「食」 の検索結果 71,758件

飲食店のエレメントコレクション 2 (別冊商店建築 108)

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,440 （送料：￥300～）

商店建築社、172

大型本。2001年発行。ヤケ汚れ、傷みがあります。

飲食店のエレメントコレクション 2 (別冊商店建築 108)

￥1,440 （送料：￥300～）

、商店建築社、172

大型本。2001年発行。ヤケ汚れ、傷みがあります。

日本の農業・食糧 : 民主的解決への道＜青木現代叢書＞

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥880 （送料：￥300～）

重富健一, 宮村光重編著、青木書店、280p、20cm

かなり強めのヤケシミ汚れ、スレ傷みがあります。

日本の農業・食糧 : 民主的解決への道＜青木現代叢書＞

￥880 （送料：￥300～）

重富健一, 宮村光重編著、青木書店、280p 、20cm

かなり強めのヤケシミ汚れ、スレ傷みがあります。

十代に何を食べたか

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥420 （送料：￥300～）

未来社編集部編、未来社、234p、19cm

多少ヤケと汚れがあります。

十代に何を食べたか

￥420 （送料：￥300～）

未来社編集部編、未来社、234p 、19cm

多少ヤケと汚れがあります。

月刊　現代食器　～食卓文化の総合誌～　創刊号・第2号

食糧振興会叢書1　世界の食生活　カナダ

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥1,000

全国食糧振興会、S59、1

A5-120頁、ヤケ

食糧振興会叢書1　世界の食生活　カナダ

￥1,000

、全国食糧振興会、S59 、1

A5-120頁、ヤケ

悠山社書店

食医食　生きるも死ぬも「食」しだい！

洛風書房
京都府京都市中京区

￥1,380

神崎夢風著、太陽出版、2008年、205頁

帯、カバー

■日本郵便・クリックポスト(全国一律￥190、追跡可、ポスト投函)の利用が可能です(サイズ規定、高価格による除外あり)。■代金前払いとなります(公費・代引の購入を除く)。商品は発送でのお届けのみとなり、店頭での販売や商品受渡し及び海外発送は行っておりません。■帯のヤケ・汚れ・破れ・色褪せ等は明記しておりません。■領収書の発行をご希望する場合は、予めお申し出下さい(宛名等指定可)。

食医食　生きるも死ぬも「食」しだい！

￥1,380

神崎夢風著、太陽出版、2008年、205頁

帯、カバー

洛風書房

ALFA音響
富山県南砺市松原

￥2,000

現代食器社、昭和53年12月1日・昭和54年3月1日、102頁・96頁、B5判、2冊

少ヤケあり

入金確認後の発送になります。発送方法はゆうパック、レターパックプラス/ライト、ゆうメールなど、なるべくお客様のニーズにお応えします。ご希望があればご注文時にお申し付けください。ご指定の無い場合はゆうパックかレターパックでお送りいたします。

月刊　現代食器　～食卓文化の総合誌～　創刊号・第2号

￥2,000

、現代食器社、昭和53年12月1日・昭和54年3月1日、102頁・96頁、B5判、2冊

少ヤケあり

ALFA音響

服部幸應の「食のはじめて物語」

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥3,040 （送料：￥300～）

FM Nack 5 編 ; 服部幸應監修、講談社、159

帯付。多少スレがあります。

服部幸應の「食のはじめて物語」

￥3,040 （送料：￥300～）

FM Nack 5 編 ; 服部幸應監修、講談社、159

帯付。多少スレがあります。

食糧管理法四十周年記念誌＜食糧管理法＞

古書Uppro
神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro

￥2,980

食糧管理法四十周年記念会、1905/6/4、502, 179, 18p、22cm

書名：食糧管理法四十周年記念誌
著者：
出版元：食糧管理法四十周年記念会
刊行年：1982.1
版表示：
説明：「食糧管理法四十周年記念誌」は、1982年に食糧管理法四十周年記念会から刊行された一冊で、食糧管理法の成立から40年にわたる歩みや関連する事柄についてまとめられている可能性が高い資料です。当時の食糧政策や管理体制の変遷を振り返る内容が含まれていると考えられ、食糧問題に関心のある方や歴史的な法制度の研究に役立つかもしれません。具体的な収録内容については詳細が不明ですが、この時代の食糧管理の背景を知る手がかりとして入手を検討されるとよいでしょう。
状態：

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込)) ◆発送は月火水木(曜日)にいたします。

食糧管理法四十周年記念誌＜食糧管理法＞

￥2,980

、食糧管理法四十周年記念会、1905/6/4 、502, 179, 18p 、22cm

書名：食糧管理法四十周年記念誌著者：出版元：食糧管理法四十周年記念会刊行年：1982.1 版表示：説明：「食糧管理法四十周年記念誌」は、1982年に食糧管理法四十周年記念会から刊行された一冊で、食糧管理法の成立から40年にわたる歩みや関連する事柄についてまとめられている可能性が高い資料です。当時の食糧政策や管理体制の変遷を振り返る内容が含まれていると考えられ、食糧問題に関心のある方や歴史的な法制度の研究に役立つかもしれません。具体的な収録内容については詳細が不明ですが、この時代の食糧管理の背景を知る手がかりとして入手を検討されるとよいでしょう。状態：

家庭の食事空間＜講座食の文化 / 石毛直道監修第4巻＞

シルバー書房
埼玉県川口市大字榛松

￥600 （送料：￥600～）

山口昌伴責任編集、農山漁村文化協会味の素食の文化センター、1999.7.1　第１刷、422p、2･･･

初版　書込みあり　除籍本　カバーなし・紙ポケット・押印・ラベル・ビニールカバー貼り付け等ございます。（除籍証明が必要な場合は、ご注文時にお申しつけ下さい。発送後は対応できません）

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

家庭の食事空間＜講座食の文化 / 石毛直道監修第4巻＞

￥600 （送料：￥600～）

山口昌伴責任編集、農山漁村文化協会味の素食の文化センター、1999.7.1　第１刷、422p 、23cm

初版　書込みあり　除籍本　カバーなし・紙ポケット・押印・ラベル・ビニールカバー貼り付け等ございます。（除籍証明が必要な場合は、ご注文時にお申しつけ下さい。発送後は対応できません）

シルバー書房

食物事典 : 食通入門新版

古書Uppro
神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro

￥1,650

山本直文著、柴田書店、1987、323p、18cm、1冊

書名：食物事典 : 食通入門
著者：山本直文著
出版元：柴田書店
刊行年：1987
版表示：新版
説明：山本直文著『食物事典 : 食通入門』（柴田書店、1987年新版）は、食材の特性や調理法を広範囲に解説した食文化入門書である。専門知識とわかりやすい説明が融合し、料理研究家や食通にとって必携の一冊である。
状態：

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込)) ◆発送は月火水木(曜日)にいたします。

食物事典 : 食通入門新版

￥1,650

山本直文著、柴田書店、1987 、323p 、18cm 、1冊

書名：食物事典 : 食通入門著者：山本直文著出版元：柴田書店刊行年：1987 版表示：新版説明：山本直文著『食物事典 : 食通入門』（柴田書店、1987年新版）は、食材の特性や調理法を広範囲に解説した食文化入門書である。専門知識とわかりやすい説明が融合し、料理研究家や食通にとって必携の一冊である。状態：

摂食障害＜こころの科学セレクション＞

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥300 （送料：￥300～）

野上芳美編、日本評論社、156p、19cm

　帯付。少しヤケシミがあります。カバー縁に傷みがあります。

摂食障害＜こころの科学セレクション＞

￥300 （送料：￥300～）

野上芳美編、日本評論社、156p 、19cm

　帯付。少しヤケシミがあります。カバー縁に傷みがあります。

NHK 男の食彩 1999年12月号No.50　正しい焼きうどん・全国うまいもの名鑑

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥800 （送料：￥300～）

日本放送協会、NHK、103

1999年12月号。多少ヤケ汚れと傷みがあります。

NHK 男の食彩 1999年12月号No.50　正しい焼きうどん・全国うまいもの名鑑

￥800 （送料：￥300～）

日本放送協会、NHK 、103

1999年12月号。多少ヤケ汚れと傷みがあります。

2003(平成15)年版　食料白書ライフスタイルの変化と食品産業-食の外部化と安全・安心志向-

北海道新聞世界と図解 2003年12月8日号漬物

峰吉書店
北海道札幌市豊平区月寒中央通

￥500 （送料：￥185～）

北海道新聞社

古新聞、特集2面です。少イタミあり。

商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。クリックポスト全国一律 185円レターパックライト全国一律 430円レターパックプラス全国一律 600円規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。誠に勝手ながら、6月12日〜6月17日まで仕入れ出張および準備のため、発送対応・お問い合わせへのご返信が通常より遅くなる場合がございます。

北海道新聞世界と図解 2003年12月8日号漬物

￥500 （送料：￥185～）

、北海道新聞社

古新聞、特集2面です。少イタミあり。

峰吉書店

出島書店
福岡県福岡市城南区鳥飼

￥1,070

食料・農業政策研究センター編・刊、2002、1

A5 初版　状態並 134P

　海外発送の送料につきましては、ご注文頂き次第折り返し回答申しあげます。

2003(平成15)年版　食料白書ライフスタイルの変化と食品産業-食の外部化と安全・安心志向-

￥1,070

食料・農業政策研究センター編・刊、2002 、1

A5 初版　状態並 134P

出島書店

天然物便覧 : 食品加工用　【第7版】

相澤書店
東京都文京区千駄木

￥5,500 （送料：￥300～）

食品と科学社、昭和53年、462p、27cm

裸本。小口ヤケ

■水曜、土曜、日曜、祝日は定休日です。　■公費払い承ります。(適格請求書発行) 　■ 送料は、冊数にかかわらず、日本国内一律300円です。(当店指定の発送方法となります。代引不可) 　■1点ご注文の場合は、「単品スピード注文」が便利です。　■ご注文の明細のみ封入となります。納品書、領収書等必要書類がある方は、注文時コメント欄に書式あわせ記載いただくか、発送前までにメッセージにてお知らせください。

天然物便覧 : 食品加工用　【第7版】

￥5,500 （送料：￥300～）

、食品と科学社、昭和53年、462p 、27cm

裸本。小口ヤケ

相澤書店

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,580 （送料：￥300～）

杉村和彦 (著)、杉村和彦 (編集)、祖田修 (編集)、世界思想社、231

帯付。多少の使用感で概ね良好です。

￥1,580 （送料：￥300～）

杉村和彦 (著)、杉村和彦 (編集)、祖田修 (編集) 、世界思想社、231

帯付。多少の使用感で概ね良好です。

アリア古書店
京都府京都市北区紫竹栗栖町

￥300 （送料：￥185～）

タニタ著、大和書房、95p、26cm

カバーヨゴレ・スレ

商品の価格や重量に応じ、日本郵便のクリックポスト、レターパック、ゆうパックのいずれかで発送いたします。送料のご負担をお願い致します。複数点ご注文の場合、同梱発送で最安の送料をご案内致します。領収書が必要なお客様はお支払い前にお知らせ下さい。 (宛名や但書等指定がある場合は一緒にお知らせ下さい) 個人運営のため、お問い合わせへのご対応や発送にお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。

￥300 （送料：￥185～）

タニタ著、大和書房、95p 、26cm

カバーヨゴレ・スレ

アリア古書店

古書からすうり
三重県名張市中町363

￥1,100 （送料：￥185～）

祖田修, 杉村和彦編、世界思想社、平22、231p、19cm

カバー帯　美本

￥1,100 （送料：￥185～）

祖田修, 杉村和彦編、世界思想社、平22 、231p 、19cm

カバー帯　美本

古書からすうり

もの食う人びと＜角川文庫＞

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥300

辺見庸著、角川書店、1997.6、365p、15cm

初版：カバー
本文に目立った書き込み等なし、ページにやや経年やけシミあり、紙質劣化なし、全体的にあまり使用感なし

もの食う人びと＜角川文庫＞

￥300

辺見庸著、角川書店、1997.6 、365p 、15cm

初版：カバー本文に目立った書き込み等なし、ページにやや経年やけシミあり、紙質劣化なし、全体的にあまり使用感なし

阿武隈書房

食の戦後史

古書Uppro
神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro

￥6,600

中川博著、明石書店、1905/6/17、258p、19cm

書名：食の戦後史
著者：中川博著
出版元：明石書店
刊行年：1995.1
版表示：
説明：中川博による『食の戦後史』は、戦後日本の食文化や食生活の変遷を探る一冊で、明石書店から1995年に刊行されました。本書は戦後の食料事情や社会的背景を踏まえつつ、食にまつわるさまざまな側面を考察しています。具体的なデータや歴史的な出来事に触れつつ、読者が当時の状況をイメージしやすいよう配慮されている点が特徴のようです。食や社会史に関心のある方にとって、戦後の日本を知る手がかりの一冊として役立つかもしれません。
状態：

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込)) ◆発送は月火水木(曜日)にいたします。

食の戦後史

￥6,600

中川博著、明石書店、1905/6/17 、258p 、19cm

書名：食の戦後史著者：中川博著出版元：明石書店刊行年：1995.1 版表示：説明：中川博による『食の戦後史』は、戦後日本の食文化や食生活の変遷を探る一冊で、明石書店から1995年に刊行されました。本書は戦後の食料事情や社会的背景を踏まえつつ、食にまつわるさまざまな側面を考察しています。具体的なデータや歴史的な出来事に触れつつ、読者が当時の状況をイメージしやすいよう配慮されている点が特徴のようです。食や社会史に関心のある方にとって、戦後の日本を知る手がかりの一冊として役立つかもしれません。状態：

古本屋ピープル
長野県茅野市本町

￥600 （送料：￥240～）

祖田修, 杉村和彦編、世界思想社、231p、19cm、１

カバー帯

■厚さ3cm以内はゆうメール　それを超えるものでA4程度までレターパック　それを超えるものはゆうパックとなります ■メール問い合わせ　info@book-p.jp

食べる投資 : ハーバードが教える世界最高の食事術

￥600 （送料：￥240～）

祖田修, 杉村和彦編、世界思想社、231p 、19cm 、１

カバー帯

古本屋ピープル

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥300 （送料：￥300～）

満尾正著、アチーブメント、195p、19cm

帯付。多少の使用感のみで良好です。

食べる投資 : ハーバードが教える世界最高の食事術

￥300 （送料：￥300～）

満尾正著、アチーブメント、195p 、19cm

帯付。多少の使用感のみで良好です。

食の科学 : 食物と人間生活＜九州大学公開講座 2＞

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥460 （送料：￥300～）

九州大学公開講座委員会編、九州大学出版会、252p、19cm

帯付き。全体にかなり強めのヤケシミ汚れ、帯とカバーに強いスレ傷み、破れがあります。

食の科学 : 食物と人間生活＜九州大学公開講座 2＞

￥460 （送料：￥300～）

九州大学公開講座委員会編、九州大学出版会、252p 、19cm

帯付き。全体にかなり強めのヤケシミ汚れ、帯とカバーに強いスレ傷み、破れがあります。

食養雑誌(297号)循環する自然の食理/食糧の自然的分布/国定教科書と食品の研究5/現代の弱点を覘ふ奸商/他

世界を食いつくす

雑草文庫
岡山県倉敷市中島

￥1,180

ジェレミー・マクランシー　管啓次郎訳、筑摩書房、1996年、416ｐ、四六判ハードカバー、１冊

初版カバー帯　　詳細な参考文献
カバーヒラ上縁わずかなヤケ少ヨレ、帯擦れ、小口使用感わずかな汚れがありますが本文は良好です。

世界を食いつくす

￥1,180

ジェレミー・マクランシー　管啓次郎訳、筑摩書房、1996年、416ｐ、四六判ハードカバー、１冊

初版カバー帯　　詳細な参考文献カバーヒラ上縁わずかなヤケ少ヨレ、帯擦れ、小口使用感わずかな汚れがありますが本文は良好です。

雑草文庫

相澤書店
東京都文京区千駄木

￥2,200 （送料：￥300～）

後藤勝次郎/井上齋/宇野品吉/西端駿雄/他、社団法人食養会、昭和7年9月

表紙頁ヤケ。背少痛み。紐綴じ穴有。

■水曜、土曜、日曜、祝日は定休日です。　■公費払い承ります。(適格請求書発行) 　■ 送料は、冊数にかかわらず、日本国内一律300円です。(当店指定の発送方法となります。代引不可) 　■1点ご注文の場合は、「単品スピード注文」が便利です。　■ご注文の明細のみ封入となります。納品書、領収書等必要書類がある方は、注文時コメント欄に書式あわせ記載いただくか、発送前までにメッセージにてお知らせください。

食養雑誌(297号)循環する自然の食理/食糧の自然的分布/国定教科書と食品の研究5/現代の弱点を覘ふ奸商/他

￥2,200 （送料：￥300～）

後藤勝次郎/井上齋/宇野品吉/西端駿雄/他、社団法人食養会、昭和7年9月

表紙頁ヤケ。背少痛み。紐綴じ穴有。

相澤書店

フードサイエンス・シリーズ　全5冊セット（食品化学・食品理学・食品工学・食品製造学・食品衛生学）

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥20,000

今村経明　他、共立出版、昭和50年初版

A5判ハードカバー/カバー変色ヨゴレイタミ有/小口経年（埃）シミヨゴレ・茶シミ有

フードサイエンス・シリーズ　全5冊セット（食品化学・食品理学・食品工学・食品製造学・食品衛生学）

￥20,000

今村経明　他、共立出版、昭和50年初版

A5判ハードカバー/カバー変色ヨゴレイタミ有/小口経年（埃）シミヨゴレ・茶シミ有

尾道書房

乞食裏物語

股旅堂
東京都中野区上高田

￥3,000

石角春之助、佐藤紅霞編、丸之内出版社、昭和10

「昔の乞食と今の乞食」「乞食売春婦の変態生活」「浅草の不良少年少女」「支那の変態乞食」ほか、B6、全273P、初版、裸本、前後見返に目立つヤケシミあり、経年によるヤケ、角擦り切れ

乞食裏物語

￥3,000

石角春之助、佐藤紅霞編、丸之内出版社、昭和10

「昔の乞食と今の乞食」「乞食売春婦の変態生活」「浅草の不良少年少女」「支那の変態乞食」ほか、B6、全273P、初版、裸本、前後見返に目立つヤケシミあり、経年によるヤケ、角擦り切れ

股旅堂

増補食物和哥本草　7巻（存5巻） 1巻～4巻、7巻

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥88,000

者不明、元文2、16cm×24cm、3冊

和本　表紙痛み　4巻裏面欠虫食小　7巻表紙・裏表紙欠

増補食物和哥本草　7巻（存5巻） 1巻～4巻、7巻

￥88,000

、者不明、元文2 、16cm×24cm 、3冊

和本　表紙痛み　4巻裏面欠虫食小　7巻表紙・裏表紙欠

高山本店

中国人の胃袋 : 日中食文化考

フォルモサ書院
大阪府大阪市北区天神橋3-2-31　小西ビル2階

￥900

張競著、バジリコ、2008年、250p、19cm

●本体：経年並(書き込み等見受けられず)

■送料➊クリックポストにて発送予定

■■店舗休業■■ 7月5日～6日在庫確認のご連絡や発送等は7日となる場合があります。ご了承ください。 ■■長期休業日のお知らせ■■ 7月8日～16日は都合により休業させていただきます。この期間の在庫確認、お問い合わせ、発送等は一切できませんのでご了承願います。 ◆インボイス対応なし【送料】 ❶クリックポスト(+220円)　 ❷レターパックライト(+430円) ❸レターパックプラス(+600円) ❹ゆうパック(適宜・補償有)

中国人の胃袋 : 日中食文化考

￥900

張競著、バジリコ、2008年、250p 、19cm

●本体：経年並(書き込み等見受けられず) ■送料➊クリックポストにて発送予定

フォルモサ書院

原始長命食についてｓ　不老・強精・無病・長壽の自然食

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥36,000 （送料：￥800～）

原始長命食研究所、1冊

原始長命食についてｓ　不老・強精・無病・長壽の自然食

￥36,000 （送料：￥800～）

、原始長命食研究所、1冊

古本倶楽部株式会社

南宋文献集成-第10册：南宋飲食文献輯録(3)南宋全書

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥12,100

王国平総主編、杭州出版社、2023年01月

南宋文献集成(第10册)(南宋饮食文献辑录3)南宋全书

本书是“杭州全书”《南宋文献集成》系列之一种，《南宋文献集成》系列运用辩证唯物主义和历史唯物主义的观点、方法，按照真实性、准确性、权威性原则编写，以讲好南宋故事、杭州故事为指导思想，为南宋皇城大遗址综保工程实施、南宋皇城大遗址申遗、推进“宋韵文化”建设、建设世界名城服务。《南宋文献集成》第一编为“南宋方志集刊”，主要点校整理南宋时期所纂修的地方志类，共7册；第二编为“南宋饮食文献辑录”，主要辑录并点校整理史地著作中的南宋饮食史料、南宋方志中的饮食史料、南宋类书中的饮食史料、南宋本草著作中的饮食史料等，共3册。本书为第10册，主要是南宋类书中的饮食史料，如王应麟《玉海》、章如愚《山堂考索》、谢维新《古今合璧事类备要》（饮食部分）、陈元靓《事林广记》《岁时广记》、温革《分门琐碎录》等文献中的饮食部分。

目錄

分門瑣碎錄（飲食）
海錄碎事（飲食器用部）
山堂考索（飲食）
事林廣記（飲食）
歲時廣記（飲食）
古今合璧事類備要（飲食部分）

海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

南宋文献集成-第10册：南宋飲食文献輯録(3)南宋全書

￥12,100

王国平総主編、杭州出版社、2023年01月

南宋文献集成(第10册)(南宋饮食文献辑录3)南宋全书本书是“杭州全书”《南宋文献集成》系列之一种，《南宋文献集成》系列运用辩证唯物主义和历史唯物主义的观点、方法，按照真实性、准确性、权威性原则编写，以讲好南宋故事、杭州故事为指导思想，为南宋皇城大遗址综保工程实施、南宋皇城大遗址申遗、推进“宋韵文化”建设、建设世界名城服务。《南宋文献集成》第一编为“南宋方志集刊”，主要点校整理南宋时期所纂修的地方志类，共7册；第二编为“南宋饮食文献辑录”，主要辑录并点校整理史地著作中的南宋饮食史料、南宋方志中的饮食史料、南宋类书中的饮食史料、南宋本草著作中的饮食史料等，共3册。本书为第10册，主要是南宋类书中的饮食史料，如王应麟《玉海》、章如愚《山堂考索》、谢维新《古今合璧事类备要》（饮食部分）、陈元靓《事林广记》《岁时广记》、温革《分门琐碎录》等文献中的饮食部分。目錄分門瑣碎錄（飲食）海錄碎事（飲食器用部）山堂考索（飲食）事林廣記（飲食）歲時廣記（飲食）古今合璧事類備要（飲食部分）海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

中国書店

めきめき丈夫になる緑の食事法 : 片瀬学による生食と青汁療法＜ハウザー文庫＞

古本のんき
東京都三鷹市中原

￥1,000 （送料：￥200～）

遠藤仁郎, 大浦孝秋著、健康之友社、昭和29年、376p 図版、17cm

ヤケ　イタミ（カバ背一部欠損）

ご入金確認後速やかに発送いたします。 ※休業日には対応が遅れる場合がございます。予めご了承いただけましたら幸いです。

めきめき丈夫になる緑の食事法 : 片瀬学による生食と青汁療法＜ハウザー文庫＞

￥1,000 （送料：￥200～）

遠藤仁郎, 大浦孝秋著、健康之友社、昭和29年、376p 図版、17cm

ヤケ　イタミ（カバ背一部欠損）

古本のんき

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥350

タニタ著、大和書房、2012、95p、26cm

B5判　72刷　カバー帯

講談社カルチャーブックス 26 塩月弥栄子の和食の作法　おいしく楽しく美しくいただく

￥350

タニタ著、大和書房、2012 、95p 、26cm

B5判　72刷　カバー帯

讃州堂書店

日本の食生活全集 39

ぶっくいん高知　古書部
高知県高知市福井町

￥660 （送料：￥200～）

「日本の食生活全集高知」編集委員会【編】、農山漁村文化協会、1986、357, 8p、22cm

初版、月報付き、帯小縁シワキズ、カバー小縁キズスレ、天地小口小ヤケシミ、本文小ヤケ最終ページ縁に値札剥がし跡（1センチ角程）書込み線引き無し

●領収書、請求書等をご要望の際は、その旨ご注文時にお知らせください、同封いたします。なお、商品発送後は対応できません。 ●インボイス対応・適格請求書、領収書を発行いたします。 ●「公費」、「代引き」でのご注文は2200円以上より承ります。　

日本の食生活全集 39

￥660 （送料：￥200～）

「日本の食生活全集高知」編集委員会【編】、農山漁村文化協会、1986 、357, 8p 、22cm

初版、月報付き、帯小縁シワキズ、カバー小縁キズスレ、天地小口小ヤケシミ、本文小ヤケ最終ページ縁に値札剥がし跡（1センチ角程）書込み線引き無し

ぶっくいん高知　古書部

岩本書店
静岡県伊東市広野

￥770

編：講談社、講談社、1991年第１刷 143 p ; サイズ(cm): 21 x 15 ; ISB･･･

食事作法プラス「和」の作法の本。美しく和食をいただく、すべてを網羅。正しい箸の使い方から、日常の食事、外出先やおよばれの食事、懐石料理の作法まで。伝統の和食の作法のしきたりをここに。目次：正しい箸の扱い方/一般の和食のいただき方/おなじみ和食のいただき方/食べにくい料理のいただき方/宴会料理のいただき方/懐石料理の作法/和食を楽しみ、心豊かな生活を/きもの姿の立ち居振る舞い/茶会やおよばれの装い

配送方法: 郵便受けへのお届けの♦ネコポス￥350 (サイズA4以内・厚さ2.5㎝・重量1㎏以内)。上記大きさ以外は、サイズA4以上か重量により♦クロネコ宅急便　または♦レターパックプラス￥520 を使用致します。こちらは対面お届けで受領印かサインが必要になります。いずれも配送記録のあるものを使用いたします。発送後、追跡番号をお知らせいたします。迅速に発送することを心がけております。

講談社カルチャーブックス 26 塩月弥栄子の和食の作法　おいしく楽しく美しくいただく

￥770

編：講談社、講談社、1991年第１刷 143 p ; サイズ(cm): 21 x 15 ; ISBN: 4061980041 、1

食事作法プラス「和」の作法の本。美しく和食をいただく、すべてを網羅。正しい箸の使い方から、日常の食事、外出先やおよばれの食事、懐石料理の作法まで。伝統の和食の作法のしきたりをここに。目次：正しい箸の扱い方/一般の和食のいただき方/おなじみ和食のいただき方/食べにくい料理のいただき方/宴会料理のいただき方/懐石料理の作法/和食を楽しみ、心豊かな生活を/きもの姿の立ち居振る舞い/茶会やおよばれの装い

岩本書店

食物の養生　大正15年6月号

拓書房
茨城県常陸太田市和田町

￥2,200 （送料：￥210～）

食物の養生社、大正15年、68p、23cm

経年によるヤケシミあり　前方の表紙角に少々欠損あり　本体にシワヨレあり　（人生の意義と食養/真面目の食に病無し/脳力増進の食養法　他掲載）

※即決注文ではない商品の場合、送料210円と表記されておりますが実際の送料と異なります。ご了承いただきますようお願い申し上げます。長辺34cm×短辺25cm以内・厚さ3.0cm以下、重量は1kg以内までに限り、日本郵便のクリックポスト又はゆうメール送料210円にてお送りさせていただきます。大きさ等によりレターパック2種、ゆうパック、定形外郵便(規格外サイズ) での発送になります。ゆうパックは基本料金より僅かながら割引料金にてお送りさせていただきます。

食物の養生　大正15年6月号

￥2,200 （送料：￥210～）

、食物の養生社、大正15年、68p 、23cm

経年によるヤケシミあり　前方の表紙角に少々欠損あり　本体にシワヨレあり　（人生の意義と食養/真面目の食に病無し/脳力増進の食養法　他掲載）

拓書房

食糧問題文献解題

天地人堂
新潟県長岡市亀貝町

￥500

日本食糧協会編、長崎、168p、22cm

函やけ。シール剥がし跡。1976年。

食糧問題文献解題

￥500

日本食糧協会編、長崎、168p 、22cm

函やけ。シール剥がし跡。1976年。

天地人堂

なんでも食ってやろう : 続はだかの紳士録＜サンデー新書＞

Co 琉球
沖縄県那覇市寄宮

￥1,000

松本邦夫著、秋田書店、245p、18cm

カバーにヤケ染み、見返し前に書き込み、天地小口いヤケ染み、

なんでも食ってやろう : 続はだかの紳士録＜サンデー新書＞

￥1,000

松本邦夫著、秋田書店、245p 、18cm

カバーにヤケ染み、見返し前に書き込み、天地小口いヤケ染み、

Co 琉球

粗食のすすめ : レシピ集

古書Uppro
神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro

￥1,650

幕内秀夫著 ; 検見崎聡美料理、東洋経済新報社、1999.6、119p、21cm

書名：粗食のすすめ : レシピ集
著者：幕内秀夫著 ; 検見崎聡美料理
出版元：東洋経済新報社
刊行年：1999.6
版表示：
説明：『粗食のすすめ : レシピ集』は、幕内秀夫氏が著し、検見崎聡美氏が料理を担当した一冊で、東洋経済新報社から1999年6月に刊行されました。基本的な食材を使ったシンプルな料理を中心に紹介しているようで、食生活を見直すきっかけとして利用できるかもしれません。料理が苦手な方や健康に気を使う方も参考にしやすい内容と考えられますが、書籍の具体的なレシピや構成については直接手に取って確かめることをおすすめします。
状態：

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込)) ◆発送は月火水木(曜日)にいたします。

粗食のすすめ : レシピ集

￥1,650

幕内秀夫著 ; 検見崎聡美料理、東洋経済新報社、1999.6 、119p 、21cm

書名：粗食のすすめ : レシピ集著者：幕内秀夫著 ; 検見崎聡美料理出版元：東洋経済新報社刊行年：1999.6 版表示：説明：『粗食のすすめ : レシピ集』は、幕内秀夫氏が著し、検見崎聡美氏が料理を担当した一冊で、東洋経済新報社から1999年6月に刊行されました。基本的な食材を使ったシンプルな料理を中心に紹介しているようで、食生活を見直すきっかけとして利用できるかもしれません。料理が苦手な方や健康に気を使う方も参考にしやすい内容と考えられますが、書籍の具体的なレシピや構成については直接手に取って確かめることをおすすめします。状態：