蝕. 〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

[書影]

光和書房
東京都千代田区神田小川町3-22-9　タイメイビル2F

￥7,000

中華伝統食品大全編輯委員会、中国食品出版社、Mar-90、1

平装

登録書籍に「書影」文字がある場合は、「書影」文字をクリックすると大きい画像で書籍を確認できます。スマホ閲覧の場合は、PC版サイトに変更の上、「書影」文字をクリックして画像詳細をご確認ください。厚み3cm以下の商品は送料400円～です、それ以上の商品は佐川急便、全国(離島を除く)900円～です。海外発送も対応致します。現品確認をご希望される場合、ご連絡を頂いた上、対応致します。 ********** ご探究の中文書などがございましたら、気軽にご連絡ください、お探し致します。

上海伝統食品

￥7,000

中華伝統食品大全編輯委員会、中国食品出版社、Mar-90 、1

平装

光和書房

新・動物の「食」に学ぶ＜学術選書 037＞

株式会社徒然舎
岐阜県岐阜市美殿町40

￥1,650 （送料：￥300～）

西田利貞、京都大学学術出版会、2008年、15, 213p.、19cm

初版、カバ：スレ多少・わずかに端ヨレ、書込折れなし

【送料】基本「ネコポス 300円」→規定サイズを超える場合「宅急便コンパクト 520円」→規定の梱包材に収まらない場合「宅急便 520円～」　■代金引換(ヤマト運輸宅急便のみ、手数料600円)　■公費(後払い)歓迎→「ご連絡いただきたい事項」を書店ページでご案内しております　■インボイス発行事業者登録済　■丁寧な梱包で迅速に発送します

新・動物の「食」に学ぶ＜学術選書 037＞

￥1,650 （送料：￥300～）

西田利貞、京都大学学術出版会、2008年、15, 213p. 、19cm

初版、カバ：スレ多少・わずかに端ヨレ、書込折れなし

株式会社徒然舎

食文化の国際比較

ブックスマイル
神奈川県川崎市宮前区神木本町

￥500

飽戸弘, 東京ガス都市生活研究所編、日本経済新聞社、1992.5、298p、20cm

・本の形態：単行本ハードカバー
・本のサイズ：20×13.5cm
・ページ数：298p
・発行年月日：1992年5月25日(1版1刷)
・ISBN：9784532141073
◆本の状態：良好
・表紙カバーに薄汚れあり。・本体、本文ぺージ内は非常に良い。

送料について/ 　➀クリックポスト(34×25cm　厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250～360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費　※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。　追記事項は詳細画面に

食文化の国際比較

￥500

飽戸弘, 東京ガス都市生活研究所編、日本経済新聞社、1992.5 、298p 、20cm

・本の形態：単行本ハードカバー・本のサイズ：20×13.5cm ・ページ数：298p ・発行年月日：1992年5月25日(1版1刷) ・ISBN：9784532141073 ◆本の状態：良好・表紙カバーに薄汚れあり。・本体、本文ぺージ内は非常に良い。

ブックスマイル

マスヒロの365日食べ歩き手帳 : 言うべきは言う!

アリバイブックス
京都府京都市左京区一乗寺払殿町

￥800

山本益博著、講談社、263p、19cm

カバーにスレ、ヨレ。天地に微ヨゴレ。本文概ね良好

入金確認後速やかに発送いたします。(定休日を除きます)。お振込みの場合は入金確認後になります。

マスヒロの365日食べ歩き手帳 : 言うべきは言う!

￥800

山本益博著、講談社、263p 、19cm

カバーにスレ、ヨレ。天地に微ヨゴレ。本文概ね良好

アリバイブックス

食べる繊維の本

はなひ堂
新潟県三条市塚野目

￥800 （送料：￥150～）

松原京子編、CBS・ソニー、1989、1冊

カバー。扉・奥付余白に蔵書印跡有り。本文中には線引き、書き込み無し。ヤケ、シミ有り。目立ったキズはありません。

かかる送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『￥○○○(送料:￥150～)』…ゆうメール(全国一律￥150)、『￥○○○ (送料:￥600～)』…佐川急便(全国一律￥600)となります。お客様都合の業者指定の場合は対応可能な場合に限り送料実費をご負担いただいた上で発送可能です。同一注文で複数冊の場合も送料は1件分のみです。【別注文の場合の同梱は基本的には対応できません。】

食べる繊維の本

￥800 （送料：￥150～）

松原京子編、CBS・ソニー、1989 、1冊

カバー。扉・奥付余白に蔵書印跡有り。本文中には線引き、書き込み無し。ヤケ、シミ有り。目立ったキズはありません。

はなひ堂

日本の食事文化＜講座食の文化 / 石毛直道監修第2巻＞

シルバー書房
埼玉県川口市大字榛松

￥600 （送料：￥600～）

熊倉功夫責任編集、農山漁村文化協会味の素食の文化センター、1999.1.5　第１刷、430p、2･･･

初版　書込みあり　除籍本　カバーなし・紙ポケット・押印・ラベル・ビニールカバー貼り付け等ございます。（除籍証明が必要な場合は、ご注文時にお申しつけ下さい。発送後は対応できません）

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

日本の食事文化＜講座食の文化 / 石毛直道監修第2巻＞

￥600 （送料：￥600～）

熊倉功夫責任編集、農山漁村文化協会味の素食の文化センター、1999.1.5　第１刷、430p 、23cm

初版　書込みあり　除籍本　カバーなし・紙ポケット・押印・ラベル・ビニールカバー貼り付け等ございます。（除籍証明が必要な場合は、ご注文時にお申しつけ下さい。発送後は対応できません）

シルバー書房

水産食品の事典

あじさい堂書店
愛知県刈谷市桜町

￥4,000

竹内昌昭, 藤井建夫, 山澤正勝編、朝倉書店、平12、436p、22cm

函　ビニールカバー付

【配送方法】　 ■追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパックで発送いたします ※規格内で厚さ3cm以内、かつ重量1kg以内の場合は、ゆうパケットです。 ※それ以外の場合は、レターパック、ゆうパックです。【送料の目安】なるべく安価な方法を選んでお送りします ※ゆうパケット(250円～360円) ※レターパックライト(厚さ3cm　重さ4kg迄　430円)　　 ※レターパックプラス(重さ4kg迄　600円) ※ゆうパック(愛知県内820円～、県外880円～)

水産食品の事典

￥4,000

竹内昌昭, 藤井建夫, 山澤正勝編、朝倉書店、平12 、436p 、22cm

函　ビニールカバー付

あじさい堂書店

水産食品の事典

遊BOOKS
神奈川県横浜市南区永田北

￥4,800

竹内昌昭, 藤井建夫, 山澤正勝編、朝倉書店、2000、436p、22cm、1

初版、22x16、函、ビニールカバー

クリックポスト(34x25x3cm、1kgまで)\185。レターパックライト(1kg以上)\430。レターパックプラス(厚さ3cm以上)￥600。ゆうパック実費。海外発送はBuyeeなどの転送経由のみ受け付けます。インボイス登録済

水産食品の事典

￥4,800

竹内昌昭, 藤井建夫, 山澤正勝編、朝倉書店、2000 、436p 、22cm 、1

初版、22x16、函、ビニールカバー

遊BOOKS

食文化の諸相海藻・大衆魚・行事食の食文化とその背景

(名古屋)大学堂書店
愛知県名古屋市中区千代田

￥9,800

今田節子、雄山閣、2018年、1冊

（定1.6万・函・帯付・美本）（序章、第1部海藻にまつわる伝統的食文化の地域性とその背景、第2部大衆魚(鯖・鰯・鱈)の伝統的食文化とその背景、第3部岡山県の年中行事にまつわる食文化と伝承背景、おわりに、終章、あとがき、初出論文一覧）

食文化の諸相海藻・大衆魚・行事食の食文化とその背景

￥9,800

今田節子、雄山閣、2018年、1冊

（定1.6万・函・帯付・美本）（序章、第1部海藻にまつわる伝統的食文化の地域性とその背景、第2部大衆魚(鯖・鰯・鱈)の伝統的食文化とその背景、第3部岡山県の年中行事にまつわる食文化と伝承背景、おわりに、終章、あとがき、初出論文一覧）

(名古屋)大学堂書店

五十年のあゆみ : 1934～1984　食品総合研究所　創立５０周年記念

古書かんたんむ
東京都文京区湯島

￥10,000

農林水産省食品総合研究所編、農林水産省食品総合研究所、昭和59、181p、27cm

A4　函スレ

送料はゆうメール発送できる場合は全国一律300円ただし重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 現在システム変更に伴い送料が本来のものと違う記載のものがあります。順次変更していますのでご了承ください。領収書が必要な場合ご注文時にお申し付けください。宛名、日付、但し書き、ご指定下さい公費購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

五十年のあゆみ : 1934～1984　食品総合研究所　創立５０周年記念

￥10,000

農林水産省食品総合研究所編、農林水産省食品総合研究所、昭和59 、181p 、27cm

A4　函スレ

古書かんたんむ

食糧振興会叢書13　世界の食生活　ノルウェー

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥1,000

全国食糧振興会、S61、1

A5-112頁、ヤケ

食糧振興会叢書13　世界の食生活　ノルウェー

￥1,000

、全国食糧振興会、S61 、1

A5-112頁、ヤケ

悠山社書店

生鮮食料配給組織の観察　食品市場の機構改善論　

岡本書店
埼玉県川越市中福

￥1,650

田中公魚、生鮮食品新聞社、昭34

プチプチ緩衝材、書籍用段ボールにて丁寧な梱包を致します

生鮮食料配給組織の観察　食品市場の機構改善論　

￥1,650

田中公魚、生鮮食品新聞社、昭34

岡本書店

これからの食料消費ー加工食品の需要予測

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥17,894 （送料：￥360～）

食品工業対策懇談会、地球出版

これからの食料消費ー加工食品の需要予測

￥17,894 （送料：￥360～）

食品工業対策懇談会、地球出版

古本配達本舗

改訂版食品産業事典上下巻揃い

はなひ堂
新潟県三条市塚野目

￥4,000 （送料：￥600～）

秀平武男編、日本食糧新聞社、1977年、27cm、2冊

改訂版。函欠裸本。若干のヤケ、傷み。線引き書き込み等見当たりません。

かかる送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『￥○○○(送料:￥150～)』…ゆうメール(全国一律￥150)、『￥○○○ (送料:￥600～)』…佐川急便(全国一律￥600)となります。お客様都合の業者指定の場合は対応可能な場合に限り送料実費をご負担いただいた上で発送可能です。同一注文で複数冊の場合も送料は1件分のみです。【別注文の場合の同梱は基本的には対応できません。】

改訂版食品産業事典上下巻揃い

￥4,000 （送料：￥600～）

秀平武男編、日本食糧新聞社、1977年、27cm 、2冊

改訂版。函欠裸本。若干のヤケ、傷み。線引き書き込み等見当たりません。

はなひ堂

断食絶食実験譚　河村北溟著　初版　東京大学館発行　明治35年

古書古群洞
長野県茅野市玉川11400

￥8,800 （送料：￥180～）

断食の由来/断食の状況/木食上人の木質のみを食する原因/他
B6判　巻頭図版4p＋本文188p＋巻末出版広告33p　蔵印有り　糸綴跡穴4箇所有り
※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

断食絶食実験譚　河村北溟著　初版　東京大学館発行　明治35年

￥8,800 （送料：￥180～）

断食の由来/断食の状況/木食上人の木質のみを食する原因/他 B6判　巻頭図版4p＋本文188p＋巻末出版広告33p　蔵印有り　糸綴跡穴4箇所有り ※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

古書古群洞

目食帖　昭和初期の贈り物・食べ物集成

[書影]

今井書店
福岡県北九州市八幡東区祝町

￥2,800 （送料：￥0～）

斎藤松洲画　斎鹿逸郎編、学生社、平成2、266頁、Ａ５、1冊

カバー背ヤケ天少シミ

全品送料込・税込　　　(代金引換便・海外便は送料無料対象外)　　配送方法は原則追跡番号のあるお任せになります。　　　We provide worldwide service.　　火曜日定休　　　記載のない付図・附録・正誤表等の付属品が必要な方は個別にお問い合わせ下さい。 0頁は頁数の記載なしです。領収書(pdfのみ)が必要な場合は事前にその旨をお申し出ください。インボイス対応。

目食帖　昭和初期の贈り物・食べ物集成

￥2,800 （送料：￥0～）

斎藤松洲画　斎鹿逸郎編、学生社、平成2 、266頁、Ａ５、1冊

カバー背ヤケ天少シミ

今井書店

聞き書岩手の食事　日本の食生活全集③　月報付き

海月文庫
大阪府大阪市淀川区木川東

￥1,000

「日本の食生活全集岩手」編集委員会編、農山漁村文化協会、昭和59年、346, 11p、22cm、1

初版カバー　全体感：普通（天に点シミ）　その他特別な問題見当たらないようです。

聞き書岩手の食事　日本の食生活全集③　月報付き

￥1,000

「日本の食生活全集岩手」編集委員会編、農山漁村文化協会、昭和59年、346, 11p 、22cm 、1

初版カバー　全体感：普通（天に点シミ）　その他特別な問題見当たらないようです。

海月文庫

全集日本の食文化第9巻 (台所・食器・食卓)

古本のんき
東京都三鷹市中原

￥2,000 （送料：￥600～）

芳賀登, 石川寛子監修、雄山閣、1997年、310p、22cm

帯　カバイタミ少

ご入金確認後速やかに発送いたします。 ※休業日には対応が遅れる場合がございます。予めご了承いただけましたら幸いです。

全集日本の食文化第9巻 (台所・食器・食卓)

￥2,000 （送料：￥600～）

芳賀登, 石川寛子監修、雄山閣、1997年、310p 、22cm

帯　カバイタミ少

古本のんき

イタリア式野菜定食

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥300 （送料：￥300～）

花田美奈子著、文化出版局、94p、19×21cm

大型本。ヤケ汚れと傷みがあります。

イタリア式野菜定食

￥300 （送料：￥300～）

花田美奈子著、文化出版局、94p 、19×21cm

大型本。ヤケ汚れと傷みがあります。

不死鳥BOOKS

肉食妻帯考　日本仏教の発生

[書影]

今井書店
福岡県北九州市八幡東区祝町

￥1,400 （送料：￥0～）

中村生雄著、青土社、平成23、280頁、Ｂ６、1冊

カバー　天シミ・少スレ傷　帯付

全品送料込・税込　　　(代金引換便・海外便は送料無料対象外)　　配送方法は原則追跡番号のあるお任せになります。　　　We provide worldwide service.　　火曜日定休　　　記載のない付図・附録・正誤表等の付属品が必要な方は個別にお問い合わせ下さい。 0頁は頁数の記載なしです。領収書(pdfのみ)が必要な場合は事前にその旨をお申し出ください。インボイス対応。

肉食妻帯考　日本仏教の発生

￥1,400 （送料：￥0～）

中村生雄著、青土社、平成23 、280頁、Ｂ６、1冊

カバー　天シミ・少スレ傷　帯付

今井書店

乞食裏譚初版　限定200部

カモシカ書店
大分県大分市中央町

￥15,000 （送料：￥200～）

石角春之助著、文人社出版部、204, 18p、19cm

昭和4年発行。会員限定132/200番。署名入り。
函強いヤケ。ややスレ。
本冊はやや色褪せ。中身は書き込みなどなく、とてもきれいです。

クレジット決済はお支払い確定後、2営業日以内に発送いたします。お振込の場合は、お振込確認後、2営業日以内に発送いたします。頑丈な防水梱包で丁寧に発送いたします。

乞食裏譚初版　限定200部

￥15,000 （送料：￥200～）

石角春之助著、文人社出版部、204, 18p 、19cm

昭和4年発行。会員限定132/200番。署名入り。函強いヤケ。ややスレ。本冊はやや色褪せ。中身は書き込みなどなく、とてもきれいです。

カモシカ書店

ハレー彗星大飢饉: 異常気象による食糧パニック(トクマブックス 385)

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥790 （送料：￥300～）

相良正俊、徳間書店、235

強めのヤケと汚れ、最終ページに剥がし跡があります。

ハレー彗星大飢饉: 異常気象による食糧パニック(トクマブックス 385)

￥790 （送料：￥300～）

相良正俊、徳間書店、235

強めのヤケと汚れ、最終ページに剥がし跡があります。

不死鳥BOOKS

食の一句 (365日入門シリーズ 1)

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥4,000 （送料：￥300～）

櫂未知子著、ふらんす堂、236

強めのヤケシミ汚れがあります。傷みと汚れがあります。

食の一句 (365日入門シリーズ 1)

￥4,000 （送料：￥300～）

櫂未知子著、ふらんす堂、236

強めのヤケシミ汚れがあります。傷みと汚れがあります。

不死鳥BOOKS

食卓の歴史

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥530 （送料：￥600～）

北代美和子 (訳)、スティーブンメネル (著)、中央公論新社、541

帯付。1996年4版。汚れと歪みがあります。帯にヤケスレがあります。

食卓の歴史

￥530 （送料：￥600～）

北代美和子 (訳)、スティーブンメネル (著) 、中央公論新社、541

帯付。1996年4版。汚れと歪みがあります。帯にヤケスレがあります。

不死鳥BOOKS

消費者と食料経済

言ノ葉堂
愛知県名古屋市熱田区神宮

￥900

黒柳俊雄編著、中央経済社、224p、21cm

初版カバー経年相応

消費者と食料経済

￥900

黒柳俊雄編著、中央経済社、224p 、21cm

初版カバー経年相応

言ノ葉堂

南宋文献集成-第9册：南宋飲食文献輯録(2)南宋全書

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥12,100

王国平総主編、杭州出版社、2023年01月

南宋文献集成(第9册)(南宋饮食文献辑录2)南宋全书

《南宋文献集成》系列运用辩证唯物主义和历史唯物主义的观点、方法，按照真实性、准确性、权威性原则编写，以讲好南宋故事、杭州故事为指导思想，为南宋皇城大遗址综保工程实施、南宋皇城大遗址申遗、推进“宋韵文化”建设、建设世界名城服务。《南宋文献集成》第一编为“南宋方志集刊”，主要点校整理南宋时期所纂修的地方志类，共7册；第二编为“南宋饮食文献辑录”，主要辑录并点校整理史地著作中的南宋饮食史料、南宋方志中的饮食史料、南宋类书中的饮食史料、南宋本草著作中的饮食史料等，共3册。本书是第9册，主要辑录并点校整理南宋本草著作中的饮食史料。

目錄
蟹略
橘錄
菌譜
糖霜譜
北苑別錄
類說·茶錄
邛州先茶記
觴政述
酒名記
茶具圖贊
酒爾雅
南宋飲食詞選編
能改齋漫錄（飲食部分）
夷堅志（飲食故事選編）
建炎以來系年要錄（飲食部分）
乾道臨安志（飲食部分）
淳祐臨安志（飲食部分）
咸淳臨安志（飲食部分）
南宋嚴州二志（飲食部分）
淳熙三山志（飲食部分）
附錄
筍譜
蟹譜
荔枝譜
本朝茶法
茗茶錄
茶錄
宣和北苑貢茶錄
東溪試茶錄
品茶要錄
大觀茶論
述煮茶泉品
鬥茶記
大明水記
北山酒經
續北山酒經
罰爵典故
熙寧酒課
觥記注
酒小史
曲本草
士大夫食時五觀
醫心方（飲食部分）

海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

南宋文献集成-第9册：南宋飲食文献輯録(2)南宋全書

￥12,100

王国平総主編、杭州出版社、2023年01月

南宋文献集成(第9册)(南宋饮食文献辑录2)南宋全书《南宋文献集成》系列运用辩证唯物主义和历史唯物主义的观点、方法，按照真实性、准确性、权威性原则编写，以讲好南宋故事、杭州故事为指导思想，为南宋皇城大遗址综保工程实施、南宋皇城大遗址申遗、推进“宋韵文化”建设、建设世界名城服务。《南宋文献集成》第一编为“南宋方志集刊”，主要点校整理南宋时期所纂修的地方志类，共7册；第二编为“南宋饮食文献辑录”，主要辑录并点校整理史地著作中的南宋饮食史料、南宋方志中的饮食史料、南宋类书中的饮食史料、南宋本草著作中的饮食史料等，共3册。本书是第9册，主要辑录并点校整理南宋本草著作中的饮食史料。目錄蟹略橘錄菌譜糖霜譜北苑別錄類說·茶錄邛州先茶記觴政述酒名記茶具圖贊酒爾雅南宋飲食詞選編能改齋漫錄（飲食部分）夷堅志（飲食故事選編）建炎以來系年要錄（飲食部分）乾道臨安志（飲食部分）淳祐臨安志（飲食部分）咸淳臨安志（飲食部分）南宋嚴州二志（飲食部分）淳熙三山志（飲食部分）附錄筍譜蟹譜荔枝譜本朝茶法茗茶錄茶錄宣和北苑貢茶錄東溪試茶錄品茶要錄大觀茶論述煮茶泉品鬥茶記大明水記北山酒經續北山酒經罰爵典故熙寧酒課觥記注酒小史曲本草士大夫食時五觀醫心方（飲食部分）海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

中国書店

じょうずに食べる-食べさせる : 摂食機能の発達と援助　

古書Uppro
神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro

￥2,200

山崎祥子著、芽ばえ社、2012/02/10　第5刷、130p、21cm、1

書名：じょうずに食べる-食べさせる : 摂食機能の発達と援助　
著者：山崎祥子著
出版元：芽ばえ社
刊行年：2012/02/10　第5刷
版表示：
説明：山崎祥子著『じょうずに食べる-食べさせる : 摂食機能の発達と援助』は、摂食に関する機能の発達過程やその支援方法について考察した一冊です。2012年に芽ばえ社より刊行され、第5刷が発行されているため一定の需要があることがうかがえます。食べることに関わる機能の成り立ちや、援助の具体的な視点について学びたい方に向いている内容かもしれません。実践や研究の参考として利用されることが想定されるほか、摂食に関心のある方にとってわかりやすい説明が含まれている可能性があります。
状態：カバー上部に折れあり

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))

じょうずに食べる-食べさせる : 摂食機能の発達と援助　

￥2,200

山崎祥子著、芽ばえ社、2012/02/10　第5刷、130p 、21cm 、1

書名：じょうずに食べる-食べさせる : 摂食機能の発達と援助　著者：山崎祥子著出版元：芽ばえ社刊行年：2012/02/10　第5刷版表示：説明：山崎祥子著『じょうずに食べる-食べさせる : 摂食機能の発達と援助』は、摂食に関する機能の発達過程やその支援方法について考察した一冊です。2012年に芽ばえ社より刊行され、第5刷が発行されているため一定の需要があることがうかがえます。食べることに関わる機能の成り立ちや、援助の具体的な視点について学びたい方に向いている内容かもしれません。実践や研究の参考として利用されることが想定されるほか、摂食に関心のある方にとってわかりやすい説明が含まれている可能性があります。状態：カバー上部に折れあり

古書Uppro

日本の食生活全集 50 50

古書Uppro
神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro

￥1,520

農山漁村文化協会編集部【編】、農山漁村文化協会、1905/6/15、429p、22cm、1冊

書名：日本の食生活全集 50
著者：農山漁村文化協会編集部【編】
出版元：農山漁村文化協会
刊行年：1993.2
版表示：
説明：「日本の食生活全集 50」は、農山漁村文化協会編集部によってまとめられ、1993年に農山漁村文化協会から刊行された一冊です。本書は日本の食文化や食生活を多角的に捉えたシリーズの一部であり、特定の地域や時代の食に関する記録や考察が含まれていると考えられます。収録内容の詳細は明示されていませんが、伝統的な食材や調理法、食にまつわる習慣などに触れている可能性があり、学術的な視点から食文化を理解したい方に適した資料と言えそうです。年代を経た資料として、当時の食生活の状況を知る参考になるかもしれません。
状態：

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))

日本の食生活全集 50 50

￥1,520

農山漁村文化協会編集部【編】、農山漁村文化協会、1905/6/15 、429p 、22cm 、1冊

書名：日本の食生活全集 50 著者：農山漁村文化協会編集部【編】出版元：農山漁村文化協会刊行年：1993.2 版表示：説明：「日本の食生活全集 50」は、農山漁村文化協会編集部によってまとめられ、1993年に農山漁村文化協会から刊行された一冊です。本書は日本の食文化や食生活を多角的に捉えたシリーズの一部であり、特定の地域や時代の食に関する記録や考察が含まれていると考えられます。収録内容の詳細は明示されていませんが、伝統的な食材や調理法、食にまつわる習慣などに触れている可能性があり、学術的な視点から食文化を理解したい方に適した資料と言えそうです。年代を経た資料として、当時の食生活の状況を知る参考になるかもしれません。状態：

古書Uppro

フランス美食大食飽食大旅行

古書追分コロニー
長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥2,200

佐原秋生、白水社、81年/1刷、1冊

装丁：長新太。シミ少々

♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。

フランス美食大食飽食大旅行

￥2,200

佐原秋生、白水社、81年/1刷、1冊

装丁：長新太。シミ少々

古書追分コロニー

食も心もマインドフルに : 食べ物との素敵な関係を楽しむために

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥300

スーザン・アルバース著 ; 上原徹, 佐藤美奈子訳、星和書店、267p、19cm

帯付き。角に傷み、多少汚れがあります。

食も心もマインドフルに : 食べ物との素敵な関係を楽しむために

￥300

スーザン・アルバース著 ; 上原徹, 佐藤美奈子訳、星和書店、267p 、19cm

帯付き。角に傷み、多少汚れがあります。

不死鳥BOOKS

世界の食材探検術　比較食文化論食糧・野菜編

ひまわり書房
愛知県犬山市藪畔

￥800

吉村作治、集英社、1995年7月

初版　帯　状態：良好

世界の食材探検術　比較食文化論食糧・野菜編

￥800

吉村作治、集英社、1995年7月

初版　帯　状態：良好

ひまわり書房

季刊食食食：あさめしひるめしばんめし「特集：味覚とメルヘン」 - 1980年春・第22号

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

季刊食食食：あさめしひるめしばんめし「特集：味覚とメルヘン」 - 1980年春・第22号

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

食糧振興会叢書3　世界の食生活　スウェーデン

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥1,000

全国食糧振興会、S59、1

A5-162頁、ヤケ

食糧振興会叢書3　世界の食生活　スウェーデン

￥1,000

、全国食糧振興会、S59 、1

A5-162頁、ヤケ

悠山社書店

日本兵食史復刻　全２巻

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥19,440

昭62

元版昭９　上代～江戸の兵事・兵食・食物他　有明書房　定二八、五〇〇

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

日本兵食史復刻　全２巻

￥19,440

、昭62

元版昭９　上代～江戸の兵事・兵食・食物他　有明書房　定二八、五〇〇

鳥海書房

食文化と日本人: グルメ時代のたしなみ (シリーズ 3)

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥650 （送料：￥300～）

生活文化研究所 (編集)、啓文社、299

帯付。ヤケシミ、カバーにスレがあります。

食文化と日本人: グルメ時代のたしなみ (シリーズ 3)

￥650 （送料：￥300～）

生活文化研究所 (編集) 、啓文社、299

帯付。ヤケシミ、カバーにスレがあります。

不死鳥BOOKS

最新危ないコンビニ食 (FOR BEGINNERSSCIENCE 11)

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥390 （送料：￥300～）

山田博士文 ; 熊谷さとし絵、現代書館、173

多少ヤケと汚れとスレがあります。

最新危ないコンビニ食 (FOR BEGINNERSSCIENCE 11)

￥390 （送料：￥300～）

山田博士文 ; 熊谷さとし絵、現代書館、173

多少ヤケと汚れとスレがあります。

不死鳥BOOKS

今あるガンが消えていく食事 : 進行ガンでも有効率66.3%の奇跡＜ビタミン文庫＞

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥730 （送料：￥300～）

済陽高穂著、マキノ、223p、21cm

カバーは本に貼り付けてあります。多少スレ汚れがあります。

今あるガンが消えていく食事 : 進行ガンでも有効率66.3%の奇跡＜ビタミン文庫＞

￥730 （送料：￥300～）

済陽高穂著、マキノ、223p 、21cm

カバーは本に貼り付けてあります。多少スレ汚れがあります。

不死鳥BOOKS

改訂日本食物史全２巻

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥8,100

昭26

先史～明治　食料・料理法・食文化・舶来料理他　足立勇　雄山閣

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

改訂日本食物史全２巻

￥8,100

、昭26

先史～明治　食料・料理法・食文化・舶来料理他　足立勇　雄山閣

鳥海書房

食品の秘密　良い食品・悪い食品156の解説

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥700

郡司篤孝、文理書院、1971

B6-カバー痛、ヤケ

食品の秘密　良い食品・悪い食品156の解説

￥700

郡司篤孝、文理書院、1971

B6-カバー痛、ヤケ

悠山社書店

トナカイ牧畜民の食の文化・社会誌 : 西シベリア・ツンドラ・ネネツの生業と食の比較文化＜千葉大学人文科学叢書 1＞

(有)みちくさ書店
東京都国立市東

￥1,500 （送料：￥200～）

吉田睦著、彩流社、2003、274, 28p 図版15p、20cm、1冊

カバー少ヤケ・一ヶ所キズ　本文問題なし

毎日発送しております。15時迄の決済確認で即日発送しております。「単品スピード注文」をぜひご利用ください。店舗で販売・検品がすぐできます。(送料はかかりません。店員まで遠慮なくお申し付けください。) 適格請求書発行事業者登録済【No international orders】

トナカイ牧畜民の食の文化・社会誌 : 西シベリア・ツンドラ・ネネツの生業と食の比較文化＜千葉大学人文科学叢書 1＞

￥1,500 （送料：￥200～）

吉田睦著、彩流社、2003 、274, 28p 図版15p 、20cm 、1冊　　　

カバー少ヤケ・一ヶ所キズ　本文問題なし

(有)みちくさ書店

食の世界: 私たちの食を考える＜めぐろシティカレッジ叢書 1＞

科学書院
群馬県邑楽郡板倉町岩田

￥1,100

菊地　俊夫ほか編著、二宮書店、2002.4、185p、21cm

初版

国内発送　海外発送

食の世界: 私たちの食を考える＜めぐろシティカレッジ叢書 1＞

￥1,100

菊地　俊夫ほか編著、二宮書店、2002.4 、185p 、21cm

初版

科学書院

食生活の変化とフードシステム＜フードシステム学全集 / 高橋正郎監修第2巻＞

古書からすうり
三重県名張市中町363

￥1,100 （送料：￥185～）

豊川裕之, 安村碩之編、農林統計協会、平13、382p、22cm

カバー　状態良好

食生活の変化とフードシステム＜フードシステム学全集 / 高橋正郎監修第2巻＞

￥1,100 （送料：￥185～）

豊川裕之, 安村碩之編、農林統計協会、平13 、382p 、22cm

カバー　状態良好

古書からすうり

食べるな、危険!

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥500

日本子孫基金著、講談社、2003、243p、21cm

A5判　第6刷　カバー

食べるな、危険!

￥500

日本子孫基金著、講談社、2003 、243p 、21cm

A5判　第6刷　カバー

讃州堂書店

Q&A食品表示の手引

はなひ堂
新潟県三条市塚野目

￥1,560 （送料：￥600～）

食品表示適正化研究会編、新日本法規、1冊

加除式書籍。刊行時より未読と思われます。追録表等無し。函に若干のヤケ、薄いヨゴレはございますが、本体は概ね良好な状態です。

かかる送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『￥○○○(送料:￥150～)』…ゆうメール(全国一律￥150)、『￥○○○ (送料:￥600～)』…佐川急便(全国一律￥600)となります。お客様都合の業者指定の場合は対応可能な場合に限り送料実費をご負担いただいた上で発送可能です。同一注文で複数冊の場合も送料は1件分のみです。【別注文の場合の同梱は基本的には対応できません。】

Q&A食品表示の手引

￥1,560 （送料：￥600～）

食品表示適正化研究会編、新日本法規、1冊

加除式書籍。刊行時より未読と思われます。追録表等無し。函に若干のヤケ、薄いヨゴレはございますが、本体は概ね良好な状態です。

はなひ堂

もの知り超古代食の謎 : 野性食から文明食へ＜大陸文庫＞

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥1,500

永山久夫著、大陸書房、1992、255p、16cm

初版カバー帯付き　ヤケシミありますが、問題なく読めます。並

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

もの知り超古代食の謎 : 野性食から文明食へ＜大陸文庫＞

￥1,500

永山久夫著、大陸書房、1992 、255p 、16cm

初版カバー帯付き　ヤケシミありますが、問題なく読めます。並

古本の太陽

特殊仕様車両「食堂車」

かもがわ書店
京都府京都市北区小山西大野町

￥6,000 （送料：￥300～）

三宅俊彦著、講談社、159p、26cm

2012年発行　カバー小傷　本文良好　帯付　送料300円

★書込み等がある場合は解説に載せています(発送前に再度検品します) ★代金先払いです(一週間以内にお振込下さい) ★かもがわ書店内の書籍検索は、店舗情報の「かもがわ書店」をクリックしてください

特殊仕様車両「食堂車」

￥6,000 （送料：￥300～）

三宅俊彦著、講談社、159p 、26cm

2012年発行　カバー小傷　本文良好　帯付　送料300円

かもがわ書店

食をつなげる、食でつながる

ブックスマイル
神奈川県川崎市宮前区神木本町

￥600

外山紀子, 野村明洋著、新曜社、2014.3、201p、19cm

・本の形態：単行本ソフトカバー
・本のサイズ：19×13cm
・ページ数：201p
・発行年月日:2014年3月20日（初版第1刷）
・ISBN：9784788513808
◆本の状態：非常に良い、美本

送料について/ 　➀クリックポスト(34×25cm　厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250～360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費　※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。　追記事項は詳細画面に

食をつなげる、食でつながる

￥600

外山紀子, 野村明洋著、新曜社、2014.3 、201p 、19cm

・本の形態：単行本ソフトカバー・本のサイズ：19×13cm ・ページ数：201p ・発行年月日:2014年3月20日（初版第1刷）・ISBN：9784788513808 ◆本の状態：非常に良い、美本

ブックスマイル

食品産業シリーズ１:アメリカの食品製造業２:イギリスの食品産業３:フランスの食品産業　揃

五山堂書店
東京都世田谷区上祖師谷

￥10,000

JohnM.Connorほか／小倉武一ほか訳、農山漁村文化協会、昭61、B5、3冊

函少シミ　各末葉白紙頁に4桁の番号　本文良好　　１:アメリカの食品製造業 : 構造・戦略・業績・政策、２:イギリスの食品産業 : その経済学と諸政策、３:フランスの食品産業 : その構造的変化と今日の課題

日本郵政のクリックポスト・レターパックプラス・ゆうパック・ゆうパック代引での発送です。検索画面に表示される送料は参考価格であり、特に冊数が多くゆうパックでの梱包が複数口になるものは表示価格の口数倍以上になります。詳しい送料はお問い合わせください。ご不在、ポスト・宅配ボックスに入らない等の理由で返送されてきた場合はご連絡の上再度発送致しますが、その際の送料実費はご負担ください。

食品産業シリーズ１:アメリカの食品製造業２:イギリスの食品産業３:フランスの食品産業　揃

￥10,000

JohnM.Connorほか／小倉武一ほか訳、農山漁村文化協会、昭61 、B5 、3冊

函少シミ　各末葉白紙頁に4桁の番号　本文良好　　１:アメリカの食品製造業 : 構造・戦略・業績・政策、２:イギリスの食品産業 : その経済学と諸政策、３:フランスの食品産業 : その構造的変化と今日の課題

五山堂書店

日本の食生活全集 3

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥300

「日本の食生活全集岩手」編集委員会編、農山漁村文化協会、1984、346, 11p、22cm

カバー、帯。月報付き。三方少シミ。書込みなし。

日本の食生活全集 3

￥300

「日本の食生活全集岩手」編集委員会編、農山漁村文化協会、1984 、346, 11p 、22cm

カバー、帯。月報付き。三方少シミ。書込みなし。

阿武隈書房

聞き書　茨城の食事　日本の食生活全集8

青木書店
東京都葛飾区堀切

￥1,200

「日本の食生活全集・茨城」編集委員会編、農山漁村文化協会、昭60

カバー帯・月報付　月報(滝平二郎/豊田泰光/石井郁子)

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円で発送します。サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。