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「コムギ」の検索結果
138件

小麦粉ごはん : いつものおかずとおいしいあれこれ

ブックソニック
 大阪府大阪市淀川区西三国
1,200
キム・アヤン 著、文化出版局、95p、21cm
表紙にややスレ、微ヨレあり。商品状態及び発行年月日は画像にてご確認下さい。
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1,200
キム・アヤン 著 、文化出版局 、95p 、21cm
表紙にややスレ、微ヨレあり。商品状態及び発行年月日は画像にてご確認下さい。

「アメリカ小麦戦略」と日本人の食生活

librairie 恋する虜+
 千葉県柏市
1,600
鈴木猛夫、藤原書店、2003 初版、262、18.8 x 13 cm、1
状態良好。

初版 カバー 帯
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1,600
鈴木猛夫 、藤原書店 、2003 初版 、262 、18.8 x 13 cm 、1
状態良好。 初版 カバー 帯

母をたずねて―おかあさんのむねに(トツパンの名作えほん)

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
1,920
デ・アミーチス原作/田村多津夫文/こむぎプロ絵、フレーベル館
極少ペン/少シミ少疲
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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母をたずねて―おかあさんのむねに(トツパンの名作えほん)

1,920
デ・アミーチス原作/田村多津夫文/こむぎプロ絵 、フレーベル館
極少ペン/少シミ少疲

精白小麦食のすすめ 

魚山堂書店
 東京都千代田区西神田
2,000
全国米穀販売購売組合連合会、昭10、16頁、1冊
16頁 
公費でご購入の際は、ご注文時に必要書類及び書式をおしらせください。
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精白小麦食のすすめ 

2,000
全国米穀販売購売組合連合会 、昭10 、16頁 、1冊
16頁 

小麦の科学 <シリーズ<食品の科学>>

古書窟 揚羽堂
 東京都大田区池上
1,500 (送料:¥185~)
長尾精一 編、朝倉書店、1996、204p、22cm、1
2刷 カバーに擦れ有り。
土日祝日は発送業務はいたしておりません。 宜しくご了承下さい。
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1,500 (送料:¥185~)
長尾精一 編 、朝倉書店 、1996 、204p 、22cm 、1
2刷 カバーに擦れ有り。
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小麦の祖先 <百花文庫 ; 12>

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
1,500 (送料:¥350~)
木原均 著、創元社、122p、18cm
傷み、ライン引き
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
1,500 (送料:¥350~)
木原均 著 、創元社 、122p 、18cm
傷み、ライン引き
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小麦の祖先 <百花文庫 ; 12>

阿武隈書房
 福島県いわき市平
1,800
木原均 著、創元社、昭和22年、122p、18cm
初版、裸本。 ヤケ・シミ、少綴じイタミ
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小麦の祖先 <百花文庫 ; 12>

1,800
木原均 著 、創元社 、昭和22年 、122p 、18cm
初版、裸本。 ヤケ・シミ、少綴じイタミ

めんどりとこむぎつぶ (キンダーおはなしえほん傑作選21)

古書 うつつ
 東京都中野区中野
1,000
小出正吾・文 安泰・絵、フレーベル館、1978年 改訂初版
タテ26・5cm ヨコ21cm カバー やや経年感あり 少々経年シミ ページ折れあり
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,000
小出正吾・文 安泰・絵 、フレーベル館 、1978年 改訂初版
タテ26・5cm ヨコ21cm カバー やや経年感あり 少々経年シミ ページ折れあり

絵葉書 樺太の小麦・森林 2枚

金沢書店
 東京都中野区東中野
800
樺太出品協会発行、1冊
記念印有・戦前・モノクロ・画像有
発送はできるだけ安く確実に! ◆一部表記の送料は正確ではありません。順次変更中ですので、ご了承くださいませ。◆代引き決済をご希望の際は備考欄に「代引き発送希望」とお書き添えください。代引きはゆうパックとゆうメールを使用します。
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絵葉書 樺太の小麦・森林 2枚

800
樺太出品協会発行 、1冊
記念印有・戦前・モノクロ・画像有

小麦で殺人 H・P・B1123

春耕堂書店
 北海道釧路市新川町
1,030
エマ・レイサン 尾坂力訳、昭45、1
早川書房 初 箱少汚・背に英文書名記入 本体・本文美 菅【E-1/11042
 ※ご入金・ご決済の後、原則として「ゆうメール」、厚さ3cmを超える場合は「レターパックプラス」、3kgを超える場合は「ゆうパック」で発送いたします。  ※表示されている送料が不正確な場合があります。ご注文の後正しい送料を ご案内させていただきます。  日・祝日は発送休業日です。又、サイズによっては土曜日も発送できません ので、悪しからずご了承の程お願い申し上げます。  ※インボイスには対応致しておりません。
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小麦で殺人 H・P・B1123

1,030
エマ・レイサン 尾坂力訳 、昭45 、1
早川書房 初 箱少汚・背に英文書名記入 本体・本文美 菅【E-1/11042

小麦の栽培法 「主要肥料成分表」「小麦栽培の勧め」を付す

とらや書店
 茨城県水戸市三の丸
1,650
茨城県立農事試験場、茨城県立農事試験場、戦前、3枚
38×32センチ・39×32センチ
「日本の古本屋」掲載品は水戸市三の丸の店舗にはございません。 倉庫で保管しております。 ご来店の際は必ず前もってご連絡賜りますようお願い申し上げます。 公費でのご購入は¥2,000以上で承ります。 日本の古本屋の基本送料を記載していますが、送料は1冊ごとに違います。 ゆうパケットは¥250~¥360、レターパックは¥430・¥600です。 大きなものは宅急便でお送りしますが地域によって送料が違います。 こちらから安価なものを選んでお知らせします。 どうかよろしくお願い申し上げます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,650
茨城県立農事試験場 、茨城県立農事試験場 、戦前 、3枚
38×32センチ・39×32センチ

コムギ粉の食文化史

はりはりや
 茨城県龍ケ崎市姫宮町
1,407 (送料:¥250~)
岡田哲、朝倉書店、250
【本文に書込み無し】【フチヤケ、フチシミ、フチ汚れあり】外装使用感、フチヨレ、経年感、イタミございますが読むには問題のないお品です。
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コムギ粉の食文化史

1,407 (送料:¥250~)
岡田哲 、朝倉書店 、250
【本文に書込み無し】【フチヤケ、フチシミ、フチ汚れあり】外装使用感、フチヨレ、経年感、イタミございますが読むには問題のないお品です。
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戦前日本の小麦輸入 1920~30年代の環太平洋貿易 

株式会社杉原書店
 東京都文京区西片1-2-5
5,500
大豆生田稔、吉川弘文館、令5、1冊
☆適格請求書発行事業者です 商品の半数を遠隔地の書庫に保管している為、《お取引内容》ご案内メールが2-3日遅れる場合がございます。★送料について 厚さ・サイズにより、単行本は日本郵便クリックポスト300円またはレターパックプラス600円、厚冊・大型本・セット物は1個あたり①ゆうパック800円(東京)~2400円(沖縄)②ヤマト運輸宅急便1500円(東京)~2300円(九州)のいずれかで発送します。正確な送料は注文返信メールにてお知らせします。
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戦前日本の小麦輸入 1920~30年代の環太平洋貿易 

5,500
大豆生田稔 、吉川弘文館 、令5 、1冊

蚕微粒子麦研究第一回報告

泰成堂書店
 東京都武蔵野市境
10,500
佐々木忠二郎、蚕微粒子毒研究連合団体事務所、明30、1冊
献呈署名入・53P・シミ有・少書入有
送料は一点につき一律430円です。レターパックライト、レターパックプラス、ゆうパックのいずれかで発送します。発送方法はこちらにお任せください。複数点ご購入の場合はこちらから送料をご連絡いたします。
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蚕微粒子麦研究第一回報告

10,500
佐々木忠二郎 、蚕微粒子毒研究連合団体事務所 、明30 、1冊
献呈署名入・53P・シミ有・少書入有

麦類及小麦粉ニ関スル経済調査 <経済叢書 ; 第5編>

青聲社
 北海道札幌市手稲区手稲本町
3,300
鉄道省運輸局 編、鉄道省運輸局、大正15、23cm、650p
Sorry,overseas dispatch is not carried out.【土日祝休】対面での販売、お渡しはおこなっておりません。単品スピードご注文以外は送料を実費頂戴いたします(表示されている送料一律300円は無効です。ご了承ください)。適格請求書発行事業者登録番号T5810818777848
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
3,300
鉄道省運輸局 編 、鉄道省運輸局 、大正15 、23cm 、650p

小麦粉博物誌 2

ふくろう
 北海道岩見沢市幌向北一条
1,000
日本製粉株式会社、文化出版局、1986・3・30初版、1冊
本の状態(並・)四六判ハードカバー。小麦粉というものがこんなにいろいろなところで活躍しているとは気がつかなかった
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

小麦粉博物誌 2

1,000
日本製粉株式会社 、文化出版局 、1986・3・30初版 、1冊
本の状態(並・)四六判ハードカバー。小麦粉というものがこんなにいろいろなところで活躍しているとは気がつかなかった

世界の穀物統計 ―USDA資料【食糧振興会叢書 食料と農業 49】

パノラマ書房
 福岡県福岡市城南区樋井川
4,000
伊東正一、全国食糧振興会、平成13、1
B五 522頁 程度概ね良好 1.1kg内 コメ、コムギ、コーン 165カ国・41地域 1960年度~1999年度
GW期間中は、4/29、5/2、5/3 をお休みします。梱包重量とサイズにより、弊店規定の送料を別途請求させていただきます。海外は基本的にEMS発送となり、実費送料および手数料400円を加算させていただきます。パソコン操作の不得手な方のため、お電話・FAXでのご注文も承っております。(但し、不在の場合もあり。留守録頂ければ折り返します。)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
4,000
伊東正一 、全国食糧振興会 、平成13 、1
B五 522頁 程度概ね良好 1.1kg内 コメ、コムギ、コーン 165カ国・41地域 1960年度~1999年度

支那各省に於ける小麦の適応区域 編訳彙報62

金沢書店
 東京都中野区東中野
2,000
大塚令三編、中支建設資料整備事務所編訳部、昭16、1冊
個人印有 A5 60
発送はできるだけ安く確実に! ◆一部表記の送料は正確ではありません。順次変更中ですので、ご了承くださいませ。◆代引き決済をご希望の際は備考欄に「代引き発送希望」とお書き添えください。代引きはゆうパックとゆうメールを使用します。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

支那各省に於ける小麦の適応区域 編訳彙報62

2,000
大塚令三編 、中支建設資料整備事務所編訳部 、昭16 、1冊
個人印有 A5 60

鉄と小麦の資本主義 : 下降の経済学

あ〜る書房
 長崎県諫早市目代町 526-4 
1,400 (送料:¥185~)
高須賀義博 著、世界書院、271p、22cm
1991年初版カバー付 少経年ヤケ 本文問題なし
FAX機器不調・代引き不可 発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください) 郵便利用 A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円 3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円 レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

鉄と小麦の資本主義 : 下降の経済学

1,400 (送料:¥185~)
高須賀義博 著 、世界書院 、271p 、22cm
1991年初版カバー付 少経年ヤケ 本文問題なし
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科学朝日 1965年10月号 特集・メンデル法則発見100年記念

藤沢 湘南堂書店
 神奈川県茅ヶ崎市東海岸南
1,500 (送料:¥185~)
朝日新聞社、昭和40、146p
ヤケシミ、スレ、折れ、蔵書印、一部少書き込み
遺伝学の100年史と展望、ヒトの遺伝学、パンコムギの起源と分化、雄性不稔性の利用、遺伝子とはなにか、放射線
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,500 (送料:¥185~)
、朝日新聞社 、昭和40 、146p
ヤケシミ、スレ、折れ、蔵書印、一部少書き込み 遺伝学の100年史と展望、ヒトの遺伝学、パンコムギの起源と分化、雄性不稔性の利用、遺伝子とはなにか、放射線
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麦類及小麦粉ニ関スル経済調査 <経済叢書 ; 第5編>

あざぶ本舗
 東京都北区王子
3,300 (送料:¥600~)
鉄道省運輸局 編、鉄道省運輸局、大正15年、650p、23cm
平綴じ 並装 ヤケ
ご入金確認後1、2日で速やかに、当店指定の配送方法(追跡可能)で発送いたします。公費でのお支払いはご遠慮いただいております。原則として納品書、領収書等の発行は致しません。ペーパーレスにご協力くださいませ。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送可
3,300 (送料:¥600~)
鉄道省運輸局 編 、鉄道省運輸局 、大正15年 、650p 、23cm
平綴じ 並装 ヤケ
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小麦作精説 5版

瀬戸内アーカムハウス
 岡山県岡山市北区東古松
1,500
波多腰武 著、朝倉書店、401p、21cm
昭和22年5版 カバー
経年によるヤケ、シミあり
カバーの一部に少し傷みあり
お客様のご入金が確認でき次第、速やかな発送を心がけております。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

小麦作精説 5版

1,500
波多腰武 著 、朝倉書店 、401p 、21cm
昭和22年5版 カバー 経年によるヤケ、シミあり カバーの一部に少し傷みあり

小麦粉博物誌2

NAZOA BOOKS
 神奈川県横浜市旭区笹野台
750
日清製粉株式会社 編、文化出版局、昭和61年(1986年)、237P、18.9X13.3X1.8cm
中尾佐助:監修 帯あり 帯にスレあり カバーにヤケあり 三方シミあり
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
750
日清製粉株式会社 編 、文化出版局 、昭和61年(1986年) 、237P 、18.9X13.3X1.8cm
中尾佐助:監修 帯あり 帯にスレあり カバーにヤケあり 三方シミあり

一粒の小麦が死なないように―張勉博士回顧録

鶴本書店 支店
 東京都江東区平野
4,000
雲石先生紀念出版委員会/良友堂、韓文書、1967、1冊
目次(⇒HP拡大画像クリック) A5 559頁
   厚み3cm重量1kg以内はクリックポスト180円    3cmを超える場合はレターパックプラス600円    厚みが5cmを超えますと佐川急便での発送となり    発送先により金額が変わります
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
4,000
雲石先生紀念出版委員会/良友堂 、韓文書 、1967 、1冊
目次(⇒HP拡大画像クリック) A5 559頁

バークレーの小麦たち : カリフォルニア幼稚園親子日記

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松
600 (送料:¥300~)
吉岡しげ美 著、MOE、1991.1 第1刷、237p、20cm
初版 帯薄ヤケ カバー付 三方小汚れ 書込みなし 経年並
入金確認後、2営業日以内に発送しております。
単品スピード注文
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
600 (送料:¥300~)
吉岡しげ美 著 、MOE 、1991.1 第1刷 、237p 、20cm
初版 帯薄ヤケ カバー付 三方小汚れ 書込みなし 経年並
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工担標準テキスト 短期集中 デジタル3種 改訂版

古本の太陽
 福岡県北九州市小倉南区
1,010
リックテレコム技術出版部、リックテレコム、2002/03、1
良 裏表紙記名有り 中身鉛筆書有り 以外は綺麗です。
前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。 代金引換も可能です。 その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。 一言「代引き希望」とメッセージをください。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

工担標準テキスト 短期集中 デジタル3種 改訂版

1,010
リックテレコム技術出版部 、リックテレコム 、2002/03 、1
良 裏表紙記名有り 中身鉛筆書有り 以外は綺麗です。

バークレーの小麦たち : カリフォルニア幼稚園親子日記

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松
650 (送料:¥300~)
吉岡しげ美 著、MOE、平成3.1. 第1刷、237p、20cm
初版 帯ヤケ カバー薄ヤケ 三方ヤケ 書込みなし 経年並
入金確認後、2営業日以内に発送しております。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

バークレーの小麦たち : カリフォルニア幼稚園親子日記

650 (送料:¥300~)
吉岡しげ美 著 、MOE 、平成3.1. 第1刷 、237p 、20cm
初版 帯ヤケ カバー薄ヤケ 三方ヤケ 書込みなし 経年並
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国産小麦でパンを焼く : おいしくて安全

一坪書店文庫
 宮城県石巻市新栄2丁目8-14
550 (送料:¥200~)
農文協 編、農山漁村文化協会、200.1、158p、21cm
20刷 
ご注文後、在庫確認の後、送料をお知らせします。メールをご確認ください。到着に関してご希望(お急ぎ便で)がございましたら、注文と同時にご連絡ください。ご指定の無い場合は、到着まで時間がかかるかもしれませんが、送料のかからない方法を選びます。ご決済が確認できましたら、発送させていただきます。 なお、倉庫が2ヶ所あるため、在庫確認や発送に時間がかかることがあります。ご了承下さい。適格請求書発行事業者登録は行っておりません。
単品スピード注文
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
550 (送料:¥200~)
農文協 編 、農山漁村文化協会 、200.1 、158p 、21cm
20刷 
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荻山和也の冷蔵発酵で作るもちもち手ごねパン : イーストの量が通常の1/3ですむから小麦粉の香りが引き立つ <タツミムック>

芸備書房
 兵庫県赤穂市有年横尾
715
荻山和也 著、辰巳、2012.11、95p、24cm
初版 カバーつき 送料198円~
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荻山和也の冷蔵発酵で作るもちもち手ごねパン : イーストの量が通常の1/3ですむから小麦粉の香りが引き立つ <タツミムック>

715
荻山和也 著 、辰巳 、2012.11 、95p 、24cm
初版 カバーつき 送料198円~

飼料小麦専門工場会20年史 専管ふすま20年の歩み

銀のぺん
 愛知県名古屋市天白区一本松
2,500
発行/飼料小麦専門工場会、1979年、1
飼料小麦専門工場会二十年史 昭和54年5月15日発行 B5判296ページ、ビニールカバー、箱付き 歳月を経過したものですので、軽い日焼けやスレがあります。
[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円  ・レターパック・プラス:全国一律 600円  ・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円~北海道 1470円
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可
2,500
、発行/飼料小麦専門工場会 、1979年 、1
飼料小麦専門工場会二十年史 昭和54年5月15日発行 B5判296ページ、ビニールカバー、箱付き 歳月を経過したものですので、軽い日焼けやスレがあります。

小麦と石臼と子どもたち 技術と文化の原点 (コインブックス 3)

遊学文庫
 東京都杉並区高円寺南
1,650
三輪茂雄 監修/上野紀海子、梅田正子、大谷昭子, 桜井昭子, 杉山恵子 編著、クオリ、1978、1冊
経年ヤケシミ 後見返し奥付頁にメモを貼付け 25頁の薄いもの 図版入 10.5x18cm 昭和53年刊 ソフトカバー
送料込みでない商品、あるいは複数冊のご注文の場合には、まず配送方法と送料についてご連絡申し上げます。 また、一人で営業しておりますので、お時間がかかる場合もございます。 土日、祝日はゆうパックの発送はしておりません。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,650
三輪茂雄 監修/上野紀海子、梅田正子、大谷昭子, 桜井昭子, 杉山恵子 編著 、クオリ 、1978 、1冊
経年ヤケシミ 後見返し奥付頁にメモを貼付け 25頁の薄いもの 図版入 10.5x18cm 昭和53年刊 ソフトカバー

国産小麦でパンを焼く : おいしくて安全

銀河書房
 長崎県長崎市万屋町
500
農文協 編、農山漁村文化協会、1994年、158p、21cm
15刷  カバー
■括弧内送料には誤りもあります。  ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、  確認されてからご注文を決定してください。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可

国産小麦でパンを焼く : おいしくて安全

500
農文協 編 、農山漁村文化協会 、1994年 、158p 、21cm
15刷  カバー

季刊 民族学53 1990年夏号 中国、四川省 羌族の衣食住/パプジャニューギニア レークマレーのにがい水/誇り高きオタバロ/白達磨の話 コムギの起源と緑の革命 他

太郎舎
 長崎県西彼杵郡時津町野田郷
700
藤田良一:編、千里文化財団、1990.7
122頁 1990年刊 ★単品送料¥200(国内) ★画像をご参照下さい⇒ https://www.dropbox.com/s/a46b55uzxgbz4s6/8707.jpg?dl=0
ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。 公費ご購入につきましてはご指示に従います。 配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにて お知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可

季刊 民族学53 1990年夏号 中国、四川省 羌族の衣食住/パプジャニューギニア レークマレーのにがい水/誇り高きオタバロ/白達磨の話 コムギの起源と緑の革命 他

700
藤田良一:編 、千里文化財団 、1990.7
122頁 1990年刊 ★単品送料¥200(国内) ★画像をご参照下さい⇒ https://www.dropbox.com/s/a46b55uzxgbz4s6/8707.jpg?dl=0

国産小麦でパンを焼く : おいしくて安全

あ〜る書房
 長崎県諫早市目代町 526-4 
500
農文協 編、農山漁村文化協会、158p、21cm
昭和62年2刷 帯・カバー付 おおむね良好
FAX機器不調・代引き不可 発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください) 郵便利用 A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円 3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円 レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します
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国産小麦でパンを焼く : おいしくて安全

500
農文協 編 、農山漁村文化協会 、158p 、21cm
昭和62年2刷 帯・カバー付 おおむね良好

島の子 麦平

さつま書店
 鹿児島県薩摩川内市城上町
1,200
コザクラ チアキ、南方新社、2006
初版 カバー 帯 B6判
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島の子 麦平

1,200
コザクラ チアキ 、南方新社 、2006
初版 カバー 帯 B6判

荻山和也の小麦粉の味がしっかりわかる焼き菓子スイーツ

古本はてなクラブ
 東京都小金井市貫井北町
700
荻山和也 著、日東書院本社、95p、24cm
カバー擦れ、小キズ少あります。本文良好です。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。
送料 300円~ 
ご入金確認またはご決済後に発送します。 日本全国・送料・300円~ 宅急便800円~ ヤマト運輸・日本郵便利用 (本の形状と重さによります。より安全・安価な発送方法にて、そのつどお知らせいたします。) お買い上げ2万円以上で送料サービスいたします。 なお代引き発送はしていません。 We can accept international shipping.
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
700
荻山和也 著 、日東書院本社 、95p 、24cm
カバー擦れ、小キズ少あります。本文良好です。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。 送料 300円~ 

大地の支配者ルイセンコ

青聲社
 北海道札幌市手稲区手稲本町
2,200
高梨洋一, 永田喜三郎 共著、北隆館、1950、19cm、266p
背キズ 扉奥付に小印有
Sorry,overseas dispatch is not carried out.【土日祝休】対面での販売、お渡しはおこなっておりません。単品スピードご注文以外は送料を実費頂戴いたします(表示されている送料一律300円は無効です。ご了承ください)。適格請求書発行事業者登録番号T5810818777848
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2,200
高梨洋一, 永田喜三郎 共著 、北隆館 、1950 、19cm 、266p
背キズ 扉奥付に小印有

小麦の話 〈味覚選書 21〉

はなひ堂
 新潟県三条市塚野目
800 (送料:¥150~)
西川浩三 / 長尾精一、柴田書店、1977、1冊
ビニールカバー。ページ内に線引きが5ページ程度ございます(文字の識別には問題ありません)。ヤケ、シミ有り。目立ったキズはありません。
【5/2~5/6は休業のため、発送、在庫確認などはできません。5/7(木)以降の対応となります】 かかる送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『¥○○○(送料:¥150~)』…ゆうメール(全国一律¥150)、『 ¥○○○ (送料:¥600~)』…佐川急便(全国一律¥600)となります。お客様都合の業者指定の場合は対応可能な場合に限り送料実費をご負担いただいた上で発送可能です。同一注文で複数冊の場合も送料は1件分のみです。【別注文の場合の同梱は基本的には対応できません。】
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800 (送料:¥150~)
西川浩三 / 長尾精一 、柴田書店 、1977 、1冊
ビニールカバー。ページ内に線引きが5ページ程度ございます(文字の識別には問題ありません)。ヤケ、シミ有り。目立ったキズはありません。
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近世蝦夷地農作物誌

弘南堂書店
 北海道札幌市北区北12条西4丁目
2,200 (送料:¥200~)
山本正 著、北海道大学出版会、2006、310p、21cm、1冊
カバー付。本文は状態良好です。
5月3日~6日はご注文はお受けいたしますが、発送業務はお休みをいただきます。ご了承ください。*ネコポス200円(3㎝・1㎏まで)・日本郵便レターパックライト420円/プラス600円・佐川(小型)陸便610円~・ゆうパック/ヤマト宅配便1,300円(東北)~2,000円(九州・沖縄)*「日本の古本屋」サイトを通してお申込みください。それ以外でのご注文は代金引換(手数料250円~660円)でのお送りとなります。*即決対応以外は別途送料をお知らせします。
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近世蝦夷地農作物誌

2,200 (送料:¥200~)
山本正 著 、北海道大学出版会 、2006 、310p 、21cm 、1冊
カバー付。本文は状態良好です。
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チャイルドブック 第43巻第11号 1979年(昭54)11月号

なちぐろ堂
 北海道札幌市中央区
1,160 (送料:¥340~)
栗林三郎、山本忠敬、西村達馬、水野二郎、黒井健、冬野いちこ/絵 山元護久/作、チャイルド本社、197・・・
A4判 31p ◆シール付録切り取り 強いコスレ、濃いヨゴレ少し、縁や角にスリキズ 裏表紙に鉛筆で記名 頁に薄茶ヤケ、めくり跡、折り返し縁に折れ、下端に裂け、ホチキスに錆び  ・・年経た感じや読んだ感じが強いです。 ◆どんぐりみーつけた/栗林 たろうくんのじどうしゃ/山本 よぼうちゅうしゃ/西村 くまくんのたんじょうび/水野 とうみんほてる/黒井 めんどりとこむぎのつぶ/冬野 ★関連ワード:月刊絵本 児童文学
5月2日(土)〜6日(水)まで商品発送をお休みさせていただきます ★★ 単品送料全国一律340円 ★★ 弊店ウェブサイトではコンビニ決済もご利用いただけます https://www.nachigurodo.com
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1,160 (送料:¥340~)
栗林三郎、山本忠敬、西村達馬、水野二郎、黒井健、冬野いちこ/絵 山元護久/作 、チャイルド本社 、1979年11月発行
A4判 31p ◆シール付録切り取り 強いコスレ、濃いヨゴレ少し、縁や角にスリキズ 裏表紙に鉛筆で記名 頁に薄茶ヤケ、めくり跡、折り返し縁に折れ、下端に裂け、ホチキスに錆び  ・・年経た感じや読んだ感じが強いです。 ◆どんぐりみーつけた/栗林 たろうくんのじどうしゃ/山本 よぼうちゅうしゃ/西村 くまくんのたんじょうび/水野 とうみんほてる/黒井 めんどりとこむぎのつぶ/冬野 ★関連ワード:月刊絵本 児童文学
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卵、牛乳、白砂糖、小麦粉なし。でも「ちゃんとおいしい」しあわせお菓子

古本はてなクラブ
 東京都小金井市貫井北町
600
岡村淑子 著、河出書房新社、95p、26cm
カバー擦れ、天にシミがあります。本文良好です。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。
送料 300円~ 
ご入金確認またはご決済後に発送します。 日本全国・送料・300円~ 宅急便800円~ ヤマト運輸・日本郵便利用 (本の形状と重さによります。より安全・安価な発送方法にて、そのつどお知らせいたします。) お買い上げ2万円以上で送料サービスいたします。 なお代引き発送はしていません。 We can accept international shipping.
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600
岡村淑子 著 、河出書房新社 、95p 、26cm
カバー擦れ、天にシミがあります。本文良好です。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。 送料 300円~ 

キンダーブック 第9巻第2編 昭和11年5月 アソブコドモ 「ツバメノオウチ 第8巻第5号 アソブコドモ」つき

古本 海ねこ
 東京都三鷹市大沢
28,000
表紙・柿原輝行 画・世良田勝、本田庄太郎、耳野卯三郎、藤澤龍雄、水谷仲吉、羽室邦彦、ラグーザ玉、清水・・・
■入金確認後、2営業日以内に発送します(金曜、土日祭日を除く。金曜に入金確認の場合、週明け発送)。 ■インボイス登録事業者です。公費でのご注文も承ります。 ■送料について/クリックポスト(一律200円)、レターパックプラス(一律600円)、ゆうパック(サイズ・発送先によって料金が異なります。ヤマト運輸の場合があります)のいずれかで発送します。海外発送は実費。
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キンダーブック 第9巻第2編 昭和11年5月 アソブコドモ 「ツバメノオウチ 第8巻第5号 アソブコドモ」つき

28,000
表紙・柿原輝行 画・世良田勝、本田庄太郎、耳野卯三郎、藤澤龍雄、水谷仲吉、羽室邦彦、ラグーザ玉、清水良雄、アーネスト・アリー、中西義男、多田北烏、飯森定省、川島はるよ、藤澤龍雄、吉澤廉三郎、石原三吉、中西次郎/ツバメノウウチ ヒトツブノコムギ、チイチャイオカァサマ、子どもの遊び(倉橋惣三) 、フレーベル館 、2冊

ホシノ天然酵母のホームベーカリー・パンレシピ : じっくり発酵、小麦の旨味を引き出しておいしく焼く

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
600
上田まり子 著、メディアパル マーブルトロン、2010、93p、25cm
初版・ カバー・ 帯・B5判・定価1500+税・並美
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ホシノ天然酵母のホームベーカリー・パンレシピ : じっくり発酵、小麦の旨味を引き出しておいしく焼く

600
上田まり子 著 、メディアパル マーブルトロン 、2010 、93p 、25cm
初版・ カバー・ 帯・B5判・定価1500+税・並美

大地からの中国史 史料に語らせよう(東方選書64)

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
2,640
大澤正昭、東方書店、2025、376p、46判
主食であるコメ・コムギの栽培から、コムギの加工食品である「餅(へい)」「麺」、農具の発展、お茶・野菜の栽培、養蚕のための桑の栽培、肥料まで、皇帝や官僚たちが動かす国家を、食糧・衣料の生産によって支えてきた農民の姿を史料から丹念に掘り起こす。
近代以前の農業は有機栽培であり、自然に存在する材料を使って作物を育て、人間や家畜の食糧・飼料とし、さらにその排泄物を作物に施して肥料にする。この自然と人間の循環関係を続ける営みは、いま注目されているSDGsの課題に正面から応えるもので、農業史研究はきわめて現代的な課題を追究する分野でもある。
目次
まえがき
序章 中国農業史の空間、時間、視点
一章 田植って必要?――田植法略史
二章 乾燥地だって農業ができる――華北乾地農法の開発と二年三毛作
三章 餅はモチでなく、麺はうどんではない――『斉民要術』と『太平広記』から
四章 犂のトリセツ――長床犂略史
五章 「日常茶飯事」っていつから?
六章 唐の都・長安の畑から――カブラ類略史
七章 綺羅、星のごとし――絹織物は桑の葉でできている?
八章 「糞」の行方――肥料略史
終章 農業は永遠(とわ)に続く
あとがき
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
2,640
大澤正昭 、東方書店 、2025 、376p 、46判
主食であるコメ・コムギの栽培から、コムギの加工食品である「餅(へい)」「麺」、農具の発展、お茶・野菜の栽培、養蚕のための桑の栽培、肥料まで、皇帝や官僚たちが動かす国家を、食糧・衣料の生産によって支えてきた農民の姿を史料から丹念に掘り起こす。 近代以前の農業は有機栽培であり、自然に存在する材料を使って作物を育て、人間や家畜の食糧・飼料とし、さらにその排泄物を作物に施して肥料にする。この自然と人間の循環関係を続ける営みは、いま注目されているSDGsの課題に正面から応えるもので、農業史研究はきわめて現代的な課題を追究する分野でもある。 目次 まえがき 序章 中国農業史の空間、時間、視点 一章 田植って必要?――田植法略史 二章 乾燥地だって農業ができる――華北乾地農法の開発と二年三毛作 三章 餅はモチでなく、麺はうどんではない――『斉民要術』と『太平広記』から 四章 犂のトリセツ――長床犂略史 五章 「日常茶飯事」っていつから? 六章 唐の都・長安の畑から――カブラ類略史 七章 綺羅、星のごとし――絹織物は桑の葉でできている? 八章 「糞」の行方――肥料略史 終章 農業は永遠(とわ)に続く あとがき

小麦 ふくらんでパン たくさんのふしぎ 通巻92号 (1992年11月号)

なちぐろ堂
 北海道札幌市中央区
860 (送料:¥340~)
中西敏夫/文・写真 米本久美子/絵、福音館書店、1992年11月
B5判 40p ◆表紙・背・裏表紙に薄茶ヤケ、スレヨゴレ 縁や背に少スレ 天・小口・地および頁にうっすらヤケ  ・・大きく傷んだところはありません ◆パンの材料の小麦は約6000年前から栽培が始まりました。お国柄によって様々なパンはどうやって生まれ作られてきたのか、平焼きパンから発酵パンに変わっていく過程、やドイツのパン焼きの免許のこと、小麦から小麦粉を作る方法、グルテンとイースト菌のこと・・パンのことがよくわかります。 ★関連ワード:科学絵本 たべもの絵本 主食 お料理絵本
5月2日(土)〜6日(水)まで商品発送をお休みさせていただきます ★★ 単品送料全国一律340円 ★★ 弊店ウェブサイトではコンビニ決済もご利用いただけます https://www.nachigurodo.com
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860 (送料:¥340~)
中西敏夫/文・写真 米本久美子/絵 、福音館書店 、1992年11月
B5判 40p ◆表紙・背・裏表紙に薄茶ヤケ、スレヨゴレ 縁や背に少スレ 天・小口・地および頁にうっすらヤケ  ・・大きく傷んだところはありません ◆パンの材料の小麦は約6000年前から栽培が始まりました。お国柄によって様々なパンはどうやって生まれ作られてきたのか、平焼きパンから発酵パンに変わっていく過程、やドイツのパン焼きの免許のこと、小麦から小麦粉を作る方法、グルテンとイースト菌のこと・・パンのことがよくわかります。 ★関連ワード:科学絵本 たべもの絵本 主食 お料理絵本
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月刊たくさんのふしぎ92号(1992年11月)-小麦・ふくらんでパン

苔花堂書店
 東京都杉並区大宮
1,000 (送料:¥185~)
中西敏夫・文/米本久美子・絵/高橋幸子、すぎやまあきら、やすいけかずや、きうちかず、さがらあつこ、と・・・
月刊冊子絵本 端スレ ヤケ、シミ有 本文40頁+「ふしぎ新聞」4頁 -問題、パンはいつごろだれが発明したか?答えを教えちゃお。やく六千年前の大むかし、小麦のおかゆを食べようとしていた人が、熱い石の上にこぼれてやけたものを食べてみたら、おいしい!こうしてパンができたんだよ。じゃあ、お米は粒のままごはんにして食べるのに、小麦はどうしてわざわざ粉にするんだろう。また、どうしてパンは、あんなにふっくらふくらむんだろう?そのわけを知るには、小麦粒の正体や、ぱんやきがまの秘密、イースト菌とグルテンというもののあやしい関係にもせまらなくちゃならないんだ。はたしてなぞはとけるかなー?
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1,000 (送料:¥185~)
中西敏夫・文/米本久美子・絵/高橋幸子、すぎやまあきら、やすいけかずや、きうちかず、さがらあつこ、とみやすようこ、にしやまあきら、カワキタ・カズヒロ、西山敏夫、他・ふしぎ新聞執筆 、福音館書店 、1992(平成4)年11月
月刊冊子絵本 端スレ ヤケ、シミ有 本文40頁+「ふしぎ新聞」4頁 -問題、パンはいつごろだれが発明したか?答えを教えちゃお。やく六千年前の大むかし、小麦のおかゆを食べようとしていた人が、熱い石の上にこぼれてやけたものを食べてみたら、おいしい!こうしてパンができたんだよ。じゃあ、お米は粒のままごはんにして食べるのに、小麦はどうしてわざわざ粉にするんだろう。また、どうしてパンは、あんなにふっくらふくらむんだろう?そのわけを知るには、小麦粒の正体や、ぱんやきがまの秘密、イースト菌とグルテンというもののあやしい関係にもせまらなくちゃならないんだ。はたしてなぞはとけるかなー?
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小麦の法廷 毛筆署名落款入 初カバー帯

けやき書店
 東京都千代田区神田神保町
2,200
木内一裕、講談社、令2・11、1冊
毛筆署名落款入 初カバー帯 講談社 【状態に関する注意】けやき書店の掲載品は全て、状態に関わらず「中古品(並)」と表示されています。「日本の古本屋」は6段階の「状態」表記が必須となりましたが、当店の扱う商品の特質上、状態の簡易な区分けは適切ではない(不可能な)為、状態欄の「中古品(並)」という表現は考慮にいれないで下さい。痛みなどの瑕疵につきましては、解説欄等をご参考にして下さい。状態表記の無いものは特に問題なく良好とお考え下さい。:
○改訂により、送料の事前表示が義務化されました。 弊店の掲載商品は全て『日本の古本屋』の設定した初期値の600円と表示されていますが、実費をご負担いただきます。(弊店の在庫数万点を個別に算出して掲載しなおすのは事実上不可能です。) ○ご注文を入れていただいた後に実費を算出し提示いたします。(実費を提示する前にご注文が確定することはありません。) ○一点ごとの送料が表示されていますが、複数点のご注文の場合は同梱を前提に算出します。 ○海外への発送や、国内の離島の場合は600円を超える場合があります。
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小麦の法廷 毛筆署名落款入 初カバー帯

2,200
木内一裕 、講談社 、令2・11 、1冊
毛筆署名落款入 初カバー帯 講談社 【状態に関する注意】けやき書店の掲載品は全て、状態に関わらず「中古品(並)」と表示されています。「日本の古本屋」は6段階の「状態」表記が必須となりましたが、当店の扱う商品の特質上、状態の簡易な区分けは適切ではない(不可能な)為、状態欄の「中古品(並)」という表現は考慮にいれないで下さい。痛みなどの瑕疵につきましては、解説欄等をご参考にして下さい。状態表記の無いものは特に問題なく良好とお考え下さい。:

生物の機構

雑草文庫
 岡山県倉敷市中島
1,300
奥田光郎 田伏淳一郎 渡辺光太郎 編著、弘学出版、1993年、222p、A5判ハードカバー、1冊
第7刷訂正発行  カバー
カバーヒラに消し跡擦れ汚れイタミ、ヒラや背など少ヤケ少汚れ・縁ヨレ少イタミ、天と地に赤線、小口使用感わずかな汚れなどがあります。本文は書込み・線引きなどなく良好です。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
1,300
奥田光郎 田伏淳一郎 渡辺光太郎 編著 、弘学出版 、1993年 、222p 、A5判ハードカバー 、1冊
第7刷訂正発行  カバー カバーヒラに消し跡擦れ汚れイタミ、ヒラや背など少ヤケ少汚れ・縁ヨレ少イタミ、天と地に赤線、小口使用感わずかな汚れなどがあります。本文は書込み・線引きなどなく良好です。

「共生」に学ぶ : 生き物の知恵 <ポピュラー・サイエンス 273>

あじさい堂書店
 愛知県刈谷市桜町
1,000
山本真紀 著、裳華房、2005、170p、19cm
カバー
【配送方法】  ■追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパックで発送いたします ※規格内で厚さ3cm以内、かつ重量1kg以内の場合は、ゆうパケットです。 ※それ以外の場合は、レターパック、ゆうパックです。 【送料の目安】なるべく安価な方法を選んでお送りします ※ゆうパケット(250円~360円) ※レターパックライト(厚さ3cm 重さ4kg迄 430円)   ※レターパックプラス(重さ4kg迄 600円) ※ゆうパック(愛知県内820円~、県外880円~)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,000
山本真紀 著 、裳華房 、2005 、170p 、19cm
カバー

スタジオ・ボイス STUDIO VOICE Vol.234( 6月号) 特集 デジタル・グラフィック・インターフェイス

ハナ書房
 大阪府大阪市北区天神橋
500
インファス、1995/06、98p、30cm
インターフェイス新時代/上野俊哉
デジタル・グラフィック・デザイン
ネヴィル・フロティ以降のブリティッシュ・グラフィック・デザイン/
マルコム・ギャレット/イアン・スウィフト コーネル・ヴィンドリン/ トマト/ レタラー/ フィル・ベインズ 毛利嘉孝
対談 松本弦人×東泉一郎 アナログとデジタルの交差点
ビジュアル・ノイズ & ニュー・グラフィック・ランゲージ/木村重樹
フレンチ・ニュー・ウィィヴ ミニヨム/トフ/M/Mドクター・デザイン/ブロンクス/ニュイ・ド・シーヌ/FKGB/ 太田 聡
漢字のインターフェイス力/西原 珉
インターネット・マガジン事情/野々村文宏
ほぼ良好
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
500
、インファス 、1995/06 、98p 、30cm
インターフェイス新時代/上野俊哉 デジタル・グラフィック・デザイン ネヴィル・フロティ以降のブリティッシュ・グラフィック・デザイン/ マルコム・ギャレット/イアン・スウィフト コーネル・ヴィンドリン/ トマト/ レタラー/ フィル・ベインズ 毛利嘉孝 対談 松本弦人×東泉一郎 アナログとデジタルの交差点 ビジュアル・ノイズ & ニュー・グラフィック・ランゲージ/木村重樹 フレンチ・ニュー・ウィィヴ ミニヨム/トフ/M/Mドクター・デザイン/ブロンクス/ニュイ・ド・シーヌ/FKGB/ 太田 聡 漢字のインターフェイス力/西原 珉 インターネット・マガジン事情/野々村文宏 ほぼ良好

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