食〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

北の料理人北海道の食材を探して

リサイクルブック
北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥500

貫田桂一著、晶文社、166p、A5（厚さ3cm以内）

少傷み

北の料理人北海道の食材を探して

￥500

貫田桂一著、晶文社、166p 、A5（厚さ3cm以内）

少傷み

リサイクルブック

韓国の食＜平凡社ライブラリー＞

書肆秋櫻舎
長野県松本市中央

￥900

黄慧性, 石毛直道著、平凡社、1995.2、364p、16cm

初版カバー（カバー背少ヤケ少傷）

送料が表示されていますがサイトにて過去のデーターに一括入力されている場合があります。送料はご注文いただきましてから正規料金をお知らせさせていただいております。クレジット決済・振込等、先にお支払いをお願いいたします。送料は別途頂戴いたします。公費購入は、後払いにて承ります。必要書類等をご指示ください。

韓国の食＜平凡社ライブラリー＞

￥900

黄慧性, 石毛直道著、平凡社、1995.2 、364p 、16cm

初版カバー（カバー背少ヤケ少傷）

書肆秋櫻舎

食通小説の記号学

中央書房
東京都小金井市本町

￥1,210

真銅正宏著、叢文社、2007年初、268p、22cm

帯付き（ヤブレ・ヨゴレ少）

主な発送方法クリックポスト(3センチ以内)レターパック厚さ3cm以上はレターパックプラス600円、大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック)

食通小説の記号学

￥1,210

真銅正宏著、叢文社、2007年初、268p 、22cm

帯付き（ヤブレ・ヨゴレ少）

中央書房

食通小説の記号学

アットワンダー
東京都千代田区神田神保町

￥1,100

真銅正宏著、叢文社、268p、22cm

カバー折れイタミ　シミ少ヨゴレ

食通小説の記号学

￥1,100

真銅正宏著、叢文社、268p 、22cm

カバー折れイタミ　シミ少ヨゴレ

アットワンダー

美食進化論

宮城)阿武隈書房
宮城県仙台市青葉区本町

￥300

辻芳樹, 木村結子著、晶文社、2002、187p、20cm

初版。帯。カバークスミ。本文線引き書き込みありません。

美食進化論

￥300

辻芳樹, 木村結子著、晶文社、2002 、187p 、20cm

初版。帯。カバークスミ。本文線引き書き込みありません。

宮城)阿武隈書房

大名の暮らしと食＜同成社江戸時代史叢書 14＞

古本屋　ブックスパーチ
鹿児島県鹿児島市泉町

￥1,800 （送料：￥185～）

江後迪子著、同成社、236p、20cm

比較的きれいな状態。
本文に書き込みはなく支障なく読めるものと存じます。

大名の暮らしと食＜同成社江戸時代史叢書 14＞

￥1,800 （送料：￥185～）

江後迪子著、同成社、236p 、20cm

比較的きれいな状態。本文に書き込みはなく支障なく読めるものと存じます。

古本屋　ブックスパーチ

「腹ごしらえ」の哲学 : 頭脳食・成功食・決死食＜食卓のなぜ学ストーリー 7＞

サン・ブックス
新潟県新潟市中央区神道寺

￥650

永山久夫著、農山漁村文化協会、１９９０年、251p、19cm

状態並　カバー

「腹ごしらえ」の哲学 : 頭脳食・成功食・決死食＜食卓のなぜ学ストーリー 7＞

￥650

永山久夫著、農山漁村文化協会、１９９０年、251p 、19cm

状態並　カバー

サン・ブックス

百四十歳への招待

弘南堂書店
北海道札幌市北区北12条西4丁目

￥1,650 （送料：￥650～）

矢野目源一著、住吉書店、昭30、274p、18cm、1冊

カバー付　カバーにヤケ・黒インクの日付記入あり。5ページほどに赤鉛筆線引きあり。その他本冊は経年状態良好です。本文にも問題ありません。

公費にてご購入の場合は、必要書類・必要事項を[お客様コメント]欄にお書き添え下さい。(後払公費でのお取引は1点2,200円以上)*ネコポス200円(3㎝・1㎏まで)・日本郵便レターパックライト420円/プラス600円・佐川(小型)陸便610円～・ゆうパック/ヤマト宅配便1,300円(東北)～2,000円(九州・沖縄)*「日本の古本屋」サイトを通してお申込みください。それ以外でのご注文は代金引換(手数料250円～660円)でのお送りとなります。店頭にてお受取をご希望の場合は、前日までにご連絡ください。

百四十歳への招待

￥1,650 （送料：￥650～）

矢野目源一著、住吉書店、昭30 、274p 、18cm 、1冊

カバー付　カバーにヤケ・黒インクの日付記入あり。5ページほどに赤鉛筆線引きあり。その他本冊は経年状態良好です。本文にも問題ありません。

弘南堂書店

文学と食＜アウリオン叢書 2＞

アカミミ古書店
東京都杉並区荻窪

￥800 （送料：￥185～）

白百合女子大学言語・文学研究センター(編)、久保田淳(責任編集)、芸林書房、2004、126p、21･･･

名作五篇と五種の食べ物―オムニバス講義「文学と食」のはじめに
川柳で詠む在米日本人の食の世界
肉食事始め
志賀直哉「小僧の神様」に描かれた鮨
『力と栄光』と『事件の核心』―食事としてのミサ聖祭の視点より
平安時代物語と酒
やっぱり美味しいフランス文学

代金前払い(公費除く)、全国一律クリックポスト185円(34cm×25cm、厚さ3cm、重さ1kg以内)、サイズオーバー、1kg以上はレターパックプラス、ゆうパックでの発送になります。代引きは承っておりません。時間指定をご希望の場合はゆうパックでの発送になります。

文学と食＜アウリオン叢書 2＞

￥800 （送料：￥185～）

白百合女子大学言語・文学研究センター(編)、久保田淳(責任編集) 、芸林書房、2004 、126p 、21cm

名作五篇と五種の食べ物―オムニバス講義「文学と食」のはじめに川柳で詠む在米日本人の食の世界肉食事始め志賀直哉「小僧の神様」に描かれた鮨『力と栄光』と『事件の核心』―食事としてのミサ聖祭の視点より平安時代物語と酒やっぱり美味しいフランス文学

アカミミ古書店

食は時代とともに : 安藤百福フィールドノート

田辺書店
神奈川県川崎市川崎区渡田向町

￥600

安藤百福著、旭屋出版、平成１１、341p、22cm、１冊

カバー、カバー天ヘリ少ヨレ、背薄ヤケ少褪色、本体小口三方後ろ見返しに値札跡は見られますが経年状態良好です、送料￥３５０

食は時代とともに : 安藤百福フィールドノート

￥600

安藤百福著、旭屋出版、平成１１、341p 、22cm 、１冊

カバー、カバー天ヘリ少ヨレ、背薄ヤケ少褪色、本体小口三方後ろ見返しに値札跡は見られますが経年状態良好です、送料￥３５０

田辺書店

食通小説の記号学

古書くんぷう堂
神奈川県鎌倉市佐助

￥1,800 （送料：￥350～）

真銅正宏著、叢文社、2007年、268p、22cm、1冊

カバー帯

◆ 鎌倉より丁寧な梱包で発送いたします。◆ 商品の状態は画像にてご確認頂けますのでお問合せください。◆【単品スピード注文】をご利用の場合の送料は (1)34×25×3cm 1kg以内:全国一律350円(2)34×25×3cm×4㎏以内:レターパックライト430円(3)34×25cm×4㎏以内:レターパックプラス600円(4)その他は宅急便となります。◆【単品スピード注文】以外の送料はご注文後にお知らせいたします。◆2冊以上の同梱をご希望の際は「単品スピード注文」は利用せず「通常注文」をご利用ください。

食通小説の記号学

￥1,800 （送料：￥350～）

真銅正宏著、叢文社、2007年、268p 、22cm 、1冊

カバー帯

古書くんぷう堂

アジアの食料・農産物市場と日本　市場の国際化と食料・環境問題

今井書店
福岡県北九州市八幡東区祝町

￥1,000 （送料：￥0～）

三国英実編、大月書店、平成12、283頁、Ａ５、1冊

カバー薄ヤケ・少シミ・少スレ　中のページは良好です。

全品送料込・税込　　　(代金引換便・海外便は送料無料対象外)　　配送方法は原則追跡番号のあるお任せになります。　　　We provide worldwide service.　　火曜日定休　　　記載のない付図・附録・正誤表等の付属品が必要な方は個別にお問い合わせ下さい。 0頁は頁数の記載なしです。領収書(pdfのみ)が必要な場合は事前にその旨をお申し出ください。インボイス対応。

アジアの食料・農産物市場と日本　市場の国際化と食料・環境問題

￥1,000 （送料：￥0～）

三国英実編、大月書店、平成12 、283頁、Ａ５、1冊

カバー薄ヤケ・少シミ・少スレ　中のページは良好です。

今井書店

南島研究20 食文化

BOOKSじのん
沖縄県宜野湾市真栄原

￥1,650

南島研究会編、南島研究会、1979/11、96頁、B5判

小口シミ下野敏見「紅頭與の食物と南西諸島」山下文武「凶祭時の食物」宮城文「今は昔の八重山の弁当」亀井フミ「奄美の行事と食生活」外・仲宗根幸市・林蘇喜男・徳山潔・先田光演・登山修・大森義憲・本田硯孝・福峯哲麿

送料表記が0円～6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。船便での発送、本州まで4～10日程度お時間かかっているようです。辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になります。1口あたり820円～5040円になります。

南島研究20 食文化

￥1,650

南島研究会編、南島研究会、1979/11 、96頁、B5判

小口シミ下野敏見「紅頭與の食物と南西諸島」山下文武「凶祭時の食物」宮城文「今は昔の八重山の弁当」亀井フミ「奄美の行事と食生活」外・仲宗根幸市・林蘇喜男・徳山潔・先田光演・登山修・大森義憲・本田硯孝・福峯哲麿

BOOKSじのん

チーズのソムリエになる　　基礎から学ぶチーズサービスの仕事　　【飲食・料理・洋食・食料品・食材・食文化・知識】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥1,000

◎著者久保田敬子、◎発行所株式会社柴田書店、◎２０１３年５月２０日･･･

◎カバー裏表紙側に値札シールのはがし跡があります。
◎カバー裏表紙側と表紙二か所ほど突起物で押した跡イタミがあります。
◎本の状態は並程度です。
☆貴重な資料です！！

チーズのソムリエになる　　基礎から学ぶチーズサービスの仕事　　【飲食・料理・洋食・食料品・食材・食文化・知識】

￥1,000

◎著者久保田敬子、◎発行所株式会社柴田書店、◎２０１３年５月２０日５版発行

◎カバー裏表紙側に値札シールのはがし跡があります。 ◎カバー裏表紙側と表紙二か所ほど突起物で押した跡イタミがあります。 ◎本の状態は並程度です。 ☆貴重な資料です！！

文華堂書店

「禅と食」

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥800

小倉玄照著、誠信書房、１９９２年　４刷、226p、19cm、１冊

帯欠　カバーにスレ痛み　天地小口と見返し付近にヤケと茶シミ斑点があります　本文は経年並で、通読には差し支えありません

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「禅と食」

￥800

小倉玄照著、誠信書房、１９９２年　４刷、226p 、19cm 、１冊

帯欠　カバーにスレ痛み　天地小口と見返し付近にヤケと茶シミ斑点があります　本文は経年並で、通読には差し支えありません

古書猛牛堂

恐怖の加工食品＜三一新書＞

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,070 （送料：￥300～）

郡司篤孝著、三一書房、253p、18cm

強いヤケスレがあります。カバー背に強いヤケシミがあります。

恐怖の加工食品＜三一新書＞

￥1,070 （送料：￥300～）

郡司篤孝著、三一書房、253p 、18cm

強いヤケスレがあります。カバー背に強いヤケシミがあります。

不死鳥BOOKS

あなたもお料理上手（ハウスライブラリー・お料理1年生に贈る本 2巻）

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,100 （送料：￥300～）

ハウス食品工業株式会社、197

昭和58年発行。ヤケシミ汚れと傷み、カビ臭があります。

あなたもお料理上手（ハウスライブラリー・お料理1年生に贈る本 2巻）

￥1,100 （送料：￥300～）

、ハウス食品工業株式会社、197

昭和58年発行。ヤケシミ汚れと傷み、カビ臭があります。

不死鳥BOOKS

食品産業の産業組織論的研究

ライト古書店
千葉県松戸市

￥700

上路利雄, 梶川千賀子著、農林統計協会、218p、22cm

キズ・ヨゴレ

お振込み確認後3日以内に発送を致します。

食品産業の産業組織論的研究

￥700

上路利雄, 梶川千賀子著、農林統計協会、218p 、22cm

キズ・ヨゴレ

ライト古書店

地球味な旅

不二書店
香川県高松市藤塚町

￥300 （送料：￥185～）

深田祐介著、新潮社、1992年、285p、20cm

経年による強いヤケ、少し傷み汚れはありますが良いと思います。清掃アルコール消毒後、出来るだけ綺麗にしてお送り致します。

一部の商品を除いて基本は先に、ご入金頂き確認後の発送となります。振込料は、お客様負担とさせていただきます。ご注文後、送料を含む確定金額を記載したメールをお送りいたしますので確認後、お振込みください。お振込みいただけましたら、ご入金先をご連絡ください。ご入金が確認出来次第発送させていただきます。

地球味な旅

￥300 （送料：￥185～）

深田祐介著、新潮社、1992年、285p 、20cm

経年による強いヤケ、少し傷み汚れはありますが良いと思います。清掃アルコール消毒後、出来るだけ綺麗にしてお送り致します。

不二書店

悲食記＜日本の百人全集 ; 第3＞

合同会社BRK-BOOKS
東京都杉並区天沼

￥1,680 （送料：￥185～）

古川緑波著、学風書院、1959、297p 図版、19cm

【24時間以内発送】カバー付　本体三方強めのヤケ・経年シミ　本文良好　確認の限り書き込み見受けられません

【24時間以内発送】【全て追跡番号つき】でなるべく安価な方法で送らせていただきます。単品スピード注文以外は、ご入金確認後24時間以内に発送いたします。 ※請求書・領収書はご注文時のみ発行です。ご注文後のご依頼には対応できませんのでご了承くださいませ。銀行振り込みは【ゆうちょ銀行】と【住信SBIネット銀行】がご利用可能です。 ※日本の古本屋の登録が難しい方は下記口座までお振込をお願いします。ゆうちょ銀行　〇一九支店　当座588967　(ト゛)ヒ゛ーアールケーフ゛ックス

悲食記＜日本の百人全集 ; 第3＞

￥1,680 （送料：￥185～）

古川緑波著、学風書院、1959 、297p 図版、19cm

【24時間以内発送】カバー付　本体三方強めのヤケ・経年シミ　本文良好　確認の限り書き込み見受けられません

合同会社BRK-BOOKS

食卓の文化誌＜岩波現代文庫＞

Duckbill
石川県金沢市福畠町

￥400 （送料：￥230～）

石毛直道、岩波書店、2004年、270p、15cm、1冊

初

食卓の文化誌＜岩波現代文庫＞

￥400 （送料：￥230～）

石毛直道、岩波書店、2004年、270p 、15cm 、1冊

初

Duckbill

食料・農業の崩壊と再生

BOOKS 青いカバ
東京都文京区本駒込

￥2,400

北出俊昭著、筑波書房、2009、199p、21cm

初版、除籍本につき蔵書印あり、本文良好

食料・農業の崩壊と再生

￥2,400

北出俊昭著、筑波書房、2009 、199p 、21cm

初版、除籍本につき蔵書印あり、本文良好

BOOKS 青いカバ

東方食見聞録＜徳間文庫＞

ふくろう
北海道岩見沢市幌向北一条

￥350

森枝卓士著、徳間書店、191p、16cm

東方食見聞録＜徳間文庫＞

￥350

森枝卓士著、徳間書店、191p 、16cm

ふくろう

学校給食牛乳料理集

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

東京学校給食研究会

学校給食牛乳料理集

￥3,000 （送料：￥680～）

、東京学校給食研究会

古本倶楽部株式会社

徳川家康 16 日蝕月蝕の巻

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

山岡荘八、講談社

徳川家康 16 日蝕月蝕の巻

￥3,000 （送料：￥360～）

山岡荘八、講談社

古本配達本舗

学校栄養職員が行う学校給食指導(給食時)

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

学校栄養職員が行う学校給食指導(給食時)

￥3,000 （送料：￥680～）

古本倶楽部株式会社

食べ歩きガイドブック Part 4　カルチャー食

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

食べ歩きガイドブック Part 4　カルチャー食

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

JETRO　カナダの機能性食品・健康志向食品市場

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

JETRO　カナダの機能性食品・健康志向食品市場

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

『魏書』食貨志・『隋書』食貨志訳注

東陽堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥6,600

渡辺信一郎、平20

新刊書として載っている書籍が多くありますが古本でお安く入荷している場合には注文を頂いた時に古本の書籍もお知らせしております。商品によっては倉庫にある書籍やお取り寄せになる商品が御座います。来店の際はご確認頂ければと思います。

『魏書』食貨志・『隋書』食貨志訳注

￥6,600

渡辺信一郎、平20

東陽堂書店

食肉の知識

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

公益社団法人日本食肉協議会

食肉の知識

￥3,000 （送料：￥360～）

、公益社団法人日本食肉協議会

古本配達本舗

現代病を防ぐ食事　家庭医学食事療法事典

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥14,644 （送料：￥360～）

現代病を防ぐ食事　家庭医学食事療法事典

￥14,644 （送料：￥360～）

古本配達本舗

日本食糧政策史の研究（復刻昭26刊）

泰雲堂書店
東京都文京区本郷

￥16,500

食糧庁、昭61

日本食糧政策史の研究（復刻昭26刊）

￥16,500

食糧庁、昭61

泰雲堂書店

食品特許協会十年史

[書影]

文生書院
東京都文京区本郷

￥11,000

食品特許協会、昭和53.3、150p、A5

ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

食品特許協会十年史

￥11,000

食品特許協会、昭和53.3 、150p 、A5

ISBN:**

文生書院

食養道

古書かんたんむ
東京都文京区湯島

￥700

飯田彬、正食庵、昭2、1

B6 ヤケシミ少イタミ

送料はゆうメール発送できる場合は全国一律300円ただし重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 現在システム変更に伴い送料が本来のものと違う記載のものがあります。順次変更していますのでご了承ください。領収書が必要な場合ご注文時にお申し付けください。宛名、日付、但し書き、ご指定下さい公費購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

食養道

￥700

飯田彬、正食庵、昭2 、1

B6 ヤケシミ少イタミ

古書かんたんむ

食糧管理法五十周年記念誌

文生書院
東京都文京区本郷

￥9,900

食糧庁、平成4.10、506p、A5

ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。