食物〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

食物本草本大成　9冊

神鳥書店
広島県安芸郡熊野町中溝

￥18,000

臨川書店、昭和55年、22cm、9冊

第1.4〜6.8〜12巻の9冊　第1.4.8.10〜12巻は函欠　小口少し汚れ　中は美　A5　※分売可。1冊2,500円。ご注文時に必要な巻をお知らせください

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食物本草本大成　9冊

￥18,000

、臨川書店、昭和55年、22cm 、9冊

第1.4〜6.8〜12巻の9冊　第1.4.8.10〜12巻は函欠　小口少し汚れ　中は美　A5　※分売可。1冊2,500円。ご注文時に必要な巻をお知らせください

神鳥書店

健康と長寿昭和61年10月特集：食物と健康

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥500

川島四郎村田広光稲田千美子加藤一雄・他、健康と長寿の会、昭61年

64頁・B6判・本全体にやや歪み・表紙擦れ煤けシミ、表紙端ヨレ、背まわり歪みシワ・ページ角ヨレ・使用感・経年のヤケ、シミ

送料は、350円～　となります。

健康と長寿昭和61年10月特集：食物と健康

￥500

川島四郎村田広光稲田千美子加藤一雄・他、健康と長寿の会、昭61年

64頁・B6判・本全体にやや歪み・表紙擦れ煤けシミ、表紙端ヨレ、背まわり歪みシワ・ページ角ヨレ・使用感・経年のヤケ、シミ

夢屋

支那鉱夫の生活　藤本武著　大阪屋号商店　昭和18年

古書古群洞
長野県茅野市玉川11400

￥3,300 （送料：￥1,000～）

飲食物費/鉱夫の被服について/娯楽について/他
A5判　240p　写真入　経年汚れ有り
※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

支那鉱夫の生活　藤本武著　大阪屋号商店　昭和18年

￥3,300 （送料：￥1,000～）

飲食物費/鉱夫の被服について/娯楽について/他 A5判　240p　写真入　経年汚れ有り ※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

古書古群洞

増補註釋　食道樂第52版

紅谷書店
東京都北区赤羽

￥2,540

村井寛、報知社出版部、明43、20頁　658頁　16頁、23x16、1冊

20頁目次　16頁食道楽料理法索引　附録/米料理百種・パン料理五十種・病人の食物料理法・日用食品分析表等　小口等ヤケ少シミ有

増補註釋　食道樂第52版

￥2,540

村井寛、報知社出版部、明43 、20頁　658頁　16頁、23x16 、1冊

20頁目次　16頁食道楽料理法索引　附録/米料理百種・パン料理五十種・病人の食物料理法・日用食品分析表等　小口等ヤケ少シミ有

紅谷書店

開口閉口1

ふくろう
北海道岩見沢市幌向北一条

￥1,520

開高健/永田力・え、毎日新聞社、1976・10・10第2刷、1冊

本の状態(並下・天小口シミ僅)四六判ハードカバー。食物料理釣り政治戦争革命文学哲学芸術病気占い金酒性ーを素材に逆説と比喩を・・

開口閉口1

￥1,520

開高健/永田力・え、毎日新聞社、1976・10・10第2刷、1冊

本の状態(並下・天小口シミ僅)四六判ハードカバー。食物料理釣り政治戦争革命文学哲学芸術病気占い金酒性ーを素材に逆説と比喩を・・

ふくろう

歴史のなかの米と肉 --食物と天皇・差別-- ＜平凡社選書＞

Duckbill
石川県金沢市福畠町

￥1,100 （送料：￥320～）

原田信男、平凡社、1994年、317p、20cm、1冊

4刷

歴史のなかの米と肉 --食物と天皇・差別-- ＜平凡社選書＞

￥1,100 （送料：￥320～）

原田信男、平凡社、1994年、317p 、20cm 、1冊

4刷

Duckbill

都府楼第11号　　梅花の宴 : 遠の朝廷の食と衣

ハナ書房
大阪府大阪市北区天神橋

￥1,200

古都大宰府を守る会、1991.2、76ｐ、26ｃｍ

目次
梅花の宴
饗宴の膳
養老衣服令による服
赤米つくり子供歴史教室-
幻の古代甘味料
甘葛煎——
梅花の宴とその歌
梅花の宴
饗宴の膳
奈良時代の食生活
芋粥のはなしー
あわび一特に九州のアワビについて—-
玉藻刈る
堅塩一土器による煎熬及び焼塩造りー
梅花の宴の野菜づくり
私たちの古代食再現
雅楽の伝来と「筑紫」の地
奈良時代
庶民の衣服
古代の紫
織染の復元
史料にみる
大宰府政庁時代西海道の食物
木簡にみえる食物
大宰府・西海道諸国の官人と衣服
究所九州
宮司庁、
開館10周年記念事業
状態：良好です

都府楼第11号　　梅花の宴 : 遠の朝廷の食と衣

￥1,200

、古都大宰府を守る会、 1991.2 、76ｐ、26ｃｍ

目次梅花の宴饗宴の膳養老衣服令による服赤米つくり子供歴史教室- 幻の古代甘味料甘葛煎—— 梅花の宴とその歌梅花の宴饗宴の膳奈良時代の食生活芋粥のはなしーあわび一特に九州のアワビについて—- 玉藻刈る堅塩一土器による煎熬及び焼塩造りー梅花の宴の野菜づくり私たちの古代食再現雅楽の伝来と「筑紫」の地奈良時代庶民の衣服古代の紫織染の復元史料にみる大宰府政庁時代西海道の食物木簡にみえる食物大宰府・西海道諸国の官人と衣服究所九州宮司庁、開館10周年記念事業状態：良好です

ハナ書房

安価生活法

萩書房Ⅱ
京都府京都市左京区一乗寺里ノ西町

￥1,500

額田豊著、政教社、大4、424p、20cm(B6)

3版裸本天地小口焼け　裏見返し全頁破れ欠け付図2枚付　

★当店の掲載書籍は概ね離れた場所の倉庫に保管しておりますので、店頭にご用意する迄には、お時間が掛かります。ご来店にてお求めの場合は事前にご連絡をお願いいたします。

安価生活法

￥1,500

額田豊著、政教社、大4 、424p 、20cm(B6)

3版裸本天地小口焼け　裏見返し全頁破れ欠け付図2枚付　

萩書房Ⅱ

世界食物百科　起源・歴史・文化・料理・シンボル

デラシネ書房
熊本県八代市上片町

￥4,000 （送料：￥600～）

トゥーサン‐サママグロンヌ【著】<Toussaint‐Samat Maguelonne>;玉村豊･･･

Ａ５函帯内カバー　定価9975　美本

送料・荷具料は①梱包材を含めて大きさA4サイズ、厚さ3センチ、重さ1キロ以内は一律250円/②3センチ以上または1キロ以上は一律600円/③レターパックプラスに入らない本は一律1200円(クロネコヤマト等)とします。※代引は手数料等でかなり割高ですので取り扱いいたしません。

世界食物百科　起源・歴史・文化・料理・シンボル

￥4,000 （送料：￥600～）

トゥーサン‐サママグロンヌ【著】<Toussaint‐Samat Maguelonne>;玉村豊男【監訳】、原書房、2001 、814,4p

Ａ５函帯内カバー　定価9975　美本

デラシネ書房

台湾胃看香港餐卓　五感体験異鄉食、蔵於飲饌踏査裡的思与念

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥5,500

包周、幸福文化、2025、379p

台灣胃看香港餐桌：五感體驗異鄉食，藏於飲饌踏查裡的思與念　包周　幸福文化
【Chapter1嗅覺．速度與效率】
　　在香港，有許多為了解決「時間不夠」而生的效率型食肆，例如街頭小吃、茶餐廳、粉麵店等飮食小店，本章將帶您探索以「快、靚、平」為特色的常民飮食，以及其中的故事和有意思的港台文化比對，還有各種源自食物的迷人香氣。
【Chapter2味覺．食材與調味品】
　　香港匯聚了東西方的多元族裔人口，來自各地的風味元素遇上多種類型的烹飪技巧，相互交融之下，演變為專屬於香港的味道，尤其偏好濃烈且層次分明的風味堆疊，以及豪氣的食材使用與混搭；即使是已醃漬入味的食材，烹調後仍會搭配調味品和沾醬享用，藉此提升整體層次。本章將介紹香港飮食中常見的食材和調味品，引你了解香港風味的特殊魅力。
【Chapter3觸覺．口感與質地】
　　對於香港人來說，特別在意飲食中口感質地和烹煮程度，不僅是評斷食物好壞的重要標準之一，甚至與味道評價同等重要。比方煲粥要綿、炒麵飯要乾身（不帶湯汁）有鑊氣、肉類海鮮及蛋白質食物要滑；對於口感也很講究，例如蔬菜瓜果要爽、油炸及烘烤要脆或鬆化、該彈牙的麵食要煙韌；湯水味道得濃郁卻不濃稠，滋養類的湯水則要潤而不膩。飮食的口感不只是對食物的描述，更是對烹飪方式的要求。本章節透過形容食物的口感與質地的詞彙，帶你吃懂香港的飮食偏好。
【Chapter4視和聽．飲食與交流】
　　集結多種族裔人口的香港，在多元文化的薰陶下不斷融匯與進化，展現飲食面貌的多樣性，當地人的快節奏與追求效率形塑出俐落溝通的爽朗風格，因為平時生活繁忙，廣東話的聲調相對短促，並且在不同飮食場域有著各自快與慢的交流方式。本章將從聽覺到視覺，多方探索香港的溝通習慣、飮食融匯之美，以及香港的正宗風味。
台湾海外在庫につき、納期は３週間ほどかかります。

台湾胃看香港餐卓　五感体験異鄉食、蔵於飲饌踏査裡的思与念

￥5,500

包周、幸福文化、2025 、379p

台灣胃看香港餐桌：五感體驗異鄉食，藏於飲饌踏查裡的思與念　包周　幸福文化【Chapter1嗅覺．速度與效率】　　在香港，有許多為了解決「時間不夠」而生的效率型食肆，例如街頭小吃、茶餐廳、粉麵店等飮食小店，本章將帶您探索以「快、靚、平」為特色的常民飮食，以及其中的故事和有意思的港台文化比對，還有各種源自食物的迷人香氣。【Chapter2味覺．食材與調味品】　　香港匯聚了東西方的多元族裔人口，來自各地的風味元素遇上多種類型的烹飪技巧，相互交融之下，演變為專屬於香港的味道，尤其偏好濃烈且層次分明的風味堆疊，以及豪氣的食材使用與混搭；即使是已醃漬入味的食材，烹調後仍會搭配調味品和沾醬享用，藉此提升整體層次。本章將介紹香港飮食中常見的食材和調味品，引你了解香港風味的特殊魅力。【Chapter3觸覺．口感與質地】　　對於香港人來說，特別在意飲食中口感質地和烹煮程度，不僅是評斷食物好壞的重要標準之一，甚至與味道評價同等重要。比方煲粥要綿、炒麵飯要乾身（不帶湯汁）有鑊氣、肉類海鮮及蛋白質食物要滑；對於口感也很講究，例如蔬菜瓜果要爽、油炸及烘烤要脆或鬆化、該彈牙的麵食要煙韌；湯水味道得濃郁卻不濃稠，滋養類的湯水則要潤而不膩。飮食的口感不只是對食物的描述，更是對烹飪方式的要求。本章節透過形容食物的口感與質地的詞彙，帶你吃懂香港的飮食偏好。【Chapter4視和聽．飲食與交流】　　集結多種族裔人口的香港，在多元文化的薰陶下不斷融匯與進化，展現飲食面貌的多樣性，當地人的快節奏與追求效率形塑出俐落溝通的爽朗風格，因為平時生活繁忙，廣東話的聲調相對短促，並且在不同飮食場域有著各自快與慢的交流方式。本章將從聽覺到視覺，多方探索香港的溝通習慣、飮食融匯之美，以及香港的正宗風味。台湾海外在庫につき、納期は３週間ほどかかります。

中国書店

ヴィタミンABC

古本トロワ
東京都大田区中馬込

￥5,800 （送料：￥185～）

エッチ・ボールスーク：著　筋師清：訳、朝日新聞社、昭和17

〇全国送料一律198円(クリックポスト使用)
【裸本】昭和17年初版。本体全体にヤケ、シミ、汚れ、スレキズ有。ページ全体にヤケ、三方にシミ、汚れ有。後ろ見返しに蔵印有。函、カバーの無い裸本です。通読には問題ありませんが、美品をお求めのお客様はご遠慮下さい。

・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。尚、公費購入については\3,000以上のお買い上げにてお願い致します。

ヴィタミンABC

￥5,800 （送料：￥185～）

エッチ・ボールスーク：著　筋師清：訳、朝日新聞社、昭和17

〇全国送料一律198円(クリックポスト使用) 【裸本】昭和17年初版。本体全体にヤケ、シミ、汚れ、スレキズ有。ページ全体にヤケ、三方にシミ、汚れ有。後ろ見返しに蔵印有。函、カバーの無い裸本です。通読には問題ありませんが、美品をお求めのお客様はご遠慮下さい。

古本トロワ

猿・鹿・熊 : 日本にすむ野生動物の生活＜ぼくたちの研究室＞

木鶏堂書店
東京都世田谷区奥沢

￥4,000 （送料：￥185～）

松山義雄著 ; 赤羽都紫子絵、さ・え・ら書房、190p 図版、22cm

初版カバー　ヤケ多　郵便スマートレターにて発送いたします。　送料180円

決済、若しくは入金確認後、24時間以内に郵便レターパックまたは、ゆうパックにて発送させていただきます。

猿・鹿・熊 : 日本にすむ野生動物の生活＜ぼくたちの研究室＞

￥4,000 （送料：￥185～）

松山義雄著 ; 赤羽都紫子絵、さ・え・ら書房、190p 図版、22cm

初版カバー　ヤケ多　郵便スマートレターにて発送いたします。　送料180円

木鶏堂書店

踏み出す勇気＜モバイル・コミュニケーション・ファンド子どもの明日＞

宮城)阿武隈書房
宮城県仙台市青葉区本町

￥800 （送料：￥185～）

阿蘭ヒサコ, 冨部志保子著、NTT、2014、231p、19cm

初版帯カバー天僅少クスミ本文線引き書込みありません

踏み出す勇気＜モバイル・コミュニケーション・ファンド子どもの明日＞

￥800 （送料：￥185～）

阿蘭ヒサコ, 冨部志保子著、NTT 、2014 、231p 、19cm

初版帯カバー天僅少クスミ本文線引き書込みありません

宮城)阿武隈書房

霊癒の科学初版

瀬戸内アーカムハウス
岡山県岡山市北区東古松

￥3,500 （送料：￥180～）

岡田道一著、ひろば書房、152p、18cm、1

表紙には小シワあり
天地、小口には経年によるヤケ、シミあり

お客様のご入金が確認でき次第、速やかな発送を心がけております。

霊癒の科学初版

￥3,500 （送料：￥180～）

岡田道一著、ひろば書房、152p 、18cm 、1

表紙には小シワあり天地、小口には経年によるヤケ、シミあり

瀬戸内アーカムハウス

食物文明論 : 食料は文明の礎え

赤尾照文堂
京都府京都市中京区二条通寺町東入榎木町97

￥3,300

C.B.ハイザー Jr. 著 ; 岸本妙子, 岸本裕一共訳、三嶺書房、1989.3 ・昭和64年、･･･

初版・カバー経年並・見返しに贈られた方のお名前の謹呈サインがボールペン出書かれています・本文は書き込みなく良い状態です

食物文明論 : 食料は文明の礎え

￥3,300

C.B.ハイザー Jr. 著 ; 岸本妙子, 岸本裕一共訳、三嶺書房、1989.3 ・昭和64年、384p 、20cm

初版・カバー経年並・見返しに贈られた方のお名前の謹呈サインがボールペン出書かれています・本文は書き込みなく良い状態です

赤尾照文堂

古典養生書名著選　全5巻揃

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥2,000

出版科学総合研究所、no data、5

セット函日焼け、スレ、ヨゴレ有。折込カバー装。本体少経年焼け有。他、本体経年良好。。セット定価：12000円。（1：延寿撮要/2：日用食性/3：閲甫食物本草/4：簡易養生記/5：日用食かがみ）。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

古典養生書名著選　全5巻揃

￥2,000

、出版科学総合研究所、no data 、5

セット函日焼け、スレ、ヨゴレ有。折込カバー装。本体少経年焼け有。他、本体経年良好。。セット定価：12000円。（1：延寿撮要/2：日用食性/3：閲甫食物本草/4：簡易養生記/5：日用食かがみ）。

古書ワルツ

食物本草本大成　全12巻揃　（平成19年版）

古書ワルツ　荻窪店
東京都杉並区荻窪

￥36,300

上野益三（監修）/吉井始子編、臨川書店、平成19、19

カバー少スレ有。1,2のカバー背下部少イタミ有。本体良好～美。2刷（平成19年版）。セット定価95000円＋税。（1：宜禁本草集要歌他～12：巻懐食鏡・食品国歌他）。薄黄色カバー。①

※(振込・公費不可)クレジット・キャリア決済のみ対応しています。 ※店頭受け取りをご希望の方も必ずこちらからご注文ください。　掲載商品は万引き対策のため、倉庫で保管しております。(店頭に掲載商品はございません) ★送料について　①800g未満:ゆうメールまたはゆうパケット(300円)※(800g以下の場合でも3cmを超える場合はレターパック600での発送です)。/②800g以上:レターパック600(600円)/③ゆうパック1箱(880円)、④(北海道、四国、山口、九州)は1箱(1250円)

食物本草本大成　全12巻揃　（平成19年版）

￥36,300

上野益三（監修）/吉井始子編、臨川書店、平成19 、19

カバー少スレ有。1,2のカバー背下部少イタミ有。本体良好～美。2刷（平成19年版）。セット定価95000円＋税。（1：宜禁本草集要歌他～12：巻懐食鏡・食品国歌他）。薄黄色カバー。①

古書ワルツ　荻窪店

東京函納娘別品輯　

沙羅書房
東京都千代田区神田神保町

￥110,000

地名年令屋号名前入　50×36cm、明7、1枚

彩色刷袋付　裏打補修

◆送料は実費を頂戴いたします。ゆうパケット・レターパック・ゆうパックまたはヤマト宅急便等(配送履歴番号有)にて発送いたします。◆直接ご来店の際には、あらかじめ電話、FAX、メールなどで在庫の有無をお問い合わせください。

東京函納娘別品輯　

￥110,000

地名年令屋号名前入　50×36cm 、明7 、1枚

彩色刷袋付　裏打補修

沙羅書房

東京袋物商工協同組合沿革史　

沙羅書房
東京都千代田区神田神保町

￥11,000

竹内一大編、東京袋物商工協同組合沿革史刊行会、昭38、1101頁、1冊

厚冊

◆送料は実費を頂戴いたします。ゆうパケット・レターパック・ゆうパックまたはヤマト宅急便等(配送履歴番号有)にて発送いたします。◆直接ご来店の際には、あらかじめ電話、FAX、メールなどで在庫の有無をお問い合わせください。

東京袋物商工協同組合沿革史　

￥11,000

竹内一大編、東京袋物商工協同組合沿革史刊行会、昭38 、1101頁、1冊

厚冊

沙羅書房

渋谷駅前明治神宮鎮座祭鳥居写真　

沙羅書房
東京都千代田区神田神保町

￥71,500

大正9年頃か、1枚

鳥居下に消防組が並ぶ　千野時計店・大野屋シャツ足袋他　２１×２７cm

◆送料は実費を頂戴いたします。ゆうパケット・レターパック・ゆうパックまたはヤマト宅急便等(配送履歴番号有)にて発送いたします。◆直接ご来店の際には、あらかじめ電話、FAX、メールなどで在庫の有無をお問い合わせください。

渋谷駅前明治神宮鎮座祭鳥居写真　

￥71,500

、大正9年頃か、1枚

鳥居下に消防組が並ぶ　千野時計店・大野屋シャツ足袋他　２１×２７cm

沙羅書房

日本自慢　揃　

沙羅書房
東京都千代田区神田神保町

￥132,000

保田信親著　桑林堂蔵版、明17、3帖

大瀑布・山川橋・温泉・物産・神祭・山海珍味・博識天狗・遊芸など各種番付　原表紙題箋・少汚れ　蔵印記名

◆送料は実費を頂戴いたします。ゆうパケット・レターパック・ゆうパックまたはヤマト宅急便等(配送履歴番号有)にて発送いたします。◆直接ご来店の際には、あらかじめ電話、FAX、メールなどで在庫の有無をお問い合わせください。

日本自慢　揃　

￥132,000

保田信親著　桑林堂蔵版、明17 、3帖

大瀑布・山川橋・温泉・物産・神祭・山海珍味・博識天狗・遊芸など各種番付　原表紙題箋・少汚れ　蔵印記名

沙羅書房

『山口県教育』 471号

古本屋　風船舎
東京都世田谷区深沢

￥2,200

山口県教育会、昭14

菊判　１２９Ｐ＋口絵　少ツカレ有／「時局下の地理科に於ける位置指導の重要性」「朝鮮教育界近況」「主食物調査について」「映画と児童と教育」他

■本サイトの送料表示義務化により、弊舎掲載品は全て「初期値」が表示されており、実際の送料と異なる場合がございます。ご注文後に弊舎よりお送りするお支払総額のご案内に実際の送料を明記いたします。1回の御注文金額が3万円以上の場合は、国内送料無料です。 ■土・日・祝日は定休日の為、発送業務は平日のみとなります。 ■海外発送は、ご購入金額が5千円以上より承ります(EMS便のみ)。

『山口県教育』 471号

￥2,200

山口県教育会、昭14

菊判　１２９Ｐ＋口絵　少ツカレ有／「時局下の地理科に於ける位置指導の重要性」「朝鮮教育界近況」「主食物調査について」「映画と児童と教育」他

古本屋　風船舎

ジャムの壺から跳びだして

ふくろう
北海道岩見沢市幌向北一条

￥350

開高道子、集英社文庫、1995.10.25初版、1冊

本の状態（並下・カバ補修跡）文庫判。書物の世界に遊んでは”おいしい小説”を渉猟し食物の世界を究めれば”食は開高家に在り”と悟る

ジャムの壺から跳びだして

￥350

開高道子、集英社文庫、1995.10.25初版、1冊

本の状態（並下・カバ補修跡）文庫判。書物の世界に遊んでは”おいしい小説”を渉猟し食物の世界を究めれば”食は開高家に在り”と悟る

ふくろう

次の時代

ほその書店
長野県上田市常田

￥4,500

安倍磯雄　社会主義の提案　競争と獨占　資本主義に伴ふ浪費　食物競争　人間價値の標準　国際平和　相互保･･･

初版、函、396頁、18.5cm×13cm、背傷有も全体には綺麗です

次の時代

￥4,500

安倍磯雄　社会主義の提案　競争と獨占　資本主義に伴ふ浪費　食物競争　人間價値の標準　国際平和　相互保険組織　失業問題對策　財産権と特許権　無産政黨の主張　共産主義の露国　他、春陽堂、昭和5年10月15日、1冊

初版、函、396頁、18.5cm×13cm、背傷有も全体には綺麗です

ほその書店

支那に於ける民衆風俗第二輯(絵葉書)

[書影]

出島書店
福岡県福岡市城南区鳥飼

￥5,880

大正写真工芸、昭和10年代、7枚

彩色　袋一部傷み、未使用　絵葉書特段の瑕疵ナシ　状態良一輪車の食物売り/苦力の路傍飲食/路傍の衣服競市/飲食店の集り/路傍の靴屋/睦まじき家族の外出/支那八頭馬車

　海外発送の送料につきましては、ご注文頂き次第折り返し回答申しあげます。

支那に於ける民衆風俗第二輯(絵葉書)

￥5,880

、大正写真工芸、昭和10年代、7枚

彩色　袋一部傷み、未使用　絵葉書特段の瑕疵ナシ　状態良一輪車の食物売り/苦力の路傍飲食/路傍の衣服競市/飲食店の集り/路傍の靴屋/睦まじき家族の外出/支那八頭馬車

出島書店

歴史のなかの米と肉＜平凡社選書 147＞

はじっこブックス
東京都江戸川区南小岩

￥500 （送料：￥300～）

原田信男著、平凡社、317p、20cm、1

1996年5刷。帯なし。表紙に本の上下端に若干の痛み、スレがあり、ページ部分にはヤケシミがございます。しかし、中身は書き込みございません。

歴史のなかの米と肉＜平凡社選書 147＞

￥500 （送料：￥300～）

原田信男著、平凡社、317p 、20cm 、1

1996年5刷。帯なし。表紙に本の上下端に若干の痛み、スレがあり、ページ部分にはヤケシミがございます。しかし、中身は書き込みございません。

はじっこブックス

文壇ものしり帖

ふくろう
北海道岩見沢市幌向北一条

￥1,520

巖谷大四、河出書房新社、1982・1・20初版、1冊

本の状態（普通）四六判。小説では判らない作家たちの素顔。旅、酒、食物、恋愛などにまつわるエピソードの数々面白くて役に立つ明治大正昭和ウラ文壇史

文壇ものしり帖

￥1,520

巖谷大四、河出書房新社、1982・1・20初版、1冊

本の状態（普通）四六判。小説では判らない作家たちの素顔。旅、酒、食物、恋愛などにまつわるエピソードの数々面白くて役に立つ明治大正昭和ウラ文壇史

ふくろう

婦人家庭雑誌　2巻10号貧富一新号森田ひさし表紙

永楽屋
愛知県尾張旭市吉岡町

￥2,500

野村愛正「故郷へ沈む日」天野為之「貧富一新論」杉野喜精「新家庭経済百話」鳩山春子「家庭に於ける人格教･･･

ウラ上角少キズ

婦人家庭雑誌　2巻10号貧富一新号森田ひさし表紙

￥2,500

野村愛正「故郷へ沈む日」天野為之「貧富一新論」杉野喜精「新家庭経済百話」鳩山春子「家庭に於ける人格教育」佐伯矩「お米の代わりになる主な食物の調理法」他、婦人家庭雑誌社、大正8年、1冊

ウラ上角少キズ

永楽屋

心理学評論(24巻3)食物嫌悪条件づけにおける強化の遅延/時間弁別事態におけるオペラント反応におよぼす強化と非強化の影響/他

相澤書店
東京都文京区千駄木

￥1,500 （送料：￥300～）

長谷川芳典/岩本隆茂/他、京都大学文学部心理学教室内心理学評論刊行会、1981年

表紙少ヤケ。小口ヤケ。

■水曜、土曜、日曜、祝日は定休日です。　■公費払い承ります。(適格請求書発行) 　■ 送料は、冊数にかかわらず、日本国内一律300円です。(当店指定の発送方法となります。代引不可) 　■1点ご注文の場合は、「単品スピード注文」が便利です。　■ご注文の明細のみ封入となります。納品書、領収書等必要書類がある方は、注文時コメント欄に書式あわせ記載いただくか、発送前までにメッセージにてお知らせください。

心理学評論(24巻3)食物嫌悪条件づけにおける強化の遅延/時間弁別事態におけるオペラント反応におよぼす強化と非強化の影響/他

￥1,500 （送料：￥300～）

長谷川芳典/岩本隆茂/他、京都大学文学部心理学教室内心理学評論刊行会、1981年

表紙少ヤケ。小口ヤケ。

相澤書店

食物による健康と幸福　昭和14年

BBR
愛知県春日井市

￥2,870

◆送料無料

昭和１４年。根津如一　　成史書院　　裸本。天地小口、見返し、ページにヤケ、シミあり。表紙、背に破れ、ヤケ、シミあり。ページに虫喰いあり。線引きあり。書き込みあり。多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。

◆送料無料

食物による健康と幸福　昭和14年

￥2,870

、◆送料無料

昭和１４年。根津如一　　成史書院　　裸本。天地小口、見返し、ページにヤケ、シミあり。表紙、背に破れ、ヤケ、シミあり。ページに虫喰いあり。線引きあり。書き込みあり。多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。

BBR

食糧の帝国――食物が決定づけた文明の勃興と崩壊 (ヒストリカル・スタディーズ)

BBR
愛知県春日井市

￥1,000

◆送料無料

２０１３年１版。エヴァン・Ｄ・Ｇ・フレイザー　（著）、アンドリュー・リマス（著）藤井美佐子（訳）　　太田出版　　帯つき。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。

◆送料無料

食糧の帝国――食物が決定づけた文明の勃興と崩壊 (ヒストリカル・スタディーズ)

￥1,000

、◆送料無料

２０１３年１版。エヴァン・Ｄ・Ｇ・フレイザー　（著）、アンドリュー・リマス（著）藤井美佐子（訳）　　太田出版　　帯つき。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。

BBR

食物本草本大成　全12冊揃

天地書房　なんば店
大阪府大阪市中央区難波千日前

￥28,000 （送料：￥600～）

上野益三監修　吉井始子編、臨川書店、1980、0、22cm

全12冊揃　1980年発行　函少やけ・わずかに経年しみ　扉頁に蔵印　その他本概ね良好　函有　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

食物本草本大成　全12冊揃

￥28,000 （送料：￥600～）

上野益三監修　吉井始子編、臨川書店、1980 、22cm

全12冊揃　1980年発行　函少やけ・わずかに経年しみ　扉頁に蔵印　その他本概ね良好　函有　

天地書房　なんば店

日本支那西洋料理独案内　附礼式及食事法

沙羅書房
東京都千代田区神田神保町

￥30,800

吉田正太郎編　青陽楼主人校、重枝忠吉蔵版、明20、1冊

小口シミ

◆送料は実費を頂戴いたします。ゆうパケット・レターパック・ゆうパックまたはヤマト宅急便等(配送履歴番号有)にて発送いたします。◆直接ご来店の際には、あらかじめ電話、FAX、メールなどで在庫の有無をお問い合わせください。

日本支那西洋料理独案内　附礼式及食事法

￥30,800

吉田正太郎編　青陽楼主人校、重枝忠吉蔵版、明20 、1冊

小口シミ

沙羅書房

化粧史文献資料年表　附化粧史関連文献資料の手引

沙羅書房
東京都千代田区神田神保町

￥7,150

村沢博人・津田紀代、昭54、2冊

附化粧史関連文献資料の手引　

◆送料は実費を頂戴いたします。ゆうパケット・レターパック・ゆうパックまたはヤマト宅急便等(配送履歴番号有)にて発送いたします。◆直接ご来店の際には、あらかじめ電話、FAX、メールなどで在庫の有無をお問い合わせください。

化粧史文献資料年表　附化粧史関連文献資料の手引

￥7,150

村沢博人・津田紀代、昭54 、2冊

附化粧史関連文献資料の手引　

沙羅書房

堕胎間引の研究　

沙羅書房
東京都千代田区神田神保町

￥13,200

中央社会事業協会社会事業研究所、昭11、1冊

蔵印　シミ傷み

◆送料は実費を頂戴いたします。ゆうパケット・レターパック・ゆうパックまたはヤマト宅急便等(配送履歴番号有)にて発送いたします。◆直接ご来店の際には、あらかじめ電話、FAX、メールなどで在庫の有無をお問い合わせください。

堕胎間引の研究　

￥13,200

中央社会事業協会社会事業研究所、昭11 、1冊

蔵印　シミ傷み

沙羅書房

鶴岡八幡宮本殿と大銀杏風景写真　

沙羅書房
東京都千代田区神田神保町

￥66,000

小川一真撮影か、明治期、1枚

２１×２７cm

◆送料は実費を頂戴いたします。ゆうパケット・レターパック・ゆうパックまたはヤマト宅急便等(配送履歴番号有)にて発送いたします。◆直接ご来店の際には、あらかじめ電話、FAX、メールなどで在庫の有無をお問い合わせください。

鶴岡八幡宮本殿と大銀杏風景写真　

￥66,000

小川一真撮影か、明治期、1枚

２１×２７cm

沙羅書房

東海道五十三次漫画絵巻　揃　

沙羅書房
東京都千代田区神田神保町

￥165,000

岡本一平・前川千帆他十八名肉筆画、東京漫画会、大10、2巻

彩色５５図共箱

◆送料は実費を頂戴いたします。ゆうパケット・レターパック・ゆうパックまたはヤマト宅急便等(配送履歴番号有)にて発送いたします。◆直接ご来店の際には、あらかじめ電話、FAX、メールなどで在庫の有無をお問い合わせください。

東海道五十三次漫画絵巻　揃　

￥165,000

岡本一平・前川千帆他十八名肉筆画、東京漫画会、大10 、2巻

彩色５５図共箱

沙羅書房

にっぽん洋食物語大全 (ちくま文庫こ 51-1)

豆ノ木書房
千葉県八千代市高津東

￥680 （送料：￥0～）

小菅桂子、筑摩書房、432

★税込＆送料無料★　　　　　水濡れによるシミ・シワがあります。中古書につきシミなどあり。通読に問題ございません。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

にっぽん洋食物語大全 (ちくま文庫こ 51-1)

￥680 （送料：￥0～）

小菅桂子　、筑摩書房、432

★税込＆送料無料★　　　　　水濡れによるシミ・シワがあります。中古書につきシミなどあり。通読に問題ございません。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

豆ノ木書房

川柳食物史

角口書店
北海道札幌市中央区宮の森四条

￥900

山本成之助、牧野出版社、昭51

カバー背と背文字と背脇に色あせ多・カバー縁に折れ跡僅　帯背に色あせ僅と帯背脇に破れ目大と縦折れ跡　小口に僅ヤケと少すれ

梱包の際の大きさと重量によって、日本郵便のクリックポスト、レターパックプラスまたはライト、ゆうパックのいずれかの料金表に基づきます。そのため、表記の送料に変更がある場合がございますのでご了承ください。海外発送の場合は、EMSでのお取り扱いとなります。代引きの場合は、ゆうメールかゆうパックの料金に手数料と送金料(290円+203円)がかかります。前払いでのご注文後に、代引き扱いに変更も可能です。

川柳食物史

￥900

山本成之助、牧野出版社、昭51

カバー背と背文字と背脇に色あせ多・カバー縁に折れ跡僅　帯背に色あせ僅と帯背脇に破れ目大と縦折れ跡　小口に僅ヤケと少すれ

角口書店

南留別志 (なるべし)

Cosyo Cosyo
大阪府大阪市西区西本町

￥48,000 （送料：￥600～）

荻生徂徠、大本 25.2cm x 17.2cm、2冊

写本:村松右仲筆　全5巻2冊揃　印有

賀川流産科、賀川子啓門徒
甲斐国(山梨県)の人　文政2年没

「海外発送対応致します。」・「公費によるご注文承ります(後払い期間の取置可)。ご注文後、必要書類や納品方法納品日、書式などありましたらご連絡ください。細かな事にも喜んで対応させていただきます。訂正修正再発行などもお気軽にお申し付けください。メール・FAXでのご注文にも対応させていただいております。」

南留別志 (なるべし)

￥48,000 （送料：￥600～）

荻生徂徠、大本 25.2cm x 17.2cm 、2冊

写本:村松右仲筆　全5巻2冊揃　印有賀川流産科、賀川子啓門徒甲斐国(山梨県)の人　文政2年没

Cosyo Cosyo

韓国料理１・２　（全２冊）　：世界の味：日本語版

日之出書房平野喜連店
大阪府大阪市平野区喜連西

￥3,850 （送料：￥990～）

韓晶惠/旭屋出版出版部訳、旭屋出版、1998年、2冊

【全２冊揃】　初版・函スレ僅有・カバー付・良好・Ａ４判・２２９頁・他　Ｈｐｑ２４１＊７

*殺菌消毒液オスバンで全商品を消毒しております。基本送料;税込み【330円】(厚さ:25mm)「ヤマト・ネコポス」発送後1.2日で配達されます。 *厚さ3cm以上は別料金です。書籍状態表示:として　ほぼ新品・美本・並美本・良好・並下本と表示しています。「難」が有る本は書籍状態表示:の前に、鉛筆書込線引有・腹、紙質変色シミ有・等の詳細を書き入れています。 *　無記は「難の無い」普通の状態の本とご判断してください。　

韓国料理１・２　（全２冊）　：世界の味：日本語版

￥3,850 （送料：￥990～）

韓晶惠/旭屋出版出版部訳、旭屋出版、1998年、2冊

【全２冊揃】　初版・函スレ僅有・カバー付・良好・Ａ４判・２２９頁・他　Ｈｐｑ２４１＊７

日之出書房平野喜連店

食物寄生線虫（植物防疫叢書 No.10）

藤沢　湘南堂書店
神奈川県茅ヶ崎市東海岸南

￥1,500 （送料：￥185～）

彌富喜三/西沢務：著、日本植物防疫協会、昭和33年、92頁、13×18㎝、1

本文7ページに亘りマーカー引き線、表裏表紙に押印、表紙背一部破れ欠損、本体縁角に擦れやイタミ、表紙より4ページに亘り角折れ、全体にヤケや少シミがあります。

食物寄生線虫（植物防疫叢書 No.10）

￥1,500 （送料：￥185～）

彌富喜三/西沢務：著、日本植物防疫協会、昭和33年、92頁、13×18㎝、1

本文7ページに亘りマーカー引き線、表裏表紙に押印、表紙背一部破れ欠損、本体縁角に擦れやイタミ、表紙より4ページに亘り角折れ、全体にヤケや少シミがあります。

藤沢　湘南堂書店

健全学

ほその書店
長野県上田市常田

￥13,000

ボール表紙本　杉田玄端　天地間萬物の生活を論ず　食物及び消食機の論　血液の論　分泌及び排泄の論　食料･･･

ボール表紙、354頁、18.5cm×12.5cm

健全学

￥13,000

ボール表紙本　杉田玄端　天地間萬物の生活を論ず　食物及び消食機の論　血液の論　分泌及び排泄の論　食料の論　飲料の論　大気浴場及び運動を論ず　気候身體に関係あるを論ず　他14篇、東京麻布區永坂町　杉田玄端、明治21年4月19日訂正再販、1冊

ボール表紙、354頁、18.5cm×12.5cm

ほその書店

日本食物文化の起源

ふくろう
北海道岩見沢市幌向北一条

￥1,220

安達巌、自由国民社、1981・5・25初版、1冊

本の状態（並・）四六判帯ハードカバー。各時代の伝来食を原材料である動植物とその食法に二分しさらにそれぞれの原産地と渡来年代別に分け

日本食物文化の起源

￥1,220

安達巌、自由国民社、1981・5・25初版、1冊

本の状態（並・）四六判帯ハードカバー。各時代の伝来食を原材料である動植物とその食法に二分しさらにそれぞれの原産地と渡来年代別に分け

ふくろう

【明日を生き抜く絶対健康法―人生は長生きが勝だ（高橋俊一）】希望社/昭和５２年初版

獅子王堂
宮城県仙台市宮城野区鶴ケ谷

￥9,980

希望社・発行/’７７年

別紙「食物陰陽の見分け方」付き。
◆状態
経年によるヤケ・シミ・汚れ・折れ・ヨレ・角スレ等一部あり。
外箱経年によるヤケ・一部シミ汚れ大有。

【明日を生き抜く絶対健康法―人生は長生きが勝だ（高橋俊一）】希望社/昭和５２年初版

￥9,980

、希望社・発行/’７７年

別紙「食物陰陽の見分け方」付き。 ◆状態経年によるヤケ・シミ・汚れ・折れ・ヨレ・角スレ等一部あり。外箱経年によるヤケ・一部シミ汚れ大有。

獅子王堂

遊魚集

山吹書房
東京都千代田区神田神保町

￥1,500

内田誠著、小山書店、昭和16、456p、22cm

初版　裸本　表紙・背ヤケ・シミ　三方ヤケ・少シミ　両見返しセロファン貼付跡　後見返し古書店シール・少痛み　本文少シミ

※商品の確認に時間がかかる場合がございますので、お問い合わせはなるべくメールでお願いいたします。必要な場合は商品画像を添付し返信いたします。 ※公費を除き決済・ご入金確認後に発送いたします。 ※単品スピード注文の場合でも、休業日・営業時間外の場合は対応が遅れます。予めご了承ください。 ※諸事情により2025年1月より代引きの取り扱いを終了いたしました。

遊魚集

￥1,500

内田誠著、小山書店、昭和16 、456p 、22cm

初版　裸本　表紙・背ヤケ・シミ　三方ヤケ・少シミ　両見返しセロファン貼付跡　後見返し古書店シール・少痛み　本文少シミ

山吹書房

家事衛生要義

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,650

藤原九十郎 : 著、文光社、1931、404, 20p、A5判、1冊

初版

第一篇　住居の衛生
第一章　住居の目的と保健上の要件
第二章　住宅の配置
第三章　住宅の設備
第四章　臺所の設備と衛生
第五章　便所
第六章　浴室及び風呂
第七章　自然採光と照明
第一節　自然採光
第二節　人工照明
第八章　空氣の衛生と換氣法
第一節　空氣
第二節　換氣法
第九章　防暑法
第十章　煖房法
第十一章　室内害蟲の驅除
第十二章　室内の消毒と清潔法
第一節　室内消毒法
第二節　室内清掃法
第二篇　衣服の衛生
第三篇　食物の衛生
附録
食品のヴィタミン含有表
食品の成分と其の榮養價表

家事衛生要義

￥1,650

藤原九十郎 : 著、文光社、1931 、404, 20p 、A5判、1冊

初版第一篇　住居の衛生第一章　住居の目的と保健上の要件第二章　住宅の配置第三章　住宅の設備第四章　臺所の設備と衛生第五章　便所第六章　浴室及び風呂第七章　自然採光と照明第一節　自然採光第二節　人工照明第八章　空氣の衛生と換氣法第一節　空氣第二節　換氣法第九章　防暑法第十章　煖房法第十一章　室内害蟲の驅除第十二章　室内の消毒と清潔法第一節　室内消毒法第二節　室内清掃法第二篇　衣服の衛生第三篇　食物の衛生附録食品のヴィタミン含有表食品の成分と其の榮養價表

パージナ

古典養生書名著選　全5冊 ①延寿撮要②日用食性：横開き③閲甫食物本草④簡易養生記⑤日用食かがみ＜古典養生書名著選＞

[書影]

明倫館書店
東京都千代田区神田神保町

￥3,500

出版科学総合研究所、B6ペーパーバック、5分冊冊

払下本(①⑤1頁目に印消し跡有・②③④1頁目に印・覚書有)。日焼け・少反り・擦れ有。表紙・函に少変色・少汚れ有。

他サイトでも併売しておりますので売り切れの際は御了承ください。また、全ての書籍に当店の値札がございますので御了承ください。公費でお支払いをご希望の場合は商品代金合計3,000円以上でお願いいたします。通常は書籍のみの発送で書類は同封しておりません。必要書類がある方は当店の「書籍の購入について」をご覧の上、ご注文時にお問合せ欄より必要事項を事前にご連絡ください。