「食」 の検索結果 70,569件

古書くんぷう堂
神奈川県鎌倉市佐助

￥1,800 （送料：￥350～）

真銅正宏著、叢文社、2007年、268p、22cm、1冊

カバー帯

◆ 鎌倉より丁寧な梱包で発送いたします。◆ 商品の状態は画像にてご確認頂けますのでお問合せください。◆【単品スピード注文】をご利用の場合の送料は (1)34×25×3cm 1kg以内:全国一律350円(2)34×25×3cm×4㎏以内:レターパックライト430円(3)34×25cm×4㎏以内:レターパックプラス600円(4)その他は宅急便となります。◆【単品スピード注文】以外の送料はご注文後にお知らせいたします。◆2冊以上の同梱をご希望の際は「単品スピード注文」は利用せず「通常注文」をご利用ください。

おいしいコメはどこがちがうか:食味研究とイネつくりの最前線から

￥1,800 （送料：￥350～）

真銅正宏著、叢文社、2007年、268p 、22cm 、1冊

カバー帯

古書くんぷう堂

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥3,190 （送料：￥300～）

農山漁村文化協会 (編集)、農山漁村文化協会、256

2001年第８刷。朱線引きが少しあります。強めのヤケシミ、スレ傷みがあります。

おいしいコメはどこがちがうか:食味研究とイネつくりの最前線から

￥3,190 （送料：￥300～）

農山漁村文化協会 (編集) 、農山漁村文化協会、256

2001年第８刷。朱線引きが少しあります。強めのヤケシミ、スレ傷みがあります。

不死鳥BOOKS

食の旅アジア: タイ・インドシナ半島

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥390 （送料：￥300～）

森枝卓士、ティビーエス・ブリタニカ、199

汚れ傷みがあります。背にヘコミ破れがあります。カバー縁に傷みがあります。

食の旅アジア: タイ・インドシナ半島

￥390 （送料：￥300～）

森枝卓士、ティビーエス・ブリタニカ、199

汚れ傷みがあります。背にヘコミ破れがあります。カバー縁に傷みがあります。

不死鳥BOOKS

食堂・台所＜ニューハウス写真双書 2＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,100

とば・てる, ニューハウス編集部 : 著、ニューハウス出版社、1977、148p (図共)、A5判、･･･

初版、紙カバー + ビニールカバー

食堂と台所
素敵な実例
食堂の実例
独立した食堂
ハッチのある食堂
リビング·ダイニングルーム
リビング·ダイニング·キッチン
カウンター形式の食堂
食事室の考え方とまとめ方とば·てる
台所の実例
独立した台所
ダイニング·キッチン
台所の考え方とまとめ方とば·てる

食堂・台所＜ニューハウス写真双書 2＞

￥1,100

とば・てる, ニューハウス編集部 : 著、ニューハウス出版社、1977 、148p (図共) 、A5判、1冊

初版、紙カバー + ビニールカバー食堂と台所素敵な実例食堂の実例独立した食堂ハッチのある食堂リビング·ダイニングルームリビング·ダイニング·キッチンカウンター形式の食堂食事室の考え方とまとめ方とば·てる台所の実例独立した台所ダイニング·キッチン台所の考え方とまとめ方とば·てる

パージナ

日本の食文化 : 昭和初期・全国食事習俗の記録　補遺編共 2冊

(有) 舒文堂河島書店
熊本県熊本市中央区上通町

￥5,500

成城大学民俗学研究所編、岩崎美術社、1995、667p、27cm、2冊

函背上部少傷み、背ヤケ　本体問題ない

火曜日定休　【10,000円以上・送料無料】　 *代引・海外注文は対象外です

日本の食文化 : 昭和初期・全国食事習俗の記録　補遺編共 2冊

￥5,500

成城大学民俗学研究所編、岩崎美術社、1995 、667p 、27cm 、2冊

函背上部少傷み、背ヤケ　本体問題ない

(有) 舒文堂河島書店

水たま書店　桜井店
奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥430 （送料：￥600～）

平野雅章ほか編著、東京書籍、平成6年、22cm、1

函入。カバー。函角イタミ。日焼け。

はじめまして。水たま書店　です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

￥430 （送料：￥600～）

平野雅章ほか編著、東京書籍、平成6年、22cm 、1

函入。カバー。函角イタミ。日焼け。

水たま書店　桜井店

食品衛生7S入門Q&A

リサイクルブック
北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥500 （送料：￥200～）

米虫節夫, 角野久史, 冨島邦雄監修、日刊工業新聞社、201p、A5（厚さ3cm以内）

食品衛生7S入門Q&A

￥500 （送料：￥200～）

米虫節夫, 角野久史, 冨島邦雄監修、日刊工業新聞社、201p 、A5（厚さ3cm以内）

リサイクルブック

食と大地＜食の文化フォーラム 21＞

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,650

原田信男編、ドメス、2003、272p、22cm、1冊

カバー

食と大地＜食の文化フォーラム 21＞

￥1,650

原田信男編、ドメス、2003 、272p 、22cm 、1冊

カバー

高山本店

安全な食べ物ガイド

あしび文庫
福岡県福岡市東区雁の巣

￥710

東京・食品安全ネットワーク編、家の光協会、平成3年、239p、21cm、1冊

カバー　初版　定価1400円　　　↓目次画像有(部分)

■送料は200円か400円のみ!　・200円　クリックポスト(通常の書籍はほとんどこれで送れます) 　・400円　レターパック・ゆうパック(大型本・複数ご注文・全集類　冊数・重さ上限なし　超過分は当店が負担します) ■追跡番号は発送後にお知らせします。 ■代引きには対応できません。諸経費高騰のため扱いを止めました(2017年から) ■電話での即時対応はできません。お問い合わせも必ずメールでお願いします。

安全な食べ物ガイド

￥710

東京・食品安全ネットワーク編、家の光協会、平成3年、239p 、21cm 、1冊

カバー　初版　定価1400円　　　↓目次画像有(部分)

あしび文庫

水たま書店　桜井店
奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥390 （送料：￥600～）

平野雅章ほか編著、東京書籍、平成6年、659p、22cm、1

函入。カバー。値札跡。函イタミ。日焼け。

はじめまして。水たま書店　です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

東海道五十三次「食」ウォーキング : 健脚を支える健康食のヒミツ＜講談社+α新書 134-6B＞

￥390 （送料：￥600～）

平野雅章ほか編著、東京書籍、平成6年、659p 、22cm 、1

函入。カバー。値札跡。函イタミ。日焼け。

水たま書店　桜井店

食料の百科事典

ブックスマイル
神奈川県川崎市宮前区神木本町

￥3,500

五十嵐脩ほか編、丸善、2001.11、884p、22cm

※厚さ3cm以上になる本です。「送料について」をご確認ください。
・本の形態：単行本ハードカバー(函付き)
・サイズ：22×16cm
・ページ数：884p
・発行年：2001年11月30日
・ISBN ：9784621049396
◆本の状態：良好
・函に多少汚れあり。・書籍本体(表紙カバー、天地小口、本文)は非常に良い。

送料について/ 　➀クリックポスト(34×25cm　厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250～360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費　※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。　追記事項は詳細画面に

食料の百科事典

￥3,500

五十嵐脩ほか編、丸善、2001.11 、884p 、22cm

※厚さ3cm以上になる本です。「送料について」をご確認ください。・本の形態：単行本ハードカバー(函付き) ・サイズ：22×16cm ・ページ数：884p ・発行年：2001年11月30日・ISBN ：9784621049396 ◆本の状態：良好・函に多少汚れあり。・書籍本体(表紙カバー、天地小口、本文)は非常に良い。

ブックスマイル

食べるフランス史 : 19世紀の貴族と庶民の食卓

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野

￥6,980

ジャン=ポール・アロン著 ; 佐藤悦子訳、人文書院、1985/2/1、350p、20cm

書名：食べるフランス史 : 19世紀の貴族と庶民の食卓
著者：ジャン=ポール・アロン著 ; 佐藤悦子訳
出版元：人文書院
刊行年：1985/02/01
版表示：
説明：『食べるフランス史 : 19世紀の貴族と庶民の食卓』は、ジャン=ポール・アロンによる著作を佐藤悦子が訳出し、人文書院から1985年に刊行された一冊です。本書は19世紀のフランスにおける食文化を取り上げ、貴族や庶民の食卓の様子を通して当時の社会や暮らしを考察しているようです。食の側面から歴史を理解したい読者に向けて、時代背景や食習慣の違いなどを穏やかな筆致で紹介している点が特徴とされています。歴史書としても文化研究の資料としても一読に値する内容と言えるかもしれません。
状態：

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))

食べるフランス史 : 19世紀の貴族と庶民の食卓

￥6,980

ジャン=ポール・アロン著 ; 佐藤悦子訳、人文書院、1985/2/1 、350p 、20cm

書名：食べるフランス史 : 19世紀の貴族と庶民の食卓著者：ジャン=ポール・アロン著 ; 佐藤悦子訳出版元：人文書院刊行年：1985/02/01 版表示：説明：『食べるフランス史 : 19世紀の貴族と庶民の食卓』は、ジャン=ポール・アロンによる著作を佐藤悦子が訳出し、人文書院から1985年に刊行された一冊です。本書は19世紀のフランスにおける食文化を取り上げ、貴族や庶民の食卓の様子を通して当時の社会や暮らしを考察しているようです。食の側面から歴史を理解したい読者に向けて、時代背景や食習慣の違いなどを穏やかな筆致で紹介している点が特徴とされています。歴史書としても文化研究の資料としても一読に値する内容と言えるかもしれません。状態：

株式会社　wit tech

狂食の時代

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥300 （送料：￥300～）

ジョン・ハンフリース著 ; 永井喜久子, 西尾ゆう子訳、講談社、289p、20cm

帯付き。帯にスレ汚れがあります。

狂食の時代

￥300 （送料：￥300～）

ジョン・ハンフリース著 ; 永井喜久子, 西尾ゆう子訳、講談社、289p 、20cm

帯付き。帯にスレ汚れがあります。

不死鳥BOOKS

食でたどるニッポンの記憶

古書　明日
東京都世田谷区北沢

￥1,000

小泉武夫、東京堂、2017年、210p、19cm、1冊

カバー帯

★　kosho@kosho.or.jp　からのメールを受信できるよう設定をお願いします　★ ☆定休日や担当者不在の場合、また商品の保管場所により、在庫確認や発送に2～3日お時間を頂戴する場合がございます。 ☆商品保管場所が店舗のほかにも複数ございます。店舗にてお品物の実物をお確かめになりたい場合は、事前のご連絡をお願いいたします。 ※※※お休みのお知らせ※※※ 12月2日(金)～12月5日(月)まで、通信販売の対応をお休みいたします。詳細は書店情報をご確認ください。

食でたどるニッポンの記憶

￥1,000

小泉武夫、東京堂、2017年、210p 、19cm 、1冊

カバー帯

古書　明日

古書窟　揚羽堂
東京都大田区池上

￥500 （送料：￥185～）

幕内秀夫著、講談社、2013、237p、18cm、1

初版帯　線引き・少書込み有り。

土日祝日は発送業務はいたしておりません。宜しくご了承下さい。

東海道五十三次「食」ウォーキング : 健脚を支える健康食のヒミツ＜講談社+α新書 134-6B＞

￥500 （送料：￥185～）

幕内秀夫著、講談社、2013 、237p 、18cm 、1

初版帯　線引き・少書込み有り。

古書窟　揚羽堂

昭和の食 : 食の文化シンポジウム '89

ロビン・ブックセンター
大阪府南河内郡河南町寛弘寺

￥1,300 （送料：￥360～）

石毛直道;小松左京;豊川裕之【編】、ドメス出版、1989年、239p、19cm(B6)

カバー上部に少スレ破れ。経年によるヤケ、シミあり。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。販売当時定価　2,060円。通読は可能ですが、やや経年感あることからコンディション評価は「並下」といたしました。

発送の際の梱包は厚さ制限ギリギリのため、防水の袋のみの簡易包装となるかも知れません。ご了承ください。

　商品説明ページの1番下にある当店特記事項「書籍の購入について」をよくご覧の上、お申し込み下さい。休業を告知する場合もありますので、当店お知らせ欄もご覧下さい。公費ご購入の方を除き、代金先払いをお願いしています。商品代金とは別に、送料も必要です。ゆうパック、ゆうパケット、レターパックのいずれかにて発送いたします。発送はなるべく送料がかからない方法でいたしますが、重量、厚さ等の制限によりゆうパックしか利用できない場合もございます。ご了承ください。代引きは取り扱っていません。　

昭和の食 : 食の文化シンポジウム '89

￥1,300 （送料：￥360～）

石毛直道;小松左京;豊川裕之【編】、ドメス出版、1989年、239p 、19cm(B6)

カバー上部に少スレ破れ。経年によるヤケ、シミあり。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。販売当時定価　2,060円。通読は可能ですが、やや経年感あることからコンディション評価は「並下」といたしました。発送の際の梱包は厚さ制限ギリギリのため、防水の袋のみの簡易包装となるかも知れません。ご了承ください。

ロビン・ブックセンター

アットワンダー
東京都千代田区神田神保町

￥1,100

真銅正宏著、叢文社、268p、22cm

カバー折れイタミ　シミ少ヨゴレ

￥1,100

真銅正宏著、叢文社、268p 、22cm

カバー折れイタミ　シミ少ヨゴレ

アットワンダー

美食進化論

宮城)阿武隈書房
宮城県仙台市青葉区本町

￥300

辻芳樹, 木村結子著、晶文社、2002、187p、20cm

初版。帯。カバークスミ。本文線引き書き込みありません。

美食進化論

￥300

辻芳樹, 木村結子著、晶文社、2002 、187p 、20cm

初版。帯。カバークスミ。本文線引き書き込みありません。

宮城)阿武隈書房

世界食べもの　フランス3 食べ歩き案内

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

世界食べもの　フランス3 食べ歩き案内

￥3,000 （送料：￥680～）

月刊食堂 1984年6月号＜月刊食堂＞

[書影]

古書会津野
福島県大沼郡会津美里町寺崎字柿屋敷

￥3,465 （送料：￥260～）

柴田書店

月刊食堂 1984年6月号＜月刊食堂＞

[書影]

￥3,465 （送料：￥260～）

、柴田書店

古書会津野

近代食堂 1982年11月号＜近代食堂＞

[書影]

古書会津野
福島県大沼郡会津美里町寺崎字柿屋敷

￥3,465 （送料：￥260～）

旭屋出版

近代食堂 1982年11月号＜近代食堂＞

[書影]

￥3,465 （送料：￥260～）

、旭屋出版

古書会津野

食品と食品化学

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

岩田久敬著、養賢堂発行

食品と食品化学

￥3,000 （送料：￥360～）

岩田久敬著、養賢堂発行

加工食品と食品衛生

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

河端俊治、新思潮社

加工食品と食品衛生

￥3,000 （送料：￥680～）

河端俊治、新思潮社

米食・肉食の文明

太郎舎
長崎県西彼杵郡時津町野田郷

￥500

筑波常治、NHK、1969

NHKブックス

ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。公費ご購入につきましてはご指示に従います。配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにてお知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。

米食・肉食の文明

￥500

筑波常治、NHK 、1969

NHKブックス

太郎舎

健康に食べる

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

財団法人日本食生活協会

健康に食べる

￥3,000 （送料：￥680～）

、財団法人日本食生活協会

アジアの食料・農産物市場と日本　市場の国際化と食料・環境問題

肉食文化と米食文化

(株)馬燈書房
神奈川県横浜市中区伊勢佐木町5-127-13　伊勢佐木町ロイヤル1F　

￥650 （送料：￥185～）

鯖田豊之著、講談社、1979年、2~3cm、1

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱について】店舗と倉庫で販売している都合上、複数ご注文される場合、別々の発送となる場合があります。別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文いただけますと幸いです。 ※事務所と倉庫が離れている都合上、現在メール、お電話、FAX等でのお問い合わせ、ご注文はお受けできかねます。

肉食文化と米食文化

￥650 （送料：￥185～）

鯖田豊之著、講談社、1979年、2~3cm 、1

(株)馬燈書房

食事史

竹岡書店
京都府京都市左京区浄土寺西田町

￥1,980 （送料：￥550～）

山本千代、龍星閣、昭17、Ａ５判

函欠

★当店に在庫している本はほぼ別棟倉庫に保管していますので、性急なお求めにはご対応致し兼ねます。ご来店にてお求めになりたい場合は事前にご一報下さいませ。(平日・土・祝10時半～18時、日曜定休)

食事史

￥1,980 （送料：￥550～）

山本千代、龍星閣、昭17 、Ａ５判

函欠

竹岡書店

食品の常識

アテネ堂古書店
福井県福井市北野下町

￥700

東京栄養食糧研究所

１枚刷

食品の常識

￥700

東京栄養食糧研究所

１枚刷

アテネ堂古書店

今井書店
福岡県北九州市八幡東区祝町

￥1,000 （送料：￥0～）

三国英実編、大月書店、平成12、283頁、Ａ５、1冊

カバー薄ヤケ・少シミ・少スレ　中のページは良好です。

全品送料込・税込　　　(代金引換便・海外便は送料無料対象外)　　配送方法は原則追跡番号のあるお任せになります。　　　We provide worldwide service.　　火曜日定休　　　記載のない付図・附録・正誤表等の付属品が必要な方は個別にお問い合わせ下さい。 0頁は頁数の記載なしです。領収書(pdfのみ)が必要な場合は事前にその旨をお申し出ください。インボイス対応。

アジアの食料・農産物市場と日本　市場の国際化と食料・環境問題

￥1,000 （送料：￥0～）

三国英実編、大月書店、平成12 、283頁、Ａ５、1冊

カバー薄ヤケ・少シミ・少スレ　中のページは良好です。

今井書店

赤ちゃんが喜ぶ離乳食ゼロ歳児の食事

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

赤ちゃんが喜ぶ離乳食ゼロ歳児の食事

￥3,000 （送料：￥360～）

外食産業入門 21世紀の食生活の担い手

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

外食産業入門 21世紀の食生活の担い手

￥3,000 （送料：￥360～）

近代食堂 1986年1月号＜近代食堂＞

[書影]

古書会津野
福島県大沼郡会津美里町寺崎字柿屋敷

￥3,465 （送料：￥260～）

旭屋出版

近代食堂 1986年1月号＜近代食堂＞

[書影]

￥3,465 （送料：￥260～）

、旭屋出版

古書会津野

薬効食自然医食の効用

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥4,506 （送料：￥360～）

森下敬一、柏樹社

薬効食自然医食の効用

￥4,506 （送料：￥360～）

森下敬一、柏樹社

食生活 2009年6月　Vol.103 食育オピニオン10

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

食生活 2009年6月　Vol.103 食育オピニオン10

￥3,000 （送料：￥680～）

不忘敬 : 全日食回顧二十五年

泰雲堂書店
東京都文京区本郷

￥2,200

全日本食品、昭62

不忘敬 : 全日食回顧二十五年

￥2,200

全日本食品、昭62

泰雲堂書店

知らずに食べている有害食品

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

天野慶之

知らずに食べている有害食品

￥3,000 （送料：￥360～）

天野慶之

北天堂書店
北海道札幌市北区

￥500

池田弥三郎、日本経済新聞社、昭和４８、1

函

郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。

￥500

池田弥三郎、日本経済新聞社、昭和４８、1

函

北天堂書店

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥500

池田弥三郎、日本経済新聞社、昭48、1

函