柴田書店〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

(有)みちくさ書店
東京都国立市東

￥1,800 （送料：￥200～）

高橋忠之著、柴田書店、1984、116p、19×26cm、1冊

初版　カバー裏表紙少シミ・キレ　内部問題なし　料理長時代のホテルラ・メールのパンフ、コースメニュー付　

毎日発送しております。15時迄の決済確認で即日発送しております。「単品スピード注文」をぜひご利用ください。店舗で販売・検品がすぐできます。(送料はかかりません。店員まで遠慮なくお申し付けください。) 適格請求書発行事業者登録済【No international orders】

鯛すずきひらめ : 高橋忠之のフランス料理

￥1,800 （送料：￥200～）

高橋忠之著、柴田書店、1984 、116p 、19×26cm 、1冊

初版　カバー裏表紙少シミ・キレ　内部問題なし　料理長時代のホテルラ・メールのパンフ、コースメニュー付　

(有)みちくさ書店

そば・うどんの応用技術そば・うどん技術教本第3巻

善光洞山崎書店
長野県長野市

￥1,980

柴田書店編日本麺類業団体連合会監修、柴田書店、１９８５年刊、２３１頁、Ｂ５判

初版函書込み線引き等無し美本巻頭カラー写真８頁第一章「色物と変わりそば」から第六章「周辺の知識」付録「そば・うどん技術用語小辞典」まで文中に「写真、図版解説他」あり巻末に「索引」、あとがき」５頁

そば・うどんの応用技術そば・うどん技術教本第3巻

￥1,980

柴田書店編日本麺類業団体連合会監修、柴田書店、１９８５年刊、２３１頁、Ｂ５判

初版函書込み線引き等無し美本巻頭カラー写真８頁第一章「色物と変わりそば」から第六章「周辺の知識」付録「そば・うどん技術用語小辞典」まで文中に「写真、図版解説他」あり巻末に「索引」、あとがき」５頁

善光洞山崎書店

日本料理技術選集　饗宴料理

青木書店
東京都葛飾区堀切

￥1,200

五十里政彦, 小坂禎男、柴田書店、昭57、239p、27cm

函背少焼シミ　本体は美

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円で発送します。サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 *15・16日(火・水)は休業のため、その間のご連絡及び発送は17日~となります。ご了承ください。

日本料理技術選集　饗宴料理

￥1,200

五十里政彦, 小坂禎男、柴田書店、昭57 、239p 、27cm

函背少焼シミ　本体は美

青木書店

日本料理技術選集　魚料理　上下　2冊揃

青木書店
東京都葛飾区堀切

￥3,000

小倉久米雄、柴田書店、昭57、27cm、2冊

函背少焼　本体は美　上巻/函シミ　下巻/函背少褪

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円で発送します。サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 *15・16日(火・水)は休業のため、その間のご連絡及び発送は17日~となります。ご了承ください。

日本料理技術選集　魚料理　上下　2冊揃

￥3,000

小倉久米雄、柴田書店、昭57 、27cm 、2冊

函背少焼　本体は美　上巻/函シミ　下巻/函背少褪

青木書店

イタリア料理名作選

よかばい堂
福岡県福岡市南区寺塚

￥2,500

アダ・ボニ著 ; 近藤光明訳、柴田書店、1979、332p (図共)、30×24cm、1冊

函カバー等なし裸本　天金　全体に微ヤケ有　※ゆうパックにて発送予定

事務所の休業:土日祝　　韓国・中国・香港・台湾はEMSで発送　【送料に関しまして】商品の重さやサイズ、厚さによって送料が変わります。 (送料:￥360 ～￥2,650)の表記のある商品の場合、ご注文後にこちらから送料をご連絡させていただきます。

イタリア料理名作選

￥2,500

アダ・ボニ著 ; 近藤光明訳、柴田書店、1979 、332p (図共) 、30×24cm 、1冊

函カバー等なし裸本　天金　全体に微ヤケ有　※ゆうパックにて発送予定

よかばい堂

氷彫美 : 輝きの演出

古書クマゴロウ
東京都練馬区貫井

￥1,500 （送料：￥185～）

松尾幸夫著、柴田書店、1992年　第2版、200p、27cm

少ヤケ・少イタミ

氷彫美 : 輝きの演出

￥1,500 （送料：￥185～）

松尾幸夫著、柴田書店、1992年　第2版、200p 、27cm

少ヤケ・少イタミ

古書クマゴロウ

食生活の構造＜シリーズ食文化の発見 2＞

言ノ葉堂
愛知県名古屋市熱田区神宮

￥1,200

宮本常一, 潮田鉄雄著、柴田書店、256p、22cm

初版函シミ角スレ有　経年相応

食生活の構造＜シリーズ食文化の発見 2＞

￥1,200

宮本常一, 潮田鉄雄著、柴田書店、256p 、22cm

初版函シミ角スレ有　経年相応

言ノ葉堂

献立への道＜日本料理技術選集＞

ゆずりは書房
宮城県石巻市塩富町

￥800

柴田日本料理研鑽会編、柴田書店、266p (図共)、27cm

★函（水濡れ状の跡あり）
★折り目・書き込みはありません。
★簡易包装で発送いたします。

献立への道＜日本料理技術選集＞

￥800

柴田日本料理研鑽会編、柴田書店、266p (図共) 、27cm

★函（水濡れ状の跡あり） ★折り目・書き込みはありません。 ★簡易包装で発送いたします。

ゆずりは書房

飲食事辞典＜日本料理技術選集＞

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,100

白石大二著、柴田書店、207, 38p、22cm、1冊

函

飲食事辞典＜日本料理技術選集＞

￥1,100

白石大二著、柴田書店、207, 38p 、22cm 、1冊

函

高山本店

鶏・卵料理＜現代日本料理全集 4＞

拓書房
茨城県常陸太田市和田町

￥880 （送料：￥210～）

宮島亀吉,関口耕司,阿部孤柳著、柴田書店、昭和55年、236p 図版24p、27cm

函にヤケシミあり　天地・小口に少々シミあり

※即決注文ではない商品の場合、送料210円と表記されておりますが実際の送料と異なります。ご了承いただきますようお願い申し上げます。長辺34cm×短辺25cm以内・厚さ3.0cm以下、重量は1kg以内までに限り、日本郵便のクリックポスト又はゆうメール送料210円にてお送りさせていただきます。大きさ等によりレターパック2種、ゆうパック、定形外郵便(規格外サイズ) での発送になります。ゆうパックは基本料金より僅かながら割引料金にてお送りさせていただきます。

鶏・卵料理＜現代日本料理全集 4＞

￥880 （送料：￥210～）

宮島亀吉,関口耕司,阿部孤柳著、柴田書店、昭和55年、236p 図版24p 、27cm

函にヤケシミあり　天地・小口に少々シミあり

拓書房

バー　・　ラジオのカクテルブック　　　尾崎浩司　・　榎木冨士男　著　　　柴田書店　発行　　　　　　【飲料・アルコール・酒・食文化】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥4,500

◎著者　　尾崎　浩司　・　榎木　冨士男　　　　　 ◎撮影　大輪　眞之、◎･･･

◎経年の劣化・消耗でカバーに擦れやイタミがあります。
◎本の状態は、経年相応（３９年前の本です。）で古いです。
☆大変貴重な資料です！！

バー　・　ラジオのカクテルブック　　　尾崎浩司　・　榎木冨士男　著　　　柴田書店　発行　　　　　　【飲料・アルコール・酒・食文化】

￥4,500

◎著者　　尾崎　浩司　・　榎木　冨士男　　　　　 ◎撮影　大輪　眞之、◎発行所　　株式会社　柴田書店、◎１９８６年８月１５日　　第６版　　発行

◎経年の劣化・消耗でカバーに擦れやイタミがあります。 ◎本の状態は、経年相応（３９年前の本です。）で古いです。 ☆大変貴重な資料です！！

文華堂書店

むきもの教本 : 花五〇選

みなみ書店
愛媛県伊予郡砥部町拾町20

￥2,000

檜山博著、柴田書店、1984年、13刷、119p、27cm、1冊

経年の薄いシミ有
小汚れ有
表紙背ヤケ有
函ヤケ、汚れ、イタミ有
本文概ね良好

10月1日料金改定のため、クリックポストの送料が185円から240円に値上げされます。『日本の古本屋』システム変更の影響で一部商品の送料表記に相違が発生しております。正しい送料は、ご注文承り後にお送りする「送料・価格確定メール」でご確認ください。表示価格は税込価格です。別途、配送料金を申し受けます。帯、付録等は明記のないものは付いていません。通常は、日本郵便の問い合わせ番号付きで、土日祝日も配達があるクリックポスト(185円) 、レターパック、ゆうパックでの発送になります

むきもの教本 : 花五〇選

￥2,000

檜山博著、柴田書店、1984年、13刷、119p 、27cm 、1冊

経年の薄いシミ有小汚れ有表紙背ヤケ有函ヤケ、汚れ、イタミ有本文概ね良好

みなみ書店

廣東料理＜中国料理技術選集＞

BOOKS 青いカバ
東京都文京区本駒込

￥2,540

伍貴培,梁樹能共著、柴田書店、311p、27cm

函に経年のヤケあり／本体少シミあり

廣東料理＜中国料理技術選集＞

￥2,540

伍貴培,梁樹能共著、柴田書店、311p 、27cm

函に経年のヤケあり／本体少シミあり

BOOKS 青いカバ

B、L、T　ニュウ・ベイシック・フーズ

永楽屋
愛知県尾張旭市吉岡町

￥1,200

上野万梨子&SAZABY、柴田書店、1991、1冊

3版カバー付

B、L、T　ニュウ・ベイシック・フーズ

￥1,200

上野万梨子&SAZABY 、柴田書店、1991 、1冊

3版カバー付

永楽屋

とうふの本（日本料理技術選集）

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥900

阿部孤柳・辻重光、昭５６

柴田書店　函（背少焼）付　初版　

とうふの本（日本料理技術選集）

￥900

阿部孤柳・辻重光、昭５６

柴田書店　函（背少焼）付　初版　

入江書店

スペインの食器　　豊饒の海と大地　【図録】

アンダンテ書房
長野県長野市穂保

￥200 （送料：￥275～）

柴田書店、1991年3月

シールはがし跡、細かな傷

入金確認次第迅速な対応をさせていただきます。【配送方法】安価な配送はクリックポスト　(厚さ3㎝・重さ1kg以内/補償なし):185円クロネコゆうパケット　レターパックライト　　宅急便コンパクト　　宅急便など商品、サイズに大応じてご案内いたします。

スペインの食器　　豊饒の海と大地　【図録】

￥200 （送料：￥275～）

、柴田書店、1991年3月

シールはがし跡、細かな傷

アンダンテ書房

料理文献解題　＜日本料理技術選集＞

ALFA音響
富山県南砺市松原

￥1,500

川上行蔵、柴田書店、昭和57年2月1日、293頁、B5判ハードカバー

函少ヤケ　少シミあり

入金確認後の発送になります。発送方法はゆうパック、レターパックプラス/ライト、ゆうメールなど、なるべくお客様のニーズにお応えします。ご希望があればご注文時にお申し付けください。ご指定の無い場合はゆうパックかレターパックでお送りいたします。

料理文献解題　＜日本料理技術選集＞

￥1,500

川上行蔵、柴田書店、昭和57年2月1日、293頁、B5判ハードカバー

函少ヤケ　少シミあり

ALFA音響

洋菓子の工芸技法　製菓技術教本

清泉堂倉地書店
兵庫県西宮市甲子園口

￥1,800

吉田菊次郎、柴田書店、昭和57、237頁、B5判

初版カバー状態良

洋菓子の工芸技法　製菓技術教本

￥1,800

吉田菊次郎、柴田書店、昭和57 、237頁、B5判

初版カバー状態良

清泉堂倉地書店

イタリア・ワインのすべて

峰吉書店
北海道札幌市豊平区月寒中央通

￥600

塩田正志、柴田書店、1995年、22×16cm

カバー少スレ。本文良好です。

商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。クリックポスト全国一律 185円レターパックライト全国一律 430円レターパックプラス全国一律 600円規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。誠に勝手ながら、8月22日(土)～8月27日(木)まで、出張イベント出店のため、発送対応・お問い合わせへのご返信が通常より遅くなる場合がございます。

イタリア・ワインのすべて

￥600

塩田正志、柴田書店、1995年、22×16cm

カバー少スレ。本文良好です。

峰吉書店

フランス料理の探求上下揃、2冊

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥4,400

クラブ・デ・トラント、柴田書店、1992

初カバ／並

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

フランス料理の探求上下揃、2冊

￥4,400

クラブ・デ・トラント、柴田書店、1992

初カバ／並

金沢文圃閣

日本料理技術選集　調理師全書日本料理

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥800

田村勝、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

日本料理技術選集　調理師全書日本料理

￥800

田村勝、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

銀河書房

日本料理技術選集　しょうゆの本

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥800

田村平治ほか、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

日本料理技術選集　しょうゆの本

￥800

田村平治ほか、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

銀河書房

カフェをはじめてみませんか？

伊藤書房清田店
北海道札幌市清田区清田三条

￥525

旗智優子、柴田書店、2002

カバ　初版並 [棚番号]11900

※領収書等は必ずご注文時にお伝えください。(発送後は料金かかります) ※基本:ゆうメール(34cm×23cm×3cm以内1㎏まで　一律350円　) 　それ以上:佐川急便(2キロまで　一律600円/2キロ以上は地域・重さ等による) ※公費承ります。【適格請求書発行事業者】 ※☆支払い期限☆クレジット決済⇒3日以内に☆振込み⇒2週間以内にお願いします☆ ※海外発送は20,000円以上で承っております、ごめんなさい。 ※電話・FAX・ハガキにても問合せ承ります(ただし時間いただきます)

カフェをはじめてみませんか？

￥525

旗智優子、柴田書店、2002

カバ　初版並 [棚番号]11900

伊藤書房清田店

中国料理技術入門

[書影]

光和書房
東京都千代田区神田小川町3-22-9　タイメイビル2F

￥1,900

陳健民、黄昌泉、原田治　共著、柴田書店、1976、1

裸本、本文良好、A4判

登録書籍に「書影」文字がある場合は、「書影」文字をクリックすると大きい画像で書籍を確認できます。スマホ閲覧の場合は、PC版サイトに変更の上、「書影」文字をクリックして画像詳細をご確認ください。厚み3cm以下の商品は送料400円～です、それ以上の商品は佐川急便、全国(離島を除く)900円～です。海外発送も対応致します。現品確認をご希望される場合、ご連絡を頂いた上、対応致します。 ********** ご探究の中文書などがございましたら、気軽にご連絡ください、お探し致します。

中国料理技術入門

￥1,900

陳健民、黄昌泉、原田治　共著、柴田書店、1976 、1

裸本、本文良好、A4判

光和書房

味暦　京料理たん熊北店

瑞弘堂書店
大阪府大阪市東住吉区西今川

￥1,650

栗栖正博、柴田書店、1994

初版　カバー背少痛み　本体美本

クリックポスト　 220円(厚さ3㎝以内・重量1㎏以内・発送封筒代含)　レターパックライト　 430円(厚さ3㎝以内・重量4㎏以内)　レターパックプラス　600円　定形外郵便ゆうパック便(大阪発)(送料は地域・サイズにより変動) ヤマト運輸宅急便(大阪発)(送料は地域・サイズにより変動) 　 ※代引き(代金引換)発送は承っておりません。

味暦　京料理たん熊北店

￥1,650

栗栖正博、柴田書店、1994

初版　カバー背少痛み　本体美本

瑞弘堂書店

日本料理技術選集　魚調理ハンドブック

オランダ屋書店
大阪府茨木市宮元町

￥1,000

成瀬宇平・佐藤孝、柴田書店、昭和57年

初版函

日本料理技術選集　魚調理ハンドブック

￥1,000

成瀬宇平・佐藤孝、柴田書店、昭和57年

初版函

オランダ屋書店

最新和裁全書

￥2,000

波多江穂野著、柴田書店、昭和59年、３１９ｐ、Ａ５、１冊

カバーやけ・擦れ・キレ・小口シミ有り

岡田書店

饗宴料理　日本料理技術選集

並樹書店
北海道札幌市中央区大通西

￥900

五十里政彦他、柴田書店、昭56

箱背僅かにヤケ・本美

送料　厚さ3センチ1キロまで￥250～　3センチ以上レターパックプラス￥600　3センチオーバーの荷は宅配か、ゆうパックの安い方の料金でお送りします　領収書御入用の方は予め御連絡ください、恐縮ですが水曜・日曜日・祝日は定休日に付き商品の発送はできませんので御了承ください送料表示が旧登録品に付きまして非常に高く表示されてますのでメールにてご確認ください

饗宴料理　日本料理技術選集

￥900

五十里政彦他、柴田書店、昭56

箱背僅かにヤケ・本美

並樹書店

飲食事辞典シリーズ食文化の発見3

古書かんたんむ
東京都文京区湯島

￥610

白石大二、柴田書店、1977、1

A5 初版函少シミ

送料はゆうメール発送できる場合は全国一律300円ただし重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 現在システム変更に伴い送料が本来のものと違う記載のものがあります。順次変更していますのでご了承ください。領収書が必要な場合ご注文時にお申し付けください。宛名、日付、但し書き、ご指定下さい公費購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

飲食事辞典シリーズ食文化の発見3

￥610

白石大二、柴田書店、1977 、1

A5 初版函少シミ

古書かんたんむ

月刊専門料理レストランの煮込み料理 2000年10月号

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥30,374 （送料：￥360～）

永田雄一、柴田書店

月刊専門料理レストランの煮込み料理 2000年10月号

￥30,374 （送料：￥360～）

永田雄一、柴田書店

古本配達本舗

キヤンテイの甘いお菓子・甘くないお菓子

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥30,374 （送料：￥360～）

森岡　輝成、　阿部和夫、柴田書店

キヤンテイの甘いお菓子・甘くないお菓子

￥30,374 （送料：￥360～）

森岡　輝成、　阿部和夫、柴田書店

古本配達本舗

私のフランス料理

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥16,500

川上のぶ、柴田書店、1975

重版カバ／並／200頁、少シミ少痛

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

私のフランス料理

￥16,500

川上のぶ、柴田書店、1975

重版カバ／並／200頁、少シミ少痛

金沢文圃閣

イタリアワイン　改訂初版美本

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥1,430

塩田正志、柴田書店、1995

定価2800円

イタリアワイン　改訂初版美本

￥1,430

塩田正志、柴田書店、1995

定価2800円

花島書店

海への憧憬　海の幸フランス料理

誠信堂書店
青森県青森市橋本

￥800

高橋忠之、柴田書店、昭62

B5　カバー　天僅シミ

海への憧憬　海の幸フランス料理

￥800

高橋忠之、柴田書店、昭62

B5　カバー　天僅シミ

誠信堂書店

洋菓子全書

水明洞
京都府向日市寺戸町西野

￥1,100

安田達三郎、安井寿一、阿部忠二、柴田書店、昭和55、26×18.8×2.1㎝、1冊

裸本　微少シミ　天金　

重要※※日本の古本屋の仕様が変更されたため、現在送料が実際よりかなり高く表示されているものが多い状態です。サイズによってはクリックポスト(185円)での発送可能ですので、お問い合わせいただけましたら、正確な送料をご連絡いたします。※※ 日、火曜日は定休日です。お電話には月、土曜日の10時～16時頃が出やすいです。(昼前後除く)

洋菓子全書

￥1,100

安田達三郎、安井寿一、阿部忠二、柴田書店、昭和55 、26×18.8×2.1㎝、1冊

裸本　微少シミ　天金　

水明洞

新フランスワイン

福岡古書店
愛知県長久手市

￥1,010

アレクシス・リシーヌ、柴田書店、1993年、1冊

９版・カバー　定価3,600円

新フランスワイン

￥1,010

アレクシス・リシーヌ、柴田書店、1993年、1冊

９版・カバー　定価3,600円

福岡古書店

日本料理技術選集　貝料理

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥1,000

西宮利晃　阿部孤柳、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

日本料理技術選集　貝料理

￥1,000

西宮利晃　阿部孤柳、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

銀河書房

日本料理技術選集　包丁入門

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥1,000

田中恒雄、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　うら表紙シミ

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

日本料理技術選集　包丁入門

￥1,000

田中恒雄、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　うら表紙シミ

銀河書房

私たちのおかず

古書追分コロニー
長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥11,000

江上トミ、柴田書店、S38年/合本第2刷

合本、裸本、モノクロ写真付き料理本。

♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。

私たちのおかず

￥11,000

江上トミ、柴田書店、S38年/合本第2刷

合本、裸本、モノクロ写真付き料理本。

古書追分コロニー

氷彫刻

金沢書店
東京都中野区東中野

￥4,000

長谷川秀男、柴田書店、昭54、1冊

函　B5　328

発送はできるだけ安く確実に! ◆一部表記の送料は正確ではありません。順次変更中ですので、ご了承くださいませ。◆代引き決済をご希望の際は備考欄に「代引き発送希望」とお書き添えください。代引きはゆうパックとゆうメールを使用します。

氷彫刻

￥4,000

長谷川秀男、柴田書店、昭54 、1冊

函　B5　328

金沢書店

夕べのもてなし

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥2,376

1992

ホテル百万石梅鉢亭　原色写真と解説　カバー　柴田書店

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

夕べのもてなし

￥2,376

、1992

ホテル百万石梅鉢亭　原色写真と解説　カバー　柴田書店

鳥海書房

「こつ」の科学　日本料理技術選集

並樹書店
北海道札幌市中央区大通西

￥800

杉田浩一、柴田書店、昭56

箱背僅かにヤケ・本美

送料　厚さ3センチ1キロまで￥250～　3センチ以上レターパックプラス￥600　3センチオーバーの荷は宅配か、ゆうパックの安い方の料金でお送りします　領収書御入用の方は予め御連絡ください、恐縮ですが水曜・日曜日・祝日は定休日に付き商品の発送はできませんので御了承ください送料表示が旧登録品に付きまして非常に高く表示されてますのでメールにてご確認ください

「こつ」の科学　日本料理技術選集

￥800

杉田浩一、柴田書店、昭56

箱背僅かにヤケ・本美

並樹書店

そばの本　日本料理技術選集

並樹書店
北海道札幌市中央区大通西

￥800

植原路郎他、柴田書店、昭56

箱背僅かにヤケ・本美

送料　厚さ3センチ1キロまで￥250～　3センチ以上レターパックプラス￥600　3センチオーバーの荷は宅配か、ゆうパックの安い方の料金でお送りします　領収書御入用の方は予め御連絡ください、恐縮ですが水曜・日曜日・祝日は定休日に付き商品の発送はできませんので御了承ください送料表示が旧登録品に付きまして非常に高く表示されてますのでメールにてご確認ください

そばの本　日本料理技術選集

￥800

植原路郎他、柴田書店、昭56

箱背僅かにヤケ・本美

並樹書店

レストランで覗いたニューヨーク万華鏡

ひまわり書房
愛知県犬山市藪畔

￥800

横川潤、柴田書店、1994年4月

初版　状態：良好

レストランで覗いたニューヨーク万華鏡

￥800

横川潤、柴田書店、1994年4月

初版　状態：良好

ひまわり書房

和食店サービスハンドブック　日本料理技術選集

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

小笠原清信著、柴田書店

和食店サービスハンドブック　日本料理技術選集

￥3,000 （送料：￥360～）

小笠原清信著、柴田書店

古本配達本舗

香港甜品　ホンコンティンパン　デザート

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥2,500

謝華顯、柴田書店、平成15年初版

B5判

香港甜品　ホンコンティンパン　デザート

￥2,500

謝華顯、柴田書店、平成15年初版

B5判

尾道書房

朝鮮料理全集　粥譜共　全7巻揃

古書　楽人館
大阪府大阪市天王寺区東上町

￥8,000

全鎮植，鄭大声、柴田書店、１９８６、7

函・カバー　B５版　美本

※表示送料は、あくまで目安です。在庫確認後、実際の送料をご連絡いたします。厚み3cm以内、重さ1kg以内は基本的にクリックポストで、それ以上はレターパック、ゆうパックで発送いたします。クリックポストは185円、ゆうメール便は310～360円、レターパックライト・プラス、ゆうパックでお送りいたします。解説に特記なき場合、線引、蔵印等はありません。