食〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野

￥1,650

幕内秀夫著 ; 検見崎聡美料理、東洋経済新報社、1999.6、119p、21cm

書名：粗食のすすめ : レシピ集
著者：幕内秀夫著 ; 検見崎聡美料理
出版元：東洋経済新報社
刊行年：1999.6
版表示：
説明：『粗食のすすめ : レシピ集』は、幕内秀夫氏が著し、検見崎聡美氏が料理を担当した一冊で、東洋経済新報社から1999年6月に刊行されました。基本的な食材を使ったシンプルな料理を中心に紹介しているようで、食生活を見直すきっかけとして利用できるかもしれません。料理が苦手な方や健康に気を使う方も参考にしやすい内容と考えられますが、書籍の具体的なレシピや構成については直接手に取って確かめることをおすすめします。
状態：

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))

粗食のすすめ : レシピ集

￥1,650

幕内秀夫著 ; 検見崎聡美料理、東洋経済新報社、1999.6 、119p 、21cm

書名：粗食のすすめ : レシピ集著者：幕内秀夫著 ; 検見崎聡美料理出版元：東洋経済新報社刊行年：1999.6 版表示：説明：『粗食のすすめ : レシピ集』は、幕内秀夫氏が著し、検見崎聡美氏が料理を担当した一冊で、東洋経済新報社から1999年6月に刊行されました。基本的な食材を使ったシンプルな料理を中心に紹介しているようで、食生活を見直すきっかけとして利用できるかもしれません。料理が苦手な方や健康に気を使う方も参考にしやすい内容と考えられますが、書籍の具体的なレシピや構成については直接手に取って確かめることをおすすめします。状態：

株式会社　wit tech

日本の食文化に歴史を読む

中央書房
東京都小金井市本町

￥1,430

森浩一他編、中日出版社、2008、367p、20cm

主な発送方法クリックポスト(3センチ以内)レターパック厚さ3cm以上はレターパックプラス600円、大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック)

日本の食文化に歴史を読む

￥1,430

森浩一他編、中日出版社、2008 、367p 、20cm

中央書房

シーザーの晩餐　西洋古代飲食綺譚

[書影]

岩森書店
東京都杉並区荻窪

￥1,100 （送料：￥200～）

塚田孝雄、時事通信社、平03、412p、菊判、1冊

初版　カバー付　三方経年によるヤケ少

☆ 入金確認後、速やかに発送いたします。配送方法は、ゆうメール便・クリックポスト・レターパック・ゆうパック便・宅急便を使用します。

シーザーの晩餐　西洋古代飲食綺譚

￥1,100 （送料：￥200～）

塚田孝雄、時事通信社、平03 、412p 、菊判、1冊　

初版　カバー付　三方経年によるヤケ少

岩森書店

給食の仕事に心通わせて : すみだの手作り学校給食の記録

リサイクルブック
北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥300

石橋志奈子著、食べもの通信社、343p、A5(厚さ3cm以内)

少ヤケ・少傷み

給食の仕事に心通わせて : すみだの手作り学校給食の記録

￥300

石橋志奈子著、食べもの通信社、343p 、A5(厚さ3cm以内)

少ヤケ・少傷み

リサイクルブック

食糧振興会叢書13　世界の食生活　ノルウェー

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥1,000

全国食糧振興会、S61、1

A5-112頁、ヤケ

食糧振興会叢書13　世界の食生活　ノルウェー

￥1,000

、全国食糧振興会、S61 、1

A5-112頁、ヤケ

悠山社書店

生鮮食料配給組織の観察　食品市場の機構改善論　

岡本書店
埼玉県川越市中福

￥1,650

田中公魚、生鮮食品新聞社、昭34

プチプチ緩衝材、書籍用段ボールにて丁寧な梱包を致します

生鮮食料配給組織の観察　食品市場の機構改善論　

￥1,650

田中公魚、生鮮食品新聞社、昭34

岡本書店

食禅食悟－食で滅びるな、食で悟れー

BBR
愛知県春日井市

￥5,040

◆送料無料

１９９７年５刷。　霊元丈法著　さあら出版　天地小口にヤケ、シミあり。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。　　

◆送料無料

食禅食悟－食で滅びるな、食で悟れー

￥5,040

、◆送料無料

１９９７年５刷。　霊元丈法著　さあら出版　天地小口にヤケ、シミあり。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。　　

BBR

食禅食悟　食で滅びるな、食で悟れ　さあらライブラリー1

天地書房　なんば店
大阪府大阪市中央区難波千日前

￥2,800 （送料：￥185～）

霊元丈法著、さあら出版、1993、227、19cm

状態良好　カバー有　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

食禅食悟　食で滅びるな、食で悟れ　さあらライブラリー1

￥2,800 （送料：￥185～）

霊元丈法著、さあら出版、1993 、227 、19cm

状態良好　カバー有　

天地書房　なんば店

日本米食史　附食米と脚気病との史的関係考

沙羅書房
東京都千代田区神田神保町

￥19,800

岡崎桂一郎、糧友会、昭5、1368、菊判、1冊

函・背革傷み

◆送料は実費を頂戴いたします。ゆうパケット・レターパック・ゆうパックまたはヤマト宅急便等(配送履歴番号有)にて発送いたします。◆直接ご来店の際には、あらかじめ電話、FAX、メールなどで在庫の有無をお問い合わせください。

日本米食史　附食米と脚気病との史的関係考

￥19,800

岡崎桂一郎、糧友会、昭5 、1368 、菊判、1冊

函・背革傷み

沙羅書房

食糧問題ニ関スル調査項目及食糧品ノ供給特ニ生産増進方策ノ参考案　附・食糧品ノ需給推算調

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥3,000

人口食糧問題調査会幹事、S2、1

正誤表付・Ｂ5-147頁・ヤケ・少痛

食糧問題ニ関スル調査項目及食糧品ノ供給特ニ生産増進方策ノ参考案　附・食糧品ノ需給推算調

￥3,000

、人口食糧問題調査会幹事、S2 、1

正誤表付・Ｂ5-147頁・ヤケ・少痛

悠山社書店

食具＜ものと人間の文化史 96＞

愛書館中川書房　神田神保町店
東京都千代田区神田神保町2丁目3-11

￥1,750 （送料：￥360～）

山内昶著、法政大学出版局、2000年、283p、20cm、1冊

【倉庫保管品】　初版　見返し記名・日付書き込み有　カバー痛み・ヤケ・ヤブレ有　本体ヤケ小　小口汚れ小・痛み小　25012B1222

◆解説欄に【倉庫保管品】と記載の商品は配送センター(TEL:042-499-0028、日曜定休)の在庫のため店舗ではご覧いただけません　◆日本郵便または佐川急便にて発送いたします(5,000円以上の商品は追跡番号のある配送方法)　※離島ほか一部地域への配送は別途料金が発生する場合があります　◆適格請求書発行事業者です。公費の際は必要書類・形式をご指示ください(振込手数料はお客様負担)　◆代引き・着払い・郵便振替は対応していません　◆領収書が必要なお客様はご注文と同時に宛名等必要事項含めご連絡ください

食具＜ものと人間の文化史 96＞

￥1,750 （送料：￥360～）

山内昶著、法政大学出版局、2000年、283p 、20cm 、1冊

【倉庫保管品】　初版　見返し記名・日付書き込み有　カバー痛み・ヤケ・ヤブレ有　本体ヤケ小　小口汚れ小・痛み小　25012B1222

愛書館中川書房　神田神保町店

頭をよくする食生活

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥500

A.ウィンター, R.ウィンター著 ; 酒井一夫訳、東京図書、1995、308p、19cm

B6判　カバーに少ヤケヨレ　帯背に褪色　文中良好

頭をよくする食生活

￥500

A.ウィンター, R.ウィンター著 ; 酒井一夫訳、東京図書、1995 、308p 、19cm

B6判　カバーに少ヤケヨレ　帯背に褪色　文中良好

讃州堂書店

食中毒学入門 : 予防のための正しい知識

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥900

本田武司著、大阪大学出版会、１９９９、160p、21cm

カバー・Ａ５判・１６００＋税・並美

食中毒学入門 : 予防のための正しい知識

￥900

本田武司著、大阪大学出版会、１９９９、160p 、21cm

カバー・Ａ５判・１６００＋税・並美

入江書店

三十年のあゆみ

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野

￥3,300

日本食品衛生協会三十年のあゆみ編纂委員会編、日本食品衛生協会、1979.3、368p、22cm

書名：三十年のあゆみ
著者：日本食品衛生協会三十年のあゆみ編纂委員会編
出版元：日本食品衛生協会
刊行年：1979.3
版表示：
説明：「三十年のあゆみ」は日本食品衛生協会三十年のあゆみ編纂委員会編による日本食品衛生協会刊、1979年3月発行。協会の設立から30年間の活動、変遷を詳述し、食品衛生分野の歴史的記録として体系的にまとめられている。
状態：函

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))

三十年のあゆみ

￥3,300

日本食品衛生協会三十年のあゆみ編纂委員会編、日本食品衛生協会、1979.3 、368p 、22cm

書名：三十年のあゆみ著者：日本食品衛生協会三十年のあゆみ編纂委員会編出版元：日本食品衛生協会刊行年：1979.3 版表示：説明：「三十年のあゆみ」は日本食品衛生協会三十年のあゆみ編纂委員会編による日本食品衛生協会刊、1979年3月発行。協会の設立から30年間の活動、変遷を詳述し、食品衛生分野の歴史的記録として体系的にまとめられている。状態：函

株式会社　wit tech

帝国陸軍戦場の衣食住 : 糧食を軸に解き明かす”知られざる陸軍”の全貌<「歴史群像」太平洋戦史シリーズ 39>

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥5,000 （送料：￥300～）

学習研究社、189

大判本。シミ汚れと多少傷みがあります。

帝国陸軍戦場の衣食住 : 糧食を軸に解き明かす”知られざる陸軍”の全貌<「歴史群像」太平洋戦史シリーズ 39>

￥5,000 （送料：￥300～）

、学習研究社、189

大判本。シミ汚れと多少傷みがあります。

不死鳥BOOKS

日本食の伝統文化とは何か明日の日本食を語るために＜生活文化史選書＞

株式会社BKG
神奈川県川崎市多摩区生田

￥2,350

橋本直樹著、雄山閣、177p、21cm

未読品・美品
出版社の過剰在庫分を中古良品として出品しています。
経年在庫保存・在庫移動中等による傷みが若干生じてい
る場合がございます。帯は付属していない場合がございます。
International Shipping Available

日本食の伝統文化とは何か明日の日本食を語るために＜生活文化史選書＞

￥2,350

橋本直樹著、雄山閣、177p 、21cm

未読品・美品出版社の過剰在庫分を中古良品として出品しています。経年在庫保存・在庫移動中等による傷みが若干生じている場合がございます。帯は付属していない場合がございます。 International Shipping Available

株式会社BKG

日本の食・100年<たべる> ＜食の文化フォーラム＞

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥2,200

田村眞八郎, 石毛直道編、ドメス、1998、251p、20cm、1冊

カバー

日本の食・100年<たべる> ＜食の文化フォーラム＞

￥2,200

田村眞八郎, 石毛直道編、ドメス、1998 、251p 、20cm 、1冊

カバー

高山本店

五十年のあゆみ : 1934～1984　食品総合研究所　創立５０周年記念

古書かんたんむ
東京都文京区湯島

￥10,000

農林水産省食品総合研究所編、農林水産省食品総合研究所、昭和59、181p、27cm

A4　函スレ

送料はゆうメールで発送できる場合は全国一律 300円 ※ただし、重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円、大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 公費ご購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

五十年のあゆみ : 1934～1984　食品総合研究所　創立５０周年記念

￥10,000

農林水産省食品総合研究所編、農林水産省食品総合研究所、昭和59 、181p 、27cm

A4　函スレ

古書かんたんむ

これを食べてはいけない

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野

￥980

郡司和夫著、三笠書房、2007/10/1、237p、19cm

書名：これを食べてはいけない
著者：郡司和夫著
出版元：三笠書房
刊行年：2007/10/01
版表示：
説明：郡司和夫による『これを食べてはいけない』は、日常の食生活に関する注意点をテーマにした一冊で、三笠書房から2007年に刊行されました。食材や食品の選び方に関して著者が伝えたいことがまとめられており、健康や安全面に関心のある方に参考になる内容が含まれていると考えられます。具体的な食品や食べ方に対する指摘がある一方で、読み手の理解しやすさにも配慮された書き方がされているようです。食のリスクについて知りたい方に向けて、あらためて見直すきっかけを提供するかもしれません。
状態：

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))

これを食べてはいけない

￥980

郡司和夫著、三笠書房、2007/10/1 、237p 、19cm

書名：これを食べてはいけない著者：郡司和夫著出版元：三笠書房刊行年：2007/10/01 版表示：説明：郡司和夫による『これを食べてはいけない』は、日常の食生活に関する注意点をテーマにした一冊で、三笠書房から2007年に刊行されました。食材や食品の選び方に関して著者が伝えたいことがまとめられており、健康や安全面に関心のある方に参考になる内容が含まれていると考えられます。具体的な食品や食べ方に対する指摘がある一方で、読み手の理解しやすさにも配慮された書き方がされているようです。食のリスクについて知りたい方に向けて、あらためて見直すきっかけを提供するかもしれません。状態：

株式会社　wit tech

新・動物の「食」に学ぶ＜学術選書 037＞

株式会社徒然舎
岐阜県岐阜市美殿町40

￥1,650 （送料：￥300～）

西田利貞、京都大学学術出版会、2008年、15, 213p.、19cm

初版、カバ：スレ多少・わずかに端ヨレ、書込折れなし

【送料】基本「ネコポス 300円」→規定サイズを超える場合「宅急便コンパクト 520円」→規定の梱包材に収まらない場合「宅急便 520円～」　■代金引換(ヤマト運輸宅急便のみ、手数料600円)　■公費(後払い)歓迎→「ご連絡いただきたい事項」を書店ページでご案内しております　■インボイス発行事業者登録済　■丁寧な梱包で迅速に発送します

新・動物の「食」に学ぶ＜学術選書 037＞

￥1,650 （送料：￥300～）

西田利貞、京都大学学術出版会、2008年、15, 213p. 、19cm

初版、カバ：スレ多少・わずかに端ヨレ、書込折れなし

株式会社徒然舎

食文化の国際比較

ブックスマイル
神奈川県川崎市宮前区神木本町

￥500

飽戸弘, 東京ガス都市生活研究所編、日本経済新聞社、1992.5、298p、20cm

・本の形態：単行本ハードカバー
・本のサイズ：20×13.5cm
・ページ数：298p
・発行年月日：1992年5月25日(1版1刷)
・ISBN：9784532141073
◆本の状態：良好
・表紙カバーに薄汚れあり。・本体、本文ぺージ内は非常に良い。

送料について/ 　➀クリックポスト(34×25cm　厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250～360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費　※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。　追記事項は詳細画面に

食文化の国際比較

￥500

飽戸弘, 東京ガス都市生活研究所編、日本経済新聞社、1992.5 、298p 、20cm

・本の形態：単行本ハードカバー・本のサイズ：20×13.5cm ・ページ数：298p ・発行年月日：1992年5月25日(1版1刷) ・ISBN：9784532141073 ◆本の状態：良好・表紙カバーに薄汚れあり。・本体、本文ぺージ内は非常に良い。

ブックスマイル

食文化の諸相海藻・大衆魚・行事食の食文化とその背景

(名古屋)大学堂書店
愛知県名古屋市中区千代田

￥9,800

今田節子、雄山閣、2018年、1冊

（定1.6万・函・帯付・美本）（序章、第1部海藻にまつわる伝統的食文化の地域性とその背景、第2部大衆魚(鯖・鰯・鱈)の伝統的食文化とその背景、第3部岡山県の年中行事にまつわる食文化と伝承背景、おわりに、終章、あとがき、初出論文一覧）

食文化の諸相海藻・大衆魚・行事食の食文化とその背景

￥9,800

今田節子、雄山閣、2018年、1冊

（定1.6万・函・帯付・美本）（序章、第1部海藻にまつわる伝統的食文化の地域性とその背景、第2部大衆魚(鯖・鰯・鱈)の伝統的食文化とその背景、第3部岡山県の年中行事にまつわる食文化と伝承背景、おわりに、終章、あとがき、初出論文一覧）

(名古屋)大学堂書店

改訂版食品産業事典上下巻揃い

はなひ堂
新潟県三条市塚野目

￥4,000 （送料：￥600～）

秀平武男編、日本食糧新聞社、1977年、27cm、2冊

改訂版。函欠裸本。若干のヤケ、傷み。線引き書き込み等見当たりません。

かかる送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『￥○○○(送料:￥150～)』…ゆうメール(全国一律￥150)、『￥○○○ (送料:￥600～)』…佐川急便(全国一律￥600)となります。お客様都合の業者指定の場合は対応可能な場合に限り送料実費をご負担いただいた上で発送可能です。同一注文で複数冊の場合も送料は1件分のみです。【別注文の場合の同梱は基本的には対応できません。】

改訂版食品産業事典上下巻揃い

￥4,000 （送料：￥600～）

秀平武男編、日本食糧新聞社、1977年、27cm 、2冊

改訂版。函欠裸本。若干のヤケ、傷み。線引き書き込み等見当たりません。

はなひ堂

断食絶食実験譚　河村北溟著　初版　東京大学館発行　明治35年

古書古群洞
長野県茅野市玉川11400

￥8,800 （送料：￥180～）

断食の由来/断食の状況/木食上人の木質のみを食する原因/他
B6判　巻頭図版4p＋本文188p＋巻末出版広告33p　蔵印有り　糸綴跡穴4箇所有り
※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

断食絶食実験譚　河村北溟著　初版　東京大学館発行　明治35年

￥8,800 （送料：￥180～）

断食の由来/断食の状況/木食上人の木質のみを食する原因/他 B6判　巻頭図版4p＋本文188p＋巻末出版広告33p　蔵印有り　糸綴跡穴4箇所有り ※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

古書古群洞

食卓の教科書 11　和食マナーの基礎　一流のお店だってこわくない

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

食卓の教科書 11

食卓の教科書 11　和食マナーの基礎　一流のお店だってこわくない

￥3,000 （送料：￥360～）

食卓の教科書 11

古本配達本舗

日本食生活史　函

清泉堂倉地書店
兵庫県西宮市甲子園口

￥1,260

渡辺実、吉川弘文館、昭44、1

文化の起源と食物　日本の食生活史の特性　他　並

日本食生活史　函

￥1,260

渡辺実、吉川弘文館、昭44 、1

文化の起源と食物　日本の食生活史の特性　他　並

清泉堂倉地書店

一品料理献立集　基本献立と治療食・軟菜食・行事食

あじさい堂書店
愛知県刈谷市桜町

￥2,000

医歯薬出版篇　　医歯薬出版、平7

カバー

【配送方法】　 ■追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパックで発送いたします ※規格内で厚さ3cm以内、かつ重量1kg以内の場合は、ゆうパケットです。 ※それ以外の場合は、レターパック、ゆうパックです。【送料の目安】なるべく安価な方法を選んでお送りします ※ゆうパケット(250円～360円) ※レターパックライト(厚さ3cm　重さ4kg迄　430円)　　 ※レターパックプラス(重さ4kg迄　600円) ※ゆうパック(愛知県内820円～、県外880円～)

一品料理献立集　基本献立と治療食・軟菜食・行事食

￥2,000

医歯薬出版篇　　医歯薬出版、平7

カバー

あじさい堂書店

日本型食生活のすすめ : 健康で豊かなくらしのために

がらんどう
東京都千代田区神田神保町1-34

￥1,200 （送料：￥200～）

食料・農業政策研究センター, 食品需給研究センター編集、日本放送出版協会、昭和58年（1983）、･･･

多少の傷み等ありますが、ページ内は概ね良好です(経年並)

●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

日本型食生活のすすめ : 健康で豊かなくらしのために

￥1,200 （送料：￥200～）

食料・農業政策研究センター, 食品需給研究センター編集、日本放送出版協会、昭和58年（1983）、159p 、26cm

多少の傷み等ありますが、ページ内は概ね良好です(経年並)

がらんどう

食禅食悟 : 食で滅びるな、食で悟れ＜さあらライブラリー 1＞

合同会社BRK-BOOKS
東京都杉並区天沼

￥3,480 （送料：￥185～）

霊元丈法著、さあら、1993.11、227p、19cm

【24時間以内発送】 2刷　カバー付　カバー背少褪色・背上部フチヨレ及び微破れ目　本体目立ったイタミ・ヨゴレ等なく良好　確認の限り書き込み見受けられません

【24時間以内発送】【全て追跡番号つき】でなるべく安価な方法で送らせていただきます。単品スピード注文以外は、ご入金確認後24時間以内に発送いたします。 ※請求書・領収書はご注文時のみ発行です。ご注文後のご依頼には対応できませんのでご了承くださいませ。銀行振り込みは【ゆうちょ銀行】と【住信SBIネット銀行】がご利用可能です。 ※日本の古本屋の登録が難しい方は下記口座までお振込をお願いします。ゆうちょ銀行　〇一九支店　当座588967　(ト゛)ヒ゛ーアールケーフ゛ックス

食禅食悟 : 食で滅びるな、食で悟れ＜さあらライブラリー 1＞

￥3,480 （送料：￥185～）

霊元丈法著、さあら、1993.11 、227p 、19cm

【24時間以内発送】 2刷　カバー付　カバー背少褪色・背上部フチヨレ及び微破れ目　本体目立ったイタミ・ヨゴレ等なく良好　確認の限り書き込み見受けられません

合同会社BRK-BOOKS

新食品分析ハンドブック

ムカイ書店
東京都江戸川区上篠崎

￥15,000

菅原龍幸, 前川昭男監修、建帛社、617p、27cm

函小汚れ。本体良好。帯無し。「管理K-16-4」

新食品分析ハンドブック

￥15,000

菅原龍幸, 前川昭男監修、建帛社、617p 、27cm

函小汚れ。本体良好。帯無し。「管理K-16-4」

ムカイ書店

食べるのが怖い : 子供や家族を汚染食品から守る法＜21世紀ブックス＞

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥850 （送料：￥300～）

河野友美著、主婦と生活社、225p、19cm

ヤケシミと汚れがあります。カバー縁に傷み破れがあります。

食べるのが怖い : 子供や家族を汚染食品から守る法＜21世紀ブックス＞

￥850 （送料：￥300～）

河野友美著、主婦と生活社、225p 、19cm

ヤケシミと汚れがあります。カバー縁に傷み破れがあります。

不死鳥BOOKS

世界の食材探検術　比較食文化論食糧・野菜編

ひまわり書房
愛知県犬山市藪畔

￥800

吉村作治、集英社、1995年7月

初版　帯　状態：良好

世界の食材探検術　比較食文化論食糧・野菜編

￥800

吉村作治、集英社、1995年7月

初版　帯　状態：良好

ひまわり書房

改訂日本食物史全２巻

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥8,100

昭26

先史～明治　食料・料理法・食文化・舶来料理他　足立勇　雄山閣

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

改訂日本食物史全２巻

￥8,100

、昭26

先史～明治　食料・料理法・食文化・舶来料理他　足立勇　雄山閣

鳥海書房

食品の秘密　良い食品・悪い食品156の解説

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥700

郡司篤孝、文理書院、1971

B6-カバー痛、ヤケ

食品の秘密　良い食品・悪い食品156の解説

￥700

郡司篤孝、文理書院、1971

B6-カバー痛、ヤケ

悠山社書店

なにを食べたらいいか 1 主食編副食編

太郎舎
長崎県西彼杵郡時津町野田郷

￥500

郡司篤孝、三一書房、1988

三一新書 1988年刊

ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。公費ご購入につきましてはご指示に従います。配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにてお知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。

なにを食べたらいいか 1 主食編副食編

￥500

郡司篤孝、三一書房、1988

三一新書 1988年刊

太郎舎

壮健長寿のための家庭健康法食品編健康食品/薬草健康法/手作り保存食

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

壮健長寿のための家庭健康法食品編健康食品/薬草健康法/手作り保存食

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

食糧振興会叢書3　世界の食生活　スウェーデン

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥1,000

全国食糧振興会、S59、1

A5-162頁、ヤケ

食糧振興会叢書3　世界の食生活　スウェーデン

￥1,000

、全国食糧振興会、S59 、1

A5-162頁、ヤケ

悠山社書店

日本兵食史復刻　全２巻

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥19,440

昭62

元版昭９　上代～江戸の兵事・兵食・食物他　有明書房　定二八、五〇〇

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

日本兵食史復刻　全２巻

￥19,440

、昭62

元版昭９　上代～江戸の兵事・兵食・食物他　有明書房　定二八、五〇〇

鳥海書房

マメな豆の話: 世界の豆食文化をたずねて (平凡社新書38)

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥390 （送料：￥300～）

吉田よし子、平凡社、263

2000年初版。帯付き。薄汚れ、強めの歪み傷みがあります。帯にスレ汚れがあります。

マメな豆の話: 世界の豆食文化をたずねて (平凡社新書38)

￥390 （送料：￥300～）

吉田よし子、平凡社、263

2000年初版。帯付き。薄汚れ、強めの歪み傷みがあります。帯にスレ汚れがあります。

不死鳥BOOKS

立原家の食卓 : 素食こそ美食

がらんどう
東京都千代田区神田神保町1-34

￥500 （送料：￥200～）

立原光代、講談社、2000年、20cm

カバー小口周り少し経年シミヤケ、ページ内は概ね良好です(経年並)

●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

立原家の食卓 : 素食こそ美食

￥500 （送料：￥200～）

立原光代、講談社、2000年、20cm

カバー小口周り少し経年シミヤケ、ページ内は概ね良好です(経年並)

がらんどう

落語食物談義＜白水Uブックス 1004＞

藤沢　湘南堂書店
神奈川県茅ヶ崎市東海岸南

￥600 （送料：￥185～）

関山和夫著、白水社、1991、228p、18cm

2刷、遊び紙に書き込み跡・紙片剥がし跡あり、カバスレ・ヤケイタミ

落語食物談義＜白水Uブックス 1004＞

￥600 （送料：￥185～）

関山和夫著、白水社、1991 、228p 、18cm

2刷、遊び紙に書き込み跡・紙片剥がし跡あり、カバスレ・ヤケイタミ

藤沢　湘南堂書店

「食と農」を訪ねて : 安全・健康食材をつくる人たち

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥300

三村佳代子著、吉備人、150p、21cm

カバーなしの裸本です。多少汚れ傷みとヤケがあります。

「食と農」を訪ねて : 安全・健康食材をつくる人たち

￥300

三村佳代子著、吉備人、150p 、21cm

カバーなしの裸本です。多少汚れ傷みとヤケがあります。

不死鳥BOOKS

日本の食生活全集11 聞き書埼玉の食事

縫合社
長野県小諸市菱平

￥1,500

「日本の食生活全集埼玉」編集委員会、農山漁村文化協会、1992年2月25日第1刷発行

帯、月報付属。外装スレ。経年良好。

※代引き利用不可※ 現在、送料がシステムの関係で一律185円になっております。ご注文後に送料を算出してご連絡いたしますのでご了承ください。下記に送料のおおよその目安を示しておりますのでご覧ください。ご連絡のない場合、領収書等の書類は同封致しません。必要な方はメッセージをください。クリックポスト185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、厚み3cm以上は600円。それ以上の大きさのものは、ゆうパック880円から。

日本の食生活全集11 聞き書埼玉の食事

￥1,500

「日本の食生活全集埼玉」編集委員会、農山漁村文化協会、1992年2月25日第1刷発行

帯、月報付属。外装スレ。経年良好。

縫合社

心臓病食事関係　４冊　心臓病と食生活(昭49医歯薬出版)/心臓病の生活ガイド(平3医歯薬出版)/心臓病の食事と食べ方(平3主婦の友社)/心臓病・・食事療法(1994永岡書店)

吉田書店
徳島県徳島市

￥1,800

椎名晋一・中村芳郎他、椎名晋一・中村芳郎他、4

分売可各500円　昭49～

心臓病食事関係　４冊　心臓病と食生活(昭49医歯薬出版)/心臓病の生活ガイド(平3医歯薬出版)/心臓病の食事と食べ方(平3主婦の友社)/心臓病・・食事療法(1994永岡書店)

￥1,800

椎名晋一・中村芳郎他、椎名晋一・中村芳郎他、4

分売可各500円　昭49～

吉田書店

自然食通信

古書　彦書房
大阪府箕面市箕面

￥2,000

自然食通信社発行　風濤社発売、1981/06/15　(H9)、創刊、2、3号　三冊　一括

隔月刊◇雑誌　　　食べ物とくらしをあなたの手に / 特集：無農薬野菜を食べる人がふえている　/ ２号　特集米　　玄米にしてみませんか・・・ / ３号　特集子どもと自然食 / Ａ５保存良

自然食通信

￥2,000

、自然食通信社発行　風濤社発売、1981/06/15　(H9) 、創刊、2、3号　三冊　一括

隔月刊◇雑誌　　　食べ物とくらしをあなたの手に / 特集：無農薬野菜を食べる人がふえている　/ ２号　特集米　　玄米にしてみませんか・・・ / ３号　特集子どもと自然食 / Ａ５保存良

古書　彦書房

食べもの革命

雑草文庫
岡山県倉敷市中島

￥1,000

毎日新聞社会部、文化出版局、昭和60年、302ｐ、四六判、１冊

初版　カバー
カバーわずかな擦れわずかなヤケがありますがその他本文など良好です。

食べもの革命

￥1,000

毎日新聞社会部、文化出版局、昭和60年、302ｐ、四六判、１冊

初版　カバーカバーわずかな擦れわずかなヤケがありますがその他本文など良好です。

雑草文庫

NHK 男の食彩 2000年1月号 No.57　親子丼・チャーハン・全国うまいもの名鑑

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥800 （送料：￥300～）

日本放送協会、NHK、103

2000年1月号。ヤケ汚れと傷みがあります。

NHK 男の食彩 2000年1月号 No.57　親子丼・チャーハン・全国うまいもの名鑑

￥800 （送料：￥300～）

日本放送協会、NHK 、103

2000年1月号。ヤケ汚れと傷みがあります。

不死鳥BOOKS

食糧管理史　総論　1～3　3冊

伏見屋書店
愛知県名古屋市熱田区沢上

￥5,000

食糧管理史研究委員会編、食糧庁、昭和44、3冊

函ヤケ汚れ、本体背ヤケ有

食糧管理史　総論　1～3　3冊

￥5,000

食糧管理史研究委員会編、食糧庁、昭和44 、3冊

函ヤケ汚れ、本体背ヤケ有

伏見屋書店

近代日本食物史

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥19,440

昭46

西洋料理の普及・食品工業の変化他　箱少シミ　昭和女子大食物研究室

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

近代日本食物史

￥19,440

、昭46

西洋料理の普及・食品工業の変化他　箱少シミ　昭和女子大食物研究室

鳥海書房

食肉全科　Ｑ＆Ａ

古書　楽人館
大阪府大阪市天王寺区東上町

￥2,000

全国食肉学校　研究研修所編、食肉通信社、昭５６、1

初版　カバー　少朱線引き　Ｂ５版

※表示送料は、あくまで目安です。在庫確認後、実際の送料をご連絡いたします。厚み3cm以内、重さ1kg以内は基本的にクリックポストで、それ以上はレターパック、ゆうパックで発送いたします。クリックポストは185円、ゆうメール便は310～360円、レターパックライト・プラス、ゆうパックでお送りいたします。解説に特記なき場合、線引、蔵印等はありません。