菓　　〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

洋菓子の世界史

書肆　楠の木
神奈川県茅ヶ崎市幸町

￥2,000

吉田菊次郎、製菓実験社、1986

初版、函、カバー、函少ヤケ小スレ、天地小口に少シミ

洋菓子の世界史

￥2,000

吉田菊次郎、製菓実験社、1986

初版、函、カバー、函少ヤケ小スレ、天地小口に少シミ

書肆　楠の木

体にやさしいナチュラルお菓子: 自然の甘味をとことん味わう(マイライフシリーズ 573 特集版)

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥420 （送料：￥300～）

柳瀬久美子、ルックナウ(グラフGP)、64

大判本。ヤケと多少傷みがあります。

体にやさしいナチュラルお菓子: 自然の甘味をとことん味わう(マイライフシリーズ 573 特集版)

￥420 （送料：￥300～）

柳瀬久美子、ルックナウ(グラフGP) 、64

大判本。ヤケと多少傷みがあります。

不死鳥BOOKS

LE CAFE DU BONBONの焼き菓子 : ビスキュイ、ケイク、シュー、タルト、パイ…「5つの生地」から広がる、焼き菓子の本格レシピ

ヘルベチカ
福岡県福岡市中央区赤坂

￥3,300 （送料：￥660～）

久保田由希著、主婦と生活社、2011、91p、26cm、1

東京・代々木上原の製菓教室「LE CAFE DU BONBON」が紹介する焼き菓子レシピ集。

ビスキュイ、ケイク、シュー、タルト、パイといった「5つの基本生地」から展開する本格的な焼き菓子を収録する。

シンプルながら印象的な味わいを生み出すためのポイントが丁寧に解説されており、製菓の基礎から応用まで学べる一冊。

▼ 状態
・本体：経年並
・本文：ページに濡れヨレあり／一部、濡れによるページ同士のくっつきと剥がし跡あり（通読可能）

◼︎配送は佐川急便を基本とし、全国一律660円(福岡発/80サイズ以内)で承ります。 ◼︎ご入金確認後、通常2営業日以内に発送いたします。 ◼︎商品は防水・緩衝処理を施し、丁寧に梱包のうえお届けいたします。 ◼︎高額商品・壊れやすい品は、追跡可能かつ破損対策を講じた方法にてお送りします。

LE CAFE DU BONBONの焼き菓子 : ビスキュイ、ケイク、シュー、タルト、パイ…「5つの生地」から広がる、焼き菓子の本格レシピ

￥3,300 （送料：￥660～）

久保田由希著、主婦と生活社、2011 、91p 、26cm 、1

東京・代々木上原の製菓教室「LE CAFE DU BONBON」が紹介する焼き菓子レシピ集。ビスキュイ、ケイク、シュー、タルト、パイといった「5つの基本生地」から展開する本格的な焼き菓子を収録する。シンプルながら印象的な味わいを生み出すためのポイントが丁寧に解説されており、製菓の基礎から応用まで学べる一冊。 ▼ 状態・本体：経年並・本文：ページに濡れヨレあり／一部、濡れによるページ同士のくっつきと剥がし跡あり（通読可能）

ヘルベチカ

菓祖田道間守公

えびな書店
東京都小金井市貫井北町

￥5,000

三好右京、昭3、1冊

東京菓子新聞社　９５頁

菓祖田道間守公

￥5,000

三好右京、昭3 、1冊

東京菓子新聞社　９５頁

えびな書店

関　わが通る路はありけり

吉田書店
徳島県徳島市

￥4,500

ハレルヤ製菓KK　岡　武男、ハレルヤ製菓KK　岡　武男、昭58

A５・526P　箱　献呈署名本

関　わが通る路はありけり

￥4,500

ハレルヤ製菓KK　岡　武男、ハレルヤ製菓KK　岡　武男、昭58

A５・526P　箱　献呈署名本

吉田書店

京の和菓子帖

燦々堂
長野県塩尻市大門幸町

￥750

日菓著、青幻舎、2013

帯付き　表紙スレ　本文目立つ問題なく良好です　ヤマトネコポス

～送料について～　●特に出品コメントに記載のない場合 : 何冊でも送料一律250円　　◆大型商品・高額商品についてはサイズにかかわらず850円を頂戴しております。 ※宅配便発送の場合は出品コメント覧に送料を記載しております。　◇代金引換は商品のサイズに関わらず送料850円+代引き手数料(佐川急便発送)となります。

京の和菓子帖

￥750

日菓著、青幻舎、2013

帯付き　表紙スレ　本文目立つ問題なく良好です　ヤマトネコポス

燦々堂

東洋製菓株式会社絵葉書

[書影]

永森書店
東京都千代田区神田神保町

￥12,000

絵葉書　全景・工場内作業風景他　東京品川御殿山東洋製菓株式会社、袋傷4枚

東洋製菓株式会社絵葉書

￥12,000

絵葉書　全景・工場内作業風景他　東京品川御殿山東洋製菓株式会社、袋傷4枚

永森書店

かりん糖マコロン　新津屋の菓子　長岡新津屋製菓株式会社　帆前掛け　68cm-46cm　帆布製

暢気堂書房
東京都東久留米市滝山

￥8,000

S棚14函　

かりん糖マコロン　新津屋の菓子　長岡新津屋製菓株式会社　帆前掛け　68cm-46cm　帆布製

￥8,000

S棚14函　

暢気堂書房

菓子研究第十二輯

泰成堂書店
東京都武蔵野市境

￥6,300

菓子研究会、昭14、1冊

４３１Ｐ

送料は一点につき一律430円です。レターパックライト、レターパックプラス、ゆうパックのいずれかで発送します。発送方法はこちらにお任せください。複数点ご購入の場合はこちらから送料をご連絡いたします。

菓子研究第十二輯

￥6,300

菓子研究会、昭14 、1冊

４３１Ｐ

泰成堂書店

第貳回化学工業博覧会会場図

アルカディア書房
東京都文京区本郷

￥5,500

明治製菓會社、（大正15年）、両面印刷、19x27㎝、1枚

於上野不忍池畔
裏「明治製菓」広告
綴穴折れ跡有

第貳回化学工業博覧会会場図

￥5,500

、明治製菓會社、（大正15年）、両面印刷、19x27㎝、1枚

於上野不忍池畔裏「明治製菓」広告綴穴折れ跡有

アルカディア書房

愛知県菓子工業組合名鑑　昭和51年版

こもれび書房
愛知県名古屋市昭和区藤成通

￥3,000

愛知県菓子工業組合、1976、1

133頁、広告154頁、A5判、裸本、背少スレ

丁寧な梱包・迅速な発送をこころがけます。海外発送承ります。ご注文確認後、お支払いのご案内メールをお送りします。クリックポスト(185円)・ゆうメール・レターパックライト(430円)・レターパックプラス(600円)・佐川急便(60サイズ:680円、80サイズ:780円、100サイズ:880円、140サイズ:1600円、全国一律ですが沖縄・北海道・離島は除きます)のいずれかで送ります。代引き手数料は500円です。

愛知県菓子工業組合名鑑　昭和51年版

￥3,000

、愛知県菓子工業組合、1976 、1

133頁、広告154頁、A5判、裸本、背少スレ

こもれび書房

鉱物のお菓子　琥珀糖と洋菓子と鉱物ドリンクのレシピ

古書かわしま
北海道釧路市北大通

￥1,000

さとうかよこ、玄光社、2018、111p、B5判

3版・カバ・並下

鉱物のお菓子　琥珀糖と洋菓子と鉱物ドリンクのレシピ

￥1,000

さとうかよこ、玄光社、2018 、111p 、B5判

3版・カバ・並下

古書かわしま

お菓子「こつ」の科学―お菓子作りの疑問に答える

古本　文蔵
宮崎県都城市花繰町

￥1,070

河田昌子、柴田書店、87年発行、柴田書店、1

Ａ５版、カバー、三方の状態：良好

スマートレター、レターパック・ライト、レターパックプラス、ゆうパック (厚み、重量などに応じて、選択いたします。)

お菓子「こつ」の科学―お菓子作りの疑問に答える

￥1,070

河田昌子、柴田書店、87年発行、柴田書店、1

Ａ５版、カバー、三方の状態：良好

古本　文蔵

財団法人愛知県菓業会館記念誌

[書影]

文生書院
東京都文京区本郷

￥2,200

記念誌編纂委員会編、愛知県菓業会館、昭和54.11、90p、A4

カバー少イタミ ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

財団法人愛知県菓業会館記念誌

￥2,200

記念誌編纂委員会編、愛知県菓業会館、昭和54.11 、90p 、A4

カバー少イタミ ISBN:**

文生書院

和菓子＜NHKきょうの料理＞

ハンドクラフトスズブックス
宮城県白石市郡山五昇路

￥1,200 （送料：￥185～）

森山サチ子著、日本放送出版協会、1986.6　14刷、128p、27cm

カバー薄ヤケ。三方少ヤケ少シミ。本文一部シミ。

商品サイズがA4以内、梱包状態で厚み3cm以内、重量1kg以内の場合、送料185円で発送します。(クリックポスト、ゆうパケット等) 商品サイズがA4以内、梱包状態で厚み3cm以上または重量1kg超～4kg以内の場合、送料600円で発送します。(レターパックまたはゆうパック) 上記のサイズ・重量を超える場合は、ゆうパックにて発送します。(送料は地域・サイズにより異なります)

和菓子＜NHKきょうの料理＞

￥1,200 （送料：￥185～）

森山サチ子著、日本放送出版協会、1986.6　14刷、128p 、27cm

カバー薄ヤケ。三方少ヤケ少シミ。本文一部シミ。

ハンドクラフトスズブックス

菓子及飲食物取締法規

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥6,000

次田亀政、製菓実験社、昭和10年(1935)、66ページ、B6

表紙に蔵印貼付　ページ少折れ・微シミ
「製菓実験」別冊付録
◆菊御紋章/桐御紋章/飲食物及飲食物用器具/人工甘味質防腐剤及着色料/清涼飲料水/牛乳、乳製品

菓子及飲食物取締法規

￥6,000

次田亀政、製菓実験社、昭和10年(1935) 、66ページ、B6

表紙に蔵印貼付　ページ少折れ・微シミ「製菓実験」別冊付録 ◆菊御紋章/桐御紋章/飲食物及飲食物用器具/人工甘味質防腐剤及着色料/清涼飲料水/牛乳、乳製品

古書　リネン堂

家庭でできる和洋菓子

廣文館
鹿児島県姶良市平松

￥1,800

婦人之友社編集部編、婦人之友社、昭和46、239p 図版、22cm、1

カバー

家庭でできる和洋菓子

￥1,800

婦人之友社編集部編、婦人之友社、昭和46 、239p 図版、22cm 、1

カバー

廣文館

江戸っ子菓子屋のおつまみ噺

(広島)大学堂書店
広島県広島市中区千田町

￥1,000 （送料：￥250～）

細田安兵衛著、慶應義塾大学出版会、2009、266p、20cm

カバー少傷、本小口若干点シミ、並良

「日本の古本屋」掲載品の多くは倉庫で管理しております。ご来店の際は事前にお問い合わせ下さい。 (見るだけでもOKです。お気軽にどうぞ) ※※登録書籍が保管中に退色(LEDヤケ)やシミ等劣化する場合がございます。【お詫び】　「単品スピード注文」以外は送料が正しく表示されておりません。ご了承ください。

江戸っ子菓子屋のおつまみ噺

￥1,000 （送料：￥250～）

細田安兵衛著、慶應義塾大学出版会、2009 、266p 、20cm

カバー少傷、本小口若干点シミ、並良

(広島)大学堂書店

フランス菓子: おいしいお菓子を味わうために嘘と迷信のない作り方教室

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,393 （送料：￥360～）

弓田亨、中央公論新社

フランス菓子: おいしいお菓子を味わうために嘘と迷信のない作り方教室

￥3,393 （送料：￥360～）

弓田亨、中央公論新社

古本配達本舗

菓子研究第七輯

泰成堂書店
東京都武蔵野市境

￥6,300

菓子研究会、昭9、1冊

１枚少穴有・５２９Ｐ

送料は一点につき一律430円です。レターパックライト、レターパックプラス、ゆうパックのいずれかで発送します。発送方法はこちらにお任せください。複数点ご購入の場合はこちらから送料をご連絡いたします。

菓子研究第七輯

￥6,300

菓子研究会、昭9 、1冊

１枚少穴有・５２９Ｐ

泰成堂書店

菓眞

こもれび書房
愛知県名古屋市昭和区藤成通

￥3,000

伊藤興平、東京菓友会、昭7、1

178頁、B6判、函欠、背ヤケ、裏見返しに書き入れ、クリックポストでの発送

丁寧な梱包・迅速な発送をこころがけます。海外発送承ります。ご注文確認後、お支払いのご案内メールをお送りします。クリックポスト(185円)・ゆうメール・レターパックライト(430円)・レターパックプラス(600円)・佐川急便(60サイズ:680円、80サイズ:780円、100サイズ:880円、140サイズ:1600円、全国一律ですが沖縄・北海道・離島は除きます)のいずれかで送ります。代引き手数料は500円です。

菓眞

￥3,000

伊藤興平、東京菓友会、昭7 、1

178頁、B6判、函欠、背ヤケ、裏見返しに書き入れ、クリックポストでの発送

こもれび書房

美味創心

竹岡書店
京都府京都市左京区浄土寺西田町

￥3,300 （送料：￥300～）

京菓子協同組合青年部創立25周年記念、京菓子協同組合青年部、平元、Ｂ５判

函

★当店に在庫している本はほぼ別棟倉庫に保管していますので、性急なお求めにはご対応致し兼ねます。ご来店にてお求めになりたい場合は事前にご一報下さいませ。(平日・土・祝10時半～18時、日曜定休)

美味創心

￥3,300 （送料：￥300～）

京菓子協同組合青年部創立25周年記念、京菓子協同組合青年部、平元、Ｂ５判

函

竹岡書店

上古の倭菓子（日本菓子発達史　巻一）

間島一雄書店
兵庫県神戸市須磨区行幸町

￥2,000 （送料：￥600～）

山下晃四郎、雄山閣出版社、昭３３、１冊

箱やけ少シミ・本シミやけ有・３９１頁・Ａ５

上古の倭菓子（日本菓子発達史　巻一）

￥2,000 （送料：￥600～）

山下晃四郎、雄山閣出版社、昭３３、１冊

箱やけ少シミ・本シミやけ有・３９１頁・Ａ５

間島一雄書店

焼き菓子&冷菓 : やさしい味、もっともっと伝えたい＜まあるい食卓シリーズ＞

BOOKS 青いカバ
東京都文京区本駒込

￥1,400

小林カツ代著、学習研究社、111p、26cm

カバー少々イタミ

焼き菓子&冷菓 : やさしい味、もっともっと伝えたい＜まあるい食卓シリーズ＞

￥1,400

小林カツ代著、学習研究社、111p 、26cm

カバー少々イタミ

BOOKS 青いカバ

プロに学ぶ洋菓子のコツ : 東京・関西でいま評判のお店 : シェフが教えるやさしいお菓子・豪華なお菓子＜暮しの設計＞

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,650

中央公論社、1988、160p、30cm、1冊

プロに学ぶ洋菓子のコツ : 東京・関西でいま評判のお店 : シェフが教えるやさしいお菓子・豪華なお菓子＜暮しの設計＞

￥1,650

、中央公論社、1988 、160p 、30cm 、1冊

高山本店

糧興昭和6年5月号(2巻5号)

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥5,500

大日本糧興會、昭和6年(1931)、60ページ、B5

綴穴、木版口絵2葉入
◆和菓子講座・オランダカステーラ、カステラ饅頭/寒天と流物/式菓子四種/番重物六種/洋菓子二種・シグソット/焼菓子・フレンチフラワー、ソボロサブレ/キャンデー講座・ピーナツタッフィー/洋生十余種・チーズパイ、ジャーマンケーキ、タルトオブバナナ

糧興昭和6年5月号(2巻5号)

￥5,500

、大日本糧興會、昭和6年(1931) 、60ページ、B5

綴穴、木版口絵2葉入 ◆和菓子講座・オランダカステーラ、カステラ饅頭/寒天と流物/式菓子四種/番重物六種/洋菓子二種・シグソット/焼菓子・フレンチフラワー、ソボロサブレ/キャンデー講座・ピーナツタッフィー/洋生十余種・チーズパイ、ジャーマンケーキ、タルトオブバナナ

古書　リネン堂

製菓衛生師読本　1968

BBR
愛知県春日井市

￥5,600

◆送料無料

昭和４３年初版。厚生省環境衛生局食品衛生課監修　社団法人　日本菓子教育センタ－　（編）　日本菓子教育センタ－　経年の劣化あり。カバーありません。多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。

◆送料無料

製菓衛生師読本　1968

￥5,600

、◆送料無料

昭和４３年初版。厚生省環境衛生局食品衛生課監修　社団法人　日本菓子教育センタ－　（編）　日本菓子教育センタ－　経年の劣化あり。カバーありません。多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。

BBR

半生物と焼菓子製造法　附経営と販売の秘訣　菓子飴叢書6

BBR
愛知県春日井市

￥1,570

◆送料無料

昭和３３年１版。菓子飴新聞社　　背に破れあり。表紙、天地小口、ページにヤケ、シミあり。ページに折れあり。多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。

◆送料無料

半生物と焼菓子製造法　附経営と販売の秘訣　菓子飴叢書6

￥1,570

、◆送料無料

昭和３３年１版。菓子飴新聞社　　背に破れあり。表紙、天地小口、ページにヤケ、シミあり。ページに折れあり。多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。

BBR

D26022021〇一枚袋物伊勢二見名物小石菓子昭和年代〇和本古書古文書

ひぐま堂
茨城県日立市相田町

￥1,000 （送料：￥300～）

D26022021〇一枚袋物伊勢二見名物小石菓子昭和年代〇和本古書古文書

一枚袋物伊勢二見名物小石菓子昭和年代〇和本古書古文書
100x190mm
１枚二つ折り
汚れ破れが有ります

D26022021〇一枚袋物伊勢二見名物小石菓子昭和年代〇和本古書古文書

￥1,000 （送料：￥300～）

D26022021〇一枚袋物伊勢二見名物小石菓子昭和年代〇和本古書古文書一枚袋物伊勢二見名物小石菓子昭和年代〇和本古書古文書 100x190mm １枚二つ折り汚れ破れが有ります

ひぐま堂

「日本少国民」第2巻31号　新高製菓/日本少国民新聞社　昭和10年

古書古群洞
長野県茅野市玉川11400

￥5,500 （送料：￥1,000～）

小説・大野烏城/尾関岩二　漫画・藤原せいけん/高橋十三路
新高製菓広告多・愛国栄養菓子ラクダ/モルゲンチョコレート/新高ドロップ
B5判　50p　並本

「日本少国民」第2巻31号　新高製菓/日本少国民新聞社　昭和10年

￥5,500 （送料：￥1,000～）

小説・大野烏城/尾関岩二　漫画・藤原せいけん/高橋十三路新高製菓広告多・愛国栄養菓子ラクダ/モルゲンチョコレート/新高ドロップ B5判　50p　並本

古書古群洞

華菓 7冊合本

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥10,000

華菓研究会、昭和2～6年(1927～1931)、本文187ページ＋口絵＋広告、B5

裏表紙と最終数ページ角少欠、1ヶ所切取、裏表紙1枚破れ、ページ少シミ・イタミ、背少イタミ、書込微　各表紙・裏表紙付　木版菓子図入　[1巻4号、1巻5号、2巻5号、2巻6号、3巻5号、3巻6号、5巻2号]

華菓 7冊合本

￥10,000

、華菓研究会、昭和2～6年(1927～1931) 、本文187ページ＋口絵＋広告、B5

裏表紙と最終数ページ角少欠、1ヶ所切取、裏表紙1枚破れ、ページ少シミ・イタミ、背少イタミ、書込微　各表紙・裏表紙付　木版菓子図入　[1巻4号、1巻5号、2巻5号、2巻6号、3巻5号、3巻6号、5巻2号]

古書　リネン堂

御菓子と倶に

えびな書店
東京都小金井市貫井北町

￥3,000

製菓実験社、昭30、1冊

１８９頁　見返しに印と書入有　箱角スレ

御菓子と倶に

￥3,000

製菓実験社、昭30 、1冊

１８９頁　見返しに印と書入有　箱角スレ

えびな書店

九州の朝鮮文化　菓子の交流を探る

ブックレビュー
佐賀県武雄市北方町大字志久

￥2,540

鈴田由紀夫、兪華濬、日韓菓子交流シンポシウム実行委員会、1冊

21X18cm

価格は書籍代のみです、重量1kg以内、厚み3cm以内はゆうパケットでの配送いたします、その他配送は、大きさ・重さ・配送先よって変わります、

九州の朝鮮文化　菓子の交流を探る

￥2,540

鈴田由紀夫、兪華濬、日韓菓子交流シンポシウム実行委員会、1冊

21X18cm

ブックレビュー

【新聞折込広告】春日井市　御菓子処　井藤菓舗　白山店　本日開店　11月23日午前9時オープン!

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥2,500

1970年代、1

26×36㎝

【新聞折込広告】春日井市　御菓子処　井藤菓舗　白山店　本日開店　11月23日午前9時オープン!

￥2,500

、1970年代、1

26×36㎝

扶桑文庫

一口菓子百態

有楽堂
新潟県長岡市殿町

￥2,000

遠藤・坂口、製菓実験社、昭和31年

カバー背少痛み、焼けあり。本は天小口地焼けあり、痛みなし。

一口菓子百態

￥2,000

遠藤・坂口、製菓実験社、昭和31年

カバー背少痛み、焼けあり。本は天小口地焼けあり、痛みなし。

有楽堂

菓子文庫　1～4号

一誠堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥44,000

和菓子文化研究同人「むかご会」、昭44、4冊

帙入　薄くヤケ有ですが、それ以外は状態良好です

5月3日(日)～5月6日(水・振替休日)は定休日につき休業いたします。休業期間内にいただきましたご注文・お問合せへのご返信・ご対応は5月7日(木)となります。お客様にはご不便をおかけいたしますが、ご了承くださいますようよろしくお願い申し上げます。

菓子文庫　1～4号

￥44,000

、和菓子文化研究同人「むかご会」、昭44 、4冊

帙入　薄くヤケ有ですが、それ以外は状態良好です

一誠堂書店

お菓子の基本大図鑑

勝文堂書店
東京都杉並区高円寺南

￥2,800

大阪あべの辻製菓専門学校・エコールキュリネール国立　監、講談社、平16、1冊

カバー

レターパックプラスで対応できない場合佐川急便になります。重さ・地域等で送料が異なります。

お菓子の基本大図鑑

￥2,800

大阪あべの辻製菓専門学校・エコールキュリネール国立　監、講談社、平16 、1冊

カバー

勝文堂書店

D26022025〇一枚袋物御菓子別所温泉長野県昭和年代〇和本古書古文書

ひぐま堂
茨城県日立市相田町

￥1,000 （送料：￥300～）

D26022025〇一枚袋物御菓子別所温泉長野県昭和年代〇和本古書古文書

一枚袋物御菓子別所温泉長野県昭和年代〇和本古書古文書
100x190mm
１枚二つ折り
汚れ破れが有ります

D26022025〇一枚袋物御菓子別所温泉長野県昭和年代〇和本古書古文書

￥1,000 （送料：￥300～）

D26022025〇一枚袋物御菓子別所温泉長野県昭和年代〇和本古書古文書一枚袋物御菓子別所温泉長野県昭和年代〇和本古書古文書 100x190mm １枚二つ折り汚れ破れが有ります

ひぐま堂

D26021410〇一枚袋物彩色木版摺物御菓子昭和年代〇和本古書古文書

ひぐま堂
茨城県日立市相田町

￥1,000 （送料：￥300～）

D26021410〇一枚袋物彩色木版摺物御菓子昭和年代〇和本古書古文書

一枚袋物彩色木版摺物御菓子昭和年代〇和本古書古文書
260x190mm
１丁
虫損汚れ破れが有ります

D26021410〇一枚袋物彩色木版摺物御菓子昭和年代〇和本古書古文書

￥1,000 （送料：￥300～）

D26021410〇一枚袋物彩色木版摺物御菓子昭和年代〇和本古書古文書一枚袋物彩色木版摺物御菓子昭和年代〇和本古書古文書 260x190mm １丁虫損汚れ破れが有ります

ひぐま堂

「日刊菓子飴新聞」第4498号（臨時増頁号）広告多　菓子飴新聞社　昭和33年1月1日号

古書古群洞
長野県茅野市玉川11400

￥7,700 （送料：￥210～）

菓子・水飴・砂糖・乳製品・澱粉・業界速報・創刊明治44年
B4判　98p　背痛み
※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

「日刊菓子飴新聞」第4498号（臨時増頁号）広告多　菓子飴新聞社　昭和33年1月1日号

￥7,700 （送料：￥210～）

菓子・水飴・砂糖・乳製品・澱粉・業界速報・創刊明治44年 B4判　98p　背痛み ※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

古書古群洞

「製菓実験」第8巻3号/第11巻2,10号（3冊一括）代用食菓子特輯/他　昭和12,15年

古書古群洞
長野県茅野市玉川11400

￥4,950

各B5判　100p前後　経年痛み汚れ大　2冊裏表紙欠　広告多　製菓実験社
※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

「製菓実験」第8巻3号/第11巻2,10号（3冊一括）代用食菓子特輯/他　昭和12,15年

￥4,950

各B5判　100p前後　経年痛み汚れ大　2冊裏表紙欠　広告多　製菓実験社 ※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

古書古群洞

おもちゃ博物館 20 (縁日と駄菓子屋の玩具 1)

啓仙堂
富山県高岡市福岡町土屋

￥1,000

多田敏捷編、京都書院、48p、31cm、１冊

おもちゃ博物館 20 (縁日と駄菓子屋の玩具 1)

￥1,000

多田敏捷編、京都書院、48p 、31cm 、１冊

啓仙堂

製菓製パン　2008年1月号

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥1,800

2008年製菓・製パン業界の進むべき道を探る！吉田豊+鈴木徹郎+佐藤芳直+黒須靖史+藪光生●創作･･･

A4版　332頁　裸本　表紙に少擦れ、少シール剥がし跡有　経年感有　並本　定価1500円

送料は、350円～　となります。

製菓製パン　2008年1月号

￥1,800

2008年製菓・製パン業界の進むべき道を探る！吉田豊+鈴木徹郎+佐藤芳直+黒須靖史+藪光生●創作「棹菓子」春夏秋冬前田秀彦(梅月堂)+森山雄起(喜田家)+柳瀬真(一真庵)+橋本正好(磯崎家宗庵)●素材レビュー新提案チーズの美味しい使い方【洋菓子編】小室美千代(ブルーゼハウン)【製パン編】杉山大一(べケライ・ダンケ)渡辺裕之(タンドルマン)　他　製菓実験社、平20

A4版　332頁　裸本　表紙に少擦れ、少シール剥がし跡有　経年感有　並本　定価1500円

夢屋

365日の幸福を呼ぶお菓子

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥3,300

今田美奈子著、東急エージェンシー出版部、1996、395p、19cm、1冊

カバー

365日の幸福を呼ぶお菓子

￥3,300

今田美奈子著、東急エージェンシー出版部、1996 、395p 、19cm 、1冊

カバー

高山本店

きょうの3時はイタリアのお菓子 : 南イタリアお菓子の旅＜まあるい食卓シリーズ＞

株式会社徒然舎
岐阜県岐阜市美殿町40

￥2,200 （送料：￥300～）

藤野真紀子、学習研究社、1997年、151p.、26cm

初版、カバ：スレ端ヨレシワ・わずかにヤケ、本文：ノド割れ・地側キズ濡れシミ多少・わずかに角ヨレ、書込なし

【送料】基本「ネコポス 300円」→規定サイズを超える場合「宅急便コンパクト 520円」→規定の梱包材に収まらない場合「宅急便 520円～」　■代金引換(ヤマト運輸宅急便のみ、手数料600円)　■公費(後払い)歓迎→「ご連絡いただきたい事項」を書店ページでご案内しております　■インボイス発行事業者登録済　■丁寧な梱包で迅速に発送します

きょうの3時はイタリアのお菓子 : 南イタリアお菓子の旅＜まあるい食卓シリーズ＞

￥2,200 （送料：￥300～）

藤野真紀子、学習研究社、1997年、151p. 、26cm

初版、カバ：スレ端ヨレシワ・わずかにヤケ、本文：ノド割れ・地側キズ濡れシミ多少・わずかに角ヨレ、書込なし

株式会社徒然舎

お菓子の出来るまで

泰成堂書店
東京都武蔵野市境

￥3,150

森永製菓株式会社、昭11、1冊

３２Ｐ

送料は一点につき一律430円です。レターパックライト、レターパックプラス、ゆうパックのいずれかで発送します。発送方法はこちらにお任せください。複数点ご購入の場合はこちらから送料をご連絡いたします。

お菓子の出来るまで

￥3,150

森永製菓株式会社、昭11 、1冊

３２Ｐ

泰成堂書店

明治製菓の歩み　　創立から５０年

早川図書
東京都渋谷区幡ヶ谷

￥6,800

明治製菓社史編集委員会編、１９６８年（昭和４３年）、１冊

５８８．３５　　　Ａ４　　　３１７ｐ　　　函

明治製菓の歩み　　創立から５０年

￥6,800

明治製菓社史編集委員会編、１９６８年（昭和４３年）、１冊

５８８．３５　　　Ａ４　　　３１７ｐ　　　函

早川図書

最新和菓子技法　第4巻　和菓子のこころ

天地書房　なんば店
大阪府大阪市中央区難波千日前

￥5,000

ニチブン、2002、95、31cm

定価 12600円　状態良好　カバー有　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

最新和菓子技法　第4巻　和菓子のこころ

￥5,000

、ニチブン、2002 、95 、31cm

定価 12600円　状態良好　カバー有　

天地書房　なんば店

明治製菓株式会社二十年史　

株式会社杉原書店
東京都文京区西片1-2-5

￥3,300

明治製菓㈱、昭11、1冊

函無し

☆適格請求書発行事業者です　商品の半数を遠隔地の書庫に保管している為、《お取引内容》ご案内メールが2-3日遅れる場合がございます。★送料について　厚さ・サイズにより、単行本は日本郵便クリックポスト300円またはレターパックプラス600円、厚冊・大型本・セット物は1個あたり①ゆうパック800円(東京)～2400円(沖縄)②ヤマト運輸宅急便1500円(東京)～2300円(九州)のいずれかで発送します。正確な送料は注文返信メールにてお知らせします。