蝕〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,100

とば・てる, ニューハウス編集部 : 著、ニューハウス出版社、1977、148p (図共)、A5判、･･･

初版、紙カバー + ビニールカバー

食堂と台所
素敵な実例
食堂の実例
独立した食堂
ハッチのある食堂
リビング·ダイニングルーム
リビング·ダイニング·キッチン
カウンター形式の食堂
食事室の考え方とまとめ方とば·てる
台所の実例
独立した台所
ダイニング·キッチン
台所の考え方とまとめ方とば·てる

食堂・台所＜ニューハウス写真双書 2＞

￥1,100

とば・てる, ニューハウス編集部 : 著、ニューハウス出版社、1977 、148p (図共) 、A5判、1冊

初版、紙カバー + ビニールカバー食堂と台所素敵な実例食堂の実例独立した食堂ハッチのある食堂リビング·ダイニングルームリビング·ダイニング·キッチンカウンター形式の食堂食事室の考え方とまとめ方とば·てる台所の実例独立した台所ダイニング·キッチン台所の考え方とまとめ方とば·てる

パージナ

食の名言辞典

水たま書店　桜井店
奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥430 （送料：￥600～）

平野雅章ほか編著、東京書籍、平成6年、22cm、1

函入。カバー。函角イタミ。日焼け。

はじめまして。水たま書店　です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

食の名言辞典

￥430 （送料：￥600～）

平野雅章ほか編著、東京書籍、平成6年、22cm 、1

函入。カバー。函角イタミ。日焼け。

水たま書店　桜井店

食品衛生7S入門Q&A

リサイクルブック
北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥500 （送料：￥200～）

米虫節夫, 角野久史, 冨島邦雄監修、日刊工業新聞社、201p、A5（厚さ3cm以内）

食品衛生7S入門Q&A

￥500 （送料：￥200～）

米虫節夫, 角野久史, 冨島邦雄監修、日刊工業新聞社、201p 、A5（厚さ3cm以内）

リサイクルブック

食と大地＜食の文化フォーラム 21＞

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,650

原田信男編、ドメス、2003、272p、22cm、1冊

カバー

食と大地＜食の文化フォーラム 21＞

￥1,650

原田信男編、ドメス、2003 、272p 、22cm 、1冊

カバー

高山本店

安全な食べ物ガイド

あしび文庫
福岡県福岡市東区雁の巣

￥710

東京・食品安全ネットワーク編、家の光協会、平成3年、239p、21cm、1冊

カバー　初版　定価1400円　　　↓目次画像有(部分)

■送料は200円か400円のみ!　・200円　クリックポスト(通常の書籍はほとんどこれで送れます) 　・400円　レターパック・ゆうパック(大型本・複数ご注文・全集類　冊数・重さ上限なし　超過分は当店が負担します) ■追跡番号は発送後にお知らせします。 ■代引きには対応できません。諸経費高騰のため扱いを止めました(2017年から) ■電話での即時対応はできません。お問い合わせも必ずメールでお願いします。

安全な食べ物ガイド

￥710

東京・食品安全ネットワーク編、家の光協会、平成3年、239p 、21cm 、1冊

カバー　初版　定価1400円　　　↓目次画像有(部分)

あしび文庫

日本兵食史　改訂増補版　全2冊

書砦　梁山泊
滋賀県大津市比叡平

￥14,000

陸軍糧秣本廠編纂、食糧協会、昭17、2

菊判　函

日本兵食史　改訂増補版　全2冊

￥14,000

陸軍糧秣本廠編纂、食糧協会、昭17 、2

菊判　函

書砦　梁山泊

郷土料理を活用した指導事例集全国版学校給食から広げる食育/郷土食の料理集全国版学校給食から伝えていきたい日本の味　2冊組

新日本書籍(SNS)
東京都千代田区神田神保町

￥3,300 （送料：￥200～）

全国学校栄養士協議会、全国学校栄養士協議会、2009、A4

2冊組　A4判並製紙装　※概ね良好

◎送料は基本的に安価な方法でご案内します。レターパックに入らないもの、高額商品などは宅配便でのご案内になります。 ◎領収書等必要な方、ご注文時にご指示ください。(宛名、但し等) ◎公費注文は必要書類等(種類、枚数、宛名、日付の有無、送料の項目の有無)のご指示を添えてご注文下さい。 ◎お問い合わせは、【snsnet@booktown.co.jp】または【03-5948-7978】まで。 ◎神保町事務所での販売は、特記事項をご参照下さい。(書店名をクリック) ◎在庫は大部分が板橋区にございます。

郷土料理を活用した指導事例集全国版学校給食から広げる食育/郷土食の料理集全国版学校給食から伝えていきたい日本の味　2冊組

￥3,300 （送料：￥200～）

全国学校栄養士協議会、全国学校栄養士協議会、2009 、A4

2冊組　A4判並製紙装　※概ね良好

新日本書籍(SNS)

世界食糧会議の全貌　世界食糧問題解決への途

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥5,000

世界食糧会議事務局・農林省、国際食糧農業協会、昭和50年2月発行

A5判ソフトカバー/裸本（本体のみ）/企業蔵書廃棄本（印多数・背管理シール貼付）/背ヤケ皺有/本体（ページ）変色有

世界食糧会議の全貌　世界食糧問題解決への途

￥5,000

世界食糧会議事務局・農林省、国際食糧農業協会、昭和50年2月発行

A5判ソフトカバー/裸本（本体のみ）/企業蔵書廃棄本（印多数・背管理シール貼付）/背ヤケ皺有/本体（ページ）変色有

尾道書房

聞き書鹿児島の食事〈日本の食生活全集 46〉

しばのき文庫
京都府京都市左京区岩倉長谷町

￥1,000 （送料：￥380～）

「日本の食生活全集鹿児島」編集委員会、農山漁村文化協会、2006年、21.6㎝

月報・帯付き、経年のヤケ、概ね良好

【書店内検索用仕入記号】71028A
【書店内検索用ジャンル】衣食住の習俗、風俗習慣・民俗学・民族学

※掲載の商品は全て隣接の倉庫に保管しておりますので、店頭でご覧になりたい方は、事前のご連絡を頂くか、店頭でお声がけください。【発送方法】ゆうパケット、レターパック、ゆうパックの中から最も安価な方法で発送いたします。発送は週に3日ほどのペースで行っております。【ご注意】領収書はご希望がある場合のみ発行しておりますので、①宛名、②但書を添えてお知らせください。【ご案内】 ①公費でのご注文もご指定の書類にて対応いたします。 ②適格請求書の発行にも対応しております。

聞き書鹿児島の食事〈日本の食生活全集 46〉

￥1,000 （送料：￥380～）

「日本の食生活全集鹿児島」編集委員会、農山漁村文化協会、2006年、21.6㎝

月報・帯付き、経年のヤケ、概ね良好【書店内検索用仕入記号】71028A 【書店内検索用ジャンル】衣食住の習俗、風俗習慣・民俗学・民族学

しばのき文庫

食うものと食われるものの数学

天地人堂
新潟県長岡市亀貝町

￥600 （送料：￥185～）

山口昌哉著、筑摩書房、197p、19cm

やけ。

食うものと食われるものの数学

￥600 （送料：￥185～）

山口昌哉著、筑摩書房、197p 、19cm

やけ。

天地人堂

中国水生甲虫図鑑:藻食亜目水生肉食亜目牙甲総科

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥19,800

賈鳳龍,麦祖斉等編著、海峡書局

海外在庫につき、一ヶ月ほどかかります
中国水生甲虫图鉴:藻食亚目水生肉食亚目牙甲总科
Illustrated Handbook of Aquatic Beetles of China
国家出版基金項目

中国水生甲虫図鑑:藻食亜目水生肉食亜目牙甲総科

￥19,800

賈鳳龍,麦祖斉等編著、海峡書局

海外在庫につき、一ヶ月ほどかかります中国水生甲虫图鉴:藻食亚目水生肉食亚目牙甲总科 Illustrated Handbook of Aquatic Beetles of China 国家出版基金項目

中国書店

科學する食生活 (北海道篇)

青聲社
北海道札幌市手稲区手稲本町

￥4,400 （送料：￥200～）

下田喜久三著、北海道學院、1951、22cm、6, 127p

裸　帯　見返しに元パラ跡有

Sorry,overseas dispatch is not carried out.【土日祝休】対面での販売、お渡しはおこなっておりません。単品スピードご注文以外は送料を実費頂戴いたします(表示されている送料一律300円は無効です。ご了承ください)。適格請求書発行事業者登録番号T5810818777848

科學する食生活 (北海道篇)

￥4,400 （送料：￥200～）

下田喜久三著、北海道學院、1951 、22cm 、6, 127p

裸　帯　見返しに元パラ跡有

青聲社

共同炊事　森川規矩/山岸晟共著　初版　科学主義工業社　昭和16年

古書古群洞
長野県茅野市玉川11400

￥5,500 （送料：￥1,000～）

栄養食共同炊事の普及/栄養食の献立と料理の作り方/大規模共同炊事
小規模共同炊事/栄養食の臨時炊き出しの仕方/学校給食/他
A5判　336p　下部少痛み

共同炊事　森川規矩/山岸晟共著　初版　科学主義工業社　昭和16年

￥5,500 （送料：￥1,000～）

栄養食共同炊事の普及/栄養食の献立と料理の作り方/大規模共同炊事小規模共同炊事/栄養食の臨時炊き出しの仕方/学校給食/他 A5判　336p　下部少痛み

古書古群洞

東アジアの食の文化 : 食の文化シンポジウム'81

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥490 （送料：￥350～）

石毛直道編、平凡社、294p、20cm

東アジアの食の文化 : 食の文化シンポジウム'81

￥490 （送料：￥350～）

石毛直道編、平凡社、294p 、20cm

古本倶楽部株式会社

日本人と西洋食＜食文化シリーズ 6＞

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,650

村岡実著、春秋社、昭和59、204p、20cm、1冊

カバー欠見開き蔵書名・印あり

日本人と西洋食＜食文化シリーズ 6＞

￥1,650

村岡実著、春秋社、昭和59 、204p 、20cm 、1冊

カバー欠見開き蔵書名・印あり

高山本店

太陽　1996年１月号　№417

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥600

特集/香港を食べに行く　暴飲暴食の芸術・文.蔡瀾　香港十一の頂点　香港の胃袋は眠らない・文.大岡玲　･･･

A4版　184頁　初版　表紙僅シミ有　並本

送料は、350円～　となります。

太陽　1996年１月号　№417

￥600

特集/香港を食べに行く　暴飲暴食の芸術・文.蔡瀾　香港十一の頂点　香港の胃袋は眠らない・文.大岡玲　香港食家の美味しい話　中国茶、６つの愉しみ　香港的食卓作法　他、’96

A4版　184頁　初版　表紙僅シミ有　並本

夢屋

増補註釋　食道樂第52版

紅谷書店
東京都北区赤羽

￥2,540

村井寛、報知社出版部、明43、20頁　658頁　16頁、23x16、1冊

20頁目次　16頁食道楽料理法索引　附録/米料理百種・パン料理五十種・病人の食物料理法・日用食品分析表等　小口等ヤケ少シミ有

当店発送はクリックポスト、レターパック、ゆうパックとなっております。日本の古本屋サイトの改変により過去入力したものについては送料が異なることがございます。注文確定後に正式な送料をお知らせさせていただきます。ご了承のほどよろしくお願いいたします。

増補註釋　食道樂第52版

￥2,540

村井寛、報知社出版部、明43 、20頁　658頁　16頁、23x16 、1冊

20頁目次　16頁食道楽料理法索引　附録/米料理百種・パン料理五十種・病人の食物料理法・日用食品分析表等　小口等ヤケ少シミ有

紅谷書店

世界食料戰

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥1,600

布浦芳郎著、同盟通信社、昭和19年、24, 374p、22cm、1冊

裸本。表紙・背スレキズ。ヤケ・シミ、軽度のノドワレ、少キレ、少角オレ。

世界食料戰

￥1,600

布浦芳郎著、同盟通信社、昭和19年、24, 374p 、22cm 、1冊

裸本。表紙・背スレキズ。ヤケ・シミ、軽度のノドワレ、少キレ、少角オレ。

阿武隈書房

焼酎の基礎知識 : 世界に誇るニッポンの蒸留酒<食の教科書>

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥510 （送料：￥300～）

エイ出版社、189

帯付。わずかに汚れ傷みがあります。

焼酎の基礎知識 : 世界に誇るニッポンの蒸留酒<食の教科書>

￥510 （送料：￥300～）

、エイ出版社、189

帯付。わずかに汚れ傷みがあります。

不死鳥BOOKS

實地踏査岐阜縣に於ける小作問題の眞相

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥4,400 （送料：￥300～）

中澤辨次郎著、巌松堂食糧評論社、4, 223p

大正12年発行。古い本のため、全体的に非常に強いヤケシミ傷みがあります。

實地踏査岐阜縣に於ける小作問題の眞相

￥4,400 （送料：￥300～）

中澤辨次郎著、巌松堂食糧評論社、4, 223p

大正12年発行。古い本のため、全体的に非常に強いヤケシミ傷みがあります。

不死鳥BOOKS

信長のおもてなし : 中世食べもの百科＜歴史文化ライブラリー 240＞

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥800

江後迪子著、吉川弘文館、2007.10、193p、19cm

カバースレ、ヤケ、汚れ天シミ地凹みキズ小書き込みなし

信長のおもてなし : 中世食べもの百科＜歴史文化ライブラリー 240＞

￥800

江後迪子著、吉川弘文館、2007.10 、193p 、19cm

カバースレ、ヤケ、汚れ天シミ地凹みキズ小書き込みなし

阿武隈書房

遺伝子組み換え食品

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥530

天笠啓祐、緑風出版

カバーにヤケスレと縁に傷みがあります。

遺伝子組み換え食品

￥530

天笠啓祐、緑風出版

カバーにヤケスレと縁に傷みがあります。

不死鳥BOOKS

食料社会的自給のプラン : 「新農業基本法」への対案

古本屋ピープル
長野県茅野市本町

￥500 （送料：￥240～）

大嶋茂男著、大月書店、187p、21cm、１

カバー

■厚さ3cm以内はゆうメール　それを超えるものでA4程度までレターパック　それを超えるものはゆうパックとなります ■メール問い合わせ　info@book-p.jp

食料社会的自給のプラン : 「新農業基本法」への対案

￥500 （送料：￥240～）

大嶋茂男著、大月書店、187p 、21cm 、１

カバー

古本屋ピープル

講座食の文化１　人類の食文化

みやま書店
群馬県高崎市あら町

￥2,000

石毛直道監修/吉田集面編、味の素食の文化センター、平１０

初カバ　木口天少点シミ　１７９頁　定価６８００円

・注意　　　現在サイトの送料についての項目で、適正の送料の金額が表示されていません。　正しい送料はご注文いただいた際にご連絡をいたします。・普通の文庫・新書・単行本の場合　　　厚さが2センチ未満、スマートレターは210円です。　厚さ3センチ以上または重さ1キロ以上、レターパックプラスは600円です。・ゆうメールは34センチ×25センチ未満、梱包後厚さ3センチ未満、重さ1キロ未満です。　　　・ゆうパックはサイズ重量発送先により異なります。

講座食の文化１　人類の食文化

￥2,000

石毛直道監修/吉田集面編、味の素食の文化センター、平１０

初カバ　木口天少点シミ　１７９頁　定価６８００円

みやま書店

世界農業白書 1986年

伊藤書房清田店
北海道札幌市清田区清田三条

￥5,500

国際連合食糧農業機関【編】;国際食糧農業協会【訳】、国際食糧農業協会、Ｓ63、366ｐ

初版　5頁程度マーカー線引き有　[棚]13300

※基本:ゆうメールでの発送(34cm×23cm×3cm以内1㎏まで一律350円) 　ゆうメールを超えるサイズ:佐川急便(小型2キロまで540円～660円/2キロ以上は地域・重さ大きさにより決定) ※公費承ります。【適格請求書発行事業者】 ※領収書等はご注文時にお伝えください。 ※クレジット決済⇒3日以内に決済を※振込み⇒2週間以内に振込お願いします ※只今海外発送は20,000円以上で承っております、ごめんなさい。 ☆電話・FAX・ハガキにても問合せ承ります(ただし時間いただきます)

世界農業白書 1986年

￥5,500

国際連合食糧農業機関【編】;国際食糧農業協会【訳】、国際食糧農業協会、Ｓ63 、366ｐ

初版　5頁程度マーカー線引き有　[棚]13300

伊藤書房清田店

聞き書　東京の食事　日本の食生活全集１３

伊呂波文庫
東京都中野区弥生町

￥1,500

「日本の食生活全集東京」編集委員会編、農文協、昭和６３年、３５２頁、１

初版カバー帯背僅か色アセ　月報付　並

聞き書　東京の食事　日本の食生活全集１３

￥1,500

「日本の食生活全集東京」編集委員会編、農文協、昭和６３年、３５２頁、１

初版カバー帯背僅か色アセ　月報付　並

伊呂波文庫

ご当地弁当惣菜ガイド　217店387品厳選＜日食外食レストラン新聞別冊＞

古書むしくい堂
東京都八王子市横山町

￥1,000 （送料：￥300～）

日本食糧新聞社、2019年、238p、A4判

外装スレ。使用感なし。書き込みなし。

◆【発送方法】厚さ3cm未満かつA4判以下は「クリックポスト」「レターパックライト」「こねこ便(ヤマト運輸)」のいずれか。それ以外は「レターパックプラス」「ゆうパック」のいずれか。 ◆領収書はご希望の場合のみ発行いたします。お宛名、送料の扱い等をお書き添えください。※書名を記載いたします(「書籍代」等では発行できません)。 ◆すべての商品は、店舗にて確認、お受け取り可能です(要事前連絡)。

ご当地弁当惣菜ガイド　217店387品厳選＜日食外食レストラン新聞別冊＞

￥1,000 （送料：￥300～）

、日本食糧新聞社、2019年、238p 、A4判

外装スレ。使用感なし。書き込みなし。

古書むしくい堂

食品照射に関するイギリス医学・栄養学委員会報告（日本食品照射研究協議会刊行物第１集）

文生書院
東京都文京区本郷

￥5,500

日本食品照射研究協議会、昭和40.11、84p、A5

ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

食品照射に関するイギリス医学・栄養学委員会報告（日本食品照射研究協議会刊行物第１集）

￥5,500

日本食品照射研究協議会、昭和40.11 、84p 、A5

ISBN:**

文生書院

戦争・食糧・農業

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥9,700 （送料：￥300～）

四宮恭二著、日本評論社、356

昭和16年発行。裸本です。除籍本の為ラベルの貼付け、見返しや奥付ページに少し書込み、はじめのページや遊び紙に蔵書印があります。全体に非常に強いヤケシミ汚れ傷み

戦争・食糧・農業

￥9,700 （送料：￥300～）

四宮恭二著、日本評論社、356

昭和16年発行。裸本です。除籍本の為ラベルの貼付け、見返しや奥付ページに少し書込み、はじめのページや遊び紙に蔵書印があります。全体に非常に強いヤケシミ汚れ傷み

不死鳥BOOKS

懐中食鑑　

誠心堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥20,000

高須温編、山城屋新兵衛等板、嘉永2年刊　再板、横袖珍本、1冊

山城屋新兵衛等板　横袖珍本　

懐中食鑑　

￥20,000

高須温編、山城屋新兵衛等板、嘉永2年刊　再板、横袖珍本、1冊

山城屋新兵衛等板　横袖珍本　

誠心堂書店

食べて、すっきり　食物繊維たっぷりの料理集・22品

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥600

料理監修/藤清光　食・生活文化研究所エリス、平21、1

B6版　56頁　カバー無し　少経年感　並本　定価720円

送料は、350円～　となります。

食べて、すっきり　食物繊維たっぷりの料理集・22品

￥600

料理監修/藤清光　食・生活文化研究所エリス、平21 、1

B6版　56頁　カバー無し　少経年感　並本　定価720円

夢屋

衣と食の歴史　

沙羅書房
東京都千代田区神田神保町

￥2,750

青木英夫・大塚力、雄山閣、昭44、1冊

雄山閣　

◆送料は実費を頂戴いたします。ゆうパケット・レターパック・ゆうパックまたはヤマト宅急便等(配送履歴番号有)にて発送いたします。◆直接ご来店の際には、あらかじめ電話、FAX、メールなどで在庫の有無をお問い合わせください。

衣と食の歴史　

￥2,750

青木英夫・大塚力、雄山閣、昭44 、1冊

雄山閣　

沙羅書房

満洲食養読本　大陸日本の正しい食物

株式会社杉原書店
東京都文京区西片1-2-5

￥4,400

櫻澤如一、日本食養研究所、昭15、166頁、B6、1冊

経年ヤケ・シミ有

☆適格請求書発行事業者です　商品の半数を遠隔地の書庫に保管している為、《お取引内容》ご案内メールが2-3日遅れる場合がございます。★送料について　厚さ・サイズにより、単行本は日本郵便クリックポスト300円またはレターパックプラス600円、厚冊・大型本・セット物は1個あたり①ゆうパック800円(東京)～2400円(沖縄)②ヤマト運輸宅急便1500円(東京)～2300円(九州)のいずれかで発送します。正確な送料は注文返信メールにてお知らせします。

満洲食養読本　大陸日本の正しい食物

￥4,400

櫻澤如一、日本食養研究所、昭15 、166頁、B6 、1冊

経年ヤケ・シミ有

株式会社杉原書店

日本の食生活全集42 聞き書長崎の食事

古書堂うきよい
長崎県大村市古賀島町

￥1,200

「日本の食生活全集長崎」編集委員会編、農山漁村文化協会、1985年、350p+付、155×220･･･

1985年4月初版
定価 ¥2,800

帯ヨレ
本文一部ヤケ

価格に付随してカッコ内に示されている送料は、実際の送料とは異なる場合があります。ご注文後に改めて正式な送料をお知らせいたします。・ゆうメール価格:¥200〜(重量に応じて変動・レターパックライト ¥430 ・レターパックプラス ¥600 ・ゆうパック ¥870〜いずれかの方法で発送いたします。基本的には一番送料が安いもので発送いたします。発送方法にご指定のある場合はご注文時にお申し付けくださいませ。ご指定に従えない場合もございますのでご了承ください。

日本の食生活全集42 聞き書長崎の食事

￥1,200

「日本の食生活全集長崎」編集委員会編、農山漁村文化協会、1985年、350p+付、155×220×27mm

1985年4月初版定価 ¥2,800 帯ヨレ本文一部ヤケ

古書堂うきよい

中国日常食史の研究

[書影]

光和書房
東京都千代田区神田小川町3-22-9　タイメイビル2F

￥5,000

中林　広一著、汲古書院、2012.1、A5・298ページ、1

新品、美本、日常食という消費の側面から、中国食物・農業史研究に新たな地平を拓く画期的意欲作

登録書籍に「書影」文字がある場合は、「書影」文字をクリックすると大きい画像で書籍を確認できます。スマホ閲覧の場合は、PC版サイトに変更の上、「書影」文字をクリックして画像詳細をご確認ください。厚み3cm以下の商品は送料400円～です、それ以上の商品は佐川急便、全国(離島を除く)900円～です。海外発送も対応致します。現品確認をご希望される場合、ご連絡を頂いた上、対応致します。 ********** ご探究の中文書などがございましたら、気軽にご連絡ください、お探し致します。

中国日常食史の研究

￥5,000

中林　広一著、汲古書院、2012.1 、A5・298ページ、1

新品、美本、日常食という消費の側面から、中国食物・農業史研究に新たな地平を拓く画期的意欲作

光和書房

食糧管理史　総論１・２・３各論１・２各論別巻１・２の７冊にて

きさらぎ文庫
東京都練馬区石神井町

￥5,000

財団法人統計研究会食糧管理史研究委員会編、食糧庁、昭44、7冊

函付　経年ヤケ概良好

食糧管理史　総論１・２・３各論１・２各論別巻１・２の７冊にて

￥5,000

財団法人統計研究会食糧管理史研究委員会編、食糧庁、昭44 、7冊

函付　経年ヤケ概良好

きさらぎ文庫

食品衛生ハンドブック

清泉堂倉地書店
兵庫県西宮市甲子園口

￥840

牧野權一、柴田書店、昭57、1

西洋料理技術選集　食品衛生と管理運営基準・食中毒ーその予防と対策他　天金　輸送函付　美

食品衛生ハンドブック

￥840

牧野權一、柴田書店、昭57 、1

西洋料理技術選集　食品衛生と管理運営基準・食中毒ーその予防と対策他　天金　輸送函付　美

清泉堂倉地書店

日本の食生活全集 37　聞き書　香川の食事

岡本書店(岐阜)
岐阜県岐阜市問屋町

￥1,200

「日本の食生活全集　香川」編集委員会、農山漁村文化協会、1990、1

第1刷　カバー　帯　A5判　月報付き　状態良好

【配送方法】 (全国一律) *〒ゆうパケット(規格内で厚さ3センチ以内・重さ1kg迄):250円～360円 *〒レターパックライト(厚さ3cm・重さ4kg迄);:430円　 *〒レターパックプラス(収納出来れば重さ4kg迄)::600円 *上記以外はクロネコ宅急便(日にち・時間指定可能)となります。料金は形状と地域により異なります。 (たとえば60サイズの場合は、関東から関西までは900円です。) その他はクロネコ宅急便の中部地方発の料金表(10円単位は切り捨て)を参照して下さい。

日本の食生活全集 37　聞き書　香川の食事

￥1,200

「日本の食生活全集　香川」編集委員会　、農山漁村文化協会、1990 、1

第1刷　カバー　帯　A5判　月報付き　状態良好

岡本書店(岐阜)

日本の食生活全集 36 　聞き書　徳島の食事

岡本書店(岐阜)
岐阜県岐阜市問屋町

￥1,000

「日本の食生活全集　徳島」編集委員会、農山漁村文化協会、1990、1

第1刷　カバー　帯　A5判　月報付き　状態良好

【配送方法】 (全国一律) *〒ゆうパケット(規格内で厚さ3センチ以内・重さ1kg迄):250円～360円 *〒レターパックライト(厚さ3cm・重さ4kg迄);:430円　 *〒レターパックプラス(収納出来れば重さ4kg迄)::600円 *上記以外はクロネコ宅急便(日にち・時間指定可能)となります。料金は形状と地域により異なります。 (たとえば60サイズの場合は、関東から関西までは900円です。) その他はクロネコ宅急便の中部地方発の料金表(10円単位は切り捨て)を参照して下さい。

日本の食生活全集 36 　聞き書　徳島の食事

￥1,000

「日本の食生活全集　徳島」編集委員会　、農山漁村文化協会、1990 、1

第1刷　カバー　帯　A5判　月報付き　状態良好

岡本書店(岐阜)

日本の食生活全集 19 　聞き書　山梨の食事

岡本書店(岐阜)
岐阜県岐阜市問屋町

￥1,200

「日本の食生活全集　山梨」編集委員会、農山漁村文化協会、1990、1

第1刷　カバー　帯　A5判　月報付き　状態良好

【配送方法】 (全国一律) *〒ゆうパケット(規格内で厚さ3センチ以内・重さ1kg迄):250円～360円 *〒レターパックライト(厚さ3cm・重さ4kg迄);:430円　 *〒レターパックプラス(収納出来れば重さ4kg迄)::600円 *上記以外はクロネコ宅急便(日にち・時間指定可能)となります。料金は形状と地域により異なります。 (たとえば60サイズの場合は、関東から関西までは900円です。) その他はクロネコ宅急便の中部地方発の料金表(10円単位は切り捨て)を参照して下さい。

日本の食生活全集 19 　聞き書　山梨の食事

￥1,200

「日本の食生活全集　山梨」編集委員会　、農山漁村文化協会、1990 、1

第1刷　カバー　帯　A5判　月報付き　状態良好

岡本書店(岐阜)

日本の食生活全集 1 　聞き書　北海道の食事

岡本書店(岐阜)
岐阜県岐阜市問屋町

￥900

「日本の食生活全集　北海道」編集委員会、農山漁村文化協会、昭61、1

第1刷　カバー　A5判　月報付き　状態経年並

【配送方法】 (全国一律) *〒ゆうパケット(規格内で厚さ3センチ以内・重さ1kg迄):250円～360円 *〒レターパックライト(厚さ3cm・重さ4kg迄);:430円　 *〒レターパックプラス(収納出来れば重さ4kg迄)::600円 *上記以外はクロネコ宅急便(日にち・時間指定可能)となります。料金は形状と地域により異なります。 (たとえば60サイズの場合は、関東から関西までは900円です。) その他はクロネコ宅急便の中部地方発の料金表(10円単位は切り捨て)を参照して下さい。

日本の食生活全集 1 　聞き書　北海道の食事

￥900

「日本の食生活全集　北海道」編集委員会、農山漁村文化協会、昭61 、1

第1刷　カバー　A5判　月報付き　状態経年並

岡本書店(岐阜)

明日香　平成5年　6月号　第58巻　第6号　食ふ、食ぶ、食む「歌言葉雑記」（117）/宮地伸一　私の鑑賞歌（四月号）/板垣律子

メアリ書房
福井県福井市松本

￥1,000

明日香社、平成5年6月1日、1冊

可　全体にヤケシミ

明日香　平成5年　6月号　第58巻　第6号　食ふ、食ぶ、食む「歌言葉雑記」（117）/宮地伸一　私の鑑賞歌（四月号）/板垣律子

￥1,000

、明日香社、平成5年6月1日、1冊

可　全体にヤケシミ

メアリ書房

暮しの食品学（家庭百科）

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥2,200

婦人?楽部編、東都書房、昭35

初、朝食の研究／サラリー・ガールの昼食研究他、カバ3×2センチ欠／2センチ裂／少シミ

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

暮しの食品学（家庭百科）

￥2,200

婦人?楽部編、東都書房、昭35

初、朝食の研究／サラリー・ガールの昼食研究他、カバ3×2センチ欠／2センチ裂／少シミ

金沢文圃閣

栄養価早見表栄養価早見表 : 日常食品・料理食品・びん詰め・かん詰 : 給食・家庭・教育・調査 1958.4 改訂3版

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥3,300

森川規矩、第一出版株式会社、1958

210頁、少シミ

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