菓　　〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

英国紅茶と手作りお菓子　楽しいティタイムの設計

啓仙堂
富山県高岡市福岡町土屋

￥1,000

紅茶・佐藤よし子、お菓子・上田悦子、じやこめてい出版、1993、1冊

カバー

英国紅茶と手作りお菓子　楽しいティタイムの設計

￥1,000

紅茶・佐藤よし子、お菓子・上田悦子、じやこめてい出版、1993 、1冊

カバー

啓仙堂

茶菓詩　初編

名雲書店
群馬県高崎市八千代町

￥22,000

■商品詳細

【書名】　茶菓詩　初編
【巻冊】　中本一册
【著者】　江戸／方外道人著
【成立】　天保四年序

★　寺門靜軒跋
★　題簽欠

★ 表示されている税込金額の横にカッコ内で示されている送料は必ずしも一致しませんのでご注意ください。 ★　迅速丁寧な発送を心懸けております。 ★　海外発送も迅速に対応いたします。 ★　ご注文はインターネットからではなくても、電話・ファックス・ハガキ等でも承ります。ご遠慮なくお申しつけください。 ★　クレジット決済のお客様は別途クレジット決済が行えるメールを送料込み金額確定後にお送りいたします。 ★　代引きをご希望のお客様はご注文時にお知らせいただくと迅速に発送いたします。

茶菓詩　初編

￥22,000

■商品詳細【書名】　茶菓詩　初編【巻冊】　中本一册【著者】　江戸／方外道人著【成立】　天保四年序 ★　寺門靜軒跋 ★　題簽欠

名雲書店

D26022019〇一枚袋物パン菓子製造所信州上田市昭和年代〇和本古書古文書

ひぐま堂
茨城県日立市相田町

￥1,000 （送料：￥300～）

D26022019〇一枚袋物パン菓子製造所信州上田市昭和年代〇和本古書古文書

一枚袋物パン菓子製造所信州上田市昭和年代〇和本古書古文書
260x190mm
１枚二つ折り
汚れ破れが有ります

D26022019〇一枚袋物パン菓子製造所信州上田市昭和年代〇和本古書古文書

￥1,000 （送料：￥300～）

D26022019〇一枚袋物パン菓子製造所信州上田市昭和年代〇和本古書古文書一枚袋物パン菓子製造所信州上田市昭和年代〇和本古書古文書 260x190mm １枚二つ折り汚れ破れが有ります

ひぐま堂

お菓子と食料品　主婦之友家庭講座　第十一集

smokebooks(スモークブックス)
千葉県松戸市稔台1-21-1

￥1,000

1950年第四版　改訂増補版　主婦之友社　ハードカバー　函入　13.5x19x2
本の状態：記名あり　やけ強　すれ　しみ強　折れ
函　傷み　裂け
和菓子・洋菓子・漬物など　イラスト付き解説

※配送料の表記について(システムの変更により) すべての商品を一律表記しています。. ※大型品・複数冊注文の場合は、受注後に別途配送料をお知らせします。受注確認後、翌営業日〜7日以内に発送通常配送料　￥385(34.0×25.0×2.0cm) 大型配送料　￥550　(沖縄・離島は別料金) 佐川急便・郵便局　　購入金額1万円以上　送料無料店頭受け取り　送料無料

お菓子と食料品　主婦之友家庭講座　第十一集

￥1,000

1950年第四版　改訂増補版　主婦之友社　ハードカバー　函入　13.5x19x2 本の状態：記名あり　やけ強　すれ　しみ強　折れ函　傷み　裂け和菓子・洋菓子・漬物など　イラスト付き解説

smokebooks(スモークブックス)

菓子業三十年史

えびな書店
東京都小金井市貫井北町

￥12,000

小林儀三郎、昭11、1冊

菓子新報社　７６４頁　背ヤケ　箱欠

菓子業三十年史

￥12,000

小林儀三郎、昭11 、1冊

菓子新報社　７６４頁　背ヤケ　箱欠

えびな書店

戦前　食品ラベル・意匠紙集ファイル（京菓子・地方食品・食品55点）

古書くんぷう堂
神奈川県鎌倉市佐助

￥6,000 （送料：￥350～）

戦前

カルピス、京都白木屋、手袋、和菓子他戦後含む。55点

◆ 鎌倉より丁寧な梱包で発送いたします。◆ 商品の状態は画像にてご確認頂けますのでお問合せください。◆【単品スピード注文】をご利用の場合の送料は (1)34×25×3cm 1kg以内:全国一律350円(2)34×25×3cm×4㎏以内:レターパックライト430円(3)34×25cm×4㎏以内:レターパックプラス600円(4)その他は宅急便となります。◆【単品スピード注文】以外の送料はご注文後にお知らせいたします。◆2冊以上の同梱をご希望の際は「単品スピード注文」は利用せず「通常注文」をご利用ください。

戦前　食品ラベル・意匠紙集ファイル（京菓子・地方食品・食品55点）

￥6,000 （送料：￥350～）

、戦前

カルピス、京都白木屋、手袋、和菓子他戦後含む。55点

古書くんぷう堂

現代人の医食同源 4＜特集＞これからの栄養学／最新子育て学／他

往来舎
山口県山陽小野田市松浜町

￥300

明治製菓編、明治製菓、昭61

カバー／天にシミ少

現代人の医食同源 4＜特集＞これからの栄養学／最新子育て学／他

￥300

明治製菓編、明治製菓、昭61

カバー／天にシミ少

往来舎

日本の名菓和菓子　一流シリーズ13

古本アッシュ
福岡県北九州市戸畑区境川

￥1,400

日本交通公社出版事業局、昭60年刊、1

交通公社のMOOK　初版　A4判　192頁　程度並　　Z-96-18769

送料200円(梱包時 3㎝・1㎏以内・34×25cmまで)～となります。ネコポス(200円)・クリックポスト(200円)、レターパック(430円・600円)、ヤマト宅急便(700円～)などでの配送です。お電話でのご注文、「代引き」注文はお受けしておりません。及び、日本国外への配送はできません。また、インボイスの対応はできません。ご了承くださいますようお願い申し上げます。

日本の名菓和菓子　一流シリーズ13

￥1,400

、日本交通公社出版事業局、昭60年刊、1

交通公社のMOOK　初版　A4判　192頁　程度並　　Z-96-18769

古本アッシュ

黒糖のお菓子江島雅歌　2009年初版　家の光研究　q

古書　森羅
東京都荒川区西日暮里

￥599 （送料：￥0～）

ページ少々ヤケあり　カバー少々キズあり　サイズ/A5　80ページ　送料無料でお送りいたします

卵・乳製品なし。黒糖で、体にやさしいお菓子を　みんなが大好きな黒糖のお菓子　いろいろ使える黒みつを作ろう　黒糖あんを使った和のお菓子　黒糖を使った、かんたんドリンク　料理にも黒糖を使おう　手軽にあんを作ろう

●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。

黒糖のお菓子江島雅歌　2009年初版　家の光研究　q

￥599 （送料：￥0～）

ページ少々ヤケあり　カバー少々キズあり　サイズ/A5　80ページ　送料無料でお送りいたします卵・乳製品なし。黒糖で、体にやさしいお菓子を　みんなが大好きな黒糖のお菓子　いろいろ使える黒みつを作ろう　黒糖あんを使った和のお菓子　黒糖を使った、かんたんドリンク　料理にも黒糖を使おう　手軽にあんを作ろう

古書　森羅

洋菓子製造の基礎と実際光琳菓子総合技術センター

清泉堂書店
兵庫県神戸市中央区元町通

￥3,000

菓子総合技術センター、光琳、451

箱に強いヤケ、シミ、傷み、本に僅かなヤケ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。

洋菓子製造の基礎と実際光琳菓子総合技術センター

￥3,000

菓子総合技術センター、光琳、451

箱に強いヤケ、シミ、傷み、本に僅かなヤケ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。

清泉堂書店

江戸流行　菓子話船橋　初編

一心堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥150,000 （送料：￥430～）

船橋屋織江、和泉屋市兵衛板、天保12　[1841]、18.4×12.8cm、1冊

和装本　帙（後づくりのもの）　題簽イタミ　表紙少ヨゴレ

江戸流行　菓子話船橋　初編

￥150,000 （送料：￥430～）

船橋屋織江、和泉屋市兵衛板、天保12　[1841] 、18.4×12.8cm 、1冊

和装本　帙（後づくりのもの）　題簽イタミ　表紙少ヨゴレ

一心堂書店

製菓製パン　2006年6月号

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥1,000

●素材に胡麻を活用する　胡麻菓子ワールド　・洋菓子編　主材として／副材として　・和菓子編　健康素材「･･･

A4弱版　308頁　表裏表紙隅に小シミ　背少ヤケ　少経年感有　並本

送料は、350円～　となります。

製菓製パン　2006年6月号

￥1,000

●素材に胡麻を活用する　胡麻菓子ワールド　・洋菓子編　主材として／副材として　・和菓子編　健康素材「ごま」の可能性を探る　●(萩尾俊夫氏に学ぶ)素材探求と事例からの対応策誌上セミナー　「チョコレート」2●(人気商品に学ぶ)6業界の風雲児!日本一を冠した東京名物　饅頭の粋花園万頭　他、’06

A4弱版　308頁　表裏表紙隅に小シミ　背少ヤケ　少経年感有　並本

夢屋

菓子研究　13

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥3,800

菓子研究会、昭和15年10月発行

A5判ソフトカバー/裸本（本体のみ）/表紙ゴム印有/角ヨレオレ有/経年変色ヨゴレ有

菓子研究　13

￥3,800

、菓子研究会、昭和15年10月発行

A5判ソフトカバー/裸本（本体のみ）/表紙ゴム印有/角ヨレオレ有/経年変色ヨゴレ有

尾道書房

季刊銀花０７７　尾張の狂言装束おかしみの美・かくれ菓子心菓子

今井書店
福岡県北九州市八幡東区祝町

￥1,200 （送料：￥0～）

原実編、文化出版局、平1、200頁、Ｂ５、1冊

小口天地少シミ初版

全品送料込・税込　　　(代金引換便・海外便は送料無料対象外)　　配送方法は原則追跡番号のあるお任せになります。　　　We provide worldwide service.　　火曜日定休　　　記載のない付図・附録・正誤表等の付属品が必要な方は個別にお問い合わせ下さい。 0頁は頁数の記載なしです。領収書(pdfのみ)が必要な場合は事前にその旨をお申し出ください。インボイス対応。

季刊銀花０７７　尾張の狂言装束おかしみの美・かくれ菓子心菓子

￥1,200 （送料：￥0～）

原実編、文化出版局、平1 、200頁、Ｂ５、1冊

小口天地少シミ初版

今井書店

明治製菓の歩み　創業から70年　1916-1986　

株式会社杉原書店
東京都文京区西片1-2-5

￥5,200

明治製菓㈱、昭62、1冊

☆適格請求書発行事業者です　商品の半数を遠隔地の書庫に保管している為、《お取引内容》ご案内メールが2-3日遅れる場合がございます。★送料について　厚さ・サイズにより、単行本は日本郵便クリックポスト300円またはレターパックプラス600円、厚冊・大型本・セット物は1個あたり①ゆうパック800円(東京)～2400円(沖縄)②ヤマト運輸宅急便1500円(東京)～2300円(九州)のいずれかで発送します。正確な送料は注文返信メールにてお知らせします。

明治製菓の歩み　創業から70年　1916-1986　

￥5,200

明治製菓㈱、昭62 、1冊

株式会社杉原書店

式事菓子婚禮之巻上下

金井書店
東京都新宿区下落合

￥38,000

京都菓匠会編纂部佐野文豊筆、萬花堂藤澤文二郎、昭10、2冊

彩色図版50図経年変化有縦242×横329×厚32mm

【日本の古本屋サイトのみ対応/TEL・メール不可】問合せは質問事項記入のうえ発注して下さい。<不要の場合キャンセル処理>目白店ご来店は、前日迄に「目白店受取希望」と明記の上発注願います。(見てから購入を決める場合も同様) 発送の場合は【前払い】又【クレジット決済】、公費は別途対応。領収証は発注時に要申込<宛名、日付、品名、入金方法(空欄不可)> ヤマト宅急便(一部レターパックプラス=時間指定不可)によるお届け。【お客様の都合による返品&転送】商品到着後2日以内に要連絡。返送料と返金等の費用はお客様ご負担。

式事菓子婚禮之巻上下

￥38,000

京都菓匠会編纂部佐野文豊筆、萬花堂藤澤文二郎、昭10 、2冊

彩色図版50図経年変化有縦242×横329×厚32mm

金井書店

お菓子「こつ」の科学新版お菓子作りの「なぜ？」に答える

ととら堂
神奈川県逗子市逗子

￥770

河田昌子、柴田書店、２０１３年

少々汚れ、文中は特に悪い所はありません

お菓子「こつ」の科学新版お菓子作りの「なぜ？」に答える

￥770

河田昌子、柴田書店、２０１３年

少々汚れ、文中は特に悪い所はありません

ととら堂

季刊銀花七七号　尾張の狂言装束・かくれ菓子、心菓子

佐藤書店
福岡県北九州市門司区栄町

￥1,000

文化出版局、1

季刊銀花七七号　尾張の狂言装束・かくれ菓子、心菓子

￥1,000

、文化出版局、1

佐藤書店

トレーニング用語辞典

古本屋えんどう
埼玉県川越市久下戸

￥500

企画：森永製菓㈱健康事業部ウイダー・リサーチ・インスティチュート。編集：比佐仁。、森永製菓㈱、199･･･

函傷、

日本郵便の「定形外・規格外」「スマートレター」「クリックポスト」「レターパック」「ゆうパック」等を利用。入金確認後、原則2日以内発送ですが、ほとんどは翌日発送を心掛けております。但し、土日・祝日の発送はありませんのでよろしくお願いいたします。

トレーニング用語辞典

￥500

企画：森永製菓㈱健康事業部ウイダー・リサーチ・インスティチュート。編集：比佐仁。、森永製菓㈱、1990年1版1刷、440p 、A5

函傷、

古本屋えんどう

洋菓子の経営学: 「神戸スウィーツ」に学ぶ地場産業育成の戦略

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥750 （送料：￥300～）

森元伸枝、プレジデント社、227

多少汚れと線引き書込みがあります。

洋菓子の経営学: 「神戸スウィーツ」に学ぶ地場産業育成の戦略

￥750 （送料：￥300～）

森元伸枝、プレジデント社、227

多少汚れと線引き書込みがあります。

不死鳥BOOKS

漫画学校　

港や書店
東京都文京区大塚

￥13,200

池田信一（文痴庵）編、オカシノクニ社、昭11、17p、B5判、1冊

森永製菓在職中の池田文痴庵が編纂したお菓子マンガ集。奥付に「第二十巻第二号」とあり、森永製菓広報誌『オカシノクニ』の別冊と思われる。

深谷亮画「キャラメル大将」田代秀画「キャラ夫とメル子」他。森永製菓計画課編・田川大三郎画「マンナの生まれるまで」所収。

経年少ヤケ及び僅疵有り。

【ゴールデンウイークの営業につきまして】　5月2日(土)から6日(水)まで休業とさせて頂きます。御注文等に関する御対応は5月7日(木)からとなります。何卒ご了承下さい。【送料表示につきまして】　価格欄の送料表示は鋭意修正作業中ですので、あくまでも目安とお考え下さい。実際のお取引では、詳細画面や書店ページに記載いたします通り最適の発送方法をご提案いたします。

漫画学校　

￥13,200

池田信一（文痴庵）編、オカシノクニ社、昭11 、17p 、B5判、1冊

森永製菓在職中の池田文痴庵が編纂したお菓子マンガ集。奥付に「第二十巻第二号」とあり、森永製菓広報誌『オカシノクニ』の別冊と思われる。深谷亮画「キャラメル大将」田代秀画「キャラ夫とメル子」他。森永製菓計画課編・田川大三郎画「マンナの生まれるまで」所収。経年少ヤケ及び僅疵有り。

港や書店

洋菓子製造の基礎と実際

[書影]

明倫館書店
東京都千代田区神田神保町

￥3,000

菓子総合技術センター編、光琳、平成3年、424+、B5ハードカバー、1冊

箱擦れ・傷・ヤケ有、天・地・小口シミ・汚れ有、本文概ね良

他サイトでも併売しておりますので売り切れの際は御了承ください。また、全ての書籍に当店の値札がございますので御了承ください。公費でお支払いをご希望の場合は商品代金合計3,000円以上でお願いいたします。通常は書籍のみの発送で書類は同封しておりません。必要書類がある方は当店の「書籍の購入について」をご覧の上、ご注文時にお問合せ欄より必要事項を事前にご連絡ください。

洋菓子製造の基礎と実際

￥3,000

菓子総合技術センター編、光琳、平成3年、424+ 、B5ハードカバー、1冊

箱擦れ・傷・ヤケ有、天・地・小口シミ・汚れ有、本文概ね良

明倫館書店

松崎半三郎

えびな書店
東京都小金井市貫井北町

￥15,000

森永製菓株式会社、昭39、1冊

森永製菓第２代社長　箱

松崎半三郎

￥15,000

森永製菓株式会社、昭39 、1冊

森永製菓第２代社長　箱

えびな書店

戦前　食品ラベル・意匠紙集ファイル（地方おみやげ・菓子59点）

古書くんぷう堂
神奈川県鎌倉市佐助

￥8,000 （送料：￥350～）

戦前、1

地方おみやげ・菓子・輸出用缶詰・東京パン・苺ゼリー他59点

◆ 鎌倉より丁寧な梱包で発送いたします。◆ 商品の状態は画像にてご確認頂けますのでお問合せください。◆【単品スピード注文】をご利用の場合の送料は (1)34×25×3cm 1kg以内:全国一律350円(2)34×25×3cm×4㎏以内:レターパックライト430円(3)34×25cm×4㎏以内:レターパックプラス600円(4)その他は宅急便となります。◆【単品スピード注文】以外の送料はご注文後にお知らせいたします。◆2冊以上の同梱をご希望の際は「単品スピード注文」は利用せず「通常注文」をご利用ください。

戦前　食品ラベル・意匠紙集ファイル（地方おみやげ・菓子59点）

￥8,000 （送料：￥350～）

、戦前、1

地方おみやげ・菓子・輸出用缶詰・東京パン・苺ゼリー他59点

古書くんぷう堂

【新聞折込広告】春日井市　高級フランス洋菓子　フラマリオン洋菓子店　12月9日オープン　開店2日間限り3割引

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥3,000

1970年代、1

36×26㎝

【新聞折込広告】春日井市　高級フランス洋菓子　フラマリオン洋菓子店　12月9日オープン　開店2日間限り3割引

￥3,000

、1970年代、1

36×26㎝

扶桑文庫

菓子工芸　昭和34年7月号

文遊舎
静岡県焼津市小柳津

￥1,500

全国菓子技術審議会

両表紙汚　2頁少シミ　線書入れなし　本文は比較的良い状態　B5　26頁

菓子工芸　昭和34年7月号

￥1,500

、全国菓子技術審議会

両表紙汚　2頁少シミ　線書入れなし　本文は比較的良い状態　B5　26頁

文遊舎

パイ : お菓子と料理

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥350～）

今田美奈子著、婦人画報社、138p (おもに図)、22cm

パイ : お菓子と料理

￥3,000 （送料：￥350～）

今田美奈子著、婦人画報社、138p (おもに図) 、22cm

古本倶楽部株式会社

菓子券　高田下小町　多田屋　甘露堂　明治期

ほその書店
長野県上田市常田

￥3,800

明治３０年頃の菓子商品券　甘露堂、高田下小町　多田屋　甘露堂、明治３０年頃　１８９７年、１枚

11.3cm×17.3cm　蟲損

菓子券　高田下小町　多田屋　甘露堂　明治期

￥3,800

明治３０年頃の菓子商品券　甘露堂、高田下小町　多田屋　甘露堂、明治３０年頃　１８９７年、１枚

11.3cm×17.3cm　蟲損

ほその書店

菓子文庫　二号

こもれび書房
愛知県名古屋市昭和区藤成通

￥5,000

和泉賢吉・徳山大・山本文子、和菓子文化研究同人むかご会、1969、1

限定500部、非売品、和装、帙、頁角折れ跡、他良好

丁寧な梱包・迅速な発送をこころがけます。海外発送承ります。ご注文確認後、お支払いのご案内メールをお送りします。クリックポスト(185円)・ゆうメール・レターパックライト(430円)・レターパックプラス(600円)・佐川急便(60サイズ:680円、80サイズ:780円、100サイズ:880円、140サイズ:1600円、全国一律ですが沖縄・北海道・離島は除きます)のいずれかで送ります。代引き手数料は500円です。

菓子文庫　二号

￥5,000

和泉賢吉・徳山大・山本文子　、和菓子文化研究同人むかご会、1969 、1

限定500部、非売品、和装、帙、頁角折れ跡、他良好

こもれび書房

和菓子彩彩　日本の銘菓1300選と伝統工芸の器

盛林堂書房
東京都杉並区西荻南

￥1,000 （送料：￥600～）

仲野欣子著、淡交社、1996、541p、22cm、1冊

初版カバ背ヤケ天地イタミ　帯スレ背ヤケイタミ　本文書き込みなし

「日本の古本屋」掲載商品は店舗とは別の倉庫に保管しております。
来店し直接御覧になりたい方は事前にご連絡ください。
事前連絡なく来店されてもご覧頂くことが出来ません。予めご了承ください。

※海外発送はできません。 Unfortunately, not all items are available for shipping outside Japan. ※代引には対応できません。 ※公費購入対応いたします。メッセージ欄にてお知らせください。

和菓子彩彩　日本の銘菓1300選と伝統工芸の器

￥1,000 （送料：￥600～）

仲野欣子著、淡交社、1996 、541p 、22cm 、1冊

初版カバ背ヤケ天地イタミ　帯スレ背ヤケイタミ　本文書き込みなし「日本の古本屋」掲載商品は店舗とは別の倉庫に保管しております。来店し直接御覧になりたい方は事前にご連絡ください。事前連絡なく来店されてもご覧頂くことが出来ません。予めご了承ください。

盛林堂書房

サマセット・モーム全集　7　お菓子と麦酒＜サマセット・モーム全集＞

古書かんたんむ
東京都文京区湯島

￥500

[モーム著] ; 上田勤譯、新潮社、昭和32、179p、20cm

2刷　カバー　ヤケスレ　扉に押印　見返しに書込み

送料はゆうメール発送できる場合は全国一律300円ただし重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 現在システム変更に伴い送料が本来のものと違う記載のものがあります。順次変更していますのでご了承ください。領収書が必要な場合ご注文時にお申し付けください。宛名、日付、但し書き、ご指定下さい公費購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

サマセット・モーム全集　7　お菓子と麦酒＜サマセット・モーム全集＞

￥500

[モーム著] ; 上田勤譯、新潮社、昭和32 、179p 、20cm

2刷　カバー　ヤケスレ　扉に押印　見返しに書込み

古書かんたんむ

お菓子を彩る : 果実・ナッツ・野菜の話

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,650

吉田菊次郎著、晶文社、2000、192p、20cm、1冊

カバー帯　見開き署名入り

お菓子を彩る : 果実・ナッツ・野菜の話

￥1,650

吉田菊次郎著、晶文社、2000 、192p 、20cm 、1冊

カバー帯　見開き署名入り

高山本店

和様菓子製造大鑑

えびな書店
東京都小金井市貫井北町

￥15,000

松井喜次郎、大14、1冊

東洋製菓新報社　表紙ヤブレ　少書入

和様菓子製造大鑑

￥15,000

松井喜次郎、大14 、1冊

東洋製菓新報社　表紙ヤブレ　少書入

えびな書店

日本洋菓子史

赤木書店
岡山県笠岡市吉浜

￥35,000

池田文痴菴、日本洋菓子協会、昭和35、1288頁、Ａ四、1冊

箱付 1288頁自店分類:家政学・食・生活科学

●クリックポスト　200円　　25X34cm以内　1キロ以内　厚さ3cm以内 ●レターパック　　430円　600円　いずれか安価な方法で　　A4サイズ以内　4キロ以内 ●ゆうパック　　レターパックに入らないもの　　以下に表示している送料以内でお送りします　　送料は一箱あたりの金額になります　　上記のいずれかで、安価な方法でお送りします

日本洋菓子史

￥35,000

池田文痴菴、日本洋菓子協会、昭和35 、1288頁、Ａ四、1冊

箱付 1288頁自店分類:家政学・食・生活科学

赤木書店

パリのお菓子屋さんのレシピ

古本ねこや/埼玉・川越
埼玉県川越市今福

￥1,000 （送料：￥180～）

上野万梨子、文化出版局、1997年

カバー付　簡単に作れるパリジェンヌの好きなおいしいお菓子

★画面に送料600円の表示がございますがこれはサイトシステムの都合てす、各商品により送料は異なります ★送料は430円(レターパックライト)、600円(レターパックプラス)、郵パック(サイズ、発送地域で算定) ★御注文メールが到着後送料を含めた料金を返信致します。 ★単品スピード注文は送料込みです。

パリのお菓子屋さんのレシピ

￥1,000 （送料：￥180～）

上野万梨子、文化出版局、1997年

カバー付　簡単に作れるパリジェンヌの好きなおいしいお菓子

古本ねこや/埼玉・川越

菓子祭

書肆秋櫻舎
長野県松本市中央

￥2,300

吉行淳之介著、潮出版社、1979.10、257p、20cm

初版函帯（状態良好）

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菓子祭

￥2,300

吉行淳之介著、潮出版社、1979.10 、257p 、20cm

初版函帯（状態良好）

書肆秋櫻舎

和菓子の辞典

ぼおぶら屋古書店
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥2,030

奥山益朗　編、東京堂出版、昭和58年(1983年)11月刊、B6判、382頁、1冊

再版、函、ビニールカバー付き、定価2900円。2016/11/29/aya-34257-amz

★特段、お急ぎで無い場合は、ゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い、格安の送料でお届け致します。お急ぎの場合と土曜・日曜・休祝日を跨ぐ場合は追跡番号がある、ゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。事前にお申し込み下さい。

和菓子の辞典

￥2,030

奥山益朗　編、東京堂出版、昭和58年(1983年)11月刊、B6判、382頁、1冊

再版、函、ビニールカバー付き、定価2900円。2016/11/29/aya-34257-amz

ぼおぶら屋古書店

増補　和洋菓子屑の処理と応用

古書窟　揚羽堂
東京都大田区池上

￥3,000 （送料：￥185～）

金子倉吉、製菓実験社、1955、198p、19cm、1

裸本　再版
ヤケ・シミ・折り目・書込み・数ページキレ等のダメージ有り。

土日祝日は発送業務はいたしておりません。宜しくご了承下さい。

増補　和洋菓子屑の処理と応用

￥3,000 （送料：￥185～）

金子倉吉、製菓実験社、1955 、198p 、19cm 、1

裸本　再版ヤケ・シミ・折り目・書込み・数ページキレ等のダメージ有り。

古書窟　揚羽堂

和菓子彩彩　日本の銘菓1300選と伝統工芸の器

水明洞
京都府向日市寺戸町西野

￥1,100

仲野欣子、淡交社、1996、21.5×15.5×3.2㎝、1冊

見本本　天・地少ヨゴレ　カバー少ヤケ微少ヨゴレ微少ヨレ

重要※※日本の古本屋の仕様が変更されたため、現在送料が実際よりかなり高く表示されているものが多い状態です。サイズによってはクリックポスト(185円)での発送可能ですので、お問い合わせいただけましたら、正確な送料をご連絡いたします。※※ 日、火曜日は定休日です。お電話には月、土曜日の10時～16時頃が出やすいです。(昼前後除く)

和菓子彩彩　日本の銘菓1300選と伝統工芸の器

￥1,100

仲野欣子、淡交社、1996 、21.5×15.5×3.2㎝、1冊

見本本　天・地少ヨゴレ　カバー少ヤケ微少ヨゴレ微少ヨレ

水明洞

菓子考

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥10,180

高濱元茂(平兵衛)、藤澤萬花堂、大正9年、67ページ、24×18

表紙スレ、後半ページ少シミ、木版菓子図8葉
※著者献呈手紙1通付(宛名以外は印刷)

菓子考

￥10,180

高濱元茂(平兵衛) 、藤澤萬花堂、大正9年、67ページ、24×18

表紙スレ、後半ページ少シミ、木版菓子図8葉 ※著者献呈手紙1通付(宛名以外は印刷)

古書　リネン堂

自触の道　京都府菓子高等職業訓練校

杉波書林
東京都青梅市長淵

￥1,800

京都府菓子高等職業訓練校発行、平成１年、１冊

函に経年ヨゴレが若干あります　１７２頁　Ｂ５判

領収書が必要な場合、メッセージ欄より事前にご連絡ください。商品発送後の領収書の発行は有料となります。送料は別途頂戴いたします。代引きは郵便局の手数料がかかりすぎるため、扱っておりません。電話でのご注文・お問い合わせはご遠慮ください。Sorry,Delivery available only to destinations within Japan.

自触の道　京都府菓子高等職業訓練校

￥1,800

、京都府菓子高等職業訓練校発行、平成１年、１冊

函に経年ヨゴレが若干あります　１７２頁　Ｂ５判

杉波書林

「さくらんぼのしっぽ」　マリ=エマニュエルのお菓子ノート

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥1,000

村松マリ=エマニュエル著、柏書房、１９９４年、111p、22cm、１冊

帯欠　カバーにスレ、汚れ　天地小口付近にヤケと茶シミ斑点　本文は経年並で、通読には差し支えありません　　＜厚さ２センチ内、ゆうパケット便などでの発送予定です＞　※現行料金は発送ポリシー欄でご確認ください　※ご注文後、在庫確認の上、実費送料を含めた、「ご決済用のメール」をお送りします

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「さくらんぼのしっぽ」　マリ=エマニュエルのお菓子ノート

￥1,000

村松マリ=エマニュエル著、柏書房、１９９４年、111p 、22cm 、１冊

帯欠　カバーにスレ、汚れ　天地小口付近にヤケと茶シミ斑点　本文は経年並で、通読には差し支えありません　　＜厚さ２センチ内、ゆうパケット便などでの発送予定です＞　※現行料金は発送ポリシー欄でご確認ください　※ご注文後、在庫確認の上、実費送料を含めた、「ご決済用のメール」をお送りします

古書猛牛堂

パリのお菓子屋さんガイド新版初版

ブックソサエティ
兵庫県神戸市中央区生田町

￥440 （送料：￥220～）

大森由紀子、柴田書店、1999年、１６５、1８ｃｍ、1

初版カバー

クリックポスト(厚さ3cmまで)にて発送いたします。220円厚さ3cmを超える場合は、レターパックプラスにて発送します。600円いずれも日本郵便の追跡可能です。

パリのお菓子屋さんガイド新版初版

￥440 （送料：￥220～）

大森由紀子、柴田書店、1999年、１６５、1８ｃｍ、1

初版カバー

ブックソサエティ

おいしい手みやげ --お菓子を作る+包んで贈る--

Duckbill
石川県金沢市福畠町

￥600 （送料：￥320～）

平山由香、井上由季子／浮田輝雄写真、文化出版局、2002年、87p、25cm、1冊

初

おいしい手みやげ --お菓子を作る+包んで贈る--

￥600 （送料：￥320～）

平山由香、井上由季子／浮田輝雄写真、文化出版局、2002年、87p 、25cm 、1冊

初

Duckbill

全東京都　菓子問屋実勢録

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥2,500

菓子新報社出版部、昭和39、1

大判。横長本。裸本。本体経年並。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)