蝕〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

杉波書林
東京都青梅市長淵

￥1,000 （送料：￥430～）

魚谷常吉、東京書房社、昭和57年、1冊

函　184頁　A5判　経年相応

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日本の食文化大系5　滋味風土記

￥1,000 （送料：￥430～）

魚谷常吉、東京書房社、昭和57年、1冊

函　184頁　A5判　経年相応

杉波書林

食糧管理史10冊　総論3冊・各論4冊・各論別冊3冊

アンデス書房
静岡県駿東郡長泉町東野

￥10,500

統計研究会、食糧庁、昭和44年～、10

函(少汚れ)

食糧管理史10冊　総論3冊・各論4冊・各論別冊3冊

￥10,500

統計研究会、食糧庁、昭和44年～、10

函(少汚れ)

アンデス書房

断食・少食健康法　宗教医学一体論

[書影]

夏目書房
東京都千代田区神田神保町

￥1,800

甲田光雄、1985

春秋社　カバー　1985年　シミ　経年少汚れ　

断食・少食健康法　宗教医学一体論

[書影]

￥1,800

甲田光雄、1985

春秋社　カバー　1985年　シミ　経年少汚れ　

夏目書房

全日本食えば食える図鑑

古書紅花書房
山形県山形市小白川町

￥500

椎名誠、新潮社、2005、1冊

２刷　Ｂ６判　２６９Ｐ　カバ　程度・上　保存状態良好　

　

*:送料は別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。(目録掲示の送料は概算の目安となる場合がございます。) ◆送料 ①ゆうメール(320円～480円) ※A4サイズ以下、厚さ3㎝以内、1kgまでの場合 ②レターパックプラス(600円) ※厚み3cm以上または1kg以上の場合 ③宅配便(820円～) ※レターパックに入らないものはヤマト運輸・宅急便等で発送致します。 ④海外便は別途見積もらせていただきます。

全日本食えば食える図鑑

￥500

椎名誠、新潮社、2005 、1冊

２刷　Ｂ６判　２６９Ｐ　カバ　程度・上　保存状態良好　　

古書紅花書房

ミニコミ同人誌【早稲田乞食 NO.34】早稲田乞食編集部

頭突書店
東京都府中市天神町

￥2,200

●1984年 45頁表紙スレ, 小シミ

ミニコミ同人誌【早稲田乞食 NO.34】早稲田乞食編集部

￥2,200

●1984年 45頁表紙スレ, 小シミ

頭突書店

食品のカラクリ知らずに食べるな中国産＜宝島SUGOI文庫＞

[書影]

古書会津野
福島県大沼郡会津美里町寺崎字柿屋敷

￥1,559 （送料：￥260～）

別冊宝島編集部、宝島社

食品のカラクリ知らずに食べるな中国産＜宝島SUGOI文庫＞

[書影]

￥1,559 （送料：￥260～）

別冊宝島編集部、宝島社

古書会津野

農家唯一の副業　食用蛙飼養法

永森書店
東京都千代田区神田神保町

￥3,000

20×53　徳島県水産試験場嘱託金磯食用蛙養殖場、昭2

農家唯一の副業　食用蛙飼養法

￥3,000

20×53　徳島県水産試験場嘱託金磯食用蛙養殖場、昭2

永森書店

食品工業における科学・技術の進歩　６

清泉堂倉地書店
兵庫県西宮市甲子園口

￥2,500

（社）日本食品工業会編、光琳、平成7、151頁、Ａ5判

初版カバー美

食品工業における科学・技術の進歩　６

￥2,500

（社）日本食品工業会編、光琳、平成7 、151頁、Ａ5判

初版カバー美

清泉堂倉地書店

食品工業における科学・技術の進歩　5

清泉堂倉地書店
兵庫県西宮市甲子園口

￥2,500

（社）日本食品工業会編、光琳、平成4、151頁、Ａ5判

初版カバー美

食品工業における科学・技術の進歩　5

￥2,500

（社）日本食品工業会編、光琳、平成4 、151頁、Ａ5判

初版カバー美

清泉堂倉地書店

食べもの文化特集コロナ禍の中の保育・食育を考える 2021年11月（No.570)

一坪書店文庫
宮城県石巻市新栄2丁目8-14

￥1,100

芽ばえ社、56p、21cm

ご注文後、在庫確認の後、送料をお知らせします。メールをご確認ください。到着に関してご希望(お急ぎ便で)がございましたら、注文と同時にご連絡ください。ご指定の無い場合は、到着まで時間がかかるかもしれませんが、送料のかからない方法を選びます。ご決済が確認できましたら、発送させていただきます。なお、倉庫が2ヶ所あるため、在庫確認や発送に時間がかかることがあります。ご了承下さい。適格請求書発行事業者登録は行っておりません。

食べもの文化特集コロナ禍の中の保育・食育を考える 2021年11月（No.570)

￥1,100

、芽ばえ社、56p 、21cm

一坪書店文庫

外食産業統計資料集蔵印有 1984年版

三書樓
東京都文京区弥生

￥3,600

外食産業総合調査研究センター編、同、昭和58年

B5 124P

外食産業統計資料集蔵印有 1984年版

￥3,600

外食産業総合調査研究センター編、同、昭和58年

B5 124P

三書樓

美食・怪食　うんちく事典

書林堂
福島県相馬市

￥370

狩野俊也、里文出版、平成２４

カバー、状態は特に問題ありません

美食・怪食　うんちく事典

￥370

狩野俊也、里文出版、平成２４

カバー、状態は特に問題ありません

書林堂

飽食のなかの食糧危機

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥500

安達生恒、ダイヤモンド社、昭58、1

B6-カバー、ヤケ、三方少シミ

飽食のなかの食糧危機

￥500

安達生恒、ダイヤモンド社、昭58 、1

B6-カバー、ヤケ、三方少シミ

悠山社書店

日本人の環境と体質にあった病人食の料理法 6版

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥8,888 （送料：￥800～）

河内省一、食養漢方医学研究所、1974、24ｐ

日本人の環境と体質にあった病人食の料理法 6版

￥8,888 （送料：￥800～）

河内省一、食養漢方医学研究所、1974 、24ｐ

古本倶楽部株式会社

自然食通信　6・8・9・10・12・14号　不揃6冊

有時文庫
岐阜県岐阜市長良有楽町

￥3,000

自然食通信社、1982-1983、6冊

A5　1冊96－112頁　背少ヤケ

自然食通信　6・8・9・10・12・14号　不揃6冊

￥3,000

、自然食通信社、1982-1983 、6冊

A5　1冊96－112頁　背少ヤケ

有時文庫

食物の始まりと由来　暮らし食物誌　前後編

松林堂書店
岡山県岡山市南区万倍111-7

￥1,000

小笠原武、安藤静夫、都出版社、昭和52.53、20２・203P、B6、2冊

カバー

ご送付は郵便のゆうパケット・スマ-トレタ-・レタ-パック・ゆうパックでご発送申し上げます。ゆうメール/メール・宅急便は不可当店記載の送付以外は取扱いしません。ご送付の到着日時指定は全てゆうパックになります。公費のご購入は商品代金3000円以上で承ります。又代引でのご発送はいたしません。土・日の窓口でのご発送はできません。商品の受領は直接ご来駕の受け取りはできません。

食物の始まりと由来　暮らし食物誌　前後編

￥1,000

小笠原武、安藤静夫、都出版社、昭和52.53 、20２・203P 、B6 、2冊

カバー

松林堂書店

日本食生活文化調査研究報告集４　「昭和６１年度助成対象」

だんだん書房
島根県出雲市稲岡町

￥1,000

日本食生活文化財団、昭６２

日本食生活文化調査研究報告集４　「昭和６１年度助成対象」

￥1,000

、日本食生活文化財団、昭６２

だんだん書房

職階制への準備（部外秘）1948年8月

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥4,200

食糧管理局、食糧管理局、1948

240頁、ヤケシミ大少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

職階制への準備（部外秘）1948年8月

￥4,200

食糧管理局、食糧管理局、1948

240頁、ヤケシミ大少疲

金沢文圃閣

食前・食後

古書　彦書房
大阪府箕面市箕面

￥1,520

石毛直道、平凡社、H9、1

初版カバー帯

食前・食後

￥1,520

石毛直道、平凡社、H9 、1

初版カバー帯

古書　彦書房

食糧管理関係主要法規集　昭和57年8月

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥3,000

食糧庁　編、大成出版社、1982、1

A5・335頁、裸本、ヤケ

食糧管理関係主要法規集　昭和57年8月

￥3,000

食糧庁　編、大成出版社、1982 、1

A5・335頁、裸本、ヤケ

悠山社書店

定本　食道楽正続　復刻版全４巻

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥12,960

昭53

現代語訳　附病人食148種　村井弦斎　新人物往来社

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

定本　食道楽正続　復刻版全４巻

￥12,960

、昭53

現代語訳　附病人食148種　村井弦斎　新人物往来社

鳥海書房

聞き書福井の食事　日本の食生活全集１８

羽陽書房
山形県米沢市丸の内

￥1,010

同編集委員会、農文協、昭62、1

カバー、帯、月報付

聞き書福井の食事　日本の食生活全集１８

￥1,010

同編集委員会、農文協、昭62 、1

カバー、帯、月報付

羽陽書房

聞き書高知の食事　日本の食生活全集３９

羽陽書房
山形県米沢市丸の内

￥1,010

同編集委員会、農文協、昭61、1

カバー、帯、月報付

聞き書高知の食事　日本の食生活全集３９

￥1,010

同編集委員会、農文協、昭61 、1

カバー、帯、月報付

羽陽書房

食物学会会員名簿　　昭和56年度

春秋書林
岡山県倉敷市水島南瑞穂町

￥1,000

京都女子大学　同短期大学部　家政学部食物学会、昭56

食物学会会員名簿　　昭和56年度

￥1,000

、京都女子大学　同短期大学部　家政学部食物学会、昭56

春秋書林

がん予防と食生活

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥30,000

全米科学アカデミー「食物，栄養とがん」に関する特別委員会報告/厚生省公衆衛生局栄養課監訳、社団法人　･･･

A5判ハードカバー/カバーヤケ有

がん予防と食生活

￥30,000

全米科学アカデミー「食物，栄養とがん」に関する特別委員会報告/厚生省公衆衛生局栄養課監訳、社団法人　日本栄養食品協会、昭和58年12月発行

A5判ハードカバー/カバーヤケ有

尾道書房

世界食料農業白書1997年

はりはりや
茨城県龍ケ崎市姫宮町

￥563 （送料：￥250～）

国際連合食糧農業機関、国際食糧農業協会、298

【本文に書込み無し】外装若干のスリ跡、フチに若干のヨレ、軽い経年感、使用感ございますが本文おおむね良好なお品です

世界食料農業白書1997年

￥563 （送料：￥250～）

国際連合食糧農業機関、国際食糧農業協会、298

【本文に書込み無し】外装若干のスリ跡、フチに若干のヨレ、軽い経年感、使用感ございますが本文おおむね良好なお品です

はりはりや

中国食物事典

榊山文庫広島店
広島県東広島市安芸津町三津

￥4,400

洪光住監修、田中静一編著、柴田書店、1991、縦23横16厚5糎、1冊

中国の食文化を研究する方にお勧めします
初版、精装本、函、ビニカバ、小口経年少シミあり、並上

複数点ご注文の場合は同梱の送料を計算いたしますので、弊店からのご連絡をお待ちください。公費購入を除き、原則先払いをお願いしております。代引は対応いたしませんのでご了承ください。 ※請求書・領収書等の再発行については郵送料・手数料として一律300円を頂戴いたします※

中国食物事典

￥4,400

洪光住監修、田中静一編著、柴田書店、1991 、縦23横16厚5糎、1冊

中国の食文化を研究する方にお勧めします初版、精装本、函、ビニカバ、小口経年少シミあり、並上

榊山文庫広島店

おいしいから、何度でも　スタジオピノの料理メモ　【和食・洋食・レシピ集・食文化】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥810

◎著者　田代たえ子、◎発行所　ソフトバンク　クリエイティブ株式会社、◎２００９年７月１１日初版第１刷･･･

◎定価　１，５７５円（税込み）　　　　　　◎本の状態は普通です。　　　　　　　★貴重な資料です。

おいしいから、何度でも　スタジオピノの料理メモ　【和食・洋食・レシピ集・食文化】

￥810

◎著者　田代たえ子、◎発行所　ソフトバンク　クリエイティブ株式会社、◎２００９年７月１１日初版第１刷発行

◎定価　１，５７５円（税込み）　　　　　　◎本の状態は普通です。　　　　　　　★貴重な資料です。

文華堂書店

食料・農業問題全集１４ーA　食料政策と食管制度

東雲書店
愛媛県松山市西一万町

￥700

河相一成　著、農山漁村文化協会、昭和62年、1冊

カバー（少汚れ傷み）。本文中に少し線引き。小口天地の主に天の部分に茶色の汚れ等。A５判311ｐ（帯は付いていません）

日本の古本屋のシステム改正によりご負担頂く送料等が日本の古本屋に掲載されることなり、当店では順次対応しておりますが、実際と異なる送料が日本の古本屋に掲載されている場合もございます。申し訳ございませんが、ご注文後にご負担頂く送料をお知らせさせて頂きます。後払いでの公費ご注文、代行業者様のご注文、その他のご注文にあたりましては本画面の「東雲書店」をクリックのうえ「書籍のご購入」等をご確認のうえでお願いいたします。

食料・農業問題全集１４ーA　食料政策と食管制度

￥700

河相一成　著、農山漁村文化協会、昭和62年、1冊

カバー（少汚れ傷み）。本文中に少し線引き。小口天地の主に天の部分に茶色の汚れ等。A５判311ｐ（帯は付いていません）

東雲書店

食べ過ぎることの意味

赤木書店
岡山県笠岡市吉浜

￥900

ジェニーン・ロス　佐藤美奈子訳、誠信書房、平成12、357頁、Ｂ六、1冊

過食症からの解放カバー 357頁特に問題はありません自店分類:医学

●クリックポスト　200円　　25X34cm以内　1キロ以内　厚さ3cm以内 ●レターパック　　430円　600円　いずれか安価な方法で　　A4サイズ以内　4キロ以内 ●ゆうパック　　レターパックに入らないもの　　以下に表示している送料以内でお送りします　　送料は一箱あたりの金額になります　　上記のいずれかで、安価な方法でお送りします

食べ過ぎることの意味

￥900

ジェニーン・ロス　佐藤美奈子訳、誠信書房、平成12 、357頁、Ｂ六、1冊

過食症からの解放カバー 357頁特に問題はありません自店分類:医学

赤木書店

食の変遷から日本の歴史を読む方法 : 戦乱が食を変え、食文化が時代を動かした… ＜Kawade夢新書＞

セカンズ
北海道札幌市白石区栄通20丁目

￥400

武光誠編、河出書房新社、２００１・初版、２０７ページ、１８センチ

帯付・２００１・初版。カヴァスレ気味、地に軽ヨゴレ、線等はありません、本文は良好です。

食の変遷から日本の歴史を読む方法 : 戦乱が食を変え、食文化が時代を動かした… ＜Kawade夢新書＞

￥400

武光誠編、河出書房新社、２００１・初版、２０７ページ、１８センチ

帯付・２００１・初版。カヴァスレ気味、地に軽ヨゴレ、線等はありません、本文は良好です。

セカンズ

子どもが喜ぶ給食ヒットメニュー　ベスト60　(企画室の子育てシリーズ 31)　学校給食のアイディアを家庭で

古本　文蔵
宮崎県都城市花繰町

￥1,100

学校給食を家庭に紹介する会　田中信、企画室、94年発行、第3刷、1

Ａ５版、カバー、三方の状態：良好

スマートレター、レターパック・ライト、レターパックプラス、ゆうパック (厚み、重量などに応じて、選択いたします。)

子どもが喜ぶ給食ヒットメニュー　ベスト60　(企画室の子育てシリーズ 31)　学校給食のアイディアを家庭で

￥1,100

学校給食を家庭に紹介する会　田中信、企画室、94年発行、第3刷、1

Ａ５版、カバー、三方の状態：良好

古本　文蔵

侵蝕論　

池宮書店
埼玉県川口市芝

￥800 （送料：￥160～）

Ｊ、ブルカール　照田宥子訳、駿河台出版社、昭和37、153、A5

初版　。カバー（背焼け）。地形学の方法　河川の浸食　氷河の侵蝕　重力　風　海　　等内容多数。奥付けに「赤インク　贈呈」の印有。線引き、書込み無し。

侵蝕論　

￥800 （送料：￥160～）

Ｊ、ブルカール　照田宥子訳、駿河台出版社、昭和37 、153 、A5

初版　。カバー（背焼け）。地形学の方法　河川の浸食　氷河の侵蝕　重力　風　海　　等内容多数。奥付けに「赤インク　贈呈」の印有。線引き、書込み無し。

池宮書店

食堂車は復活できるのか？

[書影]

きよた書店
千葉県佐倉市井野

￥2,000

堀内　重人、アルファベ－タブックス、2023-04-12、351頁、四六判、1冊

★未読品（新品同様）★バーゲンブック（自由価格本）です。出版社在庫過多による商品のため、お客様の手に触れていない未使用の品ですが、バーコード部分にBBシール又は地に赤丸（B印）があります。表紙やカバー等に多少のスレ傷などがある場合がございますがご了承ください。【内容】かつて昭和の時代であれば、鉄道旅行の「食」と言えば食堂車であった！！しかし今や、わが国ではほとんどの食堂車は廃止され、食堂車はクルーズトレインを除けば、「サフィール踊り子」、「ＴＯＨＯＫＵＥＭＯＴＩＯＮ」、西武鉄道の「５２席の至福」程度しか存在しない……本書では食堂車の変遷とその推移を述べるとともに、食堂車を活性化させる試みや復活させるべき列車や領域、そして今後の食堂車のあるべきサービスについても提言する！！

ご注文確定後、3〜7営業日以内に丁寧に梱包して発送いたします。公費購入も承ります。

食堂車は復活できるのか？

￥2,000

堀内　重人、アルファベ－タブックス、2023-04-12 、351頁、四六判、1冊

★未読品（新品同様）★バーゲンブック（自由価格本）です。出版社在庫過多による商品のため、お客様の手に触れていない未使用の品ですが、バーコード部分にBBシール又は地に赤丸（B印）があります。表紙やカバー等に多少のスレ傷などがある場合がございますがご了承ください。【内容】かつて昭和の時代であれば、鉄道旅行の「食」と言えば食堂車であった！！しかし今や、わが国ではほとんどの食堂車は廃止され、食堂車はクルーズトレインを除けば、「サフィール踊り子」、「ＴＯＨＯＫＵＥＭＯＴＩＯＮ」、西武鉄道の「５２席の至福」程度しか存在しない……本書では食堂車の変遷とその推移を述べるとともに、食堂車を活性化させる試みや復活させるべき列車や領域、そして今後の食堂車のあるべきサービスについても提言する！！

きよた書店

1日1500kcalのらくらくダイエットごはん＜パッとわかるシリーズ＞

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥450

今泉久美監修・料理、成美堂、２０１１、159p、26cm

カバー・Ｂ５判・定価１２００＋税・並美

1日1500kcalのらくらくダイエットごはん＜パッとわかるシリーズ＞

￥450

今泉久美監修・料理、成美堂、２０１１、159p 、26cm

カバー・Ｂ５判・定価１２００＋税・並美

入江書店

愛の林檎と燻製の猿と : 禁じられた食べものたち

ハンドクラフトスズブックス
宮城県白石市郡山五昇路

￥900 （送料：￥185～）

スチュワート・アレン著 ; 渡辺葉訳、集英社、2003.9、335p、19cm

カバー背少ヤケ。三方少シミ、一部ページ小角折れ、少歪み。

商品サイズがA4以内、梱包状態で厚み3cm以内、重量1kg以内の場合、送料185円で発送します。(クリックポスト、ゆうパケット等) 商品サイズがA4以内、梱包状態で厚み3cm以上または重量1kg超～4kg以内の場合、送料430～600円で発送します。(レターパックまたはゆうパック) 上記のサイズ・重量を超える場合は、ゆうパックにて発送します。(送料は地域・サイズにより異なります)

愛の林檎と燻製の猿と : 禁じられた食べものたち

￥900 （送料：￥185～）

スチュワート・アレン著 ; 渡辺葉訳、集英社、2003.9 、335p 、19cm

カバー背少ヤケ。三方少シミ、一部ページ小角折れ、少歪み。

ハンドクラフトスズブックス

青森県のきのこ : 成田伝蔵きのこ散歩カラー再増補改訂版.

かみふく書房
東京都台東区浅草橋

￥2,000 （送料：￥185～）

成田伝蔵著、東奥日報社、昭和61年再増補改訂版.、404p、19cm

背ヤケ　裏表紙上部から目立つ角打ち痕　やけ　天シミ　

★☆商品は殆どが倉庫保管です★☆ 浅草橋店で受取希望の際は事前にご連絡下さいゆうパック、レターパックの発送は郵便局の営業日のみです。

青森県のきのこ : 成田伝蔵きのこ散歩カラー再増補改訂版.

￥2,000 （送料：￥185～）

成田伝蔵著、東奥日報社、昭和61年再増補改訂版. 、404p 、19cm

背ヤケ　裏表紙上部から目立つ角打ち痕　やけ　天シミ　

かみふく書房

「身土不二の探究」

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥1,000

山下惣一著、創森社、２００６年　７版、234p、20cm、１冊

カバーと帯にスレ痛み　天地小口付近にヤケ　本文は経年並で、通読には差し支えありません

※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※公費を除き、前払いにて承ります　　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「身土不二の探究」

￥1,000

山下惣一著、創森社、２００６年　７版、234p 、20cm 、１冊

カバーと帯にスレ痛み　天地小口付近にヤケ　本文は経年並で、通読には差し支えありません

古書猛牛堂

ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー＜世界の食文化 4＞

(有)みちくさ書店
東京都国立市東

￥2,400 （送料：￥200～）

森枝卓士　著、農山漁村文化協会、2005、286p、22cm、1冊

カバー少ヤケ・裏切りキズ有　天少シミ　帯　本文問題なし

毎日発送しております。15時迄の決済確認で即日発送しております。「単品スピード注文」をぜひご利用ください。店舗で販売・検品がすぐできます。(送料はかかりません。店員まで遠慮なくお申し付けください。) 適格請求書発行事業者登録済【No international orders】

ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー＜世界の食文化 4＞

￥2,400 （送料：￥200～）

森枝卓士　著、農山漁村文化協会、2005 、286p 、22cm 、1冊　　　　　　　　　　　　　　　

カバー少ヤケ・裏切りキズ有　天少シミ　帯　本文問題なし

(有)みちくさ書店

食の情報化（講座食の文化５）

大雲堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥1,300

石毛直道監修、味の素食の文化センター発行／農山漁村文化協会発行、平11、1冊

カバー装　Ａ５　４２１

・送料について　クリックポスト(厚み3cm、1kgまで)185円、レターパックプラス(4kgまで)600円、佐川急便600円から(地域、サイズにより異なります)・利用可能な発送方法の内、安価の方法で手配します。

食の情報化（講座食の文化５）

￥1,300

石毛直道監修、味の素食の文化センター発行／農山漁村文化協会発行、平11 、1冊

カバー装　Ａ５　４２１

大雲堂書店

聞き書佐賀の食事日本の食生活全集41

太郎舎
長崎県西彼杵郡時津町野田郷

￥800

「日本の食生活全集佐賀」編集委員会：編、農山漁村文化協会、1991

初版カバー帯月報背ヤケ 1991年刊　★画像をご参照下さい⇒ https://www.dropbox.com/s/coumikgk1cig0g6/9272.jpg?dl=0

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聞き書佐賀の食事日本の食生活全集41

￥800

「日本の食生活全集佐賀」編集委員会：編、農山漁村文化協会、1991

初版カバー帯月報背ヤケ 1991年刊　★画像をご参照下さい⇒ https://www.dropbox.com/s/coumikgk1cig0g6/9272.jpg?dl=0

太郎舎

明治大正昭和　食生活世相史/食生活の構造　の2冊　（シリーズ食文化の発見　1,2）

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥800

加藤秀俊/宮本常一　他、柴田書店、1977/1978、2

函少イタミ、少ヨゴレ有。本体経年並～良好。初版。定価合計：3800円。黄色/ベージュ色函。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

明治大正昭和　食生活世相史/食生活の構造　の2冊　（シリーズ食文化の発見　1,2）

￥800

加藤秀俊/宮本常一　他、柴田書店、1977/1978 、2

函少イタミ、少ヨゴレ有。本体経年並～良好。初版。定価合計：3800円。黄色/ベージュ色函。

古書ワルツ

食の冒険

書砦・梁山泊
大阪府大阪市北区芝田

￥1,100

秋道智彌、昭和堂、2018、304、四六判、1冊

カバー　帯　人類学者が分け入るフィールドで、必ず出会う独特な「食」の世界。そこに暮らす人びとの「生」に直結するその食の世界への冒険にでてみよう。

■在庫を確保次第迅速に発送いたします。 ◾️30,000円以上のご購入で送料無料サービスいたします。 (※公費でのご購入の場合は例外とさせていただきます) ■クリックポスト・レターパックライト・レターパックプラス・クロネコヤマトのいずれかでお送りいたします。(一般書の場合は基本的に厚みが3cm以下のものはクリックポスト、3cm以上のものはレターパックプラスで発送いたします。) ※原則一番安い方法で発送いたします。 ■公費でのご購入の際は必要書類をご指示下さい。

食の冒険

￥1,100

秋道智彌、昭和堂、2018 、304 、四六判、1冊

カバー　帯　人類学者が分け入るフィールドで、必ず出会う独特な「食」の世界。そこに暮らす人びとの「生」に直結するその食の世界への冒険にでてみよう。

書砦・梁山泊

30年のあゆみ

山吹書房
東京都千代田区神田神保町

￥2,000 （送料：￥185～）

デイジー食品工業、昭和57、158p、27cm

函　函傷み・ヤケ・シミ　本体ヤケ・シミ・福耳

※7月4日(土)都合により13時ごろからの営業となります。 ※商品の確認に時間がかかる場合がございますので、お問い合わせはなるべくメールでお願いいたします。必要な場合は商品画像を添付し返信いたします。 ※公費を除き決済・ご入金確認後に発送いたします。 ※単品スピード注文の場合でも、休業日・営業時間外の場合は対応が遅れます。予めご了承ください。 ※諸事情により2025年1月より代引きの取り扱いを終了いたしました。

30年のあゆみ

￥2,000 （送料：￥185～）

、デイジー食品工業、昭和57 、158p 、27cm

函　函傷み・ヤケ・シミ　本体ヤケ・シミ・福耳

山吹書房

食糧・農業問題全集　１４Ａ　食糧政策と食管制度

赤木書店
岡山県笠岡市吉浜

￥1,000

河相一成、農山漁村文化協会、昭和62、311頁、Ａ五、1冊

歴史と現状の全データカバー 311頁定価２８００円自店分類:経済

●クリックポスト　200円　　25X34cm以内　1キロ以内　厚さ3cm以内 ●レターパック　　430円　600円　いずれか安価な方法で　　A4サイズ以内　4キロ以内 ●ゆうパック　　レターパックに入らないもの　　以下に表示している送料以内でお送りします　　送料は一箱あたりの金額になります　　上記のいずれかで、安価な方法でお送りします

食糧・農業問題全集　１４Ａ　食糧政策と食管制度

￥1,000

河相一成、農山漁村文化協会、昭和62 、311頁、Ａ五、1冊

歴史と現状の全データカバー 311頁定価２８００円自店分類:経済

赤木書店

食文化の諸相～海藻・大衆魚・行事食の食文化とその背景～

古書夢や
岡山県岡山市南区彦崎

￥10,000

今田節子、雄山閣、２０１８年、３７５頁、270×　195

初版函帯

食文化の諸相～海藻・大衆魚・行事食の食文化とその背景～

￥10,000

今田節子、雄山閣、２０１８年、３７５頁、270×　195

初版函帯

古書夢や

食糧管理法四十周年記念誌

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥1,500

食糧管理法四十周年記念会、同記念会、S57、1

A5、699頁，ヤケ、函

食糧管理法四十周年記念誌

￥1,500

食糧管理法四十周年記念会、同記念会、S57 、1

A5、699頁，ヤケ、函

悠山社書店

誠実な食品　2006年版　食品をもっと知るために

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥2,000

別冊暮しの手帖、暮しの手帖社、2005年12月発行

A4判

誠実な食品　2006年版　食品をもっと知るために

￥2,000

別冊暮しの手帖、暮しの手帖社、2005年12月発行

A4判

尾道書房

聞き書　群馬の食事

[書影]

とらや書店
茨城県水戸市三の丸

￥1,540

日本の食生活全集一〇、農文協、平 2、1冊

カバー

「日本の古本屋」掲載品は水戸市三の丸の店舗にはございません。倉庫で保管しております。ご来店の際は必ず前もってご連絡賜りますようお願い申し上げます。公費でのご購入は￥2,000以上で承ります。日本の古本屋の基本送料を記載していますが、送料は1冊ごとに違います。ゆうパケットは￥250～￥360、レターパックは￥430・￥600です。大きなものは宅急便でお送りしますが地域によって送料が違います。こちらから安価なものを選んでお知らせします。どうかよろしくお願い申し上げます。

聞き書　群馬の食事

[書影]

￥1,540

日本の食生活全集一〇、農文協、平 2 、1冊

カバー

とらや書店

食の文化展　変わりゆく食具

今井書店
福岡県北九州市八幡東区祝町

￥1,500 （送料：￥0～）

北九州市立歴史博物館、昭56、32頁、Ｂ５、1冊

程度良

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