料理〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

現代フランス料理全集1　オードヴル・スープ・卵

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥1,000

辻静雄　編著、柴田書店、昭和55年初版

函B5判/小口ヨゴレ少有

現代フランス料理全集1　オードヴル・スープ・卵

￥1,000

辻静雄　編著、柴田書店、昭和55年初版

函B5判/小口ヨゴレ少有

尾道書房

中国料理店開店の手びき－成功の実例【初版】

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥3,000

張子敬

柴田書店／昭和46／単行本／小口ヨゴレ有

中国料理店開店の手びき－成功の実例【初版】

￥3,000

張子敬

柴田書店／昭和46／単行本／小口ヨゴレ有

尾道書房

フランス料理スペシャリテ

天地書房　なんば店
大阪府大阪市中央区難波千日前

￥1,800 （送料：￥600～）

小川忠彦、文化出版局、1978、292、29cm

函欠　本概ね良好　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

フランス料理スペシャリテ

￥1,800 （送料：￥600～）

小川忠彦、文化出版局、1978 、292 、29cm

函欠　本概ね良好　

天地書房　なんば店

最古の料理　りぶらりあ選書

長島書店
東京都千代田区神田神保町

￥7,700

ジャン・ボテロ著　松島英子訳、法政大学出版局、2003、1

カバ薄ヤケ・袖少汚れ　天シミ有

倉庫にて管理している書籍も多数ございますので、ご来店前にお電話等でご確認ください。また店頭在庫の商品で品切れの場合もございます。ご了承下さりますようお願い申し上げます。【代金引換をご希望の方】お手数ですが「振込、代引など」を選択後、メッセージ欄にて「代金引換」とお知らせください。代金引換は郵便のみで郵便送料に代引き手数料が代金五万円未満￥533.　五万円以上￥753.加算されます。

最古の料理　りぶらりあ選書

￥7,700

ジャン・ボテロ著　松島英子訳、法政大学出版局、2003 、1

カバ薄ヤケ・袖少汚れ　天シミ有

長島書店

KURA 2018年1月号特集：信州の料理人がリスペクトする店

言事堂
長野県諏訪市末広

￥550

株式会社まちなみカントリープレス、2018年、1冊

スレ／雑誌

★★クレジットカード決済のお客様★★ 発注時に決済はされておりませんので送料のお知らせメールがとどきましたらメール内のURLにてクレジット決済を行なってください。 ★★お振込のお客様★★ 先払いとなっております。送料を含んだ金額をお知らせいたしますので、メールを必ずご確認ください。ゆうパケット(領収書同封不可)をメインに、そのほか安価な方法にてお送り致します。お急ぎの方、領収書や書類を同封希望の場合は、ゆうパケット以外の郵送方法となりますのでご注文時にお知らせくださいませ。

KURA 2018年1月号特集：信州の料理人がリスペクトする店

￥550

、株式会社まちなみカントリープレス、2018年、1冊

スレ／雑誌

言事堂

漁師の磯料理逗子「魚屋」主人が見つけた旬の味

ととら堂
神奈川県逗子市逗子

￥770

西潟正人、徳間書店、1997年

少汚れ、文中は特に悪い所はありません

漁師の磯料理逗子「魚屋」主人が見つけた旬の味

￥770

西潟正人、徳間書店、1997年

少汚れ、文中は特に悪い所はありません

ととら堂

長崎料理史

古書ニイロク
東京都大田区西蒲田

￥3,000 （送料：￥600～）

和田常子、柴田書店、昭和33、レターパックプラス

初版　函ヤケシミ・イタミ　パラ紙カバーヤケ破れ　本体ヤケシミ　見返し朱印

【御注文は必ず日本の古本屋サイト内からでお願い致します。電話・メール・FAXでの御注文は対応致しかねます。】【商品状態等基本的に記載の通りです。全て倉庫在庫のため質問等はご遠慮願います。】

長崎料理史

￥3,000 （送料：￥600～）

和田常子、柴田書店、昭和33 、レターパックプラス

初版　函ヤケシミ・イタミ　パラ紙カバーヤケ破れ　本体ヤケシミ　見返し朱印

古書ニイロク

体当たりうどん考

三鈴書林
大阪府高石市東羽衣

￥1,200

小島高明、朝日新聞社、昭５０、１冊

印消跡、カバー、帯、初版

脳梗塞で身体能力が三分の一になり、毎日大阪市内にある本の保　管場所に通うことが出来なくなってしまいました。　そのため暫く、メールのお答えや発送が遅れることがあります。　ご容赦下さい。表示されている送料が不正確なことがあります。ご注文後、あらためて正確な送料をお知らせします。　

体当たりうどん考

￥1,200

小島高明、朝日新聞社、昭５０、１冊

印消跡、カバー、帯、初版

三鈴書林

画材料理ブック

古書紅花書房
山形県山形市小白川町

￥900

南雲治嘉・著、ターレンスジャパン、1999、1冊

初版　Ａ５変形判　オールカラー１６５Ｐ　カバ　程度・上　保存状態良好　

*:送料は別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。(目録掲示の送料は概算の目安となる場合がございます。) ◆送料 ①ゆうメール(320円～480円) ※A4サイズ以下、厚さ3㎝以内、1kgまでの場合 ②レターパックプラス(600円) ※厚み3cm以上または1kg以上の場合 ③宅配便(820円～) ※レターパックに入らないものはヤマト運輸・宅急便等で発送致します。 ④海外便は別途見積もらせていただきます。

画材料理ブック

￥900

南雲治嘉・著、ターレンスジャパン、1999 、1冊

初版　Ａ５変形判　オールカラー１６５Ｐ　カバ　程度・上　保存状態良好　

古書紅花書房

日本料理歳時大観　全四冊

勉強堂書店
福島県会津若松市一箕町鶴賀

￥11,000

主婦の友社、昭55、4

日本料理歳時大観　全四冊

￥11,000

主婦の友社、昭55 、4

勉強堂書店

常盤西洋料理　改正増補五版

アルカディア書房
東京都文京区本郷

￥16,500

ボーカス著、常盤社（発行人：横浜市山手町デキンソン）、大正14年、192p＋12p、183x120㎜･･･

改正増補5版　表紙折れ有

常盤西洋料理　改正増補五版

￥16,500

ボーカス著、常盤社（発行人：横浜市山手町デキンソン）、大正14年、192p＋12p 、183x120㎜、1冊

改正増補5版　表紙折れ有

アルカディア書房

夕食のごちそう　老舗の女将のお料理教室

(株)馬燈書房　海老名支店
神奈川県海老名市門沢橋

￥300 （送料：￥350～）

佐治政子、主婦の友社、-、~2cm、1

カバーイタミ。小口経年シミ。小口経年ヤケ。

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱を希望されるお客様へ】別注文の商品の同梱はご対応致しかねます。ご注文の際にまとめてカートに入れてからご注文手続きをしていただきますようお願いいたします。

夕食のごちそう　老舗の女将のお料理教室

￥300 （送料：￥350～）

佐治政子、主婦の友社、- 、~2cm 、1

カバーイタミ。小口経年シミ。小口経年ヤケ。

(株)馬燈書房　海老名支店

西洋料理メニュー事典　（小型本）

茶々文庫
埼玉県入間市東町

￥1,500

見田盛夫編著、アートダイジェスト、1988年

初版、三方金、帯つき、状態概ね良好です

西洋料理メニュー事典　（小型本）

￥1,500

見田盛夫編著、アートダイジェスト、1988年

初版、三方金、帯つき、状態概ね良好です

茶々文庫

鯨料理の文化史

古書　楽人館
大阪府大阪市天王寺区東上町

￥4,000

高正晴子　大阪ケンショク「食」資料室企画協力、エンタイトル出版、2013、1

初版　カバー　A５版　P２８７　美本

※表示送料は、あくまで目安です。在庫確認後、実際の送料をご連絡いたします。厚み3cm以内、重さ1kg以内は基本的にクリックポストで、それ以上はレターパック、ゆうパックで発送いたします。クリックポストは185円、ゆうメール便は310～360円、レターパックライト・プラス、ゆうパックでお送りいたします。解説に特記なき場合、線引、蔵印等はありません。

鯨料理の文化史

￥4,000

高正晴子　大阪ケンショク「食」資料室企画協力、エンタイトル出版、2013 、1

初版　カバー　A５版　P２８７　美本

古書　楽人館

〈小冊子〉羽茂味噌合資会社発行『おいしいマルダイ味噌の家庭料理の友　夏の部』

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥2,000 （送料：￥250～）

戦前、1

総8頁　判型15ｘ11ｃｍ　本社・新潟県

〈小冊子〉羽茂味噌合資会社発行『おいしいマルダイ味噌の家庭料理の友　夏の部』

￥2,000 （送料：￥250～）

、戦前、1

総8頁　判型15ｘ11ｃｍ　本社・新潟県

扶桑文庫

ピーターラビットの料理絵本

喇嘛舎
東京都千代田区神田小川町

￥2,200

文化出版、昭58

重版カバ

ピーターラビットの料理絵本

￥2,200

文化出版、昭58

重版カバ

喇嘛舎

山菜讃歌　採りかた＆料理バリエーション

間島一雄書店
兵庫県神戸市須磨区行幸町

￥1,300 （送料：￥210～）

高木国保著、立風書房、昭６２、１冊

カバ帯本共少やけシミ・ラベル跡・１７３頁・A５

山菜讃歌　採りかた＆料理バリエーション

￥1,300 （送料：￥210～）

高木国保著、立風書房、昭６２、１冊

カバ帯本共少やけシミ・ラベル跡・１７３頁・A５

間島一雄書店

マルシェ　料理材料大図鑑

書肆吉成
北海道札幌市東区北二十六条東七丁目

￥300

辻調理師専門学校監修、講談社、2001年、637p、25.5cm

重版　カバー・三方僅少ヤケ　帯　天・地僅少シミ

公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。　 ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。

マルシェ　料理材料大図鑑

￥300

辻調理師専門学校監修、講談社、2001年、637p 、25.5cm

重版　カバー・三方僅少ヤケ　帯　天・地僅少シミ

書肆吉成

名品フランス料理〈特選300〉全7巻揃、7冊分

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥11,000

辻静雄、婦人画報社、1981

重版裸本／並／厚さ25センチ、少シミ少痛

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

名品フランス料理〈特選300〉全7巻揃、7冊分

￥11,000

辻静雄、婦人画報社、1981

重版裸本／並／厚さ25センチ、少シミ少痛

金沢文圃閣

女性宝鑑

キヨ書店
愛知県名古屋市中区大須

￥1,000

前波仲子、愛之事業社、昭16　1941、1冊

函有
新時代の社交、清らかな処女時代、料理、美容他

女性宝鑑

￥1,000

前波仲子、愛之事業社、昭16　1941 、1冊

函有新時代の社交、清らかな処女時代、料理、美容他

キヨ書店

NHKきょうの料理ポケットシリーズ　手作りおやつ

人人堂
愛知県名古屋市昭和区檀溪通

￥3,000 （送料：￥185～）

日本放送出版協会、昭和46年第2刷発行、159

カバー
ヤケ・シミ・汚れ・スレがあります。

NHKきょうの料理ポケットシリーズ　手作りおやつ

￥3,000 （送料：￥185～）

、日本放送出版協会、昭和46年第2刷発行、159

カバーヤケ・シミ・汚れ・スレがあります。

人人堂

NHKきょうの料理　パン

兎の穴
山梨県甲府市湯村

￥1,000

田中智子、日本放送出版協会、昭和53年、127p.、１冊

カバー帯半分欠

NHKきょうの料理　パン

￥1,000

田中智子、日本放送出版協会、昭和53年、127p. 、１冊

カバー帯半分欠

兎の穴

グルメを料理する十の方法【長編推理小説】初版

オールドブックス　ダ・ヴィンチ
兵庫県神戸市中央区若菜通

￥1,500

栗本薫、光文社、S61年発行、220頁、新書判、1冊

新書判・220頁・初版・カバー・帯付・美本

基本3営業日以内の郵便の「ゆうメール」または「ゆうパック」「レターパック」での発送となります。お急ぎの場合、または他の配送便ご希望の場合はご一報下さい。

グルメを料理する十の方法【長編推理小説】初版

￥1,500

栗本薫、光文社、S61年発行、220頁、新書判、1冊

新書判・220頁・初版・カバー・帯付・美本

オールドブックス　ダ・ヴィンチ

スプーン印の本 Hanako Cafe

smokebooks(スモークブックス)
千葉県松戸市稔台1-21-1

￥500

2005年　マガジンハウス　ソフトカバー　21x29x1
本の状態：すれ　やけ　少
?

※配送料の表記について(システムの変更により) すべての商品を一律表記しています。. ※大型品・複数冊注文の場合は、受注後に別途配送料をお知らせします。受注確認後、翌営業日〜7日以内に発送通常配送料　￥385(34.0×25.0×2.0cm) 大型配送料　￥550　(沖縄・離島は別料金) 佐川急便・郵便局　　購入金額1万円以上　送料無料店頭受け取り　送料無料

スプーン印の本 Hanako Cafe

￥500

2005年　マガジンハウス　ソフトカバー　21x29x1 本の状態：すれ　やけ　少 ?

smokebooks(スモークブックス)

いま、中国料理が新しい。

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥1,000

大阪ガス株式会社、125p

昭和60年第2刷
カバーヤケ・シミ・イタミ・イロトビ
本体ヤケ・シミ

いま、中国料理が新しい。

￥1,000

大阪ガス株式会社、125p

昭和60年第2刷カバーヤケ・シミ・イタミ・イロトビ本体ヤケ・シミ

徘徊堂

離我任天　堀万吉遺稿集

株式会社　西田書店
神奈川県横浜市鶴見区豊岡町

￥2,750

榎本弘子編、横浜料理人組合萬屋睦社、平元

カバー-テープ貼付跡　天-少シミ

■送料は実費を頂戴いたします。書籍のサイズを再確認後、正しい送料を含めたご請求総額は、メールにてお知らせいたします。 *ご注文書籍のサイズにより、スマートレター(210円)、レターパックライト(430円)、レターパックプラス(600円)、ゆうパック(820円～)にてお送りいたします。(高額書籍はゆうパックでの発送となります)

離我任天　堀万吉遺稿集

￥2,750

榎本弘子編、横浜料理人組合萬屋睦社、平元

カバー-テープ貼付跡　天-少シミ

株式会社　西田書店

野菜のフランス料理　　おいしさを極めるプロのコツ

伊藤書房清田店
北海道札幌市清田区清田三条

￥1,300

河野透ほか著、柴田書店、2009、239ｐ

初版　カバー　本体良好[棚番号]16800

※基本:ゆうメールでの発送(34cm×23cm×3cm以内1㎏まで一律350円) 　ゆうメールを超えるサイズ:佐川急便(小型2キロまで540円～660円/2キロ以上は地域・重さ大きさにより決定) ※公費承ります。【適格請求書発行事業者】 ※領収書等はご注文時にお伝えください。 ※クレジット決済⇒3日以内に決済を※振込み⇒2週間以内に振込お願いします ※只今海外発送は20,000円以上で承っております、ごめんなさい。 ☆電話・FAX・ハガキにても問合せ承ります(ただし時間いただきます)

野菜のフランス料理　　おいしさを極めるプロのコツ

￥1,300

河野透ほか著、柴田書店、2009 、239ｐ

初版　カバー　本体良好[棚番号]16800

伊藤書房清田店

男の料理　自分の味を創造しよう　カッパ・ホームス

西村文生堂　雪谷BASE
東京都大田区南雪谷

￥3,500

三善晃、光文社、昭和54、新書

初版カバースレ　少折り目　経年シミ　使用感

私費購入のお客様におかれましてはクレジット決済を推奨しております。請求書後払いご希望の際は商品到着後、1週間以内にお手続きください。領収書がご入用の際は事前に申し付け下さい。尚、店頭で併売しているため売り切れの場合がございます。その際はご容赦ください。 ※海外発送、代引きの対応は致しておりません。

男の料理　自分の味を創造しよう　カッパ・ホームス

￥3,500

三善晃、光文社、昭和54 、新書

初版カバースレ　少折り目　経年シミ　使用感

西村文生堂　雪谷BASE

とっておきの特別料理　美食ミステリ傑作集

浪月堂書店
北海道函館市駒場町

￥600

小鷹信光編、大和書房、１９８３年、２２４頁、B６判、１冊

１９８３年１刷発行　カバー　帯　２２４頁　B６判　駒６５５

とっておきの特別料理　美食ミステリ傑作集

￥600

小鷹信光編、大和書房、１９８３年、２２４頁、B６判、１冊

１９８３年１刷発行　カバー　帯　２２４頁　B６判　駒６５５

浪月堂書店

SENSE THE RECIPE FOR HAKATA BANNO NEGI

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥4,800

料理：滝沢真里　福岡県園芸連・朝倉町農協、平？

A4版　カバースレキズあり　本体比較的良好　並本

送料は、350円～　となります。

SENSE THE RECIPE FOR HAKATA BANNO NEGI

￥4,800

料理：滝沢真里　福岡県園芸連・朝倉町農協、平？

A4版　カバースレキズあり　本体比較的良好　並本

夢屋

家庭でもできる『宮廷女官チャングムの誓い』韓国宮廷料理 1 ＜バンブームック＞

洋学堂書店
佐賀県佐賀市新栄西

￥3,000

竹書房、2005

104p 30cm　ISBN　4812420407　帯付美本

価格の下に送料がシステムにより自動的に付されていますが間違いが多くご注文時点で正式の送料をお知らせします。説明のない商品は全て「状態並以上特段の難なし書込無」。詳細状態説明ご希望の方はご連絡ください。千円以下の商品の公費扱不可。小冊子(=厚さ2cm迄・重さ1kg未満)はゆうメール利用可。重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用なし) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。通常海外発送不可。:

家庭でもできる『宮廷女官チャングムの誓い』韓国宮廷料理 1 ＜バンブームック＞

￥3,000

竹書房、2005

104p 30cm　ISBN　4812420407　帯付美本

洋学堂書店

おすし　100選＜別冊NHKきょうの料理＞

昼猫堂
兵庫県神戸市長田区高取山町

￥500

日本放送出版協会

1994年、元々カバーのない仕様です、まずまず良好です。

おすし　100選＜別冊NHKきょうの料理＞

￥500

、日本放送出版協会

1994年、元々カバーのない仕様です、まずまず良好です。

昼猫堂

本気で見せます　江戸の料理　東京家政学院創立９０周年記念

伊呂波文庫
東京都中野区弥生町

￥1,500

東京家政学院生活文化博物館、２０１３年、２０頁、１

図録　正誤表付　並

本気で見せます　江戸の料理　東京家政学院創立９０周年記念

￥1,500

、東京家政学院生活文化博物館、２０１３年、２０頁、１

図録　正誤表付　並

伊呂波文庫

目の眼　古美術・民芸のこころにふれる　特集:京の正月　料理と器としつらいと 2007年1月

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥610 （送料：￥320～）

里文、2007

美本です。

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

目の眼　古美術・民芸のこころにふれる　特集:京の正月　料理と器としつらいと 2007年1月

￥610 （送料：￥320～）

、里文、2007

美本です。

古本の太陽

河豚料理毒物語―小野連司詩歌集

副羊羹書店
埼玉県鴻巣市本町

￥2,000

小野連司　著、骨法詩人会、1972

カバー付。ヤケ。汚れ。少々傷み。シミ。線引き等なし。

河豚料理毒物語―小野連司詩歌集

￥2,000

小野連司　著、骨法詩人会、1972

カバー付。ヤケ。汚れ。少々傷み。シミ。線引き等なし。

副羊羹書店

俳壇　2013年1月号　特集：東西味くらべ正月の郷土料理を詠む

ほると書房
熊本県玉名市中

￥800

総合俳句誌、本阿弥書店、2013年1月　第30巻1号　A5

外観：良好。　内部：良好です。

土日祝日は郵便局の都合により発送できない場合がありますのでご了承願います。送料は商品梱包後のサイズに応じてレターパックプラス、レターパックライト、スマートレター、ゆうパックのいずれかで見積もりいたします。発送は国内のみです。　A5判厚み2㎝までスマートレター210円(土日祭日配達休み)　A4厚さ3cmまで郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円　レターパックに入らないものはゆうパックでお送りします。

俳壇　2013年1月号　特集：東西味くらべ正月の郷土料理を詠む

￥800

総合俳句誌、本阿弥書店、2013年1月　第30巻1号　A5

外観：良好。　内部：良好です。

ほると書房

江之島鎌倉名所図絵

赤尾照文堂
京都府京都市中京区二条通寺町東入榎木町97

￥5,500

12×26

料理旅館金亀楼本店パンフレット鳥瞰図

江之島鎌倉名所図絵

￥5,500

、12×26

料理旅館金亀楼本店パンフレット鳥瞰図

赤尾照文堂

『会報』1939年4月号

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥3,850

三宅長太郎編、日本料理研究会、1939

70頁、新京にて渋谷師範の試食会献立他、印／少シミ少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

『会報』1939年4月号

￥3,850

三宅長太郎編、日本料理研究会、1939

70頁、新京にて渋谷師範の試食会献立他、印／少シミ少疲

金沢文圃閣

健康増進　新栄養料理法

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥1,590

勝見新太郎/勝見芳弘、東京割烹普及会、1933

初裸本、560頁、背バナレ、装シミ、資料ナラ可

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

健康増進　新栄養料理法

￥1,590

勝見新太郎/勝見芳弘、東京割烹普及会、1933

初裸本、560頁、背バナレ、装シミ、資料ナラ可

金沢文圃閣

うるま36

BOOKSじのん
沖縄県宜野湾市真栄原

￥550

安村直樹編、三浦クリエイティブ、2001/3、80頁、A4判

表紙少ヤケ

送料表記が0円～6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。船便での発送、本州まで4～10日程度お時間かかっているようです。辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になります。1口あたり820円～5040円になります。

うるま36

￥550

安村直樹編、三浦クリエイティブ、2001/3 、80頁、A4判

表紙少ヤケ

BOOKSじのん

腹が鳴る鳴る

古書　彦書房
大阪府箕面市箕面

￥1,520

金子信雄、講談社、S50、1

俳優兼料理人の食べ物エッセイ初版カバー

腹が鳴る鳴る

￥1,520

金子信雄、講談社、S50 、1

俳優兼料理人の食べ物エッセイ初版カバー

古書　彦書房

日本料理新技術全書　刺身・酢の物　椀物

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥19,440

2007

２冊＋冊子「季節の食前酒」　調理手順他原色写真多　ジャパンアート

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

日本料理新技術全書　刺身・酢の物　椀物

￥19,440

、2007

２冊＋冊子「季節の食前酒」　調理手順他原色写真多　ジャパンアート

鳥海書房

料理和仏辞典

(株)しましまブックス
神奈川県横浜市旭区本宿町

￥1,200

イトー三洋編集部編、イトー三洋、1993年、1冊

函・少ヤケ/褪色　天小口・少ヤケ汚れ　地・ホチキス跡　他経年並

◆送料は在庫確認時メールにてお知らせ致します ◆合計5,000円以上一度にお買い上げで、送付先が同一の場合、★送料無料★となります ◆梱包時に大きさが規格内【縦34cm以内、横25cm以内、厚さ3cm以内、重量1kgまで】の場合は、郵便局のクリックポストまたはゆうメールの送料を実費頂戴致します ◆規格外の場合は、レターパックプラス・ゆうパックの送料を実費頂戴致します(代引きは全てゆうパックとなります) ◆クリックポスト・ゆうメール・レターパックは到着日時の指定ができません

料理和仏辞典

￥1,200

イトー三洋編集部編、イトー三洋、1993年、1冊

函・少ヤケ/褪色　天小口・少ヤケ汚れ　地・ホチキス跡　他経年並

(株)しましまブックス

お米を使った料理集　昭和５２年度　

吉田書店
徳島県徳島市

￥700

徳島県米消費拡大推進連絡協議会、徳島県米消費拡大推進連絡協議会、昭52

67ｐ

お米を使った料理集　昭和５２年度　

￥700

徳島県米消費拡大推進連絡協議会、徳島県米消費拡大推進連絡協議会、昭52

67ｐ

吉田書店

新京都の本　古都逍遥・京料理・京菓子・京の伝統工芸・京の宿・京都情報

吉田書店
徳島県徳島市

￥1,200

講談社MOOK、講談社MOOK、昭54

１枚切込復元補修

新京都の本　古都逍遥・京料理・京菓子・京の伝統工芸・京の宿・京都情報

￥1,200

講談社MOOK 、講談社MOOK 、昭54

１枚切込復元補修

吉田書店

フランス料理と美食文学

景雲堂書店
広島県広島市中区本川町

￥1,000

フィリップ・ジレ、平凡社、1990

初版、カバー、帯

フランス料理と美食文学

￥1,000

フィリップ・ジレ、平凡社、1990

初版、カバー、帯

景雲堂書店

わたくしの懐石　その心と料理

株式会社　西田書店
神奈川県横浜市鶴見区豊岡町

￥1,650

数江瓢鮎子、婦女界出版社、昭58

函‐少ヤケ・少スレ　カバー　三方‐少シミ

■送料は実費を頂戴いたします。書籍のサイズを再確認後、正しい送料を含めたご請求総額は、メールにてお知らせいたします。 *ご注文書籍のサイズにより、スマートレター(210円)、レターパックライト(430円)、レターパックプラス(600円)、ゆうパック(820円～)にてお送りいたします。(高額書籍はゆうパックでの発送となります)

わたくしの懐石　その心と料理

￥1,650

数江瓢鮎子、婦女界出版社、昭58

函‐少ヤケ・少スレ　カバー　三方‐少シミ

株式会社　西田書店

【※書き込み有り】バスク料理大全: 家庭料理、伝統料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ100

あきやま商会
岡山県小田郡矢掛町西川面

￥4,140 （送料：￥350～）

表紙にスレ、ヤケ、強いシミ、ヤブレ、剥がし跡、剥がし跡、天地小口にスレ、ヤケ、シミ、本にスレ、ヤケ、シミ、折れ目、見返しに書き込み、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

【※書き込み有り】バスク料理大全: 家庭料理、伝統料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ100

￥4,140 （送料：￥350～）

表紙にスレ、ヤケ、強いシミ、ヤブレ、剥がし跡、剥がし跡、天地小口にスレ、ヤケ、シミ、本にスレ、ヤケ、シミ、折れ目、見返しに書き込み、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

あきやま商会

精進百撰＜岩波現代文庫 : 文芸＞

古書追分コロニー
長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥990

水上勉著、岩波書店、2001.1、218p、15cm

新刊同様。信州の山居暮らしで目をひらかされた精神料理の世界（小僧推薦）。

♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。

精進百撰＜岩波現代文庫 : 文芸＞

￥990

水上勉著、岩波書店、2001.1 、218p 、15cm

新刊同様。信州の山居暮らしで目をひらかされた精神料理の世界（小僧推薦）。

古書追分コロニー

大連三業組合主催　第二九回全国料理業同盟大会記念　鮮満旅行案内

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野

￥33,000

三宅孤軒編、不明

書名：大連三業組合主催　第二九回全国料理業同盟大会記念　鮮満旅行案内
著者：三宅孤軒編
出版元：
刊行年：不明
版表示：
説明：本書は、大連三業組合が主催した第二九回全国料理業同盟大会を記念して編まれた、朝鮮・満洲地域への旅行案内書である。三宅孤軒が編集を担当し、当時の大連・朝鮮・満洲各地の観光地、交通、宿泊、飲食業に関する情報を収録している。刊行年は不明であるが、内容から戦前期の日本統治下における旅行文化と業界の実態を伝える一次資料として、近代日本の観光史・植民地史研究において重要な史料的価値を持つ。

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))

大連三業組合主催　第二九回全国料理業同盟大会記念　鮮満旅行案内

￥33,000

三宅孤軒編、不明

書名：大連三業組合主催　第二九回全国料理業同盟大会記念　鮮満旅行案内著者：三宅孤軒編出版元：刊行年：不明版表示：説明：本書は、大連三業組合が主催した第二九回全国料理業同盟大会を記念して編まれた、朝鮮・満洲地域への旅行案内書である。三宅孤軒が編集を担当し、当時の大連・朝鮮・満洲各地の観光地、交通、宿泊、飲食業に関する情報を収録している。刊行年は不明であるが、内容から戦前期の日本統治下における旅行文化と業界の実態を伝える一次資料として、近代日本の観光史・植民地史研究において重要な史料的価値を持つ。

株式会社　wit tech