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モンゴル医学史
フィンランドのごはん (絵本世界の食事 12)
病家須知(全3冊)
農業生産力と農民運動
中国博物学の世界 「南方草木状」「斉民要術」を中心に
ある農村振興の軌跡―「日本デンマーク」に生きた人びと
検証・平成の大合併と農山村
日本の馬と人の生活誌
入会権論 昭和前期農政経済名著集21
芝庭つくりコツのコツ─かんたんずっと楽しむ
市民社会と共同体 マルクス思想を総体化する 人間選書35
オーストラリア・ニュージーランド 【世界の食文化7】
日本の食生活全集41 聞き書 佐賀の食事
現代に生きる 江渡狄嶺の思想
瓢鰻まんだら 追悼・前田俊彦
農業指導の理論と行動
東西の食文化 : 日本のまんなかの村から考える
食べものを教える 歴史と地域の再発見 人間選書 104
シイタケ つくり方と売り方
国産小麦でパンを焼く : おいしくて安全
農家と農地の経済学 : 産業化ビジョンを超えて
フランスの食品産業 : その構造的変化と今日の課題 <食品産業シリーズ 3>
アメリカの食品製造業 : 構造・戦略・業績・政策 <食品産業シリーズ 1>
日本農書全集 第29巻
江戸時代人づくり風土記35 山口
農文協五十年史 揃3冊 (本編・資料編・農文協刊行図書年表)
稿本 自然真営道 第4-5 私法儒書巻1-2 安藤昌益全集3
食糧・農業問題全集15 農業保護の理念と現実 財政と金融の動きを読む
タマネギの作業便利帳
明治大正農政経済名著集 15 永小作論 (1988年版)
天翔るシンボルたち 幻想動物の文化誌 (図説・中国文化百華 2)
江戸・東京農業名所めぐり
戦後日本農業の変貌 成りゆきの30年
日本めん食文化の一三〇〇年
自然と人間を結ぶ 2000年8月 21世紀の日本を考える―食料・農業・農村 (第10号)
写真・図解転作ダイズ400キロどり: 誰でもできる
キンカン: 完熟大玉果の栽培と加工・販売 (新特産シリーズ)
エコフィ-ドの活用促進: 食品循環資源飼料化のリサイクル・チャネル (JA総研研究叢書 2)
全国の伝承江戸時代人づくり風土記 (6) (聞き書きによる知恵シリーズ)
水田を守るとはどういうことか: 生物相の視点から (人間選書 204)
高カルシウム作物をつくるピロール農法 (民間農法シリーズ)
奇形児はなぜ: 妊娠してからでは遅すぎる
思想としての労働:往復書簡(人間選書201)
「新みずほの国」構想: 日欧米 緑のトリオをつくる
〈年報〉村落社会研究(第41集)
安藤昌益全集 第14巻 資料編 1
近世稲作技術史
中国史のなかの日本像 (人間選書 232)
明治大正農政経済名著集20 「世界農業史論」佐藤昌介・稲田昌植〈高倉新一郎:解題〉
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