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「菓  」の検索結果
6,204件

菓子泥棒

阿武隈書房
 福島県いわき市平
800
折目博子 著、昭森社、980、331p、20cm
函、帯少よごれ。書込みなし。
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菓子泥棒

800
折目博子 著 、昭森社 、980 、331p 、20cm
函、帯少よごれ。書込みなし。

菓子研究 12

尾道書房
 広島県尾道市土堂
3,800
菓子研究会、昭和14年10月発行
A5判ソフトカバー/裸本(本体のみ)/背イタミ大/小口キズ有/角ヨレ少有/経年変色ヨゴレ有
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菓子研究 12

3,800
、菓子研究会 、昭和14年10月発行
A5判ソフトカバー/裸本(本体のみ)/背イタミ大/小口キズ有/角ヨレ少有/経年変色ヨゴレ有

菓子祭

マルダイ書店
 兵庫県神戸市兵庫区上沢通
810
吉行淳之介 著、潮出版社、昭和54年、257p、20cm
函 帯 ビニールカバー
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菓子祭

810
吉行淳之介 著 、潮出版社 、昭和54年 、257p 、20cm
函 帯 ビニールカバー

【新聞折込広告】春日井市 フランス風洋菓子&アメリカンドリンク お菓子の館 あしながおじさん 秋の120円ケーキフェア―

扶桑文庫
 愛知県江南市前飛保町栄
1,500
1980年頃、1
38×27㎝
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1,500
、1980年頃 、1
38×27㎝

四家文子色紙「お菓子の」

えびな書店
 東京都小金井市貫井北町
12,000
1冊
紙本墨筆 「お菓子の好きなパリむすめ 四家文子」 シミ タトウ
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12,000
、1冊
紙本墨筆 「お菓子の好きなパリむすめ 四家文子」 シミ タトウ

御菓子師図巻 兵糧炊出し御道具立 <彩色 >

誠心堂書店
 東京都千代田区神田神保町
275,000
桔梗屋河内、文久3年写、1巻
彩色
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275,000
桔梗屋河内 、文久3年写 、1巻
彩色

製菓衛生士ハンドブック

古書 紅花書房
 山形県山形市小白川町
1,800
和田攻・編、全国菓子工業組合連合会、平2、1冊
初版 A5判 529P カバ端少疵 程度・上 ほとんど使用感がなく、保存状態良好
*:送料は別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。(目録掲示の送料は概算の目安となる場合がございます。) ◆送料 ①ゆうメール(320円~480円) ※A4サイズ以下、厚さ3㎝以内、1kgまでの場合 ②レターパックプラス(600円) ※厚み3cm以上または1kg以上の場合 ③宅配便(820円~) ※レターパックに入らないものはヤマト運輸・宅急便等で発送致します。 ④海外便は別途見積もらせていただきます。
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製菓衛生士ハンドブック

1,800
和田攻・編 、全国菓子工業組合連合会 、平2 、1冊
初版 A5判 529P カバ端少疵 程度・上 ほとんど使用感がなく、保存状態良好

【新聞折込広告】春日井市 フランス風洋菓子&アメリカンドリンク お菓子の館 あしながおじさん 新春3日朝9時開店

扶桑文庫
 愛知県江南市前飛保町栄
3,000
1970年代、1
38×27㎝ シミ
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3,000
、1970年代 、1
38×27㎝ シミ

ホームメイドのお菓子(新版みつばちぶっくす2)

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
2,860
東畑朝子、国土社、1975
188頁、すぐできるおしゃれなお菓子他、見返し1枚欠/シミ少痛
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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ホームメイドのお菓子(新版みつばちぶっくす2)

2,860
東畑朝子 、国土社 、1975
188頁、すぐできるおしゃれなお菓子他、見返し1枚欠/シミ少痛

菓子考

金井書店
 東京都新宿区下落合
12,000
橘右近述 高濱元茂著 清岡長吉(子爵)はしがき、藤澤萬菓堂、大9、1冊
巻頭木版彩色刷8頁 経年変化有 表紙少スレ 和装 89頁 四六倍判(B5判)
【日本の古本屋サイトのみ対応/TEL・メール不可】問合せは質問事項記入のうえ発注して下さい。<不要の場合キャンセル処理>目白店ご来店は、前日迄に「目白店受取希望」と明記の上発注願います。(見てから購入を決める場合も同様) 発送の場合は【前払い】又【クレジット決済】、公費は別途対応。 領収証は発注時に要申込<宛名、日付、品名、入金方法(空欄不可)> ヤマト宅急便(一部レターパックプラス=時間指定不可)によるお届け。【お客様の都合による返品&転送】商品到着後2日以内に要連絡。返送料と返金等の費用はお客様ご負担。
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菓子考

12,000
橘右近述 高濱元茂著 清岡長吉(子爵)はしがき 、藤澤萬菓堂 、大9 、1冊
巻頭木版彩色刷8頁 経年変化有 表紙少スレ 和装 89頁 四六倍判(B5判)

お菓子「こつ」の科学 : お菓子作りの疑問に答える

斜陽館
 大阪府大東市北条
1,000
河田昌子、柴田書店、1989年、259頁、A5判
ビニールカバー少汚れ、本冊は良好、写真参照、ゆうメール360円。
土曜・日曜の発送はできません御了承下さい。 近郊への出張買取り致します、大量歓迎、お気軽にご相談下さい。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
1,000
河田昌子 、柴田書店 、1989年 、259頁 、A5判
ビニールカバー少汚れ、本冊は良好、写真参照、ゆうメール360円。

[雑誌]生産界 11巻3号 

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田
980
菓子製造号・倉本長治(宣伝の妙手)・金澤雄三(金太郎飴)・吉原修一(風船ガム)・稲垣長典(菓子の色素・・・
表示送料¥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、 在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

[雑誌]生産界 11巻3号 

980
菓子製造号・倉本長治(宣伝の妙手)・金澤雄三(金太郎飴)・吉原修一(風船ガム)・稲垣長典(菓子の色素と香料)他・科学社 、昭和23年6月

東郷青児イラスト・洋菓子ピコドールの空き缶

古書窟 揚羽堂
 東京都大田区池上
5,000 (送料:¥830~)
銀座フランセ、当時モノ、32x15x10cm、1
菓子の空き缶。
擦れ・シミ・うっすらヨゴレ・金色部分にややサビ有り。
土日祝日は発送業務はいたしておりません。 宜しくご了承下さい。
単品スピード注文
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可
5,000 (送料:¥830~)
、銀座フランセ 、当時モノ 、32x15x10cm 、1
菓子の空き缶。 擦れ・シミ・うっすらヨゴレ・金色部分にややサビ有り。
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三十周年記念誌

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
8,400
東京和生菓子商工業協同組合 編、東京和生菓子商工業協同組合、1981
箱/並/124頁、組合功労者座談会他、少シミ少疲
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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三十周年記念誌

8,400
東京和生菓子商工業協同組合 編 、東京和生菓子商工業協同組合 、1981
箱/並/124頁、組合功労者座談会他、少シミ少疲

【新聞折込広告】春日井市 フランス風洋菓子&アメリカンドリンク お菓子の館 あしながおじさん うきうきケーキフェア―

扶桑文庫
 愛知県江南市前飛保町栄
1,500
1980年頃、1
38×27㎝
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,500
、1980年頃 、1
38×27㎝

第2回全日本和菓子展記録誌

(有)みなづき書房
 東京都文京区本郷
5,000
全国和菓子大品評会記録部、昭和40年、49頁
書込み切取は有りません。古書のため多少の経年劣化は見られます。
【送料】:「日本郵便クリックポスト」¥200(重量:1㎏以内 厚さ:3㎝以内 長さ:34㎝ 幅:25㎝以内) 「日本郵便レターパックプラス」:¥600(重量:4㎏以内 A4サイズ) 「日本郵便ゆうパック小包」:60サイズ(¥640~¥1,270) 80サイズ(¥950~¥1,630) 100サイズ(¥1,270~¥1,980) 【海外発送】:EMS(国際スピード郵便)にて発送
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
5,000
全国和菓子大品評会記録部 、昭和40年 、49頁
書込み切取は有りません。古書のため多少の経年劣化は見られます。

昭和13年 東海道~伊豆温泉 遊覧記念帖【明治製菓】

太田書店(株)
 静岡県静岡市葵区南沼上
2,800 (送料:¥350~)
明治製菓、昭和13
裸本、経年ヤケ、表紙シミとヨゴレ有り/サイズ約27×20cm、写真約13頁 [ID:M92183]
★2025年9月1日ご注文分より、代金先払いとさせて頂きます。(公費を除く) ★送料は商品の冊数にかかわらず全国一律 350円 です (ただし海外への発送の場合、送料は実費をご負担頂きます)  ※海外への発送はしばらくの間休止いたします※ 
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求
2,800 (送料:¥350~)
、明治製菓 、昭和13
裸本、経年ヤケ、表紙シミとヨゴレ有り/サイズ約27×20cm、写真約13頁 [ID:M92183]
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愛蔵版 貴婦人が愛したお菓子【著者献呈署名】 初版

オールドブックス ダ・ヴィンチ
 兵庫県神戸市中央区若菜通
4,500
今田美奈子、角川書店、H2年発行、175頁、A4、1冊
A4・初版・175頁・箱・帯付・美本
基本3営業日以内の郵便の「ゆうメール」または「ゆうパック」「レターパック」での発送となります。お急ぎの場合、または他の配送便ご希望の場合はご一報下さい。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
4,500
今田美奈子 、角川書店 、H2年発行 、175頁 、A4 、1冊
A4・初版・175頁・箱・帯付・美本

グランマのお菓子の引出し フランスの田舎菓子がいっぱい モーリス・J・カールトン

smokebooks(スモークブックス)
 千葉県松戸市稔台1-21-1
500
https://www.smokebooks.net//app/module/webproduct/goto/m/m5bf31c4485b40262
※配送料の表記について(システムの変更により) すべての商品を一律表記しています。. ※大型品・複数冊注文の場合は、受注後に別途配送料をお知らせします。 受注確認後、翌営業日〜7日以内に発送 通常配送料 ¥385(34.0×25.0×2.0cm) 大型配送料 ¥550 (沖縄・離島は別料金) 佐川急便・郵便局   購入金額1万円以上 送料無料 店頭受け取り 送料無料
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グランマのお菓子の引出し フランスの田舎菓子がいっぱい モーリス・J・カールトン

500
https://www.smokebooks.net//app/module/webproduct/goto/m/m5bf31c4485b40262

ボケてたまるか  医食同源選書3

三世房 (旧:まほろばんず)
 東京都練馬区春日町
380
明治製菓 編、明治製菓広報室、1989
カバー    小口少シミ 中は良好 線引き・書き込み・折れなどございません、。
ご注文確定後、速やかに発送させて頂きます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

ボケてたまるか  医食同源選書3

380
明治製菓 編 、明治製菓広報室 、1989
カバー    小口少シミ 中は良好 線引き・書き込み・折れなどございません、。

洋菓子の世界史

なざわ書店
 東京都足立区柳原
3,050
吉田菊次郎著、製菓実験社、1986年3月25日、1冊
初版、函、カバー、306頁、定価¥3200 函背少ゆがみあり
クリックポスト・レターパック・ゆうパックのいずれかにて発送させていただきます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

洋菓子の世界史

3,050
吉田菊次郎著 、製菓実験社 、1986年3月25日 、1冊
初版、函、カバー、306頁、定価¥3200 函背少ゆがみあり

スイーツモチーフワンダーランド: 粘土で作るお菓子な世界(レディブティックシリーズ no. 3023)

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
600 (送料:¥300~)
ブティック社、95
大型本。カバーなし。全体にヤケシミ汚れがあります。表紙縁に傷みがあります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
600 (送料:¥300~)
、ブティック社 、95
大型本。カバーなし。全体にヤケシミ汚れがあります。表紙縁に傷みがあります。
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特別企画 和菓子の歴史展

氷川書房
 東京都葛飾区青戸
1,650 (送料:¥220~)
虎屋文庫、株式会社虎屋 虎屋文庫、2010
【展覧会図録】A5判40頁 状態:良好
【水曜日・土曜日定休】 国税庁適格請求書発行事業者番号 T2810722326225
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1,650 (送料:¥220~)
虎屋文庫 、株式会社虎屋 虎屋文庫 、2010
【展覧会図録】A5判40頁 状態:良好
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サマセット・モーム全集 第7巻 お菓子と麦酒

あ〜る書房
 長崎県諫早市目代町 526-4 
800 (送料:¥185~)
新潮社、179p、20cm
昭和39年7刷 カバー付 少経年ヤケ 本文問題なし
FAX機器不調・代引き不可 発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください) 郵便利用 A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円 3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円 レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

サマセット・モーム全集 第7巻 お菓子と麦酒

800 (送料:¥185~)
、新潮社 、179p 、20cm
昭和39年7刷 カバー付 少経年ヤケ 本文問題なし
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新装版 プロ調理の基本 和菓子 完全イラスト

天地書房 なんば店
 大阪府大阪市中央区難波千日前
1,800 (送料:¥185~)
大阪あべの辻製菓専門学校 編、同朋舎メディアプラン、2003、145、26cm
新装版 新同美本 カバー有 
公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。
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新装版 プロ調理の基本 和菓子 完全イラスト

1,800 (送料:¥185~)
大阪あべの辻製菓専門学校 編 、同朋舎メディアプラン 、2003 、145 、26cm
新装版 新同美本 カバー有 
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お菓子なんかこわくない はじめての人のやさしい手作りお菓子集 (婦人生活ファミリークッキングシリーズ)

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,626 (送料:¥360~)
加藤 千恵、婦人生活社
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3,626 (送料:¥360~)
加藤 千恵 、婦人生活社
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なごみ 2008/11 特集:名品で学ぶ茶入の鑑賞手引き

アリア古書店
 京都府京都市北区紫竹栗栖町
500
淡交社
表紙贈呈印・スレがございます。

森本美絵:季の菓、月の菓
小澤宗誠:茶道具の見かた
商品の価格や重量に応じ、日本郵便のクリックポスト、レターパック、 ゆうパックのいずれかで発送いたします。 送料のご負担をお願い致します。 複数点ご注文の場合、 同梱発送で最安の送料をご案内致します。 領収書が必要なお客様はお支払い前にお知らせ下さい。 (宛名や但書等指定がある場合は一緒にお知らせ下さい) 個人運営のため、お問い合わせへのご対応や発送にお時間をいただく場合がございます。 あらかじめご了承ください。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
500
、淡交社
表紙贈呈印・スレがございます。 森本美絵:季の菓、月の菓 小澤宗誠:茶道具の見かた

菓子の文化史

古書かんたんむ
 東京都文京区湯島
2,700
締木信太郎 著、光琳書院、昭和46、218p、22cm
函スレ 初版
送料はゆうメール発送できる場合は全国一律300円 ただし重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円 大型・4㎏以上は800円~(ゆうパック) 現在システム変更に伴い送料が本来のものと違う記載のものがあります。 順次変更していますのでご了承ください。 領収書が必要な場合ご注文時にお申し付けください。宛名、日付、但し書き、ご指定下さい 公費購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求
2,700
締木信太郎 著 、光琳書院 、昭和46 、218p 、22cm
函スレ 初版

明治製菓年表 昭和52年4月~62年3月 

株式会社杉原書店
 東京都文京区西片1-2-5
4,400
明治製菓株式会社、昭62、81頁、A4、1冊
☆適格請求書発行事業者です 商品の半数を遠隔地の書庫に保管している為、《お取引内容》ご案内メールが2-3日遅れる場合がございます。★送料について 厚さ・サイズにより、単行本は日本郵便クリックポスト300円またはレターパックプラス600円、厚冊・大型本・セット物は1個あたり①ゆうパック800円(東京)~2400円(沖縄)②ヤマト運輸宅急便1500円(東京)~2300円(九州)のいずれかで発送します。正確な送料は注文返信メールにてお知らせします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

明治製菓年表 昭和52年4月~62年3月 

4,400
明治製菓株式会社 、昭62 、81頁 、A4 、1冊

明治製菓の歩み 創立から50年 

株式会社杉原書店
 東京都文京区西片1-2-5
5,500
明治製菓株式会社、昭43、1冊
函ヤケ有
☆適格請求書発行事業者です 商品の半数を遠隔地の書庫に保管している為、《お取引内容》ご案内メールが2-3日遅れる場合がございます。★送料について 厚さ・サイズにより、単行本は日本郵便クリックポスト300円またはレターパックプラス600円、厚冊・大型本・セット物は1個あたり①ゆうパック800円(東京)~2400円(沖縄)②ヤマト運輸宅急便1500円(東京)~2300円(九州)のいずれかで発送します。正確な送料は注文返信メールにてお知らせします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

明治製菓の歩み 創立から50年 

5,500
明治製菓株式会社 、昭43 、1冊
函ヤケ有

老舗饅頭

峰吉書店
 北海道札幌市豊平区月寒中央通
620 (送料:¥185~)
本多由紀子 編(サライ編集部)、小学館、1995、21×15cm
カバー少スレ、ふちに少イタミ。
商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。 クリックポスト 全国一律 185円 レターパックライト 全国一律 430円 レターパックプラス 全国一律 600円 規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。 誠に勝手ながら、6月12日〜6月17日まで仕入れ出張および 準備のため、発送対応・お問い合わせへのご返信が通常より 遅くなる場合がございます。
単品スピード注文
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送可
620 (送料:¥185~)
本多由紀子 編(サライ編集部) 、小学館 、1995 、21×15cm
カバー少スレ、ふちに少イタミ。
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創立半世紀の足跡

(有)みなづき書房
 東京都文京区本郷
5,000
大阪府生菓子協同組合、大阪府生菓子協同組合、平成11年、355頁
書込み切取は有りません。古書のため多少の経年劣化は見られます。
【送料】:「日本郵便クリックポスト」¥200(重量:1㎏以内 厚さ:3㎝以内 長さ:34㎝ 幅:25㎝以内) 「日本郵便レターパックプラス」:¥600(重量:4㎏以内 A4サイズ) 「日本郵便ゆうパック小包」:60サイズ(¥640~¥1,270) 80サイズ(¥950~¥1,630) 100サイズ(¥1,270~¥1,980) 【海外発送】:EMS(国際スピード郵便)にて発送
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
5,000
大阪府生菓子協同組合 、大阪府生菓子協同組合 、平成11年 、355頁
書込み切取は有りません。古書のため多少の経年劣化は見られます。

京菓子 <平凡社カラー新書>

アカミミ古書店
 東京都杉並区荻窪
500 (送料:¥185~)
赤井達郎(著)、平凡社、1978、144p、18cm
初版
代金前払い(公費除く)、全国一律クリックポスト185円(34cm×25cm、厚さ3cm、重さ1kg以内)、サイズオーバー、1kg以上はレターパックプラス、ゆうパックでの発送になります。代引きは承っておりません。時間指定をご希望の場合はゆうパックでの発送になります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
500 (送料:¥185~)
赤井達郎(著) 、平凡社 、1978 、144p 、18cm
初版
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GATEAUX 特集/ラッピング、何を包むか

青木書店
 東京都葛飾区堀切
1,000
日本洋菓子協会連合会、1-97
46巻1号 対談/田村貞子+マダム・マルティーヌ・ベルテ DGFフランス製菓講習会
サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可

GATEAUX 特集/ラッピング、何を包むか

1,000
、日本洋菓子協会連合会 、1-97
46巻1号 対談/田村貞子+マダム・マルティーヌ・ベルテ DGFフランス製菓講習会

カンタン、かわいい チョコレートのお菓子 2000年初版 ブティック社 d

古書 森羅
 東京都荒川区西日暮里
599 (送料:¥0~)
ページ少々ヤケ、少々折れ跡あり 表紙少々キズ、少々ヤケ、少々折れ跡あり サイズ/18.5×18センチ 50ページ 送料無料でお送りいたします

プチブティックシリーズ124 手軽に作れるチョコレートを使ったお菓子が満載! チョコレート作りの基礎テクニック 人気のお菓子 チョコレートのお菓子 チョコレートのケーキ 冷たいチョコレート
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粉のお菓子、果物のお菓子

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
600
堀井和子 著、文化出版局、1994、113p、22cm
カバー(少痛)・A5判・定価1500・並美
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粉のお菓子、果物のお菓子

600
堀井和子 著 、文化出版局 、1994 、113p 、22cm
カバー(少痛)・A5判・定価1500・並美

菓子と笑顔を機械でつなぐ 菓子づくりのオンリーワン企業 ― 菓子づくりの常識を変えるマスダックのあくなき挑戦

豆ノ木書房
 千葉県八千代市高津東
699 (送料:¥0~)
鶴蒔 靖夫、IN通信社、229
★税込 & 送料無料★     中古書につきソリなどあり。通読に問題ございません。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。
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菓子と笑顔を機械でつなぐ 菓子づくりのオンリーワン企業 ― 菓子づくりの常識を変えるマスダックのあくなき挑戦

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鶴蒔 靖夫  、IN通信社 、229
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菓子進物の掛け紙 『岡埜栄泉御菓子調進 日本橋区本石街貮丁目』+名刺貼付「伊勢町 殿木善兵衛」

ぼおぶら屋古書店
 宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33
2,970
岡埜栄泉(東京市日本画区本石街二丁目)、不詳(明治期か?)、26.8×19.6cm、1枚
1枚物。折り目。★身元(氏名、住所など) を明示戴ければ、保存状態を画像にて送信致します。36630-aya(保管先 廻廊-file)
★特段お急ぎで無い場合はゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の 追跡番号の無い格安の送料でお届け致します。 ★お急ぎの場合と土曜・日曜・休日と祝日を跨ぐ場合は、追跡番号があ るゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致しま す。何れかをお選び下さい。
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菓子進物の掛け紙 『岡埜栄泉御菓子調進 日本橋区本石街貮丁目』+名刺貼付「伊勢町 殿木善兵衛」

2,970
、岡埜栄泉(東京市日本画区本石街二丁目) 、不詳(明治期か?) 、26.8×19.6cm 、1枚
1枚物。折り目。★身元(氏名、住所など) を明示戴ければ、保存状態を画像にて送信致します。36630-aya(保管先 廻廊-file)

キッチンでつくる茶席の和菓子

善光洞山崎書店
 長野県長野市
1,100
金塚晴子、淡交社、112頁、A5判変型
初版 カバー 書込み線引き等無し美本 「失敗しないためのコツ」「利用すると便利な食材」「あんこの作り方」「とっても簡単ににできる、はじめにの和菓子」から「おやつ菓子」まで全11章 巻末に「専門の道具がほしい時は他」2頁
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1,100
金塚晴子 、淡交社 、112頁 、A5判変型
初版 カバー 書込み線引き等無し美本 「失敗しないためのコツ」「利用すると便利な食材」「あんこの作り方」「とっても簡単ににできる、はじめにの和菓子」から「おやつ菓子」まで全11章 巻末に「専門の道具がほしい時は他」2頁

続・幕末明治肥前こぼれ話 <本村製菓文庫 2>

(有) 舒文堂河島書店
 熊本県熊本市中央区上通町
660 (送料:¥190~)
末岡暁美 著、洋学堂書店、平25、167p、15cm、1冊
背薄ヤケ 表紙テープシミ
火曜日定休  【10,000円以上・送料無料】  *代引・海外注文は対象外です
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続・幕末明治肥前こぼれ話 <本村製菓文庫 2>

660 (送料:¥190~)
末岡暁美 著 、洋学堂書店 、平25 、167p 、15cm 、1冊
背薄ヤケ 表紙テープシミ
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大日本帝国政府「菓子営業免許鑑札」二枚

古本屋 風船舎
 東京都世田谷区深沢
5,500
神奈川県西多摩郡役所、明18
一枚は「菓子製造営業免許鑑札」、もう一枚は「菓子小売営業免許鑑札」。共に18×13cmで、神奈川県箱根ヶ嵜村T氏のもの。経年相応の劣化有。
■本サイトの送料表示義務化により、弊舎掲載品は全て「初期値」が表示されており、実際の送料と異なる場合がございます。ご注文後に弊舎よりお送りするお支払総額のご案内に実際の送料を明記いたします。1回の御注文金額が3万円以上の場合は、国内送料無料です。■発送業務は平日のみです。■International Shipping is available for customers with a purchase of 5,000 yen or more (only accept "EMS"delivery ).
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大日本帝国政府「菓子営業免許鑑札」二枚

5,500
神奈川県西多摩郡役所 、明18
一枚は「菓子製造営業免許鑑札」、もう一枚は「菓子小売営業免許鑑札」。共に18×13cmで、神奈川県箱根ヶ嵜村T氏のもの。経年相応の劣化有。

東和 1963年 6月号 第12巻 第6号 菓子屋妖異譚/中村達三郎 菓子と顧客/TE生

メアリ書房
 福井県福井市松本
1,500
東和会出版部、昭和38年6月15日、1冊
可 全体にヤケシミ非常に多し 背破れあり
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東和 1963年 6月号 第12巻 第6号 菓子屋妖異譚/中村達三郎 菓子と顧客/TE生

1,500
、東和会出版部 、昭和38年6月15日 、1冊
可 全体にヤケシミ非常に多し 背破れあり

和菓子 平成13年4月第8号 特集・外来食文化と和菓子

BBR
 愛知県春日井市
3,400
◆送料無料
平成13年1版。虎屋文庫  黒川光博  多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。
◆送料無料
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和菓子 平成13年4月第8号 特集・外来食文化と和菓子

3,400
、◆送料無料
平成13年1版。虎屋文庫  黒川光博  多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。

三方六 北海道百年記念銘菓

峰吉書店
 北海道札幌市豊平区月寒中央通
1,420 (送料:¥185~)
柳月、柳月(帯広)
少イタミあり。
商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。 クリックポスト 全国一律 185円 レターパックライト 全国一律 430円 レターパックプラス 全国一律 600円 規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。 誠に勝手ながら、6月12日〜6月17日まで仕入れ出張および 準備のため、発送対応・お問い合わせへのご返信が通常より 遅くなる場合がございます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送可
1,420 (送料:¥185~)
柳月 、柳月(帯広)
少イタミあり。
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金鵄餅 包装のし  ※紀元二千六百年記念特選

ロードス書房
 兵庫県神戸市兵庫区新開地
1,650
円増梅角堂(篠山)、阪急菓子部、昭15頃
18.5×26cm ※阪急百貨店で皇軍慰問用銘菓として販売された
★ゆうメール・ゆうパケット・ゆうパック・レターパック等、商品に合った出来るだけ安価な方法で発送致します。受注後に送料をお報せ致します。ご希望が御座いましたらお知らせ下さい。 ★直接の海外発送は基本的に承っておりません。 ただし2022年3月より 代理購入サービス Buyee(バイイー) がご利用頂けます。 ★基本的に代引き発送は致しておりません。  やむなくご希望の場合は別途手数料等を頂戴致します。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,650
円増梅角堂(篠山) 、阪急菓子部 、昭15頃
18.5×26cm ※阪急百貨店で皇軍慰問用銘菓として販売された

西日本菓子問屋名鑑 昭和35年度版

井筒屋古書店 天導書房
 福岡県福岡市城南区南片江
1,200
菓業経済新聞社、昭35
B6判 ヤケ汚れ 角スレ 本文概ね並 角ヨレ  252頁  【管理番号:105-02 4s C0】
※06/24(水)買取の為、休業いたします。 ●定休日:「金」、「日」、「祝」  ※ゆうメール発送は到着まで1週間程度要することがございます(土日祝配達なし)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

西日本菓子問屋名鑑 昭和35年度版

1,200
、菓業経済新聞社 、昭35
B6判 ヤケ汚れ 角スレ 本文概ね並 角ヨレ  252頁  【管理番号:105-02 4s C0】

駄菓子屋 : 藤原マキ画集

廣文館
 鹿児島県姶良市平松
8,800
藤原マキ 著、ワイズ、1994、1冊 (頁付なし)、31cm、1
カバー 帯 初版
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

駄菓子屋 : 藤原マキ画集

8,800
藤原マキ 著 、ワイズ 、1994 、1冊 (頁付なし) 、31cm 、1
カバー 帯 初版

ブーランジェ菓子最新スタイル

古本ねこや/埼玉・川越
 埼玉県川越市今福
2,500
松原祐吉、旭屋出版、平成17年
パンと菓子の融合
スーパーパティシェブック
パティスリーマディ代官山
112頁
★画面に送料600円の表示がございますがこれはサイトシステムの都合てす、各商品により送料は異なります ★送料は430円(レターパックライト)、600円(レターパックプラス)、郵パック(サイズ、発送地域で算定) ★御注文メールが到着後送料を含めた料金を返信致します。 ★単品スピード注文は送料込みです。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
2,500
松原祐吉 、旭屋出版 、平成17年
パンと菓子の融合 スーパーパティシェブック パティスリーマディ代官山 112頁

お菓子の歴史

福ほん堂
 千葉県市川市富浜
1,520
守安正、白水社、1953年再版
和菓子の歴史・紹介本。約19×14センチ。416ページ。箱入りハードカバー。書き込み少々。全体によごれ・イタミ。箱に補修。
国内発送のみ・海外発送していません。 代引発送していません。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

お菓子の歴史

1,520
守安正 、白水社 、1953年再版
和菓子の歴史・紹介本。約19×14センチ。416ページ。箱入りハードカバー。書き込み少々。全体によごれ・イタミ。箱に補修。

森永五十五年史

古書クマゴロウ
 東京都練馬区貫井
5,000 (送料:¥810~)
森永五十五年史編輯委員会編、森永製菓、昭和29年 発行、520p (図版共) 図版、31cm
付:函
ヤケ・シミ・イタミ・蔵書印あり
全体ヨゴレ
函地書き込み
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
5,000 (送料:¥810~)
森永五十五年史編輯委員会編 、森永製菓 、昭和29年 発行 、520p (図版共) 図版 、31cm
付:函 ヤケ・シミ・イタミ・蔵書印あり 全体ヨゴレ 函地書き込み
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