料理〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

セレクト文庫
茨城県筑西市甲

￥1,000 （送料：￥0～）

辻嘉一著、中央公論社、181p、16cm

初版１刷　送料込　書込ナシ　線引ナシ　カバ

京の老舗懐石料理店「辻留」の主人が、日本料理の基本を伝授。出汁の取り方、素材の扱い、絶妙な味付けなど、家庭でも実践できるプロの「コツ」を平易に解説し、料理を通して四季の移ろいを深く知る術を説く。

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辻留・料理のコツ＜中公文庫＞初版１刷

￥1,000 （送料：￥0～）

辻嘉一著、中央公論社、181p 、16cm

初版１刷　送料込　書込ナシ　線引ナシ　カバ京の老舗懐石料理店「辻留」の主人が、日本料理の基本を伝授。出汁の取り方、素材の扱い、絶妙な味付けなど、家庭でも実践できるプロの「コツ」を平易に解説し、料理を通して四季の移ろいを深く知る術を説く。

セレクト文庫

日本料理春夏秋冬 : 手軽るにできる一品料理

アリバイブックス
京都府京都市左京区一乗寺払殿町

￥800

宮沢退助著、柴田書店、158p、27cm

カバーにスレ、ヨレ、ヨゴレ、ヤケ　本体ヤケ　本文概ね良好

入金確認後速やかに発送いたします。(定休日を除きます)。お振込みの場合は入金確認後になります。

日本料理春夏秋冬 : 手軽るにできる一品料理

￥800

宮沢退助著、柴田書店、158p 、27cm

カバーにスレ、ヨレ、ヨゴレ、ヤケ　本体ヤケ　本文概ね良好

アリバイブックス

男のクッキング　dancyu責任編集　1999年　プレジデント社　c

古書　森羅
東京都荒川区西日暮里

￥599 （送料：￥0～）

ページ少々ヤケあり　表紙キズ、少々ヤケあり　サイズ/22×29センチ　128ページ　送料無料でお送りいたします

シンプル＆ラク旨・これぞ男の「家庭料理」　“手打ちもの”に楽しさあり！　カレー、ラーメンの大競演　酒の肴、ワインに合う料理、鍋もの　陶芸家・福森さんの器と自然と料理の遊び方　“ダッチ・オーヴン遊び”　プロが教える美味「定番料理」　男のもてなし　吉兆に日本料理の基本を教わる　他

●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。

男のクッキング　dancyu責任編集　1999年　プレジデント社　c

￥599 （送料：￥0～）

ページ少々ヤケあり　表紙キズ、少々ヤケあり　サイズ/22×29センチ　128ページ　送料無料でお送りいたしますシンプル＆ラク旨・これぞ男の「家庭料理」　“手打ちもの”に楽しさあり！　カレー、ラーメンの大競演　酒の肴、ワインに合う料理、鍋もの　陶芸家・福森さんの器と自然と料理の遊び方　“ダッチ・オーヴン遊び”　プロが教える美味「定番料理」　男のもてなし　吉兆に日本料理の基本を教わる　他

古書　森羅

鍋もの　別冊専門料理日本料理技術百科　第4巻

海月文庫
大阪府大阪市淀川区木川東

￥1,000

長村篤美[ほか]編、柴田書店、平成7年、216p、28cm、1

全体感：普通　特別な問題見当たらないようです。

鍋もの　別冊専門料理日本料理技術百科　第4巻

￥1,000

長村篤美[ほか]編、柴田書店、平成7年、216p 、28cm 、1

全体感：普通　特別な問題見当たらないようです。

海月文庫

トルコ料理 : 東西交差路の食風景＜World cooking＞

古書追分コロニー
長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥1,320

柴田書店編、柴田書店、1992.3、144p、27cm

アジアとヨーロッパ、そしてアラブが融合したトルコ文化と料理を紹介

♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。

トルコ料理 : 東西交差路の食風景＜World cooking＞

￥1,320

柴田書店編、柴田書店、1992.3 、144p 、27cm

アジアとヨーロッパ、そしてアラブが融合したトルコ文化と料理を紹介

古書追分コロニー

美濃吉京料理の装い

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥500

佐竹宰始著、柴田書店、195p、27cm、1

初版。カバー、ヤケ・シミ・ヨゴレ・フチに少イタミ・裏表紙上部に少ヤブレ有。本体、ヤケ・シミ・ヨゴレ有。よろしくお願いいたします。

美濃吉京料理の装い

￥500

佐竹宰始著、柴田書店、195p 、27cm 、1

初版。カバー、ヤケ・シミ・ヨゴレ・フチに少イタミ・裏表紙上部に少ヤブレ有。本体、ヤケ・シミ・ヨゴレ有。よろしくお願いいたします。

徘徊堂

めん料理　NHKきょうの料理カラー版ポケットシリーズ6 ＜NHKきょうの料理ポケットシリーズ : カラー版＞

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥450

日本放送協会編、日本放送出版協会、昭和51、127p、19cm

カバー付　少シミありますが、他良好な状態です

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

めん料理　NHKきょうの料理カラー版ポケットシリーズ6 ＜NHKきょうの料理ポケットシリーズ : カラー版＞

￥450

日本放送協会編、日本放送出版協会、昭和51 、127p 、19cm

カバー付　少シミありますが、他良好な状態です

古本の太陽

現代日本料理法総覧　上・下　全２冊

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥4,000

清水桂一編、第一出版株式会社、昭和５９・６０、27cm

函・カバー・Ｂ５判・総定価８０００・並美

現代日本料理法総覧　上・下　全２冊

￥4,000

清水桂一編、第一出版株式会社、昭和５９・６０、27cm

函・カバー・Ｂ５判・総定価８０００・並美

入江書店

わたしの料理ノート7　カジュアルがうれしいご飯料理コレクション

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

わたしの料理ノート7　カジュアルがうれしいご飯料理コレクション

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

カジュアルがうれしいご飯料理コレクション　わたしの料理ノート７

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

カジュアルがうれしいご飯料理コレクション　わたしの料理ノート７

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

日本料理技術選集　魚料理　上下　２冊

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥2,500

小倉久米雄　浅見安彦、昭５７

柴田書店　函付

日本料理技術選集　魚料理　上下　２冊

￥2,500

小倉久米雄　浅見安彦、昭５７

柴田書店　函付

入江書店

プロ調理の基本　フランス料理[肉料理]

廣文館
鹿児島県姶良市平松

￥1,300

角川書店、平成12、1冊

イラスト版カ帯　美本Ｂ五

プロ調理の基本　フランス料理[肉料理]

￥1,300

、角川書店、平成12 、1冊

イラスト版カ帯　美本Ｂ五

廣文館

琉球料理と御火の神様（ヒヌカンガナシー）

古書ラテラ舎
沖縄県那覇市泊

￥5,000

渡口初美、国際料理学院、1983/2

帯　函　

送料はご注文時に改めてお知らせいたします。表記にある　「送料600円」　はレターパックプラスでお送りした場合の目安です。実際の料金はサイズ、重量、お届け先などで異なります。ご注文前に詳細をお知りになりたい場合はお手数ですが、ご連絡くださいませ。 laterrabooks@gmail.com

琉球料理と御火の神様（ヒヌカンガナシー）

￥5,000

渡口初美、国際料理学院、1983/2

帯　函　

古書ラテラ舎

日本料理技術選集　精選創作料理

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥1,000

柴田書店編、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

日本料理技術選集　精選創作料理

￥1,000

柴田書店編、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

銀河書房

日本料理技術選集　五節句料理

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥1,000

粂原桂蔵ほか、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

日本料理技術選集　五節句料理

￥1,000

粂原桂蔵ほか、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

銀河書房

日本料理技術選集調理師全書日本料理

啓仙堂
富山県高岡市福岡町土屋

￥700

田村勝、柴田書店、1981、9、1冊

函少ヤケ・シミ

日本料理技術選集調理師全書日本料理

￥700

田村勝、柴田書店、1981、9 、1冊

函少ヤケ・シミ

啓仙堂

ビタクラフト料理カード函入

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥1,640

1980代

ホボ良、料理カード何枚あったかは不明

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

ビタクラフト料理カード函入

￥1,640

、1980代

ホボ良、料理カード何枚あったかは不明

金沢文圃閣

中国料理（家庭料理全書）

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥1,100

辻勲、婦人画報社、1966

初函/本体並、記名印/函少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

中国料理（家庭料理全書）

￥1,100

辻勲、婦人画報社、1966

初函/本体並、記名印/函少疲

金沢文圃閣

鶏・卵料理　日本料理技術選集

並樹書店
北海道札幌市中央区大通西

￥800

宮島亀吉他、柴田書店、昭56

箱背僅かにヤケ・本美

送料　厚さ3センチ1キロまで￥250～　3センチ以上レターパックプラス￥600　3センチオーバーの荷は宅配か、ゆうパックの安い方の料金でお送りします　領収書御入用の方は予め御連絡ください、恐縮ですが水曜・日曜日・祭日は定休日に付き商品の発送はできませんので御了承ください

鶏・卵料理　日本料理技術選集

￥800

宮島亀吉他、柴田書店、昭56

箱背僅かにヤケ・本美

並樹書店

日本料理史考　日本料理技術選集

並樹書店
北海道札幌市中央区大通西

￥900

中澤正、柴田書店、昭56

箱背僅かにヤケ・本美

送料　厚さ3センチ1キロまで￥250～　3センチ以上レターパックプラス￥600　3センチオーバーの荷は宅配か、ゆうパックの安い方の料金でお送りします　領収書御入用の方は予め御連絡ください、恐縮ですが水曜・日曜日・祭日は定休日に付き商品の発送はできませんので御了承ください

日本料理史考　日本料理技術選集

￥900

中澤正、柴田書店、昭56

箱背僅かにヤケ・本美

並樹書店

日本料理考 - 平野雅章日本料理探求全書第三巻

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥500

平野雅章、東京書房社、1979、1

日本料理考 - 平野雅章日本料理探求全書第三巻

￥500

平野雅章、東京書房社、1979 、1

悠山社書店

料理　温故知新

岩書房
広島県広島市西区草津新町1丁目3-1-1F

￥2,800

小畑ユキ著刊、昭和56年

カバー、119頁、小畑料理教室(広島)　薄やけしみ

料理　温故知新

￥2,800

小畑ユキ著刊、昭和56年

カバー、119頁、小畑料理教室(広島)　薄やけしみ

岩書房

NHK きょうの料理ポケットシリーズ <1> これだけは知っておきたい料理

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

NHK きょうの料理ポケットシリーズ <1> これだけは知っておきたい料理

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

わたしの料理ノートカジュアルがうれしいご飯料理コレクション　7

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

わたしの料理ノートカジュアルがうれしいご飯料理コレクション　7

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

わたしの料理ノート 7 カジュアルがうれしいご飯料理コレクション

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥350～）

わたしの料理ノート 7 カジュアルがうれしいご飯料理コレクション

￥3,000 （送料：￥350～）

古本倶楽部株式会社

料理秘伝抄

赤尾照文堂
京都府京都市中京区二条通寺町東入榎木町97

￥4,400

臨川書店、昭53

寛永二十年版原装影印復刻江戸時代料理本集成

料理秘伝抄

￥4,400

、臨川書店、昭53

寛永二十年版原装影印復刻江戸時代料理本集成

赤尾照文堂

日本料理技術選集　懐石料理

オランダ屋書店
大阪府茨木市宮元町

￥1,500

宮沢退助・阿部弧流、柴田書店、昭和57年

初版　布装の本

日本料理技術選集　懐石料理

￥1,500

宮沢退助・阿部弧流、柴田書店、昭和57年

初版　布装の本

オランダ屋書店

野鳥料理　日本料理技術選集

並樹書店
北海道札幌市中央区大通西

￥800

川端義友他、柴田書店、昭56

箱背僅かにヤケ・本美

送料　厚さ3センチ1キロまで￥250～　3センチ以上レターパックプラス￥600　3センチオーバーの荷は宅配か、ゆうパックの安い方の料金でお送りします　領収書御入用の方は予め御連絡ください、恐縮ですが水曜・日曜日・祭日は定休日に付き商品の発送はできませんので御了承ください

野鳥料理　日本料理技術選集

￥800

川端義友他、柴田書店、昭56

箱背僅かにヤケ・本美

並樹書店

精選創作料理　日本料理技術選集

浪曼書房
福岡県北九州市小倉南区葛原本町

￥600

柴田書店編、柴田書店、昭56年刊(初版)、1

函(焼け)・本文程度並・大判・P1

①クリックポスト185円・②レターパックプラス600円・③ゆうパック時価)のなかで一番安価な方法で発送いたします。 ●商品価格の横のカッコ内で示されている送料は必ずしも一致しません電話・ファックスでの受注は致しておりません。

精選創作料理　日本料理技術選集

￥600

柴田書店編、柴田書店、昭56年刊(初版) 、1

函(焼け)・本文程度並・大判・P1

浪曼書房

dancyu 1995年4月号料理上手になる「家庭料理」ダンチュウ＜ダンチュウ＞

[書影]

古書会津野
福島県大沼郡会津美里町寺崎字柿屋敷

￥2,310 （送料：￥260～）

プレジデント社

dancyu 1995年4月号料理上手になる「家庭料理」ダンチュウ＜ダンチュウ＞

[書影]

￥2,310 （送料：￥260～）

、プレジデント社

古書会津野

原点現代語訳日本料理秘伝集成第14巻珍味と地方料理漬物秘伝

(株)馬燈書房　海老名支店
神奈川県海老名市門沢橋

￥300 （送料：￥1,000～）

-、同盟社、1985、5cm~、1

裸本。

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱を希望されるお客様へ】別注文の商品の同梱はご対応致しかねます。ご注文の際にまとめてカートに入れてからご注文手続きをしていただきますようお願いいたします。

原点現代語訳日本料理秘伝集成第14巻珍味と地方料理漬物秘伝

￥300 （送料：￥1,000～）

- 、同盟社、1985 、5cm~ 、1

裸本。

(株)馬燈書房　海老名支店

食の王国　CD-ROM 沖縄料理探検　

BOOKSじのん
沖縄県宜野湾市真栄原

￥4,400

バグハウス、1998

新本

送料表記が0円～6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。船便での発送、本州まで4～10日程度お時間かかっているようです。辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になります。1口あたり820円～5040円になります。

食の王国　CD-ROM 沖縄料理探検　

￥4,400

、バグハウス、1998

新本

BOOKSじのん

新島正子のカラークッキング　家庭料理 1

古書ラテラ舎
沖縄県那覇市泊

￥3,500

新島正子、新島料理学院、1971/4

裸本　ヤケシミ

送料はご注文時に改めてお知らせいたします。表記にある　「送料600円」　はレターパックプラスでお送りした場合の目安です。実際の料金はサイズ、重量、お届け先などで異なります。ご注文前に詳細をお知りになりたい場合はお手数ですが、ご連絡くださいませ。 laterrabooks@gmail.com

新島正子のカラークッキング　家庭料理 1

￥3,500

新島正子、新島料理学院、1971/4

裸本　ヤケシミ

古書ラテラ舎

日本料理技術選集　肉料理

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥1,000

安留豊治　平野雅章、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並　重量1kg超

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

日本料理技術選集　肉料理

￥1,000

安留豊治　平野雅章、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並　重量1kg超

銀河書房

日本料理技術選集　献立への道

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥800

柴田日本料理研鑽会編、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

日本料理技術選集　献立への道

￥800

柴田日本料理研鑽会編、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

銀河書房

日本料理技術選集　包丁への道

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥1,000

柴田日本料理研鑽会編、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

日本料理技術選集　包丁への道

￥1,000

柴田日本料理研鑽会編、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

銀河書房

土井勝お正月料理

ALFA音響
富山県南砺市松原

￥1,200

土井勝著/藤枝陸郎編、お料理社、昭和49年10月10日、128頁、A4判ハードカバー

カバー少シミ　三方シミあり

入金確認後の発送になります。発送方法はゆうパック、レターパックプラス/ライト、ゆうメールなど、なるべくお客様のニーズにお応えします。ご希望があればご注文時にお申し付けください。ご指定の無い場合はゆうパックかレターパックでお送りいたします。

土井勝お正月料理

￥1,200

土井勝著/藤枝陸郎編、お料理社、昭和49年10月10日、128頁、A4判ハードカバー

カバー少シミ　三方シミあり

ALFA音響

会報　第1巻第7号　日本料理研究会

福岡古書店
愛知県長久手市

￥1,000

三宅長太郎編、日本料理研究会、昭6、1冊

初版２４ページ

会報　第1巻第7号　日本料理研究会

￥1,000

三宅長太郎編、日本料理研究会、昭6 、1冊

初版２４ページ

福岡古書店

萬寳料理献立集

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥16,500

昭53

（たまご百珍）　上巻のみ刊　江戸時代料理本集成　原装和本影印復刻

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

萬寳料理献立集

￥16,500

、昭53

（たまご百珍）　上巻のみ刊　江戸時代料理本集成　原装和本影印復刻

鳥海書房

科学する料理　附・料理ものしりテスト

古書かんたんむ
東京都文京区湯島

￥710

室井綽、甲南出版社、昭49、1

A5　函少スレ　三方少シミ

送料はゆうメール発送できる場合は全国一律300円ただし重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 現在システム変更に伴い送料が本来のものと違う記載のものがあります。順次変更していますのでご了承ください。領収書が必要な場合ご注文時にお申し付けください。宛名、日付、但し書き、ご指定下さい公費購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

科学する料理　附・料理ものしりテスト

￥710

室井綽、甲南出版社、昭49 、1

A5　函少スレ　三方少シミ

古書かんたんむ

帝国ホテル料理長村上信夫のフランス料理 : ホテルのシェフから家庭のシェフへ〔愛蔵版〕

古本はてなクラブ
東京都小金井市貫井北町

￥13,000

村上信夫著、中央公論社、231p、31cm

函にキズ、ヨゴレ　本体カバー擦れ、小キズ、背上シワあります。
奥付ページに記名、住所等のカキコミあり
梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。

送料　800円～宅急便利用

ご入金確認またはご決済後に発送します。日本全国・送料・300円～　宅急便800円～　ヤマト運輸・日本郵便利用 (本の形状と重さによります。より安全・安価な発送方法にて、そのつどお知らせいたします。) お買い上げ2万円以上で送料サービスいたします。なお代引き発送はしていません。 We can accept international shipping.

帝国ホテル料理長村上信夫のフランス料理 : ホテルのシェフから家庭のシェフへ〔愛蔵版〕

￥13,000

村上信夫著、中央公論社、231p 、31cm

函にキズ、ヨゴレ　本体カバー擦れ、小キズ、背上シワあります。奥付ページに記名、住所等のカキコミあり梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。送料　800円～宅急便利用

古本はてなクラブ

「味」の切り口＜Gourmand note＞

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥600

見田盛夫著、駸々堂、１９８８年　初版、316p、19cm、１冊

優良並可の可　※本文中にノド割れヶ所（綴じ緩み）があります　あらかじめご了承下さい　カバーと帯にスレjキズ痛み　天付近にキズ跡　天地小口にヤケがあります　

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「味」の切り口＜Gourmand note＞

￥600

見田盛夫著、駸々堂、１９８８年　初版、316p 、19cm 、１冊

優良並可の可　※本文中にノド割れヶ所（綴じ緩み）があります　あらかじめご了承下さい　カバーと帯にスレjキズ痛み　天付近にキズ跡　天地小口にヤケがあります　

古書猛牛堂

完全理解フランス料理技術教本

古書くんぷう堂
神奈川県鎌倉市佐助

￥1,500

中村勝宏著、柴田書店、2001、383p、27cm、1冊

少線引き有。

◆ 鎌倉より丁寧な梱包で発送いたします。◆ 商品の状態は画像にてご確認頂けますのでお問合せください。◆【単品スピード注文】をご利用の場合の送料は (1)34×25×3cm 1kg以内:全国一律350円(2)34×25×3cm×4㎏以内:レターパックライト430円(3)34×25cm×4㎏以内:レターパックプラス600円(4)その他は宅急便となります。◆【単品スピード注文】以外の送料はご注文後にお知らせいたします。◆2冊以上の同梱をご希望の際は「単品スピード注文」は利用せず「通常注文」をご利用ください。