菓　　〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

駄菓子屋楽校 : 小さな店の大きな話・子どもがひらく未来学

はやしの本屋
千葉県市川市平田(無店舗

￥550 （送料：￥600～）

松田道雄著、新評論、600p、20cm

小口シミ　帯なし
【状態備考】
特筆すべき書き込み等はございませんが、古書につき数ページ程度の見落としはご容赦願います。状態の詳細は、ご注文前にメールにてお問い合わせいただければ個別に対応いたします。

ご注文を頂いてから通常1～2営業日内に発送します。ただし、業務の都合によりお時間をいただく場合もございますのでご了承ください。

駄菓子屋楽校 : 小さな店の大きな話・子どもがひらく未来学

￥550 （送料：￥600～）

松田道雄著、新評論、600p 、20cm

小口シミ　帯なし【状態備考】特筆すべき書き込み等はございませんが、古書につき数ページ程度の見落としはご容赦願います。状態の詳細は、ご注文前にメールにてお問い合わせいただければ個別に対応いたします。

はやしの本屋

井伊掃部守　若殿様御用　御菓子買上帳　御菓子方

名雲書店
群馬県高崎市八千代町

￥275,000

廣瀬茂兵衛・山本傳八郎・安藤良右衛門、文化十癸酉天春三月〜嘉永六癸丑年八月十七日

■商品詳細

【書名】　井伊掃部守　若殿様御用　御菓子買上帳　御菓子方
【巻冊】　特大一册
【著者】　廣瀬茂兵衛・山本傳八郎・安藤良右衛門
【成立】　文化十癸酉天春三月〜嘉永六癸丑年八月十七日

★　御在府年獻上・御留守年・大殿様／守真院様御獻上留

★　表紙に「若殿様御用　御菓子買上帳　御菓子方」と記されているが、彦根藩井伊家の幕府への獻上品であった彦根名産名物品である鮒鮨・干鱈・紅葉鮒鮨・醒井餅・干鯛などを幕府に獻上の圖解入目録。

★　後半末尾に干菓子などの記載あり。

★　若殿様とは本書の年代から第16代藩主井伊直弼であろう。

★　守真院は12代藩主井伊直幸の三男井伊直富の正室で仙臺藩主伊達重村の娘詮子である。

★　表紙の裏に「文化十癸酉天春三月」

★　本文に中に「文政五午年九月十五日」「天保十一子年五月十二日」「嘉永六癸丑年八月十七日」の年記あり。

★　58丁本　

★ 表示されている税込金額の横にカッコ内で示されている送料は必ずしも一致しませんのでご注意ください。 ★　迅速丁寧な発送を心懸けております。 ★　海外発送も迅速に対応いたします。 ★　ご注文はインターネットからではなくても、電話・ファックス・ハガキ等でも承ります。ご遠慮なくお申しつけください。 ★　クレジット決済のお客様は別途クレジット決済が行えるメールを送料込み金額確定後にお送りいたします。 ★　代引きをご希望のお客様はご注文時にお知らせいただくと迅速に発送いたします。

井伊掃部守　若殿様御用　御菓子買上帳　御菓子方

￥275,000

廣瀬茂兵衛・山本傳八郎・安藤良右衛門、文化十癸酉天春三月〜嘉永六癸丑年八月十七日

■商品詳細【書名】　井伊掃部守　若殿様御用　御菓子買上帳　御菓子方【巻冊】　特大一册【著者】　廣瀬茂兵衛・山本傳八郎・安藤良右衛門【成立】　文化十癸酉天春三月〜嘉永六癸丑年八月十七日 ★　御在府年獻上・御留守年・大殿様／守真院様御獻上留 ★　表紙に「若殿様御用　御菓子買上帳　御菓子方」と記されているが、彦根藩井伊家の幕府への獻上品であった彦根名産名物品である鮒鮨・干鱈・紅葉鮒鮨・醒井餅・干鯛などを幕府に獻上の圖解入目録。 ★　後半末尾に干菓子などの記載あり。 ★　若殿様とは本書の年代から第16代藩主井伊直弼であろう。 ★　守真院は12代藩主井伊直幸の三男井伊直富の正室で仙臺藩主伊達重村の娘詮子である。 ★　表紙の裏に「文化十癸酉天春三月」 ★　本文に中に「文政五午年九月十五日」「天保十一子年五月十二日」「嘉永六癸丑年八月十七日」の年記あり。 ★　58丁本　

名雲書店

お菓子&デザードNo.1ブック : 世界で一番楽しい!お菓子作りの本

古書窟　揚羽堂
東京都大田区池上

￥1,000 （送料：￥185～）

風雅書房、1996、157p、21cm(A5)、1

初版函にシミ・擦れ有り。

土日祝日は発送業務はいたしておりません。宜しくご了承下さい。

お菓子&デザードNo.1ブック : 世界で一番楽しい!お菓子作りの本

￥1,000 （送料：￥185～）

、風雅書房、1996 、157p 、21cm(A5) 、1

初版函にシミ・擦れ有り。

古書窟　揚羽堂

"お菓子の世界"のミステリー : 夢と取引した半生記

古書ほんの木
東京都江東区高橋

￥500

今田美奈子著、主婦と生活社、1990年初版、256p、20cm、1冊

カバーつき。見返しに献呈署名入り。ヤケ少シミ少キズ経年並みです。

配送については、商品のサイズ・重量から、クリックポスト・レターパック・宅急便の中から最も安い配送方法を当店が選んで、ご請求金額の合計とともにお知らせいたします。

"お菓子の世界"のミステリー : 夢と取引した半生記

￥500

今田美奈子著、主婦と生活社、1990年初版、256p 、20cm 、1冊

カバーつき。見返しに献呈署名入り。ヤケ少シミ少キズ経年並みです。

古書ほんの木

歴史をつくった洋菓子たち　キリスト教、シェイクスピアからナポレオンまで

志賀書店
東京都江戸川区江戸川

￥800 （送料：￥430～）

長尾健二著、築地書館、2017年、305p、レターパックライト、1冊

初版。カバー。帯付き。状態良好。

歴史をつくった洋菓子たち　キリスト教、シェイクスピアからナポレオンまで

￥800 （送料：￥430～）

長尾健二著、築地書館、2017年、305p 、レターパックライト、1冊

初版。カバー。帯付き。状態良好。

志賀書店

歴史をつくった洋菓子たち

ロードス書房
兵庫県神戸市兵庫区新開地

￥1,650

長尾健二著、築地書館、平29、305p、20cm

B６　カバー 305頁 ※ガトー・デ・ロア/クレープ/パン・デビス等14種

★ゆうメール・ゆうパケット・ゆうパック・レターパック等、商品に合った出来るだけ安価な方法で発送致します。受注後に送料をお報せ致します。ご希望が御座いましたらお知らせ下さい。 ★直接の海外発送は基本的に承っておりません。ただし2022年3月より代理購入サービス Buyee(バイイー) がご利用頂けます。 ★基本的に代引き発送は致しておりません。　やむなくご希望の場合は別途手数料等を頂戴致します。

歴史をつくった洋菓子たち

￥1,650

長尾健二著、築地書館、平29 、305p 、20cm

B６　カバー 305頁 ※ガトー・デ・ロア/クレープ/パン・デビス等14種

ロードス書房

お菓子でたどるフランス史＜岩波ジュニア新書 757＞

ほんやら堂
香川県高松市新田町甲

￥500

池上俊一著、岩波書店、2013.12、224,4p、18cm

2刷カバー帯　栞　あとがき　フランス史年表　※経年劣化によるしみや傷みあり　送料185円

ご購入者様へ　　　規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内　厚さ3㎝以内　重さ1㎏以内。　規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。　なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。　

お菓子でたどるフランス史＜岩波ジュニア新書 757＞

￥500

池上俊一著、岩波書店、2013.12 、224,4p 、18cm

2刷カバー帯　栞　あとがき　フランス史年表　※経年劣化によるしみや傷みあり　送料185円

ほんやら堂

駄菓子屋楽校 : あなたのあの頃、読んで語って未来を見つめて輪読会版.

アリバイブックス
京都府京都市左京区一乗寺払殿町

￥2,400

松田道雄著、新評論、366p、19cm

カバーにスレ、ヨレ　本文概ね良好

入金確認後速やかに発送いたします。(定休日を除きます)。お振込みの場合は入金確認後になります。

駄菓子屋楽校 : あなたのあの頃、読んで語って未来を見つめて輪読会版.

￥2,400

松田道雄著、新評論、366p 、19cm

カバーにスレ、ヨレ　本文概ね良好

アリバイブックス

和洋菓子製法独案内

大屋書房
東京都千代田区神田神保町

￥55,000

岡本半渓著、明治二十二年、1冊

東京印刷会社板　18.2×12.6糎　風月堂主人題字　大日本東京魁真楼蔵　附菓子屋規則條例註解

和洋菓子製法独案内

￥55,000

岡本半渓著、明治二十二年、1冊

東京印刷会社板　18.2×12.6糎　風月堂主人題字　大日本東京魁真楼蔵　附菓子屋規則條例註解

大屋書房

菓子研究　11

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥3,800

菓子研究会、昭和13年11月発行

A5判ソフトカバー/裸本（本体のみ）/背イタミ大/小口キズ有/角ヨレオレ有/背・表紙押印有/経年変色ヨゴレ有

菓子研究　11

￥3,800

、菓子研究会、昭和13年11月発行

A5判ソフトカバー/裸本（本体のみ）/背イタミ大/小口キズ有/角ヨレオレ有/背・表紙押印有/経年変色ヨゴレ有

尾道書房

全国菓業家写真帖

泰成堂書店
東京都武蔵野市境

￥26,250

世界唯一づぼら新報製菓図案社、大10、1冊

送料は一点につき一律430円です。レターパックライト、レターパックプラス、ゆうパックのいずれかで発送します。発送方法はこちらにお任せください。複数点ご購入の場合はこちらから送料をご連絡いたします。

全国菓業家写真帖

￥26,250

世界唯一づぼら新報製菓図案社、大10 、1冊

泰成堂書店

製菓便覧 (テ-ブル式)

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥1,163 （送料：￥350～）

辻調理師専門学校製菓製パン研究室、評論社、（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際･･･

箱：薄ヤケ・シミ少々 ▲ 天：シミ少々▲ 外観：使用感、スレキズ・薄汚れ・薄ヤケ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

製菓便覧 (テ-ブル式)

￥1,163 （送料：￥350～）

辻調理師専門学校製菓製パン研究室、評論社、（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、149 、単行本

箱：薄ヤケ・シミ少々 ▲ 天：シミ少々▲ 外観：使用感、スレキズ・薄汚れ・薄ヤケ少々

ノースブックセンター

洋菓子製造の基礎

観魚堂
神奈川県足柄下郡真鶴町真鶴

￥3,000

光琳書院、昭和44年、351p、26cm、1冊

初版函

洋菓子製造の基礎

￥3,000

、光琳書院、昭和44年、351p 、26cm 、1冊

初版函

観魚堂

森永製菓１００年史-はばたくエンゼル、一世紀　カバ非売　森永製菓株式会社　平成12年　

古書古群洞
長野県茅野市玉川11400

￥22,000 （送料：￥600～）

A4判　全カラー369p　美本（カバ僅かに汚れ）
※HPに詳細画像UPしました。

森永製菓１００年史-はばたくエンゼル、一世紀　カバ非売　森永製菓株式会社　平成12年　

￥22,000 （送料：￥600～）

A4判　全カラー369p　美本（カバ僅かに汚れ） ※HPに詳細画像UPしました。

古書古群洞

Guide de p〓tissier

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥7,700

阪口恵子著、全日本製菓・製パン技能師協会、333p、31cm、1冊

カバー函茶シミ少

Guide de p〓tissier

￥7,700

阪口恵子著、全日本製菓・製パン技能師協会、333p 、31cm 、1冊

カバー函茶シミ少

高山本店

工芸菓子　ピエス・モンテのデザイン　Dessin de Pieces Montees　(非売品)

ぶっくいん高知　古書部
高知県高知市福井町

￥16,500 （送料：￥800～）

日本洋菓子協会連合会、昭和57年、31×22cm

函カド傷み記名、奥付と見返しに住所・電話番号・名前・印あり、本文良好。

●領収書、請求書等をご要望の際は、その旨ご注文時にお知らせください、同封いたします。なお、商品発送後は対応できません。 ●インボイス対応・適格請求書、領収書を発行いたします。 ●「公費」、「代引き」でのご注文は2200円以上より承ります。　

工芸菓子　ピエス・モンテのデザイン　Dessin de Pieces Montees　(非売品)

￥16,500 （送料：￥800～）

、日本洋菓子協会連合会、昭和57年、31×22cm

函カド傷み記名、奥付と見返しに住所・電話番号・名前・印あり、本文良好。

ぶっくいん高知　古書部

ガトー　GATEAUX　2015年全12冊

文遊舎
静岡県焼津市小柳津

￥5,000

1月・イスラーム菓子の世界　9・11月・北海道に見る国産小麦の今(前・後）ほか、一般社団法人・日本洋･･･

12冊　良い状態

ガトー　GATEAUX　2015年全12冊

￥5,000

1月・イスラーム菓子の世界　9・11月・北海道に見る国産小麦の今(前・後）ほか、一般社団法人・日本洋菓子協会連合会

12冊　良い状態

文遊舎

高木製菓場　記念写真帖　謝恩旅行記念

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥30,000

高木製菓場（愛知県名古屋市）、昭和10、1

大型本。木函入。謝恩旅行記念写真169枚。（名古屋駅～平洋丸船上～横浜～東京～箱根～熱海）。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

高木製菓場　記念写真帖　謝恩旅行記念

￥30,000

、高木製菓場（愛知県名古屋市）、昭和10 、1

大型本。木函入。謝恩旅行記念写真169枚。（名古屋駅～平洋丸船上～横浜～東京～箱根～熱海）。

古書ワルツ

第十回全国菓子大博覧会誌　本文260頁、図版58頁

魚山堂書店
東京都千代田区西神田

￥10,000

仙臺菓子商組合、昭10、1冊

公費でご購入の際は、ご注文時に必要書類及び書式をおしらせください。

第十回全国菓子大博覧会誌　本文260頁、図版58頁

￥10,000

仙臺菓子商組合、昭10 、1冊

魚山堂書店

森永チューインガムクーポン賞品一覧表　19×12.5㎝3つ折り　森永製菓(株)　昭和30年代

古書古群洞
長野県茅野市玉川11400

￥2,200 （送料：￥210～）

※他にも在庫ございます。弊店検索窓から「森永製菓」と御入力下さい。

森永チューインガムクーポン賞品一覧表　19×12.5㎝3つ折り　森永製菓(株)　昭和30年代

￥2,200 （送料：￥210～）

※他にも在庫ございます。弊店検索窓から「森永製菓」と御入力下さい。

古書古群洞

涼み菓子

峰吉書店
北海道札幌市豊平区月寒中央通

￥252 （送料：￥185～）

和田はつ子、角川春樹事務所、2011、15×11cm

【文庫本】帯、カバー少スレ。三方微ヤケ。

商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。クリックポスト全国一律 185円レターパックライト全国一律 430円レターパックプラス全国一律 600円規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。誠に勝手ながら、7月30日〜8月4日まで仕入れ出張および準備のため、発送対応・お問い合わせへのご返信が通常より遅くなる場合がございます

涼み菓子

￥252 （送料：￥185～）

和田はつ子、角川春樹事務所、2011 、15×11cm

【文庫本】帯、カバー少スレ。三方微ヤケ。

峰吉書店

菓子工芸　昭和34年12月号

文遊舎
静岡県焼津市小柳津

￥1,500

全国菓子技術審議会

表紙汚　旧蔵印　裏表紙経年シミ　数頁小口余白に少シミ　線書入れなし　本文は比較的良い状態　B5　26頁

菓子工芸　昭和34年12月号

￥1,500

、全国菓子技術審議会

表紙汚　旧蔵印　裏表紙経年シミ　数頁小口余白に少シミ　線書入れなし　本文は比較的良い状態　B5　26頁

文遊舎

菓子雛形大和錦

安川書店
静岡県静岡市葵区両替町

￥25,000

高木初太郎編、東京菓子研究会、大正元年、A4横長

和綴じ本　全50図の内、「銀牌当撰松上の鶴」「参考品櫻落花夫婦鶴青楓紅椿茶巾」の2枚欠　奥付頁破れ有

・発送は出来るだけ迅速に対応させていただきます。・本の発送手段はレターパックライト・プラス・ゆうパックなど、追跡番号付きのものになります。普通郵便やゆうメールなどを御希望の際は御注文時にその旨御明記下さい。

菓子雛形大和錦

￥25,000

高木初太郎編、東京菓子研究会、大正元年、A4横長

和綴じ本　全50図の内、「銀牌当撰松上の鶴」「参考品櫻落花夫婦鶴青楓紅椿茶巾」の2枚欠　奥付頁破れ有

安川書店

新菓バナナ1名（懐中汁粉）（27×20センチ）〔菓子／宣伝ちらし他〕

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥4,400

1910年か、軽便洋食一品売・右本日より開始仕候・附属食堂、少シミ少疲／余白2×2センチ欠

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

新菓バナナ1名（懐中汁粉）（27×20センチ）〔菓子／宣伝ちらし他〕

￥4,400

1910年か、軽便洋食一品売・右本日より開始仕候・附属食堂、少シミ少疲／余白2×2センチ欠

金沢文圃閣

ビジネスマンのためのボディ・リストラクチャリング : 現代人のためのカラダ再構築!

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥2,190 （送料：￥300～）

森谷敏夫著、森永製菓健康事業部、249p、19cm

ヤケシミ汚れがあります。カバー縁に少し傷みがあります。

ビジネスマンのためのボディ・リストラクチャリング : 現代人のためのカラダ再構築!

￥2,190 （送料：￥300～）

森谷敏夫著、森永製菓健康事業部、249p 、19cm

ヤケシミ汚れがあります。カバー縁に少し傷みがあります。

不死鳥BOOKS

★妖獣界【ブッチキリン】昭和・駄菓子屋・景品・当たりくじ・シール・カードくじ・ビックリマン・チョコお菓

アッシュ書店
広島県呉市広文化町

￥1,000 （送料：￥200～）

表側に薄っすら小傷あり。裏側に少し汚れあり。

★妖獣界【ブッチキリン】昭和・駄菓子屋・景品・当たりくじ・シール・カードくじ・ビックリマン・チョコお菓

￥1,000 （送料：￥200～）

表側に薄っすら小傷あり。裏側に少し汚れあり。

アッシュ書店

抹茶のお菓子

古書　音羽館
東京都杉並区西荻北

￥800

坂田阿希子、家の光協会、2026年、79p、26cm

初版カバー　状態良好

抹茶のお菓子

￥800

坂田阿希子、家の光協会、2026年、79p 、26cm

初版カバー　状態良好

古書　音羽館

開拓豆本10　菓子づくり道具　北海道の和菓子づくり　 (北海道開拓記念館第109回テーマ展).

北天堂書店
北海道札幌市北区

￥1,000

北海道開拓記念館、北海道開拓記念館、平成8、1

26頁・10.5×7.3cm・良本

郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。

開拓豆本10　菓子づくり道具　北海道の和菓子づくり　 (北海道開拓記念館第109回テーマ展).

￥1,000

北海道開拓記念館、北海道開拓記念館、平成8 、1

26頁・10.5×7.3cm・良本

北天堂書店

東和　第四巻第六号

古本の中央
愛知県西尾市高砂町

￥2,240

菅沼良介編、昭30、1

製菓（和菓子）関係雑誌　34頁　東和会出版部　ヤケ　折れ　背スレ

東和　第四巻第六号

￥2,240

菅沼良介編、昭30 、1

製菓（和菓子）関係雑誌　34頁　東和会出版部　ヤケ　折れ　背スレ

古本の中央

舊苔菴主人　菓子丸・梅浪・笹浪他狂歌摺物

名雲書店
群馬県高崎市八千代町

￥5,500

舊苔菴主人、文政七年

■商品詳細

【書名】　舊苔菴主人　菓子丸・梅浪・笹浪他狂歌摺物
【巻冊】　一枚
【著者】　
【成立】　文政七年

★　20×26㎝
★　虫損あり

★ 表示されている税込金額の横にカッコ内で示されている送料は必ずしも一致しませんのでご注意ください。 ★　迅速丁寧な発送を心懸けております。 ★　海外発送も迅速に対応いたします。 ★　ご注文はインターネットからではなくても、電話・ファックス・ハガキ等でも承ります。ご遠慮なくお申しつけください。 ★　クレジット決済のお客様は別途クレジット決済が行えるメールを送料込み金額確定後にお送りいたします。 ★　代引きをご希望のお客様はご注文時にお知らせいただくと迅速に発送いたします。

舊苔菴主人　菓子丸・梅浪・笹浪他狂歌摺物

￥5,500

舊苔菴主人、文政七年

■商品詳細【書名】　舊苔菴主人　菓子丸・梅浪・笹浪他狂歌摺物【巻冊】　一枚【著者】　【成立】　文政七年 ★　20×26㎝ ★　虫損あり

名雲書店

六月新菓／柏もち（東雲節）（18×26センチ）〔和菓子宣伝ちらし他〕

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥6,600

堂芳有尾寺、明治後期か

本日よりアイスクリーム出来ます（拾錢）、余白5×4センチ欠／経年劣化

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

六月新菓／柏もち（東雲節）（18×26センチ）〔和菓子宣伝ちらし他〕

￥6,600

、堂芳有尾寺、明治後期か

本日よりアイスクリーム出来ます（拾錢）、余白5×4センチ欠／経年劣化

金沢文圃閣

The Book of World's Gift Style Nuts Cakes 世界のギフトスタイルのナッツ菓子

アカミミ古書店
東京都杉並区荻窪

￥4,000 （送料：￥185～）

斉藤菊次郎(著)、Syc International , Designers、1988、214ｐ、2･･･

カドスレ　
ブールミッシュ斉藤菊次郎のナッツ菓子レシピ集

代金前払い(公費除く)、全国一律クリックポスト185円(34cm×25cm、厚さ3cm、重さ1kg以内)、サイズオーバー、1kg以上はレターパックプラス、ゆうパックでの発送になります。代引きは承っておりません。時間指定をご希望の場合はゆうパックでの発送になります。

The Book of World's Gift Style Nuts Cakes 世界のギフトスタイルのナッツ菓子

￥4,000 （送料：￥185～）

斉藤菊次郎(著) 、Syc International , Designers 、1988 、214ｐ、29.5cm

カドスレ　ブールミッシュ斉藤菊次郎のナッツ菓子レシピ集

アカミミ古書店

何度も試作してようやくたどりついたほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ

古本ねこや/埼玉・川越
埼玉県川越市今福

￥2,000 （送料：￥600～）

稲田多佳子、主婦と生活社、2004年

B5判88頁　カバー付

★画面に送料600円の表示がございますがこれはサイトシステムの都合てす、各商品により送料は異なります ★送料は430円(レターパックライト)、600円(レターパックプラス)、郵パック(サイズ、発送地域で算定) ★御注文メールが到着後送料を含めた料金を返信致します。 ★単品スピード注文は送料込みです。

何度も試作してようやくたどりついたほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ

￥2,000 （送料：￥600～）

稲田多佳子、主婦と生活社、2004年

B5判88頁　カバー付

古本ねこや/埼玉・川越

あまくておいしい　砂糖を使わない和風のお菓子

古本ねこや/埼玉・川越
埼玉県川越市今福

￥1,500 （送料：￥600～）

田中愛子、主婦と生活社、2002年

95頁　カバー付　五穀、豆・寒天、葛などの自然素材が主役です

★画面に送料600円の表示がございますがこれはサイトシステムの都合てす、各商品により送料は異なります ★送料は430円(レターパックライト)、600円(レターパックプラス)、郵パック(サイズ、発送地域で算定) ★御注文メールが到着後送料を含めた料金を返信致します。 ★単品スピード注文は送料込みです。

あまくておいしい　砂糖を使わない和風のお菓子

￥1,500 （送料：￥600～）

田中愛子、主婦と生活社、2002年

95頁　カバー付　五穀、豆・寒天、葛などの自然素材が主役です

古本ねこや/埼玉・川越

江戸時代の平戸の菓子

よかばい堂
福岡県福岡市南区寺塚

￥3,000 （送料：￥310～）

江後迪子著 ; 『Fukuoka Style』編集部編集、つたや総本家、1999、56p、19×21･･･

初版　背に沿って折れ筋有り　赤ペンで線引き有　

事務所の休業:土日祝　　韓国・中国・香港・台湾はEMSで発送　【送料に関しまして】商品の重さやサイズ、厚さによって送料が変わります。 (送料:￥360 ～￥2,650)の表記のある商品の場合、ご注文後にこちらから送料をご連絡させていただきます。

江戸時代の平戸の菓子

￥3,000 （送料：￥310～）

江後迪子著 ; 『Fukuoka Style』編集部編集、つたや総本家、1999 、56p 、19×21cm

初版　背に沿って折れ筋有り　赤ペンで線引き有　

よかばい堂

タツキ羊羹　チラシ　岡崎名産カルシウム応用衛生滋養甘味佳良　お土産最適進物用御菓子

ART RICEよねづ書店
愛知県岡崎市日名本町

￥2,000

上田軒製菓所、表記なし　戦前、一枚、B6

年代並中央折跡アリ　上部・商標＝菱型枠内にT　三つ葉葵紋、岡崎市市章、岡崎城イラスト、橋欄干絵製造発売元＝上田軒製菓所謹製　カラー印刷 {チラシあるいは羊羹の上包みの可能性あり}

タツキ羊羹　チラシ　岡崎名産カルシウム応用衛生滋養甘味佳良　お土産最適進物用御菓子

￥2,000

、上田軒製菓所、表記なし　戦前、一枚、B6

年代並中央折跡アリ　上部・商標＝菱型枠内にT　三つ葉葵紋、岡崎市市章、岡崎城イラスト、橋欄干絵製造発売元＝上田軒製菓所謹製　カラー印刷 {チラシあるいは羊羹の上包みの可能性あり}

ART RICEよねづ書店

桂のケーキ屋さん : 自慢の手作り焼菓子36種

株式会社徒然舎
岐阜県岐阜市美殿町40

￥1,980 （送料：￥300～）

森村桂、海竜社、昭和61年、63p.、25cm

初版、カバ：スレキズヨレ多少・わずかに前後ソデ側シミ、天シミ多少、地・扉：わずかにシミ、前後見返し：わずかに本文側シミ、書込折れなし

【送料】基本「ネコポス 300円」→規定サイズを超える場合「宅急便コンパクト 520円」→規定の梱包材に収まらない場合「宅急便 520円～」　■代金引換(ヤマト運輸宅急便のみ、手数料600円)　■公費(後払い)歓迎→「ご連絡いただきたい事項」を書店ページでご案内しております　■インボイス発行事業者登録済　■丁寧な梱包で迅速に発送します

桂のケーキ屋さん : 自慢の手作り焼菓子36種

￥1,980 （送料：￥300～）

森村桂、海竜社、昭和61年、63p. 、25cm

初版、カバ：スレキズヨレ多少・わずかに前後ソデ側シミ、天シミ多少、地・扉：わずかにシミ、前後見返し：わずかに本文側シミ、書込折れなし

株式会社徒然舎

製菓衛生師読本　1967年

BBR
愛知県春日井市

￥5,600

◆送料無料

昭和４２年再版。厚生省環境衛生局食品衛生課監修　社団法人　日本菓子教育センタ－　（編）　日本菓子教育センタ－　線引き、書き込み多数あり。記名あり。天地小口ページにヤケ、シミあり。表紙、見返しに折り跡あり。カバーありません。多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。

◆送料無料

製菓衛生師読本　1967年

￥5,600

、◆送料無料

昭和４２年再版。厚生省環境衛生局食品衛生課監修　社団法人　日本菓子教育センタ－　（編）　日本菓子教育センタ－　線引き、書き込み多数あり。記名あり。天地小口ページにヤケ、シミあり。表紙、見返しに折り跡あり。カバーありません。多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。

BBR

おもちゃ博物館 21 (縁日と駄菓子屋の玩具 2)

啓仙堂
富山県高岡市福岡町土屋

￥1,000

多田敏捷編、京都書院、48p、31cm、１冊

おもちゃ博物館 21 (縁日と駄菓子屋の玩具 2)

￥1,000

多田敏捷編、京都書院、48p 、31cm 、１冊

啓仙堂

菓子

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥35,194 （送料：￥360～）

菓子

￥35,194 （送料：￥360～）

古本配達本舗

洋菓子

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

洋菓子

￥3,000 （送料：￥680～）

古本倶楽部株式会社

和菓子

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

和菓子

￥3,000 （送料：￥680～）

古本倶楽部株式会社

お菓子

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

お菓子

￥3,000 （送料：￥680～）

古本倶楽部株式会社

悲しき唐人笛　緑の笛豆本上巻・下巻第51集・第52集揃２冊

ぼおぶら屋古書店
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥3,850

著作・装画　石橋幸作（仙台駄菓子石橋屋主人）、緑の笛豆本の会（編集発行者　蘭繁之　弘前市蔵王町1･･･

帙付き。袖珍本。初版、限定版。限定250部第0番本（石橋幸作氏所持本）。石橋幸作　1900-1976、仙台生まれ。明治18年創業の「石橋屋」二代目、菓子職人。全国の駄菓子・郷土菓子を長年に亘って調べ、絵と文字で残した。なお、石橋屋は2023年5月に惜しまれながら閉店した。204633-aya（保管先廻廊仙台棚）

★特段お急ぎで無い場合はゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い格安の送料でお届け致します。 ★お急ぎの場合と、土曜・日曜・休日と祝日を跨ぐ場合は追跡番号があるゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。何れかをお選び下さい。

悲しき唐人笛　緑の笛豆本上巻・下巻第51集・第52集揃２冊

￥3,850

著作・装画　石橋幸作（仙台駄菓子石橋屋主人）、緑の笛豆本の会（編集発行者　蘭繁之　弘前市蔵王町11）、昭和47年（1972年）12月1日発行、袖珍本。9.2×7.4×1.5cm、111頁、１組（揃２冊）

帙付き。袖珍本。初版、限定版。限定250部第0番本（石橋幸作氏所持本）。石橋幸作　1900-1976、仙台生まれ。明治18年創業の「石橋屋」二代目、菓子職人。全国の駄菓子・郷土菓子を長年に亘って調べ、絵と文字で残した。なお、石橋屋は2023年5月に惜しまれながら閉店した。204633-aya（保管先廻廊仙台棚）

ぼおぶら屋古書店

手作りがおいしい和菓子の本

がらんどう
東京都千代田区神田神保町1-34

￥480 （送料：￥200～）

中城裕美【著】、雄鶏社、平成3年、65p、26×21cm

状態は概ね良好です(経年並)

●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

手作りがおいしい和菓子の本

￥480 （送料：￥200～）

中城裕美【著】、雄鶏社、平成3年、65p 、26×21cm

状態は概ね良好です(経年並)

がらんどう

お菓子でつづるヨーロッパのお祭り　Fete d'Europe【著者サイン入り定価26,000円】初版

オールドブックス　ダ・ヴィンチ
兵庫県神戸市中央区若菜通

￥3,000

阪口恵子、全日本製菓・製パン技能師協会、1986年発行、185頁、27×36

27×36・初版・185頁・箱付・美本

基本3営業日以内の郵便の「ゆうメール」または「ゆうパック」「レターパック」での発送となります。お急ぎの場合、または他の配送便ご希望の場合はご一報下さい。

お菓子でつづるヨーロッパのお祭り　Fete d'Europe【著者サイン入り定価26,000円】初版

￥3,000

阪口恵子、全日本製菓・製パン技能師協会、1986年発行、185頁、27×36

27×36・初版・185頁・箱付・美本

オールドブックス　ダ・ヴィンチ

洋菓子の工芸技法─製菓技術教本

黒崎書店
大阪府大阪市阿倍野区長池町

￥1,900

吉田菊次郎、柴田書店、昭63、1冊

カバー(スレ・裏少汚れ)付　全体少ヤケ　本体表紙少スレ・少汚れ　小口・本文少汚れ　後見返し少スレ

洋菓子の工芸技法─製菓技術教本

￥1,900

吉田菊次郎、柴田書店、昭63 、1冊

カバー(スレ・裏少汚れ)付　全体少ヤケ　本体表紙少スレ・少汚れ　小口・本文少汚れ　後見返し少スレ

黒崎書店

4つの甘みでつくるお菓子　福田里香

smokebooks(スモークブックス)
千葉県松戸市稔台1-21-1

￥500

1998年　文化出版局　ソフトカバー　カバー付　19x23x1
本の状態：やけ　汚れ　少
日置武晴　撮影

※配送料の表記について(システムの変更により) すべての商品を一律表記しています。. ※大型品・複数冊注文の場合は、受注後に別途配送料をお知らせします。受注確認後、翌営業日〜7日以内に発送通常配送料　￥385(34.0×25.0×2.0cm) 大型配送料　￥550　(沖縄・離島は別料金) 佐川急便・郵便局　　購入金額1万円以上　送料無料店頭受け取り　送料無料

4つの甘みでつくるお菓子　福田里香

￥500

1998年　文化出版局　ソフトカバー　カバー付　19x23x1 本の状態：やけ　汚れ　少日置武晴　撮影

smokebooks(スモークブックス)

日本の名菓　和菓子　洗練された味の芸術品＜一流シリーズ13　交通公社のMOOK＞

がらんどう
東京都千代田区神田神保町1-34

￥1,000 （送料：￥430～）

日本交通公社出版事業局、昭和60年、192p、28㎝

多少のヤケ傷みありますが概ね良好です。

●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。