食卓作法〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

新版　食卓作法

アテネ堂古書店
福井県福井市北野下町

￥1,000

大山サカエ、昭和49

新版　食卓作法

￥1,000

大山サカエ、昭和49

アテネ堂古書店

食卓作法

書肆八松
神奈川県藤沢市辻堂

￥500

柴田書店、昭28　3版、1冊

傷み汚れヤケ有

食卓作法

￥500

、柴田書店、昭28　3版、1冊

傷み汚れヤケ有

書肆八松

現代の食卓作法

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥2,200

西元正利著、ぺりかん社食生活改善研究会、1978、209p 図、19cm、1

カバー付　　良好

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

現代の食卓作法

￥2,200

西元正利著、ぺりかん社食生活改善研究会、1978 、209p 図、19cm 、1

カバー付　　良好

古本の太陽

食卓作法　改訂版

アルカディア書房
東京都文京区本郷

￥3,300

松元文子監修/大山サカエ著、柴田書店、昭和33年、51p、21×15㎝、1冊

裏表紙少書込有

食卓作法　改訂版

￥3,300

松元文子監修/大山サカエ著、柴田書店、昭和33年、51p 、21×15㎝、1冊

裏表紙少書込有

アルカディア書房

最新洋風食卓作法

￥4,180

東佐與子、文光社、昭和4年、224p 、B6ハードカバー、1冊

函少イタミ・少シミ。本体背ヤケ・少汚れ。蔵書印。

鳥海書房

日本料理の食卓作法

峰吉書店
北海道札幌市豊平区月寒中央通

￥1,500

日本ホテル・レストランサービス技能協会、キクロス出版、2010年、21×15cm

天に微汚れ。

商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。クリックポスト全国一律 185円レターパックライト全国一律 430円レターパックプラス全国一律 600円規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。弊店では、年中発送作業を行っております。 ★ちょっとお得な送料割★ 【文庫本】をまとめて2点以上購入された場合、『送料から100円引き』で販売中です。詳細は、書店TOPの「商品引渡し方法」をご確認ください。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。

日本料理の食卓作法

￥1,500

日本ホテル・レストランサービス技能協会、キクロス出版、2010年、21×15cm

天に微汚れ。

峰吉書店

洋食飾卓及び給仕法　食卓作法について

とんぼ書林
東京都練馬区関町南

￥1,500

北川敬三、北川料理研究所、昭和38年

Ａ5判58頁　古書経年のヤケシミ有

洋食飾卓及び給仕法　食卓作法について

￥1,500

北川敬三、北川料理研究所、昭和38年

Ａ5判58頁　古書経年のヤケシミ有

とんぼ書林

現代の食卓作法 [席順・献立・配膳・食べ方]

風前堂書店
愛知県一宮市真清田

￥1,300

西元正利、ぺりかん社、1976年、209ｐ、19cm

2刷　カバー　おおむね良好　献呈署名入　<クリックポスト>　[F-6]

クレジット/キャリア決済確認後、又は入金確認後日本郵便にて発送いたします。　クリックポスト:長さ34cm　幅25cm　厚さ3cm　重さ1kg以内　\185 　レターパックプラス:4kg　\600 　ゆうパック:サイズ・地域により異なります。　代引の場合は、[ゆうメール]あるいは[ゆうパック]+代引手数料\493 　※インボイスには対応しておりません。

現代の食卓作法 [席順・献立・配膳・食べ方]

￥1,300

西元正利、ぺりかん社、1976年、209ｐ、19cm

2刷　カバー　おおむね良好　献呈署名入　<クリックポスト>　[F-6]

風前堂書店

洋食飾卓及び給仕法 : 食卓作法について　（改訂増補版）/

[書影]

アルテリア
東京都新宿区新小川町

￥990

北川敬三著/、北川料理研究所/、1966、72p、21x15cm/Boards、1

経年並み、、ヤケ・スレ・見返しにキバミ有。

公費払い承ります。「適格請求書発行事業者」。日曜日は休日。【送料】全て追跡サービスでの発送です: 3辺計60㎝以内　ゆうパケット　1㎏/2㎝まで250円/3㎝まで340円/レターパックライト　4㎏まで430円/その他は佐川宅配便:送料520円(宅配の場合:沖縄、離島は除きます)。 ●商品代金8,000円以上の場合、送料は無料とさせて頂きます。

洋食飾卓及び給仕法 : 食卓作法について　（改訂増補版）/

[書影]

￥990

北川敬三著/ 、北川料理研究所/ 、1966 、72p 、21x15cm/Boards 、1

経年並み、、ヤケ・スレ・見返しにキバミ有。

アルテリア

洋風食卓作法

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥7,000

東佐與子、文光社、昭4

重版裸本/224頁/並下/写真イラスト他、サラドの食べ方/アイスクリームの食べ方他、装端少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

洋風食卓作法

￥7,000

東佐與子、文光社、昭4

重版裸本/224頁/並下/写真イラスト他、サラドの食べ方/アイスクリームの食べ方他、装端少疲

金沢文圃閣

神話論理　3 食卓作法の起源

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥19,800

クロード・レヴィ＝ストロース/渡辺公三　他訳、みすず書房、2007、1

カバー極少イタミ有。帯。本体良好。初版。定価8600円+税。白色カバー。厚本。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

神話論理　3 食卓作法の起源

￥19,800

クロード・レヴィ＝ストロース/渡辺公三　他訳、みすず書房、2007 、1

カバー極少イタミ有。帯。本体良好。初版。定価8600円+税。白色カバー。厚本。

古書ワルツ

日本料理の食卓作法

善光洞山崎書店
長野県長野市

￥1,650

日本ホテル・レストランサービス技能協会、キクロス出版、２０１２年刊、２３７頁、Ａ５判

初版第２刷カバー帯書込み線引き等無し美本　はじめに　第一章「日本料理の基本」から第六章「日本茶の基本」まで　おわりに

日本料理の食卓作法

￥1,650

日本ホテル・レストランサービス技能協会、キクロス出版、２０１２年刊、２３７頁、Ａ５判

初版第２刷カバー帯書込み線引き等無し美本　はじめに　第一章「日本料理の基本」から第六章「日本茶の基本」まで　おわりに

善光洞山崎書店

太陽　1996年１月号　№417

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥600

特集/香港を食べに行く　暴飲暴食の芸術・文.蔡瀾　香港十一の頂点　香港の胃袋は眠らない・文.大岡玲　･･･

A4版　184頁　初版　表紙僅シミ有　並本

送料は、350円～　となります。

太陽　1996年１月号　№417

￥600

特集/香港を食べに行く　暴飲暴食の芸術・文.蔡瀾　香港十一の頂点　香港の胃袋は眠らない・文.大岡玲　香港食家の美味しい話　中国茶、６つの愉しみ　香港的食卓作法　他、’96

A4版　184頁　初版　表紙僅シミ有　並本

夢屋

神話論理　全5巻揃

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥89,150

クロード・レヴィ＝ストロース/早水洋太郎　他訳、みすず書房、2006～2010、5

カバー。1～4-1に帯付（1,3の帯折れ跡有）。4-2の帯欠。本体良好。初版。定価合計：41500円+税。（1：生のものと火を通したもの/2：蜜から灰へ/3：食卓作法の起源/4-1：裸の人　1/4-2：裸の人　2）。白色カバー。厚本。①

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

神話論理　全5巻揃

￥89,150

クロード・レヴィ＝ストロース/早水洋太郎　他訳、みすず書房、2006～2010 、5

カバー。1～4-1に帯付（1,3の帯折れ跡有）。4-2の帯欠。本体良好。初版。定価合計：41500円+税。（1：生のものと火を通したもの/2：蜜から灰へ/3：食卓作法の起源/4-1：裸の人　1/4-2：裸の人　2）。白色カバー。厚本。①

古書ワルツ

婦人世界昭和2年3月号(22巻3号)

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥3,850

実業之日本社、大正15年(1926)、352ページ、A5

表紙破れ、背少イタミ　「現代令嬢日記集號」
◆表紙・高畠華宵/口絵・高畠華宵/名作絵巻物語「神曲」高畠華宵画/記者、三日役者となって蒲田撮影所で働くの記/「月明」加藤武雄、高畠華宵画/フランス式食卓作法・東佐与子/現代令嬢日記選集

婦人世界昭和2年3月号(22巻3号)

￥3,850

、実業之日本社、大正15年(1926) 、352ページ、A5

表紙破れ、背少イタミ　「現代令嬢日記集號」 ◆表紙・高畠華宵/口絵・高畠華宵/名作絵巻物語「神曲」高畠華宵画/記者、三日役者となって蒲田撮影所で働くの記/「月明」加藤武雄、高畠華宵画/フランス式食卓作法・東佐与子/現代令嬢日記選集

古書　リネン堂

暮しの手帖　昭和31年34号　天ぷら油をテストする　d

古書　森羅
東京都荒川区西日暮里

￥599 （送料：￥0～）

ページヤケ、シミ、開きグセ、キレ、水濡れ跡あり　表紙キズ、ヤケ、折れ跡、キレ、水濡れ跡あり　サイズ/B5　210ページ　送料無料でお送りいたします

人生最初の衣装　牛肉の変り煮　リビング・キッチン、ダイニング・キッチン　やさしい食卓作法　エプロンなべつかみ　買ったブラウス　お母さまの写真術　15分料理　ポテト/手がるにできておいしい料理38種　むだ毛をとるための7つの方法　天ぷら油をテストする　他

●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。

暮しの手帖　昭和31年34号　天ぷら油をテストする　d

￥599 （送料：￥0～）

ページヤケ、シミ、開きグセ、キレ、水濡れ跡あり　表紙キズ、ヤケ、折れ跡、キレ、水濡れ跡あり　サイズ/B5　210ページ　送料無料でお送りいたします人生最初の衣装　牛肉の変り煮　リビング・キッチン、ダイニング・キッチン　やさしい食卓作法　エプロンなべつかみ　買ったブラウス　お母さまの写真術　15分料理　ポテト/手がるにできておいしい料理38種　むだ毛をとるための7つの方法　天ぷら油をテストする　他

古書　森羅

材料別料理事典

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥1,930

田村魚菜著、新樹社、昭和42、1153, 23p 図版21枚表、22cm

函付き　ヤケシミ・函イタミありますが、問題なく読めます。

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

材料別料理事典

￥1,930

田村魚菜著、新樹社、昭和42 、1153, 23p 図版21枚表、22cm

函付き　ヤケシミ・函イタミありますが、問題なく読めます。

古本の太陽

食悦奇譚 : 東西味の五千年＜中公文庫＞

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥400

塚田孝雄著、中央公論新社、1999年、391p、16cm

初版カバー　扉頁にシミ

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

食悦奇譚 : 東西味の五千年＜中公文庫＞

￥400

塚田孝雄著、中央公論新社、1999年、391p 、16cm

初版カバー　扉頁にシミ

銀河書房

太陽 34巻1号=No.417(1996年1月) ＜特集 : 香港を食べに行く＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,100

編 : 石川順一 ; アートディレクション : 藤本やすし ; 題字デザイン : 田中一光、平凡社、･･･

特集香港を食べに行く
暴飲暴食の芸術 / 蔡瀾
香港十一の頂点美食の達人・蔡瀾が薦める美味しい店 / 菊地和男
香港の胃袋は眠らない / 大岡玲 ; 菊地和男
香港食家の美味しい話
香港暮らしを午餐で味わう / 坂本真典
飲茶天国・香港点心図鑑
甜品三昧・香港デザート図鑑
メニューのキーワード辞典
福臨門酒家でコースを組む
中国茶、6つの愉しみ/香港的食卓作法
香港レストランマップ
香港・8つの散歩道エリア別ガイド
paper fiction①〈ひと冬〉 / 安西水丸
南伸坊のonaidoshi①〈導入編〉 / 南伸坊
ことばの標本箱①〈下駄と蝙蝠傘〉 / 池内紀 ; 鈴木秀ヲ
New Basic
珍しくもないっ⑩〈こんなもんなのよ〉 / 笙野頼子 ; 花岡道子
加藤タキのスタイルは自然体⑬〈シナトラの時間〉
60年代が眩しいぜ㉕〈植木等〉 / 岩切徹 ; ケイ・オガタ
ランボーの魔神①〈アデン、ハラルの地平線〉 / 鈴村和成 ; 大島洋
巾箱小説集⑩〈帰れよ〉 / 澤嶋優 ; 林望
モードのフィールドワーク

太陽 34巻1号=No.417(1996年1月) ＜特集 : 香港を食べに行く＞

￥1,100

編 : 石川順一 ; アートディレクション : 藤本やすし ; 題字デザイン : 田中一光、平凡社、1996 、184p 、29 x 21.8cm 、1冊

特集香港を食べに行く暴飲暴食の芸術 / 蔡瀾香港十一の頂点美食の達人・蔡瀾が薦める美味しい店 / 菊地和男香港の胃袋は眠らない / 大岡玲 ; 菊地和男香港食家の美味しい話香港暮らしを午餐で味わう / 坂本真典飲茶天国・香港点心図鑑甜品三昧・香港デザート図鑑メニューのキーワード辞典福臨門酒家でコースを組む中国茶、6つの愉しみ/香港的食卓作法香港レストランマップ香港・8つの散歩道エリア別ガイド paper fiction①〈ひと冬〉 / 安西水丸南伸坊のonaidoshi①〈導入編〉 / 南伸坊ことばの標本箱①〈下駄と蝙蝠傘〉 / 池内紀 ; 鈴木秀ヲ New Basic 珍しくもないっ⑩〈こんなもんなのよ〉 / 笙野頼子 ; 花岡道子加藤タキのスタイルは自然体⑬〈シナトラの時間〉 60年代が眩しいぜ㉕〈植木等〉 / 岩切徹 ; ケイ・オガタランボーの魔神①〈アデン、ハラルの地平線〉 / 鈴村和成 ; 大島洋巾箱小説集⑩〈帰れよ〉 / 澤嶋優 ; 林望モードのフィールドワーク

パージナ

実用料理全集

古本はてなクラブ
東京都小金井市貫井北町

￥5,000

加藤照子著、雄鶏社、330p (図版共)、26cm

昭和28年発行　ハードカバー　320+10ｐ　カバー端角イタミ、ヤブレあります。全体に経年によるヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミがあります。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。

ご入金確認またはご決済後に発送します。日本全国・送料・300円～　宅急便800円～　ヤマト運輸・日本郵便利用 (本の形状と重さによります。より安全・安価な発送方法にて、そのつどお知らせいたします。) お買い上げ2万円以上で送料サービスいたします。なお代引き発送はしていません。 We can accept international shipping.

実用料理全集

￥5,000

加藤照子著、雄鶏社、330p (図版共) 、26cm

昭和28年発行　ハードカバー　320+10ｐ　カバー端角イタミ、ヤブレあります。全体に経年によるヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミがあります。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。

古本はてなクラブ

味＜初版＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥4,400

秋山徳蔵 : 著、東西文明社、1955、244p 図版、B6判、1冊

初版、函

序著者へ贈る吉川英治
黄金の箸と黄金の皿
黄金の箸と黄金の皿
バッキンガム宮殿の饗宴
小坊主からコックへ
コック修業今昔談
盗みだした献立
ヨーロッパ庖丁修業
シベリア鉄道赤毛布
ベルリンで教わった喧嘩作法
玄人の修業と素人の稽古
スープ鍋をぶちまける
ジュードー武勇伝
大日本帝国大使館罐詰給与
コックの社会的地位について
大膳頭福羽先生
松の廊下宮中版
果物の大恩人
大正天皇の御大礼
鶴庖丁
果物の味
日本産デリシャス第一号
百果の王コミス
天下に一本八百才の果樹
天皇のお食事
七分づきに丸麦
真心がつくる味
わが料理に悔なし
天皇のお食事
皇室の配給生活
陛下にさしあげた郷土料理
中国の謎
宮廷料理お毒味のこと
中国料理の秘薬
底知れぬ大人の国
饗宴にうつる歴史の影
紳士の国の皇太子
うつりかわる饗宴
食べものの御所言葉
むかしむかしの宮中料理
食通・光孝天皇
西園寺公望公の舌
終戦前後覚え書
終戦前夜の宮中食生活
禿頭のキスマーク
アメリカは味覚の四等国
日本の美味
芸術作品日本の牛
料理の修業は鼻の修業
苔がつくる鮎の味
酒で洗った酒樽
人生は料理なり
忘れ得ぬ二人の婦人
菊池寬氏と吉川英治氏
料理屋のまちがい
料理芸術論
人生は料理なり
附・完全な食卓作法

味＜初版＞

￥4,400

秋山徳蔵 : 著、東西文明社、1955 、244p 図版、B6判、1冊

初版、函序著者へ贈る吉川英治黄金の箸と黄金の皿黄金の箸と黄金の皿バッキンガム宮殿の饗宴小坊主からコックへコック修業今昔談盗みだした献立ヨーロッパ庖丁修業シベリア鉄道赤毛布ベルリンで教わった喧嘩作法玄人の修業と素人の稽古スープ鍋をぶちまけるジュードー武勇伝大日本帝国大使館罐詰給与コックの社会的地位について大膳頭福羽先生松の廊下宮中版果物の大恩人大正天皇の御大礼鶴庖丁果物の味日本産デリシャス第一号百果の王コミス天下に一本八百才の果樹天皇のお食事七分づきに丸麦真心がつくる味わが料理に悔なし天皇のお食事皇室の配給生活陛下にさしあげた郷土料理中国の謎宮廷料理お毒味のこと中国料理の秘薬底知れぬ大人の国饗宴にうつる歴史の影紳士の国の皇太子うつりかわる饗宴食べものの御所言葉むかしむかしの宮中料理食通・光孝天皇西園寺公望公の舌終戦前後覚え書終戦前夜の宮中食生活禿頭のキスマークアメリカは味覚の四等国日本の美味芸術作品日本の牛料理の修業は鼻の修業苔がつくる鮎の味酒で洗った酒樽人生は料理なり忘れ得ぬ二人の婦人菊池寬氏と吉川英治氏料理屋のまちがい料理芸術論人生は料理なり附・完全な食卓作法

パージナ

中華料理の基礎＜料理文庫＞

テンガロン古書店
宮城県大崎市古川北町

￥2,100

主婦の友社、164p (図版共)、22cm

経年のためヤケやシミあり

中華料理の基礎＜料理文庫＞

￥2,100

、主婦の友社、164p (図版共) 、22cm

経年のためヤケやシミあり

テンガロン古書店

これからの中国料理改訂版

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥600 （送料：￥350～）

野村万千代, 田中道江共著、319p、22cm

記名　奥付なし

これからの中国料理改訂版

￥600 （送料：￥350～）

野村万千代, 田中道江共著、319p 、22cm

記名　奥付なし

古本倶楽部株式会社

健康増進新栄養料理法

がらんどう
東京都千代田区神田神保町1-34

￥1,500 （送料：￥200～）

勝見芳弘著、東京割烹普及会、昭和14年、560p、19cm

函付き、遊び紙に書込み、「正式食卓作法」あり

●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。