食生活〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

デラシネ書房
熊本県八代市上片町

￥500 （送料：￥250～）

新居裕久著、時事通信社、昭62、254p

Ｂ６カバー　天に少埃シミ　他は良

送料・荷具料は①梱包材を含めて大きさA4サイズ、厚さ3センチ、重さ1キロ以内は一律250円/②3センチ以上または1キロ以上は一律600円/③レターパックプラスに入らない本は一律1200円(クロネコヤマト等)とします。※代引は手数料等でかなり割高ですので取り扱いいたしません。

医は食にあり　中国四千年の知恵

￥500 （送料：￥250～）

新居裕久著、時事通信社、昭62 、254p

Ｂ６カバー　天に少埃シミ　他は良

デラシネ書房

おさかな栄養学

鴨書店
東京都北区上十条

￥700 （送料：￥200～）

鈴木たね子・大野智子、成山堂書店、平16、1

ソフトカバー　159頁　カバースレ少

※『単品スピード注文』は、1点ずつの発送となります。同梱発送はできません。 ※『(送料:￥940 ～￥1,460)』と表示されている商品については、宅配便での発送時の送料となります。商品の大きさ、厚さ、重量によってメール便、レターパックライト、レターパックプラス、宅急便コンパクトでの発送も可能です。お取引方法【銀行先払・代金引換・クレジット】毎週月曜・第2/第4火曜定休　 ※店頭にて、売り切れていることがございます。ご来店の際には、是非お問い合わせ下さい。

おさかな栄養学

￥700 （送料：￥200～）

鈴木たね子・大野智子、成山堂書店、平16 、1

ソフトカバー　159頁　カバースレ少

鴨書店

食品流通技術ハンドブック

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥2,180

食品流通システム協会 (編集)、恒星社厚生閣

大型本。函付き。函にヤケシミがあります。表紙に多少ヤケがあります。

食品流通技術ハンドブック

￥2,180

食品流通システム協会 (編集) 、恒星社厚生閣

大型本。函付き。函にヤケシミがあります。表紙に多少ヤケがあります。

不死鳥BOOKS

ソヴィエト政権の四十年 : その約束と実際

青聲社
北海道札幌市手稲区手稲本町

￥1,430

ノーマン・トーマス著 ; 国際労働調査所訳編、国際労働調査所、18cm、34p

少角折れ有

Sorry,overseas dispatch is not carried out.【土日祝休】対面での販売、お渡しはおこなっておりません。単品スピードご注文以外は送料を実費頂戴いたします(表示されている送料一律300円は無効です。ご了承ください)。適格請求書発行事業者登録番号T5810818777848

ソヴィエト政権の四十年 : その約束と実際

￥1,430

ノーマン・トーマス著 ; 国際労働調査所訳編、国際労働調査所、18cm 、34p

少角折れ有

青聲社

江戸東京学事始め＜ちくまライブラリー 54＞

あ〜る書房
長崎県諫早市目代町　526-4　

￥500

小木新造著、筑摩書房、1991、243p、19cm、1冊

初版　帯・カバー付　おおむね良好

FAX機器不調・代引き不可　発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください)　郵便利用　A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円　3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円　レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します

江戸東京学事始め＜ちくまライブラリー 54＞

￥500

小木新造著、筑摩書房、1991 、243p 、19cm 、1冊

初版　帯・カバー付　おおむね良好

あ〜る書房

食料白書昭和60年版 (今日の食生活と栄養)

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥2,060 （送料：￥300～）

食料・農業政策研究センター編、食料・農業政策研究センター、251p、21cm

除籍本です。ヤケシミ汚れと傷みがあります。背にラベル貼付があります。

食料白書昭和60年版 (今日の食生活と栄養)

￥2,060 （送料：￥300～）

食料・農業政策研究センター編、食料・農業政策研究センター、251p 、21cm

除籍本です。ヤケシミ汚れと傷みがあります。背にラベル貼付があります。

不死鳥BOOKS

青い恐怖　白い街－コレラ流行と近代ヨーロッパ

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

￥3,300 （送料：￥185～）

見市雅俊、高木勇夫、柿本昭人、南直人、川越修、平凡社、1990年

初版　カバーヤケ色あせ有　－１９世紀ヨーロッパを〈青い恐怖〉＝コレラが駆け抜ける。「清潔で健康な」近代社会の形成メカニズムを、コレラ流行によって呼び起こされた恐怖にさぐる、〈伝染病の政治社会史〉。（紹介文）　４部構成８編　－はしがき/１・コレラの世界史（見市雅俊「コレラの世界史」）／２・コレラをみる目（高木勇夫「コレラの政治社会史」　柿本昭人「コレラ流行とバイオの権力」）/３・コレラ・都市・近代社会（高木勇夫「不可視の権力－コレラと近代フランス的観念」　柿本昭人「ならされた空間－コレラ流行とオゾン説」　南直人「都市生活とミルク－「近代的」食生活の一側面」）／４・日常生活のなかの《近代》都市（川越修「日常生活のなかの《近代》都市」）/文献案内－社会医学・コレラ・地域、関連年表（付・事項索引）

青い恐怖　白い街－コレラ流行と近代ヨーロッパ

￥3,300 （送料：￥185～）

見市雅俊、高木勇夫、柿本昭人、南直人、川越修、平凡社、1990年

初版　カバーヤケ色あせ有　－１９世紀ヨーロッパを〈青い恐怖〉＝コレラが駆け抜ける。「清潔で健康な」近代社会の形成メカニズムを、コレラ流行によって呼び起こされた恐怖にさぐる、〈伝染病の政治社会史〉。（紹介文）　４部構成８編　－はしがき/１・コレラの世界史（見市雅俊「コレラの世界史」）／２・コレラをみる目（高木勇夫「コレラの政治社会史」　柿本昭人「コレラ流行とバイオの権力」）/３・コレラ・都市・近代社会（高木勇夫「不可視の権力－コレラと近代フランス的観念」　柿本昭人「ならされた空間－コレラ流行とオゾン説」　南直人「都市生活とミルク－「近代的」食生活の一側面」）／４・日常生活のなかの《近代》都市（川越修「日常生活のなかの《近代》都市」）/文献案内－社会医学・コレラ・地域、関連年表（付・事項索引）

苔花堂書店

心を育てる子どもの健康食

千机書房
愛知県名古屋市北区大杉

￥1,200

東城百合子、池田書店、2001/初版、223p、19cm

初版　カバー・帯付 / 経年劣化あり。カバーヤケ、帯ヤケ・イタミ(直し跡)、小口・天・地ヤケシミあり。贈呈手紙(印字)・宛名のみペン書)付。東城百合子雑誌掲載コピー付。線引書込なし。

■海外発送には対応していません

【送料:350円(発送方法おまかせ)】〈※送料表示に関わらず北海道・沖縄へのゆうパックの場合は実費の半額をご負担願います〉または【送料無料】〈※説明文頭に上記記載のある書籍のみ〉〈詳細は当店TOPページhttps://www.kosho.or.jp/abouts/?id=26050370をご確認ください〉 ※代引・着払には対応していません ※海外発送には対応していません

心を育てる子どもの健康食

￥1,200

東城百合子、池田書店、2001/初版、223p 、19cm

初版　カバー・帯付 / 経年劣化あり。カバーヤケ、帯ヤケ・イタミ(直し跡)、小口・天・地ヤケシミあり。贈呈手紙(印字)・宛名のみペン書)付。東城百合子雑誌掲載コピー付。線引書込なし。 ■海外発送には対応していません

千机書房

旨味の旋律 : 調味料＜<食>の昭和史 9＞

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥300

河野友美著、日本経済評論社、220p、19cm

※除籍本のため、スタンプ・シールの貼付け・書き込みなどがあります。カバーと天地小口にヤケ汚れがあります。

旨味の旋律 : 調味料＜<食>の昭和史 9＞

￥300

河野友美著、日本経済評論社、220p 、19cm

※除籍本のため、スタンプ・シールの貼付け・書き込みなどがあります。カバーと天地小口にヤケ汚れがあります。

不死鳥BOOKS

渡海僧がみた宋代中国■参天台五臺山記を読む■

[書影]

八木書店古書部
東京都千代田区神田神保町

￥4,950

森公章著、八木書店、令7、1冊

平安時代の僧が書いた旅日記を読み解き、約1000年前の中国や旅の様子を知る！
中国に渡航し、聖地である天台山・五臺山を巡礼した平安時代の天台僧・成尋の旅日記『参天台五臺山記』。470日間書き続けられた日記を読解・解説し、当時の風俗・習慣・食生活・動植物・交通事情・旅の様子を知る。

【内容説明】
①470日連続して記された旅日記『参天台五臺山記』の世界
　延久4・5年（1072・1073）、中国に渡航し、天台宗の本山である天台山や文殊信仰の聖地、五臺山を巡礼した平安時代の天台僧・成尋60歳の旅日記『参天台五臺山記』。470日間欠かさず書き続けられた日記をわかりやすい文体で読み解き、当時の旅を体感する。
②克明に記された北宋中国の風俗・文化を知る
　『参天台五臺山記』には仏教関係のみならず、宋代中国で最も充実した神宗期（在位1067～1085）の政治・経済・社会・文化などの見聞が記録される。さらに風俗・習慣・食生活・動植物までもが詳細に書かれており、約1,000年前の宋代中国の様子を知ることができる。
③平安時代の天台僧が過ごした旅の日常を知る
　『参天台五臺山記』には、中国の水陸交通や、毎日の金銭の収支・物価までもが克明に記されており、平安時代の旅がどのように行われたのかを知ることができる。
④図版を交え、原点史料を読む醍醐味を知る
　著者は史料纂集古記録編『参天台五臺山記』第一・第二（八木書店、2023年）の校訂を担当。その最新の研究成果を踏まえ、図版を交えて、生き生きと描かれた旅日記を読み解く。

#八木書店出版物/-/-

渡海僧がみた宋代中国■参天台五臺山記を読む■

￥4,950

森公章著、八木書店、令7 、1冊

平安時代の僧が書いた旅日記を読み解き、約1000年前の中国や旅の様子を知る！中国に渡航し、聖地である天台山・五臺山を巡礼した平安時代の天台僧・成尋の旅日記『参天台五臺山記』。470日間書き続けられた日記を読解・解説し、当時の風俗・習慣・食生活・動植物・交通事情・旅の様子を知る。【内容説明】 ①470日連続して記された旅日記『参天台五臺山記』の世界　延久4・5年（1072・1073）、中国に渡航し、天台宗の本山である天台山や文殊信仰の聖地、五臺山を巡礼した平安時代の天台僧・成尋60歳の旅日記『参天台五臺山記』。470日間欠かさず書き続けられた日記をわかりやすい文体で読み解き、当時の旅を体感する。 ②克明に記された北宋中国の風俗・文化を知る　『参天台五臺山記』には仏教関係のみならず、宋代中国で最も充実した神宗期（在位1067～1085）の政治・経済・社会・文化などの見聞が記録される。さらに風俗・習慣・食生活・動植物までもが詳細に書かれており、約1,000年前の宋代中国の様子を知ることができる。 ③平安時代の天台僧が過ごした旅の日常を知る　『参天台五臺山記』には、中国の水陸交通や、毎日の金銭の収支・物価までもが克明に記されており、平安時代の旅がどのように行われたのかを知ることができる。 ④図版を交え、原点史料を読む醍醐味を知る　著者は史料纂集古記録編『参天台五臺山記』第一・第二（八木書店、2023年）の校訂を担当。その最新の研究成果を踏まえ、図版を交えて、生き生きと描かれた旅日記を読み解く。 #八木書店出版物/-/-

八木書店古書部

人を幸せにする食品ビジネス学入門

宮城)阿武隈書房
宮城県仙台市青葉区本町

￥300

日本大学食品ビジネス学科編著、オーム社、2016.12、178p、21cm

初版第2刷。カバー付。目立つ汚れ等なく状態良好です。本文線引書き込み有りません。

人を幸せにする食品ビジネス学入門

￥300

日本大学食品ビジネス学科編著、オーム社、2016.12 、178p 、21cm

初版第2刷。カバー付。目立つ汚れ等なく状態良好です。本文線引書き込み有りません。

宮城)阿武隈書房

［6点］研究集録　第1号、第7号、第8号、第10号、第12号、第15号：カリタス女子中学高等学校

銀のぺん
愛知県名古屋市天白区一本松

￥9,000

「目次」より：［第1号］・「礼」が生徒の心をとらえたもの　・カリタスの宗教活動　・「第二のイヴ」（「･･･

6点一括です。　1986年10月16日（第1号）～2000年10月30日（第15号）発行　各、本体のみの冊子、B5判142ページ（第1号）、191ページ（第15号）　各、歳月を経過したものですので、軽い日焼けやスレがあります。

[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円　　・レターパック・プラス:全国一律 600円　　・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円～北海道 1470円

［6点］研究集録　第1号、第7号、第8号、第10号、第12号、第15号：カリタス女子中学高等学校

￥9,000

「目次」より：［第1号］・「礼」が生徒の心をとらえたもの　・カリタスの宗教活動　・「第二のイヴ」（「ニューマンの聖母マリア観」より）　・中1天文分野における自主学習について　・唾液腺染色体観察教材としてのユスリカ　・実験観察ノートによる理科の指導　・中高一貫教育の中での美術教育　・健康づくりのための食生活　・教育活動へのコンピューターの導入　・英語学習上、生徒の誤りがちな音声面でのアドヴァイス　・英語の語彙力増強に関する多角的な取り組み方の研究　・「カリスタ周辺自然ガイドブック」の作成　・今、人間らしく育てるために　・「研究ノート」による表現指導法　・昭和60年度教員研究活動計画一覧　ほか　　［第15号］・私の中のカリタス　・コンピュータを利用した社会科授業例　・川が教えてくれるもの　・数学科としての6カ年一貫教育への取り組み　・新学習指導要領への対応について（その1中学校）　・図式化する評論文　・コンピュータを利用した社会科授業例高3総合社会「全国こどもインターネット相談室」　・高一年間研究レポートに関する報告　・第五回カナダ研修報告　・アメリカ研修旅行報告（6）　・高校生の食生活の実態-食物の授業にコンピュータを取り入れて　・消費者教育実践-不用品から生活に役立つ小物を作ろう　・生活指導の現段階（4）　・平成11年度公開授業の記録　・職員活動記録　ほか、発行者/カリタス女子中学高等学校、1986～2000年、6

6点一括です。　1986年10月16日（第1号）～2000年10月30日（第15号）発行　各、本体のみの冊子、B5判142ページ（第1号）、191ページ（第15号）　各、歳月を経過したものですので、軽い日焼けやスレがあります。

銀のぺん

美味しく食べて万病に効く家庭薬膳

文紀堂書店
東京都調布市仙川町

￥800

千頭一生【著】〔チカミカズオ〕、コスカ出版、1989年、222p、19cm(B6)、1冊

初版、カバー、送料300円

美味しく食べて万病に効く家庭薬膳

￥800

千頭一生【著】〔チカミカズオ〕、コスカ出版、1989年、222p 、19cm(B6) 、1冊

初版、カバー、送料300円

文紀堂書店

自力整体法 : 足腰、ひざの痛みを治す＜健康双書＞

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥700

矢上裕著、農山漁村文化協会、２００１、195p、19cm

カバー・Ｂ６判・定価１４００・並美

自力整体法 : 足腰、ひざの痛みを治す＜健康双書＞

￥700

矢上裕著、農山漁村文化協会、２００１、195p 、19cm

カバー・Ｂ６判・定価１４００・並美

入江書店

江戸食べもの誌第1刷

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro商品センター

￥1,100

興津要著、作品社、1981/12/20、230p、19cm

書名：江戸食べもの誌
著者：興津要著
出版元：作品社
刊行年：1981/12/20
版表示：第1刷
説明：興津要による『江戸食べもの誌』は、1981年に作品社から刊行された初版の一冊で、江戸時代の食文化や飲食にまつわる様々な事柄を取り上げています。江戸の人々がどのような食べ物を楽しんでいたのか、当時の食生活の一端を知る手がかりとなる内容が期待されますが、具体的な詳細や構成については記述からは明確ではありません。江戸時代に興味がある方や食文化の歴史に関心を持つ方に向いているかもしれません。
状態：小口ヤケシミあり、帯見返し側折れあり

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))

江戸食べもの誌第1刷

￥1,100

興津要著、作品社、1981/12/20 、230p 、19cm

書名：江戸食べもの誌著者：興津要著出版元：作品社刊行年：1981/12/20 版表示：第1刷説明：興津要による『江戸食べもの誌』は、1981年に作品社から刊行された初版の一冊で、江戸時代の食文化や飲食にまつわる様々な事柄を取り上げています。江戸の人々がどのような食べ物を楽しんでいたのか、当時の食生活の一端を知る手がかりとなる内容が期待されますが、具体的な詳細や構成については記述からは明確ではありません。江戸時代に興味がある方や食文化の歴史に関心を持つ方に向いているかもしれません。状態：小口ヤケシミあり、帯見返し側折れあり

株式会社　wit tech

快適生活のススメ２刷

ブックソサエティ
兵庫県神戸市中央区生田町

￥330 （送料：￥220～）

山崎えり子著、家の光協会、2001年、235p、20cm、1

カバー帯

クリックポスト(厚さ3cmまで)にて発送いたします。220円厚さ3cmを超える場合は、レターパックプラスにて発送します。600円いずれも日本郵便の追跡可能です。

快適生活のススメ２刷

￥330 （送料：￥220～）

山崎えり子著、家の光協会、2001年、235p 、20cm 、1

カバー帯

ブックソサエティ

江戸川柳飲食事典

日本書房
東京都千代田区西神田

￥1,100

渡辺信一郎著、東京堂、平8、293, 10p、23cm

カバー日焼け

送料全国一律。1キロ未満・厚さ3センチ以下は220円。1キロ以上、厚さ3センチ以上でレターパックで送れるものは638円。それ以外は1箱につき、880円

江戸川柳飲食事典

￥1,100

渡辺信一郎著、東京堂、平8 、293, 10p 、23cm

カバー日焼け

日本書房

TRENDS　トレンズ　1989年2月号

目目書店
東京都中野区東中野

￥1,100

ハーバート・リー編集、アメリカ大使館広報・文化交流局、1989、1

経年並　農業保護主義を問いただす　カーライル・フォード・ランギ　戦略的貿易政策は不公正か　マーク・レヴィンソン　レーガン政権の経済的成果と今後の課題　ベリル・スプリンケル　デ・スタブラーのアルカイックな人物像　ドナルド・B・カスピット　象牙の塔を超えて　デリック・ボク　自然は安全か　ジョン・ティアーニー　国民の食生活を守るFDA　サンフォード・A・ミラー　参考資料　食品の安全性　ハーレム・ダンス・シアター　ラルフ・バックランド　ますます拡がる電子掲示板の世界　トーマス・B・アレン　愛想のいい挑発者リチャード・グリーンバーグ　ヤン・スチュアート　カンペルマン大使が語る軍縮交渉の行方　マックス・カンペルマン　米書レビュー　近着米書案内

TRENDS　トレンズ　1989年2月号

￥1,100

ハーバート・リー編集、アメリカ大使館広報・文化交流局、1989 、1

経年並　農業保護主義を問いただす　カーライル・フォード・ランギ　戦略的貿易政策は不公正か　マーク・レヴィンソン　レーガン政権の経済的成果と今後の課題　ベリル・スプリンケル　デ・スタブラーのアルカイックな人物像　ドナルド・B・カスピット　象牙の塔を超えて　デリック・ボク　自然は安全か　ジョン・ティアーニー　国民の食生活を守るFDA　サンフォード・A・ミラー　参考資料　食品の安全性　ハーレム・ダンス・シアター　ラルフ・バックランド　ますます拡がる電子掲示板の世界　トーマス・B・アレン　愛想のいい挑発者リチャード・グリーンバーグ　ヤン・スチュアート　カンペルマン大使が語る軍縮交渉の行方　マックス・カンペルマン　米書レビュー　近着米書案内

目目書店

日本列島の石器時代＜Aoki library 日本の歴史原始-古代＞

ハコワレ古書店
東京都足立区足立

￥700 （送料：￥200～）

岡村道雄著、青木書店、2000、254p、20cm

B6 カバー少スレ

本のサイズに合わせて日本郵便のクリックポスト、レターパックプラス、ゆうパックなどで発送いたします。(発送時に追跡番号をお知らせします) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas. 代引きは対応しておりません。

日本列島の石器時代＜Aoki library 日本の歴史原始-古代＞

￥700 （送料：￥200～）

岡村道雄著、青木書店、2000 、254p 、20cm

B6 カバー少スレ

ハコワレ古書店

からだと心の健康百科 : ウェルネスとシェイプアップ＜講談社現代新書＞

ハコワレ古書店
東京都足立区足立

￥500 （送料：￥200～）

椎名健編著、講談社、1998、321p、18cm

新書判カバー少スレ

本のサイズに合わせて日本郵便のクリックポスト、レターパックプラス、ゆうパックなどで発送いたします。(発送時に追跡番号をお知らせします) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas. 代引きは対応しておりません。

からだと心の健康百科 : ウェルネスとシェイプアップ＜講談社現代新書＞

￥500 （送料：￥200～）

椎名健編著、講談社、1998 、321p 、18cm

新書判カバー少スレ

ハコワレ古書店

若返りの秘訣は「腹七分」

ライト古書店
千葉県松戸市

￥300

橋本浩明著、日経BP出版センター日経BP、255p、19cm

キズ・ヨゴレ

お振込み確認後3日以内に発送を致します。

若返りの秘訣は「腹七分」

￥300

橋本浩明著、日経BP出版センター日経BP 、255p 、19cm

キズ・ヨゴレ

ライト古書店

ロンドンの夏目漱石

(有) 舒文堂河島書店
熊本県熊本市中央区上通町

￥1,100 （送料：￥320～）

出口保夫著、河出書房新社、1982、280, 6p、20cm、1冊

カバー・帯背ヤケ　扉・蔵印　本文ヤケ

火曜日定休　【10,000円以上・送料無料】　 *代引・海外注文は対象外です

ロンドンの夏目漱石

￥1,100 （送料：￥320～）

出口保夫著、河出書房新社、1982 、280, 6p 、20cm 、1冊

カバー・帯背ヤケ　扉・蔵印　本文ヤケ

(有) 舒文堂河島書店

米 : その魅力を探る　

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro商品センター

￥1,100

読売新聞社編、読売新聞社、1975/03/15　第1刷、252p、19cm、1

書名：米 : その魅力を探る　
著者：読売新聞社編
出版元：読売新聞社
刊行年：1975/03/15　第1刷
版表示：
説明：読売新聞社が編纂した『米 : その魅力を探る』は、1975年に初版が刊行された書籍です。農業や食品、文化の観点から米について幅広く取り上げている可能性があり、当時の社会背景や食生活についても触れているかもしれません。読売新聞社による編集という点からも、信頼できる情報提供が期待できる一冊です。米に関心を持つ方や歴史的な視点で食に関する資料を探している方に適しているかもしれません。
状態：本体下部にたわみあり　本体、カバーに経年によるヤケ、シミ、ヨゴレあり

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))

米 : その魅力を探る　

￥1,100

読売新聞社編、読売新聞社、1975/03/15　第1刷、252p 、19cm 、1

書名：米 : その魅力を探る　著者：読売新聞社編出版元：読売新聞社刊行年：1975/03/15　第1刷版表示：説明：読売新聞社が編纂した『米 : その魅力を探る』は、1975年に初版が刊行された書籍です。農業や食品、文化の観点から米について幅広く取り上げている可能性があり、当時の社会背景や食生活についても触れているかもしれません。読売新聞社による編集という点からも、信頼できる情報提供が期待できる一冊です。米に関心を持つ方や歴史的な視点で食に関する資料を探している方に適しているかもしれません。状態：本体下部にたわみあり　本体、カバーに経年によるヤケ、シミ、ヨゴレあり

株式会社　wit tech

浙江の茶文化を学際的に探る東アジア海域叢書8

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥9,020

高橋忠彦編、汲古書院、2023、352ｐ、A5判

小島毅監修『東アジア海域叢書』８
目次
序（高橋　忠彦）
第一部　浙江茶文化の形成
『茶経』を中心とした浙江茶文化の研究…高橋　忠彦
日本緑茶遺伝資源の渡来とその経路…山口　聰
陶瓷史よりみた浙江の茶文化――『茶経』〝盌の条″に記される〝盌″と〝甌″…水上　和則
飲食生活における茶――唐宋の浙江を中心として―― …関剣平　
第二部　浙江茶文化の諸相
陸游『斎居紀事』――文人生活の手引書に見る硯屏と喫茶法――　… 舩阪富美子
浙江の乳茶文化 …祁玫
本草から見た浙江茶文化と日本 …岩間眞知子
茶文化と空間――東アジアの伝統建築再考―― …松本　康隆
第三部　資料
茶経全訳注 …高橋　忠彦
あとがき（高橋　忠彦）　　　　　　　　　　
執筆者紹介　
英文目次

浙江の茶文化を学際的に探る東アジア海域叢書8

￥9,020

高橋忠彦編、汲古書院、2023 、352ｐ、A5判

小島毅監修『東アジア海域叢書』８目次序（高橋　忠彦）第一部　浙江茶文化の形成『茶経』を中心とした浙江茶文化の研究…高橋　忠彦日本緑茶遺伝資源の渡来とその経路…山口　聰陶瓷史よりみた浙江の茶文化――『茶経』〝盌の条″に記される〝盌″と〝甌″…水上　和則飲食生活における茶――唐宋の浙江を中心として―― …関剣平　第二部　浙江茶文化の諸相陸游『斎居紀事』――文人生活の手引書に見る硯屏と喫茶法――　… 舩阪富美子浙江の乳茶文化 …祁玫本草から見た浙江茶文化と日本 …岩間眞知子茶文化と空間――東アジアの伝統建築再考―― …松本　康隆第三部　資料茶経全訳注 …高橋　忠彦あとがき（高橋　忠彦）　　　　　　　　　　執筆者紹介　英文目次

中国書店

五箇山利賀谷奥大勘場民俗誌

青聲社
北海道札幌市手稲区手稲本町

￥1,650

藤井吉信・みち子 [述] ; 森俊著、桂書房、2014、23cm、91, 4p

カバヨゴレ　附図1枚

Sorry,overseas dispatch is not carried out.【土日祝休】対面での販売、お渡しはおこなっておりません。単品スピードご注文以外は送料を実費頂戴いたします(表示されている送料一律300円は無効です。ご了承ください)。適格請求書発行事業者登録番号T5810818777848

五箇山利賀谷奥大勘場民俗誌

￥1,650

藤井吉信・みち子 [述] ; 森俊著、桂書房、2014 、23cm 、91, 4p

カバヨゴレ　附図1枚

青聲社

食前食後

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥600

目次:●食前食後・さくらもち／・好ききらい／・日曜日の店／・肉／・とと／他 ●くらしの中の食物･･･

B6版　289頁　日本経済新聞刊　池田弥三郎/著　函に焼け・少シミ・函の縁に少痛み・函の中にパラフィン紙剥がし跡有　表紙に少焼け・表紙の背に少シミ・少汚れ　後見返しに札剥がし跡有　定価900円

送料は、350円～　となります。

食前食後

￥600

目次:●食前食後・さくらもち／・好ききらい／・日曜日の店／・肉／・とと／他 ●くらしの中の食物・節のたべもの／・たべない食物／・デコレーションケーキ／・やはり野におけ／・もったいない／他 ●美味求真・朝の食卓／・おみおつけ／・くこのつくだ煮／・さんさい料理／・その土地の味／他 ●食生活雑記帳・小説の中のうまいもの／・白石のおから／・義家の勤評／魚の右左／・備荒食利用／他 ●酒歴・煙歴・酔余冗語／・逢うて別れて／・酒徒番付「関脇」の感想／・酒とわたし／・たばこの話／わが煙歴／ ●あとがき　、昭48

B6版　289頁　日本経済新聞刊　池田弥三郎/著　函に焼け・少シミ・函の縁に少痛み・函の中にパラフィン紙剥がし跡有　表紙に少焼け・表紙の背に少シミ・少汚れ　後見返しに札剥がし跡有　定価900円

夢屋

食前・食後

銀のぺん
愛知県名古屋市天白区一本松

￥1,000

石毛直道著、発行所/株式会社平凡社、1997年、236p、20cm、1

（食文化に関する記述　国立民族学博物館館長・石毛直道30年の軌跡　まえがき・あとがき集）　1997年7月7日初版第1刷発行　四六判236ページ、カバー、帯付き　定価1600円　コンディションはおおむね良好です。

[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円　　・レターパック・プラス:全国一律 600円　　・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円～北海道 1470円

食前・食後

￥1,000

石毛直道著、発行所/株式会社平凡社、1997年、236p 、20cm 、1

（食文化に関する記述　国立民族学博物館館長・石毛直道30年の軌跡　まえがき・あとがき集）　1997年7月7日初版第1刷発行　四六判236ページ、カバー、帯付き　定価1600円　コンディションはおおむね良好です。

銀のぺん

食物事典 : 食通入門

一心堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥550 （送料：￥350～）

山本直文著、柴田書店、昭51、369p、18cm、1冊

新版15刷　函背ヤケ

食物事典 : 食通入門

￥550 （送料：￥350～）

山本直文著、柴田書店、昭51 、369p 、18cm 、1冊

新版15刷　函背ヤケ

一心堂書店

野菜・くだもの事典 : 食べるクスリ＜知的生きかた文庫＞

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥350

石原結実編著、三笠書房、1994、267p、15cm

初版カバー付き　ヤケシミありますが、問題なく読めます

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

野菜・くだもの事典 : 食べるクスリ＜知的生きかた文庫＞

￥350

石原結実編著、三笠書房、1994 、267p 、15cm

初版カバー付き　ヤケシミありますが、問題なく読めます

古本の太陽

おしゃれ泥棒アン・ルイス

赤木書店
岡山県笠岡市吉浜

￥1,000

アン・ルイス、ベップ出版、昭和53、171頁、Ｂ六、1冊

これだけ知っておけばふつうの女の子が装えるナウなファッションカバー 171頁自店分類:家政学・食・生活科学

●クリックポスト　200円　　25X34cm以内　1キロ以内　厚さ3cm以内 ●レターパック　　430円　600円　いずれか安価な方法で　　A4サイズ以内　4キロ以内 ●ゆうパック　　レターパックに入らないもの　　以下に表示している送料以内でお送りします　　送料は一箱あたりの金額になります　　上記のいずれかで、安価な方法でお送りします

おしゃれ泥棒アン・ルイス

￥1,000

アン・ルイス、ベップ出版、昭和53 、171頁、Ｂ六、1冊

これだけ知っておけばふつうの女の子が装えるナウなファッションカバー 171頁自店分類:家政学・食・生活科学

赤木書店

六十歳からの快適ダイエット : 食べ上手健康上手

るびりん書林
愛知県名古屋市西区貴生町

￥450 （送料：￥185～）

東畑朝子著、海竜社、221p、19cm

平成4年2刷

クリックポストを利用できるサイズであればクリックポストにて発送させていただきます。対面渡し(レターパックプラスかゆうパック)、代金引換(ゆうメールかゆうパック)にも対応。ゆうパック、レターパックプラス、代引、定形外の発送は基本的に、月、木、日に行います。クリックポスト、スマートレター、レターパックライト、定形郵便は概ね毎日発送。

六十歳からの快適ダイエット : 食べ上手健康上手

￥450 （送料：￥185～）

東畑朝子著、海竜社、221p 、19cm

平成4年2刷

るびりん書林

医は食にあり : 中国四千年の知恵

文学堂書店
石川県金沢市池田町二番丁20-1

￥450

新居裕久著、時事通信社、昭62、254p、19cm

カバー背等少ヤケ、帯、蔵書印消、病気の予防は医食同源/中国人の食物観/成人病を防ぐ中国食の秘密/他

医は食にあり : 中国四千年の知恵

￥450

新居裕久著、時事通信社、昭62 、254p 、19cm

カバー背等少ヤケ、帯、蔵書印消、病気の予防は医食同源/中国人の食物観/成人病を防ぐ中国食の秘密/他

文学堂書店

この大いなる残飯よ!

ハコワレ古書店
東京都足立区足立

￥1,000 （送料：￥200～）

山下惣一著、家の光協会、平成3、238p、19cm

B6 初版カバー帯少スレ

本のサイズに合わせて日本郵便のクリックポスト、レターパックプラス、ゆうパックなどで発送いたします。(発送時に追跡番号をお知らせします) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas. 代引きは対応しておりません。

この大いなる残飯よ!

￥1,000 （送料：￥200～）

山下惣一著、家の光協会、平成3 、238p 、19cm

B6 初版カバー帯少スレ

ハコワレ古書店

参州一向宗乱記　註釈

[書影]

岩森書店
東京都杉並区荻窪

￥5,500 （送料：￥200～）

中島次太郎編、中嶋尚誠堂、昭26、181p 地図、菊判、1冊

孔版　経年によるヤケ、ヨゴレ

☆ 入金確認後、速やかに発送いたします。配送方法は、ゆうメール便・クリックポスト・レターパック・ゆうパック便・宅急便を使用します。

参州一向宗乱記　註釈

￥5,500 （送料：￥200～）

中島次太郎編、中嶋尚誠堂、昭26 、181p 地図、菊判、1冊

孔版　経年によるヤケ、ヨゴレ

岩森書店

精神科医のこころざし

書肆秋櫻舎
長野県松本市中央

￥1,000

近藤廉治著、中央公論事業、2012.4、350p、19cm

初版カバー帯帯背焼け少

送料が表示されていますがサイトにて過去のデーターに一括入力されている場合があります。送料はご注文いただきましてから正規料金をお知らせさせていただいております。クレジット決済・振込等、先にお支払いをお願いいたします。送料は別途頂戴いたします。公費購入は、後払いにて承ります。必要書類等をご指示ください。

精神科医のこころざし

￥1,000

近藤廉治著、中央公論事業、2012.4 、350p 、19cm

初版カバー帯帯背焼け少

書肆秋櫻舎

縄文人の末裔たち: ヒエと木の実の生活誌新版

科学書院
群馬県邑楽郡板倉町岩田

￥5,500 （送料：￥180～）

畠山　剛、彩流社、1989.5、284p、19cm

初版カバー

国内発送　海外発送

縄文人の末裔たち: ヒエと木の実の生活誌新版

￥5,500 （送料：￥180～）

畠山　剛、彩流社、1989.5 、284p 、19cm

初版カバー

科学書院

地域性からみた日本 : 多元的理解のために

ブックソニック
大阪府大阪市淀川区西三国

￥2,100

ヨーゼフ・クライナー編、新曜社、297p、21cm

ややスレ汚れあり。

地域性からみた日本 : 多元的理解のために

￥2,100

ヨーゼフ・クライナー編、新曜社、297p 、21cm

ややスレ汚れあり。

ブックソニック

決定版驚異の明日葉癌も克服、朝鮮人参を超えた!!

リサイクルブック
北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥800 （送料：￥200～）

後藤迅幟【著】、ハート出版、252p、新書（厚さ3cm以内）

少傷み

決定版驚異の明日葉癌も克服、朝鮮人参を超えた!!

￥800 （送料：￥200～）

後藤迅幟【著】、ハート出版、252p 、新書（厚さ3cm以内）

少傷み

リサイクルブック

青い恐怖白い街 : コレラ流行と近代ヨーロッパ

アリバイブックス
京都府京都市左京区一乗寺払殿町

￥700

見市雅俊ほか著、平凡社、297p、22cm

カバーにスレ、ヤブレ、ヨゴレ　三方シミ　本文に書込あり

入金確認後速やかに発送いたします。(定休日を除きます)。お振込みの場合は入金確認後になります。

青い恐怖白い街 : コレラ流行と近代ヨーロッパ

￥700

見市雅俊ほか著、平凡社、297p 、22cm

カバーにスレ、ヤブレ、ヨゴレ　三方シミ　本文に書込あり

アリバイブックス

みやざき旬の味ごよみ : 黒潮と照葉樹林の恵み＜みやざき文庫 10＞

古書　ポランの市
東京都練馬区石神井台

￥1,200

森松平編著、鉱脈社、2003年、347p、19cm

カバーにイタミ、小口天地に多少のシミ。書き込みなし。

みやざき旬の味ごよみ : 黒潮と照葉樹林の恵み＜みやざき文庫 10＞

￥1,200

森松平編著、鉱脈社、2003年、347p 、19cm

カバーにイタミ、小口天地に多少のシミ。書き込みなし。

古書　ポランの市

京都の郷土料理

アリバイブックス
京都府京都市左京区一乗寺払殿町

￥3,300

飯塚久子ほか著、同文書院、220p、27cm

カバーにヨレ、スレ、汚れ。蔵書印2箇所。その他概ね良好。

入金確認後速やかに発送いたします。(定休日を除きます)。お振込みの場合は入金確認後になります。

京都の郷土料理

￥3,300

飯塚久子ほか著、同文書院、220p 、27cm

カバーにヨレ、スレ、汚れ。蔵書印2箇所。その他概ね良好。

アリバイブックス

長生き名人に学ぶ百歳食事典

あ〜る書房
長崎県諫早市目代町　526-4　

￥1,800 （送料：￥185～）

永山久夫著、光風社、250p、19cm

1992年初版　帯・カバー付　本体・本文問題なし

FAX機器不調・代引き不可　発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください)　郵便利用　A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円　3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円　レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します

長生き名人に学ぶ百歳食事典

￥1,800 （送料：￥185～）

永山久夫著、光風社、250p 、19cm

1992年初版　帯・カバー付　本体・本文問題なし

あ〜る書房

千代田から江戸が見える　大江戸透絵図（CD-ROM欠）

古書かんたんむ
東京都文京区湯島

￥500

北原進監修、江戸開府400年記念事業実行委員会、2003、223p、26cm

B5　カバー少スレ　裏見返しにCD欠の記載

送料はゆうメール発送できる場合は全国一律300円ただし重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 現在システム変更に伴い送料が本来のものと違う記載のものがあります。順次変更していますのでご了承ください。領収書が必要な場合ご注文時にお申し付けください。宛名、日付、但し書き、ご指定下さい公費購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

千代田から江戸が見える　大江戸透絵図（CD-ROM欠）

￥500

北原進監修、江戸開府400年記念事業実行委員会、2003 、223p 、26cm

B5　カバー少スレ　裏見返しにCD欠の記載

古書かんたんむ

鈴木茂自選集　第二巻　「伊東の昔」郷土研究五〇年の軌跡

岩本書店
静岡県伊東市広野

￥1,500

著：鈴木茂　編：小林一之、城ヶ崎文化資料館、平成２２年(2010年)　初版、8 p , 156 p、･･･

内容：わが町伊東の郷土料理（海のかおり下 / 山のかおり / 間食料理 / 発掘に見る古代　伊東人の食生活） / 豆州対談『玖須美史』編さん中の鈴木茂さんを訪ねて / 「巳年」伊東にもあった大蛇伝説 / 奥野金山を紐解く（上・下） / 御大典の桜の記念樹 / 江戸商人と松原漁民　神輿の修復 / 尻摘み祭に寄せて（上・下） / 午年にちなむ「馬」あれこれ / 伊東のトンボのいた頃（上・中・下） / 嘉永の切手（商品券）のこと / 「井原道寿」について（上・下） / 六十三年前の相撲伊東巡業（上・下） / 水無田と故広瀬秀平氏のこと / 　ほか

配送方法: 郵便受けへのお届けの♦ネコポス￥350 (サイズA4以内・厚さ2.5㎝・重量1㎏以内)。上記大きさ以外は、サイズA4以上か重量により♦クロネコ宅急便　または♦レターパックプラス￥520 を使用致します。こちらは対面お届けで受領印かサインが必要になります。いずれも配送記録のあるものを使用いたします。発送後、追跡番号をお知らせいたします。迅速に発送することを心がけております。

鈴木茂自選集　第二巻　「伊東の昔」郷土研究五〇年の軌跡

￥1,500

著：鈴木茂　編：小林一之、城ヶ崎文化資料館、平成２２年(2010年)　初版、8 p , 156 p 、サイズ(cm): 21 x 15 x 2.5 、1

内容：わが町伊東の郷土料理（海のかおり下 / 山のかおり / 間食料理 / 発掘に見る古代　伊東人の食生活） / 豆州対談『玖須美史』編さん中の鈴木茂さんを訪ねて / 「巳年」伊東にもあった大蛇伝説 / 奥野金山を紐解く（上・下） / 御大典の桜の記念樹 / 江戸商人と松原漁民　神輿の修復 / 尻摘み祭に寄せて（上・下） / 午年にちなむ「馬」あれこれ / 伊東のトンボのいた頃（上・中・下） / 嘉永の切手（商品券）のこと / 「井原道寿」について（上・下） / 六十三年前の相撲伊東巡業（上・下） / 水無田と故広瀬秀平氏のこと / 　ほか

岩本書店

よくわかる菌のはなし : ビジュアル図解

ブックスマイル
神奈川県川崎市宮前区神木本町

￥2,200

青木皐著、同文館、2007.3、230p、21cm

・本の形態：単行本ソフトカバー
・サイズ：21×15cm
・ページ数：230p
・発行年：2007年3月26日(初版)
・ISBN ：9784495574819
◆本の状態：非常に良い

送料について/ 　➀クリックポスト(34×25cm　厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250～360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費　※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。　追記事項は詳細画面に

よくわかる菌のはなし : ビジュアル図解

￥2,200

青木皐著、同文館、2007.3 、230p 、21cm

・本の形態：単行本ソフトカバー・サイズ：21×15cm ・ページ数：230p ・発行年：2007年3月26日(初版) ・ISBN ：9784495574819 ◆本の状態：非常に良い

ブックスマイル

江戸川柳飲食事典

デラシネ書房
熊本県八代市上片町

￥1,500 （送料：￥250～）

渡辺信一郎著、東京堂、1996、293, 10p

Ａ５カバー帯　定価3990　地にＢ印自由価格新本

送料・荷具料は①梱包材を含めて大きさA4サイズ、厚さ3センチ、重さ1キロ以内は一律250円/②3センチ以上または1キロ以上は一律600円/③レターパックプラスに入らない本は一律1200円(クロネコヤマト等)とします。※代引は手数料等でかなり割高ですので取り扱いいたしません。

江戸川柳飲食事典

￥1,500 （送料：￥250～）

渡辺信一郎著、東京堂、1996 、293, 10p

Ａ５カバー帯　定価3990　地にＢ印自由価格新本

デラシネ書房

大江戸透絵図 : 千代田から江戸が見える

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,650

北原進監修、江戸開府400年記念事業実行委員会、2003、223p、26cm、1冊

カバー帯破れ・茶シミ少 CD-ROM附

大江戸透絵図 : 千代田から江戸が見える

￥1,650

北原進監修、江戸開府400年記念事業実行委員会、2003 、223p 、26cm 、1冊

カバー帯破れ・茶シミ少 CD-ROM附

高山本店

京都の郷土料理

かもがわ書店
京都府京都市北区小山西大野町

￥3,500 （送料：￥300～）

飯塚久子ほか著、同文書院、220p、27cm

昭和63年発行　カバー小傷ややヤケ　本文ややヤケ　帯付

★書込み等がある場合は解説に載せています(発送前に再度検品します) ★代金先払いです(一週間以内にお振込下さい) ★かもがわ書店内の書籍検索は、店舗情報の「かもがわ書店」をクリックしてください

京都の郷土料理

￥3,500 （送料：￥300～）

飯塚久子ほか著、同文書院、220p 、27cm

昭和63年発行　カバー小傷ややヤケ　本文ややヤケ　帯付

かもがわ書店

王権誕生＜日本の歴史第2巻＞

啓仙堂
富山県高岡市福岡町土屋

￥1,000

寺沢薫著、講談社、378p、20cm、１冊

カバー　帯少ヨゴレ　謹呈本

王権誕生＜日本の歴史第2巻＞

￥1,000

寺沢薫著、講談社、378p 、20cm 、１冊

カバー　帯少ヨゴレ　謹呈本

啓仙堂

味の歳時記

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro商品センター

￥1,980

清水桂一著、ティビーエス・ブリタニカ、1976、250p、20cm

書名：味の歳時記
著者：清水桂一著
出版元：ティビーエス・ブリタニカ
刊行年：1976
版表示：
説明：清水桂一による『味の歳時記』は、1976年にティビーエス・ブリタニカから刊行された一冊で、季節ごとの食にまつわるさまざまな風味や趣きを紹介していると思われます。タイトルからは、日本の四季に合わせた料理や食材の変遷についての考察や、味わいの伝統的な楽しみ方に触れている可能性が感じられます。時代背景を踏まえつつ、味覚や食文化に関心のある方にとって参考になる内容かもしれません。料理全般または食生活の変化を知りたい方に適した一書かもしれません。
状態：

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))

味の歳時記

￥1,980

清水桂一著、ティビーエス・ブリタニカ、1976 、250p 、20cm

書名：味の歳時記著者：清水桂一著出版元：ティビーエス・ブリタニカ刊行年：1976 版表示：説明：清水桂一による『味の歳時記』は、1976年にティビーエス・ブリタニカから刊行された一冊で、季節ごとの食にまつわるさまざまな風味や趣きを紹介していると思われます。タイトルからは、日本の四季に合わせた料理や食材の変遷についての考察や、味わいの伝統的な楽しみ方に触れている可能性が感じられます。時代背景を踏まえつつ、味覚や食文化に関心のある方にとって参考になる内容かもしれません。料理全般または食生活の変化を知りたい方に適した一書かもしれません。状態：

株式会社　wit tech