「柴田書店、」 の検索結果 3,053件

刺身日本料理技術百科2 （別冊専門料理）

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,249 （送料：￥360～）

柴田書店、柴田書店

刺身日本料理技術百科2 （別冊専門料理）

￥3,249 （送料：￥360～）

柴田書店、柴田書店

古本配達本舗

サンドイッチ

浪曼書房
福岡県北九州市小倉南区葛原本町

￥500

柴田書店出版部著、柴田書店、昭55年刊(初版)、1

裸本・程度並・大判・P1

①クリックポスト185円・②レターパックプラス600円・③ゆうパック時価)のなかで一番安価な方法で発送いたします。 ●商品価格の横のカッコ内で示されている送料は必ずしも一致しません電話・ファックスでの受注は致しておりません。

サンドイッチ

￥500

柴田書店出版部著、柴田書店、昭55年刊(初版) 、1

裸本・程度並・大判・P1

浪曼書房

古書　楽人館
大阪府大阪市天王寺区東上町

￥1,000

柴田書店編、柴田書店、昭５７、1

函　A５版

※表示送料は、あくまで目安です。在庫確認後、実際の送料をご連絡いたします。厚み3cm以内、重さ1kg以内は基本的にクリックポストで、それ以上はレターパック、ゆうパックで発送いたします。クリックポストは185円、ゆうメール便は310～360円、レターパックライト・プラス、ゆうパックでお送りいたします。解説に特記なき場合、線引、蔵印等はありません。

￥1,000

柴田書店編、柴田書店、昭５７、1

函　A５版

古書　楽人館

お通しと前菜

吉田書店
徳島県徳島市

￥2,800

柴田書店　小坂禎男、柴田書店　小坂禎男、昭58

カバ小シミ

お通しと前菜

￥2,800

柴田書店　小坂禎男、柴田書店　小坂禎男、昭58

カバ小シミ

改訂新版　調理師必携

古本屋えんどう
埼玉県川越市久下戸

￥800

柴田書店編、柴田書店、1984年改訂新版、540p、A5

裸本、経年劣化ヤケ

日本郵便の「定形外・規格外」「スマートレター」「クリックポスト」「レターパック」「ゆうパック」等を利用。入金確認後、原則2日以内発送ですが、ほとんどは翌日発送を心掛けております。但し、土日・祝日の発送はありませんのでよろしくお願いいたします。

改訂新版　調理師必携

￥800

柴田書店編、柴田書店、1984年改訂新版、540p 、A5

裸本、経年劣化ヤケ

古本屋えんどう

和菓子　伝統と革新の菓子づくり　柴田書店MOOK

西村文生堂　雪谷BASE
東京都大田区南雪谷

￥2,000

柴田書店、平成17、大判

スレ　使用感

私費購入のお客様におかれましてはクレジット決済を推奨しております。請求書後払いご希望の際は商品到着後、1週間以内にお手続きください。領収書がご入用の際は事前に申し付け下さい。尚、店頭で併売しているため売り切れの場合がございます。その際はご容赦ください。 ※海外発送、代引きの対応は致しておりません。

和菓子　伝統と革新の菓子づくり　柴田書店MOOK

￥2,000

、柴田書店、平成17 、大判

スレ　使用感

西村文生堂　雪谷BASE

創味なにわ旬菜　秋冬篇

吉田書店
徳島県徳島市

￥2,000

柴田書店　上野修三、柴田書店　上野修三、1991

３版

創味なにわ旬菜　秋冬篇

￥2,000

柴田書店　上野修三、柴田書店　上野修三、1991

３版

中央書房
東京都小金井市本町

￥1,100

柴田書店書籍編集部編、柴田書店、1995、332p、27cm

主な発送方法クリックポスト(3センチ以内)レターパック厚さ3cm以上はレターパックプラス600円、大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック)

￥1,100

柴田書店書籍編集部編、柴田書店、1995 、332p 、27cm

中央書房

カリフォルニアワイン

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥300 （送料：￥300～）

田辺由美著、柴田書店、iii, 252p, 図版4枚、22cm

ヤケがあります。小口に少し汚れがあります。カバーに汚れ傷みがあります。1992年2版。

カリフォルニアワイン

￥300 （送料：￥300～）

田辺由美著、柴田書店、iii, 252p, 図版4枚、22cm

ヤケがあります。小口に少し汚れがあります。カバーに汚れ傷みがあります。1992年2版。

不死鳥BOOKS

あじさい堂書店
愛知県刈谷市桜町

￥1,000

柴田書店書籍編集部編、柴田書店、平10、332p、27cm

カバー

【配送方法】　 ■追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパックで発送いたします ※規格内で厚さ3cm以内、かつ重量1kg以内の場合は、ゆうパケットです。 ※それ以外の場合は、レターパック、ゆうパックです。【送料の目安】なるべく安価な方法を選んでお送りします ※ゆうパケット(250円～360円) ※レターパックライト(厚さ3cm　重さ4kg迄　430円)　　 ※レターパックプラス(重さ4kg迄　600円) ※ゆうパック(愛知県内820円～、県外880円～)

菓子工房オークウッド横田秀夫のアイデアデザート163

￥1,000

柴田書店書籍編集部編、柴田書店、平10 、332p 、27cm

カバー

あじさい堂書店

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥550 （送料：￥300～）

横田秀夫著、柴田書店、151

大判本。比較的きれいですが、一部ページ角に折れ跡があります。

菓子工房オークウッド横田秀夫のアイデアデザート163

￥550 （送料：￥300～）

横田秀夫著、柴田書店、151

大判本。比較的きれいですが、一部ページ角に折れ跡があります。

不死鳥BOOKS

調味料全書＜柴田書店mook＞

ブックスマイル
神奈川県川崎市宮前区神木本町

￥1,200

柴田書店、2001.7、279p、28cm

・本の形態：雑誌(ムック)
・本のサイズ：28×21cm
・ページ数 :279p
・発行年：2001年7月25日
・ISBN ：9784388806096
◆本の状態：良好
・背表紙に色あせあり。・本文ページ内は非常に良い。

送料について/ 　➀クリックポスト(34×25cm　厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250～360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費　※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。　追記事項は詳細画面に

調味料全書＜柴田書店mook＞

￥1,200

、柴田書店、2001.7 、279p 、28cm

・本の形態：雑誌(ムック) ・本のサイズ：28×21cm ・ページ数 :279p ・発行年：2001年7月25日・ISBN ：9784388806096 ◆本の状態：良好・背表紙に色あせあり。・本文ページ内は非常に良い。

ブックスマイル

儲かるメニュー　焼肉

古書　楽人館
大阪府大阪市天王寺区東上町

￥1,500

柴田書店編、柴田書店、１９９６、1

初版　カバー　Ｂ５版　美本

※表示送料は、あくまで目安です。在庫確認後、実際の送料をご連絡いたします。厚み3cm以内、重さ1kg以内は基本的にクリックポストで、それ以上はレターパック、ゆうパックで発送いたします。クリックポストは185円、ゆうメール便は310～360円、レターパックライト・プラス、ゆうパックでお送りいたします。解説に特記なき場合、線引、蔵印等はありません。

儲かるメニュー　焼肉

￥1,500

柴田書店編、柴田書店、１９９６、1

初版　カバー　Ｂ５版　美本

古書　楽人館

コーヒーがわかる本

吉田書店
徳島県徳島市

￥1,000

柴田書店　永嶋万州彦他、柴田書店　永嶋万州彦他、1994

コーヒーがわかる本

￥1,000

柴田書店　永嶋万州彦他、柴田書店　永嶋万州彦他、1994

イタリア料理 : 愛郷と伝統の味わい＜World cooking＞

古書　捜索舎
京都府京都市下京区若宮通松原上る菊屋町

￥1,200

柴田書店編、柴田書店、147p、27cm

初版カバー　表紙カバー少スレ有

厚さ3cm以内重さ1Kg以内のものはクリックポスト(185円) 厚さ3cm以内重さ1Kg以上のものはレターパックライト(430円) 厚さ3cm以上のものはレターパックプラス(600円) レターパックプラスに入らないものはヤマト運輸かゆうパックで発送、発送地域によって送料が変動します。上記はあくまでも目安です。臨機応変に対応したいと考えております。

イタリア料理 : 愛郷と伝統の味わい＜World cooking＞

￥1,200

柴田書店編、柴田書店、147p 、27cm

初版カバー　表紙カバー少スレ有

古書　捜索舎

酒菜　居酒屋の料理

キクオ書店
京都府京都市中京区河原町通三条上ル恵比須町

￥4,400

柴田書店編、柴田書店、平8

全３冊　(3)ヤケ・カバー退色

★表示の送料は暫定です。ご注文後に折り返し正確な送料をお知らせします★クリックポスト/レターパック/宅急便/ゆうパックから最安価な方法をご案内します。代金引換・店頭渡しをご希望の方はご注文時にご連絡下さい。置き配指定不可。★掲載品の大半は店頭に置いておりません。ご来店前にお問合せください。

酒菜　居酒屋の料理

￥4,400

柴田書店編、柴田書店、平8

全３冊　(3)ヤケ・カバー退色

キクオ書店

日本料理技術選集　精選創作料理

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥1,000

柴田書店編、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

日本料理技術選集　精選創作料理

￥1,000

柴田書店編、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

銀河書房

スパゲティ・ピザ

浪曼書房
福岡県北九州市小倉南区葛原本町

￥800

柴田書店出版部著、柴田書店、昭55年刊(初版)、1

裸本・本文程度並・大判・P1

①クリックポスト185円・②レターパックプラス600円・③ゆうパック時価)のなかで一番安価な方法で発送いたします。 ●商品価格の横のカッコ内で示されている送料は必ずしも一致しません電話・ファックスでの受注は致しておりません。

スパゲティ・ピザ

￥800

柴田書店出版部著、柴田書店、昭55年刊(初版) 、1

裸本・本文程度並・大判・P1

浪曼書房

古書　楽人館
大阪府大阪市天王寺区東上町

￥1,000

柴田書店編、柴田書店、昭５７、1

函　本体美本　A５版

※表示送料は、あくまで目安です。在庫確認後、実際の送料をご連絡いたします。厚み3cm以内、重さ1kg以内は基本的にクリックポストで、それ以上はレターパック、ゆうパックで発送いたします。クリックポストは185円、ゆうメール便は310～360円、レターパックライト・プラス、ゆうパックでお送りいたします。解説に特記なき場合、線引、蔵印等はありません。

喫茶・スナックの数字　　COFFEE SHOP & SNACK MANAGEMENT

￥1,000

柴田書店編、柴田書店、昭５７、1

函　本体美本　A５版

古書　楽人館

続・酒菜　居酒屋の料理532

福岡古書店
愛知県長久手市

￥900

柴田書店書籍編集部編、柴田書店、平8、1冊

初版カバー

続・酒菜　居酒屋の料理532

￥900

柴田書店書籍編集部編、柴田書店、平8 、1冊

初版カバー

福岡古書店

全国うまい店◇新書

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥1,970

柴田書店出版部編、柴田書店、昭40

初ビニカバ帯、少シミ

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

全国うまい店◇新書

￥1,970

柴田書店出版部編、柴田書店、昭40

初ビニカバ帯、少シミ

金沢文圃閣

続・酒菜 : 居酒屋の料理476

とかち書房
東京都豊島区西池袋

￥2,000

柴田書店書籍編集部編　柴田書店　1997

B5　カバー　帯　378p

続・酒菜 : 居酒屋の料理476

￥2,000

柴田書店書籍編集部編　柴田書店　1997

B5　カバー　帯　378p

とかち書房

吉田書店
徳島県徳島市

￥1,500

柴田書店　赤土亮二、柴田書店　赤土亮二、昭55

喫茶・スナックの数字　　COFFEE SHOP & SNACK MANAGEMENT

￥1,500

柴田書店　赤土亮二、柴田書店　赤土亮二、昭55

日本料理技術選集　飲食事事典

吉田書店
徳島県徳島市

￥1,000

柴田書店　白石大二、柴田書店　白石大二、昭56

箱

日本料理技術選集　飲食事事典

￥1,000

柴田書店　白石大二、柴田書店　白石大二、昭56

箱

コーヒー専門店の経営　　COFFEE SHOP & SNACK MANAGEMENT

調理師必携＜中国料理技術選集＞

拓書房
茨城県常陸太田市和田町

￥770 （送料：￥600～）

柴田書店　編、柴田書店、昭和57年、501,15p、22cm

函にヤケあり　本体良好

※即決注文ではない商品の場合、送料210円と表記されておりますが実際の送料と異なります。ご了承いただきますようお願い申し上げます。長辺34cm×短辺25cm以内・厚さ3.0cm以下、重量は1kg以内までに限り、日本郵便のクリックポスト又はゆうメール送料210円にてお送りさせていただきます。大きさ等によりレターパック2種、ゆうパック、定形外郵便(規格外サイズ) での発送になります。ゆうパックは基本料金より僅かながら割引料金にてお送りさせていただきます。

調理師必携＜中国料理技術選集＞

￥770 （送料：￥600～）

柴田書店　編、柴田書店、昭和57年、501,15p 、22cm

函にヤケあり　本体良好

拓書房

硝子のフォークロア

金井書店
東京都新宿区下落合

￥2,500

前田泰次編　柴田書店　初函、昭53

前田泰次編　柴田書店　初函

【日本の古本屋サイトのみ対応/TEL・メール不可】問合せは質問事項記入のうえ発注して下さい。<不要の場合キャンセル処理>目白店ご来店は、前日迄に「目白店受取希望」と明記の上発注願います。(見てから購入を決める場合も同様) 発送の場合は【前払い】又【クレジット決済】、公費は別途対応。領収証は発注時に要申込<宛名、日付、品名、入金方法(空欄不可)> ヤマト宅急便(一部レターパックプラス=時間指定不可)によるお届け。【お客様の都合による返品&転送】商品到着後2日以内に要連絡。返送料と返金等の費用はお客様ご負担。

硝子のフォークロア

￥2,500

前田泰次編　柴田書店　初函、昭53

前田泰次編　柴田書店　初函

金井書店

フードサービス事典

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥1,200

柴田書店編、柴田書店、1999

初版・カバー・帯・Ｂ６判・定価２８００＋税

フードサービス事典

￥1,200

柴田書店編、柴田書店、1999

初版・カバー・帯・Ｂ６判・定価２８００＋税

入江書店

吉田書店
徳島県徳島市

￥1,000

柴田書店　赤土亮二、柴田書店　赤土亮二、昭55

コーヒー専門店の経営　　COFFEE SHOP & SNACK MANAGEMENT

￥1,000

柴田書店　赤土亮二、柴田書店　赤土亮二、昭55

酒菜　居酒屋の料理476

大仙堂書店
大阪府八尾市本町

￥1,500

柴田書店書籍編集部編、柴田書店、1997

9版　カバー帯付　B5　332頁

酒菜　居酒屋の料理476

￥1,500

柴田書店書籍編集部編、柴田書店、1997

9版　カバー帯付　B5　332頁

大仙堂書店

四川菜譜集

古書　捜索舎
京都府京都市下京区若宮通松原上る菊屋町

￥3,000

柴田書店、255p、27cm

5版　カバー

厚さ3cm以内重さ1Kg以内のものはクリックポスト(185円) 厚さ3cm以内重さ1Kg以上のものはレターパックライト(430円) 厚さ3cm以上のものはレターパックプラス(600円) レターパックプラスに入らないものはヤマト運輸かゆうパックで発送、発送地域によって送料が変動します。上記はあくまでも目安です。臨機応変に対応したいと考えております。

四川菜譜集

￥3,000

、柴田書店、255p 、27cm

5版　カバー

古書　捜索舎

並樹書店
北海道札幌市中央区大通西

￥800

柴田書店編、柴田書店、昭56

箱背僅かにヤケ・本美

送料　厚さ3センチ1キロまで￥250～　3センチ以上レターパックプラス￥600　3センチオーバーの荷は宅配か、ゆうパックの安い方の料金でお送りします　領収書御入用の方は予め御連絡ください、恐縮ですが水曜・日曜日・祭日は定休日に付き商品の発送はできませんので御了承ください

食在台湾(食は台湾にあり) : 街角の名菜・名小吃＜World cooking＞

￥800

柴田書店編、柴田書店、昭56

箱背僅かにヤケ・本美

並樹書店

ぶっくいん高知　古書部
高知県高知市福井町

￥1,320 （送料：￥200～）

柴田書店【編】、柴田書店、1993、169p、27cm

初版、カバー小キズスレ、天地小口小ヤケ若干シミ、本文若干ヤケ書込み線引き無し

●領収書、請求書等をご要望の際は、その旨ご注文時にお知らせください、同封いたします。なお、商品発送後は対応できません。 ●インボイス対応・適格請求書、領収書を発行いたします。 ●「公費」、「代引き」でのご注文は2200円以上より承ります。　

食在台湾(食は台湾にあり) : 街角の名菜・名小吃＜World cooking＞

￥1,320 （送料：￥200～）

柴田書店【編】、柴田書店、1993 、169p 、27cm

初版、カバー小キズスレ、天地小口小ヤケ若干シミ、本文若干ヤケ書込み線引き無し

ぶっくいん高知　古書部

トルコ料理 : 東西交差路の食風景＜World cooking＞

古書追分コロニー
長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥1,320

柴田書店編、柴田書店、1992.3、144p、27cm

アジアとヨーロッパ、そしてアラブが融合したトルコ文化と料理を紹介

♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。

トルコ料理 : 東西交差路の食風景＜World cooking＞

￥1,320

柴田書店編、柴田書店、1992.3 、144p 、27cm

アジアとヨーロッパ、そしてアラブが融合したトルコ文化と料理を紹介

古書追分コロニー

包丁と砥石＜柴田ブックス＞

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,100

柴田書店編、柴田書店、1999、111p、24cm、1冊

カバー

包丁と砥石＜柴田ブックス＞

￥1,100

柴田書店編、柴田書店、1999 、111p 、24cm 、1冊

カバー

高山本店

浪曼書房
福岡県北九州市小倉南区葛原本町

￥600

柴田書店編、柴田書店、昭56年刊(初版)、1

函(焼け)・本文程度並・大判・P1

①クリックポスト185円・②レターパックプラス600円・③ゆうパック時価)のなかで一番安価な方法で発送いたします。 ●商品価格の横のカッコ内で示されている送料は必ずしも一致しません電話・ファックスでの受注は致しておりません。

￥600

柴田書店編、柴田書店、昭56年刊(初版) 、1

函(焼け)・本文程度並・大判・P1

浪曼書房

洋菓子　GUIDE DE PATISSIER

吉田書店
徳島県徳島市

￥2,000

柴田書店　大谷長吉　内海安雄、柴田書店　大谷長吉　内海安雄、1973

箱背ヤケ

洋菓子　GUIDE DE PATISSIER

￥2,000

柴田書店　大谷長吉　内海安雄、柴田書店　大谷長吉　内海安雄、1973

箱背ヤケ