料理　〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

チーズの事典 : こんなにおいしい世界のチーズの楽しみ方

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥500

村山重信【監修】、成美堂、1997、175p、22cm

A5判　カバー

チーズの事典 : こんなにおいしい世界のチーズの楽しみ方

￥500

村山重信【監修】、成美堂、1997 、175p 、22cm

A5判　カバー

讃州堂書店

ハム・ソーセージの本 : 手づくり教書

古書追分コロニー
長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥1,100

フィールド・アンド・リバー・アソシエイション【企画・監修】、CBS・ソニー、1986.6、133p、･･･

基本作業さえ行えば決して難しいものではない

♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。

ハム・ソーセージの本 : 手づくり教書

￥1,100

フィールド・アンド・リバー・アソシエイション【企画・監修】、CBS・ソニー、1986.6 、133p 、26cm

基本作業さえ行えば決して難しいものではない

古書追分コロニー

長野県上諏訪町土橋源蔵家雑記元治元年～明治38年一括

古書　芳々屋
山梨県北杜市高根町東井出

￥275,000 （送料：￥0～）

元治元年～明治38年、厚冊、横半帳冊子、4冊

長野県上諏訪町の資産家・酒造家の土橋源蔵安元・善造・源蔵家の雑記。
明治9年生まれの土橋源蔵は片倉製糸紡績株式会社役員・上諏訪商工会初代会長。

料理献立、葬儀行列、由緒書、その他、内容様々。
慶応4年5月の洪水、起業家の土橋長兵衛（幼名：田実治）、御柱、日露戦争などについても記述あり。

表紙イタミ、シミ、極少虫損などございますが全体的に良好です。

※単品のご購入・クレジット決済の方は「単品スピード注文」をご利用ください。発送方法はゆうパック、レターパックプラス(一律520円)、クリックポスト(一律185円)、定形外郵便などになります。合計6000円以上で送料無料とさせていただきます。複数ご購入の場合は「通常注文」からご注文ください。金額やサイズに応じて発送方法をこちらで選択いたします。通常、一日以内の発送を心がけておりますが、土日休日や業務上遠方へ外出している場合は発送が遅れてしまう事がございます。

長野県上諏訪町土橋源蔵家雑記元治元年～明治38年一括

￥275,000 （送料：￥0～）

、元治元年～明治38年、厚冊、横半帳冊子、4冊

長野県上諏訪町の資産家・酒造家の土橋源蔵安元・善造・源蔵家の雑記。明治9年生まれの土橋源蔵は片倉製糸紡績株式会社役員・上諏訪商工会初代会長。料理献立、葬儀行列、由緒書、その他、内容様々。慶応4年5月の洪水、起業家の土橋長兵衛（幼名：田実治）、御柱、日露戦争などについても記述あり。表紙イタミ、シミ、極少虫損などございますが全体的に良好です。

古書　芳々屋

食の名言辞典

水たま書店　桜井店
奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥390 （送料：￥600～）

平野雅章ほか編著、東京書籍、平成6年、659p、22cm、1

函入。カバー。値札跡。函イタミ。日焼け。

はじめまして。水たま書店　です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

食の名言辞典

￥390 （送料：￥600～）

平野雅章ほか編著、東京書籍、平成6年、659p 、22cm 、1

函入。カバー。値札跡。函イタミ。日焼け。

水たま書店　桜井店

イラスト青春アドバイス＜岩波ジュニア新書＞

古書追分コロニー
長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥880 （送料：￥220～）

水森亜土著、岩波書店、1986.2、177p、18cm

経年によるヤケ、シミあり。

♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。

イラスト青春アドバイス＜岩波ジュニア新書＞

￥880 （送料：￥220～）

水森亜土著、岩波書店、1986.2 、177p 、18cm

経年によるヤケ、シミあり。

古書追分コロニー

近世の数寄空間 : 洛中の屋敷、洛外の茶屋

(有) 舒文堂河島書店
熊本県熊本市中央区上通町

￥1,100 （送料：￥190～）

西和夫著、中央公論美術、昭63、200p、20cm、1冊

カバー破れ補修有り、背ヤケ　始め遊び紙に謹呈紙貼り付け

火曜日定休　【10,000円以上・送料無料】　 *代引・海外注文は対象外です

近世の数寄空間 : 洛中の屋敷、洛外の茶屋

￥1,100 （送料：￥190～）

西和夫著、中央公論美術、昭63 、200p 、20cm 、1冊

カバー破れ補修有り、背ヤケ　始め遊び紙に謹呈紙貼り付け

(有) 舒文堂河島書店

NHK大科学実験【1巻】『人力発電メリーゴーラウンド』ほか

藤原書店
東京都文京区湯島

￥1,000 （送料：￥300～）

NHKエデュケーショナル編、汐文社、2012年2月初版第1刷、55頁、21×22cm、1冊

日焼け有。カバーに擦れ・角縁に少傷み有。その他本文は概ね良好です。

◆【領収証】が必要な場合は【必ずお宛名をご指定の上】ご注文時 (メッセージ欄 : その他お問い合わせ欄) にお知らせ下さいませ。 ◆【書店情報 (書店名 : 藤原書店をクリック)】には、配送料等、お取引方法の詳細を記載してございます。当店を初めてご利用頂くお客様、またご不明な点等ございましたら【ご注文前】にお読み頂けますようお願い申し上げます。 ◆帯やカバー・付録等、状態解説に記載のないものは【付属しないもの】とお考え下さい。 ◆公費受注は【商品代金2,000円以上】とさせて頂きます。

NHK大科学実験【1巻】『人力発電メリーゴーラウンド』ほか

￥1,000 （送料：￥300～）

NHKエデュケーショナル編、汐文社、2012年2月初版第1刷、55頁、21×22cm 、1冊

日焼け有。カバーに擦れ・角縁に少傷み有。その他本文は概ね良好です。

藤原書店

底なし釣瓶で水を汲む : 逸外老師随聞記

プリシアター・ポストシアター
東京都武蔵野市境南町

￥1,100

谷耕月編、柏樹社、1986、267p、20cm

第五版　カバー　天小ジミ

配送料は厚さ3cm以下の場合は一律300円、3cm以上のものはレターパックプラス(600円)またはゆうパックや佐川急便の宅急便での発送となります。

底なし釣瓶で水を汲む : 逸外老師随聞記

￥1,100

谷耕月編、柏樹社、1986 、267p 、20cm

第五版　カバー　天小ジミ

プリシアター・ポストシアター

婦人公論　116号小川芋銭表紙ルノアル口絵入　「中條百合子論」

永楽屋
愛知県尾張旭市吉岡町

￥7,000

安部磯雄「デモクラシーは先づ言語から」厨川蝶子「有閑階級の贅沢沙汰」山田わか「子なき婦人は天才的母に･･･

婦人公論　116号小川芋銭表紙ルノアル口絵入　「中條百合子論」

￥7,000

安部磯雄「デモクラシーは先づ言語から」厨川蝶子「有閑階級の贅沢沙汰」山田わか「子なき婦人は天才的母になれ」安成二郎「皇后の一兵卒との結婚」柳沢健「シャトーブリアンの手紙」豊島与志雄「天然に近い料理」水島爾保布「食癡漫談」上司小剣「美食亡国」大橋房子「自然の味」久保田万太郎「さかな嫌ひ」岡本かの子「彼の女」八重子「お茶の水時代の中條さん」網野菊「目白時代の驚異」瀧田哲太郎「処女作時代の中條百合子さん」十一谷義三郎「六篇印象」長与善郎「豹」江馬修「夏樹」宮地嘉六「朝子の経験」園池公致「礼記」水守亀之助「通り魔」他、中央公論社、大正14年、1冊

永楽屋

和菓子彩彩 : 日本の銘菓1300選と伝統工芸の器

せきぶんどう書店
群馬県館林市赤生田町

￥1,000 （送料：￥600～）

仲野欣子、淡交社、平8、1冊

カバー・天少黒ずみ・A5判

申し訳ありませんが、日本以外の発送は対応しておりません。 Unfortunately, not all items are available for shipping outside Japan。公費でのご購入(後払い)の場合は、商品の代金合計金額が1000円以上とさせていただいております。

和菓子彩彩 : 日本の銘菓1300選と伝統工芸の器

￥1,000 （送料：￥600～）

仲野欣子、淡交社、平8 、1冊

カバー・天少黒ずみ・A5判

せきぶんどう書店

満支旅行年鑑　昭和14年(康徳6年) 改訂再版

古書あじあ號
大阪府大阪市阿倍野区美章園

￥38,000

ジャパン・ツーリスト・ビューロー満州支部、439p厚冊、13ｘ19cm

折込満洲地図1枚完備　図版写真資料満載　有名店広告満載　439p厚冊　状態良好　研究者必携資料　発送レターパックプラス便

満支旅行年鑑　昭和14年(康徳6年) 改訂再版

￥38,000

、ジャパン・ツーリスト・ビューロー満州支部、439p厚冊、13ｘ19cm

折込満洲地図1枚完備　図版写真資料満載　有名店広告満載　439p厚冊　状態良好　研究者必携資料　発送レターパックプラス便

古書あじあ號

けれど、心がときめけば＜コバルト文庫＞

ブックス・カルボ
兵庫県神戸市灘区鶴甲

￥500 （送料：￥210～）

児波いさき、集英社、1991、229p、文庫

初版、帯付き。

発送は平日のみです。入金確認のタイミングにより、発送が休み明けになります。送料の一番安いもので送ります。指定があれば、可能な範囲で対応します。ただし日本郵便に限ります。 (ゆうパケット、スマートレター、レターパック、定形外、ゆうパック)

けれど、心がときめけば＜コバルト文庫＞

￥500 （送料：￥210～）

児波いさき、集英社、1991 、229p 、文庫

初版、帯付き。

ブックス・カルボ

デザート＜ザ・グッド・クック＞

古書からすうり
三重県名張市中町363

￥2,500 （送料：￥185～）

タイムライフブックス、176p、28cm

表紙スレ　天シミ　小口地少シミ　本文良好
【目次】より
序章食事の締めくくりを優雅に香り高く
1 果物　
いろどりと味覚の新しい発見
2 カスタードとメレンゲ
卵で作るデザート
3 スフレとプディング
作り方が似ていて対照的な口あたり
4 クレープとフリッター
生地を使うデザート
5 シャーベットとアイスクリーム
冷凍して使うデザート
6 基本を応用したデザート
凝ったものから手軽なものまで
◆ 料理の作り方集

デザート＜ザ・グッド・クック＞

￥2,500 （送料：￥185～）

、タイムライフブックス、176p 、28cm

表紙スレ　天シミ　小口地少シミ　本文良好【目次】より序章食事の締めくくりを優雅に香り高く 1 果物　いろどりと味覚の新しい発見 2 カスタードとメレンゲ卵で作るデザート 3 スフレとプディング作り方が似ていて対照的な口あたり 4 クレープとフリッター生地を使うデザート 5 シャーベットとアイスクリーム冷凍して使うデザート 6 基本を応用したデザート凝ったものから手軽なものまで ◆ 料理の作り方集

古書からすうり

建築旅愁＜中公新書 562＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,100

長谷川尭 : 著 ; 白井晟一 : 装幀、中央公論社、1979、284p、新書判、1冊

初版、ビニールカバー、帯

左右対称の迷路
　訊問
　信用
　食堂車
　視界
　監獄
　宮殿
　鏡の間
　透視図
　庭園
　田舎風

列柱遊歩
　屋根裏
　列柱
　十字架
　造幣寮
　図書館
　大阪
　軍楽隊
　厳粛
　料理
　規律
　万国語

ヌーヴォーかぶれ
　博覧会
　新芸術
　地下鉄
　昆虫
　動植物
　腰壁
　洋行者
　午後
　接視

野蛮さの陰で
　手わざ
　裏通り
　野蛮さ
　輪郭
　狛犬
　玄関

部分の叛乱
　陶壁
　不定形
　怪奇性
　孤絶
　無政府
　叫び
　細部
　領域
　不完全
　断片
　窃視者
　復権
　比率
　自然

あとがき

建築旅愁＜中公新書 562＞

￥1,100

長谷川尭 : 著 ; 白井晟一 : 装幀、中央公論社、1979 、284p 、新書判、1冊

初版、ビニールカバー、帯左右対称の迷路　訊問　信用　食堂車　視界　監獄　宮殿　鏡の間　透視図　庭園　田舎風列柱遊歩　屋根裏　列柱　十字架　造幣寮　図書館　大阪　軍楽隊　厳粛　料理　規律　万国語ヌーヴォーかぶれ　博覧会　新芸術　地下鉄　昆虫　動植物　腰壁　洋行者　午後　接視野蛮さの陰で　手わざ　裏通り　野蛮さ　輪郭　狛犬　玄関部分の叛乱　陶壁　不定形　怪奇性　孤絶　無政府　叫び　細部　領域　不完全　断片　窃視者　復権　比率　自然あとがき

パージナ

忍ぶ川＜新潮文庫み-6-1＞改版

古蹊堂書店
福岡県遠賀郡岡垣町旭台

￥500

三浦哲郎著、新潮社、昭和62年55刷、392p、16cm、1冊

カバー、経年-並【新潮文庫み-6-1】

忍ぶ川＜新潮文庫み-6-1＞改版

￥500

三浦哲郎著、新潮社、昭和62年55刷、392p 、16cm 、1冊

カバー、経年-並【新潮文庫み-6-1】

古蹊堂書店

新宴会大全料理とその演出全8巻セット／1.ブッフェ実例集／2.ブッフェメニュー／3.ブライダルの宴会／4.欧米の宴会／5.コースメニュー／6.卓盛り・会食弁当／7.宴会の演出／8.宴会の演出2

成田書店
青森県青森市浪岡浪岡字松嶋

￥6,600

ほるぷ出版、1994、1

（それなりの重量のため送料ご注意ください）／全巻裸本ですが仕様です／それなりに使用感あり／ページの小口部分にヤケ、最初と最後のページ周辺に茶色の斑点状の汚れあり、やや目立ちます／第3巻の最初の白紙ページが切り取られています／このような状態なので「可」としております／追跡可能な発送方法で発送予定です。

試験的にゆうちょ銀行、郵便振替に対応中です。公費払い、後払い、代金引換は対応しておりません。海外発送は行っておりません。

新宴会大全料理とその演出全8巻セット／1.ブッフェ実例集／2.ブッフェメニュー／3.ブライダルの宴会／4.欧米の宴会／5.コースメニュー／6.卓盛り・会食弁当／7.宴会の演出／8.宴会の演出2

￥6,600

、ほるぷ出版、1994 、1

（それなりの重量のため送料ご注意ください）／全巻裸本ですが仕様です／それなりに使用感あり／ページの小口部分にヤケ、最初と最後のページ周辺に茶色の斑点状の汚れあり、やや目立ちます／第3巻の最初の白紙ページが切り取られています／このような状態なので「可」としております／追跡可能な発送方法で発送予定です。

成田書店

全国個性派やきとり100店

古書窟　揚羽堂
東京都大田区池上

￥800 （送料：￥185～）

はんつ遠藤著、ポプラ社、2015、127p、19cm、1

初版帯　カバーに少擦れ有り。

土日祝日は発送業務はいたしておりません。宜しくご了承下さい。

全国個性派やきとり100店

￥800 （送料：￥185～）

はんつ遠藤著、ポプラ社、2015 、127p 、19cm 、1

初版帯　カバーに少擦れ有り。

古書窟　揚羽堂

ハンサム・ガール＜童話パラダイス 10＞

ぶっくいん高知　古書部
高知県高知市福井町

￥660 （送料：￥200～）

佐藤多佳子作 ; 伊藤重夫絵、理論社、164p、22cm

初版、カバーに若干細かなキズスレ、天地小口に小シミ、本文状態良書き込み線引き無し

●領収書、請求書等をご要望の際は、その旨ご注文時にお知らせください、同封いたします。なお、商品発送後は対応できません。 ●インボイス対応・適格請求書、領収書を発行いたします。 ●「公費」、「代引き」でのご注文は2200円以上より承ります。　

ハンサム・ガール＜童話パラダイス 10＞

￥660 （送料：￥200～）

佐藤多佳子作 ; 伊藤重夫絵、理論社、164p 、22cm

初版、カバーに若干細かなキズスレ、天地小口に小シミ、本文状態良書き込み線引き無し

ぶっくいん高知　古書部

英国生活誌 2 (紅茶のある風景) ＜中公文庫＞

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥400

出口保夫著、中央公論社、1994年、191p、16cm

初版カバー　並

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

英国生活誌 2 (紅茶のある風景) ＜中公文庫＞

￥400

出口保夫著、中央公論社、1994年、191p 、16cm

初版カバー　並

銀河書房

日本人は何を食べてきたか : 食の民俗学

シルバー書房
埼玉県川口市大字榛松

￥700 （送料：￥300～）

神崎宣武著、大月書店、1991.12.10　第7刷、190p、19cm

カバー薄ヤケ　書込みなし　経年並

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

日本人は何を食べてきたか : 食の民俗学

￥700 （送料：￥300～）

神崎宣武著、大月書店、1991.12.10　第7刷、190p 、19cm

カバー薄ヤケ　書込みなし　経年並

シルバー書房

『燕雀』1979年6月～1983年11月（126～179号うち164、175～177号欠）、ホボ揃50部分〔発行地・愛知県豊橋市〕

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥55,000

杉田有窓子編、燕雀社、1979～1983

厚さ5センチ、杉山龍丸/右や左のダンナ様とルンペン右翼の話（花房東洋）/森信三生生のご病気（中村敏）/第二次世界大戦における南方での日本人ムスリム達（高杉信美）/あぁサリドマイド事件苦闘、勝利、そして敗北（星野紀子）/火野葦平さん回想（高森栄次）/豊橋の中華料理（杉浦明平）/天皇直訴雑録（小見山登）/影山さんを思う大東塾の影山正治塾長（八木吉蔵）/ナイロビだより（星野芳樹）/対談歴史ところどころ（保田与重郎）他、シミ少疲/綴穴/少朱、

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

『燕雀』1979年6月～1983年11月（126～179号うち164、175～177号欠）、ホボ揃50部分〔発行地・愛知県豊橋市〕

￥55,000

杉田有窓子編、燕雀社、1979～1983

厚さ5センチ、杉山龍丸/右や左のダンナ様とルンペン右翼の話（花房東洋）/森信三生生のご病気（中村敏）/第二次世界大戦における南方での日本人ムスリム達（高杉信美）/あぁサリドマイド事件苦闘、勝利、そして敗北（星野紀子）/火野葦平さん回想（高森栄次）/豊橋の中華料理（杉浦明平）/天皇直訴雑録（小見山登）/影山さんを思う大東塾の影山正治塾長（八木吉蔵）/ナイロビだより（星野芳樹）/対談歴史ところどころ（保田与重郎）他、シミ少疲/綴穴/少朱、

金沢文圃閣

女蕩し行状記＜徳間文庫＞

古書の旭文堂書店
北海道旭川市常盤通3丁目1971-12

￥1,100

富島健夫著、徳間書店、1989、347p、16cm、1

初版　カバ　帯

梱包重量とサイズにより、弊店規定の送料を別途請求させていただきます。クリックポスト(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)　250円(国内発送に限る)　重量1kg以上及び規格サイズを超える商品は、レターパックプラス　600円、定形外(規格外)、ゆうパックで発送させていただきます。

女蕩し行状記＜徳間文庫＞

￥1,100

富島健夫著、徳間書店、1989 、347p 、16cm 、1

初版　カバ　帯

古書の旭文堂書店

婦人之友昭和49年7月号　ヨーグルトを使ったデザート　h

古書　森羅
東京都荒川区西日暮里

￥599 （送料：￥0～）

ページヤケ、シミあり　表紙キズ、ヤケ、少々キレありサイズ/A5　228ページ

表紙・田栗テル　目次・島田章三　座談会・娘たちはこう思う　縫うこと着ること　乳児期の便秘・正木一七子　白の季節・スーツとワンピス・鈴木宏子　アンサンブルとワンピース・吉川美弥　お風呂場をきれいに　子宮外妊娠・宮本敬彦　夏向きの気軽なフランス料理・川上のぶ　ヨーグルトを使ったデザート・E・デール　建礼門院右京大夫・大原富枝　ポルトガルの明と暗・青木利夫　二人の英雄のうた・陳舜臣　地ゆれのあと・伊豆中木の海と人・田中田鶴子　他　

●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。

婦人之友昭和49年7月号　ヨーグルトを使ったデザート　h

￥599 （送料：￥0～）

ページヤケ、シミあり　表紙キズ、ヤケ、少々キレありサイズ/A5　228ページ表紙・田栗テル　目次・島田章三　座談会・娘たちはこう思う　縫うこと着ること　乳児期の便秘・正木一七子　白の季節・スーツとワンピス・鈴木宏子　アンサンブルとワンピース・吉川美弥　お風呂場をきれいに　子宮外妊娠・宮本敬彦　夏向きの気軽なフランス料理・川上のぶ　ヨーグルトを使ったデザート・E・デール　建礼門院右京大夫・大原富枝　ポルトガルの明と暗・青木利夫　二人の英雄のうた・陳舜臣　地ゆれのあと・伊豆中木の海と人・田中田鶴子　他　

古書　森羅

昼顔と朝顔の仲間の図譜　ヴァインマン『薬用植物図譜（1737-45年）』より

高橋麻帆書店
石川県金沢市本多町

￥33,000

1737

昼顔と朝顔の仲間の図譜　ヴァインマン『薬用植物図譜（1737-45年）』よりメゾチントに手彩色。シートサイズ329x213mm、マット付き405x510mm　ヴァインマンは神聖ローマ帝国時代のドイツの薬剤師で植物学者。レーゲンスブルクで1712年に薬局を開き、町会議員なども勤めながら植物園を開く。彼の『薬用植物図譜（1737-45年）』には、1025もの彩色版画（メゾチントに手彩色仕上げ）が綴じ込まれ、江戸後期の本草学者たちにも影響を与えました。

昼顔と朝顔の仲間の図譜　ヴァインマン『薬用植物図譜（1737-45年）』より

￥33,000

、1737

昼顔と朝顔の仲間の図譜　ヴァインマン『薬用植物図譜（1737-45年）』よりメゾチントに手彩色。シートサイズ329x213mm、マット付き405x510mm　ヴァインマンは神聖ローマ帝国時代のドイツの薬剤師で植物学者。レーゲンスブルクで1712年に薬局を開き、町会議員なども勤めながら植物園を開く。彼の『薬用植物図譜（1737-45年）』には、1025もの彩色版画（メゾチントに手彩色仕上げ）が綴じ込まれ、江戸後期の本草学者たちにも影響を与えました。

高橋麻帆書店

パセリの仲間の図譜　ヴァインマン『薬用植物図譜（1737-45年）』より　

高橋麻帆書店
石川県金沢市本多町

￥22,000

1737

パセリの仲間の図譜　ヴァインマン『薬用植物図譜（1737-45年）』より　メゾチントに手彩色。シートサイズ329x213mm、マット付き405x510mm　ヴァインマンは神聖ローマ帝国時代のドイツの薬剤師で植物学者。レーゲンスブルクで1712年に薬局を開き、町会議員なども勤めながら植物園を開く。彼の『薬用植物図譜（1737-45年）』には、1025もの彩色版画（メゾチントに手彩色仕上げ）が綴じ込まれ、江戸後期の本草学者たちにも影響を与えました。　

パセリの仲間の図譜　ヴァインマン『薬用植物図譜（1737-45年）』より　

￥22,000

、1737

パセリの仲間の図譜　ヴァインマン『薬用植物図譜（1737-45年）』より　メゾチントに手彩色。シートサイズ329x213mm、マット付き405x510mm　ヴァインマンは神聖ローマ帝国時代のドイツの薬剤師で植物学者。レーゲンスブルクで1712年に薬局を開き、町会議員なども勤めながら植物園を開く。彼の『薬用植物図譜（1737-45年）』には、1025もの彩色版画（メゾチントに手彩色仕上げ）が綴じ込まれ、江戸後期の本草学者たちにも影響を与えました。　

高橋麻帆書店

婦人と家庭

瀬戸内アーカムハウス
岡山県岡山市北区東古松

￥6,500 （送料：￥180～）

長谷川濤涯著、富田文陽堂、301p、20cm、1

初版　裸本　角擦れ　裏表紙に多少褪色あり

お客様のご入金が確認でき次第、速やかな発送を心がけております。

婦人と家庭

￥6,500 （送料：￥180～）

長谷川濤涯著、富田文陽堂、301p 、20cm 、1

初版　裸本　角擦れ　裏表紙に多少褪色あり

瀬戸内アーカムハウス

鴎外の思ひ出

日本書房
東京都千代田区西神田

￥2,750

小金井喜美子著、八木書店、昭31、265p 図版、20cm

送料全国一律。1キロ未満・厚さ3センチ以下は220円。1キロ以上、厚さ3センチ以上でレターパックで送れるものは638円。それ以外は1箱につき、880円

鴎外の思ひ出

￥2,750

小金井喜美子著、八木書店、昭31 、265p 図版、20cm

日本書房

ガーデニングのシンプルな楽しみ

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥800

スザンナ・シートン著 ; 小手鞠るい訳、大和書房、2001年、237p、19cm

初版カバー帯　並上

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

ガーデニングのシンプルな楽しみ

￥800

スザンナ・シートン著 ; 小手鞠るい訳、大和書房、2001年、237p 、19cm

初版カバー帯　並上

銀河書房

おいしい!おいしい!おいしい! : Pure foods and simple recipes

ブックスマイル
神奈川県川崎市宮前区神木本町

￥500

七沢なおみ著、じゃこめてい、1998.6、125p、25cm

【本の形態】大型本ソフトカバー
【本のサイズ】25×19cm
【ページ数】125P
【発行年月日】1998年6月20日(第1刷)
【本の状態】裏表紙カバー角しわ、その他は概ね良好です。

送料について/ 　➀クリックポスト(34×25cm　厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250～360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費　※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。　追記事項は詳細画面に

おいしい!おいしい!おいしい! : Pure foods and simple recipes

￥500

七沢なおみ著、じゃこめてい、1998.6 、125p 、25cm

【本の形態】大型本ソフトカバー【本のサイズ】25×19cm 【ページ数】125P 【発行年月日】1998年6月20日(第1刷) 【本の状態】裏表紙カバー角しわ、その他は概ね良好です。

ブックスマイル

三重県史談会誌　1巻3号、2巻11号、3巻10号、4巻1号、4号、6号、7号、11号、12号、6巻5号「西村和簾伝」　10冊　附録足代翁より松浦武四郎への書簡他

永楽屋
愛知県尾張旭市吉岡町

￥15,000

三重県飯南郡松阪町　三重県史談会　三村清三郎「画僧月仙碑伝」石井泰次郎「日韓併合料理」黒風楼主人「船･･･

表紙題名の一部書入　3巻11号折込石版彩色口絵「明応地震以前の津市」「明応地震以後の津市」入　4巻6号「大河内城址の図」入

三重県史談会誌　1巻3号、2巻11号、3巻10号、4巻1号、4号、6号、7号、11号、12号、6巻5号「西村和簾伝」　10冊　附録足代翁より松浦武四郎への書簡他

￥15,000

三重県飯南郡松阪町　三重県史談会　三村清三郎「画僧月仙碑伝」石井泰次郎「日韓併合料理」黒風楼主人「船頭光太夫」桃沢茂春、三村秋良補「曽我蕭白」達致民「桑名人物志」大西源一「三重県下に於ける駅鈴の変遷」「鈴鹿山道鈴鹿関」「南勢の古刹近長谷寺と其の資財帳」「南朝党の巣窟紀州北山」『西村和簾伝』他、明治43年～大正5年、10冊

表紙題名の一部書入　3巻11号折込石版彩色口絵「明応地震以前の津市」「明応地震以後の津市」入　4巻6号「大河内城址の図」入

永楽屋

月刊西美濃わが街　第175号（1991-12）

銀のぺん
愛知県名古屋市天白区一本松

￥500

［収録記事］特集：西美濃バサラの譜-戦国天下、偉大な愚考の男達…婆娑羅と織田信長/探訪してみよう-バ･･･

平成3年12月1日発行　A5判72ページ　定価300円　歳月を経過したものですので、日焼けやスレなど軽い劣化があります。

[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円　　・レターパック・プラス:全国一律 600円　　・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円～北海道 1470円

月刊西美濃わが街　第175号（1991-12）

￥500

［収録記事］特集：西美濃バサラの譜-戦国天下、偉大な愚考の男達…婆娑羅と織田信長/探訪してみよう-バサラ・信長ゆかりの西美濃/信長ゆかりの料理/信長ゆかりの菓子/バサラは、さらばか-美濃国主、土岐頼遠、青野ヶ原で戦う-/新しい仲間（3）精神障害者作業所からの報告/第13回『西美濃知名人チャリティー色紙展』/ほか、発行所/月刊西美濃わが街社、平成3年、1

平成3年12月1日発行　A5判72ページ　定価300円　歳月を経過したものですので、日焼けやスレなど軽い劣化があります。

銀のぺん

暮しの手帖第49号 (昭和34年5月) ＜第1世紀＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,100

編 : 大橋鎮子 ; 表紙 : 花森安治、暮しの手帖社、1959、235p、B5判、1冊

ただいまお話し中
ある日本人の暮し㉓共かせぎ落第の記
悲劇と喜劇⑦ 奇妙な結婚風俗 / 浦松佐美太郎
キッチンの研究㉒調理台を斜めにとった台所 / 暮しの手帖研究室
公団アパートの台所は使いにくいという批評について / 本城和彦
家をつくる職人たち / 清水一
新しい生地③ カシミロンとエクスランを着てみました / 暮しの手帖研究室
流行色だけが色ではない / 花森安治
さかなのサンドイッチ
ただ1つの油暮しの手帖の料理学校 / 暮しの手帖料理研究室
かにたま / 王宣英
おそうざい十二月⑯ / 小島信平
歓迎されざる紳士
日用品のテスト報告㉔クレヨンとパスをテストする / 暮しの手帖研究室
9人の画家がえらんだクレヨンとパスの色 / 阿部展也 ; 梅原龍三郎 ; 小磯良平 ; 兒島善三郎 ; 鈴木信太郎 ; 三岸節子 ; 南大路一 ; 宮本三郎 ; 脇田和
目ざまし時計は1年もったでしょうか
いわゆるソース
作る料理がちがえば使う小麦粉もちがう
丁番
どうぞこんなふうに
こんなものがほしい
その後の報告
こども神さまが腹を立てた話お母さまが読んで聞かせるお話 / 富本一枝 ; 藤城清治
お母さま、気をつけてください
捨てられるレモン
花ビンの中
おしぼりタオル
カナッペ・ジャポニカ
カーテンの洗たく法
小型ラジオのダイヤル
トランジスターラジオに電池のメーターを
LPの演奏時間
喫茶店の紅茶は高すぎないでしょうか / 瀬能美代
旅行とエプロン
のこったクスリ
4ヵ月の赤ちゃんのお母さんに / 高田俊夫
予防注射の時期 / 高田俊夫
授乳と生理 / 高田俊夫
母乳をやめねばならぬ場合 / 高田俊夫
煙りが目にしみる
シューシャン・バッグ
おカネを送るとき
カナマイシンのその後 / 高田俊夫
くっついたチューインガム
健康虫の読本 / 松林久吉
13人の友情組写真入選作品 / 伊藤均
お母さまのさんすう② 馬にさんすうを教えたオステンさん / 矢野健太郎
先生とおくすり / 瀧澤敬一
積みすぎた箱舟⑦ / ジェラルド・ダレル

暮しの手帖第49号 (昭和34年5月) ＜第1世紀＞

￥1,100

編 : 大橋鎮子 ; 表紙 : 花森安治、暮しの手帖社、1959 、235p 、B5判、1冊

ただいまお話し中ある日本人の暮し㉓共かせぎ落第の記悲劇と喜劇⑦ 奇妙な結婚風俗 / 浦松佐美太郎キッチンの研究㉒調理台を斜めにとった台所 / 暮しの手帖研究室公団アパートの台所は使いにくいという批評について / 本城和彦家をつくる職人たち / 清水一新しい生地③ カシミロンとエクスランを着てみました / 暮しの手帖研究室流行色だけが色ではない / 花森安治さかなのサンドイッチただ1つの油暮しの手帖の料理学校 / 暮しの手帖料理研究室かにたま / 王宣英おそうざい十二月⑯ / 小島信平歓迎されざる紳士日用品のテスト報告㉔クレヨンとパスをテストする / 暮しの手帖研究室 9人の画家がえらんだクレヨンとパスの色 / 阿部展也 ; 梅原龍三郎 ; 小磯良平 ; 兒島善三郎 ; 鈴木信太郎 ; 三岸節子 ; 南大路一 ; 宮本三郎 ; 脇田和目ざまし時計は1年もったでしょうかいわゆるソース作る料理がちがえば使う小麦粉もちがう丁番どうぞこんなふうにこんなものがほしいその後の報告こども神さまが腹を立てた話お母さまが読んで聞かせるお話 / 富本一枝 ; 藤城清治お母さま、気をつけてください捨てられるレモン花ビンの中おしぼりタオルカナッペ・ジャポニカカーテンの洗たく法小型ラジオのダイヤルトランジスターラジオに電池のメーターを LPの演奏時間喫茶店の紅茶は高すぎないでしょうか / 瀬能美代旅行とエプロンのこったクスリ 4ヵ月の赤ちゃんのお母さんに / 高田俊夫予防注射の時期 / 高田俊夫授乳と生理 / 高田俊夫母乳をやめねばならぬ場合 / 高田俊夫煙りが目にしみるシューシャン・バッグおカネを送るときカナマイシンのその後 / 高田俊夫くっついたチューインガム健康虫の読本 / 松林久吉 13人の友情組写真入選作品 / 伊藤均お母さまのさんすう② 馬にさんすうを教えたオステンさん / 矢野健太郎先生とおくすり / 瀧澤敬一積みすぎた箱舟⑦ / ジェラルド・ダレル

パージナ

東京人　1991年11月号　●特集：食は東京にあり　●インタビュー：筑紫哲也 6(11)(50)

がらんどう
東京都千代田区神田神保町1-34

￥800 （送料：￥200～）

都市出版(編集) 森毅/川本三郎/高田宏/久住昌之/他、東京都文化振興会、1991年、26cm

宮脇俊三が選んだ日本の路面電車　状態は経年並

●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

東京人　1991年11月号　●特集：食は東京にあり　●インタビュー：筑紫哲也 6(11)(50)

￥800 （送料：￥200～）

都市出版(編集) 森毅/川本三郎/高田宏/久住昌之/他、東京都文化振興会、1991年、26cm

宮脇俊三が選んだ日本の路面電車　状態は経年並

がらんどう

民藝 = The mingei 第108号昭和36年12月号＜日本民芸館展＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,650 （送料：￥185～）

日本民藝協会(田中豊太郎)、日本民芸協会、1961、63p、A5判、1冊

只此の一つ(遺稿) / 柳宗悦
日本民芸館展
民芸館展入選作品講評
・陶器その他 / 浜田庄司
・染色 / 芹沢銈介
・織物 / 柳悦孝
受賞者の声
東西陶技の融合 / 永竹威
京都のリーチさん / 堀内清
浜田庄司作品回顧展
河井寛次郎新作展
B・リーチ新作展
グラフ日本民芸館展
朝鮮の庶民料理 / 浜口良光
展覧会
・船木父子展
・島岡達三展
・鳥取民芸展
・柚木・大橋個展
地方協会だより
「たくみ」だより
編集後記
民芸三十六年度総目次

民藝 = The mingei 第108号昭和36年12月号＜日本民芸館展＞

￥1,650 （送料：￥185～）

日本民藝協会(田中豊太郎) 、日本民芸協会、1961 、63p 、A5判、1冊

只此の一つ(遺稿) / 柳宗悦日本民芸館展民芸館展入選作品講評・陶器その他 / 浜田庄司・染色 / 芹沢銈介・織物 / 柳悦孝受賞者の声東西陶技の融合 / 永竹威京都のリーチさん / 堀内清浜田庄司作品回顧展河井寛次郎新作展 B・リーチ新作展グラフ日本民芸館展朝鮮の庶民料理 / 浜口良光展覧会・船木父子展・島岡達三展・鳥取民芸展・柚木・大橋個展地方協会だより「たくみ」だより編集後記民芸三十六年度総目次

パージナ

パリの巷でフランス三十年＜ミリオン・ブックス＞

古本　一角文庫
東京都東久留米市浅間町

￥2,200

高田博厚、講談社、昭和35、193頁、1冊

初版　三方ヤケシミ

原則として、クレジット決済、郵便振替、銀行振込による代金+送料の先払いをお願いしております。お支払確認後、クリックポスト、レターパック、ゆうパック、宅急便にて発送いたします。 ※海外発送、代引発送は対応しておりません。 ※公費でのご購入の場合は別途ご相談ください。

パリの巷でフランス三十年＜ミリオン・ブックス＞

￥2,200

高田博厚、講談社、昭和35 、193頁、1冊

初版　三方ヤケシミ

古本　一角文庫

献立蒸しレシピ　重ねて、並べて、一度に3品蒸しあがり!

古本案内処
東京都八王子市中野上町

￥800 （送料：￥280～）

岩崎啓子著、河出書房新社、63p、26cm、1冊

全体にきれいな状態の商品ですが、少し使用感があります。

商品サイズにより、ゆうパケット・レターパック・ゆうパックでの発送になります。ご注文確定後に改めて送料をお知らせします。

献立蒸しレシピ　重ねて、並べて、一度に3品蒸しあがり!

￥800 （送料：￥280～）

岩崎啓子著、河出書房新社、63p 、26cm 、1冊

全体にきれいな状態の商品ですが、少し使用感があります。

古本案内処

ファミリーレストラン : 「外食」の近現代史＜光文社新書 622＞

古書　音羽館
東京都杉並区西荻北

￥1,000

今柊二著、光文社、2013年、278p、18cm

初版カバー帯　良好
郵便局のスマートレター210円でお送りいたします。

ファミリーレストラン : 「外食」の近現代史＜光文社新書 622＞

￥1,000

今柊二著、光文社、2013年、278p 、18cm

初版カバー帯　良好郵便局のスマートレター210円でお送りいたします。

古書　音羽館

知っておきたい和食の文化

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥3,080

佐藤洋一郎　編、勉誠社、2022、396p、46判

日本人と外国人にとっての和食はどう違うのか？　
江戸時代の人々はどのような料理を食べていたのか？
鯨食は日本の伝統文化なのか？
そもそも和食って何？
一口に和食といっても、その意味するところは、地域や国によって様々である。
本書では、伝統的な日本の食文化を「和食文化」と定義し、様々な謎や疑問について、歴史や材料など多角的に探り、文化を守る取り組みも紹介する。
目次
はじめに　佐藤洋一郎
和食の空間・和食のいろいろ
第1章　外から見た和食　アイスン・ウヤル槙林
第2章　東の和食、西の和食　佐藤洋一郎
対談　佐藤洋一郎×熊谷真菜―「コナモンは和食である」　
コラム　外国人の見た和食　朝倉敏夫
コラム　関西のパン事情　柿木央久
和食の歴史・和食の変遷
第3章　江戸時代から学ぶ「未来の食」　鎌谷かおる・野中朋美
第4章　戦後家庭料理の変遷―「社会が変わる・台所が変わる」　奥村彪生
第5章　鯨食の地域性と保守性―コールドチェーンが変えた鯨食文化　赤嶺淳
和食の材料
第6章　和食と魚　石川智士
第7章　和食は、どのように作られるのか？　佐藤洋一郎・石川智士
第8章　和食科学分野の研究テーマの見つけ方と進め方　中村考志
コラム　「はりはり鍋」は和食文化における健康増進の知恵？　中村考志
和食の思想・宗教・教育
第9章　和食と宗教　末原達郎
第10章　和食とサービス　平本毅
第11章　茄子の花と食育　櫻井要
第12章　和食と教養　濱崎加奈子
第13章和食の総合政策　新川達郎
ほか
納入までに3週間ほどかかります。

知っておきたい和食の文化

￥3,080

佐藤洋一郎　編、勉誠社、2022 、396p 、46判

日本人と外国人にとっての和食はどう違うのか？　江戸時代の人々はどのような料理を食べていたのか？鯨食は日本の伝統文化なのか？そもそも和食って何？一口に和食といっても、その意味するところは、地域や国によって様々である。本書では、伝統的な日本の食文化を「和食文化」と定義し、様々な謎や疑問について、歴史や材料など多角的に探り、文化を守る取り組みも紹介する。目次はじめに　佐藤洋一郎和食の空間・和食のいろいろ第1章　外から見た和食　アイスン・ウヤル槙林第2章　東の和食、西の和食　佐藤洋一郎対談　佐藤洋一郎×熊谷真菜―「コナモンは和食である」　コラム　外国人の見た和食　朝倉敏夫コラム　関西のパン事情　柿木央久和食の歴史・和食の変遷第3章　江戸時代から学ぶ「未来の食」　鎌谷かおる・野中朋美第4章　戦後家庭料理の変遷―「社会が変わる・台所が変わる」　奥村彪生第5章　鯨食の地域性と保守性―コールドチェーンが変えた鯨食文化　赤嶺淳和食の材料第6章　和食と魚　石川智士第7章　和食は、どのように作られるのか？　佐藤洋一郎・石川智士第8章　和食科学分野の研究テーマの見つけ方と進め方　中村考志コラム　「はりはり鍋」は和食文化における健康増進の知恵？　中村考志和食の思想・宗教・教育第9章　和食と宗教　末原達郎第10章　和食とサービス　平本毅第11章　茄子の花と食育　櫻井要第12章　和食と教養　濱崎加奈子第13章和食の総合政策　新川達郎ほか納入までに3週間ほどかかります。

中国書店

口紅から機関車まで上巻 + 下巻＜2冊揃い一括＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥5,500

レイモンド・ローウイ : 著 ; 藤山愛一郎 : 訳、学風書院、1953、617p、18.7 x 1･･･

㊤巻再版、カバー
まえがき
序文
お禮
譯者のことば
第1部
　1. 伍長ローウイ
　2. 靑春
　3. 性と機関車
　4. フアッシヨン揷絵画家
　5. 十字軍
第二部
　6. 天使謄写機となつて出現
　7. 摩天楼の事務所
　8. アメリカの料理
　9. ビル屋上の事務所
　10. 『我も、我も』の連中
　11. 爪楊子から機関車まで
　12. 大仕事
　13. マイクルとヴニイス
　14. ヴアイオラ・エリクスン
　15. 戰後への準備
上卷あとがき

㊦巻初版、カバー
第三部
　16. ナシヨナル・ウイツジエツトカムパニイ
　17. クロームと皆さん
　18. インダストリアル・デザインと皆さんの日常生活
　19. 実例
　20. MAYA段楷
　21. ボラツクス病
　22. デザインと心理
　23. 自動車ボデイのデザイン
　24. 再び読者と共に
　25. 保健法
　26. 何処へ

口紅から機関車まで上巻 + 下巻＜2冊揃い一括＞

￥5,500

レイモンド・ローウイ : 著 ; 藤山愛一郎 : 訳、学風書院、1953 、617p 、18.7 x 13cm 、2冊

㊤巻再版、カバーまえがき序文お禮譯者のことば第1部　1. 伍長ローウイ　2. 靑春　3. 性と機関車　4. フアッシヨン揷絵画家　5. 十字軍第二部　6. 天使謄写機となつて出現　7. 摩天楼の事務所　8. アメリカの料理　9. ビル屋上の事務所　10. 『我も、我も』の連中　11. 爪楊子から機関車まで　12. 大仕事　13. マイクルとヴニイス　14. ヴアイオラ・エリクスン　15. 戰後への準備上卷あとがき㊦巻初版、カバー第三部　16. ナシヨナル・ウイツジエツトカムパニイ　17. クロームと皆さん　18. インダストリアル・デザインと皆さんの日常生活　19. 実例　20. MAYA段楷　21. ボラツクス病　22. デザインと心理　23. 自動車ボデイのデザイン　24. 再び読者と共に　25. 保健法　26. 何処へ

パージナ

中小都市の「B級グルメ」戦略 : 新たな価値の創造に挑む10地域

BOOKS 青いカバ
東京都文京区本駒込

￥1,000 （送料：￥300～）

関満博, 古川一郎編、新評論、261p、19cm

初版カバー　除籍本につき印等あり　小口汚れ少

中小都市の「B級グルメ」戦略 : 新たな価値の創造に挑む10地域

￥1,000 （送料：￥300～）

関満博, 古川一郎編、新評論、261p 、19cm

初版カバー　除籍本につき印等あり　小口汚れ少

BOOKS 青いカバ

台所の文化史＜りぶらりあ選書＞

銀のぺん
愛知県名古屋市天白区一本松

￥1,000

モリー・ハリスン著 ; 小林祐子訳、発行所/財団法人法政大学出版局、1993年、253, 8p ･･･

1993年11月30日初版第1刷発行　四六判本文253ページ、カバー、帯付き　定価2900円　巻頭紙面には著者モリー・ハリスン氏の署名のような書き込み（画像参照）が入っています。帯には小さな裂け、その他のコンディションはおおむね良好です。

[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円　　・レターパック・プラス:全国一律 600円　　・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円～北海道 1470円

台所の文化史＜りぶらりあ選書＞

￥1,000

モリー・ハリスン著 ; 小林祐子訳、発行所/財団法人法政大学出版局、1993年、253, 8p 図版16枚、20cm 、1

1993年11月30日初版第1刷発行　四六判本文253ページ、カバー、帯付き　定価2900円　巻頭紙面には著者モリー・ハリスン氏の署名のような書き込み（画像参照）が入っています。帯には小さな裂け、その他のコンディションはおおむね良好です。

銀のぺん

芸術新潮　３９巻11号（１９８８年１１月）通巻467

ハナ書房
大阪府大阪市北区天神橋

￥810

新潮社、1988-11、28.5ｃｍ

目次
(I)真似された“日本”--“日本人”と渾名された巨匠たちボナールとガレこんなものまで真似ている！！物真似種明かし //p6～13
(II)“日本”のここにびつくり！！--自然を様式化する天才日本人鳥類・魚類篇植物篇自然現象篇グレート・浮世絵北斎・広重に学ぶ「エッフェル塔三十六景」
特集欧米に教えられた日本文化“美味しいところ”総ざらえ--「ジャポニスム展」を機に //p4～5
西洋文化革命“ジャポニスム”を語る / 高階秀爾 ; 鈴木博之 ; 四方田犬彦/p38～48
ヨーロッパへ飛んでいった蜻蛉 / 丹尾安典/p51～57
【ファッションとジャポニスム】西洋服飾史にみるジャパン・ショック / 深井晃子/p58～60
【フランス料理とジャポニスム】リゾームについて十九世紀パリ食物誌 / 澁澤龍彦/p61～63
【フランス料理とジャポニスム】ヌーヴェル・キュイジーヌの仕掛人と言われて / 辻静雄/
【日本から見るジャポニスム】東西文化の視線の交錯 / 芳賀徹/
音のある仕事場(34)演奏する自分、描く自分 / 恒松正敏/
いけない住宅(11)ここに“大工スピリッツ”あり / 石山修武/
ローカル・ガイド(110)秋立つ郡上八幡 / 野中昭夫/
[連載] [続]掌の美(11)共鳴する“粋” 根来燭台と風俗図屏風 / 瀬津巌/
[連載] 本朝巨木伝(22)栃の木は残った利賀のトチノキ脇谷のトチノキ[富山県利賀村] / 牧野和春/
その他・・・
ほぼ良好。　グラシン紙包装にてお届け致します。

芸術新潮　３９巻11号（１９８８年１１月）通巻467

￥810

、新潮社、1988-11 、28.5ｃｍ

目次 (I)真似された“日本”--“日本人”と渾名された巨匠たちボナールとガレこんなものまで真似ている！！物真似種明かし //p6～13 (II)“日本”のここにびつくり！！--自然を様式化する天才日本人鳥類・魚類篇植物篇自然現象篇グレート・浮世絵北斎・広重に学ぶ「エッフェル塔三十六景」特集欧米に教えられた日本文化“美味しいところ”総ざらえ--「ジャポニスム展」を機に //p4～5 西洋文化革命“ジャポニスム”を語る / 高階秀爾 ; 鈴木博之 ; 四方田犬彦/p38～48 ヨーロッパへ飛んでいった蜻蛉 / 丹尾安典/p51～57 【ファッションとジャポニスム】西洋服飾史にみるジャパン・ショック / 深井晃子/p58～60 【フランス料理とジャポニスム】リゾームについて十九世紀パリ食物誌 / 澁澤龍彦/p61～63 【フランス料理とジャポニスム】ヌーヴェル・キュイジーヌの仕掛人と言われて / 辻静雄/ 【日本から見るジャポニスム】東西文化の視線の交錯 / 芳賀徹/ 音のある仕事場(34)演奏する自分、描く自分 / 恒松正敏/ いけない住宅(11)ここに“大工スピリッツ”あり / 石山修武/ ローカル・ガイド(110)秋立つ郡上八幡 / 野中昭夫/ [連載] [続]掌の美(11)共鳴する“粋” 根来燭台と風俗図屏風 / 瀬津巌/ [連載] 本朝巨木伝(22)栃の木は残った利賀のトチノキ脇谷のトチノキ[富山県利賀村] / 牧野和春/ その他・・・ほぼ良好。　グラシン紙包装にてお届け致します。

ハナ書房

いまからでも治る防げる骨粗鬆症 : シルバーライフを骨折・寝たきり・ボケなしで＜健康双書＞

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥750

江沢郁子, 林泰史編著、農山漁村文化協会、1991、213p、19cm、1

カバー帯　美本

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いまからでも治る防げる骨粗鬆症 : シルバーライフを骨折・寝たきり・ボケなしで＜健康双書＞

￥750

江沢郁子, 林泰史編著、農山漁村文化協会、1991 、213p 、19cm 、1

カバー帯　美本

古本の太陽

独逸農事図解第25 養豚法

杉本梁江堂
大阪府大阪市北区芝田

￥5,500

ファン・カステール訳 ; 平野栄, 鳴門義民校、内務省、明治8年、31冊、23cm

彩色刷　56X70㎝　折れ目有　縁少切

独逸農事図解第25 養豚法

￥5,500

ファン・カステール訳 ; 平野栄, 鳴門義民校、内務省、明治8年、31冊、23cm

彩色刷　56X70㎝　折れ目有　縁少切

杉本梁江堂

狸のへそ

言ノ葉堂
愛知県名古屋市熱田区神宮

￥570

佐藤垢石著、要書房、196p、19cm

初版カバー経年相当破れあり帯瑕疵あり　蔵書印　見返しシミあり

狸のへそ

￥570

佐藤垢石著、要書房、196p 、19cm

初版カバー経年相当破れあり帯瑕疵あり　蔵書印　見返しシミあり

言ノ葉堂

闇への憬れ : もうひとつの「アフリカの日々」

河野書店
東京都目黒区駒場

￥4,000 （送料：￥760～）

カマンテ・ガトゥラ著 ; ピーター・ビアード編 ; 港千尋訳、リブロポート、1993、281 ･･･

カバー　三方クスミ・埃ジミ・少ヤケ　

梱包した厚さが3cm未満で重量1kg未満のものは、ゆうパケット(～360円)。それを超えるもの、および高額書籍はレターパック(600円)、ゆうパック、佐川急便でお送りいたします。送料表記のないものは、注文確認メールでご提示いたします。

闇への憬れ : もうひとつの「アフリカの日々」

￥4,000 （送料：￥760～）

カマンテ・ガトゥラ著 ; ピーター・ビアード編 ; 港千尋訳、リブロポート、1993 、281 p. 、28 cm

カバー　三方クスミ・埃ジミ・少ヤケ　

河野書店

欧州土産　（目次項目記載有り）

ハナ書房
大阪府大阪市北区天神橋

￥2,540

秋守常太郎、秋守常太郎、昭４、225p、19cm

目次 /
緖言 / 1
第一　日本國民は政治に無關心である / 3
第二　政治に無關心なる國民の前途は知るべきである / 8
第三　政治に注意する國民は繁榮する / 11
第四　美術品があるのは其國民の恥辱である / 25
第五　如何にして我國の道路を完成すべきや / 29
第六　現在の英國に於ける行詰りの原因 / 35
第七　伊國と露國との現狀 / 45
第八　スイスの繁榮と伊太利の衰頽 / 49
第九　モナコ國の繁榮と土地國有論 / 54
第一〇　遊廓廢止論 / 63
第一一　西洋料理と日本料理 / 69
第一二　政府に於ける勤儉貯蓄の奬勵 / 74
第一三　歐洲の景色 / 78
第一四　歐米の小供は喧嘩と間食とをせぬ / 80
附錄 /
其一　娘の告別式に於ける挨拶 / 83
其二　婿の告白 / 110
其三　新年の辞 / 120
其四　神戶木炭商靑年會發會式に於ける祝辞 / 131
其五　私が獨斷的であるてふ批評に對して / 149
其六　間違つた说の一二 / 154
其七　救世軍と矯風會 / 158
其八　我國人が感情的である結果に就て / 164
其九　内觀の批評と其答辮 / 167
其一〇　合理的營業 / 184
其一一　民政黨は何故に微力である乎 / 192
其一二　雜件 / 197
一　私が實地の政治運動をせぬのに就いて / 197
二　私の家屋改築に就いて / 206
三　國に大都市と大富豪とがあるのは恥辱である / 208
四　私が土地と獨占權とを所有するのに就いて / 209
五　日本人は働き過ぎる / 214
六　所謂自由競爭主義に就いて / 217
七　道理を對照とする運動は急に發展せぬ / 220
八　卒業生の就職難に就て / 222
九　我國の總べての社會は一層に駄目である / 224
初版

欧州土産　（目次項目記載有り）

￥2,540

秋守常太郎、秋守常太郎、昭４、225p 、19cm

目次 / 緖言 / 1 第一　日本國民は政治に無關心である / 3 第二　政治に無關心なる國民の前途は知るべきである / 8 第三　政治に注意する國民は繁榮する / 11 第四　美術品があるのは其國民の恥辱である / 25 第五　如何にして我國の道路を完成すべきや / 29 第六　現在の英國に於ける行詰りの原因 / 35 第七　伊國と露國との現狀 / 45 第八　スイスの繁榮と伊太利の衰頽 / 49 第九　モナコ國の繁榮と土地國有論 / 54 第一〇　遊廓廢止論 / 63 第一一　西洋料理と日本料理 / 69 第一二　政府に於ける勤儉貯蓄の奬勵 / 74 第一三　歐洲の景色 / 78 第一四　歐米の小供は喧嘩と間食とをせぬ / 80 附錄 / 其一　娘の告別式に於ける挨拶 / 83 其二　婿の告白 / 110 其三　新年の辞 / 120 其四　神戶木炭商靑年會發會式に於ける祝辞 / 131 其五　私が獨斷的であるてふ批評に對して / 149 其六　間違つた说の一二 / 154 其七　救世軍と矯風會 / 158 其八　我國人が感情的である結果に就て / 164 其九　内觀の批評と其答辮 / 167 其一〇　合理的營業 / 184 其一一　民政黨は何故に微力である乎 / 192 其一二　雜件 / 197 一　私が實地の政治運動をせぬのに就いて / 197 二　私の家屋改築に就いて / 206 三　國に大都市と大富豪とがあるのは恥辱である / 208 四　私が土地と獨占權とを所有するのに就いて / 209 五　日本人は働き過ぎる / 214 六　所謂自由競爭主義に就いて / 217 七　道理を對照とする運動は急に發展せぬ / 220 八　卒業生の就職難に就て / 222 九　我國の總べての社會は一層に駄目である / 224 初版

ハナ書房

民藝 = The mingei 第54号昭和32年6月号

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,650 （送料：￥185～）

日本民藝協会(田中豊太郎)、日本民藝協会、1957、56p、A5判、1冊

デコボコ趣味はごめん
有松・鳴海の絞 / 片野元彦
「むらさき」の染 / 及川全三
鳥取の染物 / 吉田璋也
ゆかた / 本吉春三郎
ゆかたの世界 / 大塚末子
ゆかたの模様 / 岡村吉右衛門
藍花物語 / 上村六郎
阿波藍 / 井上正敏
座談会中国よもやま話
東北の山菜料理 / 菅原清蔵
阿波の浄るり人形 / 久米惣七
河井寛次郎陶業四十年展
新刊紹介
ミユジアムめぐり
萠木ゆかた
たくみ案内
筆者紹介
展覧会
ショッピングガイド
棟方志功板業目録
協会だより
編集後記

民藝 = The mingei 第54号昭和32年6月号

￥1,650 （送料：￥185～）

日本民藝協会(田中豊太郎) 、日本民藝協会、1957 、56p 、A5判、1冊

デコボコ趣味はごめん有松・鳴海の絞 / 片野元彦「むらさき」の染 / 及川全三鳥取の染物 / 吉田璋也ゆかた / 本吉春三郎ゆかたの世界 / 大塚末子ゆかたの模様 / 岡村吉右衛門藍花物語 / 上村六郎阿波藍 / 井上正敏座談会中国よもやま話東北の山菜料理 / 菅原清蔵阿波の浄るり人形 / 久米惣七河井寛次郎陶業四十年展新刊紹介ミユジアムめぐり萠木ゆかたたくみ案内筆者紹介展覧会ショッピングガイド棟方志功板業目録協会だより編集後記

パージナ

大阪独案内

フォルモサ書院
大阪府大阪市北区天神橋3-2-31　小西ビル2階

￥22,800

海陸運輸時報社編、海陸運輸時報社、大正3年、164p 図版、19cm、1冊

【送料込み価格】❸

●本体：経年並下(書き込み等見受けられず)
●綴じ糸：一か所外れ
●地図付

大阪の沿革・
觀光順の一例:
一 ●自働電話設置場所……
觀光先と道順・・・
二
●官公署衙、學校、圖書館
神社佛閣名所・・・
三
●諸會社銀行(本支店五萬圓以上)
新聞社.
大阪市内町名:
地名俗稱案内:
興行場案内…………
大阪市內橋名:
新世界ルナバーク・
九一
夏祭と縁日禮肺
料理、飲食店
··
◎藝妓寫真數十人・
ビヤホール、カフエー・・・・・・・・
大阪の遊廓・・
買物案内……………
滾車時間表、賃金表・・・
實業視察場所
鐵道小荷物取扱所と其賃金・・・・・
10三
滾船寄港地、賃金表・・・
郵便、電信、電話局・・・・
10元、
各電車案内・・・(贩、南海、大京) 阪、箕面、阪堺、高野市外接續
目次終
「七平線八百三十四島
人力車賃金表······

■■店舗休業■■ 5月17日～20日在庫確認のご連絡や発送等は21日となる場合があります。ご了承の上ご注文願います。 ◆インボイス対応なし【送料】 ❶クリックポスト(+220円)　 ❷レターパックライト(+430円) ❸レターパックプラス(+600円) ❹ゆうパック(適宜・補償有)

大阪独案内

￥22,800

海陸運輸時報社編、海陸運輸時報社、大正3年、164p 図版、19cm 、1冊

【送料込み価格】❸ ●本体：経年並下(書き込み等見受けられず) ●綴じ糸：一か所外れ ●地図付大阪の沿革・觀光順の一例: 一 ●自働電話設置場所…… 觀光先と道順・・・二 ●官公署衙、學校、圖書館神社佛閣名所・・・三 ●諸會社銀行(本支店五萬圓以上) 新聞社. 大阪市内町名: 地名俗稱案内: 興行場案内………… 大阪市內橋名: 新世界ルナバーク・九一夏祭と縁日禮肺料理、飲食店 ·· ◎藝妓寫真數十人・ビヤホール、カフエー・・・・・・・・大阪の遊廓・・買物案内…………… 滾車時間表、賃金表・・・實業視察場所鐵道小荷物取扱所と其賃金・・・・・ 10三滾船寄港地、賃金表・・・郵便、電信、電話局・・・・ 10元、各電車案内・・・(贩、南海、大京) 阪、箕面、阪堺、高野市外接續目次終「七平線八百三十四島人力車賃金表······

フォルモサ書院

クチコミの宿ハンドブック : 1泊2食5000円台から(得)354軒 : 関東・甲信越編

古書追分コロニー
長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥880

マガジントップ【編】、日本出版社、2000.2、159p、21cm

♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。