蝕　〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

食環境科学入門 : 食の安全を環境問題の視点から＜シリーズ〈環境・エコロジー・人間〉別巻 7＞

拓書房
茨城県常陸太田市和田町

￥2,200 （送料：￥210～）

山口英昌編著、ミネルヴァ書房、2006年、326p、21cm

初版　カバーに少々ヤケあり　本体良好

※即決注文ではない商品の場合、送料210円と表記されておりますが実際の送料と異なります。ご了承いただきますようお願い申し上げます。長辺34cm×短辺25cm以内・厚さ3.0cm以下、重量は1kg以内までに限り、日本郵便のクリックポスト又はゆうメール送料210円にてお送りさせていただきます。大きさ等によりレターパック2種、ゆうパック、定形外郵便(規格外サイズ) での発送になります。ゆうパックは基本料金より僅かながら割引料金にてお送りさせていただきます。

食環境科学入門 : 食の安全を環境問題の視点から＜シリーズ〈環境・エコロジー・人間〉別巻 7＞

￥2,200 （送料：￥210～）

山口英昌編著、ミネルヴァ書房、2006年、326p 、21cm

初版　カバーに少々ヤケあり　本体良好

拓書房

世界の食事文化

NAZOA BOOKS
神奈川県横浜市旭区笹野台

￥800

石毛直道、ドメス出版、昭和52年（1977年）、267P、22.2X15.6X2.8cm

函あり　函にヤケ、シミ、ヨゴレ、イタミあり　本体表紙、三方シミあり

世界の食事文化

￥800

石毛直道、ドメス出版、昭和52年（1977年）、267P 、22.2X15.6X2.8cm

函あり　函にヤケ、シミ、ヨゴレ、イタミあり　本体表紙、三方シミあり

NAZOA BOOKS

食べることの社会学: 食・身体・自己

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥4,900 （送料：￥300～）

デボラ・ラプトン著 ; 無藤隆, 佐藤恵理子訳、新曜社、321, 22p

帯付。傷み汚れがあります。

食べることの社会学: 食・身体・自己

￥4,900 （送料：￥300～）

デボラ・ラプトン著 ; 無藤隆, 佐藤恵理子訳、新曜社、321, 22p

帯付。傷み汚れがあります。

不死鳥BOOKS

断食療法の科学 : 体質改造の実際

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥600 （送料：￥300～）

甲田光雄著、春秋社、356

1985年3版11刷。カバーの縁に破れ、ヤケシミがあります。

断食療法の科学 : 体質改造の実際

￥600 （送料：￥300～）

甲田光雄著、春秋社、356

1985年3版11刷。カバーの縁に破れ、ヤケシミがあります。

不死鳥BOOKS

防蝕技術

赤木書店
岡山県笠岡市吉浜

￥2,000

北村義治・鈴木紹夫、地人書館、平成9、235頁、Ａ五、1冊

腐食の基礎と防食の実際カバー 235頁自店分類:技術・建築

●クリックポスト　200円　　25X34cm以内　1キロ以内　厚さ3cm以内 ●レターパック　　430円　600円　いずれか安価な方法で　　A4サイズ以内　4キロ以内 ●ゆうパック　　レターパックに入らないもの　　以下に表示している送料以内でお送りします　　送料は一箱あたりの金額になります　　上記のいずれかで、安価な方法でお送りします

防蝕技術

￥2,000

北村義治・鈴木紹夫、地人書館、平成9 、235頁、Ａ五、1冊

腐食の基礎と防食の実際カバー 235頁自店分類:技術・建築

赤木書店

悪食大全

ゴリラブックス
東京都中野区上鷺宮

￥2,350

ロミ、1995、1

狂気の美食史・悪食百科全書。「世にも奇想天外な食材・料理」索引・「狂気の美食家」索引付。Ａ５判／作品社

日本郵便を使用。 1冊:基本250円。上下巻・全集などは原則1冊と計算。注文冊数の多い場合は割引を考慮致します。ゆうパック便などの場合、当店の基本送料より多少かかる場合があります。

悪食大全

￥2,350

ロミ、1995 、1

狂気の美食史・悪食百科全書。「世にも奇想天外な食材・料理」索引・「狂気の美食家」索引付。Ａ５判／作品社

ゴリラブックス

眼で食べる日本人 : 食品サンプルはこうして生まれた

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥800

野瀬泰申著、旭屋出版、２００２、175p、22cm

初版・カバー・Ａ５判・定価１６００＋税・並美

眼で食べる日本人 : 食品サンプルはこうして生まれた

￥800

野瀬泰申著、旭屋出版、２００２、175p 、22cm

初版・カバー・Ａ５判・定価１６００＋税・並美

入江書店

食料輸入大国への警鐘 :農産物貿易の実相<全集世界の食料世界の農村 19>

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥490 （送料：￥300～）

堀口健治編、農山漁村文化協会、263, 9p

帯付。傷み汚れがあります。

食料輸入大国への警鐘 :農産物貿易の実相<全集世界の食料世界の農村 19>

￥490 （送料：￥300～）

堀口健治編、農山漁村文化協会、263, 9p

帯付。傷み汚れがあります。

不死鳥BOOKS

日本の食風土記

岩森書店
東京都杉並区荻窪

￥1,430 （送料：￥200～）

市川健夫、白水社、平10、213p、四六判、1冊

初版　カバー付　　経年によるヤケ

☆ 入金確認後、速やかに発送いたします。配送方法は、ゆうメール便・クリックポスト・レターパック・ゆうパック便・宅急便を使用します。

日本の食風土記

￥1,430 （送料：￥200～）

市川健夫、白水社、平10 、213p 、四六判、1冊

初版　カバー付　　経年によるヤケ

岩森書店

食物だけで病氣が癒る新食養療法 44版

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥7,700 （送料：￥350～）

櫻澤如一著、実業之日本社、1, 8, 286p, 図版4p、19cm

食物だけで病氣が癒る新食養療法 44版

￥7,700 （送料：￥350～）

櫻澤如一著、実業之日本社、1, 8, 286p, 図版4p 、19cm

古本倶楽部株式会社

食味の真髄

有限会社古書舗フクタ
愛知県名古屋市中村区日比津町

￥1,000

多田鉄之助著、万里閣、昭26、307p、19cm、１冊

裸本

発送はクロネコゆうパケット便(A4サイズ　厚み3センチ未満まで)書籍の厚さにより250～360円・ヤマト宅急便コンパクト(ヤマト指定のボックス・封筒に入るサイズ　A4サイズ未満　厚さ約5センチ)　それ以上はヤマト宅急便(短冊の場合も送料715～)となります。　　いづれも実費を頂戴いたします。なお、商品代金1万円以上は送料無料となります。 (但し海外発送・代引きは除きます) 他の発送方法をご希望の場合はお知らせください。　

食味の真髄

￥1,000

多田鉄之助著、万里閣、昭26 、307p 、19cm 、１冊

裸本

有限会社古書舗フクタ

食餌療法講話

るびりん書林
愛知県名古屋市西区貴生町

￥1,700 （送料：￥185～）

大森憲太著、糧友会、292p、23cm

昭和15年発行ヤケ三方と両見返しに経年ジミ

クリックポストを利用できるサイズであればクリックポストにて発送させていただきます。対面渡し(レターパックプラスかゆうパック)、代金引換(ゆうメールかゆうパック)にも対応。ゆうパック、レターパックプラス、代引、定形外の発送は基本的に、月、木、日に行います。クリックポスト、スマートレター、レターパックライト、定形郵便は概ね毎日発送。

食餌療法講話

￥1,700 （送料：￥185～）

大森憲太著、糧友会、292p 、23cm

昭和15年発行ヤケ三方と両見返しに経年ジミ

るびりん書林

新食品添加物表示の実務 2002年版改定版

芸備書房
兵庫県赤穂市有年横尾395-20　

￥3,080

食品添加物表示問題連絡会, 日本食品添加物協会共編、日本食品添加物協会、2003.8、689p、2･･･

改訂版2刷　裸本　裏表紙に角折れ跡、擦れ、少いたみあり。裏表紙見返しに蔵書印・日付印・ナンバリング印押印り。その他状態は並上～良好。送料520円～

新食品添加物表示の実務 2002年版改定版

￥3,080

食品添加物表示問題連絡会, 日本食品添加物協会共編、日本食品添加物協会、2003.8 、689p 、26cm

改訂版2刷　裸本　裏表紙に角折れ跡、擦れ、少いたみあり。裏表紙見返しに蔵書印・日付印・ナンバリング印押印り。その他状態は並上～良好。送料520円～

芸備書房

ネコと魚の出会い

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,100

西丸震哉 : 著・イラスト、経済往来社、1973、292p、B6判、1冊

第6版、カバー、帯

まえがき
おふくろの味はなぜ恋しいか
嫁と姑とはなぜうまくいかないか
男女のちがいと好き嫌い
食べず嫌い
嫌われる食物と偏食
飽きと大飯食いと肥満化
かわいい子には旅させよ
ゲテモノ食い
日本の原始時代
日本の古代
なぜ1日に3食摂るか
ながら食事
夏バテとスタミナ食と涼しい食事
海と山での食べかた
長寿食は存在するか
パンと納豆と食い合わせ
アジアの歴史と香辛料・自然物の食べ方
日本人の栄養所要量
原始から文明への味覚
過去から未来へ
付表
あとがき

ネコと魚の出会い

￥1,100

西丸震哉 : 著・イラスト、経済往来社、1973 、292p 、B6判、1冊

第6版、カバー、帯まえがきおふくろの味はなぜ恋しいか嫁と姑とはなぜうまくいかないか男女のちがいと好き嫌い食べず嫌い嫌われる食物と偏食飽きと大飯食いと肥満化かわいい子には旅させよゲテモノ食い日本の原始時代日本の古代なぜ1日に3食摂るかながら食事夏バテとスタミナ食と涼しい食事海と山での食べかた長寿食は存在するかパンと納豆と食い合わせアジアの歴史と香辛料・自然物の食べ方日本人の栄養所要量原始から文明への味覚過去から未来へ付表あとがき

パージナ

ムツゴロウの雑食日記 (文春文庫は 1-27)

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥430 （送料：￥300～）

畑正憲著、文芸春秋、286

1990年初版。強めのヤケ、スレ傷みがあります。

ムツゴロウの雑食日記 (文春文庫は 1-27)

￥430 （送料：￥300～）

畑正憲著、文芸春秋、286

1990年初版。強めのヤケ、スレ傷みがあります。

不死鳥BOOKS

何を食べたらいい : 食品公害時代を生きる知恵<Yellbooks>

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥600 （送料：￥300～）

読売新聞婦人部編、エール出版社、221

昭和48年初版。シミ汚れと傷み、強めのヤケ、カバーの縁に破れと後ろの遊び紙に剥がしあとがあります。

何を食べたらいい : 食品公害時代を生きる知恵<Yellbooks>

￥600 （送料：￥300～）

読売新聞婦人部編、エール出版社、221

昭和48年初版。シミ汚れと傷み、強めのヤケ、カバーの縁に破れと後ろの遊び紙に剥がしあとがあります。

不死鳥BOOKS

食べる

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥390 （送料：￥300～）

西江雅之、青土社、253

帯付。多少汚れとカバー縁に傷みがあります。

食べる

￥390 （送料：￥300～）

西江雅之、青土社、253

帯付。多少汚れとカバー縁に傷みがあります。

不死鳥BOOKS

飯田深雪の食卓の昭和史

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,270 （送料：￥300～）

飯田深雪、講談社、208

帯付き。ヤケシミがあります。

飯田深雪の食卓の昭和史

￥1,270 （送料：￥300～）

飯田深雪、講談社、208

帯付き。ヤケシミがあります。

不死鳥BOOKS

腐食防食・耐食　2009年9月号

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

腐食防食・耐食　2009年9月号

￥3,000 （送料：￥680～）

古本倶楽部株式会社

和食文化ブックレット全10冊揃

弘南堂書店
北海道札幌市北区北12条西4丁目

￥5,500 （送料：￥600～）

思文閣、2015、21cm、10冊

状態良好です。

公費にてご購入の場合は、必要書類・必要事項を[お客様コメント]欄にお書き添え下さい。(後払い公費でのお取引は1点2,200円以上)*ネコポス200円(3㎝・1㎏まで)・日本郵便レターパックライト420円/プラス600円・佐川(小型)陸便610円～・ゆうパック/ヤマト宅配便1,300円(東北)～2,000円(九州・沖縄)*「日本の古本屋」サイトを通してお申込みください。それ以外でのご注文は代金引換(手数料250円～660円)でのお送りとなります。店頭にてお受取をご希望の場合は、前日までにご連絡ください。

和食文化ブックレット全10冊揃

￥5,500 （送料：￥600～）

、思文閣、2015 、21cm 、10冊

状態良好です。

弘南堂書店

山本容子の食物語り

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,340 （送料：￥300～）

山本容子、清流出版、157

帯付き。ビニールカバー付き。多少シミスレ、汚れがあります

山本容子の食物語り

￥1,340 （送料：￥300～）

山本容子、清流出版、157

帯付き。ビニールカバー付き。多少シミスレ、汚れがあります

不死鳥BOOKS

健康づくりのための食生活指針 : 対象特性別

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥460 （送料：￥300～）

第一、138p、21cm

ヤケスレ汚れがあります。

健康づくりのための食生活指針 : 対象特性別

￥460 （送料：￥300～）

、第一、138p 、21cm

ヤケスレ汚れがあります。

不死鳥BOOKS

吉原ひろこの学校給食食べ歩記 : 今ドキ、給食の時間 1,2巻セット

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥1,500

吉原ひろこ著、サテマガ・ビー・アイ、2007、2冊、19cm、2

いずれも初版帯付。帯にヤケ・多数シミ・ヨゴレ。本体外観にヤケ・シミ。特に天地小口に多数シミ。通読は可能です。

★★表示送料に関わらず、なるべく安価な発送方法をご利用可能です。ゆうメール(一律300円)は追跡番号がなく、ご到着まで一週間程かかる場合もございます。お急ぎの場合や、追跡番号がご必要な場合は、ゆうパケット(一律350円)をご利用下さいませ。厚さ3cm以上や重量1㎏以上のものはレターパックやゆうパックとなりますのでご了承下さい。 ★★公費払い(書類付きの後払い)をご希望の場合は、必ず支払方法詳細欄をご確認下さいませ。

吉原ひろこの学校給食食べ歩記 : 今ドキ、給食の時間 1,2巻セット

￥1,500

吉原ひろこ著、サテマガ・ビー・アイ、2007 、2冊、19cm 、2

いずれも初版帯付。帯にヤケ・多数シミ・ヨゴレ。本体外観にヤケ・シミ。特に天地小口に多数シミ。通読は可能です。

徘徊堂

食糧管理制度及食管特別会計資料食糧管理に関する資料／米穀管理機構の略図／食管特別会計の推移（合本１冊）訂正

文生書院
東京都文京区本郷

￥4,950

食糧庁、昭和37.1、95p、B4

【少書込】 ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

食糧管理制度及食管特別会計資料食糧管理に関する資料／米穀管理機構の略図／食管特別会計の推移（合本１冊）訂正

￥4,950

食糧庁、昭和37.1 、95p 、B4

【少書込】 ISBN:**

文生書院

食養料理法1、2巻／食養講義録第1巻―食養学序論、3冊分

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥9,720

櫻澤如一、食養会事業部、1928

厚さ3センチ、食養講義録、少ヤケ少疲／個人印記名

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

食養料理法1、2巻／食養講義録第1巻―食養学序論、3冊分

￥9,720

櫻澤如一、食養会事業部、1928

厚さ3センチ、食養講義録、少ヤケ少疲／個人印記名

金沢文圃閣

悪女の美食術＜講談社文庫ふ71-1＞

山吹書房
東京都千代田区神田神保町

￥500 （送料：￥185～）

福田和也、講談社、平成21、385p、15cm

1刷　カバー　カバー縁少傷み　本体少シミ

※8月13日(木)～8月18日(火)まで店舗休業いたします。 ※商品の確認に時間がかかる場合がございますので、お問い合わせはなるべくメールでお願いいたします。必要な場合は商品画像を添付し返信いたします。 ※公費を除き決済・ご入金確認後に発送いたします。 ※単品スピード注文の場合でも、休業日・営業時間外の場合は対応が遅れます。予めご了承ください。 ※諸事情により2025年1月より代引きの取り扱いを終了いたしました。

悪女の美食術＜講談社文庫ふ71-1＞

￥500 （送料：￥185～）

福田和也、講談社、平成21 、385p 、15cm

1刷　カバー　カバー縁少傷み　本体少シミ

山吹書房

食餌療法と其の実際増刷第8版

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥650 （送料：￥680～）

岡通著、南山堂、591p、22cm

函

食餌療法と其の実際増刷第8版

￥650 （送料：￥680～）

岡通著、南山堂、591p 、22cm

函

古本倶楽部株式会社

岩手の食監 : 30年のあゆみ

東光書店
岩手県盛岡市上ノ橋町

￥2,500

岩手県食品衛生監視員研修協議会岩手の食監30年のあゆみ編集委員会著、岩手県食品衛生監視員研修協議会、･･･

経年並

◉在庫確認後に当店より送料や振込先等のご案内をいたします。クレジット決済、振込入金の確認ができましたら ◆日本郵便(ゆうメール・ゆうパケット・レターパックプラス・ゆうパック)にて発送しております。

岩手の食監 : 30年のあゆみ

￥2,500

岩手県食品衛生監視員研修協議会岩手の食監30年のあゆみ編集委員会著、岩手県食品衛生監視員研修協議会、1979.10 、154p 、26cm

経年並

東光書店

香港の食の物語 : 中国大陸の美食をはるかに超えた街

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥420 （送料：￥300～）

辻村哲郎著、主婦の友社、231

多少の使用感で概ね良好です。

香港の食の物語 : 中国大陸の美食をはるかに超えた街

￥420 （送料：￥300～）

辻村哲郎著、主婦の友社、231

多少の使用感で概ね良好です。

不死鳥BOOKS

食糧振興会叢書29　食物と健康・ECの栄養・食料政策

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥1,000

全国食糧振興会、H元、1

A5-210頁・少ヤケ

食糧振興会叢書29　食物と健康・ECの栄養・食料政策

￥1,000

、全国食糧振興会、H元、1

A5-210頁・少ヤケ

悠山社書店

食のゆくえ：総目次・文献目録・総索引＜講座食の文化 7＞

古書からすうり
三重県名張市中町363

￥1,500 （送料：￥600～）

田村眞八郎, 井上如責任編集、石毛直道監修、農山漁村文化協会味の素食の文化センター、平11、3･･･

カバー上端わずかにヨレ・背少ヤケ　状態良好

◆即売会出店のため、8/3(月)〜8/16(日)の期間のご注文に関して、在庫確認・発送は基本8/17(月)以降となります。ご了承よろしくお願いいたします。

食のゆくえ：総目次・文献目録・総索引＜講座食の文化 7＞

￥1,500 （送料：￥600～）

田村眞八郎, 井上如責任編集、石毛直道監修、農山漁村文化協会味の素食の文化センター、平11 、324, 181p 、23cm

カバー上端わずかにヨレ・背少ヤケ　状態良好

古書からすうり

風の食いもの<文春文庫>

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥650 （送料：￥300～）

池部良著、文芸春秋、250

ヤケシミ、一部書込みがあります。

風の食いもの<文春文庫>

￥650 （送料：￥300～）

池部良著、文芸春秋、250

ヤケシミ、一部書込みがあります。

不死鳥BOOKS

食餌の技法＜身体医文化論 4＞初版

矢野書房
大阪府大阪市北区天神橋

￥2,000

鈴木晃仁, 石塚久郎編、慶應義塾大学出版会、2005、337, 35p、21cm、1冊

初版　カバー・帯付　巻末に文献案内・執筆者略歴　若干の古色あるも概ね良好

食餌の技法＜身体医文化論 4＞初版

￥2,000

鈴木晃仁, 石塚久郎編、慶應義塾大学出版会、2005 、337, 35p 、21cm 、1冊

初版　カバー・帯付　巻末に文献案内・執筆者略歴　若干の古色あるも概ね良好

矢野書房

日米貿易摩擦と食糧問題

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥390 （送料：￥300～）

関下稔、同文舘出版、340

全体に強いヤケシミ汚れがあります。カバーにスレ汚れ、強いキズ、ヘコミ破れ傷みがあります。ページに強い開き割れがあります。表紙縁にヘコミ傷みがあります。

日米貿易摩擦と食糧問題

￥390 （送料：￥300～）

関下稔、同文舘出版、340

全体に強いヤケシミ汚れがあります。カバーにスレ汚れ、強いキズ、ヘコミ破れ傷みがあります。ページに強い開き割れがあります。表紙縁にヘコミ傷みがあります。

不死鳥BOOKS

ヨーガ断食で美しく健康になる

鴨書店
東京都北区上十条

￥540 （送料：￥200～）

友永淳子、筑摩書房、2006

ソフトカバー・カバ少スレ・137頁・定価1,300円＋税

※『単品スピード注文』は、1点ずつの発送となります。同梱発送はできません。 ※『(送料:￥940 ～￥1,460)』と表示されている商品については、宅配便での発送時の送料となります。商品の大きさ、厚さ、重量によってメール便、レターパックライト、レターパックプラス、宅急便コンパクトでの発送も可能です。お取引方法【銀行先払・代金引換・クレジット】毎週月曜・第2/第4火曜定休　 ※店頭にて、売り切れていることがございます。ご来店の際には、是非お問い合わせ下さい。

ヨーガ断食で美しく健康になる

￥540 （送料：￥200～）

友永淳子、筑摩書房、2006

ソフトカバー・カバ少スレ・137頁・定価1,300円＋税

鴨書店

断食・少食健康法 : 宗教・医学一体論新版

合同会社BRK-BOOKS
東京都杉並区天沼

￥1,800 （送料：￥185～）

甲田光雄著、春秋社、1984.11、264p、19cm

【24時間以内発送】第1版第7刷　カバー付　カバー少ヤケ・スレ・上部フチヨレ・角少破れ目・袖折れ目　本体三方ややヨゴレ　見返し・遊び紙ヤケ　本文良好　確認の限り書き込み見受けられません

【24時間以内発送】【全て追跡番号つき】でなるべく安価な方法で送らせていただきます。単品スピード注文以外は、ご入金確認後24時間以内に発送いたします。 ※請求書・領収書はご注文時のみ発行です。ご注文後のご依頼には対応できませんのでご了承くださいませ。銀行振り込みは【ゆうちょ銀行】と【住信SBIネット銀行】がご利用可能です。 ※日本の古本屋の登録が難しい方は下記口座までお振込をお願いします。ゆうちょ銀行　〇一九支店　当座588967　(ト゛)ヒ゛ーアールケーフ゛ックス

断食・少食健康法 : 宗教・医学一体論新版

￥1,800 （送料：￥185～）

甲田光雄著、春秋社、1984.11 、264p 、19cm

【24時間以内発送】第1版第7刷　カバー付　カバー少ヤケ・スレ・上部フチヨレ・角少破れ目・袖折れ目　本体三方ややヨゴレ　見返し・遊び紙ヤケ　本文良好　確認の限り書き込み見受けられません

合同会社BRK-BOOKS

村と都市を結ぶ三芳野菜 : 無農薬・無化学肥料30年

北条文庫
千葉県館山市北条

￥1,300

安全な食べ物をつくって食べる会30年史刊行委員会著、ボロンテ。安全な食べ物をつくって食べる会、3･･･

ご注文から1週間以内に発送いたします。

村と都市を結ぶ三芳野菜 : 無農薬・無化学肥料30年

￥1,300

安全な食べ物をつくって食べる会30年史刊行委員会著、ボロンテ。安全な食べ物をつくって食べる会、330p 、21cm

北条文庫

「食」その伝統と未来 : 食の文化シンポジウム2009

ぶっくいん高知　古書部
高知県高知市福井町

￥660 （送料：￥200～）

熊倉功夫編、ドメス、222p、20cm

初版、帯に若干キズスレ、表紙に若干細かなキズスレ、天地小口若干ヤケ、本文状態良書き込み線引き無し

●領収書、請求書等をご要望の際は、その旨ご注文時にお知らせください、同封いたします。なお、商品発送後は対応できません。 ●インボイス対応・適格請求書、領収書を発行いたします。 ●「公費」、「代引き」でのご注文は2200円以上より承ります。　

「食」その伝統と未来 : 食の文化シンポジウム2009

￥660 （送料：￥200～）

熊倉功夫編、ドメス、222p 、20cm

初版、帯に若干キズスレ、表紙に若干細かなキズスレ、天地小口若干ヤケ、本文状態良書き込み線引き無し

ぶっくいん高知　古書部

和食ものしり事典

峰吉書店
北海道札幌市豊平区月寒中央通

￥192 （送料：￥185～）

永山久夫、旺文社文庫、1986、15×11cm

【文庫本】帯、三方少ヤケ。

商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。クリックポスト全国一律 185円レターパックライト全国一律 430円レターパックプラス全国一律 600円規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。誠に勝手ながら、7月30日〜8月4日まで仕入れ出張および準備のため、発送対応・お問い合わせへのご返信が通常より遅くなる場合がございます

和食ものしり事典

￥192 （送料：￥185～）

永山久夫、旺文社文庫、1986 、15×11cm

【文庫本】帯、三方少ヤケ。

峰吉書店

食物本草本大成 11

ナインブリックス
神奈川県横浜市中区日ノ出町

￥2,500 （送料：￥350～）

吉井始子 (編), 上野益三 (監修)、臨川書店、2007

収録：食物和解大成、公益日用食性能毒、懐中食鑑、食療正要。　／　ややヤケ、ややシミ。

通常3営業日以内に発送いたします。3営業日目が土日祝祭日の場合は翌平日の発送となります。

食物本草本大成 11

￥2,500 （送料：￥350～）

吉井始子 (編), 上野益三 (監修) 、臨川書店、2007

収録：食物和解大成、公益日用食性能毒、懐中食鑑、食療正要。　／　ややヤケ、ややシミ。

ナインブリックス

食餌療法＜文庫クセジュ＞

光国家書店
大阪府豊中市庄内栄町

￥900 （送料：￥180～）

ポール・シエーヌ著 ; 杉浦正輝訳、白水社新書版、１９５４年、143p、18cm

初版裸本　表紙少ヤケシミ　小口シミ　ページ少折れ跡　

外国には送りません。領収書が必要な方は、ご注文時にお知らせ下さい。インボイス制度には対応しておりません。本の匂い(煙草等)についてはわかりません。

食餌療法＜文庫クセジュ＞

￥900 （送料：￥180～）

ポール・シエーヌ著 ; 杉浦正輝訳、白水社新書版、１９５４年、143p 、18cm

初版裸本　表紙少ヤケシミ　小口シミ　ページ少折れ跡　

光国家書店

食味往来 : 食べものの道＜中公文庫＞

言ノ葉堂
愛知県名古屋市熱田区神宮

￥170

河野友美著、中央公論社、332p、16cm

初版カバー本体天部分に経年によるシミあり

食味往来 : 食べものの道＜中公文庫＞

￥170

河野友美著、中央公論社、332p 、16cm

初版カバー本体天部分に経年によるシミあり

言ノ葉堂

近代日本の乞食乞食裏譚

[書影]

今井書店
福岡県北九州市八幡東区祝町

￥2,000 （送料：￥0～）

石角春之助著、明石書店、平成8、257頁、Ｂ６、1冊

カバー少ヤケ・シミ小口・天地少シミ

全品送料込・税込　　　(代金引換便・海外便は送料無料対象外)　　配送方法は原則追跡番号のあるお任せになります。　　　We provide worldwide service.　　火曜日定休　　　記載のない付図・附録・正誤表等の付属品が必要な方は個別にお問い合わせ下さい。 0頁は頁数の記載なしです。領収書(pdfのみ)が必要な場合は事前にその旨をお申し出ください。インボイス対応。

近代日本の乞食乞食裏譚

￥2,000 （送料：￥0～）

石角春之助著、明石書店、平成8 、257頁、Ｂ６、1冊

カバー少ヤケ・シミ小口・天地少シミ

今井書店

食糧管理史「総論 Ⅲ」昭和３１０年代

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥30,762 （送料：￥360～）

食糧庁、統計研究会食糧管理史研究委員会、食糧庁

食糧管理史「総論 Ⅲ」昭和３１０年代

￥30,762 （送料：￥360～）

食糧庁、統計研究会食糧管理史研究委員会、食糧庁

古本配達本舗

日本食糧史考　全２巻

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥10,800

平６・８

石器～江戸時代　飲食と食器・食物各論・漁業・家畜・作物他　最上宏

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

日本食糧史考　全２巻

￥10,800

、平６・８

石器～江戸時代　飲食と食器・食物各論・漁業・家畜・作物他　最上宏

鳥海書房

中国歴代流行飲食

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥5,060

張卉、江蘇人民出版社、2024、182p

中国历代流行饮食张卉江苏人民出版社
本书以朝代为轴讲述了中国从秦朝到清朝八个朝代的流行饮食，每章均分民间饮食和宫廷饮食两部分进行介绍，尽量展现不同朝代的饮食风貌，并配有丰富的古画、文物、现代插画作为参考。在写法上，采用虚拟的“穿越式”场景、人物的模式进行有情节的介绍，以使读者可以身临其境地感受每个朝代的饮食特色。另外，在介绍饮食的同时还穿插古代的饮食礼仪、饮食餐具、饮食轶事等内容，使读者全面了解中国历代饮食文化的传承、发展与变化。为对饮食文化、传统文化、古代礼仪等有研究的读者提供了很好的参考与研究素材。
目录
第一章先秦
一、夏朝
二、商朝
三、周朝
第二章秦汉
一、秦朝：终于挺起了腰杆的“粟”
二、汉朝
第三章魏晋南北朝
一、《齐民要术》——一本被严重低估的食谱
二、时代怪象：论饮食地位，宫廷还得尊称贵族一声“姐”
第四章隋唐五代
一、开启“民以食为天”的繁荣时代
二、窥探宫廷贵族美食，到处都写着“奢华”
第五章宋朝
一、跳出温饱，民间美食璀璨耀眼
二、文人阶层的风雅饮食
三、揭开宫廷美食的神秘面纱
四、解密同时期的辽、金、西夏都吃什么
第六章元朝
一、羊：我承认自己美味滋补，但也不至于包治百病吧
二、茶酒之饮，延续对养生的热爱
三、无论下酒还是下饭，素食总有一席之地
四、多元民族饮食大放异彩
五、闲话元朝宫宴
六、是文人也是老饕
第七章明朝
一、食材丰富，轻松满足人们的口腹之欲
二、宫廷美食的惊鸿一瞥
第八章清朝
一、阅尽千帆，民间美食王者归来
二、即将落幕的宫廷美食
参考文献
海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

中国歴代流行飲食

￥5,060

張卉、江蘇人民出版社、2024 、182p

中国历代流行饮食张卉江苏人民出版社本书以朝代为轴讲述了中国从秦朝到清朝八个朝代的流行饮食，每章均分民间饮食和宫廷饮食两部分进行介绍，尽量展现不同朝代的饮食风貌，并配有丰富的古画、文物、现代插画作为参考。在写法上，采用虚拟的“穿越式”场景、人物的模式进行有情节的介绍，以使读者可以身临其境地感受每个朝代的饮食特色。另外，在介绍饮食的同时还穿插古代的饮食礼仪、饮食餐具、饮食轶事等内容，使读者全面了解中国历代饮食文化的传承、发展与变化。为对饮食文化、传统文化、古代礼仪等有研究的读者提供了很好的参考与研究素材。目录第一章先秦一、夏朝二、商朝三、周朝第二章秦汉一、秦朝：终于挺起了腰杆的“粟” 二、汉朝第三章魏晋南北朝一、《齐民要术》——一本被严重低估的食谱二、时代怪象：论饮食地位，宫廷还得尊称贵族一声“姐” 第四章隋唐五代一、开启“民以食为天”的繁荣时代二、窥探宫廷贵族美食，到处都写着“奢华” 第五章宋朝一、跳出温饱，民间美食璀璨耀眼二、文人阶层的风雅饮食三、揭开宫廷美食的神秘面纱四、解密同时期的辽、金、西夏都吃什么第六章元朝一、羊：我承认自己美味滋补，但也不至于包治百病吧二、茶酒之饮，延续对养生的热爱三、无论下酒还是下饭，素食总有一席之地四、多元民族饮食大放异彩五、闲话元朝宫宴六、是文人也是老饕第七章明朝一、食材丰富，轻松满足人们的口腹之欲二、宫廷美食的惊鸿一瞥第八章清朝一、阅尽千帆，民间美食王者归来二、即将落幕的宫廷美食参考文献海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

中国書店

食とからだのエコロジー : 「食術」再考＜人間選書 175＞