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「料理 日本」の検索結果
4,396件

日本随筆紀行 異国の響きが聞えてくる : 長崎 第22巻

南陽堂書店
 北海道札幌市北区北8条西5丁目
990
佐多 稲子【ほか著】、作品社、1987、238p、19cm
カバー帯付き、共に薄くヤケ 三方も薄くヤケ 中の頁は良好
◆【送料について】ネコポス,クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します
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990
佐多 稲子【ほか著】 、作品社 、1987 、238p 、19cm
カバー帯付き、共に薄くヤケ 三方も薄くヤケ 中の頁は良好

日本文化史 第11巻

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
1,000 (送料:¥350~)
清原貞雄著、大鐙閣、308p、19cm
函に傷みあり
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1,000 (送料:¥350~)
清原貞雄著 、大鐙閣 、308p 、19cm
函に傷みあり
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世界の国ぐにクイズブック <小学館キッズペディア>

山吹書房
 東京都千代田区神田神保町
500 (送料:¥185~)
小学館、平成26、191p、15cm
文庫判 初版 カバー 帯 カバー縁痛み 帯痛み・破れ 本体天少シミ
※商品の確認に時間がかかる場合がございますので、お問い合わせはなるべくメールでお願いいたします。必要な場合は商品画像を添付し返信いたします。 ※公費を除き決済・ご入金確認後に発送いたします。 ※単品スピード注文の場合でも、休業日・営業時間外の場合は対応が遅れます。予めご了承ください。 ※諸事情により2025年1月より代引きの取り扱いを終了いたしました。
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500 (送料:¥185~)
、小学館 、平成26 、191p 、15cm
文庫判 初版 カバー 帯 カバー縁痛み 帯痛み・破れ 本体天少シミ
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淡交別冊3月号 数寄 茶の心とかたち 愛蔵版 (日本の心とかたち 1号 1991)/淡交別冊 懐石 食文化の真髄をさぐる 愛蔵版 (数奇 日本の心とかたち 4号 1992年3月号) 二冊一括

角口書店
 北海道札幌市中央区宮の森四条
1,000
淡交別冊×2 1号 栗田勇(造化の心)/千宗之、十文字美信(茶のすがた 決定版 正午の茶事に見る、茶・・・
表紙に僅すれと表紙端に僅ヤケ・背に色あせ少 小口に僅すれ×2/平4 4号 黛敏郎(懐石に想う)/特別企画(名器と懐石、その数奇のかたち 再現・畠山即翁の茶事)/坪島土平×山本正明・対談(器と料理の美学)/諸山正則・聞き手(高内秀剛の語る器のはなし)/平野雅章(「一器多様帖」にみる魯山人の器使い)
梱包の際の大きさと重量によって、 日本郵便のクリックポスト、レターパックプラスまたはライト、ゆうパックのいずれかの料金表に基づきます。 そのため、表記の送料に変更がある場合がございますのでご了承ください。 海外発送の場合は、EMSでのお取り扱いとなります。 代引きの場合は、ゆうメールかゆうパックの料金に 手数料と送金料(290円+203円)がかかります。 前払いでのご注文後に、代引き扱いに変更も可能です。
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淡交別冊3月号 数寄 茶の心とかたち 愛蔵版 (日本の心とかたち 1号 1991)/淡交別冊 懐石 食文化の真髄をさぐる 愛蔵版 (数奇 日本の心とかたち 4号 1992年3月号) 二冊一括

1,000
淡交別冊×2 1号 栗田勇(造化の心)/千宗之、十文字美信(茶のすがた 決定版 正午の茶事に見る、茶のエッセンス)/龍居竹之介(茶の庭、暮らしの庭)/早川正夫(数寄屋建築の伝統)/栄久庵憲司(茶事道具論)/倉沢行洋(点前の美学)/「吉兆」数寄のもてなし 、淡交社×2 、平3
表紙に僅すれと表紙端に僅ヤケ・背に色あせ少 小口に僅すれ×2/平4 4号 黛敏郎(懐石に想う)/特別企画(名器と懐石、その数奇のかたち 再現・畠山即翁の茶事)/坪島土平×山本正明・対談(器と料理の美学)/諸山正則・聞き手(高内秀剛の語る器のはなし)/平野雅章(「一器多様帖」にみる魯山人の器使い)

三面鏡

古書 ポランの市
 東京都練馬区石神井台
1,300
渋沢秀雄 著、モダン日本社、昭和13年、338p、19cm
初版 函にイタミあり。値札のはがし跡あ
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1,300
渋沢秀雄 著 、モダン日本社 、昭和13年 、338p 、19cm
初版 函にイタミあり。値札のはがし跡あ

東アジア言語接触の研究 関西大学東西学術研究所研究叢刊51

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
4,400
沈国威 内田慶市 編、関西大学出版部、2016年02月、448p、A5判上製
漢字、特に近代以降の漢字新語、訳語の創出、普及に関する最新研究。翻訳論、文体論から漢字訳語の造語法、新漢語の語構成、「牛津」「剣橋」「恋愛」「難民」などの個別語誌まで多角度からアプローチし、近代語形成の諸問題を漢字文化圏における言語接触・語彙交流というバックグランドにおいて考察する論文集である。

目 次
 序
 序説:言語接触研究の過去・現在・未来
 近代漢字訳語の研究について
 ロプシャイト英華字典と英和対訳袖珍辞書
 意訳地名「牛津」「剣橋」の発生と消長
 近代訳語「恋愛」の成立とその意味の普及
 七曜日における伝統から近代への軌跡
 「難民」とフィルモア大統領国書の翻訳
 近代韓国語における外来の新語新概念の導入について
 「世界史地」と「国際法」知識及び近代東アジア
 漢訳聖書における音訳語の継承と創造
 西洋料理と近代中国語
 『唐話纂要』の不均質性
 語構成パターンの日中対照とその記述方法
 日中二字法律用語の語構成特徴にみえる影響関係
 現代中国語にどれくらいの日本借用語があるのか
 国字(日本製漢字)と誤認されてきた唐代の漢字
 あとがき

納入までに3週間ほどかかります。
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4,400
沈国威 内田慶市 編 、関西大学出版部 、2016年02月 、448p 、A5判上製
漢字、特に近代以降の漢字新語、訳語の創出、普及に関する最新研究。翻訳論、文体論から漢字訳語の造語法、新漢語の語構成、「牛津」「剣橋」「恋愛」「難民」などの個別語誌まで多角度からアプローチし、近代語形成の諸問題を漢字文化圏における言語接触・語彙交流というバックグランドにおいて考察する論文集である。 目 次  序  序説:言語接触研究の過去・現在・未来  近代漢字訳語の研究について  ロプシャイト英華字典と英和対訳袖珍辞書  意訳地名「牛津」「剣橋」の発生と消長  近代訳語「恋愛」の成立とその意味の普及  七曜日における伝統から近代への軌跡  「難民」とフィルモア大統領国書の翻訳  近代韓国語における外来の新語新概念の導入について  「世界史地」と「国際法」知識及び近代東アジア  漢訳聖書における音訳語の継承と創造  西洋料理と近代中国語  『唐話纂要』の不均質性  語構成パターンの日中対照とその記述方法  日中二字法律用語の語構成特徴にみえる影響関係  現代中国語にどれくらいの日本借用語があるのか  国字(日本製漢字)と誤認されてきた唐代の漢字  あとがき 納入までに3週間ほどかかります。

日本美術工芸 328号(昭和41年1月号) ◆目次記載あり

ハナ書房
 大阪府大阪市北区天神橋
1,010
日本美術工芸社、1966-01、21cm
目次
特集・能の美 / 7~25,28~41
<口絵>能の美 / / p7~
実感的能楽論 / 生島遼一 / 13~17
能装束 / 北村哲郎 / 18~25
能面 / 中村保雄 / 34~41
能<クロッキー> / 須田国太郎 / p28~
馬--美の東西-1- / 原随園 / 44~51
石仏と語らばやな--古社寺新風物詩-3- / 中村直勝 / 52~58
清拙正澄の遺偈--一館一品・常盤山文庫 / 菅原通済 / 60~63
秘められた焼もの職人史--薩摩苗代川文書-6- / 吉田光邦 / 122~125
金襴手の向附--料理人の見た名器-1- / 辻嘉一 / 64~68
六大古窯(1)--常滑 / 沢田由治 / 70~79
志野--和陶見どころ講座-8- / 佐藤雅彦 / 82~90
季節のやきもの--馬寄せ / 加藤義一郎 / 116~120
記号--現代絵画の解剖-8- / 木村重信 / 96~102
絵巻物残欠愛惜の譜(10) / 梅津次郎 / p104~110
内裏--「洛中洛外」今と昔-11- / 武田恒夫 / 126~131
<私の好きな石> / 上司海雲 / p26~27
<野の書>底にあるもの / 榊莫山 / p80~81
鳥わたる熊野灘 / 鍋井克之 / 92~94
<一品一題>朝鮮唐津花入 / 多田満 / p69~69
正月の茶席菓子 / 山内金三郎 / p42~43
表紙ヤケ、 パラフィン包装にてお届け致します
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
1,010
、日本美術工芸社 、1966-01 、21cm
目次 特集・能の美 / 7~25,28~41 <口絵>能の美 / / p7~ 実感的能楽論 / 生島遼一 / 13~17 能装束 / 北村哲郎 / 18~25 能面 / 中村保雄 / 34~41 能<クロッキー> / 須田国太郎 / p28~ 馬--美の東西-1- / 原随園 / 44~51 石仏と語らばやな--古社寺新風物詩-3- / 中村直勝 / 52~58 清拙正澄の遺偈--一館一品・常盤山文庫 / 菅原通済 / 60~63 秘められた焼もの職人史--薩摩苗代川文書-6- / 吉田光邦 / 122~125 金襴手の向附--料理人の見た名器-1- / 辻嘉一 / 64~68 六大古窯(1)--常滑 / 沢田由治 / 70~79 志野--和陶見どころ講座-8- / 佐藤雅彦 / 82~90 季節のやきもの--馬寄せ / 加藤義一郎 / 116~120 記号--現代絵画の解剖-8- / 木村重信 / 96~102 絵巻物残欠愛惜の譜(10) / 梅津次郎 / p104~110 内裏--「洛中洛外」今と昔-11- / 武田恒夫 / 126~131 <私の好きな石> / 上司海雲 / p26~27 <野の書>底にあるもの / 榊莫山 / p80~81 鳥わたる熊野灘 / 鍋井克之 / 92~94 <一品一題>朝鮮唐津花入 / 多田満 / p69~69 正月の茶席菓子 / 山内金三郎 / p42~43 表紙ヤケ、 パラフィン包装にてお届け致します

芸術新潮 41巻6号(1990年6月) 特集 美女と芸術

ハナ書房
 大阪府大阪市北区天神橋
1,010
新潮社、30cm
目次 (tableOfContents)

リー・ミラー LEE MILLER 華々しい恋の戦場から従軍写真家へ / 長谷川祐子 /
男女交遊図 シュルレアリストを中心に /
ART NEWS 無垢の巨匠 ファッツィーニ / 山本正道 /
ART NEWS クリストの「アンブレラ作戦」予行演習 / 中原佑介 /
ART NEWS 大挙来日!トプカプ宮殿の東洋陶磁 / 弓場紀知 /
WORLD バルセローナ下町の廃墟が展覧会場に /
WORLD 装いを新たにしたMOMAデザイン・ストアほか /
フットライト日本の写真(5)画家が写真と出会う時 / 飯沢耕太郎 /
連載 天怪地奇の中国(5)北京の鮎 中国で食べた“鮎”料理 / 西村康彦 /
展覧会案内 /
次号予告 /
美女と芸術<特集> /
特集 美女と芸術 / 長谷川祐子 / レオノーラ・カリントン LEONORA CARRINGTON エルンストとの悲恋 幻想画家の軌跡 ≪聖なる狂気の彼岸で≫ / 今福龍太 /
ペギー・グッゲンハイム PEGGY GUGGENHEIM 前衛芸術家の恋人兼パトロン / 金関寿夫 /
イーディ EDIE:EDITH SEDGWICK メディア時代の妖精 / 堤雅久 /
芸術界美女史 女神たちの変遷 /
ミューズ・アルバム / 伴田良輔 /
【特別読物】あっぱれ!母・上村松園 / 上村松篁 / >
STARDUST 水も滴る良い写真 ハーブ・リッツ /
STARDUST 八雲たつ 岩橋英遠 /
STARDUST “極楽の色”がわかった!「日本建築の装飾彩色」展より /
STARDUST 陸に上がった“方舟” 山口啓介 /
STARDUST カンヴァスの“おでき” 島剛 /
STARDUST 光と波のパラオ狂騒曲 松井守男 /
STARDUST ゲルスターの“塩吹き”写真 /
STARDUST 伊藤知香の普段着焼き /
STARDUST 西村公朝の“天井仏” /
STARDUST 三上誠の日本画ゲリラ闘争 /
STARDUST 山本桂 石のぬいぐるみ /
連載 日本ばちかん巡り-
他 良好
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
1,010
、新潮社 、30cm
目次 (tableOfContents) リー・ミラー LEE MILLER 華々しい恋の戦場から従軍写真家へ / 長谷川祐子 / 男女交遊図 シュルレアリストを中心に / ART NEWS 無垢の巨匠 ファッツィーニ / 山本正道 / ART NEWS クリストの「アンブレラ作戦」予行演習 / 中原佑介 / ART NEWS 大挙来日!トプカプ宮殿の東洋陶磁 / 弓場紀知 / WORLD バルセローナ下町の廃墟が展覧会場に / WORLD 装いを新たにしたMOMAデザイン・ストアほか / フットライト日本の写真(5)画家が写真と出会う時 / 飯沢耕太郎 / 連載 天怪地奇の中国(5)北京の鮎 中国で食べた“鮎”料理 / 西村康彦 / 展覧会案内 / 次号予告 / 美女と芸術<特集> / 特集 美女と芸術 / 長谷川祐子 / レオノーラ・カリントン LEONORA CARRINGTON エルンストとの悲恋 幻想画家の軌跡 ≪聖なる狂気の彼岸で≫ / 今福龍太 / ペギー・グッゲンハイム PEGGY GUGGENHEIM 前衛芸術家の恋人兼パトロン / 金関寿夫 / イーディ EDIE:EDITH SEDGWICK メディア時代の妖精 / 堤雅久 / 芸術界美女史 女神たちの変遷 / ミューズ・アルバム / 伴田良輔 / 【特別読物】あっぱれ!母・上村松園 / 上村松篁 / > STARDUST 水も滴る良い写真 ハーブ・リッツ / STARDUST 八雲たつ 岩橋英遠 / STARDUST “極楽の色”がわかった!「日本建築の装飾彩色」展より / STARDUST 陸に上がった“方舟” 山口啓介 / STARDUST カンヴァスの“おでき” 島剛 / STARDUST 光と波のパラオ狂騒曲 松井守男 / STARDUST ゲルスターの“塩吹き”写真 / STARDUST 伊藤知香の普段着焼き / STARDUST 西村公朝の“天井仏” / STARDUST 三上誠の日本画ゲリラ闘争 / STARDUST 山本桂 石のぬいぐるみ / 連載 日本ばちかん巡り- 他 良好

南支を征く

瀬戸内アーカムハウス
 岡山県岡山市北区東古松
2,000
小林秀一 著、潮文閣、190p、20cm
昭和15年初版
経年によるヤケ、シミあり
お客様のご入金が確認でき次第、速やかな発送を心がけております。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

南支を征く

2,000
小林秀一 著 、潮文閣 、190p 、20cm
昭和15年初版 経年によるヤケ、シミあり

住宅と建築 <大日本百科全集 第33>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
2,200 (送料:¥185~)
木桧恕一 : 著、誠文堂、1933、2, 23, 487p, 図版 [8] p、B5判、1冊
第5版、 函

住み良い住宅
敷地の撰び方
家相
幸福な方位は
新家相と方位
間取
最も便利な間取り法
樣式と構造
部屋の各設備
兼用と造附の家具
部屋の飾り方
室内の調和
塗壁の貼壁
壁紙の選び方
家具の選び方
窓掛と掛け方
敷物と選び方
部屋の照明
室内の煖房
採光と換氣
給水と排水
門と塀
家の出入口
間取と室の大さ
家庭團欒と居間
居間の大きさ
居間の設計の實例
應接室を有する居問の設計
居間の家具
食事室の樂しみ
食事室の裝ひ
食事室の設計實例
ヴヱランダーを有する食事室
料理場の改良
立つて働く設備
客の應接
讀書と思索の部屋
落ち付きある書齋
設計の實例
寢間
理想の間取
設計實例
日光室を有する寢間
子供の國
子供の部屋
設計の家例
淸潔な便所
樂しき入浴
戸外の生活と庭園
家庭と家
家本位の庭園の設備
住宅建築費の槪算
住宅に使用の建築材料
中流を標準とした建築設計の實例
利廻りよき貸家の設計と經營
貸家經營
利廻りよき貸家の建築設計の家例
地形
軸組
舊來の軸組
日本家屋の工事
屋根
屋根葺
外壁
床張り
天井
階段
窓と入口

内壁
造作建具
塗仕上げ
単品スピード注文
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木桧恕一 : 著 、誠文堂 、1933 、2, 23, 487p, 図版 [8] p 、B5判 、1冊
第5版、 函 住み良い住宅 敷地の撰び方 家相 幸福な方位は 新家相と方位 間取 最も便利な間取り法 樣式と構造 部屋の各設備 兼用と造附の家具 部屋の飾り方 室内の調和 塗壁の貼壁 壁紙の選び方 家具の選び方 窓掛と掛け方 敷物と選び方 部屋の照明 室内の煖房 採光と換氣 給水と排水 門と塀 家の出入口 間取と室の大さ 家庭團欒と居間 居間の大きさ 居間の設計の實例 應接室を有する居問の設計 居間の家具 食事室の樂しみ 食事室の裝ひ 食事室の設計實例 ヴヱランダーを有する食事室 料理場の改良 立つて働く設備 客の應接 讀書と思索の部屋 落ち付きある書齋 設計の實例 寢間 理想の間取 設計實例 日光室を有する寢間 子供の國 子供の部屋 設計の家例 淸潔な便所 樂しき入浴 戸外の生活と庭園 家庭と家 家本位の庭園の設備 住宅建築費の槪算 住宅に使用の建築材料 中流を標準とした建築設計の實例 利廻りよき貸家の設計と經營 貸家經營 利廻りよき貸家の建築設計の家例 地形 軸組 舊來の軸組 日本家屋の工事 屋根 屋根葺 外壁 床張り 天井 階段 窓と入口 窓 内壁 造作建具 塗仕上げ
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とっておきの源泉湯治の旅

中央書房
 東京都小金井市本町
330
野口冬人 著、実業之日本社、平12、278p、20cm
表紙小口目立つ傷み汚れなし、帯あり
主な発送方法 クリックポスト(3センチ以内)レターパック 厚さ3cm以上はレターパックプラス600円、 大型・4㎏以上は800円~(ゆうパック)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
330
野口冬人 著 、実業之日本社 、平12 、278p 、20cm
表紙小口目立つ傷み汚れなし、帯あり

Pen (ペン) 313号 2012年5月

ハナ書房
 大阪府大阪市北区天神橋
810
阪急コミュニケーションズ、2012-5、28.5 x 22cm
24 日本文化の粋」が息づく、
花街の秘密
26 東都の花街の歴史は、いかに築かれたか。
28 料亭とは? 芸者とは? 花柳界とは?
30 料亭の遊び方を 小山薫堂が体験する。
34 東京屈指の花街、 新橋を知っているか。
新喜楽 | ついにベールを脱いだ、 知られざる名料亭。
東京吉兆 | 茶の湯に根ざした、日本料理の頂点。
新ばし 金田中 受け継ぐ伝統を、いまの流儀に合わせて発信。
米村| 江戸割烹」で満喫する、日本人である喜び。
やま祢 | 博多の華やぎを伝える、力強いふくの味。
60 女性のパワーが、 料亭文化の支えです。
62 もてなしの場を演出する、 プロの心得。
64 名だたる巨匠が、 芸をさらに高めた。
66 新橋芸者の新星、きみ鶴」 の日常に密着。
70 新橋の名妓は、国民的スターだった。
72 待合の風情を残す、隠いてです
74 粋なお姐さんが待つ、大人限定の酒場。
76 新橋演舞場で、「東をどり」を体感する。
88 ロシアが誇る美の殿堂へ、
エルミタージュ美術館。
110 Splendid Color Play LANVIN
眩い色と素材に遊ぶ、
春のランバン
128 pen ウェブ通販 今月のイチ押し商品
128~129ページに掲載した商品が、すべて本誌ウェブ通販で買えます!
http://pen-select.jp (PC・モバイル)
「ニクソン」
西海岸の空気を宿す、腕時計や
ヘッドフォンなどクールな逸品をゲット!
 ほぼ良好  蔵書シール
グラシン紙包装にてお送り致します。
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810
、阪急コミュニケーションズ 、2012-5 、28.5 x 22cm
24 日本文化の粋」が息づく、 花街の秘密 26 東都の花街の歴史は、いかに築かれたか。 28 料亭とは? 芸者とは? 花柳界とは? 30 料亭の遊び方を 小山薫堂が体験する。 34 東京屈指の花街、 新橋を知っているか。 新喜楽 | ついにベールを脱いだ、 知られざる名料亭。 東京吉兆 | 茶の湯に根ざした、日本料理の頂点。 新ばし 金田中 受け継ぐ伝統を、いまの流儀に合わせて発信。 米村| 江戸割烹」で満喫する、日本人である喜び。 やま祢 | 博多の華やぎを伝える、力強いふくの味。 60 女性のパワーが、 料亭文化の支えです。 62 もてなしの場を演出する、 プロの心得。 64 名だたる巨匠が、 芸をさらに高めた。 66 新橋芸者の新星、きみ鶴」 の日常に密着。 70 新橋の名妓は、国民的スターだった。 72 待合の風情を残す、隠いてです 74 粋なお姐さんが待つ、大人限定の酒場。 76 新橋演舞場で、「東をどり」を体感する。 88 ロシアが誇る美の殿堂へ、 エルミタージュ美術館。 110 Splendid Color Play LANVIN 眩い色と素材に遊ぶ、 春のランバン 128 pen ウェブ通販 今月のイチ押し商品 128~129ページに掲載した商品が、すべて本誌ウェブ通販で買えます! http://pen-select.jp (PC・モバイル) 「ニクソン」 西海岸の空気を宿す、腕時計や ヘッドフォンなどクールな逸品をゲット!  ほぼ良好  蔵書シール グラシン紙包装にてお送り致します。

知日38:日本酒之味

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
3,630
茶烏竜主編、中信出版集団、2016年10月、172p、平装
表紙に汚れあり。
茶烏龍主編 “知日”书刊 日本酒味觉之旅指南书!
知日 第38期 日本酒之味特集 茶乌龙主编 中信出版社

日本人も知らない日本酒のディープな世界を探る。表紙写真のアーティストの村上隆氏が清酒に着目する理由に始まり、日本各地の酒蔵の伝統と文化、米作りから杜氏の酒造りの工程までを写真入りで徹底取材。全国の銘品の数々を紹介し、さらに魯山人の酒器や酒席のマナー、酒にまつわる日本語、酒粕を使ったレシピ、下町の居酒屋風景まで、日本酒を再発見できる1冊。

专门关注日系内容的超人气媒体品牌「知日ZHIJAPAN」推出《知日》特集第38弹!
了解一个国家,不能仅限于表面,如果可以更深入地品味它,将会是很美妙的事。
知日这次以“日本酒”为主题,献上“日本酒味觉之旅指南书”。
在日本人的口语中,将“清酒”称为“日本酒”,不难看出清酒与日本人的生活、文化息息相关。
日本的清酒酿造历史悠久。原是随中国南方的水稻种植技术传到了日本,通过日本独特的米、水和技术得到了发展。江户时代,生产技术提高的同时,产量增加,成为了老百姓喜欢的饮品。在战后的1973年迎来了产量的高峰,不久,又由于洋酒的普及等,消费低落。
2000年后,与此危机抗争的酿酒者们不断生产出创新的清酒。如今的清酒却受到越来越多外国人的喜爱,与十年前相比出口量翻了一倍。这又是一次日本的逆输入。
日本的年轻人正在重新审视着清酒的魅力。
“清酒”之于日本,是古老的新酒。了解“清酒”、试着去品味它,也与“品味日本”紧紧相连。
编辑推荐
在日本人的口语中,将“清酒”称作“日本酒”。日本酒的存在与日本人的生活紧密相关,在新世纪更博得了世界的喜爱。
在日本,酒藏、酒场、酒屋新旧交替、热闹非凡。现在,正是感受日本酒魅力的好时机!
特集看点:
★ 清酒的历程/IWC国际葡萄酒挑战赛10年日本冠军酒
★“樱正宗、月桂冠、八海酿造、福光屋、九重杂贺……”IWC大使平出淑惠、美食作家江泽香织、料理家 山脇riko 推荐 —— 20家值得一去的日本酒藏巡礼!8大“酒糟美食“食谱!
★清酒 A to Z : 什么是“杜氏”?清酒如何酿造?温酒的乐趣、酒器种类、酒桌礼仪……
★酒藏经营者佐藤祐辅、酿酒师寺田优、IWC评委山本敬,听他们说说走向世界的日本清酒
★ 附赠 “东京/京都 美味酒场
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
3,630
茶烏竜主編 、中信出版集団 、2016年10月 、172p 、平装
表紙に汚れあり。 茶烏龍主編 “知日”书刊 日本酒味觉之旅指南书! 知日 第38期 日本酒之味特集 茶乌龙主编 中信出版社 日本人も知らない日本酒のディープな世界を探る。表紙写真のアーティストの村上隆氏が清酒に着目する理由に始まり、日本各地の酒蔵の伝統と文化、米作りから杜氏の酒造りの工程までを写真入りで徹底取材。全国の銘品の数々を紹介し、さらに魯山人の酒器や酒席のマナー、酒にまつわる日本語、酒粕を使ったレシピ、下町の居酒屋風景まで、日本酒を再発見できる1冊。 专门关注日系内容的超人气媒体品牌「知日ZHIJAPAN」推出《知日》特集第38弹! 了解一个国家,不能仅限于表面,如果可以更深入地品味它,将会是很美妙的事。 知日这次以“日本酒”为主题,献上“日本酒味觉之旅指南书”。 在日本人的口语中,将“清酒”称为“日本酒”,不难看出清酒与日本人的生活、文化息息相关。 日本的清酒酿造历史悠久。原是随中国南方的水稻种植技术传到了日本,通过日本独特的米、水和技术得到了发展。江户时代,生产技术提高的同时,产量增加,成为了老百姓喜欢的饮品。在战后的1973年迎来了产量的高峰,不久,又由于洋酒的普及等,消费低落。 2000年后,与此危机抗争的酿酒者们不断生产出创新的清酒。如今的清酒却受到越来越多外国人的喜爱,与十年前相比出口量翻了一倍。这又是一次日本的逆输入。 日本的年轻人正在重新审视着清酒的魅力。 “清酒”之于日本,是古老的新酒。了解“清酒”、试着去品味它,也与“品味日本”紧紧相连。 编辑推荐 在日本人的口语中,将“清酒”称作“日本酒”。日本酒的存在与日本人的生活紧密相关,在新世纪更博得了世界的喜爱。 在日本,酒藏、酒场、酒屋新旧交替、热闹非凡。现在,正是感受日本酒魅力的好时机! 特集看点: ★ 清酒的历程/IWC国际葡萄酒挑战赛10年日本冠军酒 ★“樱正宗、月桂冠、八海酿造、福光屋、九重杂贺……”IWC大使平出淑惠、美食作家江泽香织、料理家 山脇riko 推荐 —— 20家值得一去的日本酒藏巡礼!8大“酒糟美食“食谱! ★清酒 A to Z : 什么是“杜氏”?清酒如何酿造?温酒的乐趣、酒器种类、酒桌礼仪…… ★酒藏经营者佐藤祐辅、酿酒师寺田优、IWC评委山本敬,听他们说说走向世界的日本清酒 ★ 附赠 “东京/京都 美味酒场

日本人の知らないイギリス : 英国人によるとっておきガイド <丸善ブックス>

ハコワレ古書店
 東京都足立区足立
700 (送料:¥200~)
英国大使館広報部 編、丸善、平成11、225p、19cm
B6 カバー少スレ
本のサイズに合わせて日本郵便の クリックポスト、レターパックプラス、ゆうパックなどで発送いたします。(発送時に追跡番号をお知らせします) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas. 代引きは対応しておりません。
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英国大使館広報部 編 、丸善 、平成11 、225p 、19cm
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マエストロになりたい : イタリアで修業する日本の若者たち

リサイクルブック
 北海道帯広市西十二条南三十四丁目
500 (送料:¥200~)
水沢透 著、東京書籍、263p、四六(厚さ3cm以内)
少傷み
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マエストロになりたい : イタリアで修業する日本の若者たち

500 (送料:¥200~)
水沢透 著 、東京書籍 、263p 、四六(厚さ3cm以内)
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季刊 うかたま 39号(2015年 夏)-特集・カレー&ピース

苔花堂書店
 東京都杉並区大宮
1,100 (送料:¥185~)
坂田阿希子、認定NPO法人難民支援協会、ロイチョウドゥーリ・ジョイ、横田よし子、坪根登美子、白崎裕子・・・
食べることは暮らすこと 130頁雑誌 端折れ、スレ -夏の小豆デザート(坂田阿希子・レシピ あずきのアイスキャンディ、あずきババロア、あずきモカロールケーキ、他 粒あんのつくり方)/CURRY&PEACE カレー&ピース インド×日本 カレーパーティー@鎌倉(つみれ入り女川カレー、はちみつレモンカレー、夏野菜のラタトゥイユ風カレー、エビと菜の花のカレー)、パイスおかずいろいろ、、カレーのスパイスはどこからくる?、みんなのCURRY&PEACE、ルウを使わずカレー粉でつくる日本のカレーライス 、カレー味のおかずとスパイシーおつまみ(タンドリーチキン、サンマのフライ、牛肉とじゃがいものトマト煮、豚肉のガラムマサラ炒め、にらのオムレツ、牛ひき肉のスパイス炒め、ターメリック焼きそば、野菜のスパイシー漬け、他)、植物性素材でつくる白崎裕子さんのカレールウ(地粉のカレールウ、ココナッツオイルのカレールウ、ジンジャーカレールウ、夏の福神漬け、ひよこ豆のピクルス、他)、かんたん!おいしい!うちのカレーのつくり方/はたらく手ぬぐい はたらく手ぬぐい図鑑/沖縄の百年ごはん 大宜味村・金城笑子さんと平良澄子さんのモーイ豆腐、金武町・山城清子さんの薬味味噌、豊見城市・上原文子さんの野草と野菜の料理)/連載・この土地で暮らす・育てる・つくる 福島県いわき市 兼業農家の根本重和さん、夏の節電は簡単・快適が基本!、甲田幹夫の思っていること、浅生ハルミンの神さま巡り、おいしいものを育てる人 ぶどう山椒、豆ジャーナル、うかとたまの豆通信、カヲル婆さんのいーからん人生相談、何でも見に行きたい-スタントマン、食べるんだから知っときたい-ミツバチが減っているって本当?/他
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1,100 (送料:¥185~)
坂田阿希子、認定NPO法人難民支援協会、ロイチョウドゥーリ・ジョイ、横田よし子、坪根登美子、白崎裕子、金城笑子、平良澄子、山城清子、上原文子、根本重和、甲田幹夫、浅生ハルミン、永岡冬樹、河瀬直美、笈入建志、松下加奈、伊達なつめ、他・レシピ、料理、執筆、談/MICAO・刺繍イラスト表紙 、農文協(農山漁村文化協会) 、2015年7月
食べることは暮らすこと 130頁雑誌 端折れ、スレ -夏の小豆デザート(坂田阿希子・レシピ あずきのアイスキャンディ、あずきババロア、あずきモカロールケーキ、他 粒あんのつくり方)/CURRY&PEACE カレー&ピース インド×日本 カレーパーティー@鎌倉(つみれ入り女川カレー、はちみつレモンカレー、夏野菜のラタトゥイユ風カレー、エビと菜の花のカレー)、パイスおかずいろいろ、、カレーのスパイスはどこからくる?、みんなのCURRY&PEACE、ルウを使わずカレー粉でつくる日本のカレーライス 、カレー味のおかずとスパイシーおつまみ(タンドリーチキン、サンマのフライ、牛肉とじゃがいものトマト煮、豚肉のガラムマサラ炒め、にらのオムレツ、牛ひき肉のスパイス炒め、ターメリック焼きそば、野菜のスパイシー漬け、他)、植物性素材でつくる白崎裕子さんのカレールウ(地粉のカレールウ、ココナッツオイルのカレールウ、ジンジャーカレールウ、夏の福神漬け、ひよこ豆のピクルス、他)、かんたん!おいしい!うちのカレーのつくり方/はたらく手ぬぐい はたらく手ぬぐい図鑑/沖縄の百年ごはん 大宜味村・金城笑子さんと平良澄子さんのモーイ豆腐、金武町・山城清子さんの薬味味噌、豊見城市・上原文子さんの野草と野菜の料理)/連載・この土地で暮らす・育てる・つくる 福島県いわき市 兼業農家の根本重和さん、夏の節電は簡単・快適が基本!、甲田幹夫の思っていること、浅生ハルミンの神さま巡り、おいしいものを育てる人 ぶどう山椒、豆ジャーナル、うかとたまの豆通信、カヲル婆さんのいーからん人生相談、何でも見に行きたい-スタントマン、食べるんだから知っときたい-ミツバチが減っているって本当?/他
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太陽 17巻12号=No.200 (1979年12月) <占い ほんとと嘘>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,100
編 : 祐乗坊英昭、平凡社、1979、212p、29 x 21cm、1冊
古典文学と占い / 円地文子 ; 沢渡朔
易占入門
易占について / 高木彬光
姓名判断と方位学の初歩 / 柳下尚範
西洋占星術とタロー・カード
占星術の歴史 / 門馬寛明
『夏の夜の夢』のタロー占い / 種村季弘
歴史上の女を観る
手相の沿革 / 五味康祐
占い20選 / 浅野八郎 ; 南良和
よく当たる占い師30人
特集小説 早過ぎた予言者 / 阿刀田高 ; 安久利徳
特集インタビュー 石井好子 / 小川忠博
粥占 / 松本清張 ; 神澤勇一
よい匂いのする一夜 日本の宿⑥ 飛弾古川・蕪水亭 / 池波正太郎
バス停物語⑫🈡 鹿児島県熊毛郡南種子町 / 鈴木翁二
ショージ君の料理一本勝負⑥ ロースト・ビーフの巻 / 東海林さだお
つかぬことを言う⑫🈡 選挙おわる / 山本夏彦 ; 長新太
世界の旅 フランス パリの占い師たち / マキ・アンドリュー
王国への道 山田長政⑥ 崩御 / 遠藤周作 ; 守屋多々志
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1,100
編 : 祐乗坊英昭 、平凡社 、1979 、212p 、29 x 21cm 、1冊
古典文学と占い / 円地文子 ; 沢渡朔 易占入門 易占について / 高木彬光 姓名判断と方位学の初歩 / 柳下尚範 西洋占星術とタロー・カード 占星術の歴史 / 門馬寛明 『夏の夜の夢』のタロー占い / 種村季弘 歴史上の女を観る 手相の沿革 / 五味康祐 占い20選 / 浅野八郎 ; 南良和 よく当たる占い師30人 特集小説 早過ぎた予言者 / 阿刀田高 ; 安久利徳 特集インタビュー 石井好子 / 小川忠博 粥占 / 松本清張 ; 神澤勇一 よい匂いのする一夜 日本の宿⑥ 飛弾古川・蕪水亭 / 池波正太郎 バス停物語⑫🈡 鹿児島県熊毛郡南種子町 / 鈴木翁二 ショージ君の料理一本勝負⑥ ロースト・ビーフの巻 / 東海林さだお つかぬことを言う⑫🈡 選挙おわる / 山本夏彦 ; 長新太 世界の旅 フランス パリの占い師たち / マキ・アンドリュー 王国への道 山田長政⑥ 崩御 / 遠藤周作 ; 守屋多々志

レオナルド・ダ・ヴィンチの空想厨房

株式会社 wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro商品センター
11,000
S.ラウス, J.ラウス 編 ; 佐竹淳 訳、東京図書、1988/10/25、244p、22cm
書名:レオナルド・ダ・ヴィンチの空想厨房
著者:S.ラウス, J.ラウス 編 ; 佐竹淳 訳
出版元:東京図書
刊行年:1988/10/25
版表示:
説明:本書は、万能の天才レオナルド・ダ・ヴィンチが残した手稿や記録をもとに、彼の食への関心と空想的な厨房世界を描き出した一冊である。S.ラウスとJ.ラウスが編纂し、佐竹淳が日本語に訳した本書は、芸術や科学の巨人として知られるダ・ヴィンチの、あまり知られていない食文化への眼差しを照らし出す。料理や食卓をめぐる奇想天外な発想と鋭い観察眼が随所に散りばめられており、ルネサンス期の食文化を知る上でも貴重な資料となっている。
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm~170cm/800円~2000円(税込))
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11,000
S.ラウス, J.ラウス 編 ; 佐竹淳 訳 、東京図書 、1988/10/25 、244p 、22cm
書名:レオナルド・ダ・ヴィンチの空想厨房 著者:S.ラウス, J.ラウス 編 ; 佐竹淳 訳 出版元:東京図書 刊行年:1988/10/25 版表示: 説明:本書は、万能の天才レオナルド・ダ・ヴィンチが残した手稿や記録をもとに、彼の食への関心と空想的な厨房世界を描き出した一冊である。S.ラウスとJ.ラウスが編纂し、佐竹淳が日本語に訳した本書は、芸術や科学の巨人として知られるダ・ヴィンチの、あまり知られていない食文化への眼差しを照らし出す。料理や食卓をめぐる奇想天外な発想と鋭い観察眼が随所に散りばめられており、ルネサンス期の食文化を知る上でも貴重な資料となっている。

季刊 うかたま 8号(2007年 秋)-特集・愛しの白いごはん/木の実のおやつ

苔花堂書店
 東京都杉並区大宮
1,650 (送料:¥185~)
Hikaru、中田めぐみ、永田十蔵、大塚いちお、山代陽子、山代恵子、林弘子、加藤和雄、五十嵐映子、田・・・
食べることは暮らすこと 130頁雑誌 端スレ -木の実のおやつ(MIHO・写真、Hikaru・料理 どんぐりクッキー、どんぐりカスタードと蒸しリンゴ、栗のプリン、栗の渋皮煮のきんつば、銀杏とさつまいもの秋包み、くるみとキャラメルのタルト、松の実とシリアルのヌガー、タンポポコーヒー)/特集・愛しの白いごはん 鳴子の山の“山の米” 田んぼ直送!農家の愛する米 教えて!お米屋さん こんな鍋で炊いてます 家庭用精米機くらべ ニッポンのかてめし(山梨のお天神講めし、福井のサザエめし) かてめしをつくる 日本全国かてめしいろいろ/手づくりのワイン/連載・山代陽子・文、山代恵子・版画「タイマグラフィールドノート 漬物」 林弘子の四季旬菜の食べものづくり 「豆腐」、大人の家庭科 ミニマム・エッセンシャル料理、おいしい野菜の見分け方-にんじん、北村翰男・文、イラスト「操体法」 おかもとさんの薬膳ごはん(岡本正子・レシピ) 白石あづさ「はたらく!世界のおばあちゃん-韓国編」、食べるんだから知っときたい(8)-個人でお酒をつくってはいけないのですか? 大西暢夫・写真、文「徳山村のおくりもの」 中沢健司・写真、文「窓際プランター栽培記」、おおいまちこの週末農園だより(大西暢夫・写真)、江島雅歌「みうたさんのみうたさんの野菜おやつ」(武藤奈緒美・写真 ハロウィンのかぼちゃムース、スイートポテトケーキ)/豆ジャーナル(面白い本・気持ちいいCD・愉快なイベント・皆様からのお便り)/編集後記/他
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1,650 (送料:¥185~)
Hikaru、中田めぐみ、永田十蔵、大塚いちお、山代陽子、山代恵子、林弘子、加藤和雄、五十嵐映子、田中京子、武田健、北村翰男、岡本正子、白石あづさ、中沢健司、おおいまちこ、江島雅歌、他・執筆、談、レシピ、監修、イラスト/MIHO、富井昌弘、宮津かなえ、武藤奈緒美、湯山繁、西山輝彦、大西暢夫・写真 、農文協(農山漁村文化協会) 、2007年10月
食べることは暮らすこと 130頁雑誌 端スレ -木の実のおやつ(MIHO・写真、Hikaru・料理 どんぐりクッキー、どんぐりカスタードと蒸しリンゴ、栗のプリン、栗の渋皮煮のきんつば、銀杏とさつまいもの秋包み、くるみとキャラメルのタルト、松の実とシリアルのヌガー、タンポポコーヒー)/特集・愛しの白いごはん 鳴子の山の“山の米” 田んぼ直送!農家の愛する米 教えて!お米屋さん こんな鍋で炊いてます 家庭用精米機くらべ ニッポンのかてめし(山梨のお天神講めし、福井のサザエめし) かてめしをつくる 日本全国かてめしいろいろ/手づくりのワイン/連載・山代陽子・文、山代恵子・版画「タイマグラフィールドノート 漬物」 林弘子の四季旬菜の食べものづくり 「豆腐」、大人の家庭科 ミニマム・エッセンシャル料理、おいしい野菜の見分け方-にんじん、北村翰男・文、イラスト「操体法」 おかもとさんの薬膳ごはん(岡本正子・レシピ) 白石あづさ「はたらく!世界のおばあちゃん-韓国編」、食べるんだから知っときたい(8)-個人でお酒をつくってはいけないのですか? 大西暢夫・写真、文「徳山村のおくりもの」 中沢健司・写真、文「窓際プランター栽培記」、おおいまちこの週末農園だより(大西暢夫・写真)、江島雅歌「みうたさんのみうたさんの野菜おやつ」(武藤奈緒美・写真 ハロウィンのかぼちゃムース、スイートポテトケーキ)/豆ジャーナル(面白い本・気持ちいいCD・愉快なイベント・皆様からのお便り)/編集後記/他
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暮しの手帖 第44号 (昭和33年5月) <第1世紀>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,100
編 : 大橋鎮子 ; 表紙 : 花森安治、暮しの手帖社、1958、235p、B5判、1冊
お母さまの電気とくほん①電気の買い方
ある日本人の暮し⑱村のだんなさん
「日本料理」をたべない日本人
きれいにしましょう
上手な荷ほどき
エプロン・メモ / 堀川あき子
おそうざい十二月⑪ / 小島信平
わが家で手軽に作れるソーセージ / 千葉千代吉
家常豆腐 から揚げとうふの煮物 / 王宣英
ちょっとしたことですが
あたりまえの服パターン
6ぴきのどうぶつ / 斎藤公子
買い物 日用品のテスト報告⑲ 電気釜をテストする / 暮しの手帖研究室
牛肉
ラジオ
たわし
こんなものがほしい
どうぞこんなふうに
その後の報告
90日テスト
一年生の学費 私の報告 / 岡本そのみ
わら一束で米千俵 お母さまが読んで聞かせるお話 / 富本一枝 ; 藤城清治
ベビー・コーナー / 大島信子
くすりとからだ / 高田俊夫
体のなかで火が燃えている
しけん 組写真入選作品 / 松田健治
日本の民家⑬ なまこ壁の町・下田 / 清水一
悲劇と喜劇② 古典のいのち / 浦松佐美太郎
女王の立場 エリザベス女王への批判をめぐって / 田賀周二
あなたのメモ
「理想の夫」とは ぶっく・がいど
音楽の部屋 / 津守健二
名優登場⑪ 中村吉右衛門 / 戸板康二
手でたべる話 / 島田巽
家のある風景㉜ / 清水一
くすり戸棚② / 宮木高明
スクワッターとカストール リヨン通信 / 瀧澤敬一
積みすぎた箱舟② / ジェラルド・ダレル
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編 : 大橋鎮子 ; 表紙 : 花森安治 、暮しの手帖社 、1958 、235p 、B5判 、1冊
お母さまの電気とくほん①電気の買い方 ある日本人の暮し⑱村のだんなさん 「日本料理」をたべない日本人 きれいにしましょう 上手な荷ほどき エプロン・メモ / 堀川あき子 おそうざい十二月⑪ / 小島信平 わが家で手軽に作れるソーセージ / 千葉千代吉 家常豆腐 から揚げとうふの煮物 / 王宣英 ちょっとしたことですが あたりまえの服パターン 6ぴきのどうぶつ / 斎藤公子 買い物 日用品のテスト報告⑲ 電気釜をテストする / 暮しの手帖研究室 牛肉 ラジオ たわし こんなものがほしい どうぞこんなふうに その後の報告 90日テスト 一年生の学費 私の報告 / 岡本そのみ わら一束で米千俵 お母さまが読んで聞かせるお話 / 富本一枝 ; 藤城清治 ベビー・コーナー / 大島信子 くすりとからだ / 高田俊夫 体のなかで火が燃えている しけん 組写真入選作品 / 松田健治 日本の民家⑬ なまこ壁の町・下田 / 清水一 悲劇と喜劇② 古典のいのち / 浦松佐美太郎 女王の立場 エリザベス女王への批判をめぐって / 田賀周二 あなたのメモ 「理想の夫」とは ぶっく・がいど 音楽の部屋 / 津守健二 名優登場⑪ 中村吉右衛門 / 戸板康二 手でたべる話 / 島田巽 家のある風景㉜ / 清水一 くすり戸棚② / 宮木高明 スクワッターとカストール リヨン通信 / 瀧澤敬一 積みすぎた箱舟② / ジェラルド・ダレル

辻馬車曳きの独り言 新垣淑哲自叙伝 2刷

BOOKSじのん
 沖縄県宜野湾市真栄原
2,200
新垣淑哲、私家版、1999/11、510頁、A5判
函 昭和3年首里市赤平町にて、宣氏新垣門中五世四男として生まれる。父は淑扶、母はカメ。先祖である一世・新垣淑規は首里城に務める料理人で尚泰王のお菓子をつくったという記録が残っている。新垣門中には琉球菓子の名菓「ちんすこう」をつくっている四軒の菓子店がある(赤平に二軒・繁多川・儀保)。沖縄民政府、琉球政府、那覇市役所に勤務後、昭和34年に創立した第一荷役運送株式会社及び琉球倉庫運輸株式会社の専務となる。昭和41年沖縄ビル管理株式会社専務。その後もいくつかの会社を設立したあと、昭和53年にラジオ沖縄の社長に就任。昭和60年沖縄大学理事長就任。ラジオ沖縄の社長時代に日弁連の研修の講師を務めた際の講義記録「沖縄の模合」を収録(P386~403の18頁分。1:旧藩時代の模合 2:明治から終戦まで 3:アメリカ統治時代 4:再び日本時代 5:模合の原型 6:模合の新型 7:模合の用語 8:講元【座元】の責任と連帯)。
送料表記が0円~6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。 大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。 目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。 船便での発送、本州まで4~10日程度お時間かかっているようです。 辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。 大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になり ます。1口あたり820円~5040円になります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

辻馬車曳きの独り言 新垣淑哲自叙伝 2刷

2,200
新垣淑哲 、私家版 、1999/11 、510頁 、A5判
函 昭和3年首里市赤平町にて、宣氏新垣門中五世四男として生まれる。父は淑扶、母はカメ。先祖である一世・新垣淑規は首里城に務める料理人で尚泰王のお菓子をつくったという記録が残っている。新垣門中には琉球菓子の名菓「ちんすこう」をつくっている四軒の菓子店がある(赤平に二軒・繁多川・儀保)。沖縄民政府、琉球政府、那覇市役所に勤務後、昭和34年に創立した第一荷役運送株式会社及び琉球倉庫運輸株式会社の専務となる。昭和41年沖縄ビル管理株式会社専務。その後もいくつかの会社を設立したあと、昭和53年にラジオ沖縄の社長に就任。昭和60年沖縄大学理事長就任。ラジオ沖縄の社長時代に日弁連の研修の講師を務めた際の講義記録「沖縄の模合」を収録(P386~403の18頁分。1:旧藩時代の模合 2:明治から終戦まで 3:アメリカ統治時代 4:再び日本時代 5:模合の原型 6:模合の新型 7:模合の用語 8:講元【座元】の責任と連帯)。

司馬遼太郎と丸山真男

リブロニワース
 東京都世田谷区赤堤
900 (送料:¥300~)
中島誠 著、現代書館、1998.2、238p、20cm、1冊
第1版第1刷 カバー 帯 ランクB+ カバー:少ヤケ・背のヤケやや強、、帯:少ヤケ、天:ヤケやや強・少埃汚れ、小口:ヤケやや強・少薄汚れ、線引きなどなく、紙面の状態きわめて良好
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
900 (送料:¥300~)
中島誠 著 、現代書館 、1998.2 、238p 、20cm 、1冊
第1版第1刷 カバー 帯 ランクB+ カバー:少ヤケ・背のヤケやや強、、帯:少ヤケ、天:ヤケやや強・少埃汚れ、小口:ヤケやや強・少薄汚れ、線引きなどなく、紙面の状態きわめて良好
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執事とメイドの裏表 : イギリス文化における使用人のイメージ

マルダイ書店
 兵庫県神戸市兵庫区上沢通
800
新井潤美 著、白水社、2011年、244, 6p、20cm
カバースレヨレあります。本自体に目立つ傷汚れなどはありません。
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執事とメイドの裏表 : イギリス文化における使用人のイメージ

800
新井潤美 著 、白水社 、2011年 、244, 6p 、20cm
カバースレヨレあります。本自体に目立つ傷汚れなどはありません。

大田南畝全集 戯作(洒落本・黄表紙・噺本) 第7巻

遊BOOKS
 神奈川県横浜市南区永田北
2,400 (送料:¥600~)
浜田義一郎 ほか編、岩波書店、1986.2、530p、20cm、1
月報、帯・函・元パラ(ヤケ)。美本。レターパックプラスで発送。収録:甲駅新話、粋町甲閨、世説新語茶、評判茶臼芸、春笑一刻、うぐひす笛など20編。530p
クリックポスト(34x25x3cm、1kgまで)\185。レターパックライト(1kg以上)\430。レターパックプラス(厚さ3cm以上)¥600。ゆうパック実費。海外発送はBuyeeなどの転送経由のみ受け付けます。インボイス登録済
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大田南畝全集 戯作(洒落本・黄表紙・噺本) 第7巻

2,400 (送料:¥600~)
浜田義一郎 ほか編 、岩波書店 、1986.2 、530p 、20cm 、1
月報、帯・函・元パラ(ヤケ)。美本。レターパックプラスで発送。収録:甲駅新話、粋町甲閨、世説新語茶、評判茶臼芸、春笑一刻、うぐひす笛など20編。530p
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沖縄発、山野草のおいしい話 : 旬をいただく宿ファームハウスの四季

小雨堂
 沖縄県浦添市沢岻
1,500
伊藝秀信, 伊藝敬子 著、星雲社 ふきのとう書房、110p、21cm
表記されている送料は反映前の金額です。 サイズ・重量により変わりますが、300~2000円ほどの送料がかかります (ゆうメール<レターパック<ゆうパック ※海外宛の場合はBuyeeをご利用ください Dear customer, For overseas shipping of our products, please order from Buyee, an import agency. Thank you very much https://buyee.jp/?lang=en
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1,500
伊藝秀信, 伊藝敬子 著 、星雲社 ふきのとう書房 、110p 、21cm

琉球の島々と沖縄の人々 : 観光とライフスタイル

Co 琉球
 沖縄県那覇市寄宮
1,400
仲地 清【著】、沖縄タイムス社 沖縄タイムス、296p、19cm
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可

琉球の島々と沖縄の人々 : 観光とライフスタイル

1,400
仲地 清【著】 、沖縄タイムス社 沖縄タイムス 、296p 、19cm

ヨーロッパの印象

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松
900 (送料:¥300~)
笹田誠一 著、興陽社、1961.10.1、177p (図版共)、20cm
函薄ヤケ小汚れ 表紙薄ヤケ 三方薄ヤケ 書込みなし 経年並
入金確認後、2営業日以内に発送しております。
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900 (送料:¥300~)
笹田誠一 著 、興陽社 、1961.10.1 、177p (図版共) 、20cm
函薄ヤケ小汚れ 表紙薄ヤケ 三方薄ヤケ 書込みなし 経年並
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青物魚類市場調査 大阪府下市場調査第一輯(大正10年)詳細は目次画像参照

蟻屋書房
 長野県伊那市高遠町西高遠
8,000
A5 222頁、目次写真あり
背・製本テープ補修あり
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
8,000
、A5 222頁 、目次写真あり
背・製本テープ補修あり

トムキンスの冒険 : 完本

(有) 舒文堂河島書店
 熊本県熊本市中央区上通町
1,100 (送料:¥600~)
ジョージ・ガモフ 著 ; 伏見康治 他訳、白揚社、1990、461p、22cm、1冊
カバー 帯 三方に編年のシミ
火曜日定休  【10,000円以上・送料無料】  *代引・海外注文は対象外です
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,100 (送料:¥600~)
ジョージ・ガモフ 著 ; 伏見康治 他訳 、白揚社 、1990 、461p 、22cm 、1冊
カバー 帯 三方に編年のシミ
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黄金蟲

ハコワレ古書店
 東京都足立区足立
600 (送料:¥200~)
小宮豐隆 著、小山書店、昭17、308p、20cm
B6 3刷 函少イタミ ヤケ
本のサイズに合わせて日本郵便の クリックポスト、レターパックプラス、ゆうパックなどで発送いたします。(発送時に追跡番号をお知らせします) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas. 代引きは対応しておりません。
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600 (送料:¥200~)
小宮豐隆 著 、小山書店 、昭17 、308p 、20cm
B6 3刷 函少イタミ ヤケ
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悪い食事とよい食事 <新潮文庫>

リサイクルブック
 北海道帯広市西十二条南三十四丁目
100 (送料:¥200~)
丸元淑生 著、新潮社、228p、文庫サイズ(厚さ3cm以内)
少傷み
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

悪い食事とよい食事 <新潮文庫>

100 (送料:¥200~)
丸元淑生 著 、新潮社 、228p 、文庫サイズ(厚さ3cm以内)
少傷み
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麺ロードを行く

ハコワレ古書店
 東京都足立区足立
2,000 (送料:¥200~)
安藤百福 編、講談社、昭63、216p、22cm
A5 第1刷  カバー僅かなヤケスレ
本のサイズに合わせて日本郵便の クリックポスト、レターパックプラス、ゆうパックなどで発送いたします。(発送時に追跡番号をお知らせします) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas. 代引きは対応しておりません。
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2,000 (送料:¥200~)
安藤百福 編 、講談社 、昭63 、216p 、22cm
A5 第1刷  カバー僅かなヤケスレ
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東京、あっちこち

古書BGM
 福岡県福岡市南区大橋
1,500 (送料:¥200~)
小長谷清実 詩、宮園洋 イラストレーション、れんが書房新社、1991年 初版、147ページ、23cm・・・
【状態】カバー付き
カバー背にややヤケ / 天小口にややヤケ /
やや反り があります。
経年を考慮しますと並~比較的良好な状態です。

【発送方法】①クリックポスト (追跡付き)
下記の送料表、または価格表記の隣にある送料欄をご参照ください。
------------------------------------------------------
在庫検索用ワード:
古書BGM美術工芸デザイン関係 古書BGM日本文学関係
◆発送方法・送料◆ ①クリックポスト 200円 ②レターパックライト 430円 ③レターパックプラス 600円 ④ゆうパック 福岡より発送 (発送サイズは各商品に記載) ◆代金先払いでお願いいたします。 ◆公費購入承ります。
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1,500 (送料:¥200~)
小長谷清実 詩、宮園洋 イラストレーション 、れんが書房新社 、1991年 初版 、147ページ 、23cm A5判
【状態】カバー付き カバー背にややヤケ / 天小口にややヤケ / やや反り があります。 経年を考慮しますと並~比較的良好な状態です。 【発送方法】①クリックポスト (追跡付き) 下記の送料表、または価格表記の隣にある送料欄をご参照ください。 ------------------------------------------------------ 在庫検索用ワード: 古書BGM美術工芸デザイン関係 古書BGM日本文学関係
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トムキンスの冒険 : 完本

弘南堂書店
 北海道札幌市北区北12条西4丁目
1,650 (送料:¥600~)
ジョージ・ガモフ 著 ; 伏見康治 他訳、白揚社、1990、461p、22cm、1冊
カバー付。本冊・本文は状態良好です。
公費にてご購入の場合は、必要書類・必要事項を[お客様コメント]欄にお書き添え下さい。(後払公費でのお取引は1点2,200円以上)*ネコポス200円(3㎝・1㎏まで)・日本郵便レターパックライト420円/プラス600円・佐川(小型)陸便610円~・ゆうパック/ヤマト宅配便1,300円(東北)~2,000円(九州・沖縄)*「日本の古本屋」サイトを通してお申込みください。それ以外でのご注文は代金引換(手数料250円~660円)でのお送りとなります。店頭にてお受取をご希望の場合は、前日までにご連絡ください。
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トムキンスの冒険 : 完本

1,650 (送料:¥600~)
ジョージ・ガモフ 著 ; 伏見康治 他訳 、白揚社 、1990 、461p 、22cm 、1冊
カバー付。本冊・本文は状態良好です。
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それいけ新聞販売店 : 18歳、ここがわたしの出発点

徘徊堂
 福岡県福岡市城南区別府
2,000
渋谷由美子 著、社会思想社、206p、20cm
初版
カバーに薄ヨゴレ・少ヤケ・少イタミ
本体天地小口に少ヤケ・少シミ・少ヨゴレ・少イタミ
本文読むことに問題ありません
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それいけ新聞販売店 : 18歳、ここがわたしの出発点

2,000
渋谷由美子 著 、社会思想社 、206p 、20cm
初版 カバーに薄ヨゴレ・少ヤケ・少イタミ 本体天地小口に少ヤケ・少シミ・少ヨゴレ・少イタミ 本文読むことに問題ありません

ピリヴィッツ 磁器製牛型ミルクピッチャー 120cc 19cm-11cm  / PILLIVUYT / フランス製 オーブンウェア テーブルウェア 耐熱皿 白い食器牛の形の可愛いピッチャー楽しいティータイムの話題のひとつになりそうな、可愛いクリーマーです。口から注がれるミルクがおもしろく、ついついたくさんミルクをいれてしまいそう。くるっとしたしっぽは持ち手になっています。ティータイム以外にも置き物として飾っておきたい愛らしい一品です。お花を生けて、小さな花瓶としても。創業200年におよぶ伝統あるフランスの食器ブランド「PILLIVUYT」19世紀から現代にいたるまで、業務用食器として世界の一流シェフに愛用されるのみならず、フランスや北欧をはじめとするヨーロッパの家庭でも広く愛され続けているピリヴィッツ。やや青みを帯びた白色は料理を一層引き立て、和食器との相性もよく、日本の食卓に馴染みやすいのが特徴です。基本的に、電子レンジ、オーブン、食洗機、冷凍庫での使用が可能で、実用性にも富んでいます。

暢気堂書房
 東京都東久留米市滝山
3,500
ガラスケース棚1段目
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3,500
ガラスケース棚1段目

御意見番 : ジャンル別"評論家"案内

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
770 (送料:¥300~)
<新人・流行人>観測隊 著、自由国民社、253p、21cm
ヤケ汚れと傷み、全体に歪みがあります。
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御意見番 : ジャンル別"評論家"案内

770 (送料:¥300~)
<新人・流行人>観測隊 著 、自由国民社 、253p 、21cm
ヤケ汚れと傷み、全体に歪みがあります。
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鱈 <ものと人間の文化史 171>

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町
2,970
赤羽正春 著、法政大学出版局、2015年、332p、20cm、1冊
奥付に謹呈印有。 カバー。
受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
2,970
赤羽正春 著 、法政大学出版局 、2015年 、332p 、20cm 、1冊
奥付に謹呈印有。 カバー。

僕らのこの一皿アミューズとオードヴル

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
1,500
五十嵐安雄, 北島素幸, 坂田幹靖 著、柴田書店、2006、231p、27cm
カバー・B5判・定価3600+税・並美
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

僕らのこの一皿アミューズとオードヴル

1,500
五十嵐安雄, 北島素幸, 坂田幹靖 著 、柴田書店 、2006 、231p 、27cm
カバー・B5判・定価3600+税・並美

田園の快楽 : ヴィラデストの12カ月 (ローマ字で、献呈署名入り)

佐藤書房
 東京都八王子市東町
500
玉村豊男 著、世界文化社、159p、22×22cm
(ローマ字で、献呈署名入り) 2刷  カバー付 カバ―ヤケ無し 本体三方ヤケ無し 線引き無し 書き込み無し 保存状態良好です。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

田園の快楽 : ヴィラデストの12カ月 (ローマ字で、献呈署名入り)

500
玉村豊男 著 、世界文化社 、159p 、22×22cm
(ローマ字で、献呈署名入り) 2刷  カバー付 カバ―ヤケ無し 本体三方ヤケ無し 線引き無し 書き込み無し 保存状態良好です。

物語イギリス人 <文春新書>

柏光書房
 千葉県柏市
400
小林章夫 著、文芸春秋、1998年、206p、18cm
初版 使用感少なく、カバー、中身共キレイです
ご注文を頂いてから送料を算出し、お知らせ致します。送料をお知らせする前にご注文が確定する事はございませんので、ご安心下さい。 送料は、本のサイズ、重量、価格によりスマートレター、レターパック、クリックポスト、ゆうパック等から最適なものをお知らせ致します。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

物語イギリス人 <文春新書>

400
小林章夫 著 、文芸春秋 、1998年 、206p 、18cm
初版 使用感少なく、カバー、中身共キレイです

トムキンスの冒険 : 完本

東光書店
 岩手県盛岡市上ノ橋町
3,500
ジョージ・ガモフ 著 ; 伏見康治 他訳、白揚社、461p、22cm
経年並 カバー
◉在庫確認後に当店より送料や振込先等のご案内をいたします。 クレジット決済、振込入金の確認ができましたら ◆日本郵便(ゆうメール・ゆうパケット・レターパックプラス・ゆうパック)にて発送しております。
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トムキンスの冒険 : 完本

3,500
ジョージ・ガモフ 著 ; 伏見康治 他訳 、白揚社 、461p 、22cm
経年並 カバー

私の美の世界

テンガロン古書店
 宮城県大崎市古川北町
1,200
森茉莉 著、新潮社、223p、20cm
函 経年のためややヤケあり
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
1,200
森茉莉 著 、新潮社 、223p 、20cm
函 経年のためややヤケあり

カッフェー夜話

青聲社
 北海道札幌市手稲区手稲本町
7,700
林田亀太郎 著、北村書店、1914、20cm、322p
裸  見返し、扉少ヤブレ 少綴緩
Sorry,overseas dispatch is not carried out.【土日祝休】対面での販売、お渡しはおこなっておりません。単品スピードご注文以外は送料を実費頂戴いたします(表示されている送料一律300円は無効です。ご了承ください)。適格請求書発行事業者登録番号T5810818777848
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
7,700
林田亀太郎 著 、北村書店 、1914 、20cm 、322p
裸  見返し、扉少ヤブレ 少綴緩

季刊 うかたま 16号(2009年 秋)-特集・村の粉もの/小豆あんのデザート

苔花堂書店
 東京都杉並区大宮
1,650 (送料:¥185~)
江島雅歌、山代陽子、林弘子、飯田哲司、井田純代、甲田幹夫、他・執筆、談/MICAO・刺繍イラスト表紙・・・
食べることは暮らすこと 130頁雑誌 端スレ -小豆あんの洋風デザート/特集・村の粉もの 山梨・明野村のほうとう 群馬・片品村のやきもち おいしい“手加減” 地粉のだんご・めし・おやつ 粉のおやつ(いぜもち、きゃあもち、串もち、味噌揚げ、たかきびもち、豆だんご、豆だご、はったい粉だんご、米の粉の揚げもん、ういろう、だんご飯、これ菓子、はげだんご、あん巻き) 粉のめし(もろこし粉のおやき、ぼうりだんご、そばのこがし、だんごじゃ、だんご汁、かぼちゃだんご汁、柳ばっとう、つんきりだご汁、はやそば、なべやき、ひらやちー、じゃがまんじゅう) 村の粉ひき歌 粉をかく・粉を練る 日本の粉と粉食文化 小麦粉1kg でできるもの みうたさんの雑穀粉ランチ(江島雅歌・料理) シアワセのお好み焼き/酒粕でつくるお菓子(オレンジフロランタン、チーズケーキ、クッキー、トリュフ、酒まんじゅう、甘酒チャイ)/連載・カラダがよろこぶ手当て・カキ、山代陽子「タイマグラフィールドノート 食べものをめぐる物語」 林弘子さんに教わる「しょうがのシロップ漬け」 季節の重ね煮・八宝うま煮 おいしいものを育てる人-ワサビ、二人ヨーガ 楽健法、窓際プランター栽培記、耕す女子たち、井田純代「パリの台所」、甲田幹夫の思っていること「パンの話あれこれ」、江島雅歌「みうたさんの雑穀おやつ・押し麦の蒸しパン」/豆ジャーナル、うかたま女学校、何でも見に行きたい-NHK「きょうの料理」収録現場、こんなに捨てられている“食べられるごみ”/他
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1,650 (送料:¥185~)
江島雅歌、山代陽子、林弘子、飯田哲司、井田純代、甲田幹夫、他・執筆、談/MICAO・刺繍イラスト表紙 、農文協(農山漁村文化協会) 、2009年10月
食べることは暮らすこと 130頁雑誌 端スレ -小豆あんの洋風デザート/特集・村の粉もの 山梨・明野村のほうとう 群馬・片品村のやきもち おいしい“手加減” 地粉のだんご・めし・おやつ 粉のおやつ(いぜもち、きゃあもち、串もち、味噌揚げ、たかきびもち、豆だんご、豆だご、はったい粉だんご、米の粉の揚げもん、ういろう、だんご飯、これ菓子、はげだんご、あん巻き) 粉のめし(もろこし粉のおやき、ぼうりだんご、そばのこがし、だんごじゃ、だんご汁、かぼちゃだんご汁、柳ばっとう、つんきりだご汁、はやそば、なべやき、ひらやちー、じゃがまんじゅう) 村の粉ひき歌 粉をかく・粉を練る 日本の粉と粉食文化 小麦粉1kg でできるもの みうたさんの雑穀粉ランチ(江島雅歌・料理) シアワセのお好み焼き/酒粕でつくるお菓子(オレンジフロランタン、チーズケーキ、クッキー、トリュフ、酒まんじゅう、甘酒チャイ)/連載・カラダがよろこぶ手当て・カキ、山代陽子「タイマグラフィールドノート 食べものをめぐる物語」 林弘子さんに教わる「しょうがのシロップ漬け」 季節の重ね煮・八宝うま煮 おいしいものを育てる人-ワサビ、二人ヨーガ 楽健法、窓際プランター栽培記、耕す女子たち、井田純代「パリの台所」、甲田幹夫の思っていること「パンの話あれこれ」、江島雅歌「みうたさんの雑穀おやつ・押し麦の蒸しパン」/豆ジャーナル、うかたま女学校、何でも見に行きたい-NHK「きょうの料理」収録現場、こんなに捨てられている“食べられるごみ”/他
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ヴィジュアル史料日本職人史 第3巻 (職人の世紀 近世編 下 新規の技術によるもの)

株式会社 wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro商品センター
4,980
遠藤元男 著、雄山閣、33512、190p、26cm
書名:ヴィジュアル史料日本職人史 第3巻 (職人の世紀 近世編 下 新規の技術によるもの)
著者:遠藤元男 著
出版元:雄山閣
刊行年:33512
版表示:
説明:遠藤元男著の『ヴィジュアル史料日本職人史 第3巻 (職人の世紀 近世編 下 新規の技術によるもの)』は、雄山閣から刊行されたシリーズの一冊で、近世日本の職人技術の変遷に焦点を当てています。新しい技術の導入や発展に関する資料や図版を通じて、職人たちの働きや技術革新の様子を視覚的に理解できる内容とされています。刊行年については正式な情報が不明ですが、専門的な視点から歴史資料をまとめた点が特徴のようです。職人史や技術史に関心のある方には参考になる一冊かもしれません。
状態:
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm~170cm/800円~2000円(税込))
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
4,980
遠藤元男 著 、雄山閣 、33512 、190p 、26cm
書名:ヴィジュアル史料日本職人史 第3巻 (職人の世紀 近世編 下 新規の技術によるもの) 著者:遠藤元男 著 出版元:雄山閣 刊行年:33512 版表示: 説明:遠藤元男著の『ヴィジュアル史料日本職人史 第3巻 (職人の世紀 近世編 下 新規の技術によるもの)』は、雄山閣から刊行されたシリーズの一冊で、近世日本の職人技術の変遷に焦点を当てています。新しい技術の導入や発展に関する資料や図版を通じて、職人たちの働きや技術革新の様子を視覚的に理解できる内容とされています。刊行年については正式な情報が不明ですが、専門的な視点から歴史資料をまとめた点が特徴のようです。職人史や技術史に関心のある方には参考になる一冊かもしれません。 状態:

魚の知識 <生活科學新書 ; 37>

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
760 (送料:¥350~)
檜山義夫 著、羽田書店、243p、19cm
初版
単品スピード注文
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
760 (送料:¥350~)
檜山義夫 著 、羽田書店 、243p 、19cm
初版
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韓国、ひき裂かれるコスモス

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
300 (送料:¥300~)
小倉紀藏 著、平凡社、258p、20cm
角に傷みがあります。
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韓国、ひき裂かれるコスモス

300 (送料:¥300~)
小倉紀藏 著 、平凡社 、258p 、20cm
角に傷みがあります。
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東アジアの自然観 東アジアの環境と風俗(東アジア文化講座4)

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
3,080
ハルオ・シラネ編、文学通信、2021、432p、A5判並製
前近代の東アジアの交流を学び、今に活かす!
東アジアの文化と文学の交流を学ぶシリーズ、東アジア文化講座第3巻。
中国からひろまった漢字漢文にもとづく思想や文化は、日本だけでなく、各地域でどのように展開し、継承と反発をくり返し、独自のものに再創造されたのか。
中国、朝鮮半島、日本、琉球、ベトナムなど、これらの交流圏にあった十九世紀以前の前近代の東アジアを俯瞰し、論じていく。
東アジアと日本、世界を接続して考え、問い直していくシリーズ、東アジア文化講座。
これからの東アジアを生き抜くヒントがここにある。
第3巻は東アジアの環境と風俗をテーマに、「地理、気候、文化」「四季の文化と詩歌―二次的自然の世界」「風俗と文化」「食文化と文芸」「年中行事と芸能」などの問題を設定し、東アジアの自然観を論じていく。自然とは何か、根源的に考える際に必須の一冊である。

目次
序 環境と二次的自然
第1部 地理、気候、文化(海と島の文学誌
山と森の文化史―山林にて、虎と遭う ほか)
第2部 四季の文化と詩歌―二次的自然の世界(詩歌と物語の四季―“冬の夜”を中心に
詩歌と絵画・画賛の文化―日本中世禅林を中心に ほか)
第3部 風俗と文化(化粧・髪型と文化
染職の模様と文化 ほか)
第4部 食文化と文芸(食文化と料理
米や酒そして作物―韓国と日本の比較を通して ほか)
第5部 年中行事と芸能(東アジアの儺―鬼神往還祭儀
年迎えと祖霊祭祀―古代からの伝承・歴史と現代 ほか)

納入までに3週間ほどかかります。
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3,080
ハルオ・シラネ編 、文学通信 、2021 、432p 、A5判並製
前近代の東アジアの交流を学び、今に活かす! 東アジアの文化と文学の交流を学ぶシリーズ、東アジア文化講座第3巻。 中国からひろまった漢字漢文にもとづく思想や文化は、日本だけでなく、各地域でどのように展開し、継承と反発をくり返し、独自のものに再創造されたのか。 中国、朝鮮半島、日本、琉球、ベトナムなど、これらの交流圏にあった十九世紀以前の前近代の東アジアを俯瞰し、論じていく。 東アジアと日本、世界を接続して考え、問い直していくシリーズ、東アジア文化講座。 これからの東アジアを生き抜くヒントがここにある。 第3巻は東アジアの環境と風俗をテーマに、「地理、気候、文化」「四季の文化と詩歌―二次的自然の世界」「風俗と文化」「食文化と文芸」「年中行事と芸能」などの問題を設定し、東アジアの自然観を論じていく。自然とは何か、根源的に考える際に必須の一冊である。 目次 序 環境と二次的自然 第1部 地理、気候、文化(海と島の文学誌 山と森の文化史―山林にて、虎と遭う ほか) 第2部 四季の文化と詩歌―二次的自然の世界(詩歌と物語の四季―“冬の夜”を中心に 詩歌と絵画・画賛の文化―日本中世禅林を中心に ほか) 第3部 風俗と文化(化粧・髪型と文化 染職の模様と文化 ほか) 第4部 食文化と文芸(食文化と料理 米や酒そして作物―韓国と日本の比較を通して ほか) 第5部 年中行事と芸能(東アジアの儺―鬼神往還祭儀 年迎えと祖霊祭祀―古代からの伝承・歴史と現代 ほか) 納入までに3週間ほどかかります。

吉田健一著作集 第5巻 (乞食王子)

ハコワレ古書店
 東京都足立区足立
800 (送料:¥200~)
垂水書房、昭38、208p、21cm
A5 函ヤケスレ
本のサイズに合わせて日本郵便の クリックポスト、レターパックプラス、ゆうパックなどで発送いたします。(発送時に追跡番号をお知らせします) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas. 代引きは対応しておりません。
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800 (送料:¥200~)
、垂水書房 、昭38 、208p 、21cm
A5 函ヤケスレ
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