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「 柴田書店」の検索結果
3,044件

復刻版 増補註釈 食道楽 春夏秋冬 4冊揃

ハコワレ古書店
 東京都足立区足立
1,600 (送料:¥600~)
村井弦斎、柴田書店、4
A5 カバー少ヤケスレ
【単品スピード注文】いただければ、即日~1日程度で発送いたします。 本のサイズに合わせて日本郵便の クリックポスト、レターパックプラス、ゆうパックなどで発送いたします。(発送時に追跡番号をお知らせします) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas. 代引きは対応しておりません。
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1,600 (送料:¥600~)
村井弦斎 、柴田書店 、4
A5 カバー少ヤケスレ
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シャンパン物語 華麗なワインと造り手たち

紫陽書院
 京都府京都市左京区一乗寺西水干町
900
山本博、柴田書店、1992
状態ほぼ良  カバー
ゆうパケット 1㎏以内 外装ずみで縦横高合計60c 厚み1c以内250円2c310円3c360円 レターパックライト(4㎏厚み3c以内)430円 レターパックプラス600円 佐川宅急便日本各地 標準価格表に準じ更に10c刻みで対応します。
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シャンパン物語 華麗なワインと造り手たち

900
山本博 、柴田書店 、1992
状態ほぼ良  カバー

基礎 うどんの技術

讃州堂書店
 香川県高松市松島町
700
藤村和夫、柴田書店、昭和60、290p
B6判 3版 天・コグチに淡くシミ カバー
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700
藤村和夫 、柴田書店 、昭和60 、290p
B6判 3版 天・コグチに淡くシミ カバー

荒田西洋料理 全8冊

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
4,500
荒田勇作、柴田書店、昭54
函欠 天金無定価本・セット売分・並美・B5判
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荒田西洋料理 全8冊

4,500
荒田勇作 、柴田書店  、昭54
函欠 天金無定価本・セット売分・並美・B5判

日本料理技術選集 総目次 (別巻二)

青木書店
 東京都葛飾区堀切
500
柴田書店、昭57
函少焼シミ 本体は美 全50巻の総目次
サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。
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500
、柴田書店 、昭57
函少焼シミ 本体は美 全50巻の総目次

専門料理 2012年8月 特集:パスタとピッツァ より豊かに、より的確に作る

古本のんき
 東京都三鷹市中原
600 (送料:¥200~)
柴田書店、2012年
ご入金確認後速やかに発送いたします。 ※休業日には対応が遅れる場合がございます。予めご了承いただけましたら幸いです。
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専門料理 2012年8月 特集:パスタとピッツァ より豊かに、より的確に作る

600 (送料:¥200~)
、柴田書店 、2012年
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日本料理技術選集 肉料理

銀河書房
 長崎県長崎市万屋町
1,000
安留豊治 平野雅章、柴田書店、昭和56年
初版 函欠 状態並 重量1kg超
■括弧内送料には誤りもあります。  ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、  確認されてからご注文を決定してください。
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日本料理技術選集 肉料理

1,000
安留豊治 平野雅章 、柴田書店 、昭和56年
初版 函欠 状態並 重量1kg超

日本料理技術選集 献立への道

銀河書房
 長崎県長崎市万屋町
800
柴田日本料理研鑽会編、柴田書店、昭和56年
初版 函欠 状態並
■括弧内送料には誤りもあります。  ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、  確認されてからご注文を決定してください。
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日本料理技術選集 献立への道

800
柴田日本料理研鑽会編 、柴田書店 、昭和56年
初版 函欠 状態並

日本料理技術選集 包丁への道

銀河書房
 長崎県長崎市万屋町
1,000
柴田日本料理研鑽会編、柴田書店、昭和56年
初版 函欠 状態並
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日本料理技術選集 包丁への道

1,000
柴田日本料理研鑽会編 、柴田書店 、昭和56年
初版 函欠 状態並

今日の俳句

有限会社古書舗フクタ
 愛知県名古屋市中村区日比津町
1,600
中村汀女、柴田書店、昭32、1冊
 初版 外装無
定休日:日曜、祝祭日 7月8日臨時休業   発送はクロネコゆうパケット便(A4サイズ 厚み3センチ未満まで)書籍の厚さにより250~360円・ヤマト宅急便コンパクト(ヤマト指定のボックス・封筒に入るサイズ A4サイズ未満 厚さ約5センチ) それ以上はヤマト宅急便(短冊の場合も送料715~)となります。   いづれも実費を頂戴いたします。 なお、商品代金1万円以上は送料無料となります。 (但し海外発送・代引きは除きます) 他の発送方法をご希望の場合はお知らせください。  
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今日の俳句

1,600
中村汀女 、柴田書店 、昭32 、1冊
 初版 外装無

ホテルのお菓子とデザート

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町
3,703
2006
原色写真と作り方・基本レシピ他    横田秀夫 柴田書店
受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。
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ホテルのお菓子とデザート

3,703
、2006
原色写真と作り方・基本レシピ他    横田秀夫 柴田書店

硝子のフォークロア

ぼおぶら屋古書店
 宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33
1,420
前田泰次 編、柴田書店、1978年刊、1冊
初版、217頁、A5判、函カド小しみ、定価2000円
★特段、お急ぎで無い場合は、ゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い、格安の送料でお届け致します。 お急ぎの場合と土曜・日曜・休祝日を跨ぐ場合は追跡番号がある、ゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。事前にお申し込み下さい。
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硝子のフォークロア

1,420
前田泰次 編 、柴田書店 、1978年刊 、1冊
初版、217頁、A5判、函カド小しみ、定価2000円

中国宴席料理 中国料理技術選集

あ〜る書房
 長崎県諫早市目代町 526-4 
4,580
柴田書店
昭和57年刊 函シミあり 本体おおむね良好
FAX機器不調・代引き不可 発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください) 郵便利用 A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円 3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円 レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します
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中国宴席料理 中国料理技術選集

4,580
、柴田書店
昭和57年刊 函シミあり 本体おおむね良好

香港粉麺飯 ホンコンファンミンファン めんとご飯

尾道書房
 広島県尾道市土堂
2,800
謝華顯、柴田書店、平成15年初版
B5判
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香港粉麺飯 ホンコンファンミンファン めんとご飯

2,800
謝華顯 、柴田書店 、平成15年初版
B5判

薬膳教本 薬膳師への登竜門  <初版>

古書 畸人堂
 静岡県伊東市吉田
2,750
岡本清孝 中村きよみ他、柴田書店イータリンク、平14、1冊
初版
在庫を確認後、状態と書影、送料をメールでお知らせいたします。 ☆適格請求書発行事業者:T2810607555154  学校図書館・公共機関の公費購入可能
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薬膳教本 薬膳師への登竜門  <初版>

2,750
岡本清孝 中村きよみ他 、柴田書店イータリンク 、平14 、1冊
初版

カラー版 世界食材事典

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
3,500
杉田浩一・村山篤子監修、柴田書店、1999
函、A4判、並美 定価10000+税・並美
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カラー版 世界食材事典

3,500
杉田浩一・村山篤子監修 、柴田書店 、1999
函、A4判、並美 定価10000+税・並美

洋酒にあうオードヴル341

書肆吉成
 北海道札幌市東区北二十六条東七丁目
1,200
柴田書店、2001年、319p、23.7cm
重版 カバー僅少ヤケ・僅少ヨゴレ 天僅少シミ
公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。  ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。
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洋酒にあうオードヴル341

1,200
、柴田書店 、2001年 、319p 、23.7cm
重版 カバー僅少ヤケ・僅少ヨゴレ 天僅少シミ

荒田西洋料理6 鶏卵他

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
600
荒田勇作、柴田書店、昭42
初版・函・ビニルカバー・B5判・定価1500・経年並美
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荒田西洋料理6 鶏卵他

600
荒田勇作 、柴田書店  、昭42
初版・函・ビニルカバー・B5判・定価1500・経年並美

日本食物史 食生活の歴史 函

清泉堂倉地書店
 兵庫県西宮市甲子園口
1,050
樋口清之、柴田書店、昭45、1
人類文化と食物 日本文化と食物 他 並
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日本食物史 食生活の歴史 函

1,050
樋口清之 、柴田書店 、昭45 、1
人類文化と食物 日本文化と食物 他 並

基礎日本料理教本 全2冊 初版美本

花島書店
 北海道札幌市手稲区新発寒
2,860
仲田雅博/山田晴一郎監修、柴田書店、1993、2冊
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基礎日本料理教本 全2冊 初版美本

2,860
仲田雅博/山田晴一郎監修 、柴田書店 、1993 、2冊

調理材料事典 見分けるコツ 仕入れの知識

花島書店
 北海道札幌市手稲区新発寒
990
浅見安彦、柴田書店、1982
14版/状態良
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調理材料事典 見分けるコツ 仕入れの知識

990
浅見安彦 、柴田書店 、1982
14版/状態良

焼きもの 日本料理技術選集

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川
1,200
石川辰雄、柴田書店、昭56年
235頁・B5判・函背日焼け・経年のヤケ、シミ
送料は、350円~ となります。
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焼きもの 日本料理技術選集

1,200
石川辰雄 、柴田書店 、昭56年
235頁・B5判・函背日焼け・経年のヤケ、シミ

箸やすめ 日本料理技術選集

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川
1,000
関口耕司、柴田書店、昭56年
239頁・A5判・函背日焼け・経年のヤケ、シミ
送料は、350円~ となります。
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箸やすめ 日本料理技術選集

1,000
関口耕司 、柴田書店 、昭56年
239頁・A5判・函背日焼け・経年のヤケ、シミ

あかりフォークロア

成匠堂書店
 新潟県長岡市台町
3,500
照明文化研究会編、柴田書店、昭和51年、1
函少スレありますが、本体普通です。
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あかりフォークロア

3,500
照明文化研究会編 、柴田書店 、昭和51年 、1
函少スレありますが、本体普通です。

ふらんす 味覚と風土

株式会社 西田書店
 神奈川県横浜市鶴見区豊岡町
770
日高達太郎、柴田書店、昭52
函-少イタミ、ヤケ カバー少シミ
■送料は実費を頂戴いたします。 書籍のサイズを再確認後、正しい送料を含めたご請求総額は、 メールにてお知らせいたします。 *ご注文書籍のサイズにより、スマートレター(210円)、レターパックライト(430円)、レターパックプラス(600円)、 ゆうパック(820円~)にてお送りいたします。(高額書籍はゆうパックでの発送となります)
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ふらんす 味覚と風土

770
日高達太郎 、柴田書店 、昭52
函-少イタミ、ヤケ カバー少シミ

日本酒の未来戦略 大関のさきがけマーケティング

古書 上々堂
 東京都三鷹市下連雀
1,600 (送料:¥215~)
斎藤節郎、柴田書店
こぐち少汚れ
注文後24時間以内に発送します。 親切な対応に心がけております。 状態その他メール或いは電話でお問い合わせください。
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1,600 (送料:¥215~)
斎藤節郎 、柴田書店
こぐち少汚れ
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ホテル百万石の飛翔

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
770
辻和成、柴田書店、1988
初カバ/吉田豊彦を育んだ山代温泉の系譜他
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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ホテル百万石の飛翔

770
辻和成 、柴田書店 、1988
初カバ/吉田豊彦を育んだ山代温泉の系譜他

芝居の食卓

百間堂書店
 北海道札幌市北区北25条西15丁目
660
渡辺保、柴田書店、1996、1冊
初版カバー 状態良
郵便での発送です。サイズ・重量によってはゆうパックで発送します。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

芝居の食卓

660
渡辺保 、柴田書店 、1996 、1冊
初版カバー 状態良

バーテンダーズマニュアル

伊藤書房清田店
 北海道札幌市清田区清田三条
800
福西 英三・他、柴田書店、1994
再版 カバー 少ヒヤケ有 並 [棚番号]13300
※基本:ゆうメールでの発送(34cm×23cm×3cm以内1㎏まで一律350円)  ゆうメールを超えるサイズ:佐川急便(小型2キロまで540円~660円/2キロ以上は地域・重さ大きさにより決定) ※公費承ります。【適格請求書発行事業者】 ※領収書等はご注文時にお伝えください。 ※クレジット決済⇒3日以内に決済を※振込み⇒2週間以内に振込お願いします ※只今海外発送は20,000円以上で承っております、ごめんなさい。 ☆電話・FAX・ハガキにても問合せ承ります(ただし時間いただきます)
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バーテンダーズマニュアル

800
福西 英三・他 、柴田書店 、1994
再版 カバー 少ヒヤケ有 並 [棚番号]13300

シリーズ食文化の発見3 飲食事辞典

太郎舎
 長崎県西彼杵郡時津町野田郷
1,000
白石大二、柴田書店、1977
207頁 22cm 初版 函 1977年刊
ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。 公費ご購入につきましてはご指示に従います。 配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにて お知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。
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シリーズ食文化の発見3 飲食事辞典

1,000
白石大二 、柴田書店 、1977
207頁 22cm 初版 函 1977年刊

スグに役立つ料理の中国語

北天堂書店
 北海道札幌市北区
1,000
木村春子、藤山和子、呉祥勇、柴田書店、1993、1
初版・ビニールカバー
郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。 尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,000
木村春子、藤山和子、呉祥勇 、柴田書店 、1993 、1
初版・ビニールカバー

京の味 焚合せ 復刻版

こもれび書房
 愛知県名古屋市昭和区藤成通
6,500
西健一郎、柴田書店、2010、1
143頁、B5判。カバ、美本、クリックポストでの発送
丁寧な梱包・迅速な発送をこころがけます。海外発送承ります。 ご注文確認後、お支払いのご案内メールをお送りします。 クリックポスト(185円)・ゆうメール・レターパックライト(430円)・レターパックプラス(600円)・佐川急便(60サイズ:680円、80サイズ:780円、100サイズ:880円、140サイズ:1600円、全国一律ですが沖縄・北海道・離島は除きます)のいずれかで送ります。代引き手数料は500円です。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
6,500
西健一郎 、柴田書店 、2010 、1
143頁、B5判。カバ、美本、クリックポストでの発送

料理文献解題 シリーズ食文化の発見5

文庫堂
 京都府京都市左京区岩倉幡枝町
700
川上行蔵、柴田書店、1978、1
おおむね美本 A5版293頁 函
当店は店舗はございません。電話での御照会、御注文には対応できません。 お問い合わせはメールで。メールアドレス bunkodo@lagoon.ocn.ne.jp  画像を御希望の場合は、お知らせ下さい。携帯で画像を送らせていただきます。 送料の実費御負担を御願いいたします。送料は本の大きさによって異なります。 発送方法・スマートレター、ゆうメール、レターパック、ゆうパック(地域によって異なります)・領収証の必要な方は注文時にお知らせ下さい。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

料理文献解題 シリーズ食文化の発見5

700
川上行蔵 、柴田書店 、1978 、1
おおむね美本 A5版293頁 函

辻留の宴の演出―パーティーのための日本料理

羊頭書房
 東京都千代田区神田神保町
1,500
辻嘉一、柴田書店、2010
復刻版初版、少々汚
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辻留の宴の演出―パーティーのための日本料理

1,500
辻嘉一 、柴田書店 、2010
復刻版初版、少々汚

「料理人間」(『月刊専門料理』1983年6月号別冊)

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
2,520
マクドナルド環八高井戸店他、柴田書店、1983
少疲
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

「料理人間」(『月刊専門料理』1983年6月号別冊)

2,520
マクドナルド環八高井戸店他 、柴田書店 、1983
少疲

すし調理師入門 日本料理技術選集

有時文庫
 岐阜県岐阜市長良有楽町
700
橋本常隆・浅見安彦共著、柴田書店、昭56、1冊
初版 A5 函 状態良
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

すし調理師入門 日本料理技術選集

700
橋本常隆・浅見安彦共著 、柴田書店 、昭56 、1冊
初版 A5 函 状態良

京の女将たち 老舗の味を訪ねて

花島書店
 北海道札幌市手稲区新発寒
880
國分綾子/西山治朗・写真、柴田書店、1985
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京の女将たち 老舗の味を訪ねて

880
國分綾子/西山治朗・写真 、柴田書店 、1985

中国料理技術入門

光和書房
 東京都千代田区神田小川町3-22-9 タイメイビル2F
1,800
陳健民、黄昌泉、原田 治 共著、柴田書店、1976、1
裸本、背ヤケ、本文ヤケシミ、B5判
登録書籍に「書影」文字がある場合は、「書影」文字をクリックすると大きい画像で書籍を確認できます。 スマホ閲覧の場合は、PC版サイトに変更の上、「書影」文字をクリックして画像詳細をご確認ください。 厚み3cm以下の商品は送料400円~です、それ以上の商品は佐川急便、全国(離島を除く)900円~です。 海外発送も対応致します。 現品確認をご希望される場合、ご連絡を頂いた上、対応致します。 ********** ご探究の中文書などがございましたら、気軽にご連絡ください、お探し致します。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
1,800
陳健民、黄昌泉、原田 治 共著 、柴田書店 、1976 、1
裸本、背ヤケ、本文ヤケシミ、B5判

世界の調理道具実用百科

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町
5,400
1982
使い方・手入れ他解説 挿図2000余点入 S・キャンベル 柴田書店
受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

世界の調理道具実用百科

5,400
、1982
使い方・手入れ他解説 挿図2000余点入 S・キャンベル 柴田書店

Pasta Vegetale パスタ・ベジターレ

御器所書店
 岐阜県山県市高木159
798
伊崎裕之、柴田書店、2007、146
4版  カバー経年相応のスレ・ヤケあります。
発送にあたっては、一番安価な方法で、お送りします。 本1冊の場合 1キロ以内であれば  厚さ1センチ以下250円 2㎝以下310円  3cm以下360円のゆうパケットでお送りします。レターパックライト430円。、レタパックプラス600円。。スマートレター210円でもお送りいたします。 その他は西濃運輸カンガルー便、10㎏以内、送り先地域別料金でお送りします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
798
伊崎裕之 、柴田書店 、2007 、146
4版  カバー経年相応のスレ・ヤケあります。

ワインの知識とサービス

安川書店
 静岡県静岡市葵区両替町
500
浅田勝美著、柴田書店、昭53、303頁、B5判
裸本 本文に書込み等はございません
・発送は出来るだけ迅速に対応させていただきます。 ・本の発送手段はレターパックライト・プラス・ゆうパックなど、追跡番号付きのものになります。普通郵便やゆうメールなどを御希望の際は御注文時にその旨御明記下さい。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

ワインの知識とサービス

500
浅田勝美著 、柴田書店 、昭53 、303頁 、B5判
裸本 本文に書込み等はございません

食生活世相史 : 明治・大正・昭和 <日本料理技術選集>

古書 捜索舎
 京都府京都市下京区若宮通松原上る菊屋町
1,200
加藤秀俊編著、柴田書店、205, 16p、22cm
初版 函 函底にヨゴレ有
厚さ3cm以内重さ1Kg以内のものはクリックポスト(185円) 厚さ3cm以内重さ1Kg以上のものはレターパックライト(430円) 厚さ3cm以上のものはレターパックプラス(600円) レターパックプラスに入らないものはヤマト運輸かゆうパックで発送、発送地域によって送料が変動します。 上記はあくまでも目安です。臨機応変に対応したいと考えております。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可
1,200
加藤秀俊編著 、柴田書店 、205, 16p 、22cm
初版 函 函底にヨゴレ有

新訂 中国茶の魅力

書砦 梁山泊
 滋賀県大津市比叡平
4,800
谷本陽蔵、柴田書店、1997
菊判 函 口絵 カラー16頁
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

新訂 中国茶の魅力

4,800
谷本陽蔵 、柴田書店 、1997
菊判 函 口絵 カラー16頁

あかりのフォークロア

古本屋 ブックスパーチ
 鹿児島県鹿児島市泉町
2,750 (送料:¥185~)
照明文化研究会 編、柴田書店、239p 図、22cm
箱に多少のスレ傷み有り。
天地小口に僅かにシミ有り。
見返し・扉・後見返しに蔵書印有り。
本文に書き込みはなく支障なく読めるものと存じます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
2,750 (送料:¥185~)
照明文化研究会 編 、柴田書店 、239p 図 、22cm
箱に多少のスレ傷み有り。 天地小口に僅かにシミ有り。 見返し・扉・後見返しに蔵書印有り。 本文に書き込みはなく支障なく読めるものと存じます。
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ジョン・キョンファのおいしいおかず

宮城)阿武隈書房
 宮城県仙台市青葉区本町
3,000
ジョン・キョンファ 著、柴田書店、1995年、172p、27cm
初版 カバーに少スレ、少クスミ 本文に線引き書き込みありません
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
3,000
ジョン・キョンファ 著 、柴田書店 、1995年 、172p 、27cm
初版 カバーに少スレ、少クスミ 本文に線引き書き込みありません

ソムリエ・マニュアル

デラシネ書房
 熊本県八代市上片町
800 (送料:¥250~)
右田圭司 著、柴田書店、1992、378p
A5カバー 定価2600 オオムネ良
送料・荷具料は①梱包材を含めて大きさA4サイズ、厚さ3センチ、重さ1キロ以内は一律250円/②3センチ以上または1キロ以上は一律600円/③レターパックプラスに入らない本は一律1200円(クロネコヤマト等)とします。※代引は手数料等でかなり割高ですので取り扱いいたしません。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

ソムリエ・マニュアル

800 (送料:¥250~)
右田圭司 著 、柴田書店 、1992 、378p
A5カバー 定価2600 オオムネ良
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調理材料事典 <中国料理技術選集>

拓書房
 茨城県常陸太田市和田町
660 (送料:¥600~)
浅見安彦著、柴田書店、昭和57年、307,13p、22cm
函にスレヤケあり 天地・小口にヤケシミあり
※即決注文ではない商品の場合、送料210円と表記されておりますが 実際の送料と異なります。ご了承いただきますようお願い申し上げます。 長辺34cm×短辺25cm以内・厚さ3.0cm以下、 重量は1kg以内までに限り、日本郵便のクリックポスト又はゆうメール送料210円にてお送りさせていただきます。 大きさ等によりレターパック2種、ゆうパック、定形外郵便(規格外サイズ) での発送になります。 ゆうパックは基本料金より僅かながら割引料金にてお送り させていただきます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

調理材料事典 <中国料理技術選集>

660 (送料:¥600~)
浅見安彦著 、柴田書店 、昭和57年 、307,13p 、22cm
函にスレヤケあり 天地・小口にヤケシミあり
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豆腐料理 : 豆腐・おから・豆乳・湯葉・油揚げ・高野豆腐

万葉書房
 千葉県松戸市上本郷910-3
1,000
礒本忠義 著、柴田書店、平成8、213p、27cm、1冊
カバースレ褪せ
※配送は書籍の重量・厚さを計ったうえで、クリックポスト・レターパック・ゆうパックのいずれか最も安価な方法(複数冊の場合は同梱)でお届けいたします。 送料の件でご不明の場合はご遠慮なくお問い合わせのほどお願いいたします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,000
礒本忠義 著 、柴田書店 、平成8 、213p 、27cm 、1冊
カバースレ褪せ

笹切り葉らん切り教本 第12版

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
2,500
出倉彪一 著 ; 垂水主税, 小川利明 協力、柴田書店、1992、175p (おもに図)、27cm
函・ビニル カバー・下絵3枚揃・B5判・定価4000・並美
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

笹切り葉らん切り教本 第12版

2,500
出倉彪一 著 ; 垂水主税, 小川利明 協力 、柴田書店 、1992 、175p (おもに図) 、27cm
函・ビニル カバー・下絵3枚揃・B5判・定価4000・並美

漢方薬の料理 薬石効あり

古本案内処
 東京都八王子市中野上町
3,000 (送料:¥280~)
陳東達/陳栄千代、柴田書店、323p 図版、22cm、1冊
箱欠裸本。経年並みのおおむねきれいな状態ですが、「シミ・カバーのイタミ・退色・蔵書印・ページ折れ等」のようなキズがあります。
商品サイズにより、ゆうパケット・レターパック・ゆうパックでの発送になります。 ご注文確定後に改めて送料をお知らせします。
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漢方薬の料理 薬石効あり

3,000 (送料:¥280~)
陳東達/陳栄千代 、柴田書店 、323p 図版 、22cm 、1冊
箱欠裸本。経年並みのおおむねきれいな状態ですが、「シミ・カバーのイタミ・退色・蔵書印・ページ折れ等」のようなキズがあります。
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