうパケット(300円)※(800g以下の場合でも3cmを超える場合はレターパック600での発送です)。/②800g以上:レターパック600(600円)/③ゆうパック1箱(880円)、④(北海道、四国、山口、九州)は1箱(1250円)

ヨーロッパの味覚旅行

奎書店
 長崎県大村市須田ノ木町

￥2,030

寺下辰夫、ドリーム出版、昭４２、一冊

初版、213頁、B６判、裸本　全体やけ　本文線引き等なく良　小口少ふくらみ　見返し紙はぎ跡　　　　　　　　　　　　　　(倉)

★表示されている送料が正しくない場合がございます。追って正しい送料をご案内致します(重さ・大きさ・配送先により異なります) ※土曜日・日曜日の発送はできません。予めご了承下さいませ。

奥様手帖 1973年9月号 No.221

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川

￥700

現代の食器「織部焼き」●特集/月見料理＝指導・南浜純子●動物と食べもの記/ツルの吸い物＝林寿郎●高島･･･

13×18cm版　52頁　表紙にややヤケ、少擦れ有　経年感有　並本

送料は、350円～　となります。

婦人之友 昭和３５年２月号　表紙絵：福田豊四郎　目次カット：森田正治　巻頭口絵/色の世界：モザイクの色・今泉篤男　冬のたのしみ/加藤泰安、三津田健、大野弘史　雪の中の伐採・写真・文：八木下弘　ゆうびん馬車の世界めぐり：アメリカ・イギリス・オランダ・オーストリア・ソヴィエツト　私のコレクション：石井好子＝世界各国のショール　対談「母性愛の直面するもの」：亀井勝一郎×田中澄江×相川麗子×富永健一×高橋行子　他　日本の姿・日本人の姿その２・馬渡島に育つ薄幸の子ら　私の日記/室生犀星・谷野せつ・田中希代子　腕前拝見：京舞とその人：中里恒子　朝に命じよーパール・バックの原爆小説/鶴見和子　吉岡清子さんにきくヨーロッパの味東洋の味　特集・家具を考える/北欧の家具、和家具、木目、他　爆ちんの冒険：山本太郎作、高橋忠弥画　書評/庄野潤三、歌舞伎評/安藤鶴夫、映画評/林光・飯島正・渡辺武夫　他

ART RICEよねづ書店
 愛知県岡崎市日名本町

￥3,300

羽仁賢良　編集、婦人之友社、1960(昭35)一冊、216頁、A5

初版　経年並〜相当　少ヤケシミ　ファッション頁、惣菜手帖などの料理頁、衛生面への警告頁　小説連載/円地文子・幸田文　他

辻静雄著作集

銀河書房
 長崎県長崎市万屋町

￥3,000

辻静雄著、新潮社、1995年、987p、22cm

初版 カバー 函 付録 厚さ6cm 並

■括弧内送料には誤りもあります。 　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、 　確認されてからご注文を決定してください。

辻静雄著作集

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥16,500

辻静雄著、新潮社、1995、987p、22cm、1冊

函 カバー　付録附

辻静雄著作集

厚生書店
 大阪府大阪市中央区瓦屋町

￥3,980 （送料：￥380～）

辻静雄著、新潮社、987p、22cm

函・カバー　付録つき　保管場所”013006”

辻静雄著作集

厚生書店
 大阪府大阪市中央区瓦屋町

￥10,480 （送料：￥380～）

辻静雄著、新潮社、987p、22cm

函・帯（折り目あり）・カバー　付録つき　保管場所”0123006”

辻静雄コレクション〈1〉フランス料理の手帖・舌の世界史(ちくま文庫)

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥1,130 （送料：￥300～）

辻 静雄、筑摩書房、491

第1巻。多少ヤケ汚れがあります。カバーにスレがあります。

辻静雄著作集

浅川書店
 東京都新宿区西早稲田

￥3,000

辻静雄、新潮社

函 帯破れ

ワインの本

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥2,000 （送料：￥350～）

辻静雄著、婦人画報社、258p、22cm

函に傷みあり

ワインの本

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥2,200

辻静雄著、婦人画報社、昭和49、258p、22cm、1冊

函背痛み 見返しバーコード添付あり

辻静雄著作集

古書 円居
 東京都多摩市永山

￥3,000

辻静雄、新潮社、1995

初版 カバー　函　帯 「帯イタミあり」「状態・可」

エスコフィエ -偉大なる料理人の生涯 : 辻静雄ライブラリー3　

株式会社　wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野

￥6,600

辻静雄 著、復刊ドットコム、2013/09/26　初版、210p、19cm、1

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))

フランス料理の手帖

春耕堂書店
 北海道釧路市新川町

￥1,100

辻静雄 著、鎌倉書房、昭５４、213p、19cm、一冊

4刷　 カバー僅少傷み　小口薄シミ　本文美　管【A-1・250923

　※ご入金・ご決済の後、原則として「ゆうメール」、厚さ3cmを超える場合は「レターパックプラス」、3kgを超える場合は「ゆうパック」で発送いたします。 　※表示されている送料が不正確な場合があります。ご注文の後正しい送料を ご案内させていただきます。 　日・祝日は発送休業日です。又、サイズによっては土曜日も発送できません ので、悪しからずご了承の程お願い申し上げます。 　※インボイスには対応致しておりません。

現代フランス料理全集

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥11,000

辻静雄 編著、柴田書店、6冊、27cm

函やや痛みアリ

家庭のフランス料理 ＜新潮文庫＞

春耕堂書店
 北海道釧路市新川町

￥2,200

辻静雄 著、新潮社、昭６０、286p、16cm、一冊

初版　 カバー僅少ヤケ・スレ有　本体・本文美　管【E-4・250814

　※ご入金・ご決済の後、原則として「ゆうメール」、厚さ3cmを超える場合は「レターパックプラス」、3kgを超える場合は「ゆうパック」で発送いたします。 　※表示されている送料が不正確な場合があります。ご注文の後正しい送料を ご案内させていただきます。 　日・祝日は発送休業日です。又、サイズによっては土曜日も発送できません ので、悪しからずご了承の程お願い申し上げます。 　※インボイスには対応致しておりません。

辻静雄ライブラリー 7 (料理に「究極」なし)

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥3,300

辻静雄 著、復刊ドットコム、2014、246p、19cm、1冊

カバー 帯 初版

辻静雄ライブラリー 6 (料理人の休日)

古書 往来座
 東京都豊島区南池袋

￥1,500 （送料：￥300～）

辻静雄 著、復刊ドットコム、316p、19cm

【2013年初版 カバー 帯】カバー帯背ヤケ少スレキズ 小口わずかヨゴレ 保存状態：並（経年の瑕疵が普通にあるがひどくはない経年並み）

★送料は価格の右に表示されている額です(「〜」は無意味です)★公費でのご購入の際は必ず商品詳細ページの「書籍の購入について」をご確認くださいませ

吉兆料理花伝

はなひ堂
 新潟県三条市塚野目

￥3,400 （送料：￥600～）

湯木貞一, 辻静雄 著 ; 入江泰吉 写真、新潮社、1983年、23cm

函にヤケ、ややヨゴレ　本体にややヤケ、ヨゴレ、カバーフチ部分に少し傷み等あり　線引きや書き込み等はございません

かかる送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『￥○○○(送料:￥150～)』…ゆうメール(全国一律￥150)、『 ￥○○○ (送料:￥600～)』…佐川急便(全国一律￥600)となります。お客様都合の業者指定の場合は対応可能な場合に限り送料実費をご負担いただいた上で発送可能です。同一注文で複数冊の場合も送料は1件分のみです。【別注文の場合の同梱は基本的には対応できません。】

辻静雄コレクション３（ちくま文庫）

BBR
 愛知県春日井市

￥1,210

◆送料無料

２００４年第１版。　辻静雄、筑摩書房　　帯つき。天地小口にヤケあり。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。　　

◆送料無料

吉兆料理花伝

BOOKS 青いカバ
 東京都文京区本駒込

￥3,700

湯木貞一, 辻静雄 著 ; 入江泰吉 写真、新潮社、301p、23cm

初版 カバー　ひら汚れ少

名品フランス料理[特選300]

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥22,000

辻静雄編著、婦人画報社、1981、7冊、31cm

裸本

料理人の休日

ブックサーカス
 神奈川県川崎市中原区木月

￥3,000

辻静雄 著 ; サミュエル・チェンバレイン 画、鎌倉書房、286p、20×21cm

函、本体とも小シミ、小汚れ有

Japanese cooking a simple art

はなひ堂
 新潟県三条市塚野目

￥4,000 （送料：￥600～）

Shizuo Tsuji(辻静雄), with the assistance of Mary Sut･･･

3版　洋書、英語表記　状態経年並　線引き書込み等なし

かかる送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『￥○○○(送料:￥150～)』…ゆうメール(全国一律￥150)、『 ￥○○○ (送料:￥600～)』…佐川急便(全国一律￥600)となります。お客様都合の業者指定の場合は対応可能な場合に限り送料実費をご負担いただいた上で発送可能です。同一注文で複数冊の場合も送料は1件分のみです。【別注文の場合の同梱は基本的には対応できません。】

辻静雄ライブラリー 5 (フランス料理を築いた人びと)

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥3,300

辻静雄 著、復刊ドットコム、2013、270p、19cm、1冊

カバー 帯 初版

辻静雄コレクション 1 (ちくま文庫 つ 12-1)

(株)馬燈書房　海老名支店
 神奈川県海老名市門沢橋

￥350 （送料：￥350～）

辻 静雄、筑摩書房、~2cm、1

カバー使用感。カバーヨゴレ。

【単品スピード注文推奨】 クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。 【同梱ご希望の方はまとめてご注文お願いします】 別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文いただけますと幸いです。 ※配送拠点が異なりますため、「(株)馬燈書房」で販売されている商品との同梱はお受けいたしかねます。

名品フランス料理[特選300] 全７巻揃

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥10,000 （送料：￥800～）

辻静雄編著、婦人画報社、7冊、31cm

裸本、書込み、記名

現代フランス料理全集 全6冊揃

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥11,000

辻静雄 編著、柴田書店、昭和55、27cm、6冊

函汚れ・ヤケ　茶シミ　 初版　表表紙裏表紙汚れ水濡れ跡あり

辻静雄著作集　ETUDE de la CUISINE FRANCAISE　（付録欠）

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-

￥2,350

辻静雄、新潮社、1995、1

函少日焼け、少ヨゴレ有。カバー。（付録欠）。本体良好。初版。定価9515円+税。白色函。極厚本。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

吉兆料理花伝

矢野書房
 大阪府大阪市北区天神橋

￥5,000

湯木貞一, 辻静雄 著 ; 入江泰吉 写真、新潮社、1983、301p、23cm、1冊

初版　カバー（少スレ有）布製函付　（函の背少日焼あり）

ヨーロッパー等旅行

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

辻静雄

「フランス料理の手帖」 ＜新潮文庫＞

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町

￥500

辻静雄 著、新潮社、昭和５８年、290p、15cm、１冊

カバーと帯にスレキズ痛み　天地小口にヤケ　本文は経年並で、通読には差し支えありません

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ2～3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例、60サイズ、関西800円、関東1100円)での配送になります　 　

フランス料理の学び方

アリバイブックス
 京都府京都市左京区一乗寺払殿町

￥10,000

辻静雄編著、三洋出版貿易、331p、22cm

カバースレ、小ヤブレ、ヨレ。天シミ。ページ弱ヤケ。書き込みなし。

装丁　佐野繁次郎
1979年第6版

入金確認後速やかに発送いたします。(定休日を除きます)。お振込みの場合は入金確認後になります。

吉兆料理花伝

古書ニイロク
 東京都大田区西蒲田

￥4,000 （送料：￥600～）

湯木貞一, 辻静雄 著 ; 入江泰吉 写真、新潮社、1983、301p、レターパックプラス

函ヤケ　帯ヤケシミ・イタミ　　カバーヤケスレ　三方シミ　　背薄茶色

【御注文は必ず日本の古本屋サイト内からでお願い致します。電話・メール・FAXでの御注文は対応致しかねます。】 【商品状態等基本的に記載の通りです。全て倉庫在庫のため質問等はご遠慮願います。】

辻静雄ライブラリー 3

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥3,300

辻静雄 著、復刊ドットコム、2013、210p、19cm、1冊

カバー 帯 初版

ソースの本

マヤルカ古書店
 京都府京都市左京区一乗寺大原田町

￥2,200

辻静雄、婦人画報社、1970

函

フランス料理の本 : 食卓のエスプリ 4 (野菜・卵料理)

Co 琉球
 沖縄県那覇市寄宮

￥1,000

辻静雄 編著、講談社、175p、27cm

カバー背上部に1cm有破れ・ヤケ・マクレ・シワ、天地小口にヤケ染み、

辻静雄著作集　ETUDE de la CUISINE FRANCAISE　（付録付）

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-

￥2,300

辻静雄、新潮社、1998、1

函日焼け、少イタミ有。帯背日焼け、イタミ有。カバー。（付録付）。本体良好。2刷。定価9515円+税。白色函。極厚本。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

辻静雄 ヨーロッパー等旅行

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

鎌倉書房

ヨーロッパ一等旅行

マヤルカ古書店
 京都府京都市左京区一乗寺大原田町

￥1,650

辻静雄、鎌倉書房、昭和57

函

フランス料理の本　

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

辻静雄一、魚介料理

フランス料理の本　デザート　第3回

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

辻静雄

料理人の休日

大村書店
 東京都中野区鷺宮

￥660

辻静雄、新潮社、平成３、1

新潮文庫・カバー

海外発送はいたしません

世界料理材料事典 1・2・3

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥10,000 （送料：￥800～）

辻静雄 監修、講談社、3冊

函シミ

エスコフィエ=ある料理長の生涯 : その弟子エルボドーの回想をめぐって

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥5,500

辻静雄 著、柴田書店、1970、155p 図版、27cm、1冊

函 初版　赤ボールペンにて線引き少

ワインの本

西村文生堂　雪谷BASE
 東京都大田区南雪谷

￥2,000

辻静雄、婦人画報社、昭和49、菊版

函スレ傷み　使用感

私費購入のお客様におかれましてはクレジット決済を推奨しております。 請求書後払いご希望の際は商品到着後、1週間以内にお手続きください。 領収書がご入用の際は事前に申し付け下さい。 尚、店頭で併売しているため売り切れの場合がございます。 その際はご容赦ください。 ※海外発送、代引きの対応は致しておりません。

吉兆料理花伝

カモシカ書店
 大分県大分市中央町

￥4,500 （送料：￥0～）

湯木貞一, 辻静雄 著 ; 入江泰吉 写真、新潮社、301p、23cm

国内送料無料
1992年7月発行第7刷　
函背褪色。本冊は使用感のない美品です。本文に書き込みなどございません。

即決注文は、ご注文確定後、2営業日以内に発送いたします。 お振込の場合は、お振込確認後、2営業日以内に発送いたします。 頑丈な防水梱包で丁寧に発送いたします。

洋風料理入門　カラーブックス371

マヤルカ古書店
 京都府京都市左京区一乗寺大原田町

￥2,200

辻静雄　水野邦昭、保育社、1976

料理に「究極」なし

ロンサール書店
 岡山県岡山市北区内山下

￥1,000

辻静雄、文芸春秋

2版（1994）
天：少シミ
小口：シミ

・送料は実費をご負担いただきますが、30,000円以上ご購入いただいた場合、送料無料とさせていただきます。ゆうパック、レターパック、クリックポスト。その他の発送方法には対応しておりません。 ・土・日・祝は全ての業務をお休みいたします。 ・お支払方法はクレジット/キャリア決済又は銀行振込(※代引き、郵便振替には対応しておりません。) ・International shipping is not available.

辻静雄著作集

キトラ文庫
 奈良県生駒市白庭台

￥3,800

平7

初　函欠　カバー少傷　付録　987頁　新潮社　*本体良

主に日本郵便を利用しています。 ゆうパケット・レターパック・ゆうパック(いずれも追跡可)にて 発送いたします。 できるだけ安い料金の発送を心がけますが、 高額商品に関しては確実・安全性の方を優先します。 特にご希望のある場合はご指定ください。

デュマの大料理事典 : Grand dictionnaire de cuisine. (抄訳)

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥19,800

アレクサンドル・デュマ 著 ; 辻静雄 ほか編訳、岩波書店、1993年、482, 5p、23cm、1･･･

函少汚れ・傷。本体表裏表紙に帯貼り付き跡、三方に細かい点シミ有。

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

ヨーロッパのオードヴル

誠信堂書店
 青森県青森市橋本

￥2,000

鎌倉書房、昭54

B5　函

世界のチーズ百科

古書　楽人館
 大阪府大阪市天王寺区東上町

￥1,500

Ｔ・Ａ・レイトン　辻静雄監修、鎌倉書房、昭４８、1

初版　函　Ｂ５版

※表示送料は、あくまで目安です。 在庫確認後、実際の送料をご連絡いたします。 厚み3cm以内、重さ1kg以内は基本的にクリックポストで、それ以上はレターパック、ゆうパックで発送いたします。 クリックポストは185円、ゆうメール便は310～360円、レターパックライト・プラス、ゆうパックでお送りいたします。 解説に特記なき場合、線引、蔵印等はありません。

プルーストと同じ食卓で　辻静雄からの招待状　（昭和61年　第1刷）　★画像7枚　ご参照くださいませ

古書　城田
 福岡県北九州市小倉北区浅野

￥4,400

辻静雄：編　辻邦生、丸谷才一、中野孝次、開高健、原卓也、湯木貞一、小松左京、山崎正和、清水徹、本間長･･･

（状態：経年並　カバー天小口薄ヤケ）　231頁

ワインの本　新潮文庫

花島書店
 北海道札幌市手稲区新発寒

￥385

辻静雄、新潮社、1982

初版/カバー/状態良

現代フランス料理1～6巻揃、6冊分

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥5,250

辻静雄、柴田書店、1983

函/並上、少シミ

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

新・パリの居酒屋

古書　転蓬
 愛知県名古屋市緑区篠の風

￥1,000

辻静雄、新潮文庫、昭和59

初版カバー／カバー経年スレ汚れ

ゆうパケット　1cm以内　250円、　2cm以内　310円、　3cm以内　360円(問い合わせ番号付、郵便受けへの投函)　。 厚さが3cm・重さが1kgを超えるもの、高額商品は　レターパックプラス　600円(問い合わせ番号付、対面でのお渡し)　。 レターパックプラスに納まらないもの、高額商品は　ゆうパック(補償付き、時間指定可)　。 代金引換は送料のほかに手数料が実費(493円)かかります。 海外への発送は手数料をいただいております。

サンタンジュ　フランス料理　Ⅰ

古書かんたんむ
 東京都文京区湯島

￥2,030

辻静雄 監修、柴田書店、昭49、1

B5 裸本 表装シミ

送料はゆうメールで発送できる場合は全国一律 300円 ※ただし、重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円、 大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 公費ご購入は商品代金合計1,000円以上で承ります。 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

フランス料理の手帖

ふるほんや日日書房
 長野県伊那市中央

￥2,000

辻静雄 著、鎌倉書房、昭和48年、１冊

ヤケ強、カバーフチイタミ

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ①クリックポスト(200円) ※A4サイズ、厚さ3㎝以内、1kgまでの場合 ②レターパックプラス(600円) ※厚み3cm以上または1kg以上の場合 ③ゆうパック(820円～) ※レターパックに入らないものはゆうパックで発送致します。

吉兆料理花伝

由縁堂書店
 東京都世田谷区代沢

￥4,000

湯木貞一・辻静雄 著/入江泰吉写真、新潮社、1986年、菊版

箱少ヤケ

最新フランス料理技術集成91選

文藝堂書店
 岡山県岡山市中区西川原55-3　西川原プラトン202

￥2,500

辻静雄監修、白水社、1987年

カバー　大型本　282頁

クレジット決済及び公費購入以外は、代金先払いでお願いしております。 代引発送、海外発送はしておりません。 書籍代金確認後、各書籍に応じてクリックポスト(185円)、ゆうパック(地域、サイズによって異なります)及レターパックライト(430円)、レターパックプラス(600円)にて発送いたします。

料理に「究極」なし

永楽屋
 愛知県尾張旭市吉岡町

￥1,500

辻静雄　丸谷才一「弔辞」、文芸春秋、1994年、1冊

初版カバー帯付美本

名品フランス菓子　全３巻

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥41,040

昭61

原色写真解説　辻静雄編　婦人画報社　定価五七、七五〇

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

ヨーロッパ一等旅行

(株)馬燈書房　海老名支店
 神奈川県海老名市門沢橋

￥1,450 （送料：￥350～）

辻静雄、鎌倉書房、~2cm、1

函日焼け。カバー日焼け。小口シミ。耳折。

【単品スピード注文推奨】 クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。 【同梱ご希望の方はまとめてご注文お願いします】 別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文いただけますと幸いです。 ※配送拠点が異なりますため、「(株)馬燈書房」で販売されている商品との同梱はお受けいたしかねます。

ヨーロッパのデザート

由縁堂書店
 東京都世田谷区代沢

￥2,000

辻静雄監修/ルネ・デュリー、川北末一著、鎌倉書房、平成元年、B5

箱

定本 現代フランス料理技法 Vol.3 甲殻類 貝料理 肉料理

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥10,093 （送料：￥360～）

辻静雄、主婦の友社

定本　現代フランス料理技法　ＶＯＬ・２　魚料理

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名

￥2,500

辻静雄編、主婦の友社、昭和６２、１９７ｐ

函・Ａ４判・並美

定本　現代フランス料理技法　LES MEILLEURES RECETTES DE LA CUISINE FRANCAISE 全6巻揃

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥5,500 （送料：￥1,000～）

辻静雄編、主婦の友社、6冊

函

うまいもの事典　これが世界最高の味だ

花島書店
 北海道札幌市手稲区新発寒

￥990

辻静雄、光文社文庫、1986

フランス料理の手帖 再版

オールドブックス　ダ・ヴィンチ
 兵庫県神戸市中央区若菜通

￥400

辻静雄、新潮社、S58年年発行、文庫、1冊

文庫絶版・再版・カバー・美本

基本3営業日以内の郵便の「ゆうメール」または「ゆうパック」「レターパック」での発送となります。お急ぎの場合、または他の配送便ご希望の場合はご一報下さい。

デュマの大料理事典

長島書店
 東京都千代田区神田神保町

￥19,000

アレクサンドル・デュマ著　辻静雄ほか編訳、岩波書店、1993、1

函付き

倉庫にて管理している書籍も多数ございますので、ご来店前にお電話等でご確認ください。また店頭在庫の商品で品切れの場合もございます。ご了承下さりますようお願い申し上げます。 【代金引換をご希望の方】お手数ですが「振込、代引など」を選択後、メッセージ欄にて「代金引換」とお知らせください。代金引換は郵便のみで郵便送料に代引き手数料が代金五万円未満￥533.　五万円以上￥753.加算されます。

サンタンジュ　フランス料理　1

(株)馬燈書房　海老名支店
 神奈川県海老名市門沢橋

￥2,000 （送料：￥1,000～）

辻静雄、柴田書店、5cm~/宅急便コンパクト不可、1

小口シミ、日焼け。裸本。表紙シミ。

【単品スピード注文推奨】 クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。 【同梱ご希望の方はまとめてご注文お願いします】 別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文いただけますと幸いです。 ※配送拠点が異なりますため、「(株)馬燈書房」で販売されている商品との同梱はお受けいたしかねます。

サンタンジュ　フランス料理　2

(株)馬燈書房　海老名支店
 神奈川県海老名市門沢橋

￥5,000 （送料：￥1,000～）

辻静雄、柴田書店、5cm~/宅急便コンパクト不可、1

小口シミ、日焼け。裸本。表紙シミ。

【単品スピード注文推奨】 クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。 【同梱ご希望の方はまとめてご注文お願いします】 別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文いただけますと幸いです。 ※配送拠点が異なりますため、「(株)馬燈書房」で販売されている商品との同梱はお受けいたしかねます。

定本 現代フランス料理技法 Vol.6 特別編集 9人のスペシャリテ

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥10,243 （送料：￥360～）

辻静雄、主婦の友社

英文版 辻静雄の日本料理 [新装版] - Japanese Cooking: A SimpleArt

[書影]

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23

￥6,609 （送料：￥350～）

辻 静雄、講談社インターナショナル、2006年12月7日（発売年月日の記載となります、版・刷等につい･･･

▼ 東京より発送 ▼ 紙面：見返しにシミ汚れ少々 ▼ カバー：少々色あせ▼ 全体的に多少使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

フランス料理の本 : 食卓のエスプリ 1 (オードヴル・スープ) 新装版

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥2,200

辻静雄 編著、講談社、昭和63、175p、26cm、1冊

函

食卓のエスプリフランス料理の本２　魚介料理

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名

￥1,500

辻静雄編著、昭５６

講談社　函付　初版　定価２５００

最新フランス料理技術集成91選　初版

花島書店
 北海道札幌市手稲区新発寒

￥19,800

辻静雄監修、白水社、1987

A4版282頁

料理に「究極」なし　最後の料理エッセイ論集　初版帯

花島書店
 北海道札幌市手稲区新発寒

￥1,650

辻静雄、文藝春秋、1994

ラルース・ワイン辞典

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名

￥2,500

辻静雄、他/訳、1973

三洋出版貿易　初版・函・帯・Ｂ５判変型・経年並美・定価１２０００

フランス料理の本 : 食卓のエスプリ 5 (デザート) 〔新装版〕

るびりん書林
 愛知県名古屋市西区貴生町

￥1,500 （送料：￥185～）

辻静雄 編著、講談社、175p、26cm

1990年新装版5刷。表紙カバーに小破れ。小口に少傷。軽いフチヤケ。わずかにシミ

クリックポストを利用できるサイズであればクリックポストにて発送させていただきます。対面渡し(レターパックプラスかゆうパック)、代金引換(ゆうメールかゆうパック)にも対応。ゆうパック、レターパックプラス、代引、定形外の発送は基本的に、月、木、日に行います。クリックポスト、スマートレター、レターパックライト、定形郵便は概ね毎日発送。

うまいもの事典　これが世界最高の味だ

古書　転蓬
 愛知県名古屋市緑区篠の風

￥600

辻静雄、光文社文庫、昭和60

初版カバー／カバー少シワ

ゆうパケット　1cm以内　250円、　2cm以内　310円、　3cm以内　360円(問い合わせ番号付、郵便受けへの投函)　。 厚さが3cm・重さが1kgを超えるもの、高額商品は　レターパックプラス　600円(問い合わせ番号付、対面でのお渡し)　。 レターパックプラスに納まらないもの、高額商品は　ゆうパック(補償付き、時間指定可)　。 代金引換は送料のほかに手数料が実費(493円)かかります。 海外への発送は手数料をいただいております。

ヨーロッパのデザート

[書影]

オヨヨ書林
 石川県金沢市新竪町

￥2,310 （送料：￥250～）

辻静雄 監修　ルネ・デュリー + 川北末一共著、鎌倉書房、1978

備考：函付き。 : やや傷み、キズ、スレ、汚れあり。まずまずの状態。 ヤケ、シミ、函に少破れあり。 サイズ: 270mm ページ数: 246p　　　　第3刷

マックス・ライナー氏のドイツ菓子

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名

￥5,800

辻静雄監修、鎌倉書房、昭５５

初版・函・Ｂ５判・定価６８００・経年並美

世界料理材料事典　全３巻

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥12,960

昭57

素材他原色写真と解説　箱欠　少シミ　辻静雄監　講談社?定三五、八〇〇

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

「もつと笑いを」

花島書店
 北海道札幌市手稲区新発寒

￥550

開高健、潮出版社、1990

初　対談集　阿川弘之/植村直己/辻静雄他

定本 現代フランス料理技法 Vol.4 内臓料理 家禽料理 野禽料理 野菜料理

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥12,366 （送料：￥360～）

辻静雄、主婦の友社

フランス料理技法　ソース&スープ　全3冊揃

紙屋サロン
 大阪府泉大津市二田町

￥11,000

小野正吉　辻静雄、主婦の友社、平成3

初版函　表紙薄ヨゴレ

★土日祝休業　★商品は実店舗にはございません。ご来店希望の場合はご連絡ください。

舌の世界史 : ラーメンからキャビアまで

五輪書
 奈良県奈良市六条西

￥400

辻静雄、毎日新聞社、昭和44年、1

天地にヤケ、小口にヤケクスミ　カバー　

海外発送はお断りしております。

Le r〓pertoire de la cuisine 増補(索引)15版

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥22,000

辻静雄監修、三洋出版貿易、昭和63、xviii, 572,[5]p、19cm、1冊

やや薄汚れ

エスコフィエ=ある料理長の生涯 : その弟子エルボドーの回想をめぐって

福寿屋
 大阪府豊中市玉井町

￥4,500 （送料：￥185～）

辻静雄 著、柴田書店、昭和45年1970年、155p 図版、27cm

昭和45年1970年初版
函にヤケなどイタミあり
他店シール跡有り
通読は問題ございません。
防水梱包でお届けします
送料別途
国内　クリックポスト　185円

クリーニングとアルコール消毒をしてお届けします。

「食卓のエスプリ　フランス料理の本 　３　肉料理」

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町

￥2,000

辻静雄 編著、講談社、昭和５６年　１刷、175p、26cm、１冊

帯欠　函にスレ剥がれや痛みヶ所があります　表紙にスレキズ痛み　天地小口にヤケ　本文は経年並で、通読には差し支えありません

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ2～3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例、60サイズ、関西800円、関東1100円)での配送になります　 　

料理に「究極」なし　（初版）

りら書店
 神奈川県相模原市中央区淵野辺

￥900

辻静雄、文藝春秋　＊1994年　1刷

並上　経年・状態良好　カバー　帯背ヤケ少・背下キズ少

ヨーロッパのオードヴル

八光書房
 北海道札幌市中央区

￥2,500

水野邦昭/　監修　辻静雄、鎌倉書房、昭和53、1冊

良/B5　ハード　函//状態の良い本です

ヨーロッパのオードヴル

古書かんたんむ
 東京都文京区湯島

￥1,010

水野邦昭 著 辻静雄 監修、鎌倉書房、昭55、1

B5 函スレ 少ヤケ 見返しに記名など少書込

送料はゆうメールで発送できる場合は全国一律 300円 ※ただし、重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円、 大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 公費ご購入は商品代金合計1,000円以上で承ります。 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

料理人の休日 ＜新潮文庫＞

ほんやら堂
 香川県高松市新田町甲

￥800

辻静雄 著、新潮社、1991.5、294p、15cm

3刷 カバー　後記　解説　大岡信　※1981年鎌倉書房刊に割愛と加筆訂正、追加収録

ご購入者様へ　 　 　規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内　厚さ3㎝以内　重さ1㎏以内。 　規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。 　なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。 　

「食卓のエスプリ　フランス料理の本 ５　デザート」

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町

￥2,000

辻静雄 編著、講談社、昭和５６年　１刷、175p、27cm、１冊

帯欠　函にスレ剥がれや痛みヶ所があります　表紙にスレキズ痛み　天地小口にヤケ　本文は経年並で、通読には差し支えありません

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ2～3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例、60サイズ、関西800円、関東1100円)での配送になります　 　

現代フランス料理全集1　オードヴル・スープ・卵

尾道書房
 広島県尾道市土堂

￥1,000

辻静雄　編著、柴田書店、昭和55年初版

函B5判/小口ヨゴレ少有

世界のチーズ百科

大仙堂書店
 大阪府八尾市本町

￥1,500

T.A.レイトン著　辻静雄監修　小野村正敏訳、鎌倉書房、1981、0

初版　函付　並本　B5 222頁(送料全国無料)

ブリア・サヴァラン「美味礼讃」を読む　岩波セミナーブックス32

永楽屋
 愛知県尾張旭市吉岡町

￥1,000

辻静雄、岩波書店、1989年、1冊

初版カバー帯付美本

フランス料理基本用語

花島書店
 北海道札幌市手稲区新発寒

￥660

辻調理師専門学校編/辻静雄監修、大修館書店、1991

初版/カバー/状態良

まだまだカレー　やっぱりカレー　バッカス３月号別冊　１９８９年

古ほんや　板澤書房
 秋田県秋田市大町

￥2,500

開高健　辻静雄　監修、TBSブリタニカ、1989、1冊

B5　状態普通

■倉庫保管の品物もあるため、ご来店前にご連絡ください。■厚さ・サイズ・重量により、スマートレター、ゆうパケット、レターパックライト・プラス、宅配便(ゆうパック・西濃運輸)のいずれかで発送いたします。【海外発送について】現在一時休止しております。About overseas shipping, we are temporarily suspending.

名品フランス料理〈特選300〉全7巻揃、7冊分

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥11,000

辻静雄、婦人画報社、1981

重版裸本／並／厚さ25センチ、少シミ少痛

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