「菓 」 の検索結果 5,997件

近世菓子製法書集成 1 ＆　2　< 東洋文庫　710＆713 >

古書かんたんむ
東京都文京区湯島

￥8,500

鈴木晋一, 松本仲子編訳注、平凡社、2003、416p、18cm

新書程度のサイズ　函帯スレ　本体ビニールカバー初版

送料はゆうメール発送できる場合は全国一律300円ただし重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 現在システム変更に伴い送料が本来のものと違う記載のものがあります。順次変更していますのでご了承ください。領収書が必要な場合ご注文時にお申し付けください。宛名、日付、但し書き、ご指定下さい公費購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

近世菓子製法書集成 1 ＆　2　< 東洋文庫　710＆713 >

￥8,500

鈴木晋一, 松本仲子編訳注、平凡社、2003 、416p 、18cm

新書程度のサイズ　函帯スレ　本体ビニールカバー初版

古書かんたんむ

貴婦人が愛したお菓子〔愛蔵版〕

ブックソニック
大阪府大阪市淀川区西三国

￥3,500

今田美奈子著、角川書店、175p、29cm

外函にスレ。余白に著者署名あり。商品状態及び発行年月日は画像にてご確認下さい。

貴婦人が愛したお菓子〔愛蔵版〕

￥3,500

今田美奈子著、角川書店、175p 、29cm

外函にスレ。余白に著者署名あり。商品状態及び発行年月日は画像にてご確認下さい。

ブックソニック

創立五十年史広島県菓子協同組合連合会

(広島)大学堂書店
広島県広島市中区千田町

￥1,500 （送料：￥250～）

広島県菓子協同組合連合会[編集]、広島県菓子協同組合連合会、1991、209p、27cm

函少シミ、本序盤（主にタイトル頁前後）少シミ、並良

「日本の古本屋」掲載品の多くは倉庫で管理しております。ご来店の際は事前にお問い合わせ下さい。 (見るだけでもOKです。お気軽にどうぞ) ※※登録書籍が保管中に退色(LEDヤケ)やシミ等劣化する場合がございます。【お詫び】　「単品スピード注文」以外は送料が正しく表示されておりません。ご了承ください。

創立五十年史広島県菓子協同組合連合会

￥1,500 （送料：￥250～）

広島県菓子協同組合連合会[編集] 、広島県菓子協同組合連合会、1991 、209p 、27cm

函少シミ、本序盤（主にタイトル頁前後）少シミ、並良

(広島)大学堂書店

洋菓子教本 : 製菓の理論と実際

古書ニイロク
東京都大田区西蒲田

￥1,000 （送料：￥200～）

竹林やゑ子著、柴田書店、昭和46、クリックポスト

初版　カバーヤケスレ・天ヨレ　本体ヤケシミ

【御注文は必ず日本の古本屋サイト内からでお願い致します。電話・メール・FAXでの御注文は対応致しかねます。】【商品状態等基本的に記載の通りです。全て倉庫在庫のため質問等はご遠慮願います。】

洋菓子教本 : 製菓の理論と実際

￥1,000 （送料：￥200～）

竹林やゑ子著、柴田書店、昭和46 、クリックポスト

初版　カバーヤケスレ・天ヨレ　本体ヤケシミ

古書ニイロク

ひんやりお菓子<おいしいホームメイド>

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥390 （送料：￥300～）

信太康代著、雄鶏社、55

全体に薄いヤケ、少しシミ、薄汚れがあります。角縁にスレ傷みがあります。

ひんやりお菓子<おいしいホームメイド>

￥390 （送料：￥300～）

信太康代著、雄鶏社、55

全体に薄いヤケ、少しシミ、薄汚れがあります。角縁にスレ傷みがあります。

不死鳥BOOKS

日本洋菓子史

泰雲堂書店
東京都文京区本郷

￥33,000

日本洋菓子協会、昭35

日本洋菓子史

￥33,000

日本洋菓子協会、昭35

泰雲堂書店

お菓子とパンのカロリーガイドブック

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥1,000

女子栄養大学出版部編、女子栄養大学出版部、1995、176p、15×21cm

横長判　初版　

お菓子とパンのカロリーガイドブック

￥1,000

女子栄養大学出版部編、女子栄養大学出版部、1995 、176p 、15×21cm

横長判　初版　

讃州堂書店

女の心菓子

古書からすうり
三重県名張市中町363

￥1,100 （送料：￥185～）

千代芳子著、文化出版局、昭63、325p、20cm

カバーわずかにシミ　小口小シミ　概ね状態良好
◆OPPカバーを掛けてあります。

即売会出店のため、4/27(月)〜5/5(火)の期間のご注文に関して、在庫確認・発送は基本5/6(水)以降となります。ご了承よろしくお願いいたします。

女の心菓子

￥1,100 （送料：￥185～）

千代芳子著、文化出版局、昭63 、325p 、20cm

カバーわずかにシミ　小口小シミ　概ね状態良好 ◆OPPカバーを掛けてあります。

菓子店経営の繁盛秘訣［新高製菓創業２５周年記念（台湾）］

菓祖田道間守公

えびな書店
東京都小金井市貫井北町

￥4,000

三好右京、昭3、1冊

菓子に関するパンフレット　９５頁　東京菓子研究協会

菓祖田道間守公

￥4,000

三好右京、昭3 、1冊

菓子に関するパンフレット　９５頁　東京菓子研究協会

えびな書店

御菓子の袋　富士版画　浮世絵　錦絵　木版

ほその書店
長野県上田市常田

￥18,000

江戸後期～明治初、19.8cm×15.2cm、1点

江戸後期～明治初のお菓子の袋　（和紙）
細かい傷有り

御菓子の袋　富士版画　浮世絵　錦絵　木版

￥18,000

、江戸後期～明治初、19.8cm×15.2cm 、1点

江戸後期～明治初のお菓子の袋　（和紙）細かい傷有り

ほその書店

製菓実験　原色版菓集第七巻

三鈴書林
大阪府高石市東羽衣

￥1,500

金子倉吉、製菓実験社、昭２５、１冊

ヤケ・スレ、裏表紙上角欠ケ

脳梗塞で身体能力が三分の一になり、毎日大阪市内にある本の保　管場所に通うことが出来なくなってしまいました。　そのため暫く、メールのお答えや発送が遅れることがあります。　ご容赦下さい。表示されている送料が不正確なことがあります。ご注文後、あらためて正確な送料をお知らせします。　

製菓実験　原色版菓集第七巻

￥1,500

金子倉吉、製菓実験社、昭２５、１冊

ヤケ・スレ、裏表紙上角欠ケ

三鈴書林

[書影]

文生書院
東京都文京区本郷

￥66,000

サトウ・ツタエ、新高製菓奉仕部、昭和5.6、334p、B6

少イタミ少シミ少書込 ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

菓子店経営の繁盛秘訣［新高製菓創業２５周年記念（台湾）］

￥66,000

サトウ・ツタエ、新高製菓奉仕部、昭和5.6 、334p 、B6

少イタミ少シミ少書込 ISBN:**

拾菓抄十周年記念誌

[書影]

文生書院
東京都文京区本郷

￥11,000

京都府菓子工業組合設立１０周年記念事業実行委員会編、京都府菓子工業組合、昭和55.9、346p、B･･･

少ヤケ ISBN:B000J80JFO

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

拾菓抄十周年記念誌

￥11,000

京都府菓子工業組合設立１０周年記念事業実行委員会編、京都府菓子工業組合、昭和55.9 、346p 、B5

少ヤケ ISBN:B000J80JFO

アーノルド・シュワルツェネッガー筋肉の神話　MUSCLE＆FITNESS別冊

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥2,090 （送料：￥300～）

森永製菓健康事業部、183

大判本。ヤケシミ、カバーの縁に傷みがあります。

アーノルド・シュワルツェネッガー筋肉の神話　MUSCLE＆FITNESS別冊

￥2,090 （送料：￥300～）

、森永製菓健康事業部、183

大判本。ヤケシミ、カバーの縁に傷みがあります。

不死鳥BOOKS

お菓子読本

伊藤書房
北海道札幌市清田区

￥2,000

明治製菓（株）、昭52

並　カバー

公費でのご注文を承っております。基本1㎏以内はゆうメールでの発送(34cm×23cm×3cm以内)です。基本サイズを超える場合はレターパックライト(4㎏以内・厚さ3cm)430円の発送か 1kg以上2㎏未満は佐川急便(小型)600円で発送いたします。以上上記サイズを超える商品はレターパックプラス600円又は定形外郵便(規格外)、ゆうパック・佐川急便での発送なります。代金引換の場合は1kg以内はゆうメール代引きで、1kg以上の場合はゆうパック代引きとなります。

お菓子読本

￥2,000

、明治製菓（株）、昭52

並　カバー

伊藤書房

みやぎの洋菓子60年 : 宮城県洋菓子協会35周年記念誌

宮城)阿武隈書房
宮城県仙台市青葉区本町

￥6,000

八巻正克執筆・編集、宮城県洋菓子協会、1987年、302p、31cm

函にシミ、少ヨゴレ　函背に少ヤケ　本体クロス装に少シミ　本文に線引き書き込みありません

みやぎの洋菓子60年 : 宮城県洋菓子協会35周年記念誌

￥6,000

八巻正克執筆・編集、宮城県洋菓子協会、1987年、302p 、31cm

函にシミ、少ヨゴレ　函背に少ヤケ　本体クロス装に少シミ　本文に線引き書き込みありません

宮城)阿武隈書房

Gateaux 10巻12号(113号)

古書からすうり
三重県名張市中町363

￥1,500 （送料：￥185～）

日本洋菓子協会、昭36、74p、30cm

背傷み　本文良好
目次：サブ画像参照

即売会出店のため、4/27(月)〜5/5(火)の期間のご注文に関して、在庫確認・発送は基本5/6(水)以降となります。ご了承よろしくお願いいたします。

Gateaux 10巻12号(113号)

￥1,500 （送料：￥185～）

、日本洋菓子協会、昭36 、74p 、30cm

背傷み　本文良好目次：サブ画像参照

イヴ・チュリエフランス菓子百科 3巻新しい菓子祝い菓子あめ細工

(名古屋)大学堂書店
愛知県名古屋市中区千代田

￥8,000

千石玲子他訳、白水社、昭58、1冊

（定4.5万・函・カバー付・経年美本）

イヴ・チュリエフランス菓子百科 3巻新しい菓子祝い菓子あめ細工

￥8,000

千石玲子他訳、白水社、昭58 、1冊

（定4.5万・函・カバー付・経年美本）

(名古屋)大学堂書店

マルエス御菓子包装紙

峰吉書店
北海道札幌市豊平区月寒中央通

￥820 （送料：￥185～）

マルエス御菓子店

全体に少イタミ。

商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。クリックポスト全国一律 185円レターパックライト全国一律 430円レターパックプラス全国一律 600円規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。弊店では、年中発送作業を行っております。 ★ちょっとお得な送料割★ 【文庫本】をまとめて2点以上購入された場合、『送料から100円引き』で販売中です。詳細は、書店TOPの「商品引渡し方法」をご確認ください。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。

マルエス御菓子包装紙

￥820 （送料：￥185～）

、マルエス御菓子店

全体に少イタミ。

峰吉書店

製菓衛生師全書 : 和洋菓子・パンのすべて 11版

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥2,800 （送料：￥680～）

日本菓子教育センター、409p、26cm

製菓衛生師全書 : 和洋菓子・パンのすべて 11版

￥2,800 （送料：￥680～）

、日本菓子教育センター、409p 、26cm

古本倶楽部株式会社

和菓子入門

鴨書店
東京都北区上十条

￥1,300 （送料：￥200～）

高田栄一、鎌倉書房、1985、1

B5　上製本　205頁　カバー少スレ　経年シミ　写真多　定価2450円

※『単品スピード注文』は、1点ずつの発送となります。同梱発送はできません。 ※『(送料:￥940 ～￥1,460)』と表示されている商品については、宅配便での発送時の送料となります。商品の大きさ、厚さ、重量によってメール便、レターパックライト、レターパックプラス、宅急便コンパクトでの発送も可能です。お取引方法【銀行先払・代金引換・クレジット】毎週月曜・第2/第4火曜定休　 ※店頭にて、売り切れていることがございます。ご来店の際には、是非お問い合わせ下さい。

和菓子入門

￥1,300 （送料：￥200～）

高田栄一、鎌倉書房、1985 、1

B5　上製本　205頁　カバー少スレ　経年シミ　写真多　定価2450円

鴨書店

お菓子な歳時記

シルバー書房
埼玉県川口市大字榛松

￥500 （送料：￥300～）

吉田菊次郎著、時事通信社、2004.2.10 第1刷、230p、20cm

初版　帯付　カバー薄ヤケ　書込みなし　経年並

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

お菓子な歳時記

￥500 （送料：￥300～）

吉田菊次郎著、時事通信社、2004.2.10 第1刷、230p 、20cm

初版　帯付　カバー薄ヤケ　書込みなし　経年並

シルバー書房

今田美奈子お菓子の基本 : おいしく楽しく失敗なく

古書ニイロク
東京都大田区西蒲田

￥1,500 （送料：￥200～）

今田美奈子著、女子栄養大学出版部、1991、143p、クリックポスト

初版　カバーヤケシミ・天ヨレ　本体ヤケシミ　　見返し謹呈署名

【御注文は必ず日本の古本屋サイト内からでお願い致します。電話・メール・FAXでの御注文は対応致しかねます。】【商品状態等基本的に記載の通りです。全て倉庫在庫のため質問等はご遠慮願います。】

今田美奈子お菓子の基本 : おいしく楽しく失敗なく

￥1,500 （送料：￥200～）

今田美奈子著、女子栄養大学出版部、1991 、143p 、クリックポスト

初版　カバーヤケシミ・天ヨレ　本体ヤケシミ　　見返し謹呈署名

古書ニイロク

ホテルとレストランの洋菓子研究 : アントルメ'92

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥4,500 （送料：￥300～）

榊満、モーリス・カンパニー、94

ヤケシミとカバーにヤケ傷み破れがあります。

ホテルとレストランの洋菓子研究 : アントルメ'92

￥4,500 （送料：￥300～）

榊満、モーリス・カンパニー、94

ヤケシミとカバーにヤケ傷み破れがあります。

不死鳥BOOKS

全国菓子大博覧会記念誌第１３・１４回（２冊）

文生書院
東京都文京区本郷

￥55,000

飯田寿太郎／中川真晤、京都菓子協会／長崎県菓子業協同組合連合会、昭和29.8-32.10、151･･･

ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

全国菓子大博覧会記念誌第１３・１４回（２冊）

￥55,000

飯田寿太郎／中川真晤、京都菓子協会／長崎県菓子業協同組合連合会、昭和29.8-32.10 、151+239p 、A4

ISBN:**

菓子産業昭和三十年五月号

成龍堂書店
愛知県日進市野方町

￥1,000

菓子産業社/細田君夫：編輯、菓子産業社/土屋佐七郎、昭和30年5月10日発行、32p、約26.1x･･･

焼け、シミ跡大、劣化、縁切れ、角落ちあり。

菓子産業昭和三十年五月号

￥1,000

菓子産業社/細田君夫：編輯、菓子産業社/土屋佐七郎、昭和30年5月10日発行、32p 、約26.1x18.4㎝、1冊

焼け、シミ跡大、劣化、縁切れ、角落ちあり。

成龍堂書店

菓子掛け紙「Cassiopeia　Sable」

古書追分コロニー
長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥880

長谷製菓株式会社、14×26ｃｍ

♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。

菓子掛け紙「Cassiopeia　Sable」

￥880

、長谷製菓株式会社、14×26ｃｍ

古書追分コロニー

菓子の話第１巻　菓子概論上

えびな書店
東京都小金井市貫井北町

￥2,800

三好右京、昭2、1冊

東京菓子新聞社　３１０頁

菓子の話第１巻　菓子概論上

￥2,800

三好右京、昭2 、1冊

東京菓子新聞社　３１０頁

えびな書店

第十回全国菓子大博覧会誌　仙台菓子商組合主催

[書影]

株式会社杉原書店
東京都文京区西片1-2-5

￥14,300

仙台菓子商組合編、第十回全国菓子大博覧会事務所、昭10、260頁、A5、1冊

書籍の下部に削れ傷み有

☆適格請求書発行事業者です　商品の半数を遠隔地の書庫に保管している為、《お取引内容》ご案内メールが2-3日遅れる場合がございます。★送料について　厚さ・サイズにより、単行本は日本郵便クリックポスト300円またはレターパックプラス600円、厚冊・大型本・セット物は1個あたり①ゆうパック800円(東京)～2400円(沖縄)②ヤマト運輸宅急便1500円(東京)～2300円(九州)のいずれかで発送します。正確な送料は注文返信メールにてお知らせします。

第十回全国菓子大博覧会誌　仙台菓子商組合主催

￥14,300

仙台菓子商組合編、第十回全国菓子大博覧会事務所、昭10 、260頁、A5 、1冊

書籍の下部に削れ傷み有

株式会社杉原書店

和菓子 : 四季を彩る名菓と器＜淡交. 別冊＞

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥500

淡交社、平成5年、112p (図共)、29cm

並

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

和菓子 : 四季を彩る名菓と器＜淡交. 別冊＞

￥500

、淡交社、平成5年、112p (図共) 、29cm

並

銀河書房

洋菓子の工芸技法 : 製菓技術教本

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥2,000

吉田菊次郎著、柴田書店、昭63、237p、27cm

カバー・B5判・定価4940・並美(良好)

洋菓子の工芸技法 : 製菓技術教本

￥2,000

吉田菊次郎著、柴田書店、昭63 、237p 、27cm

カバー・B5判・定価4940・並美(良好)

入江書店

スイス風のお菓子 : 宮川敏子洋菓子教室

古書　牛歩
大阪府東大阪市善根寺町

￥7,000 （送料：￥185～）

宮川敏子著、鎌倉書房、182p (図共)、22cm

初版カバースリキズ、少痛み

・発送はクリックポスト(185円)、レターパックライト(430円)、佐川急便のいずれかの方法を選択します(配送方法の指定は不可)。佐川急便は安価な契約料金で送付できますのでまとめ買いがお得です(60・80サイズで500円台)。・海外発送はEMSのみ対応します。・送料は実費でご負担ください。

スイス風のお菓子 : 宮川敏子洋菓子教室

￥7,000 （送料：￥185～）

宮川敏子著、鎌倉書房、182p (図共) 、22cm

初版カバースリキズ、少痛み

古書　牛歩

Gateaux 11巻12号(125号)

古書からすうり
三重県名張市中町363

￥1,000 （送料：￥185～）

日本洋菓子協会、昭37、80p、30cm

表紙傷み汚れ記名　背傷み本文良好
目次：サブ画像参照

即売会出店のため、4/27(月)〜5/5(火)の期間のご注文に関して、在庫確認・発送は基本5/6(水)以降となります。ご了承よろしくお願いいたします。

Gateaux 11巻12号(125号)

￥1,000 （送料：￥185～）

、日本洋菓子協会、昭37 、80p 、30cm

表紙傷み汚れ記名　背傷み本文良好目次：サブ画像参照

燦々堂
長野県塩尻市大門幸町

￥5,000

平3

箱付き、美本

～送料について～　●特に出品コメントに記載のない場合 : 何冊でも送料一律250円　　◆大型商品・高額商品についてはサイズにかかわらず850円を頂戴しております。 ※宅配便発送の場合は出品コメント覧に送料を記載しております。　◇代金引換は商品のサイズに関わらず送料850円+代引き手数料(佐川急便発送)となります。

￥5,000

、平3

箱付き、美本

燦々堂

お菓子の時間　10　フルーツ菓子・ジャム

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

お菓子の時間　10　フルーツ菓子・ジャム

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

〈菓子袋〉尾州大野　御菓子所　姫路屋製

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥2,000

幕末、1

19ｘ14ｃｍ　

〈菓子袋〉尾州大野　御菓子所　姫路屋製

￥2,000

、幕末、1

19ｘ14ｃｍ　

扶桑文庫

お菓子の城開園時パンフ

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥3,000

竹田製菓、昭61、1

24ｘ102ｃｍ

お菓子の城開園時パンフ

￥3,000

、竹田製菓、昭61 、1

24ｘ102ｃｍ

扶桑文庫

和菓子ものがたり

雑草文庫
岡山県倉敷市中島

￥1,280

中山圭子、新人物往来社、1994年、263ｐ、四六判ハードカバー、１冊

第3刷　カバー帯
カバー背少ヤケシワ・背上縁ヨレ少イタミ、ヒラ擦れ少ヤケ上縁ヨレ、、帯ヤケシミ、小口にごくわずかな汚れなどがあります。本文は特段の汚れやヤケはなく良好な状態です。
著者は虎屋文庫主事
華やぐ和菓子の宝石箱
巻末に和菓子略年表・季節のメッセージ・参考文献などを掲載

和菓子ものがたり

￥1,280

中山圭子、新人物往来社、1994年、263ｐ、四六判ハードカバー、１冊

第3刷　カバー帯カバー背少ヤケシワ・背上縁ヨレ少イタミ、ヒラ擦れ少ヤケ上縁ヨレ、、帯ヤケシミ、小口にごくわずかな汚れなどがあります。本文は特段の汚れやヤケはなく良好な状態です。著者は虎屋文庫主事華やぐ和菓子の宝石箱巻末に和菓子略年表・季節のメッセージ・参考文献などを掲載

雑草文庫

九州銘菓紀行　　　

森書房
大分県大分市大道町

￥800 （送料：￥185～）

熊本日日新聞社熊本日日新聞情報文化センター、2004年、123p（含む県別・店舗インデックス）、2･･･

カバ＝有り。　帯＝有り。　小口＝良好。　頁＝『書込み無し』と査定。　旧定価1800円+税。　/　おいしいお菓子と出会う旅　記者が味わい感じた銘菓たちの物語　お菓子から九州各地の歴史や文化が見えてくる。　熊本日日新聞に連載された「九州銘菓紀行」が待望の本に！　追加取材も含め九州が誇る銘菓55品を一挙紹介。－帯文より

◇

九州銘菓紀行　　　

￥800 （送料：￥185～）

、熊本日日新聞社熊本日日新聞情報文化センター、2004年、123p（含む県別・店舗インデックス）、21cm

カバ＝有り。　帯＝有り。　小口＝良好。　頁＝『書込み無し』と査定。　旧定価1800円+税。　/　おいしいお菓子と出会う旅　記者が味わい感じた銘菓たちの物語　お菓子から九州各地の歴史や文化が見えてくる。　熊本日日新聞に連載された「九州銘菓紀行」が待望の本に！　追加取材も含め九州が誇る銘菓55品を一挙紹介。－帯文より

森書房

全集日本の食文化第6巻 (和菓子・茶・酒)

古書かんたんむ
東京都文京区湯島

￥2,800

芳賀登;石川寛子【監修】、雄山閣、1996、300p、22cm

カバー帯ヤケスレ本体天シミ後見返しにシール跡少初版

送料はゆうメール発送できる場合は全国一律300円ただし重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 現在システム変更に伴い送料が本来のものと違う記載のものがあります。順次変更していますのでご了承ください。領収書が必要な場合ご注文時にお申し付けください。宛名、日付、但し書き、ご指定下さい公費購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

全集日本の食文化第6巻 (和菓子・茶・酒)

￥2,800

芳賀登;石川寛子【監修】、雄山閣、1996 、300p 、22cm

カバー帯ヤケスレ本体天シミ後見返しにシール跡少初版

古書かんたんむ

[書影]

文生書院
東京都文京区本郷

￥5,500

高山菓子組合、平成3.6、327p、A4

ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

￥5,500

高山菓子組合、平成3.6 、327p 、A4

ISBN:**

ＧＡＴＥＡＵＸ　特集/'97東日本洋菓子作品展開催

天下一品銘菓わかさいも

峰吉書店
北海道札幌市豊平区月寒中央通

￥1,020 （送料：￥185～）

若狭函寿、わかさいも本舗

少イタミあり。

商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。クリックポスト全国一律 185円レターパックライト全国一律 430円レターパックプラス全国一律 600円規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。弊店では、年中発送作業を行っております。 ★ちょっとお得な送料割★ 【文庫本】をまとめて2点以上購入された場合、『送料から100円引き』で販売中です。詳細は、書店TOPの「商品引渡し方法」をご確認ください。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。

天下一品銘菓わかさいも

￥1,020 （送料：￥185～）

若狭函寿、わかさいも本舗

少イタミあり。

峰吉書店

世界の菓子プロによるプロのための菓子の本

古書の旭文堂書店
北海道旭川市常盤通3丁目1971-12

￥1,100

全日本洋菓子工業会、昭57、210ｐ、1

3版

梱包重量とサイズにより、弊店規定の送料を別途請求させていただきます。クリックポスト(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)　250円(国内発送に限る)　重量1kg以上及び規格サイズを超える商品は、レターパックプラス　600円、定形外(規格外)、ゆうパックで発送させていただきます。

世界の菓子プロによるプロのための菓子の本

￥1,100

、全日本洋菓子工業会、昭57 、210ｐ、1

3版

古書の旭文堂書店

青木書店
東京都葛飾区堀切

￥1,000

日本洋菓子協会連合会、1-98

47巻1号　各部門入賞者作品紹介　他各地洋菓子コンテスト作品

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円で発送します。サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。

ＧＡＴＥＡＵＸ　特集/'97東日本洋菓子作品展開催

￥1,000

、日本洋菓子協会連合会、1-98

47巻1号　各部門入賞者作品紹介　他各地洋菓子コンテスト作品

青木書店

菓子の話第一巻

えびな書店
東京都小金井市貫井北町

￥3,000

三好右京、昭2、1冊

菓子概論上篇　
東京菓子新聞社　３１０頁　表紙シミ　背ヤブレ

菓子の話第一巻

￥3,000

三好右京、昭2 、1冊

菓子概論上篇　東京菓子新聞社　３１０頁　表紙シミ　背ヤブレ

えびな書店

並生菓子特撰集

久保書店
東京都練馬区石神井町

￥1,000

製菓実験社、昭和28年、A5版

裸本．ヤケ

並生菓子特撰集

￥1,000

、製菓実験社、昭和28年、A5版

裸本．ヤケ

久保書店

Gateaux 11巻10号(123号)

古書からすうり
三重県名張市中町363

￥1,500 （送料：￥185～）

日本洋菓子協会、昭37、83p、30cm

表紙傷み　背傷み　本文良好
目次：サブ画像参照

即売会出店のため、4/27(月)〜5/5(火)の期間のご注文に関して、在庫確認・発送は基本5/6(水)以降となります。ご了承よろしくお願いいたします。

Gateaux 11巻10号(123号)

￥1,500 （送料：￥185～）

、日本洋菓子協会、昭37 、83p 、30cm

表紙傷み　背傷み　本文良好目次：サブ画像参照