「調味料」 の検索結果 508件

光国家書店
大阪府豊中市庄内栄町

￥950 （送料：￥180～）

本山賢司著、東京書籍Ｂ６版、1998年、237p、20cm

初版カバー少ヤケ　帯の背ヤケ、少スレ　小口少ヤケ　収納2026

外国には送りません。領収書が必要な方は、ご注文時にお知らせ下さい。インボイス制度には対応しておりません。本の匂い(煙草等)についてはわかりません。

￥950 （送料：￥180～）

本山賢司著、東京書籍Ｂ６版、1998年、237p 、20cm

初版カバー少ヤケ　帯の背ヤケ、少スレ　小口少ヤケ　収納2026

光国家書店

南陽堂書店
北海道札幌市北区北8条西5丁目

￥1,100 （送料：￥210～）

本山賢司著、東京書籍、1998、237p、20cm、1冊

カバーにヤケ、本体天地小口,頁周りにヤケあり・本文に特に目立った難はありません・帯付き

◆【送料について】ネコポス,クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します

河野貞子のおふくろの味 : みそ汁からシチューまで作り方つき324点

￥1,100 （送料：￥210～）

本山賢司著、東京書籍、1998 、237p 、20cm 、1冊

カバーにヤケ、本体天地小口,頁周りにヤケあり・本文に特に目立った難はありません・帯付き

南陽堂書店

日本の朝ごはん食材紀行＜新潮文庫＞

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥400

向笠千恵子著、新潮社、平成11年、357p、16cm

初版カバー　並

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

日本の朝ごはん食材紀行＜新潮文庫＞

￥400

向笠千恵子著、新潮社、平成11年、357p 、16cm

初版カバー　並

銀河書房

プロの目利きはここで選ぶ

岩本書店
静岡県伊東市広野

￥350

雑学活脳研究会、アントレックス、平成２１年(2009年)　初版、143 p　絶版、サイズ(cm)：･･･

生鮮食品の見分け方からモノ・店選びの極意までココを見極めればハズレなし！　骨董品や絵画などの「目利き」は一朝一夕になれるものではないが、うまいラーメン屋を見極める、新鮮で脂がのった魚を選ぶ、甘さたっぷりの果物を言い当てる……などはどうか？そう、ポイントさえ押さえれば、さほどむずかしくはないハズだ。選び方を指南してほしいという日々の暮らしのワンシーン。そこで、あなたが「目利き」となって、小さな幸せを確実にモノにしていく。この本の目的はそこにある！　第1章店選びの達人になる / 第2章日常のモノ＆人も抜かりなく！ / 第3章プロ顔負けの魚の目利き！ / 第4章うまい野菜・果物を見わけよ！ / 第5章肉・加工品選びを制す！ / 第6章ツウも唸る飲み物選定眼！ / 第7章調味料はココを見る！

配送方法: 郵便受けへのお届けの♦ネコポス￥350 (サイズA4以内・厚さ2.5㎝・重量1㎏以内)。上記大きさ以外は、サイズA4以上か重量により♦クロネコ宅急便　または♦レターパックプラス￥520 を使用致します。こちらは対面お届けで受領印かサインが必要になります。いずれも配送記録のあるものを使用いたします。発送後、追跡番号をお知らせいたします。迅速に発送することを心がけております。

プロの目利きはここで選ぶ

￥350

雑学活脳研究会、アントレックス、平成２１年(2009年)　初版、143 p　絶版、サイズ(cm)： 17.5 x 10.7 x 1.3 、1

生鮮食品の見分け方からモノ・店選びの極意までココを見極めればハズレなし！　骨董品や絵画などの「目利き」は一朝一夕になれるものではないが、うまいラーメン屋を見極める、新鮮で脂がのった魚を選ぶ、甘さたっぷりの果物を言い当てる……などはどうか？そう、ポイントさえ押さえれば、さほどむずかしくはないハズだ。選び方を指南してほしいという日々の暮らしのワンシーン。そこで、あなたが「目利き」となって、小さな幸せを確実にモノにしていく。この本の目的はそこにある！　第1章店選びの達人になる / 第2章日常のモノ＆人も抜かりなく！ / 第3章プロ顔負けの魚の目利き！ / 第4章うまい野菜・果物を見わけよ！ / 第5章肉・加工品選びを制す！ / 第6章ツウも唸る飲み物選定眼！ / 第7章調味料はココを見る！

岩本書店

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥3,300

河野貞子著、文化出版局、1990、162p、30cm

概ね良好。

河野貞子のおふくろの味 : みそ汁からシチューまで作り方つき324点

￥3,300

河野貞子著、文化出版局、1990 、162p 、30cm

概ね良好。

阿武隈書房

江戸の食空間屋台から日本料理へ

岩本書店
静岡県伊東市広野

￥550

大久保洋子、講談社講談社学術文庫、平成 24年(2012年) 第1刷、231 p、サイズ(cm)･･･

百万都市を埋め尽くすファーストフード屋台、庶民の愛した味、将軍の質素な食卓、初鰹狂騒曲――。多彩で華麗な江戸の食空間を読む。盛り場に、辻々に、縁日に、百万都市江戸を埋め尽くしたファストフード屋台から、てんぷら、すし、そばが生まれた。庶民の愛した江戸前の味、意外に質素な将軍の食卓、調味料や嗜好品がもたらした食の発展、初鰹狂奏曲、料理茶屋の番付や料理書が出版されるグルメブーム、そして究極の料理茶屋「八百善」――。多彩で華麗な江戸の食空間を読み解く。　目次：第一章　江戸のファストフードのにぎわい / 第二章　江戸の味の誕生 / 第三章　将軍の食卓、町人の食卓 / 第四章　大江戸グルメブーム / 第五章　究極の料理茶屋、八百善 / 第六章　日本料理の完成

配送方法: 郵便受けへのお届けの♦ネコポス￥350 (サイズA4以内・厚さ2.5㎝・重量1㎏以内)。上記大きさ以外は、サイズA4以上か重量により♦クロネコ宅急便　または♦レターパックプラス￥520 を使用致します。こちらは対面お届けで受領印かサインが必要になります。いずれも配送記録のあるものを使用いたします。発送後、追跡番号をお知らせいたします。迅速に発送することを心がけております。

江戸の食空間屋台から日本料理へ

￥550

大久保洋子、講談社講談社学術文庫、平成 24年(2012年) 第1刷、231 p 、サイズ(cm): 14.8 x 10.7 x 1.2 、1

百万都市を埋め尽くすファーストフード屋台、庶民の愛した味、将軍の質素な食卓、初鰹狂騒曲――。多彩で華麗な江戸の食空間を読む。盛り場に、辻々に、縁日に、百万都市江戸を埋め尽くしたファストフード屋台から、てんぷら、すし、そばが生まれた。庶民の愛した江戸前の味、意外に質素な将軍の食卓、調味料や嗜好品がもたらした食の発展、初鰹狂奏曲、料理茶屋の番付や料理書が出版されるグルメブーム、そして究極の料理茶屋「八百善」――。多彩で華麗な江戸の食空間を読み解く。　目次：第一章　江戸のファストフードのにぎわい / 第二章　江戸の味の誕生 / 第三章　将軍の食卓、町人の食卓 / 第四章　大江戸グルメブーム / 第五章　究極の料理茶屋、八百善 / 第六章　日本料理の完成

岩本書店

新・買ってはいけない 10

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥700

渡辺雄二著、金曜日、2014、207p、21cm

A5判　初版　カバー　帯

新・買ってはいけない 10

￥700

渡辺雄二著、金曜日、2014 、207p 、21cm

A5判　初版　カバー　帯

讃州堂書店

おいしさの表現辞典

ゆうらん古書店
東京都世田谷区経堂

￥3,000

川端晶子, 淵上匠子編、東京堂、2006年、405p、20cm

初版カバー帯　状態良好
※送料185円〜

※店舗と併売中のため、ご注文後に在庫を確認し、改めてお支払い案内のメールをお送りいたします。 ※ハガキ・電話・FAX・Eメールでのご注文は承っておりません。

おいしさの表現辞典

￥3,000

川端晶子, 淵上匠子編、東京堂、2006年、405p 、20cm

初版カバー帯　状態良好 ※送料185円〜

ゆうらん古書店

図説・日本の食品工業 1986

銀のぺん
愛知県名古屋市天白区一本松

￥18,000

［大目次］第1編総論　1.食品工業の概要　2.食生活の動向　3.外食産業の動向　4.ギフト市場の動･･･

‘86図説・日本の食品工業　昭和61年3月20日発行　池田正範ほか編　B5判936ページ、ビニールカバー、箱付き　定価18000円　【ご注意！】「食品製造フローシート付き」は付いていません。歳月を経過したものですので、外箱には軽い日焼け、小さな淡いシミ跡があります。本体のコンディションはおおむね良好です。

[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円　　・レターパック・プラス:全国一律 600円　　・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円～北海道 1470円

図説・日本の食品工業 1986

￥18,000

［大目次］第1編総論　1.食品工業の概要　2.食生活の動向　3.外食産業の動向　4.ギフト市場の動向　5.食品流通の動向　6.これからの科学・技術　第2編各論　1.製菓・製パン　2.製粉・製麺　3.製糖・新甘味料・澱粉　4.農産・林産加工　5.畜産加工・飼料　6.水産加工　7.乳・乳製品　8.油脂・油脂加工品　9.酒類・飲料　10.調理食品・缶びん詰食品・冷凍食品　11.調味料・食品素材　12.健康食品・特殊用途食品　第3編統計資料、発行所/株式会社光琳、1986年、935p 、27cm 、1

‘86図説・日本の食品工業　昭和61年3月20日発行　池田正範ほか編　B5判936ページ、ビニールカバー、箱付き　定価18000円　【ご注意！】「食品製造フローシート付き」は付いていません。歳月を経過したものですので、外箱には軽い日焼け、小さな淡いシミ跡があります。本体のコンディションはおおむね良好です。

銀のぺん

"味の素"を診断する＜ニューライフブック＞

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥3,600 （送料：￥300～）

郡司篤孝著、ビジネス社、285p、18cm

ヤケシミと汚れがあります。カバーにスレと縁に傷みがあります。

"味の素"を診断する＜ニューライフブック＞

￥3,600 （送料：￥300～）

郡司篤孝著、ビジネス社、285p 、18cm

ヤケシミと汚れがあります。カバーにスレと縁に傷みがあります。

不死鳥BOOKS

秋刀魚 2017年11月号第18期出来吧！扭蛋

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥3,300

陳頤華　主編、黒潮文化有限公司、2017、119p

《秋刀魚》第18期特輯主題〈出來吧！扭蛋〉
特輯出來吧!扭蛋
018 ガチャガチャ!用力轉出上億扭蛋奇蹟的歷史傳說
020 扭蛋前應詳閱扭蛋說明書
022 翻轉日本扭蛋文化的地下推手 Kenelephant
026 萬個扭蛋建構而成的博物館即使再遠也要去一窺究竟 / 海洋堂 HOBBY 館四萬十
028 付出心血去實踐終究會受人們喜愛 / 海洋堂創辦人宮脇修
030 用百元銅板轉出日本傳統鄉土玩具的百年魅力 / 中川政七商店
034 掀起狂潮的女神她不邊緣、她是最強扭蛋—杯緣子 / 奇譚俱樂部
036 腦袋出問題了吧?讓幽默成為當紅扭蛋不可或缺的調味料 / 熊貓之穴
040 只要轉過一次扭蛋就再也回不了頭了!臺灣玩具界的收藏聯盟 / 玩具人 TOY PEOPLE
044 扭蛋收集
056 臺日扭蛋基地 / 秋葉原ガチャポン會館、扭蛋獵人
060 回收紙箱也能自製桌上型扭蛋機
062 且慢、先別急者丟!
070 人生的扭蛋自己畫 / 奧美互動、商人藝術家、窩抱報、幼稚園師生
073 只要有心人人都是扭蛋設計師扭蛋 DIY 創作

秋刀魚 2017年11月号第18期出来吧！扭蛋

￥3,300

陳頤華　主編、黒潮文化有限公司、2017 、119p

《秋刀魚》第18期特輯主題〈出來吧！扭蛋〉特輯出來吧!扭蛋 018 ガチャガチャ!用力轉出上億扭蛋奇蹟的歷史傳說 020 扭蛋前應詳閱扭蛋說明書 022 翻轉日本扭蛋文化的地下推手 Kenelephant 026 萬個扭蛋建構而成的博物館即使再遠也要去一窺究竟 / 海洋堂 HOBBY 館四萬十 028 付出心血去實踐終究會受人們喜愛 / 海洋堂創辦人宮脇修 030 用百元銅板轉出日本傳統鄉土玩具的百年魅力 / 中川政七商店 034 掀起狂潮的女神她不邊緣、她是最強扭蛋—杯緣子 / 奇譚俱樂部 036 腦袋出問題了吧?讓幽默成為當紅扭蛋不可或缺的調味料 / 熊貓之穴 040 只要轉過一次扭蛋就再也回不了頭了!臺灣玩具界的收藏聯盟 / 玩具人 TOY PEOPLE 044 扭蛋收集 056 臺日扭蛋基地 / 秋葉原ガチャポン會館、扭蛋獵人 060 回收紙箱也能自製桌上型扭蛋機 062 且慢、先別急者丟! 070 人生的扭蛋自己畫 / 奧美互動、商人藝術家、窩抱報、幼稚園師生 073 只要有心人人都是扭蛋設計師扭蛋 DIY 創作

中国書店

中国の食卓 : 茶余閑話（初版）

大釜書店
兵庫県神戸市長田区片山町

￥500 （送料：￥185～）

筧久美子著、筑摩書房、1993、248p、20cm、1

4・5枚目写真に目次を掲載してますので、参考にしてください。写真掲載しているように、カバーの周縁部と背に、若干のヨレと焼けがあります。きれいな状態で読んでいただきたいので、OPPで透明カバーを巻いて、発送します（簡単に取れますし、本体に直接、接着しないので、跡が残ることもありません）。ご了解ください。本の中身に問題はありません。1993年発行・初版1刷。ページ・カバー破れ、落丁、書き込みはありません。クリックポスト（追跡可能）で、即時発送します。宜しくお願いします。

昼の12時ぐらいまでのご注文ならば、当日の発送いたします。大体、厚さ3センチ以内なら、クリックポスト(185円・追跡可)にて発送します。厚さが3センチ以上なら、レターパック・プラス(600円・追跡可)、大型本ならば、ゆうパックを使用します。水濡れ防止のため、ビニールを使用し、衝撃吸収のため、エアキャップで梱包します。「迅速な発送」・「丁寧な梱包」を心がけます。

中国の食卓 : 茶余閑話（初版）

￥500 （送料：￥185～）

筧久美子著、筑摩書房、1993 、248p 、20cm 、1

4・5枚目写真に目次を掲載してますので、参考にしてください。写真掲載しているように、カバーの周縁部と背に、若干のヨレと焼けがあります。きれいな状態で読んでいただきたいので、OPPで透明カバーを巻いて、発送します（簡単に取れますし、本体に直接、接着しないので、跡が残ることもありません）。ご了解ください。本の中身に問題はありません。1993年発行・初版1刷。ページ・カバー破れ、落丁、書き込みはありません。クリックポスト（追跡可能）で、即時発送します。宜しくお願いします。

大釜書店

日本書房
東京都千代田区西神田

￥3,850

森永卓郎監修 ; 甲賀忠一, 制作部委員会編、展望社、平20、477p、22cm

カバー

送料全国一律。1キロ未満・厚さ3センチ以下は220円。1キロ以上、厚さ3センチ以上でレターパックで送れるものは638円。それ以外は1箱につき、880円

「ストウブ」でつくる和ごはん : フランスの万能鍋と素材だけ。からだにやさしい"新和食" ＜Marble books Daily made＞

￥3,850

森永卓郎監修 ; 甲賀忠一, 制作部委員会編、展望社、平20 、477p 、22cm

カバー

日本書房

南陽堂書店
北海道札幌市北区北8条西5丁目

￥880

後藤加寿子著、中央公論新社マーブルトロン、2009、96p、26cm、1

カバー、帯付き、三方ヤケあり、中頁は良好

◆【送料について】ネコポス,クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します

「ストウブ」でつくる和ごはん : フランスの万能鍋と素材だけ。からだにやさしい"新和食" ＜Marble books Daily made＞

￥880

後藤加寿子著、中央公論新社マーブルトロン、2009 、96p 、26cm 、1

カバー、帯付き、三方ヤケあり、中頁は良好

南陽堂書店

みりんの知識

ロビン・ブックセンター
大阪府南河内郡河南町寛弘寺

￥2,530 （送料：￥360～）

森田日出男編著、幸書房、2003年初版第１刷、255p、19cm

カバー少スレ。巻頭に献呈戦貼り付けあり。少シミ。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。販売当時定価　2,800円。通読は可能ですが、経年感あることからコンディション評価は「並下」といたしました。

発送の際の梱包は厚さ制限のため、防水の袋のみの簡易包装になるかもしれません。ご了承ください。

　商品説明ページの1番下にある当店特記事項「書籍の購入について」をよくご覧の上、お申し込み下さい。休業を告知する場合もありますので、当店お知らせ欄もご覧下さい。公費ご購入の方を除き、代金先払いをお願いしています。商品代金とは別に、送料も必要です。ゆうパック、ゆうパケット、レターパックのいずれかにて発送いたします。発送はなるべく送料がかからない方法でいたしますが、重量、厚さ等の制限によりゆうパックしか利用できない場合もございます。ご了承ください。代引きは取り扱っていません。　

みりんの知識

￥2,530 （送料：￥360～）

森田日出男編著、幸書房、2003年初版第１刷、255p 、19cm

カバー少スレ。巻頭に献呈戦貼り付けあり。少シミ。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。販売当時定価　2,800円。通読は可能ですが、経年感あることからコンディション評価は「並下」といたしました。発送の際の梱包は厚さ制限のため、防水の袋のみの簡易包装になるかもしれません。ご了承ください。

ロビン・ブックセンター

2本の足は2人の医者健康ジョガーになるために

リサイクルブック
北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥500

古藤高良著、同文書院、219p、A5（厚さ3cm以内）

S61/12初版・少傷み

2本の足は2人の医者健康ジョガーになるために

￥500

古藤高良著、同文書院、219p 、A5（厚さ3cm以内）

S61/12初版・少傷み

リサイクルブック

味噌・醤油入門＜食品知識ミニブックスシリーズ＞増補改訂3版

よかばい堂
福岡県福岡市南区寺塚

￥1,500 （送料：￥215～）

海老根英雄, 廣瀬義成共著、日本食糧新聞社、1985、279p、18cm

知識ミニブックシリーズ　平成6年増補改訂3版発行　小口と地にヤケシミ少し有り　扉に薄シミ
スーパーマーケットの従業員、食品販売に携わる人に向けて食品の基礎的な商品知識が身につく「食品知識ミニブックスシリーズ」。

【目次】より
みそ編
みその歴史
みその流通・消費

しょうゆ編
しょうゆの歴史
しょうゆの種類
しょうゆの製造方法
他

事務所の休業:土日祝　　韓国・中国・香港・台湾はEMSで発送　【送料に関しまして】商品の重さやサイズ、厚さによって送料が変わります。 (送料:￥360 ～￥2,650)の表記のある商品の場合、ご注文後にこちらから送料をご連絡させていただきます。

味噌・醤油入門＜食品知識ミニブックスシリーズ＞増補改訂3版

￥1,500 （送料：￥215～）

海老根英雄, 廣瀬義成共著、日本食糧新聞社、1985 、279p 、18cm

知識ミニブックシリーズ　平成6年増補改訂3版発行　小口と地にヤケシミ少し有り　扉に薄シミスーパーマーケットの従業員、食品販売に携わる人に向けて食品の基礎的な商品知識が身につく「食品知識ミニブックスシリーズ」。【目次】よりみそ編みその歴史みその流通・消費しょうゆ編しょうゆの歴史しょうゆの種類しょうゆの製造方法他

よかばい堂

おかげさんの心 : 「大仏」・「華厳経」が導く生きる座標軸の見つけ方＜仏教の心 2＞

ユニコーン
富山県砺波市石丸

￥1,200

清水公照著、大和、1992、212p、20cm

初版カバー帯表見返しに墨署名・標語・印

おかげさんの心 : 「大仏」・「華厳経」が導く生きる座標軸の見つけ方＜仏教の心 2＞

￥1,200

清水公照著、大和、1992 、212p 、20cm

初版カバー帯表見返しに墨署名・標語・印

ユニコーン

バイオの源流 : 人と微生物との係わり２刷

啓仙堂
富山県高岡市福岡町土屋

￥800

柳田友道著、学会出版センター、1988、8、304p、19cm、１冊

カバー　

バイオの源流 : 人と微生物との係わり２刷

￥800

柳田友道著、学会出版センター、1988、8 、304p 、19cm 、１冊

カバー　

啓仙堂

辻調が教えるおいしさの公式日本料理（ちくま文庫）

愛書館中川書房　神田神保町店
東京都千代田区神田神保町2丁目3-11

￥1,100 （送料：￥360～）

辻調理師専門学校編、筑摩書房、平成21年、253p、15cm、1冊

初版　2009年　（少痛み・少汚れ/ぺージ少折れ跡）

◆解説欄に【倉庫保管品】と記載の商品は調布倉庫(TEL:042-499-0028、木,土,日曜定休)の在庫のため店舗ではご覧いただけません　◆日本郵便または佐川急便にて発送いたします(5,000円以上の商品は追跡番号のある配送方法)　※離島ほか一部地域への配送は別途料金が発生する場合があります　◆適格請求書発行事業者です。公費の際は必要書類・形式をご指示ください(振込手数料はお客様負担)　◆代引き・着払い・郵便振替は対応していません　◆領収書が必要なお客様はご注文と同時に宛名等必要事項含めご連絡ください

辻調が教えるおいしさの公式日本料理（ちくま文庫）

￥1,100 （送料：￥360～）

辻調理師専門学校編、筑摩書房、平成21年、253p 、15cm 、1冊

初版　2009年　（少痛み・少汚れ/ぺージ少折れ跡）

愛書館中川書房　神田神保町店

自然のレッスン　＜ちくま文庫＞＜ちくま文庫き36-1＞

佐藤書房
東京都八王子市東町

￥500

北山耕平著、筑摩書房、２０２０年４月、250,4p、15cm

５刷　カバー　帯付　カバーヤケ無し　帯ヤケ無し　本体三方ヤケ無し　線引き無し　書き込み無し　保存状態良好のぼ五本です。

自然から切り離された生活を送っていて
疲れた時に読みました。
深く癒される感覚がありました。
大切なことが書いてあります。

自然のレッスン　＜ちくま文庫＞＜ちくま文庫き36-1＞

￥500

北山耕平著、筑摩書房、２０２０年４月、250,4p 、15cm

５刷　カバー　帯付　カバーヤケ無し　帯ヤケ無し　本体三方ヤケ無し　線引き無し　書き込み無し　保存状態良好のぼ五本です。自然から切り離された生活を送っていて疲れた時に読みました。深く癒される感覚がありました。大切なことが書いてあります。

佐藤書房

食品の裏側 : みんな大好きな食品添加物

ブックソサエティ
兵庫県神戸市中央区生田町

￥770 （送料：￥220～）

安部司著、東洋経済新報社、2013年、244p、19cm、1

カバー帯 27刷

クリックポスト(厚さ3cmまで)にて発送いたします。220円厚さ3cmを超える場合は、レターパックプラスにて発送します。600円いずれも日本郵便の追跡可能です。

食品の裏側 : みんな大好きな食品添加物

￥770 （送料：￥220～）

安部司著、東洋経済新報社、2013年、244p 、19cm 、1

カバー帯 27刷

ブックソサエティ

常備菜と保存食 : 安心、手づくり

古本はてなクラブ
東京都小金井市貫井北町

￥700

武蔵裕子著、日本放送出版協会、94p、24cm

カバー背に日焼け、帯ヤブレ、ヨゴレあります。本文良好です。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。
送料　300円～　

ご入金確認またはご決済後に発送します。日本全国・送料・300円～　宅急便800円～　ヤマト運輸・日本郵便利用 (本の形状と重さによります。より安全・安価な発送方法にて、そのつどお知らせいたします。) お買い上げ2万円以上で送料サービスいたします。なお代引き発送はしていません。 We can accept international shipping.

常備菜と保存食 : 安心、手づくり

￥700

武蔵裕子著、日本放送出版協会、94p 、24cm

カバー背に日焼け、帯ヤブレ、ヨゴレあります。本文良好です。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。送料　300円～　

古本はてなクラブ

おいしいっていわれるくどき料理

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥700

飛田和緒著、講談社、２００１、128p、26cm

初版・カバー・Ｂ５判・定価１８００＋税・並美

おいしいっていわれるくどき料理

￥700

飛田和緒著、講談社、２００１、128p 、26cm

初版・カバー・Ｂ５判・定価１８００＋税・並美

入江書店

不二書店
香川県高松市藤塚町

￥300 （送料：￥185～）

村井吉敬著、岩波書店、1999年第29刷発行、222p、18cm、1

経年によるヤケ、傷み汚れはありますが悪くないと思います。清掃アルコール消毒後、出来るだけ綺麗にしてお送り致します。

一部の商品を除いて基本は先に、ご入金頂き確認後の発送となります。振込料は、お客様負担とさせていただきます。ご注文後、送料を含む確定金額を記載したメールをお送りいたしますので確認後、お振込みください。お振込みいただけましたら、ご入金先をご連絡ください。ご入金が確認出来次第発送させていただきます。

￥300 （送料：￥185～）

村井吉敬著、岩波書店、1999年第29刷発行、222p 、18cm 、1

経年によるヤケ、傷み汚れはありますが悪くないと思います。清掃アルコール消毒後、出来るだけ綺麗にしてお送り致します。

不二書店

三幸書房
東京都新宿区西早稲田

￥4,800

森永卓郎監修 ; 甲賀忠一, 制作部委員会編、展望社、2008年第2刷、477p、22cm、１冊

天に少シミ有り　カバー帯

送料は300円以上となります。クレジット又は先払いでお願いいたします。ご来店の場合は先にご連絡お願いいたします。領収書が必要の場合は連絡お願いします。公費でご購入の場合は必要書類をご指示ください。【適格請求書発行事業者登録済み】

料理の早ワザ便利帳 : 電子レンジ・冷蔵庫の賢い利用法から超簡単レシピまで

￥4,800

森永卓郎監修 ; 甲賀忠一, 制作部委員会編、展望社、2008年第2刷、477p 、22cm 、１冊

天に少シミ有り　カバー帯

三幸書房

大阪名物

稲野書店
大阪府豊中市穂積

￥800

井上理津子, 団田芳子著、創元社、平成18年、158p、19cm

B6判　カバーヤケ,背スレ

大阪名物

￥800

井上理津子, 団田芳子著、創元社、平成18年、158p 、19cm

B6判　カバーヤケ,背スレ

稲野書店

瑞弘堂書店
大阪府大阪市東住吉区西今川

￥880

宗像伸子監修、PHP研究所、2002、223p、18cm

初版　カバー　概ね良好

クリックポスト　 220円(厚さ3㎝以内・重量1㎏以内・発送封筒代含)　レターパックライト　 430円(厚さ3㎝以内・重量4㎏以内)　レターパックプラス　600円　定形外郵便ゆうパック便(大阪発)(送料は地域・サイズにより変動) ヤマト運輸宅急便(大阪発)(送料は地域・サイズにより変動) 　 ※代引き(代金引換)発送は承っておりません。

料理の早ワザ便利帳 : 電子レンジ・冷蔵庫の賢い利用法から超簡単レシピまで

￥880

宗像伸子監修、PHP研究所、2002 、223p 、18cm

初版　カバー　概ね良好

瑞弘堂書店

もっとおいしいマクロビオティック : 和・洋・中の玄米レシピ

ブックスマイル
神奈川県川崎市宮前区神木本町

￥300

長澤池早子監修、成美堂、2007.1、159p、24cm

【本の形態】大型本ソフトカバー
【本のサイズ】24×18.5cm
【ページ数】159P
【発行年月日】2007年1月29日
【本の状態】表紙カバー上部に少ししわ。全体的には非常に良い。

送料について/ 　➀クリックポスト(34×25cm　厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250～360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費　※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。　追記事項は詳細画面に

もっとおいしいマクロビオティック : 和・洋・中の玄米レシピ

￥300

長澤池早子監修、成美堂、2007.1 、159p 、24cm

【本の形態】大型本ソフトカバー【本のサイズ】24×18.5cm 【ページ数】159P 【発行年月日】2007年1月29日【本の状態】表紙カバー上部に少ししわ。全体的には非常に良い。

ブックスマイル

食品の加工と貯蔵新版

芸備書房
兵庫県赤穂市有年横尾395-20　

￥792

桜井芳人, 藤巻正生共著、光生館、1966.3、223p、22cm

新版5版　カバー付き　カバーに少やけ、汚れ、傷み少破れ等あり。本文に線引き書き込み等あり。本文に少角折れ。読むには支障ありません。送料198円～

食品の加工と貯蔵新版

￥792

桜井芳人, 藤巻正生共著、光生館、1966.3 、223p 、22cm

新版5版　カバー付き　カバーに少やけ、汚れ、傷み少破れ等あり。本文に線引き書き込み等あり。本文に少角折れ。読むには支障ありません。送料198円～

芸備書房

国民栄養二十講

かみふく書房
東京都台東区浅草橋

￥1,500 （送料：￥185～）

杉村ゆき著、早稲田図書出版社、200p、23cm

初版　やけしみ　背いたみ　OPPで保護しました（取り外し可能）

★☆こちらの商品は倉庫保管です★☆ 浅草橋店で受取希望の際は事前にご連絡下さいゆうパック、レターパックの発送は郵便局の営業日のみです。

国民栄養二十講

￥1,500 （送料：￥185～）

杉村ゆき著、早稲田図書出版社、200p 、23cm

初版　やけしみ　背いたみ　OPPで保護しました（取り外し可能）

かみふく書房

お茶漬けとおにぎり

よかばい堂
福岡県福岡市南区寺塚

￥3,000

酒井佐和子, 河野貞子, 吉沢久子共著、中央公論社、1960、169p 図版、23cm

初版　函経年ヤケ　本体パラフィンカバー付　ページ内概ね良好

事務所の休業:土日祝　　韓国・中国・香港・台湾はEMSで発送　【送料に関しまして】商品の重さやサイズ、厚さによって送料が変わります。 (送料:￥360 ～￥2,650)の表記のある商品の場合、ご注文後にこちらから送料をご連絡させていただきます。

お茶漬けとおにぎり

￥3,000

酒井佐和子, 河野貞子, 吉沢久子共著、中央公論社、1960 、169p 図版、23cm

初版　函経年ヤケ　本体パラフィンカバー付　ページ内概ね良好

よかばい堂

工藝ニュース Vol.4 No.3 1935年3月

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥4,400

編 : 商工省工藝指導所、工業調査協会、1935、B5判、1冊

東北工業の振興に關する意見 / 國井喜太郞
佛國に於ける衣裳類の意匠流行に就て…
挾板付蝶番に就て / 松崎福三郞
商品調査・調味料容器
新商品に就て聽く(3) 新聞雑誌入〈伊東屋家具部〉 / 勝瀨壯一 ; 本間文吉 ; 西川友武 ; 福岡和雄
意匠資料抄・新聞雜誌入 / 西川
圖錄
　郵船の室内装備コンクール当選作
　工藝指導所試作品
　海外新工藝品
材料抄・テックス・プレスボード・パルプ / 福岡
地方工藝產業狀況 / 黑澤
新工藝材料・技術・用途 / 福岡
内外工藝產業情報 / 河野
工藝指導所々報

工藝ニュース Vol.4 No.3 1935年3月

￥4,400

編 : 商工省工藝指導所、工業調査協会、1935 、B5判、1冊

東北工業の振興に關する意見 / 國井喜太郞佛國に於ける衣裳類の意匠流行に就て… 挾板付蝶番に就て / 松崎福三郞商品調査・調味料容器新商品に就て聽く(3) 新聞雑誌入〈伊東屋家具部〉 / 勝瀨壯一 ; 本間文吉 ; 西川友武 ; 福岡和雄意匠資料抄・新聞雜誌入 / 西川圖錄　郵船の室内装備コンクール当選作　工藝指導所試作品　海外新工藝品材料抄・テックス・プレスボード・パルプ / 福岡地方工藝產業狀況 / 黑澤新工藝材料・技術・用途 / 福岡内外工藝產業情報 / 河野工藝指導所々報

パージナ

平安時代の文学と生活

古書Uppro
神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro

￥2,980

池田亀鑑著、至文堂、1966.6、646p 図版、23cm、1

書名：平安時代の文学と生活
著者：池田亀鑑著
出版元：至文堂
刊行年：1966.6
版表示：
説明：池田亀鑑著『平安時代の文学と生活』は1966年6月に至文堂から刊行され、平安時代の文学作品と当時の貴族の生活様式を詳細に描写している。文学作品の背景や文化的意義を分析し、当時の社会構造や日常生活に対する理解を深める学術的な参考書である。
状態：

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込)) ◆発送は月火水木(曜日)にいたします。

平安時代の文学と生活

￥2,980

池田亀鑑著、至文堂、1966.6 、646p 図版、23cm 、1

書名：平安時代の文学と生活著者：池田亀鑑著出版元：至文堂刊行年：1966.6 版表示：説明：池田亀鑑著『平安時代の文学と生活』は1966年6月に至文堂から刊行され、平安時代の文学作品と当時の貴族の生活様式を詳細に描写している。文学作品の背景や文化的意義を分析し、当時の社会構造や日常生活に対する理解を深める学術的な参考書である。状態：

古書Uppro

はやしの本屋
千葉県市川市平田(無店舗

￥350 （送料：￥300～）

村井吉敬著、岩波書店、222p、18cm

【状態備考】
特筆すべき書き込み等はございませんが、古書につき数ページ程度の見落としはご容赦願います。状態の詳細は、ご注文前にメールにてお問い合わせいただければ個別に対応いたします。

ご注文を頂いてから通常1～2営業日内に発送します。ただし、業務の都合によりお時間をいただく場合もございますのでご了承ください。