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「食」の検索結果
71,648件

食糧管理史 各論2 昭和20年代制度編

まこと書房
 福岡県春日市須玖南
1,500
統計研究会食糧管理史編集委員会、食糧省、昭45、1冊
函ヘコミヤケ
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食糧管理史 各論2 昭和20年代制度編

1,500
統計研究会食糧管理史編集委員会 、食糧省 、昭45 、1冊
函ヘコミヤケ

食う、食われる、食いあう マルチスピーシーズ民族誌の思考

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
5,346 (送料:¥350~)
近藤祉秋、青土社、2021年11月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別・・・
▼ 中古品のため、若干薄ヤケ・薄汚れ等使用感あり
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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食う、食われる、食いあう マルチスピーシーズ民族誌の思考

5,346 (送料:¥350~)
近藤祉秋 、青土社 、2021年11月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、288 、単行本
▼ 中古品のため、若干薄ヤケ・薄汚れ等使用感あり
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フランス美食大食飽食大旅行

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川
1,000
佐原秋生/著 白水社、昭56、1
B6版 242頁 カバーにややヤケ有 帯、袖に折れ有 三方、本文に経年のヤケ有 並本
送料は、350円~ となります。
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フランス美食大食飽食大旅行

1,000
佐原秋生/著 白水社 、昭56 、1
B6版 242頁 カバーにややヤケ有 帯、袖に折れ有 三方、本文に経年のヤケ有 並本

主要食糧労務加配指定産業及加配要領一覧 亥食第七七六号

春耕堂書店
 北海道釧路市新川町
8,800
北海道庁経済部食糧課、昭22、102p、19cm、一冊
裸本 経年並  線引き一か所  書込み無し 管【G-6・240413
 ※ご入金・ご決済の後、原則として「ゆうメール」、厚さ3cmを超える場合は「レターパックプラス」、3kgを超える場合は「ゆうパック」で発送いたします。  ※表示されている送料が不正確な場合があります。ご注文の後正しい送料を ご案内させていただきます。  日・祝日は発送休業日です。又、サイズによっては土曜日も発送できません ので、悪しからずご了承の程お願い申し上げます。  ※インボイスには対応致しておりません。
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主要食糧労務加配指定産業及加配要領一覧 亥食第七七六号

8,800
北海道庁経済部食糧課 、昭22 、102p 、19cm 、一冊
裸本 経年並  線引き一か所  書込み無し 管【G-6・240413

食べもの文化 1990 7 No.147 特集「加工食品使用のもう一つの問題点-食生態学の立場から」

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川
800
足立己幸、他、芽生え社、平02年
65頁・経年のヤケ、シミ
送料は、350円~ となります。
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食べもの文化 1990 7 No.147 特集「加工食品使用のもう一つの問題点-食生態学の立場から」

800
足立己幸、他 、芽生え社 、平02年
65頁・経年のヤケ、シミ

食べもの文化 1992 2 No.166 特集「食品添加物・加工食品新事情」

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川
800
片平洌彦、深谷志成、大本美彌子、冨田寛、他、芽生え社、平04年
64頁・経年のヤケ、シミ
送料は、350円~ となります。
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食べもの文化 1992 2 No.166 特集「食品添加物・加工食品新事情」

800
片平洌彦、深谷志成、大本美彌子、冨田寛、他 、芽生え社 、平04年
64頁・経年のヤケ、シミ

日本の食事事典 2 つくり方・食べ方編 日本の食生活全集 50

とかち書房
 東京都豊島区西池袋
1,000
農山漁村文化協会編集部【編】 農山漁村文化協会 1993
A5 カバー 帯 経年良 429p
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日本の食事事典 2 つくり方・食べ方編 日本の食生活全集 50

1,000
農山漁村文化協会編集部【編】 農山漁村文化協会 1993
A5 カバー 帯 経年良 429p

朝食廃止と新健康生活法

鴨書店
 東京都北区上十条
2,200 (送料:¥200~)
朝食廃止会 西勝造 呉履吉 水野甚太郎、朝食廃止会、昭18
B6判・ホチキス製本・ヨゴレ、ヤケ、保存シミ、少イタミ・52頁
※『単品スピード注文』は、1点ずつの発送となります。同梱発送はできません。 ※『(送料:¥940 ~ ¥1,460)』と表示されている商品については、宅配便での発送時の送料となります。 商品の大きさ、厚さ、重量によってメール便、レターパックライト、レターパックプラス、宅急便コンパクトでの発送も可能です。 お取引方法【銀行先払・代金引換・クレジット】毎週月曜・第2/第4火曜定休  ※店頭にて、売り切れていることがございます。 ご来店の際には、是非お問い合わせ下さい。
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2,200 (送料:¥200~)
朝食廃止会 西勝造 呉履吉 水野甚太郎 、朝食廃止会 、昭18
B6判・ホチキス製本・ヨゴレ、ヤケ、保存シミ、少イタミ・52頁
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洋風食卓作法

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
7,000
東佐與子、文光社、昭4
重版裸本/224頁/並下/写真イラスト他、サラドの食べ方/アイスクリームの食べ方他、装端少疲
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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洋風食卓作法

7,000
東佐與子 、文光社 、昭4
重版裸本/224頁/並下/写真イラスト他、サラドの食べ方/アイスクリームの食べ方他、装端少疲

企画展 走るレストラン-食堂車の物語

氷川書房
 東京都葛飾区青戸
3,300 (送料:¥220~)
鉄道博物館学芸部、鉄道博物館、2019
【展覧会図録】A4判48頁 状態:良好 日本の食堂車のはじまり/山陽鉄道/関西鉄道/讃岐鉄道/日本鉄道/成田鉄道/鉄道国有化後の食堂車/日本食堂株式会社の創立/食堂車案内チラシコレクション/連合国軍のための食堂車 ほか
【水曜日・土曜日定休】 国税庁適格請求書発行事業者番号 T2810722326225
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3,300 (送料:¥220~)
鉄道博物館学芸部 、鉄道博物館 、2019
【展覧会図録】A4判48頁 状態:良好 日本の食堂車のはじまり/山陽鉄道/関西鉄道/讃岐鉄道/日本鉄道/成田鉄道/鉄道国有化後の食堂車/日本食堂株式会社の創立/食堂車案内チラシコレクション/連合国軍のための食堂車 ほか
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自然医食のすすめ 血をきれいにする健康の原理

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川
700
目次 ●1.健康がほしかったら、肉食はやめよう ●2.この新発想が健康体質を生む ●3.知っておきた・・・
B6版 238頁 初版 美土里書房刊 森下敬一/著 カバーに少焼け・少汚れ 表紙裏面と前見返しに少シミ有 天小口に少シミ 天地に少キズ 定価1000円
送料は、350円~ となります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
700
目次 ●1.健康がほしかったら、肉食はやめよう ●2.この新発想が健康体質を生む ●3.知っておきたい食物と体の関係 ●4.効果バッチリ、食べ方のルール ●5.今日から実行できる、自然医食の進め方 ●6.自然医食なら、ガンも恐くない ●7.働き盛りを長持ちさせる食物パワー ●補論―自然医学理論を学ぼうとする読者のために  、昭57 、1
B6版 238頁 初版 美土里書房刊 森下敬一/著 カバーに少焼け・少汚れ 表紙裏面と前見返しに少シミ有 天小口に少シミ 天地に少キズ 定価1000円

食糧配給公団総覧

古本トロワ
 東京都大田区中馬込
3,000 (送料:¥185~)
食糧配給公団:監修、日本経済調査会、昭和24
〇全国送料一律185円(クリックポスト使用)
昭和24年初版。208頁。本体全体にヤケ、シミ、軽い汚れ有。ページ全体にヤケ、三方にシミ、最終ページ上部に破れ有。本文部分に一部線引き有。通読には問題ありませんが、美品をお求めのお客様はご遠慮下さい。
・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。 ・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。 尚、公費購入については\3,000以上のお買い上げにてお願い致します。
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食糧配給公団総覧

3,000 (送料:¥185~)
食糧配給公団:監修 、日本経済調査会 、昭和24
〇全国送料一律185円(クリックポスト使用) 昭和24年初版。208頁。本体全体にヤケ、シミ、軽い汚れ有。ページ全体にヤケ、三方にシミ、最終ページ上部に破れ有。本文部分に一部線引き有。通読には問題ありませんが、美品をお求めのお客様はご遠慮下さい。
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奇食珍食 <中公文庫>

ほんやら堂
 香川県高松市新田町甲
500
小泉武夫 著、中央公論社、2004.11、203p、16cm
7刷 カバー 文庫版あとがき
ご購入者様へ     規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内 厚さ3㎝以内 重さ1㎏以内。  規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。  なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。  
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
500
小泉武夫 著 、中央公論社 、2004.11 、203p 、16cm
7刷 カバー 文庫版あとがき

朝鮮食物誌 : 日本とのかかわりを探る

株式会社 wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro商品センター
1,980
鄭大声 著、柴田書店、1985.4、238p、19cm、1
書名:朝鮮食物誌 : 日本とのかかわりを探る
著者:鄭大声 著
出版元:柴田書店
刊行年:1985.4
版表示:
説明:鄭大声著『朝鮮食物誌 : 日本とのかかわりを探る』は柴田書店より1985年4月に刊行された専門書で、朝鮮半島の伝統食文化とその歴史的背景、さらに日本との食文化交流の関係を学術的に考察している。食文化研究者必読の文献。
状態:
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm~170cm/800円~2000円(税込))
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
1,980
鄭大声 著 、柴田書店 、1985.4 、238p 、19cm 、1
書名:朝鮮食物誌 : 日本とのかかわりを探る 著者:鄭大声 著 出版元:柴田書店 刊行年:1985.4 版表示: 説明:鄭大声著『朝鮮食物誌 : 日本とのかかわりを探る』は柴田書店より1985年4月に刊行された専門書で、朝鮮半島の伝統食文化とその歴史的背景、さらに日本との食文化交流の関係を学術的に考察している。食文化研究者必読の文献。 状態:

新しい胃腸病の食事療法 <症状別食事療法シリーズ>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
460 (送料:¥300~)
木下繁太朗, 宗像伸子 著、土屋書店、238p、21cm
昭和57年発行。ヤケシミ汚れと傷みがあります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

新しい胃腸病の食事療法 <症状別食事療法シリーズ>

460 (送料:¥300~)
木下繁太朗, 宗像伸子 著 、土屋書店 、238p 、21cm
昭和57年発行。ヤケシミ汚れと傷みがあります。
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食品加工学 <新栄養士課程講座> 改訂.

啓仙堂
 富山県高岡市福岡町土屋
1,000
草間正夫, 菅原龍幸 編著、建帛社、266p、22cm、1冊
カバー
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食品加工学 <新栄養士課程講座> 改訂.

1,000
草間正夫, 菅原龍幸 編著 、建帛社 、266p 、22cm 、1冊
カバー

やせるローカロリー食 香川式食事法 <別巻>

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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やせるローカロリー食 香川式食事法 <別巻>

3,000 (送料:¥360~)
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新編 食肉の知識

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥680~)
社団法人 日本食肉協議会
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
3,000 (送料:¥680~)
、社団法人 日本食肉協議会
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別冊食堂 メニュー百科 <月刊食堂>

古書会津野
 福島県大沼郡会津美里町寺崎字柿屋敷
3,465 (送料:¥260~)
柴田書店
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3,465 (送料:¥260~)
、柴田書店
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やせるローカロリー食 香川式食事法 <別巻>

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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3,000 (送料:¥360~)
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食育実践プランナー講座 食育 テキスト 5

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
単品スピード注文
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3,000 (送料:¥360~)
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食育実践プランナー講座 食育 テキスト 4

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求
3,000 (送料:¥360~)
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自然医学ー食物療法総覧

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
7,190 (送料:¥360~)
桜沢 如一、食養会
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自然医学ー食物療法総覧

7,190 (送料:¥360~)
桜沢 如一 、食養会
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断食より節量食へ

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
8,800 (送料:¥350~)
宮坂喆宗 著、鴻盟社、258p
初版
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8,800 (送料:¥350~)
宮坂喆宗 著 、鴻盟社 、258p
初版
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中国食探検 : 食の文化人類学

古本&カフェ じゃらん亭
 長野県長野市豊野町豊野
900
周達生、平凡社、1998年、246p
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900
周達生 、平凡社 、1998年 、246p

食糧要覧 平成6年度

文生書院
 東京都文京区本郷
4,950
日本食糧協会、平成8.3、313p、B5
ISBN:**
【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。
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食糧要覧 平成6年度

4,950
日本食糧協会 、平成8.3 、313p 、B5
ISBN:**

婦人之友 第35巻第3号 昭和16年3月

古本 海ねこ
 東京都三鷹市大沢
7,000
表紙・山川秀峰 薬草花譜 太平洋波高し(嘉治隆一、吉村信吉、宇田道隆、石田龍次郎、大谷東平)?をみて・・・
菊判 背少イタミ ヤケシミ
■入金確認後、2営業日以内に発送します(金曜、土日祭日を除く。金曜に入金確認の場合、週明け発送)。 ■インボイス登録事業者です。公費でのご注文も承ります。 ■送料について/クリックポスト(一律200円)、レターパックプラス(一律600円)、ゆうパック(サイズ・発送先によって料金が異なります。ヤマト運輸の場合があります)のいずれかで発送します。海外発送は実費。
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婦人之友 第35巻第3号 昭和16年3月

7,000
表紙・山川秀峰 薬草花譜 太平洋波高し(嘉治隆一、吉村信吉、宇田道隆、石田龍次郎、大谷東平)?をみてゐる(羽仁もと子)われらの新しき家事学校について 食糧報國「食べもの調査」よい國民食を作り出すために 会社員の朝食・昼食・夕食 生活随想・台湾を巡る(石渡荘太郎)萬葉綴織幡について(佐佐木信綱)座談会・國民学校の問題 食糧増産空地利用の参考・学園立地計画 どこの家でも鶏を飼ひませう 前線将士の手紙 野分(大佛次郎 挿画・野田九浦) 、婦人之友社
菊判 背少イタミ ヤケシミ

食糧管理史 各論1 昭和20年代価格編

まこと書房
 福岡県春日市須玖南
1,500
統計研究会食糧管理史編集委員会、食糧省、昭45、1冊
函ヤケ
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

食糧管理史 各論1 昭和20年代価格編

1,500
統計研究会食糧管理史編集委員会 、食糧省 、昭45 、1冊
函ヤケ

食肉製品の総合衛生管理製造過程(ガイドライン)

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
27,832 (送料:¥350~)
日本食肉加工協会、食肉通信社、(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い・・・
▲ 全体的に使用感・スレキズ・シミ・ヤケ・汚れ
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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食肉製品の総合衛生管理製造過程(ガイドライン)

27,832 (送料:¥350~)
日本食肉加工協会 、食肉通信社 、(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、366 、単行本
▲ 全体的に使用感・スレキズ・シミ・ヤケ・汚れ
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食べられる生きものたち

書砦・梁山泊
 大阪府大阪市北区芝田
1,000
『月刊みんぱく』編集部、丸善、2012、131、菊判、1冊
カバー 世界各地域の民族・生き物・食文化を紹介
■在庫を確保次第迅速に発送いたします。 ◾️30,000円以上のご購入で送料無料サービスいたします。 (※公費でのご購入の場合は例外とさせていただきます) ■クリックポスト・レターパックライト・レターパックプラス・クロネコヤマトのいずれかでお送りいたします。(一般書の場合は基本的に厚みが3cm以下のものはクリックポスト、3cm以上のものはレターパックプラスで発送いたします。) ※原則一番安い方法で発送いたします。 ■公費でのご購入の際は必要書類をご指示下さい。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
1,000
『月刊みんぱく』編集部 、丸善 、2012 、131 、菊判 、1冊
カバー 世界各地域の民族・生き物・食文化を紹介

会誌 食文化研究 13号 「近代京都における乳食文化の変容と菓子」橋爪伸子 他

きさらぎ文庫
 東京都練馬区石神井町
1,500
日本家政学会・食文化研究部会、2017、1冊
雑誌 経年概良好
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会誌 食文化研究 13号 「近代京都における乳食文化の変容と菓子」橋爪伸子 他

1,500
日本家政学会・食文化研究部会 、2017 、1冊
雑誌 経年概良好

日本の食生活全集34 聞き書広島の食事

杉波書林
 東京都青梅市長淵
800 (送料:¥210~)
神田三亀男他編、農山漁村文化協会(農文協)、昭和62年、1冊
カバー 364頁 A5判 月報付 経年相応
領収書が必要な場合、メッセージ欄より事前にご連絡ください。商品発送後の領収書の発行は有料となります。送料は別途頂戴いたします。代引きは郵便局の手数料がかかりすぎるため、扱っておりません。電話でのご注文・お問い合わせはご遠慮ください。Sorry,Delivery available only to destinations within Japan.
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

日本の食生活全集34 聞き書広島の食事

800 (送料:¥210~)
神田三亀男他編 、農山漁村文化協会(農文協) 、昭和62年 、1冊
カバー 364頁 A5判 月報付 経年相応
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食べもの文化 1991 10 No.162 特集「脳のはたらきと食べもの・食べ方」

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川
800
大沢博、山野遥、二木武、岩佐京子、芽生え社、平03年
64頁・経年のヤケ、シミ
送料は、350円~ となります。
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食べもの文化 1991 10 No.162 特集「脳のはたらきと食べもの・食べ方」

800
大沢博、山野遥、二木武、岩佐京子 、芽生え社 、平03年
64頁・経年のヤケ、シミ

断食より節量食へ(哲文の父)

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
8,800
宮坂喆宗、鴻盟社、1943
初カバ258頁、成蹊学校に於ける三日間の断食会参加者の尿分析成績他、ヤケシミ
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

断食より節量食へ(哲文の父)

8,800
宮坂喆宗 、鴻盟社 、1943
初カバ258頁、成蹊学校に於ける三日間の断食会参加者の尿分析成績他、ヤケシミ

麦類政府委託加工工場実態調査報告(1951年3月1日)(食糧管理資料28)

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
4,200
食糧庁、食糧庁、1951
244頁、ビスケット工場の概況他、ヤケ少疲
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麦類政府委託加工工場実態調査報告(1951年3月1日)(食糧管理資料28)

4,200
食糧庁 、食糧庁 、1951
244頁、ビスケット工場の概況他、ヤケ少疲

教育篇/家事経済と食物/労働と栄養/飢饉と食物/兵食、合本1冊

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
5,500
川島四郎他、川島四郎他、記載なし
厚さ2センチ/並、背少シミ
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教育篇/家事経済と食物/労働と栄養/飢饉と食物/兵食、合本1冊

5,500
川島四郎他 、川島四郎他 、記載なし
厚さ2センチ/並、背少シミ

食はイスタンブルにあり 君府名物考 (講談社学術文庫)

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
600 (送料:¥300~)
鈴木 董、講談社、256
帯付き。多少汚れ傷みがあります。少しタバコ臭があります。
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食はイスタンブルにあり 君府名物考 (講談社学術文庫)

600 (送料:¥300~)
鈴木 董 、講談社 、256
帯付き。多少汚れ傷みがあります。少しタバコ臭があります。
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くらしの条件 (1978年)(有楽選書〈17〉―日本人の民俗 7 衣食住)

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
1,490 (送料:¥300~)
中尾 達郎、実業之日本社、235
強めのヤケシミ汚れ傷みがあります。カバー縁に傷みがあります。
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1,490 (送料:¥300~)
中尾 達郎 、実業之日本社 、235
強めのヤケシミ汚れ傷みがあります。カバー縁に傷みがあります。
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オレンジページムック 2001年 第6刷 素食がおいしい。/朝、昼、夕、素食の献立/いい塩使ってスープと浅漬け/素食のおやつ/自然食のレストラン&カフェガイド

メアリ書房
 福井県福井市松本
500
オレンジページ、平成13年1月25日、1冊
可 表紙ヤケシミ テープ剥し跡アリ
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オレンジページムック 2001年 第6刷 素食がおいしい。/朝、昼、夕、素食の献立/いい塩使ってスープと浅漬け/素食のおやつ/自然食のレストラン&カフェガイド

500
、オレンジページ 、平成13年1月25日 、1冊
可 表紙ヤケシミ テープ剥し跡アリ

聞き書福島の食事〈日本の食生活全集 7〉

しばのき文庫
 京都府京都市左京区岩倉長谷町
1,000 (送料:¥380~)
「日本の食生活全集福島」編集委員会、農山漁村文化協会、1987年、21.6㎝
帯付き、経年のヤケ、概ね良好

【書店内検索用仕入記号】71028A
【書店内検索用ジャンル】衣食住の習俗、風俗習慣・民俗学・民族学
※掲載の商品は全て隣接の倉庫に保管しておりますので、店頭でご覧になりたい方は、事前のご連絡を頂くか、店頭でお声がけください。 【発送方法】 ゆうパケット、レターパック、ゆうパックの中から最も安価な方法で発送いたします。 発送は週に3日ほどのペースで行っております。 【ご注意】 領収書はご希望がある場合のみ発行しておりますので、①宛名、②但書を添えてお知らせください。 【ご案内】 ①公費でのご注文もご指定の書類にて対応いたします。 ②適格請求書の発行にも対応しております。
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1,000 (送料:¥380~)
「日本の食生活全集福島」編集委員会 、農山漁村文化協会 、1987年 、21.6㎝
帯付き、経年のヤケ、概ね良好 【書店内検索用仕入記号】71028A 【書店内検索用ジャンル】衣食住の習俗、風俗習慣・民俗学・民族学
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増補日用食性和解大全 3巻 内題・食物和解大成

誠心堂書店
 東京都千代田区神田神保町
6,300
馬場幽閑、元禄16年刊、小本、1冊
3巻 内題・食物和解大成 小本 
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増補日用食性和解大全 3巻 内題・食物和解大成

6,300
馬場幽閑 、元禄16年刊 、小本 、1冊
3巻 内題・食物和解大成 小本 

日本人と米 : 「四季の食文化」随筆集

古書 ポランの市
 東京都練馬区石神井台
800
田村真八郎 著、全国食糧振興会、平成7年、170p、21cm
表紙に痛み、汚れあり。書き込みなし。
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800
田村真八郎 著 、全国食糧振興会 、平成7年 、170p 、21cm
表紙に痛み、汚れあり。書き込みなし。

日本に食糧不足はない

青聲社
 北海道札幌市手稲区手稲本町
1,650
鈴木忠治郎著、鈴木糧食研究所、1955、21cm、84p
表紙蔵印  
Sorry,overseas dispatch is not carried out.【土日祝休】対面での販売、お渡しはおこなっておりません。単品スピードご注文以外は送料を実費頂戴いたします(表示されている送料一律300円は無効です。ご了承ください)。適格請求書発行事業者登録番号T5810818777848
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1,650
鈴木忠治郎著 、鈴木糧食研究所 、1955 、21cm 、84p
表紙蔵印  

食べる日本史 : 食べ物が歴史を変えた

芸備書房
 兵庫県赤穂市有年横尾395-20 
462
樋口清之 著、柴田書店、1977、226p 図、19cm
3刷 カバー付き 三方にやけシミ等あり。送料198円~
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食べる日本史 : 食べ物が歴史を変えた

462
樋口清之 著 、柴田書店 、1977 、226p 図 、19cm
3刷 カバー付き 三方にやけシミ等あり。送料198円~

飾りを楽しむ和骨董の器づかい

赤木書店
 岡山県笠岡市吉浜
1,000
成美堂出版編集部編、成美堂出版、平成11、130頁、A四、1冊
和食器でつくる潤いのある食卓風景 130頁 自店分類:骨董ほか
●クリックポスト 200円   25X34cm以内 1キロ以内 厚さ3cm以内 ●レターパック  430円 600円 いずれか安価な方法で   A4サイズ以内 4キロ以内 ●ゆうパック   レターパックに入らないもの   以下に表示している送料以内でお送りします   送料は一箱あたりの金額になります   上記のいずれかで、安価な方法でお送りします
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飾りを楽しむ和骨董の器づかい

1,000
成美堂出版編集部編 、成美堂出版 、平成11 、130頁 、A四 、1冊
和食器でつくる潤いのある食卓風景 130頁 自店分類:骨董ほか

現代の食卓作法

古本の太陽
 福岡県北九州市小倉南区
2,200
西元正利 著、ぺりかん社 食生活改善研究会、1978、209p 図、19cm、1
カバー付  良好
前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。 代金引換も可能です。 その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。 一言「代引き希望」とメッセージをください。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

現代の食卓作法

2,200
西元正利 著 、ぺりかん社 食生活改善研究会 、1978 、209p 図 、19cm 、1
カバー付  良好

食生活文化考 : 米食を中心として

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松
600 (送料:¥300~)
大塚力 著、雄山閣、1977.10.15、186p、22cm
初版 函ヤケ小汚れ小破れ 三方ヤケ 書込みなし 経年並
入金確認後、2営業日以内に発送しております。
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600 (送料:¥300~)
大塚力 著 、雄山閣 、1977.10.15 、186p 、22cm
初版 函ヤケ小汚れ小破れ 三方ヤケ 書込みなし 経年並
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FAO世界の食料・農業データブック : 世界食料サミットとその背景 上・下 二冊

洋学堂書店
 佐賀県佐賀市新栄西
4,900
国際連合食糧農業機関編・/国際食糧農業協会翻訳・国際食糧農業協会/農山漁村文化協会 (発売)、199・・・
図書館廃棄本ですが大学蔵書印・廃棄印が表題紙裏にあるのみで、ラベルなどはきれいに除去してあります。そのほか保存良好です。
価格の下に送料がシステムにより自動的に付されていますが間違いが多くご注文時点で正式の送料をお知らせします。 説明のない商品は全て「状態並以上特段の難なし書込無」。詳細状態説明ご希望の方はご連絡ください。千円以下の商品の公費扱不可。 小冊子(=厚さ2cm迄・重さ1kg未満)はゆうメール利用可。重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用なし) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。 通常海外発送不可。:
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FAO世界の食料・農業データブック : 世界食料サミットとその背景 上・下 二冊

4,900
国際連合食糧農業機関編・/国際食糧農業協会翻訳・国際食糧農業協会/農山漁村文化協会 (発売) 、1998
図書館廃棄本ですが大学蔵書印・廃棄印が表題紙裏にあるのみで、ラベルなどはきれいに除去してあります。そのほか保存良好です。

南島研究20 食文化

BOOKSじのん
 沖縄県宜野湾市真栄原
1,650
南島研究会編、南島研究会、1979/11、96頁、B5判
小口シミ 下野敏見「紅頭與の食物と南西諸島」山下文武「凶祭時の食物」宮城文「今は昔の八重山の弁当」亀井フミ「奄美の行事と食生活」外・仲宗根幸市・林蘇喜男・徳山潔・先田光演・登山修・大森義憲・本田硯孝・福峯哲麿
送料表記が0円~6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。 大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。 目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。 船便での発送、本州まで4~10日程度お時間かかっているようです。 辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。 大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になり ます。1口あたり820円~5040円になります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

南島研究20 食文化

1,650
南島研究会編 、南島研究会 、1979/11 、96頁 、B5判
小口シミ 下野敏見「紅頭與の食物と南西諸島」山下文武「凶祭時の食物」宮城文「今は昔の八重山の弁当」亀井フミ「奄美の行事と食生活」外・仲宗根幸市・林蘇喜男・徳山潔・先田光演・登山修・大森義憲・本田硯孝・福峯哲麿

チーズのソムリエになる    基礎から学ぶチーズサービスの仕事   【飲食・料理・洋食・食料品・食材・食文化・知識】

文華堂書店
 沖縄県那覇市古波蔵
1,000
◎著者 久保田 敬子、◎発行所 株式会社 柴田書店、◎2013年5月20日 ・・・
◎カバー裏表紙側に値札シールのはがし跡があります。
◎カバー裏表紙側と表紙二か所ほど突起物で押した跡イタミがあります。
◎本の状態は並程度です。
☆貴重な資料です!!
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
1,000
◎著者 久保田 敬子 、◎発行所 株式会社 柴田書店 、◎2013年5月20日 5版 発行
◎カバー裏表紙側に値札シールのはがし跡があります。 ◎カバー裏表紙側と表紙二か所ほど突起物で押した跡イタミがあります。 ◎本の状態は並程度です。 ☆貴重な資料です!!

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