食〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

愛書館中川書房　神田神保町店
東京都千代田区神田神保町2丁目3-11

￥2,480 （送料：￥360～）

芳賀登, 石川寛子監修、雄山閣、1997年、310p、22cm、1冊

【倉庫保管品】　初版　ヤケ　カバー汚れ・痛み小　小口汚れ　　24003C2632

◆解説欄に【倉庫保管品】と記載の商品は配送センター(TEL:042-499-0028、日曜定休)の在庫のため店舗ではご覧いただけません　◆日本郵便または佐川急便にて発送いたします(5,000円以上の商品は追跡番号のある配送方法)　※離島ほか一部地域への配送は別途料金が発生する場合があります　◆適格請求書発行事業者です。公費の際は必要書類・形式をご指示ください(振込手数料はお客様負担)　◆代引き・着払い・郵便振替は対応していません　◆領収書が必要なお客様はご注文と同時に宛名等必要事項含めご連絡ください

全集日本の食文化第9巻 (台所・食器・食卓)

￥2,480 （送料：￥360～）

芳賀登, 石川寛子監修、雄山閣、1997年、310p 、22cm 、1冊

【倉庫保管品】　初版　ヤケ　カバー汚れ・痛み小　小口汚れ　　24003C2632

愛書館中川書房　神田神保町店

食品公害論

水たま書店　桜井店
奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥840 （送料：￥200～）

有害食品研究会編 ; 丸山博著、医療図書出版社、1979年、19cm、1

紙装。日焼け、シミ。蔵印。ビニールカバー破れ。

はじめまして。水たま書店　です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

食品公害論

￥840 （送料：￥200～）

有害食品研究会編 ; 丸山博著、医療図書出版社、1979年、19cm 、1

紙装。日焼け、シミ。蔵印。ビニールカバー破れ。

水たま書店　桜井店

［図説］食からみる台湾史　料理、食材から調味料まで

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥4,180

翁佳音(著), 曹銘宗(著), 川浩二(訳)、原書房、2025年03月、238p、A5判

台湾は地理的にも歴史的にも、多くの文化が入り交じってきた。それは食にも及び、料理、食材、調理法、道具に至るまで原住民族の文化と融合した。美食といえば台湾の名が挙がるようになるまでを豊富な資料と図版で丹念に追う。

目次

食からみる台湾史とは

一部　「何を食べるか」の台湾史（米／麦／調味料／酒／冷菓と冷たい飲料　ほか）

二部　「いかに食べるか」の台湾史（大航海時代の帆船における食事／虱目魚の養殖はいつ始まった？／台湾における牛肉食の四百年／台湾における鶏肉の歴史／豚レバー史話　ほか）

［図説］食からみる台湾史　料理、食材から調味料まで

￥4,180

翁佳音(著), 曹銘宗(著), 川浩二(訳) 、原書房、2025年03月、238p 、A5判

台湾は地理的にも歴史的にも、多くの文化が入り交じってきた。それは食にも及び、料理、食材、調理法、道具に至るまで原住民族の文化と融合した。美食といえば台湾の名が挙がるようになるまでを豊富な資料と図版で丹念に追う。目次食からみる台湾史とは一部　「何を食べるか」の台湾史（米／麦／調味料／酒／冷菓と冷たい飲料　ほか）二部　「いかに食べるか」の台湾史（大航海時代の帆船における食事／虱目魚の養殖はいつ始まった？／台湾における牛肉食の四百年／台湾における鶏肉の歴史／豚レバー史話　ほか）

中国書店

世界奇食大全　文春新書

古賀游文堂
福岡県朝倉市甘木

￥400 （送料：￥185～）

杉岡幸徳、文藝春秋、2009

初版　カバー帯少焼け、少傷み有　当時定価８３０円＋税

お送りさせていただく方法は梱包材を含め長辺34cm以内、短辺25cm以内、厚さ3㎝以内、重量1kg以内となる場合は「クリックポスト」となります。送料は185円となります。クリックポストは通常の郵便物と同じように郵便受けへの投函にて配達終了となります。追跡は可能です。上記を超える大きさ・重量の場合、商品に応じてレターパックライト、レターパックプラス、定形外郵便(規格外)、ゆうパックのうち、安価な方法でお送りします。代引きによるお取引、及び海外への発送は行っておりません。

世界奇食大全　文春新書

￥400 （送料：￥185～）

杉岡幸徳、文藝春秋、2009

初版　カバー帯少焼け、少傷み有　当時定価８３０円＋税

古賀游文堂

食医石塚左玄の食べもの健康法ワイド版:自然食養の原典「食物養生法」現代語訳(健康双書ワイド版食と健康の古典6)

はりはりや
茨城県龍ケ崎市姫宮町

￥3,051 （送料：￥250～）

石塚左玄、農山漁村文化協会、250

【多数の書き込みライン等あり】外装使用感、ヤケ、シミ、フチヨレ、経年感、イタミ、汚れございます。

食医石塚左玄の食べもの健康法ワイド版:自然食養の原典「食物養生法」現代語訳(健康双書ワイド版食と健康の古典6)

￥3,051 （送料：￥250～）

石塚左玄、農山漁村文化協会、250

【多数の書き込みライン等あり】外装使用感、ヤケ、シミ、フチヨレ、経年感、イタミ、汚れございます。

はりはりや

石川郡食糧増産興農協議会長石川地方事務所長発文書（1951年2月7日）

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥7,150

石川郡食糧増産興農協議会長石川地方事務所長、石川郡食糧増産興農協議会長石川地方事務所長、1951

36頁／孔版、石川郡食糧増産興農協議会規程／食糧増産興農運動要綱他

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

石川郡食糧増産興農協議会長石川地方事務所長発文書（1951年2月7日）

￥7,150

石川郡食糧増産興農協議会長石川地方事務所長、石川郡食糧増産興農協議会長石川地方事務所長、1951

36頁／孔版、石川郡食糧増産興農協議会規程／食糧増産興農運動要綱他

金沢文圃閣

セフティー２００４　企業情報　全２冊

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥16,200

2004

水産・食肉・冷食及関連１万５千社　㈱食品速報　定６万３千

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

セフティー２００４　企業情報　全２冊

￥16,200

、2004

水産・食肉・冷食及関連１万５千社　㈱食品速報　定６万３千

鳥海書房

伝統食品の研究　創刊号～7・16号　8冊

竹岡書店
京都府京都市左京区浄土寺西田町

￥5,500 （送料：￥550～）

日本伝統食品研究会　8冊、昭59、Ｂ５判、8冊

Ｂ５判　天に印

★当店に在庫している本はほぼ別棟倉庫に保管していますので、性急なお求めにはご対応致し兼ねます。ご来店にてお求めになりたい場合は事前にご一報下さいませ。(平日・土・祝10時半～18時、日曜定休)

伝統食品の研究　創刊号～7・16号　8冊

￥5,500 （送料：￥550～）

、日本伝統食品研究会　8冊、昭59 、Ｂ５判、8冊

Ｂ５判　天に印

竹岡書店

食品衛生学＜新栄養士課程講座＞第2版

拓書房
茨城県常陸太田市和田町

￥990 （送料：￥210～）

宮沢文雄編著、建帛社、平成7年、244p、22cm

平成7年　カバーにヤケあり　扉にヤケありますが良好です

※即決注文ではない商品の場合、送料210円と表記されておりますが実際の送料と異なります。ご了承いただきますようお願い申し上げます。長辺34cm×短辺25cm以内・厚さ3.0cm以下、重量は1kg以内までに限り、日本郵便のクリックポスト又はゆうメール送料210円にてお送りさせていただきます。大きさ等によりレターパック2種、ゆうパック、定形外郵便(規格外サイズ) での発送になります。ゆうパックは基本料金より僅かながら割引料金にてお送りさせていただきます。

食品衛生学＜新栄養士課程講座＞第2版

￥990 （送料：￥210～）

宮沢文雄編著、建帛社、平成7年、244p 、22cm

平成7年　カバーにヤケあり　扉にヤケありますが良好です

拓書房

食と農を問い直す (農林統計叢書 12)

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,700

日本型農業構築研究会、農林統計協会

強めのヤケシミがあります。

食と農を問い直す (農林統計叢書 12)

￥1,700

日本型農業構築研究会、農林統計協会

強めのヤケシミがあります。

不死鳥BOOKS

食品の秘密　良い食品・悪い食品156の解説

永福堂
千葉県山武郡九十九里町作田

￥850

郡司篤孝、文理書院、1973

3版・カバー付　ほぼ良好

表示送料￥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。

食品の秘密　良い食品・悪い食品156の解説

￥850

郡司篤孝、文理書院、1973

3版・カバー付　ほぼ良好

永福堂

勝つための食生活案内

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥7,700

食糧協会編、食糧協会、1942

初／59頁、木炭とガス節約他、少シミ少痛

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

勝つための食生活案内

￥7,700

食糧協会編、食糧協会、1942

初／59頁、木炭とガス節約他、少シミ少痛

金沢文圃閣

講座　食の文化　第7巻　食のゆくえ

浅川書店
東京都新宿区西早稲田

￥2,000

石毛直道監修、味の素食の文化センター、1999年

カバー初版

講座　食の文化　第7巻　食のゆくえ

￥2,000

石毛直道監修、味の素食の文化センター、1999年

カバー初版

浅川書店

講座　食の文化　第5巻　食の情報化

浅川書店
東京都新宿区西早稲田

￥2,000 （送料：￥520～）

石毛直道監修、味の素食の文化センター、1999年

カバー初版

講座　食の文化　第5巻　食の情報化

￥2,000 （送料：￥520～）

石毛直道監修、味の素食の文化センター、1999年

カバー初版

浅川書店

大都市における食糧需要と食糧供給

竹岡書店
京都府京都市左京区浄土寺西田町

￥2,750 （送料：￥300～）

食糧需給研究センター、昭45、Ｂ５判

Ｂ５判２１０頁

★当店に在庫している本はほぼ別棟倉庫に保管していますので、性急なお求めにはご対応致し兼ねます。ご来店にてお求めになりたい場合は事前にご一報下さいませ。(平日・土・祝10時半～18時、日曜定休)

大都市における食糧需要と食糧供給

￥2,750 （送料：￥300～）

、食糧需給研究センター、昭45 、Ｂ５判

Ｂ５判２１０頁

竹岡書店

コレステロール食事相談 : 食べてよいもの悪いもの＜栄大ブックス＞

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥300 （送料：￥300～）

香川芳子著、女子栄養大学出版部、18cm

ヤケシミがあります。カバーに汚れと縁に傷みがあります。

コレステロール食事相談 : 食べてよいもの悪いもの＜栄大ブックス＞

￥300 （送料：￥300～）

香川芳子著、女子栄養大学出版部、18cm

ヤケシミがあります。カバーに汚れと縁に傷みがあります。

不死鳥BOOKS

気を生かすバランス食事法

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥1,780

成田和子著、三一書房、1995年、212p、21cm

帯・カバー・三方少ヤケ・シミ

気を生かすバランス食事法

￥1,780

成田和子著、三一書房、1995年、212p 、21cm

帯・カバー・三方少ヤケ・シミ

阿武隈書房

危険な食品＜三一新書＞増補

まなぶ書房
大阪府東大阪市若江南町

￥1,000

郡司篤孝著、三一書房、1968年、270p、18cm、1冊

初版カバー　新書判

危険な食品＜三一新書＞増補

￥1,000

郡司篤孝著、三一書房、1968年、270p 、18cm 、1冊

初版カバー　新書判

まなぶ書房

岡山たべある記 : 瀬戸内の食材と郷土料理

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥960 （送料：￥300～）

柳瀬和之、吉備人出版、240

帯付。ヤケと多少汚れがあります。

岡山たべある記 : 瀬戸内の食材と郷土料理

￥960 （送料：￥300～）

柳瀬和之、吉備人出版、240

帯付。ヤケと多少汚れがあります。

不死鳥BOOKS

中国食文化事典

彙文堂
京都府京都市上京区信富町

￥15,000

木村春子ほか編著、角川書店、1988、569, 36p、27cm、1

函汚れ

中国食文化事典

￥15,000

木村春子ほか編著、角川書店、1988 、569, 36p 、27cm 、1

函汚れ

彙文堂

中国地道食材　水果分歩詳解

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥2,970

李健、武漢出版社、235

水果分步详解图录大全　　武汉出版社
俗话说：“药补不如食补。”合理均衡的饮食结构不仅可以维持生命的正常运转，还能加强身体对营养的吸收。人体通过摄取不同水果的养分，可以达到预防和辅助治疗多种疾病的功效。那么如何正确食用水果，水果的食疗功效有哪些？带着种种问题让我们一同来探寻水果的食疗养生方法。《中国地道食材(水果分步详解图录大全)》(作者李健)的视角直接对准时下最热门的饮食健康问题，通过介绍水果的食疗功效及食疗方法，让你切身感受到水果的功效。《中国地道食材(水果分步详解图录大全)》由专业技师全程指导，深入浅出，方便易学。另外，还穿插了各种水果的营养知识及在生活中的妙用，让读者在学习烹制菜肴的同时，还能了解到更多的知识。

中国地道食材　水果分歩詳解

￥2,970

李健、武漢出版社、235

水果分步详解图录大全　　武汉出版社俗话说：“药补不如食补。”合理均衡的饮食结构不仅可以维持生命的正常运转，还能加强身体对营养的吸收。人体通过摄取不同水果的养分，可以达到预防和辅助治疗多种疾病的功效。那么如何正确食用水果，水果的食疗功效有哪些？带着种种问题让我们一同来探寻水果的食疗养生方法。《中国地道食材(水果分步详解图录大全)》(作者李健)的视角直接对准时下最热门的饮食健康问题，通过介绍水果的食疗功效及食疗方法，让你切身感受到水果的功效。《中国地道食材(水果分步详解图录大全)》由专业技师全程指导，深入浅出，方便易学。另外，还穿插了各种水果的营养知识及在生活中的妙用，让读者在学习烹制菜肴的同时，还能了解到更多的知识。

中国書店

魚食文化の系譜

ぶっくいん高知　古書部
高知県高知市福井町

￥550 （送料：￥200～）

松浦勉, 越智信也, 西岡不二男, 村田裕子著、雄山閣、183p、21cm

初版、カバーに若干細かなキズスレ、天地小口若干シミスレ、本文状態良

●領収書、請求書等をご要望の際は、その旨ご注文時にお知らせください、同封いたします。なお、商品発送後は対応できません。 ●インボイス対応・適格請求書、領収書を発行いたします。 ●「公費」、「代引き」でのご注文は2200円以上より承ります。　

魚食文化の系譜

￥550 （送料：￥200～）

松浦勉, 越智信也, 西岡不二男, 村田裕子著、雄山閣、183p 、21cm

初版、カバーに若干細かなキズスレ、天地小口若干シミスレ、本文状態良

ぶっくいん高知　古書部

日本絶食療法学会会報　第12号・第16号・第22号　3冊セット

宮城)阿武隈書房
宮城県仙台市青葉区本町

￥1,000

日本絶食療法学会、1992-2002、3冊、26cm、3冊

薄本　学会プログラム抄録集　表紙経年少スレ、ヤケ　本文に線引き書込みありません

日本絶食療法学会会報　第12号・第16号・第22号　3冊セット

￥1,000

、日本絶食療法学会、1992-2002 、3冊、26cm 、3冊

薄本　学会プログラム抄録集　表紙経年少スレ、ヤケ　本文に線引き書込みありません

宮城)阿武隈書房

現代食糧政策史

史録書房
東京都練馬区西大泉

￥2,500

田辺勝正著、日本週報社、昭和23年、A5版406p

初版　ヤケ大　函ヤケ

現代食糧政策史

￥2,500

田辺勝正著、日本週報社、昭和23年、A5版406p

初版　ヤケ大　函ヤケ

史録書房

食生態学入門＜角川選書 125＞

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥730 （送料：￥300～）

西丸震哉著、角川書店、19cm

ヤケスレ汚れがあります。

食生態学入門＜角川選書 125＞

￥730 （送料：￥300～）

西丸震哉著、角川書店、19cm

ヤケスレ汚れがあります。

不死鳥BOOKS

吉本隆明「食」を語る

雑草文庫
岡山県倉敷市中島

￥1,100

吉本隆明　聞き手　宇田川悟、朝日新聞社、2005年、253ｐ、四六判ハードカバー、１冊

初版カバー帯
カバー背ヤケ、天少汚れ、小口にわずかな使用感はありますが本文など良好です

吉本隆明「食」を語る

￥1,100

吉本隆明　聞き手　宇田川悟、朝日新聞社、2005年、253ｐ、四六判ハードカバー、１冊

初版カバー帯カバー背ヤケ、天少汚れ、小口にわずかな使用感はありますが本文など良好です

雑草文庫

日本食物史　上巻　下巻　2冊セット

古書かんたんむ
東京都文京区湯島

￥4,000

足立勇、雄山閣版、昭和26、479p 図版、22cm、2

A5　再版　カバー本体ヤケイタミ

送料はゆうメールで発送できる場合は全国一律 300円 ※ただし、重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円、大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 公費ご購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

日本食物史　上巻　下巻　2冊セット

￥4,000

足立勇、雄山閣版、昭和26 、479p 図版、22cm 、2

A5　再版　カバー本体ヤケイタミ

古書かんたんむ

摂食機能療法マニュアル

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥5,500 （送料：￥300～）

道健一 (監修)、黒澤崇四 (監修)、道脇幸博(編集)、医歯薬出版、236

大判本。2007年第1版第4刷。マーカー線引き、書込み、付箋貼付があります。汚れ傷み、ヤケ歪みがあります。

摂食機能療法マニュアル

￥5,500 （送料：￥300～）

道健一 (監修)、黒澤崇四 (監修)、道脇幸博(編集) 、医歯薬出版、236

大判本。2007年第1版第4刷。マーカー線引き、書込み、付箋貼付があります。汚れ傷み、ヤケ歪みがあります。

不死鳥BOOKS

食品と化学物質

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥2,200 （送料：￥300～）

メルビン・A.ペナード著 ; 崎川範行訳、日本経済新聞社、211p、19cm

初版。カバーにシール貼付があります。全体に強いヤケシミ汚れがあります。

食品と化学物質

￥2,200 （送料：￥300～）

メルビン・A.ペナード著 ; 崎川範行訳、日本経済新聞社、211p 、19cm

初版。カバーにシール貼付があります。全体に強いヤケシミ汚れがあります。

不死鳥BOOKS

食糧自給 : 自給率の現状と論点の整理＜農林統計叢書 1＞

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,020 （送料：￥300～）

農林統計協会編、農林統計協会、375p、19cm

昭和48年初版。帯付き。強めのヤケシミ汚れと傷みがあります。

食糧自給 : 自給率の現状と論点の整理＜農林統計叢書 1＞

￥1,020 （送料：￥300～）

農林統計協会編、農林統計協会、375p 、19cm

昭和48年初版。帯付き。強めのヤケシミ汚れと傷みがあります。

不死鳥BOOKS

産地直結の実践 : 生産と消費を結ぶ

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,310 （送料：￥300～）

食糧の生産と消費を結ぶ研究会編、時潮社、272p、21cm

初版。裸本です。強めのヤケシミがあります。

産地直結の実践 : 生産と消費を結ぶ

￥1,310 （送料：￥300～）

食糧の生産と消費を結ぶ研究会編、時潮社、272p 、21cm

初版。裸本です。強めのヤケシミがあります。

不死鳥BOOKS

大人気鍋料理煮込み料理<旭屋出版mook 料理と食シリーズno.35>

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥800 （送料：￥300～）

旭屋、128

大判本。見開きに剥がし跡、ヤケシミ、カバーの縁に傷みがあります。

大人気鍋料理煮込み料理<旭屋出版mook 料理と食シリーズno.35>

￥800 （送料：￥300～）

、旭屋、128

大判本。見開きに剥がし跡、ヤケシミ、カバーの縁に傷みがあります。

不死鳥BOOKS

食品公害のしくみ :合成殺菌料AF-2をめぐって<UP選書>

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥990 （送料：￥300～）

高橋晄正著、東京大学出版会、267

1974年初版。強めのヤケシミ汚れと傷みがあります。最後の奥付ぺーじが剥がれています。

食品公害のしくみ :合成殺菌料AF-2をめぐって<UP選書>

￥990 （送料：￥300～）

高橋晄正著、東京大学出版会、267

1974年初版。強めのヤケシミ汚れと傷みがあります。最後の奥付ぺーじが剥がれています。

不死鳥BOOKS

中世の食生活 : 断食と宴＜叢書・ウニベルシタス 378＞

かもがわ書店
京都府京都市北区小山西大野町

￥2,000 （送料：￥600～）

ブリジッド・アン・ヘニッシュ著 ; 藤原保明訳、法政大学出版局、442, 86p、20cm

カバー小傷ややヤケ　天と小口にシミ　本文概ね良好　送料600円

★書込み等がある場合は解説に載せています(発送前に再度検品します) ★代金先払いです(一週間以内にお振込下さい) ★かもがわ書店内の書籍検索は、店舗情報の「かもがわ書店」をクリックしてください

中世の食生活 : 断食と宴＜叢書・ウニベルシタス 378＞

￥2,000 （送料：￥600～）

ブリジッド・アン・ヘニッシュ著 ; 藤原保明訳、法政大学出版局、442, 86p 、20cm

カバー小傷ややヤケ　天と小口にシミ　本文概ね良好　送料600円

かもがわ書店

「奇跡が起こる半日断食」＜ビタミン文庫＞

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥700

甲田光雄著、マキノ、平成１４年　２刷、324p、19cm、１冊

優良並可の可　※本文数頁に赤線引があります　あらかじめご了承下さい※　帯欠　カバーにスレ痛み汚れ、折り返しに折れ跡　天地小口付近にヤケ　赤線部分を除けば本文は経年並です

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「奇跡が起こる半日断食」＜ビタミン文庫＞

￥700

甲田光雄著、マキノ、平成１４年　２刷、324p 、19cm 、１冊

優良並可の可　※本文数頁に赤線引があります　あらかじめご了承下さい※　帯欠　カバーにスレ痛み汚れ、折り返しに折れ跡　天地小口付近にヤケ　赤線部分を除けば本文は経年並です

古書猛牛堂

もの食う人びと

リサイクルブック
北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥100

辺見庸著、共同通信社、332p、四六（厚さ3cm以内）

カバーシミ・少傷み

もの食う人びと

￥100

辺見庸著、共同通信社、332p 、四六（厚さ3cm以内）

カバーシミ・少傷み

リサイクルブック

昆虫食はいかが?

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥600 （送料：￥300～）

ヴィンセント・M. ホールト (著)、Vincent M.Holt (原名)、友成純一 (翻訳)、･･･

帯付。ヤケシミと見返しに剥がし跡があります。カバー縁に傷みがあります。

昆虫食はいかが?

￥600 （送料：￥300～）

ヴィンセント・M. ホールト (著)、Vincent M.Holt (原名)、友成純一 (翻訳) 、青土社、180

帯付。ヤケシミと見返しに剥がし跡があります。カバー縁に傷みがあります。

不死鳥BOOKS

人類の食文化　講座　食の文化　第1巻

書肆吉成
北海道札幌市東区北二十六条東七丁目

￥2,800

石毛直道、味の素食の文化センター、1998年、437ｐ、A5

初版　カバー

公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。　 ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。

人類の食文化　講座　食の文化　第1巻

￥2,800

石毛直道、味の素食の文化センター、1998年、437ｐ、A5

初版　カバー

書肆吉成

食信協二十年史(全国食糧信用協会)

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥3,840

全国食糧信用協会編、昭51

初函ビニカバ／476頁／ホボ良

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

食信協二十年史(全国食糧信用協会)

￥3,840

全国食糧信用協会編、昭51

初函ビニカバ／476頁／ホボ良

金沢文圃閣

「雑穀　２」　粉食文化論の可能性＜「もの」から見る日本史＞

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥1,100

木村茂光編、青木書店、２００６年　１版１刷、230p、22cm、１冊

帯欠　カバー　本文に特段の支障はありません

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「雑穀　２」　粉食文化論の可能性＜「もの」から見る日本史＞

￥1,100

木村茂光編、青木書店、２００６年　１版１刷、230p 、22cm 、１冊

帯欠　カバー　本文に特段の支障はありません

古書猛牛堂

日本の地域食材 Vol.3

はじっこブックス
東京都江戸川区南小岩

￥1,100 （送料：￥430～）

良い食材を伝える会編、良い食材を伝える会

ページ部分には書き込みもなく良好な状態です。＊＊帯や付録などの付属品につきましては、特に記載がない場合はないものとお考えください。書き込み、切り抜き等のチェックは入念にしておりますが、見落とし等ある場合がございます。その場合はご連絡ください。すぐの対応に努めます。初版

日本の地域食材 Vol.3

￥1,100 （送料：￥430～）

良い食材を伝える会編、良い食材を伝える会

ページ部分には書き込みもなく良好な状態です。＊＊帯や付録などの付属品につきましては、特に記載がない場合はないものとお考えください。書き込み、切り抜き等のチェックは入念にしておりますが、見落とし等ある場合がございます。その場合はご連絡ください。すぐの対応に努めます。初版

はじっこブックス

老化速度を遅らせる「適齢食」－　美・医・食同源 (特選実用ブックス)

鴨書店
東京都北区上十条

￥500 （送料：￥200～）

熊谷修【著】/堀江ひろ子/高城順子【料理】、自由国民社、2007

ソフトカバー　ムック　152頁　カバースレよごれ少　経年薄らヤケ　定価1700円＋税

※『単品スピード注文』は、1点ずつの発送となります。同梱発送はできません。 ※『(送料:￥940 ～￥1,460)』と表示されている商品については、宅配便での発送時の送料となります。商品の大きさ、厚さ、重量によってメール便、レターパックライト、レターパックプラス、宅急便コンパクトでの発送も可能です。お取引方法【銀行先払・代金引換・クレジット】毎週月曜・第2/第4火曜定休　 ※店頭にて、売り切れていることがございます。ご来店の際には、是非お問い合わせ下さい。

老化速度を遅らせる「適齢食」－　美・医・食同源 (特選実用ブックス)

￥500 （送料：￥200～）

熊谷修【著】/堀江ひろ子/高城順子【料理】、自由国民社、2007

ソフトカバー　ムック　152頁　カバースレよごれ少　経年薄らヤケ　定価1700円＋税

鴨書店

食品安全性辞典

脇田書房
愛知県名古屋市千種区四谷通

￥3,000

小野宏ほか監修、共立、505p、22cm

函（焼け、痛み有り）　書込み（無し）
※添付写真ご参考ください。

食品安全性辞典

￥3,000

小野宏ほか監修、共立、505p 、22cm

函（焼け、痛み有り）　書込み（無し） ※添付写真ご参考ください。

脇田書房

医心方巻29　中毒篇

(有) 舒文堂河島書店
熊本県熊本市中央区上通町

￥3,300 （送料：￥600～）

丹波康頼撰 ; 槙佐知子全訳精解、筑摩書房、1996、463p、23cm、1冊

函　帯剥げ　1ヵ所余白小さな破れ補修　扉微少シミ

火曜日定休　【10,000円以上・送料無料】　 *代引・海外注文は対象外です

医心方巻29　中毒篇

￥3,300 （送料：￥600～）

丹波康頼撰 ; 槙佐知子全訳精解、筑摩書房、1996 、463p 、23cm 、1冊

函　帯剥げ　1ヵ所余白小さな破れ補修　扉微少シミ

(有) 舒文堂河島書店

食糧論叢

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥750 （送料：￥350～）

桜井芳人著、北光書房、昭和19、282p、19cm

裸本　蔵書印

食糧論叢

￥750 （送料：￥350～）

桜井芳人著、北光書房、昭和19 、282p 、19cm

裸本　蔵書印

古本倶楽部株式会社

学校給食 : その実態と改革

相澤書店
東京都文京区千駄木

￥3,500 （送料：￥300～）

大間知啓輔著、ありえす書房、1986年、334p、19cm

カバー(少ヤケスレくすみ)。小口少ヤケ

■水曜、土曜、日曜、祝日は定休日です。　■公費払い承ります。(適格請求書発行) 　■ 送料は、冊数にかかわらず、日本国内一律300円です。(当店指定の発送方法となります。代引不可) 　■1点ご注文の場合は、「単品スピード注文」が便利です。　■ご注文の明細のみ封入となります。納品書、領収書等必要書類がある方は、注文時コメント欄に書式あわせ記載いただくか、発送前までにメッセージにてお知らせください。

学校給食 : その実態と改革

￥3,500 （送料：￥300～）

大間知啓輔著、ありえす書房、1986年、334p 、19cm

カバー(少ヤケスレくすみ)。小口少ヤケ

相澤書店

ぼくが肉を食べないわけ

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥1,200 （送料：￥350～）

ピーター・コックス著 ; 浦和かおる訳、築地書館、202p、22cm

初版

ぼくが肉を食べないわけ

￥1,200 （送料：￥350～）

ピーター・コックス著 ; 浦和かおる訳、築地書館、202p 、22cm

初版

古本倶楽部株式会社

わが食いしん坊＜グルメ文庫 Gし1-1＞

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥1,300

獅子文六著、角川春樹事務所、2005、249p、16cm

初版カバー付き　美本

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

わが食いしん坊＜グルメ文庫 Gし1-1＞

￥1,300

獅子文六著、角川春樹事務所、2005 、249p 、16cm

初版カバー付き　美本

古本の太陽

主食を抜けば糖尿病は良くなる! 糖質制限食のすすめ

リサイクルブック
北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥100

江部康二著、東洋経済新報社、220p、四六(厚さ3cm以内)

帯

主食を抜けば糖尿病は良くなる! 糖質制限食のすすめ

￥100

江部康二著、東洋経済新報社、220p 、四六(厚さ3cm以内)

帯

リサイクルブック

食物の色・味・香

渓森堂みみずく文庫
北海道小樽市最上

￥700

稲垣長典著、第一、1954年、162p、19cm

裸本、1刷。天地・小口ヤケ強、シミあり。見返しに書き込みあり。

【送料について】システム更新の影響で表記されている送料および状態表記が対応できていない場合があります。　実際の送料および状態の詳細はお送りいたします金額確定メールをご覧ください。送料は厚さ3センチ以下、1kgまで185円。厚さ3センチを超えるものはレターパックプラス(600円)にてのお届けになります。　レターパックプラスにて収まらないものは、ゆうパック(700円～)になります。